Как принимать льняное масло при повышенном холестерине: польза, инструкция по применению + отзывы

alexxlab Разное

Содержание

Как принимать льняное масло для снижения холестерина?

Масло льна содержит в себе большое количество ценных компонентов, помогающих при увеличении ЛПНП в крови. Многие пациенты интересуются как принимать льняное масло при повышенном холестерине и какие есть противопоказания к его использованию.

Почему высокий уровень холестерина опасен

Повышенное содержание холестерина в крови приводит к тому, что образуются атеросклеротические бляшки, которые прикрепляются на сосудистых стенках. Со временем они становятся все больше и больше, поэтому сужают просвет сосудов.

Вследствие этого ухудшается кровообращение, увеличивается артериальное давление. Из-за сужения сосудов развивается атеросклероз. Он в свою очередь способен спровоцировать более тяжелые заболевания.

К наиболее распространенным последствиям относят следующее:

  1. Инфаркт сердечной мышцы. Под ним понимают некроз тканей миокарда. Он возникает вследствие закупорки сосуда, идущего к сердцу, тромбом. Из-за блокировки кровь перестает поступать к мышце, и его ткани отмирают.
  2. Ишемический инсульт головного мозга. В этом случае также происходит некроз тканей, но не в сердце, а в мозге. Холестериновые бляшки блокируют поток крови к мозговым тканям, вследствие чего они атрофируются.
  3. Геморрагический инсульт головного мозга. При такой патологии происходит разрыв сосуда и кровоизлияние в мозг. Стенка легко разрушается, так как становится хрупкой вследствие атеросклероза.

Последствия высокого уровня холестерина

В норме уровень холестерина должен составлять 5,2 ммоль/л.

Состав и полезные свойства

Льняное масло обладает уникальным составом, компоненты которого благоприятно влияют на здоровье человека. В продукте представлены следующие ценные вещества:

жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9, а также стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты;

  • Витамины А, группы В, Е, K, F;
  • Калий, фосфор, магний, железо, цинк;
  • Линамарин;
  • Фитостеролы;
  • Сквален;
  • Тиопролин;
  • Лецитин;
  • Бета-каротин.

Из всего указанного состава для человеческого организма наиболее важны жирные кислоты. Они представляют особую ценность, играют важную роль в устранении атеросклероза сосудов и иных патологий.

Льняное масло полезные свойства

Полезные свойства масла:

  • Восстанавливает эластичность, прочность сосудистых стенок.
  • Нормализует вязкость крови, предотвращает формирование тромбов в крови.
  • Препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
  • Подавляет воспалительные процессы в организме.
  • Предупреждает резкие перепады артериального давления.
  • Улучшает деятельность пищеварительных органов.
  • Повышает деятельность иммунной системы организма.
  • Предотвращает развитие сердечных заболеваний.
  • Нормализует состояние волос, кожи.
  • Стабилизирует функционирование эндокринных желез.
  • Восстанавливает гормональный фон у женщин.

Льняное масло получают путем холодного отжима. Благодаря такой технологии удается сохранить в продукте все лечебные компоненты. В очищенном рафинированном масле многие полезные вещества теряются.

Как льняное масло снижает уровень холестерина

Льняное масло от холестерина помогает пациентам благодаря своему ценному составу. В нем присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, которые позволяют ускорить процесс разрушения холестерина и выведения его из организма.

Также льняное масло хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает снизить степень всасываемости холестерина, поступающего в организм с продуктами питания.

Уменьшение холестеринового уровня при приеме масла льна происходит примерно на 25%. При этом прием средства не отражается на содержании хорошего холестерина.

Как выбрать масло

Чтобы льняное масло принесло пользу для здоровья человека, важно выбрать качественный продукт. При покупке следует обратить внимание на его цвет. Жидкость должна быть абсолютно прозрачной, не иметь никаких примесей, мутности. Ее расцветка способна варьироваться от золотистой до ярко-коричневой.

Попробовать и понюхать средство при приобретении в аптеке или магазине не удастся. Поэтому дома уже стоит проверить его на вкус и запах. У качественного масла приятный привкус с небольшой горчинкой, а аромат специфический, немного схож с рыбьим жиром в капсулах.

Не стоит забывать проверять срок годности продукта. Использовать средство по истечении установленного периода времени категорически запрещается.

Противопоказания к применению

Льняное масло для снижения холестерина разрешается пить не всем пациентам. У средства есть ряд противопоказаний.

В их число входит следующее:

  1. Лечение антидепрессантами;
  2. Гепатит, патологии печени;
  3. Панкреатит;
  4. Недостаточность поджелудочной железы;
  5. Предрасположенность к застойным процессам желчи;
  6. Энтероколит;
  7. Кровотечения из матки.

Если у пациента обнаружено воспаление желчного пузыря, принимать масло допускается только во время еды.

Может ли масло нанести вред

Льняное масло обладает целебными свойствами, но это не значит, что оно не способно причинить вред. Передозировка средством практически невозможна, так как его компоненты не могут накапливаться в организме. Но неверное хранение способно превратить ценное вещество в яд.

Если масло подвергается воздействию солнечных лучей и высоких температур, оно окисляется, образуются пероксиды, обладающие канцерогенными свойствами. Определить, что продукт испортился можно по горькому вкусу и резкому неприятному запаху.

При отравлении пероксидами возможны следующие симптомы:

  • Повышенное газообразование;
  • Болевой синдром в области живота и грудной клетки;
  • Тошнота, рвота;
  • Кровотечения из матки у женщин;
  • Ухудшение свертываемости крови.

Симптомы отравления пероксидами

При возникновении подобных явлений следует прекратить прием масла и обратиться к доктору.

Правила хранения и применения

Перед применением льняного масла следует проконсультироваться с доктором. Он точно определит, целесообразно ли пациенту принимать такое средство, в какой дозировке лучше это делать и в течение какого времени.

Также важно учесть, что масло способно вступать в реакции с некоторыми медицинскими препаратами. Например, оно может усиливать терапевтический эффект аспирина, лекарств, понижающих уровень глюкозы в крови, а также отдельных противовоспалительных медикаментов.

После приема льняного масла не рекомендуется употреблять цитрусовые, потому что в них содержится кислота, вступающая в реакцию с жирами, тем самым снижая лечебное воздействие продукта.

Статины, используемые против высокого содержания вредного холестерина, хорошо сочетаются с льняным маслом, поэтому их разрешается принимать совместно.

Ни в коем случае нельзя применять продукт для жарки пищи. При нагревании масло подвергается окислению, ценные компоненты разрушаются и исчезают полностью. К тому же средство обладает высокой огнеопасностью.

Для того, чтобы льняное масло сохранило свои лечебные свойства, необходимо знать, как правильно хранить его. Рекомендуется держать продукт в бутылке из темного материала и с плотно закрывающейся крышкой. Хранить в прохладном месте, где температура не превышает +20 градусов.

Особенности приема льняного масла для снижения холестерина

Порядок, как принимать льняное масло для снижения холестерина, имеет свои особенности. Установлены конкретные дозировки, которые не стоит превышать.

Схема приема

Принимать масло льна разрешается, как для устранения уже имеющихся проблем с холестериновым уровнем, так и для профилактики их возникновения. Для профилактической цели достаточно принимать по одной столовой ложке в сутки.

Если требуется снижение высокого содержания холестерина, следует употреблять по 3 столовые ложки в сутки, разделив на два приема. Принимать средство необходимо на голодный желудок, чтобы оно лучше усвоилось. Рекомендуется употреблять примерно за 30 минут до еды.

Разрешается запивать масло стаканом теплой воды либо заедать кусочком хлеба.

Запивать масло стаканом теплой воды

Как долго пить

Чтобы добиться нормализации уровня холестерина в крови, требуется принимать его в течение длительного времени. Данное средство не способно быстро стабилизировать показатель, оно обладает медленным действием.

Оптимально принимать масло по 2-3 недели 3-4 раза в год.

Рецепты с льняным маслом

Совершенно необязательно употреблять льняное масло в чистом виде, его можно добавлять в различные блюда, совмещая с иными полезными продуктами. Продукт отлично сочетается с овощами и фруктами, поэтому им можно заправлять салаты.

Также допускается добавлять масло в каши, супы, смешивать с кисломолочными продуктами. Идеально продукт идет к квашеной капусте или отварной картошке.

Добавлять льняное масло следует с блюда, которые уже немного остыли. При нагревании продукт приобретает канцерогенные свойства.

Рецептов с маслом льна множество. Пациентам стоит обратить внимание на следующие блюда.

Витаминный десерт

Для приготовления понадобится подготовить следующие ингредиенты:

  • 4 чайные ложки творога;
  • 2 чайные ложки льняного масла;
  • Половина лимона;
  • Один банан;
  • 2 столовые ложки измельченных орехов;
  • 2 чайные ложки меда;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • Любые фрукты на свой вкус.

Готовится десерт следующим образом:

  1. Протереть творог через сито;
  2. Соединить его с льняным маслом;
  3. Нарезать фрукты на небольшие кусочки;
  4. Пропустить через блендер хлопья;
  5. Выжать сок из лимона;
  6. Перемещать полученные ингредиенты.

