Волчеягодник смертельный: Ядовитый красавец волчеягодник на наших участках

alexxlab Разное

Содержание

Ядовитый красавец волчеягодник на наших участках

В середине апреля зацветает волчеягодник. Те, кто видит это растение впервые, нередко принимает его за сверхранний вид сирени. Восхищается, насколько хорошо смотрятся обсыпанные цветками ветви, и мечтает посадить такой же кустик на своем участке. К таким наивным людям, полагающим, что вывели сверхранний сорт сирени, когда-то принадлежала и я. Меня восхитил метровой высоты кустик, росший возле деревенской дороги в Калужской области.

Волчеягодник

Теперь перед моим домом растет и каждую весну цветет роскошный куст волчеягодника. Это растение еще называется «дафна», «волчеягодник смертельный», «волчье лыко» и «волчник». Ранней весной, в середине апреля, происходит чудо: волчеягодник зацветает. Вокруг еще снег не стаял, а куст волчника весь в цвету. Его розово-сиреневые цветки, по форме – точные копии цветков сирени, кажутся немыслимыми в это межсезонье, когда еще не кончилась зима, и не наступила весна.

Кустарник со страшным именем «волчник», «волчье лыко», или «волчеягодник смертельный»

Ботаническое семейство Волчеягодниковых (

Thymelaeaceae), в котором на территории Евразии имеется около 50 видов, отличается некоторым коварством. С одной стороны, все его представители удивительно декоративны. Особенно в период цветения и плодоношения. Вспоминается легенда, давшая название дафна (Daphne) этому растению. Так звали прекрасную девушку в старой романтической легенде. Но есть и «другая сторона медали». Девушка Дафна погибает от мести ревнивой супруги Зевса, а красивый кустарник дафна оказывается очень ядовитым. Как не вспомнить о других его названиях, в которых звучит угроза и предостережение: Волчеягодник, Волчье лыко и Волчник.

Волчеягодник

Декоративность волчеягодника

В средней полосе распространен вид волчник обыкновенный (Daphne mezereum), или Волчьего лыка, который цветет очень рано и обильно. На всех ветвях кустарника одновременно распускается множество душистых цветков, каждый из которых напоминает цветок сирени. Удлиненные листочки распустятся ближе к концу цветения. Цветы волчника появляются прежде, чем у мать-и-мачехи. Ветви кустарника облеплены цветками более трех недель, с апреля по начало мая. Иногда повторное цветение наблюдается осенью, когда распускаются лишь отдельные цветки. Кустарник всегда выглядит опрятно. Его редко увидишь с поломанными ветвями. Их защищает прочная пластичная кора, позволяющая ветвям гнуться, а не ломаться. Попробуйте разорвать эту кору. Не получится. А вот содрать ее «как лыко с липы» может каждый ребенок. Но делать этого не стоит, ведь кора и сок волчника тоже ядовиты.

А как красиво «волчье лыко» осенью! К этому времени созревают его сочные рубиновые ягоды. Их так много, что крона кустарника становится алой. Зимой волчник тоже смотрится неплохо. Его ветви с темной корой и четко очерченными почками рельефно выделяются на фоне белого снега.

Волчеягодник

Опасное и красивое волчье лыко

Волчник содержит высокую концентрацию ядовитых веществ во всех своих частях. Когда его сок попадает на слизистую оболочку рта или глаз, то возникает сильное жжение. В редких случаях бывают судороги, которые являются симптомами общего отравления.

У некоторых людей сок почти не влияет на реакцию кожи. Но лишь до определенного предела. И детям, и взрослым ни в коем случае нельзя откусывать ветки зубами. Если в семье есть детишки, то лучше снять с веток сочные ягоды раньше, чем ребенок успеет отправить их в рот. Попадание ягод в желудок нередко кончается бедой. Бывают и летальные исходы. До того, как будет оказана первая помощь, нужно промыть желудок, а затем съесть несколько таблеток активированного угля и выпить большое количество жидкости. Листья волчеягодника опасны даже для лошадей и других домашних животных. А вот для птиц, например, дроздов, это лишь питательное лакомство. Не хочет волчеягодник обижать распространителей своих семян.

Как вырастить волчеягодник на своем участке

Агротехника волчеягодника учитывает его видовые особенности. Низкорослый волчеягодник пахучий, или душистый (D. odorata), будет чувствовать себя прекрасно на южной стороне альпийской горки. Например, среди известняков. Менее зимостойкий волчеягодник Берквуда (D.

burkwoodii) нужно обязательно утеплять на зиму. Вечнозеленый карликовый волчеягодник боровик (D. cneorum) сильно разрастается вширь. Но только тогда, когда к его оголившимся ветвям регулярно подсыпают свежую почву. Большинство видов предпочитает открытые и полутенистые места, плодородную почву, состоящую из вылежавшегося торфа, песка и суглинка.

Волчник обыкновенный (Daphne mezereum) – классическое лесное растение. Его молодой кустик можно пересадить на участок из леса. Этот вид отличается медленным ростом.

Волчье лыко неприхотливо. Но ему не нравится длительный застой воды на участке. Пересаживать кустарник на новое место лучше в молодом возрасте. Дафну обычно размножают черенкованием и посевом семян осенью в год сбора. Не брезгует кустарник и самосевом. При весеннем посеве нужна стратификация.