В качестве фруктов в этом десерте подойдут любые, но желательно не цитрусовые.

Витаминный десерт из льняного масла

Крем-суп с картофелем и маслом льна

Для приготовления требуется подготовить такие компоненты как:

  • 200 г тыквы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Одна луковица среднего размера;
  • 2 средние картофелины;
  • Растительное и льняное масло;
  • 200 мл сливок;
  • 150 мл воды;
  • Соль, перец, корица по вкусу.

Чтобы приготовить блюдо, необходимо:

  1. Очистить тыкву, чеснок, луковицу и картошку.
  2. Половину луковицы и чеснок измельчить, смешать.
  3. Картошку и тыкву нарезать маленькими кубиками, смещать и поместить в другую посуду.
  4. Поставить сотейник на плиту, добавив в него растительное масло. Немного обжарить чеснок и лук. Добавить в сотейник картофель и тыкву, тоже немного обжарить.
  5. Влить к овощам сливки, воду и варить до полной готовности.
  6. Добавить в полученное блюдо соль и перец, пропустить через блендер для образования пюре.

Перед подачей добавить льняное масло, молотую корицу и еще немного сливок.

Творожная закуска

Это отличный вариант закуски для людей, страдающих повышенным холестерином. Для приготовления потребуется творог с небольшим процентом жирности, свежая зелень и льняное масло. Все указанные компоненты смешивают до однородной консистенции.

Полученную массу намазывают на хлебцы или маленькие кусочки черного хлеба и подают к столу.

Таким образом, как пить льняное масло для снижения холестерина, точнее скажет специалист.

При назначении данного средства важно учитывать наличие других заболеваний пациента. Исходя из этого, корректируется дозировка и длительность приема народного лекарства.

Как принимать льняное масло для снижения холестерина?

Некоторые продукты питания способствуют выведению липидных соединений из крови. Льняное масло для снижения холестерина отличается таким воздействием. Правильное питание, исключение вредной пищи поможет вывести холестериновые излишки, а активный ингредиент станет положительным вспомогательным элементом в общем терапевтическом курсе. Чтобы его применение оказалось полезным, нужно обладать информацией, как правильно его употреблять.

Состав растительного компонента

Льняное масло вырабатывается из семян льна. Компонент активно используется в изготовлении многих лекарственных медикаментов. Многочисленные исследования показали, что вся польза и эффективность растительного ингредиента объясняется его богатым химическим составом, который содержит в себе необходимые для организма кислоты и вещества. Подробнее о них в таблице:

КомпонентПолезные свойства
Омега-3 (альфа-линолевая кислота)Обеспечивает профилактику сердечно-сосудистых заболеваний
Линолевая кислотаПовышает иммунитет, активирует защитные силы организма
Натуральные волокнаСодержат клетчатку, что активно снижает уровень ЛПНП в крови и предотвращает образование атеросклеротических бляшек
Витамины, минералы и другие полезные микроэлементыНасыщают организм полезными веществами
Вернуться к оглавлению

Полезные свойства

Такие же полиненасыщенные соединения содержатся в рыбьем жире.

Льняное масло от холестерина имеет положительное воздействие. Польза натурального компонента обусловлена содержанием в составе полиненасыщенных жирных кислот. Аналогом компонента может выступать рыбий жир, он выпускается в капсулах и продается в аптеках. Альфа-линолевая кислота в совокупности со вспомогательными веществами активно понижает показатели в крови, купирует воспалительные процессы в организме и оказывает профилактический эффект вероятности сердечно-сосудистых обострений. А также Omega-3 отличается такими воздействиями:

  • способствует репликации онкологических клеток;
  • ингибирует воспалительные процессы;
  • угнетает развитие бактерий;
  • помогает очистить организм от токсинов, шлаков и холестерина.

Масло льна содержит в своем составе лигнаны — вещества, которые помогают активировать ферменты организма, отвечающие за метаболизм, способствуют снижению аппетита и естественной потере веса. Продукт хорошо сжигает подкожный жир и выводит органические соединения.

Вернуться к оглавлению

Как правильно принимать?

Для грамотного лечения человеку достаточно принять две столовые ложки продукта в сутки.

Безхолестериновая диета состоит из продуктов, что помогают снизить ЛПНП и обеспечить понижение высокого уровня. Масло при повышенном холестерине должно поступать в организм в умеренных количествах, применять его в терапевтических целях нужно правильно и грамотно, в обратном случае лечение может только навредить. При правильном использовании средство помогает снизить уровень липопротеидов и нормализовать его количество в крови. Пить следует в следующем порядке:

  1. Утром натощак принять 1 ст. л. растительного компонента.
  2. Вечером перед сном выпить такую же дозу средства и запить 1 стаканом теплой воды.

Лечение при высоком холестерине льняным маслом, в отличие от медикаментозных препаратов, не обладает мгновенным воздействием. Жирные Омега-3 кислоты синтезируются в организм постепенно. Если терапию начинать с 1 ч. л. ежедневного употребления ингредиента, то положительный результат станет заметен в период 2—3 недель приема. Когда холестерин повышен критически, улучшение в виде понижения холестериновых показателей наступит через несколько месяцев регулярного употребления.

Льняное масло снизит холестерин в крови не только в чистом виде. Активный компонент можно добавлять в супы, салаты, обезжиренный творог, запекать на его основе овощи, рыбу и нежирные сорта мяса. Не менее эффективными будут и сами семена льна. Их можно также есть по утрам натощак, 1 ч. л. семечек запивать большим количеством воды или добавлять в салаты, десерты и другую еду.

Вернуться к оглавлению

Средиземноморская диета от холестерина

Согласно такой схемы питания человеку можно употреблять оливки.

Нормальный уровень холестерина в крови можно откорректировать с помощью безхолестеринового питания. Основой диеты выступают растительные жиры, в частности льняное и кунжутное масло. Рацион включает в себя морскую рыбу, оливки, цельно-зерновые злаки, большое количество фруктов и овощей, а также орехи, семечки и сухофрукты. Главное правило диетического курса — ежедневное употребление масла льна в пропорции не менее 20 г в сутки.

Вернуться к оглавлению

Ограничения и негативные реакции

Нежелательно принимать льняное масло против холестерина при диарее, панкреатите, язве и гастрите желудка повышенной кислотности, сбоях в ЖКТ. Компонент способствует активному разжижению крови, его следует исключить при плохой свертываемости. Лен и продукты его переработки противопоказаны женщинам, имеющим в анамнезе женские заболевания, такие как фибромиома, киста, воспаления яичников. Беременным и кормящим мамам следует ограничить себя в его употреблении, а если и принимать, то только в ограниченных количествах. Норма льняного масла для взрослого человека не должна превышать 30 г в сутки. Передозировка может окончиться такими симптомами, как расстройство желудка, тошнота и рвота.

рецепты приготовления семян при повышенном уровне ЛПНП, обзор отзывов, как правильно употреблять?

Автор Максим Фадовский На чтение 9 мин. Просмотров 1.7k.

С незапамятных времен человек использует лен для изготовления тканей, пищи, а также в оздоровительных целях. Ведь льняное масло по праву считается целебным продуктом, который лечит много заболеваний. Состав богат всем полезным. Как принимать льняное масло для снижения холестерина – вот о чем пойдет речь в этой статье.

Как правильно принимать семя льна для снижения?

При излишне повышенном холестерине льняное семя оказывает весьма благотворное содействие. Так в один голос говорят и доктора. Еще масло служит незатейливой добавкой к блюдам. Еще его пьют как есть, заваривая. Особенно это касается людей, которые только прошли довольно продолжительный курс антибиотиков.

Конечно же, немногие захотят таким образом расширить свой донельзя привычный рацион. Да и не все знают, как употреблять льняное масло для снижения холестерина или же семена. Однако в этом ничего страшного нет, ведь продукт по своему вкусу чуть напоминает кедровые орешки, а их любят и дети, и взрослые.

сухой лен, семена, маслоЛен – растение, которое находит широкое применение во многих сферах жизни

Особые указания по тому, как использовать семена:

  1. В измельченном виде их лучше сразу готовить, иначе произойдет быстрое и обидное окисление.
  2. Есть хороший способ, как принимать семена льна от холестерина – сделать их дополнением к хлебу, овсяным хлопьям и муке, рису.
  3. Из них делают настои, отвары, кисель. Причем начинать пить настой лучше с большой ложки. Доза впоследствии увеличивается до 1/2 стакана. Продолжительность не больше трех раз в день.
  4. Семя льна для снижения холестерина пьется до завтрака или обеда. Можно и после принятия пищи. Кому как удобно. Продолжительность оздоровительного цикла – не более двух месяцев. А что касается добавления в блюда, то здесь нет каких-либо четких рамок.

Льняное масло от холестерина, как и все жиры, лучше всего принимать вместе с пищей – в составе салатов, гарниров или просто выпив ложку с едой. Многих интересует одна деликатная тема, как пить льняное масло для снижения холестерина так, чтобы не навредить случайно организму. Правила дозирования еще никто не отменял. Масло сполна богато синильной кислотой, и в случае ее переизбытка возможно нежелательное отравление. Если взять в привычку за сутки пить не целый стакан, а лишь часть, тогда все страшные риски сводятся к нулю.

Кто выяснил для себя, как принимать льняное масло от холестерина, должен иметь малейшее представление, что само по себе масло, будто по волшебству, не снизит холестерин. Намного эффективнее проводить целый комплекс оздоровительных процедур. Тогда будет результат.

Рецепты приготовления

Необязательно употреблять семя льна от холестерина такими, какие они есть – сырыми. Особенно это правило касается тех, кто совсем к ним не привык. Есть простые и очень даже полезные рецепты приготовления семян льна от холестерина.

Отвар

А вот как в виде отвара применять семя льна при повышенном холестерине – не менее ценная информация.

  1. Сами семена (десертная ложка) заливают холодной водой (триста миллилитров).
  2. Когда она закипит, пусть смесь настаивается десять-пятнадцать минут.
  3. Как только отвар остынет, его надо процедить.
  4. Пьется он за полчаса до еды по 125 гр. И так по три раза.

Поскольку сырые зерна льна нередко вызывают раздражение желудка, то слизь, выделяющаяся в момент варки, мягко и аккуратно покрывает все слизистые, так что ничего такого не произойдет.

семена льна, отварЧтобы добиться прозрачности, готовый отвар рекомендуют несколько раз процедить

Со сметаной

Также есть хороший рецепт, как необходимо грамотно принимать семя льна для снижения холестерина. Необходимо взять нежирную сметану, причем большую ложку, и смешать ее с семенами (ложка уже маленькая). Средство рекомендуется к применению по особо выверенной схеме:

  • с первого по седьмой день – одна порция;
  • с восьмого по четырнадцатый – две порции;
  • с пятнадцатого по двадцать первый – три порции.

Лекарственное средство употребляется натощак. Нередко его запивают минеральной водой без газа.

С алоэ

Если простая варка кажется скучной, в таком случае лучше узнать одну интересную вещь – как правильно принимать семя льна от холестерина с добавлением алоэ.

  1. В блендере измельчаются семена (большая ложка).
  2. Вливается кипяток. Всего стакан.
  3. После этого смесь настаивается около двух часов.
  4. Затем следует добавить половину ложки сока алоэ.

Смесь готова к употреблению в утреннее время, пока еще не готов завтрак. А уже в вечернее время ею следует лечиться после ужина. В целом средство принимают от месяца и до трех.

С расторопшей

Пятьдесят грамм льняного семени от холестерина смешивают с подобным количеством семян расторопши. Затем все перемалывается в кофемолке так, чтобы получился порошок. Смесь пересыпается в другую емкость и заливается водкой (0,5 л). Настаивается десять дней в абсолютной темноте. Временами смесь желательно встряхивать. Употреблять по одной большой ложке за тридцать минут до принятия пищи. Так три раза за сутки.

Кисель

На весьма волнующий вопрос о том, как еще возможно принимать семя льна при холестерине, есть весьма исчерпывающий ответ – делать кисель. Это просто: в термос засыпаем 2 большие ложки льняных семян, следом идет вода, такая, чтоб кипела. Достаточно одного стакана. Рекомендуется начать приготовления с самого вечера, а уже утром употреблять вместо завтрака. Для вкуса добавляют мед.

кисель, семена льнаКисель из льняной муки

Обзор отзывов

Немаловажно почитать отзывы относительно того, насколько эффективно семя льна для снижения холестерина. Некоторые пишут, что семена очень полезны, помогают снижать холестерин, основное правило – не переусердствовать и не превышать дозировку. Особенно рекомендуют семена льна при повышенном холестерине женщинам: кожа сияет, волосы блестят, а ногти укрепляются. Одни плюсы.

О льняном масле много отзывов. Обычно все они положительного характера. Также пациенты обеспокоены тем, как лучше всего принимать льняное масло при повышенном холестерине. Одни пишут, что его вкус оставляет желать лучшего, а другие могут спокойно осилить большую ложку. Причем их доводы служат весьма вдохновляюще – что касается вкуса, масло вполне приемлемое и, безо всяких сомнений, действенное. Еще есть отзывы о том, что льняное масло от холестерина нередко мешают с овсяной кашей.

Если существуют уже свои определенные понятия относительно того, как принимать льняное семя от холестерина – это настоящий прогресс. Однако стоит ознакомиться и со сбалансированной диетой. Ее одобряют доктора.

Необходимо снижать количество потребляемых насыщенных жиров. Мясные супы противопоказаны, лучше кушать вегетарианские. Употребление картофеля желательно уменьшить.

На завтрак идеально готовить овсяную или гречневую каши. На обед можно делать блюда из мяса, лучше всего из индейки или постной говядины. Мясо запекается без добавления сметаны. Рыбу желательно выбирать морскую, например, лосось, сельдь или скумбрию, и лучше всего отваривать. Полезны будут овощи, особенно свежие: баклажаны, морковь, капуста, тыква. Из них можно делать салаты с добавлением петрушки, зеленого горошка, укропа, артишока или же просто потушить.

Из фруктов отдать предпочтение стоит яблокам, арбузам, цитрусовым. А хлеб лучше всего кушать ржаной или же из зерновой муки. Что касается кисломолочной продукции, то она должна быть низкой жирности. В тот момент, когда готовится пища, ее не стоит солить, лучше провести это действие перед подачей на стол.

овощи и фруктыПродукты, помогающие контролировать “плохой” холестерин

Советы для женщин

Откроют для себя нечто новое о снижении холестерина исключительно дамы, которые уже в курсе того, как принимать льняное семя для снижения холестерина. Секрет довольно прост:

Рекомендации для мужчин

Рецепты того, как готовить семя льна для снижения холестерола, наверняка заучены наизусть, и теперь пришла пора задуматься о продуктах, оказывающих особенную пользу мужчинам. Это:

  • миндальный орех;
  • кедровые орешки;
  • сардины;
  • гранат;
  • брусника;
  • малина.

Немаловажную роль в чистке сосудов и борьбе с холестерином играют:

  • рыба;
  • рыбий жир;
  • растительные масла;
  • ягоды красного цвета;
  • рис коричневого цвета;
  • обезжиренный творог;
  • водоросли;
  • хурма;
  • спаржа;
  • фисташки;
  • листовой зеленый чай.
  • корень имбиря, а также семена укропа, которые можно заваривать вместе, а также употреблять по отдельности.
рыба с рисом и овощамиОтличным дополнением к рису и рыбе станут овощи

Однако не все пациенты до конца понимают, как принимать семена льна при повышенном холестерине. Лучшими помощниками станут небезызвестные травы. Овес считается одним из лучших. В нем много витамина В и он помогает очищать печень. Люцерна приносит особую пользу пациентам, которые страдают сахарным диабетом.

Из корня солодки делают отвары. Чтобы он подействовал, следует запастись достаточным терпением, поскольку этот процесс продолжительный. Также неоценимую пользу кровеносной системе приносят цветки липы.

Знаний того, как употреблять семя льна для снижения холестерина или масло, будет недостаточно. Требуется непосредственное лечение статинами под наблюдением лечащего врача. Также полезными будут регулярные физические нагрузки, будь это гимнастика, танцы или же обыкновенная уборка по дому.

Хорошей привычкой станут прогулки на свежем воздухе, особенно в утренние часы. Также немаловажным будут занятия бегом, поскольку они помогают снизить уровень жира в артериях. Для пациентов, не всегда практикующих подобный вид оздоровления, желательно побольше ходить пешком.

Полезное видео

Еще несколько слов о том, стоит ли употреблять льняное масло для снижения уровня холестерина:

Заключение

  1. Лен приносит колоссальную пользу человеческому организму.
  2. Немаловажно знать, как употреблять льняное семя для снижения холестерина. Обычно семена используются для отваров, смесей, из них делают масло.
  3. Результат наблюдается, если в качестве оздоровительного средства при повышенном холестерине использовать не только одно льняное масло. Здесь важна совокупность действий: правильная диета, статины, гимнастика.

Как пить льняное масло для снижения холестерина

Льняное масло – один из самых полезных способов понизить уровень холестерина в крови. Если принимать льняное масло для снижения холестерина по рекомендациям врачей, то уже через некоторое время этот показатель существенно снизиться и придет в норму. Справиться с гиперхолестеринемией поможет именно масло, полученное из семян льна.

Состав

Средство на основе льна давно используется в народной медицине в качестве средства для терапии различных заболеваний. На самом деле оно не является каким-либо сложным для получения продуктом – добывают его из обычного льняного семени, просто в магазинах люди не привыкли обращать внимание на льняное масло, приобретая по привычке подсолнечное.

А зря, ведь льняное содержит множество полезных компонентов для здоровья человека. Особенно ценны здесь жирные кислоты, подобные тем, которые имеются в рыбьем жире, но даже в этом случае народники утверждают – продукт изо льна намного богаче и ценнее по составу, нежели самые дорогие сорта рыбы.

Льняной продукт на Руси применяется очень давно. Это одна из самых употребляемых добавок на основе жиров. Продукт отжима добавляют в олифу, мази, лаки. Состав средства очень богат различными полезными веществами. Сюда входят:

  • ретинол;
  • токоферол;
  • фолиевая кислота;
  • филлохинон;
  • холеиновая кислота;
  • пиридоксин;
  • эстрогеноподобные фитогормоны;
  • цианокобаламин;
  • альфа-линолевая кислота.

Из альфа-линолевой кислоты в организме в процессе превращений формируется два важных элемента, противостоящих повышению холестерина – докозагексаеновая и эйкозопентаеновая кислоты. Превращение альфа-линолевой кислоты происходит довольно медленно, поэтому быстрого эффекта ждать не стоит, а нужно пить льняное масло для снижения холестерина положенное время. Действие масла начинается примерно через две недели.

ВАЖНО! Пить натуральное средство пациентам намного выгоднее, чем статины, поскольку медикаменты снижают уровень полезного коэнзима Q10, чего не делает льняной продукт.

К тому же при длительном приеме оно оказывает накопительный эффект и может применяться для уменьшения уровня холестерина по несколько месяцев и даже лет. Если льняное масло надоедает или вызывает неприятные ощущения, можно сделать перерыв – в это время пациенты пьют свекольный квас, чесночную настойку и другие средства.

Показания к употреблению

Средство на основе льна имеет ряд показаний к употреблению. Его можно пить при различных заболеваниях, и применяется оно как элемент комплексного лечения патологии, но может использоваться и самостоятельно. Врачи рекомендуют принимать в следующих случаях:

  • при заболеваниях сердца – средство понижает липиды в крови улучшает реологические показатели крови. Уровень холестерина при употреблении льняного продукта снижается приблизительно на четверть, а уровень триглицеридов – более, чем наполовину. В результате снижения холестерина показатели крови улучшается, что неизменно сказывается на работе сосудов. Они становятся более эластичными, уменьшается угроза возникновения тромбов, происходит профилактика грозных заболеваний – тромбофлебита, ишемии, инсульта, инфаркта, атеросклероза. И также льняное масло повышает уровень хороших липопротеинов;
  • при патологиях органов пищеварения – продукт активизирует работу органов желудочно-кишечного тракта, улучшает функции гепатоцитов, которые активно участвуют в процессе метаболизма холестерина в организме человека. Благодаря здоровым гепатоцитам организм вырабатывает достаточное количество липопротеинов высокой плотности – в этом помогает печени средство на основе льна. Кроме этого, оно способствует быстрейшей эвакуации из организма продуктов распада, противостоит развитию таких патологий, как дуоденит, язвенная болезнь желудка, колит, геморрой. Помогает средство и при запоре;
  • при болезнях дыхательной системы – продукт из семян льна способствует улучшению работы легких и бронхов. Оно повышает местный иммунитет и противостоит развитию таких болезней, как ларингит, астма, тонзиллит, устраняет хронические патологии органов дыхания;
  • для органов половой системы – жиры являются неизменными участниками процесса выработки гормонов, поэтому продукт способствует нормализации гормонального уровня. Не секрет, что активность половых гормонов тесно связана и с метаболизмом холестерина. При ожирении по причине гормонального сбоя закономерно повышается и уровень холестерина в организме, поэтому в данном случае льняное масло помогает решить обе проблемы одновременно.

Льняное масло и холестерин

Семена льна традиционно принимались для снижения уровня холестерина в крови. Полезные свойства этого народного средства были доказаны и клиническими испытаниями – если принимать масло, то липидограмма у проблемных пациентов действительно со временем становится лучше.

Льняной продукт не наносит вреда даже при длительном применении.

Чтобы не упускать возможности поправить свое здоровье при помощи льняного масла, необходимо употреблять по возможности и семечки льна. Их добавляют в салаты, делают на основе льняной муки выпечку, льняное семя можно класть в каши и даже первые блюда – все эти способы будут полезны людям с высоким уровнем холестерина в организме.

Льняное масло является компонентом знаменитой средиземноморской диеты, отлично нормализующей уровень липидов в организме. Диетическое питание помогает повысить часть липопротеинов высокой плотности и понизить уровень низкоплотных липопротеинов, которые вредны для организма.

Продукт из льняного семени способен снизить уровень холестерина и триглицеридов и тем самым улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Если применять льняное масло на фоне соблюдения диетического питания, а также добавить к рациону свежие овощи, фрукты и зелень, то можно снизить риск развития сосудистых заболеваний, нарушений в работе сердца и сосудов. При включении в рацион полиненасыщенных жирных кислот уменьшается риск развития инфаркта и инсульта.

Если у пациента с высоким уровнем холестерина имеется лишний вес, то масло снижает избыточную массу тела, поможет именно натуральный продукт. Это же станет и трамплином для нормализации холестерина. В льняном масле есть омега-3 и омега-6, нормализующие уровень метаболизма в организме, а также масло способствует понижению уровня сахара в крови.

Советы по употреблению

При приеме средства рекомендовано соблюдать советы по употреблению – они помогут правильно употреблять льняное масло от холестерина, чтобы добиться максимально возможного эффекта от этого продукта. Вот что рекомендуют народники:

  • принимать жидкий продукт и семена необходимо сразу же, чтобы не произошло окисления с металлической ложкой;
  • если только лишь выжимки из семян недостаточно для понижения холестерина, то нужно добавлять льняное семя еще и в еду – салаты, каши, первые блюда;
  • если организм хорошо реагирует на средство и нет противопоказаний, то льняным маслом можно заправлять салаты и добавлять его в каши;
  • употребляя масло, смотрите за своими ощущениями – если натощак продукт провоцирует неприятную тошноту и тяжесть в желудке, пейте масло после еды. Такое тоже допускается.

Инструкция по лечению

Есть несколько способов приема льняного масла в зависимости от состояния здоровья человека и наличия у него сердечно-сосудистых патологий. При первично повышенном холестерине, когда клинические признаки атеросклероза пациента еще не беспокоят, принимать масло против холестерина можно в минимальных дозировках. Это уже даст необходимый эффект и по окончании курса лечения можно получить хорошую липидограмму крови.

Народники при повышенном холестерине советуют самый простой метод лечения льняным продуктом – пить натощак два раза в день. Первый раз льняное масло пьют сразу после пробуждения ото сна, а второй раз необходимо пить на ночь, перед тем, как ложиться спать.

СОВЕТ! Рекомендованная дозировка – столовая ложка. Этого объема средства вполне хватает для оказания терапевтического эффекта. Самый короткий курс лечения состоит из двухнедельного приема – после окончания лечения масло необходимо сдать анализ крови на уровень холестерина.

Прием льняного продукта у человека с наличием признаков атеросклероза рекомендован по другой схеме. Средство для понижения липидов необходимо принимать по два раза в день по одной столовой ложке, но употреблять его во время приема пищи. Длительность лечения таким способом – шесть недель. По окончании курса рекомендовано сделать перерыв на три недели, после чего снова продолжить лечение льняным продуктом.

При наличии первичной гипертонии, когда сужение сосудов уже дало повышение артериального давления, нужно пить средство по полторы столовых ложки за час до приема пищи в обед и вечером перед ужином. Если же у человека нет проблем с холестерином или уровень липидов в крови уже нормализовался, то пить масло из льняного семени можно исключительно в виде профилактики.

Лечение льняным маслом не рекомендовано в следующих случаях:

  • при заболевании желчного пузыря;
  • для приема у детей и подростков;
  • пациентам с плохой свертываемостью крови;
  • во время беременности и лактации;
  • больным с нарушениями гормонального фона;
  • при серьезных патологиях желудка и кишечника.

Отзывы

Народники призывают: если вы пьете льняное масло для лечения высокого холестерина, оставляйте своим отзывы на форумах, чтобы помочь другим людям, борющимся с подобной проблемой. Вот некоторые мнения пациентов по поводу льняного масла:

Елена:

«Принимала льняное масло для снижения уровня холестерина в прошлом году. Прошла трехмесячный курс, уровень снизился на немного, но врач сказала через месяц продолжить пить. Только после второго курса лечения удалось ощутимо сдвинуть холестерин вниз».

Николай Иванович:

«Проблемы с сердцем привели меня к кардиологу и после обследования сосудов мне поставили диагноз атеросклероз. Кроме таблеток, мне порекомендовали принимать и льняное масло. Наряду со статинами удалось снизить маслом холестерин практически до нормы».

Екатерина Семеновна:

«Принимать льняное масло мне посоветовали в аптеке, где я приобретала диоскорею. Как утверждал продавец, масло подействует намного лучше. После второго курса действительно холестерин начал падать, будут пить еще раз, поскольку льняное масло не дает быстрого результата».

Самое важное

Льняное масло – это эффективное средство для снижения уровня холестерина в организме. При высоком холестерине принимать масло рекомендовано ежедневно по столовой ложке. Кроме этого, врачи рекомендуют добавлять в пищу и льняное семя. При правильном лечении можно добиться нормализации уровня липидов в организме, но нужно помнить, что эффект от средства наступает не сразу.

Как принимать льняное масло для снижения холестерина, рецепты

С помощью льняного масла возможно вывести токсические вещества другие негативные соединения из печени, наладить равновесие липидных структур в организме. Этот продукт также способствует повышению естественных резистентных функций организма. Поэтому рекомендуется знать, как принимать льняное масло для снижения холестерина правильно, какая длительность лечения с помощью натурального продукта. Перед применением не помешает получить консультацию и разрешение специалиста.

Льняное масло для снижения холестерина

Чем полезно льняное масло для сосудов

Льняное масло от холестерина является желчегонным средством, которое оказывает мягкий слабительный эффект, помогает повысить функции иммунной системы. Для многих пациентов важно знать, какая польза или вред в льняном семени. Это вещество имеет богатый витаминный состав: витамины А, С, В, Е, К, также присутствует содержание большого количества минералов. Ключевой ценностью продукта является присутствие полиненасыщенных жирных кислот, которых по количеству даже больше, чем в рыбьем жире.

С помощью таких элементов в составе происходит налаживание процессов метаболизма. Именно эти кислоты вызывают понижение холестерина в крови, улучшают работу органов пищеварительной системы. Применение масла целесообразно для очищения печени, это хорошая профилактика развития раковых заболеваний, образования камней в почках и желчном пузыре.

При регулярном приеме налаживается функция щитовидной железы, также это хорошая борьба с сердечными заболеваниями и сосудистыми патологиями. Вытяжка из льна способствует избавлению от эндометриоза у женщин, помогает бороться с проявлениями климактерического периода, а у мужчин уменьшает риск развития заболеваний предстательной железы.

Как помогает от холестерина

Атеросклероз

Льняное семя от холестерина – хороший, натуральный продукт. Применяя от холестерина лен, можно снизить концентрацию негативного вещества в организме. Активные вещества в составе повышают качество функции сердечного аппарата. Важно знать, что существует полезный и вредный холестерин. При приеме данного продукта, происходит преобразование полиненасыщенных жирных кислот в холестерин с повышенной плотностью. Это вещество является полезным для организма, поскольку при попадании в организм оно способствует удалению бляшек аналогичного вещества, только с низкой плотностью, которое негативно влияет на состояние сосудистых стенок.

Так происходит отличная профилактика развития атеросклеротического заболевания, последствиями которого являются следующие заболевания и патологии:

  • гипертоническое заболевание,
  • тромбозы,
  • ишемическое заболевание сердечного аппарата, инфаркт,
  • кровоизлияния в головной мозг, нарушения в микроциркуляции кровяной жидкости в головном мозге,
  • ухудшение насыщения сосудов кровью и кислородом, которые локализуются в верхних или нижних конечностях.

Продукт помогает быстро вывести из организма негативные соединения, наладить функции органов системы кровообращения. Диета при повышенном содержании в организме негативных веществ предполагает применение вытяжки из льна.

Как принимать льняное семя для снижения холестерина

Льняное масло

Важно знать, как принимать льняное семя для снижения холестерина, как пить его, чтобы достичь максимального эффекта, снизить количество негативных соединений в крови. Если вытяжку применяют, как средство для укрепления организма и для защиты гепатоцитов, его необходимо употреблять на голодный желудок, за полчаса до основного приема пищи. Количество – одна чайная ложка. Такой способ употребления дает возможность ему быстро всасываться в кровь.

Но при этом следует помнить, что поскольку данное вещество является натуральным, растительным, его применение может быть достаточно длительным, быстрый эффект не наступит (в отличие от препаратов, в составе которых присутствуют синтетические вещества). Полиненасыщенные жирные кислоты медленно всасываются в организме. Первый результат можно будет наблюдать только спустя две недели после начала курса терапии. Спустя два месяца пациенты отмечают улучшение состояния волос, ногтевых пластин, кожи.

Употребление льняного масла может осуществляться ежедневно. Соблюдать правила приема нетрудно. Просто пить средство за полчаса до основного приема пищи утром. Длительность курса терапии составляет не менее двух месяцев. Перед началом приема лучше проконсультироваться со специалистом, которой расскажет, как употреблять средство в конкретном случае. Попутно следует постоянно мониторить концентрацию холестерина, состояние сердца и сосудов. Обязательно употреблять масло только в холодном виде, можно добавлять его в салат или кефир.

Употребляя вытяжку в чистом виде, можно уже спустя две недели наладить метаболизм липидных структур в организме.

В некоторых случаях применение продукта может быть противопоказано, именно поэтому важно предварительно проконсультироваться с терапевтом или гастроэнтерологом, и только после этого начинать курс терапии. К основным противопоказаниям для употребления масла относят следующие заболевания и патологические процессы:

Противопоказания для приема льняного масла

  • Хроническое расстройство кишечного тракта, частые диареи, спровоцированные определенными патологическими процессами в кишечнике (энтероколиты, неспецифический язвенный колит, колит).
  • Обострение хронического панкреатита.
  • Обострение холецистита.
  • Заболевания органов женской репродуктивной системы – поликистозы, фибромиомы, эндометриозы.
  • Обострение гастрита с повышенной концентрацией соляной кислоты.
  • Язвенное заболевание желудка.
  • Нарушения в системе кроветворения, трудности со свертываемостью кровяной жидкости.

Соблюдать меры осторожности при применении во время вынашивания ребенка и грудного вскармливания. Масло может повышать или уменьшать эффект после приема некоторых лекарственных препаратов. При передозировке часто отмечается расстройство кишечника, поскольку продукт в данном случае оказывает сильное слабительное действие. Максимальная суточная доза – не более 30 граммов вытяжки.

Длительность терапии

Льняное масло при повышенном холестерине следует принимать не менее двух месяцев. После чего можно сделать перерыв, при необходимости курс повторить, проконсультировавшись со специалистом. Первый результат ощущается спустя две недели.

Формы выпуска в фармакологии

Если употреблять масло льна в чистом виде сложно, можно приобрести его в аптеке в форме капсул. В данном случае следует четко придерживаться указаний в инструкции, которая прилагается к медикаментозному средству.

Видео

Льняное масло. Продукт-защитник.

Противопоказания для приема льняного масла Загрузка…

Как принимать льняное масло для снижения холестерина при повышенном уровне

Льняное масло имеет длинную историю применения, начавшуюся с промышленного производства текстильного льна. Получают его путём холодного прессования семян льна и извлечения из них нерастворимых волокон. Льняное семя традиционно используется в качестве пищи и лекарственного средства в культурах средиземноморских стран. Интерес к льняному маслу в медицине в качестве целебной добавки возник в связи с высоким содержанием Омега-3 жирных кислот, снижающих уровень холестерина в крови.

Польза льняного масла при повышенном холестерине

Льняное масло – богатый витаминами и минералами продукт насыщенного жёлтого или коричневого цвета. Более чем наполовину, масло образовано альфа-линоленовой кислотой, что делает его одним из самых богатых источников незаменимых жирных кислот. В организме альфа-линоленовая кислота превращается в ненасыщенные жирные кислоты – эйкозапентаеновую и докозагексаеновую, которые затем преобразуются в липиды. Липиды способствуют здоровью кожи, улучшают память, снижают риск высокого кровяного давления, препятствуют холестеринемии.

Благодаря высокой концентрации Омега-3 жирных кислот льняное масло обладает антиоксидантными свойствами, замедляющими процессы старения и способными защитить организм от многих заболеваний. При регулярном применении оно снижает уровень общего и «плохого» холестерина в крови, защищает сердце и сосуды от атеросклеротического повреждения.

Аналогичными свойствами обладают семена льна, из которых получают масло. Они также способны значительно улучшить липидный статус у пациентов с высоким уровнем холестерина. Можно с уверенностью утверждать, что диетическое льняное семя обладает большим оздоровительным потенциалом по сравнению с конечным продуктом.

Семя льна, в отличие от масла, содержит лигнаны – биологически активные вещества, относимые к классу природных фитоэстрогенов. Кроме способности регулировать уровень женских половых гормонов в организме, лигнаны обладают антиоксидантными и иммуномодулирующими свойствами, обеспечивая мощную антисклеротическую поддержку сердцу и сосудам. Они активны в отношении грибков, вирусов и бактерий. При некоторых видах рака лигнаны препятствуют пролиферации (разрастанию) клеток, снижают риск метастазирования.

Семена льна
В оболочке семян льна содержится порядка 800 мкг/г лигнанов. Для сравнения, другие растения, богатые этими веществами, содержат только 2–6 мкг/г

Эффективность терапевтического действия масла и семян льна подтверждена лабораторными и клиническими наблюдениями. Диапазон их возможного применения достаточно широк, включая такие патологические состояния как:

  • Болезни сердца. Диета, богатая ненасыщенными жирами – один из действенных способов предотвратить и лечить сердечные заболевания. Льняное масло при повышенном холестерине сокращает риск смертельного сердечного приступа, снижая свёртываемость крови, улучшая здоровье кровеносных сосудов, восстанавливая сердечный ритм.
  • Избыточный вес и ожирение. Употребление продуктов льняного семени индуцирует образование лептина, препятствующего перееданию, стимулирует работу кишечника.
  • Экзема и псориаз. Лён снимает воспаление, регенерирует клетки эпителия, уменьшает количество сыпи.
  • Атеросклероз. Больные с высокой холестеринемией подвержены фатальному сердечному приступу и тромбэмболии. Риск инфаркта миокарда и инсульта снижается у лиц, регулярно принимающих масло семени льна.
  • Артериальная гипертензия. Употребление продуктов с измельченным льняным семенем понижает артериальное давление.
  • Жировой гепатоз. Диетические волокна способствуют снижению уровня холестерина, увеличивают экскрецию фекальных жиров, потребление 5 г семян ежедневно в течение одной недели увеличивает выделение жира с фекалиями на 50%.
  • Хронический колит и болезнь Крона. Масло успокаивает слизистую оболочку воспалённого кишечника и оказывает естественный слабительный эффект ввиду достаточного содержания пищевых волокон.
  • Сахарный диабет. Риск развития болезни уменьшается у людей с преддиабетом. Употребление 10 г измельчённых семян в течение 1 мес. снижает уровень сахара в крови у больных с диабетом на 19,7%.
  • Заболевания почек. В лабораторном эксперименте масло помогало снизить повреждение поликистозных почек у самцов и самок крыс. Комбинация льняного масла и одного из его антиоксидантов предотвращала избыток белка в моче, кистозное изменение и воспалительный процесс в почках.
  • Синдром Шенгрена. Употребление 1–2 г масла в день уменьшает симптом сухого глаза, которым характеризуется это иммунное заболевание.
  • Артриты и остеопороз. Диетические добавки защищают кости от разрушения. У мышей с дефицитом эстрогенов, получавших большие дозы, удавалось предотвратить остеопороз и сохранять прочность кости.

Ненасыщенные жирные кислоты важны также для деятельности мозга, сохранения когнитивной и поведенческой функции. Антиоксидантные свойства продуктов льна позволяют предупреждать образование свободных радикалов в клетках мозговой ткани, защищать от инсульта.

Как правильно принимать

Гиперхолестеринемия – один из наиболее важных факторов риска ишемической болезни сердца. Многочисленные исследования подтвердили действенность льняного масла для снижения сывороточного холестерина, поэтому его можно рассматривать как часть полезного терапевтического питания.

Масло из семян льна нравится не всем из-за специфического вкуса и запаха рыбьего жира, но оно также доступно в виде мягких желатиновых капсул. Хотя бутилированное льняное масло, в избытке присутствующее на витринах супермаркетов, вполне съедобно и может быть использовано в рационе для добавления в каши, супы или для заправки салатов. Масло можно пить в чистом виде или смешивать с йогуртом, молоком. Использовать его для приготовления горячих блюд невозможно из-за низкой температуры закипания и задымления.

Фиксированная доза для применения льняного масла не предусмотрена. Рекомендуемое суточное количество альфа-линоленовой кислоты в рационе составляет 1,1–2,2 г в день, однако в случаях высокого содержания холестерина в крови доза может быть многократно увеличена.

Существуют рекомендации врачей относительно дозировки для различных нарушений здоровья:

  • принимать льняное масло для снижения холестерина следует в дозе 40–50 г в день;
  • при системной красной волчанке ежедневная доза составляет 15 г.;
  • для лечения симптомов менопаузы достаточно пить по 40 г в день;
  • для снижения веса – 5 г (1 ч. л.) утром натощак и 5 г вечером.

Льняное масло легко разрушается на свету, в тёплом помещении и при условии доступа кислорода. Это означает, что хранить его следует в холодильнике в плотно закрытой бутылке. Нельзя сохранять масло долго и применять, если истёк срок хранения. Такой продукт может быть токсичным.

Читайте также:

Побочные эффекты и ограничения

Добавки льняного масла обычно хорошо переносятся. Считается, что высокие концентрации Омега-3 жирных кислот ингибируют факторы свёртываемости крови, тем не менее случаев кровотечений, связанных с приёмом льняного масла, не зафиксировано. Людям, употребляющим масло или семена льна с целью оздоровления, следует иметь в виду:

  • Льняное семя может стимулировать менструацию и другие гормональные изменения во время беременности или грудного вскармливания. Поэтому беременным и кормящим женщинам рекомендуется избегать его употребления.
  • Льняное семя богато растворимой клетчаткой. Слишком большая доза может вызвать диарею, газообразование, вздутие живота. Целесообразно медленно увеличивать дозировку. Прогорклое (окисленное) молотое льняное семя или масло может привести к проблемам с холестерином и воспалению.
  • Эксперименты на животных показали, что передозировка льняного масла может вызвать судороги, нарушения дыхания, слабость, затруднение ходьбы.
  • Незрелое и сырое льняное семя содержит потенциально токсичные цианогенные соединения, поэтому нужно использовать только обработанное (диетическое) льняное семя. Перед употреблением его следует размачивать и измельчать для легкого переваривания с извлечением максимальной пользы.
  • Большие дозы семян льна, не размоченные в воде в достаточной степени, могут вызвать запор.

Несмотря на многочисленные позитивные результаты экспериментов на животных, действие льняного масла на человеческий организм изучено недостаточно. Некоторые лекарственные препараты могут вступать в конфликт с жирными кислотами, ослаблять или усиливать их эффект. Поэтому прежде чем начать пить льняное масло для снижения холестерина, следует обсудить с врачом перспективы лечения.

Организм человека не способен производить омега-кислоты. В этой связи диетическое питание для людей с высокой холестеринемией жизненно важно. Существует возможность восполнить недостающие звенья обмена веществ, чтобы почувствовать себя здоровым и получать удовольствие от жизни. Масло или семена льна вряд ли приведут к драматическим изменениям, но, без сомнения, будут способствовать хорошему самочувствию, укреплять иммунные силы организма.

Как пить льняное масло для снижения холестерина

Льняное масло изготавливают из семян методом холодного отжима. Благодаря этому сохраняется максимальное количество витаминов, макро- и микроэлементов, превращающих растительный продукт в настоящее лекарство.

Как принимать льняное масло при повышенном холестерине, чтобы быстро снизить его уровень, нормализовать обмен веществ? В каких случаях не рекомендуется пользоваться средством?

Льяное масло

Состав, полезные свойства

  • Линоленовая кислота (Омега-3) влияет на состояние кожи, рост волос. Ускоряет распад жиров, выводит опасный холестерин, предотвращает его всасывание кишечником.
  • Линолевая (Омега-6) восстанавливает эластичность сосудов, ускоряет регенерацию, нормализует обмен липидов, способствует похудению.
  • Олеиновая (Омега-9) укрепляет мембраны клеток, сосуды, предотвращает атеросклероз, уменьшает вязкость крови.
  • Токоферол (витамин Е) укрепляет иммунитет, препятствует образованию желчных камней, нормализует работу мочевыделительной системы.
  • Филлохинон (витамин К) отвечает за свертываемость крови, улучшает работу почек, помогает усваивать кальций, нормализует обмен веществ, укрепляет костную ткань. Является хорошей профилактикой остеопороза.
  • Эстрогеноподобные фитогормоны (лигнаны) уменьшают риск сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, улучшают обмен веществ, ускоряют распад жиров.

Семена льна содержат кальций, фосфор, цинк.

Как льняное масло снижает уровень холестерина

В 90% случаев гиперхолестеринемия возникает из-за неконтролируемого употребления животных жиров, содержащих насыщенные жирные кислоты. Именно они – источника вредного холестерола.

Ежедневный прием льняного масла:

  • Оказывает антиоксидантное действие. Активные вещества устраняют избыток свободных радикалов, предупреждая развитие окислительного стресса, вредного для работы печени, почек, сердца.
  • Улучшает состояние сосудов. Полиненасыщенные жирные кислоты устраняют сосудистые воспаления, повышенную проницаемость сосудов, восстанавливают эластичность, тонус артерий. В результате нормализуется артериальное давление, уменьшается вероятность оседания холестерина на поврежденных сосудистых стенках.
  • Улучшает состав крови. Лечение маслом восстанавливает биохимические показатели, разжижает кровь. Благодаря этому вероятность образования тромбов, эмболов сокращается, снижается нагрузка на сердечную мышцу.
  • Стимулирует синтез, выведение желчи. Это снижает уровень опасного холестерина, повышает выработку полезных липидов.
  • Нормализует обмен веществ, что уменьшает риск появления лишних килограммов, сахарного диабета.

Для получения результата необходимо соблюдать диету, ограничив употребление экзогенного стерола, животных жиров.

Льняное масло для снижения холестерина желательно принимать в чистом виде по 1 ст. л. трижды/день, за полчаса перед едой. Лечение начинают с минимальных дозировок с 1 ч. л./день. К концу недели количество доводят до 3 ст. л. Курс лечения 3-4 недели. После двух недель можно сделать семидневный перерыв, а потом возобновить терапию.

Для профилактики атеросклероза, дислипидемии продукт употребляют по 1 ст. л. 1 раз/день 1-2 месяца.

Масло можно запивать водой, смешивать с соками, кефиром, йогуртом, добавлять к салатам, гарнирам, кашам.

Какое масло выбрать

Виды льняного масла

Есть четыре вида растительного продукта:

  • Нерафинированное – сохраняет все полезные свойства. Имеет золотисто-коричневый цвет, вкус трав с легкой горчинкой. Быстро портится, должно храниться только в темных бутылках. Допускается наличие осадка.
  • Гидратированное – содержит максимум витаминов. Предварительно проходит обработку водой, поэтому не дает осадка. Имеет такие же свойства, как нерафинированное.
  • Рафинированное получают после обработки сырья химическими реагентами. Долго хранится, не дает осадок, имеет слабый вкус, запах. Лишено полезных свойств, не представляет ценности для лечения гиперхолестеринемии и других заболеваний.
  • Рафинированное/дезодорированное обрабатывают щелочью, подвергают дезодорации, отбелке. Не имеет вкуса, запаха, нейтрального цвета. Как и рафинированное не представляет пользы для организма.

Для снижения холестерина употребляют только нерафинированное или гидратированное масло. Оба вида имеют небольшой срок годности. Не используются для жарки. Если ощущается вкус горелых семечек, сильный запах рыбы – значит, продукт испорчен, его лучше не употреблять.

Противопоказания к применению

При неправильном потреблении даже натуральный продукт может причинить вред здоровью.

Масло из семян льна противопоказано больным, страдающим:

  • острой формой холецистита;
  • воспалением глазной роговицы;
  • панкреатитом;
  • язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.

Во всех этих случаях льняное семя может спровоцировать резкое обострение заболевания. Также его нежелательно давать детям младше 6 лет. С осторожностью, а лучше после консультации с врачом, принимают во время беременности.

Учитывая, что масло разжижает кровь, его не следует принимать во время лечения препаратами, оказывающими аналогичное действие: аспирин, гепарин, ибупрофен. Нежелательно совмещать с приемом оральных контрацептивов, гормональными лекарствами.

Категорически запрещается употреблять прогорклое льняное масло. При неправильном хранении или по истечении срока годности образуются пероксиды, оказывающие канцерогенное действие. Они нарушают метаболизм, повышают уровень опасного холестерина, снижают свертываемость крови.

Если наблюдается расстройство пищеварения, появляются боли в области живота, грудной клетки, тошнота, рвота, головокружение лечение немедленно прекращают.

Льняное масло – ценный натуральный продукт, снижающий высокий холестерин. Однако следует помнить, что оно не относится к лекарственным средствам. Им нельзя заменять гиполипидемические препараты. Оно эффективно только лишь как дополнение к основному лечению: диета, физические упражнения, отказ от вредных привычек.

Аделина Павлова

Аделина Павлова

Преимущества, пищевая ценность, побочные эффекты и способы использования

Льняное масло имеет мощный профиль питательных веществ и предлагает ряд преимуществ для людей. Он может улучшить состояние кожи и облегчить воспаление.

Считается, что масло может вызывать потерю веса и ускорять рост волос. Масло производится из семян льна, которые обладают своими преимуществами. Масло доступно в форме капсул или пилюль, и их эффективность тоже проводится.

В этом посте мы рассмотрим основные преимущества льняного масла и простые способы его использования.

Что делает льняное масло полезным для здоровья?

Альфа-линоленовая кислота (ALA) — вот ответ.

Льняное масло — один из самых богатых источников АЛК (около 7 г / столовая ложка). Льняное семя (Linum usitatissimum L.) — это кладезь незаменимых жиров, липидов и клетчатки. Самая высокая концентрация льняных жиров в льняном масле. Это масло обладает активными кардиозащитными, противораковыми, противовоспалительными и слабительными свойствами (1). В масле он более биодоступен, чем в измельченных и цельных семенах (1).

Это масло также содержит другие жирные кислоты, такие как линолевая, пальмитиновая, стеариновая и олеиновая кислоты. Вот их пропорции (1):

Жирные кислоты Процент (%) (Диапазон)
Пальмитиновая кислота (C16: 0) 4,90–8,00
Стеариновая кислота (C18: 0 ) 2,24–4,59
Олеиновая кислота (C18: 1) 13,44–19,39
Линолевая кислота (C18: 2) (? -6) 12,25–17.44
α-линоленовая кислота (C18: 3) (? -3) 39,90–60,42

АЛК льняного семени является предшественником основных длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот омега-3 (ПНЖК). ) — Эйкозапентаеновая кислота (EPA) и Докозагексаеновая кислота (DHA). Фракция диетической ALA (около 10% -15%) может превращаться в эти две длинноцепочечные ПНЖК (2).

Вот почему льняное масло становится популярным в качестве веганского заменителя рыбьего жира. Хотя рыбий жир богат EPA и DHA, количество преобразованных EPA и DHA и энергия, которую вы получаете от льняного масла, намного больше.Рыбий жир также может нести риск загрязнения ртутью, чего нельзя сказать о льняном масле (1). Эта замена сопряжена с некоторой двусмысленностью и опасениями.

Важно то, что ALA помогает транспортировать DHA к клеткам мозга (нейронам). Он также может участвовать в функциях кожи и меха у млекопитающих (2).

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что льняное масло также может способствовать здоровью волос. Это может быть связано с наличием в масле омега-3 жирных кислот.Масло также содержит витамин Е, который может бороться с повреждением свободными радикалами и уменьшать выпадение волос. Однако информации, подтверждающей это, меньше.

Некоторые считают, что масло также может помочь в похудании. Но и здесь исследований меньше. Однако волокна льняного семени, принимаемые в виде добавок, могут подавлять аппетит (3). Это может помочь в потере веса.

ALA имеет длинный список преимуществ. Давайте подробно рассмотрим, что предлагает льняное масло.

АЛК льняного семени является предшественником основных омега-3 длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) — эйкозапентаеновой кислоты (ЭПК) и докозагексаеновой кислоты (ДГК).Фракция диетической ALA (около 10% -15%) может превращаться в эти две длинноцепочечные ПНЖК (2).

Вот почему льняное масло становится популярным в качестве веганского заменителя рыбьего жира. Хотя рыбий жир богат EPA и DHA, количество преобразованных EPA и DHA и энергия, которую вы получаете от льняного масла, намного больше. Рыбий жир также может нести риск загрязнения ртутью, чего нельзя сказать о льняном масле (1). Эта замена сопряжена с некоторой двусмысленностью и опасениями.

Важно то, что ALA помогает транспортировать DHA к клеткам мозга (нейронам).Он также может участвовать в функциях кожи и меха у млекопитающих (2).

Неофициальные данные свидетельствуют о том, что льняное масло также может способствовать здоровью волос. Это может быть связано с наличием в масле омега-3 жирных кислот. Масло также содержит витамин Е, который может бороться с повреждением свободными радикалами и уменьшать выпадение волос. Однако информации, подтверждающей это, меньше.

Некоторые считают, что масло также может помочь в похудании. Но и здесь исследований меньше. Однако волокна льняного семени, принимаемые в виде добавок, могут подавлять аппетит (3).Это может помочь в потере веса.

ALA имеет длинный список преимуществ. Давайте подробно рассмотрим, что предлагает льняное масло.

Знаете ли вы?

  • Исследование 2018 года показало, что ежедневное употребление 10 г печенья с семенами льна в течение 12 недель было полезно для людей с диабетом (7).
  • Улучшил симптомы запора, гликемический контроль и массу тела. Когда кормящие женщины принимали добавки с льняным маслом, это приводило к увеличению содержания АЛК в грудном молоке.Недостаточно доказательств, чтобы объяснить, получили ли младенцы пользу от этого повышения уровня ALA.
  • С другой стороны, добавление младенцам льняного масла или смеси, обогащенной АЛК, улучшило их уровень ДГК (8).

3. Может снизить уровень холестерина и предотвратить сердечные заболевания

Гиперхолестеринемия является основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В исследовании с участием пациентов, находящихся на гемодиализе, сообщалось о положительных эффектах ежедневного приема льняного масла (9).

Группа пациентов, получавших льняное масло (6 г / день), показала снижение концентрации триглицеридов в сыворотке примерно на 23% по сравнению с контрольной группой (9).

Это масло может также снизить уровень ЛПНП (плохой холестерин) и повысить уровень ЛПВП (хороший холестерин) у людей с гиперхолестеринемией (людей с высоким уровнем холестерина). Масло может иметь краткосрочные преимущества у людей с легкой гиперхолестеринемией, особенно у людей с повышенным кровяным давлением (10).

Несколько исследований демонстрируют антигипертензивную и антиатеросклеротическую активность льняного масла. Но некоторые исследования сообщают о неэффективности этого масла в изменении липидов сыворотки (11).

4. Может помочь в лечении глазных болезней

Дефицит пищевых жиров может вызвать воспаление в различных частях глаза, включая роговицу, конъюнктиву и слезные железы. Это также может повлиять на качество и количество слезы. Одним из распространенных офтальмологических заболеваний является болезнь сухого глаза (12), (13).

Исследования показывают, что пероральный прием жирных кислот омега-3 и омега-6 может уменьшить такой дефицит. Это связано с тем, что эти жирные кислоты отвечают за синтез противовоспалительных соединений (12), (13).

Льняное масло противостоит воспалительным эффектам арахидоновой кислоты и ее производных. Он запускает синтез невоспалительных медиаторов, PGE1 и TXA1. Эти молекулы уменьшают воспаление слезных желез (желез, которые секретируют водный слой слезной пленки глаза), роговицы и конъюнктивы (12).

В исследованиях на кроликах пероральное и местное применение льняного семени / льняного масла могло улучшить состояние при синдроме сухого глаза и восстановить зрение (12).

5. Может улучшить менструальное здоровье

Семена льна также содержат большое количество соединений, которые превращаются в лигнаны.Преобладающим из них является диглюкозид секоизоларицирезинола (SDG). SDG превращается в энтеродиол и энтеролактон (14).

Эти лигнаны действуют как фитоэстрогены. Они структурно и функционально похожи на эстроген в вашем теле (15). Они могут слабо взаимодействовать с рецепторами эстрогена в печени, головном мозге, сердце и костях (15).

Льняное масло помогает облегчить симптомы менопаузы, менструальные спазмы и лечить бесплодие. Некоторые исследования утверждают, что эти соединения могут в определенной степени предотвращать заболевания костей (остеопороз) и рак груди, яичников и простаты.Однако точная роль лигнанов в этом аспекте еще предстоит полностью понять (15).

Интересно, что льняное масло обычно не дает лигнанов, если в масло не добавлены молотые семена льна (15).

6. Может обладать противораковыми свойствами

Высокое содержание лигнана в семенах льна может объяснить противоопухолевые и антипролиферативные свойства их масла (16).

Исследования также связывают омега-3 жирные кислоты с защитой от рака (14). Рационы, богатые омега-3 жирными кислотами, такими как АЛК в льняном масле, могут подавлять рост и пролиферацию клеток рака груди и толстой кишки (14), (17).

Это не только жирные кислоты. Льняное масло также богато несколькими другими микроэлементами, которые способствуют этим преимуществам.

Но прежде чем мы продолжим, позвольте мне развеять сомнения, которые могли скрываться в вашей голове.

Чем отличается льняное семя от льняного семени?

Льняное семя возделывают с начала человеческой цивилизации. Почти каждая его часть имеет промышленное или экономическое значение.

Льняное семя используется для описания льна, который употребляется людьми в пищу.Льняное семя используется для описания льна, который используется в промышленности и животноводстве (1).

Изначально лен был выращен колонистами США для производства высококачественного волокна, льна и бумаги. Но в последнее время лен становится все более популярным в пищевой промышленности и здравоохранении (1).

Льняное масло стало поводом для здоровья. Для тех из вас, кто ищет цифры, чтобы поверить в этот факт, следующий раздел может показаться впечатляющим.

Профиль питания льняного масла

Таблица питания льняного масла
Питательные вещества Единица Размер порции (1 столовая ложка или 13.6 г)
Вода г 0,02
Энергия ккал 120
Энергия кДж 503
Белок г 0,01
Общий липид (жир) г 13,60
Витамины
Витамин Е (альфа-токоферол) мг 0,06
Токоферол, бета мг 0.07
Токоферол, гамма мг 3,91
Токоферол, дельта мг 0,22
Токотриенол, альфа мг 0,12
Токотриен 0,12
Витамин К (филлохинон) мкг 1,3
Липиды
Жирные кислоты, общие насыщенные г 1.221
10: 0 г 0,001
12: 0 г 0,002
14: 0 г 0,010
15: 0 г 0,004
16: 0 г 0,695
17: 0 г 0,007
18: 0 г 0,458
20: 0 г 0.018
22: 0 г 0,015
24: 0 г 0,010
Жирные кислоты, мононенасыщенные, всего г 2,508
14: 1 г 0,001
16: 1 недифференцированный г 0,008
16: 1 c г 0,008
18: 1 недифференцированный г 2.491
18: 1 c г 2,487
18: 1 t г 0,004
22: 1 недифференцированный г 0,004
22: 1 c г 0,002
22: 1 т г 0,002
24: 1 c г 0,003
Жирные кислоты, полиненасыщенные полиненасыщенные г 9 .227
18: 2 недифференцированный г 1,948
18: 2 n-6 c, c г 1,937
18: 2 CLAs г 0,004
18: 2 т дополнительно не определено г 0,007
18: 3 недифференцированное г 7,258
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) г 7,258
20: 2 n-6 c, c г 0.004
20: 3 недифференцированный г 0,013
20: 3 n-6 г 0,002
22: 4 г 0,002
Жирные кислоты , всего транс г 0,013
Жирные кислоты, общие транс-моноеновые г 0,006
Стигмастерол г 4
Кампестерол г 13
Бета-ситостерин г 28

Источник: USDA

Лучшим способом получить эти микроэлементы является приготовление пищи на льняном масле.Вот несколько способов сделать это.

Как использовать льняное масло в кулинарии

Вы можете использовать льняное масло для заправки обеденных салатов, улучшения йогурта или даже для взбивания сливочных смузи.

Помните, что льняное масло быстро окисляется из-за большого количества жиров. Не используйте его непосредственно для приготовления пищи. Вместо этого добавляйте его в предварительно разогретую или приготовленную пищу.

Ознакомьтесь с супер-быстрым и захватывающим рецептом с использованием льняного масла ниже.

Пикантная заправка из лимонно-льняного масла

Вот вам простой и бодрящий веганский винегрет.Вы можете сбрызнуть этой заправкой салаты, макароны, чесночные палочки, пироги, жареную курицу или курицу-гриль.

Что вам нужно
  • Свежий лимонный сок: ¼ стакана
  • Льняное масло: ¼ стакана
  • Белый бальзамический уксус: стакана
  • Дижонская горчица: 1 столовая ложка
  • Чеснок: 1 измельченный зубчик
  • Соль и перец: по вкусу
  • Чаша для смешивания: большая-средняя
Let’s Make It!
  1. Добавьте все ингредиенты в чистую миску.
  2. Тщательно взбейте их вместе.
  3. Обильно полейте блюда на выбор.
  4. Наслаждайтесь достоинствами веганского жира!

Вы также можете ознакомиться с добавками.

Масло льняного семени доступно в виде мягких гелей / капсул (Купить здесь!). Эти добавки удовлетворяют потребность в незаменимых жирных кислотах.

Хотите знать, сколько взять? Прокрутить вниз!

Какая рекомендуемая доза льняного масла?

Одна столовая ложка льняного масла содержит 7.3 г альфа-линоленовой кислоты (ALA) и около 120 калорий. Это может означать много наваленных фунтов!

Помня об этом, Институт медицины рекомендует 1,6 г / день ALA для мужчин и 1,1 г для женщин. Как правило, количество в добавке с льняным маслом составляет около 6,2 грамма — это в пределах безопасности (18).

Однако, если у вас проблемы с сердцем, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом для выбора правильной дозировки. Эти добавки лучше использовать под строгим врачебным контролем.

Это потому, что льняное масло может иметь легкие побочные эффекты. Вы должны прочитать следующий раздел, чтобы узнать больше.

Каковы проблемы безопасности и побочные эффекты льняного масла?

Льняное масло, семена льна и добавки к ним хорошо переносятся в небольших количествах. Доказанных побочных эффектов льняного масла не так много.

Тем не менее, при потреблении льняного масла или пищевых добавок имейте в виду следующие моменты (19):

  • Избегайте употребления льняного масла и семян во время беременности и кормления грудью.Поскольку семена льна содержат фитоэстрогены, масло может иметь легкие, но неблагоприятные гормональные эффекты.
  • Большое количество льняного масла может вызвать запор, что приведет к закупорке кишечника. Убедитесь, что вы поддерживаете водный баланс во время приема.
  • Фитоэстрогены в льняном масле могут влиять на фертильность у молодых мужчин и женщин.
  • Только 0,5% -1% ALA в льняном масле превращается в EHA, DPA и другие незаменимые жирные кислоты. Вы можете в конечном итоге потреблять намного больше этого масла, чтобы удовлетворить потребности вашего организма в жирных кислотах.Такие высокие дозы могут иметь неприятные последствия.
  • Производные льняного семени могут влиять на разжижающие кровь, антикоагулянты и аналогичные лекарства. Пожалуйста, используйте это масло под наблюдением врача.

Заключение

Льняное масло является естественным источником незаменимых жирных кислот, клетчатки, лигнанов и витаминов E и K. Дополнение вашего рациона этим маслом может повысить уровень важных питательных веществ, таких как EPA, DHA, секоизоларицирезинол диглюкозид (SDG) , и так далее.

Оптимальные уровни этих промежуточных продуктов обеспечивают нормальное функционирование ваших глаз, почек, сердца, желудочно-кишечного тракта, а также иммунной, репродуктивной и нервной систем.Но поскольку информации о безопасности масла меньше, вы можете узнать у врача дозировку.

Ответы экспертов на вопросы читателей

Можно ли принимать льняное масло на ночь?

Да. На ночь можно принимать как семена льна, так и их масло. Некоторые считают, что он может способствовать сну, повышая уровень серотонина. Хотя здесь необходимы дополнительные исследования, прием масла на ночь не причиняет никакого вреда.

Можно ли смешать семена льна с водой?

Да.Вы можете смешать семена льна с водой, перемешать и пить как чай. Добавление лимона может улучшить его вкус.