Включаем волчеягодник в композицию

Ветки волчеягодника, поставленные в вазу с водой, годятся для зимней выгонки. Однако не нужно оставлять их в той комнате, где спят люди. Запах цветков может стать причиной головной боли. Дафна хороша как сама по себе, так и рядом со многими декоративными деревьями и кустарниками. А как замечательно она смотрится около миниатюрного прудика. Некоторые виды и сорта имеют пестролистные формы (Variegata). Необычно смотрятся белые цветки (волчеягодник алтайский –

D.altaica, волчеягодник альпийский – D. alpina), желтовато-кремовые (волчеягодник камчатский D. kamtschatica) и вишнево-красные (Волчеягодник пахучий – D. odorata). В последнее время появилось несколько новых сортов и форм. Такое разнообразие позволяет включать эти кустарники во всевозможные садовые и парковые композиции. Присмотритесь к этому, пока еще редкому, кустарнику. Но не пробуйте его сочных ягод!

Статьи по теме:

© Сайт «Подмосковье», 2012-2021. Копирование текстов и фотографий с сайта pоdmoskоvje.cоm запрещено. Все права защищены.

 

Поделиться в социальных сетях

Волчеягодник обыкновенный описание, уход, фото

Знаете ли вы кустарники, зацветающие буквально из-под снега и окутывающие прилегающее пространство потрясающим ароматом? Один из немногих ответов — волчеягодник обыкновенный (Dáphne mezéreum).

Растение  имеет несколько народных названий: волчье лыко, волчеягодник смертельный, плоховец, волчьи ягоды и др. Все части растения содержат опасные токсины, но зрелая ягода является самой большой угрозой. Всего 10 ягод приводят к серьезному отравлению, которое может закончиться трагически.

Волчеягодник обыкновенный – вид растений, относящийся к семейству Волчниковых или Тимелеевых (Thymelaeaceae). Это листопадный кустарник редко превышает в высоту 1,3 метров. Побеги немногочисленные, прямые, легко гнутся, но тяжело ломаются. Кора желтовато-серая.

Листья образуются только на концах побегов. Они очередные, удлиненные (до 10 см), суживающиеся к коротким черешкам, цельнокрайние. Окрас верхней пластины темно зеленый с синеватым оттенком. Нижняя часть листа зеленовато-серебристая.

Сорт «Рубра»

Цветки мелкие, колокольчатые, четырехлепестковые, очень ароматные. Окрас  преимущественно сиреневый, реже белый, кремовый, лиловый. Образуются пучками или одиночно в пазухах прошлогодних листьев; создается впечатление, что они непосредственно на побегах.

Цветение опережает раскрытие листьев, продолжается более 3 недель. Плодами являются костянки красного цвета, содержащие блестящие сферические семена.

Читайте также: Декоративная вишня сакура, виды и уход

Сорта Daphne mezereum:

— «Рубра» — розово-фиолетовые цветы, красные ягоды;

«Альба» — с белыми цветами и желто-оранжевыми плодами;

«Alba Plena» — обильно цветущий куст с белыми или кремовыми махровыми цветами, не дающими плодов.

Другие садовые виды 

Помимо волчеягодника обыкновенного в садах популярностью пользуются три высокодекоративных вида.

Волчеягодник боровой (D. cneorum) или боровик

. В отличие от волчеягодника смертельного, требует сухих, теплых и солнечных позиций. Его естественные места обитания — светлые и сухие сосновые леса и склоны возвышенностей. Д. Предпочитает песчано-глинистый, проницаемый, известковый субстрат. Идеально подходит для украшения рокария.

Волчеягодник шелковистый (D. sericea). Высота вечнозеленого кустарника 30-50 см. Ароматные фиолетовые цветы распускаются в конце весны. После цветения завязываются мясистые оранжево-красные или оранжево-коричневые ягоды. Группа растений из регионов Южной Италии, названная волчеягодник Коллина, особенно эффектна.

Сорт Дафни коллина «Грандифлора» с крупными, ароматными, фиолетово-розовыми цветами. Максимальная высота взрослого растения – 60 см. Выдерживает зимний минимальный температурный диапазон от -5 до -15 ̊С.

Волчеягодник душистый, зимний или пахучий (Daphne odora), пожалуй, самый эффектный из садовых видов вечнозеленый кустарник с очень душистыми цветами. Родом растение из Китая, Японии и Кореи.

Лучше всего растет на плодородных, слабокислых, торфяных, хорошо дренированных почвах на солнце или легкой тени. Выдерживает морозы минус 10 ° C и ниже. Вид не выносит пересадки, срок жизни – 8-10 лет.

Сорт «Рогбрет»

Данный вид известен своими пестролистыми формами «Aureomarginata». Новинка последнего года – сорт «Рогбрет» с тонкой ярко-кремовой полосой вокруг края листа. Неизменной популярностью пользуется сорт «Maejima» с широким ярко-золотым ободком на листьях.

Волчеягодник Берквуда (Daphne burkwoodii). Великолепный гибрид, с округлой небольшой кроной, усыпанной цветами. Однако наиболее эффектные формы с пестрой листвой.

Особенности ухода

Волчеягодник обыкновенный растет медленно. Хорошо переносит незначительное затенение. Морозостойкость высокая. Почвы предпочитает питательные, нейтральные или слабокислые.

Поливы нужны регулярные. Приствольный круг желательно замульчировать для сохранения влаги и меньшего травмирования корней при удалении сорняков.

Читайте также: Как сделать габионы своими руками

На пересадку реагирует болезненно, поэтому приобретать следует растения с закрытой корневой системой и высаживать их сразу на постоянное место. Очень важно правильно сформировать кусты с молодого возраста, так как новых побегов они практически не образуют, а нарастают по периметру кроны.

Укорачиванием побегов нужно добиться максимального кущения, но проводите обрезку кустов по необходимости,  так как растение не слишком любит процедуру.

Волчеягодник смертельный может расти в любом уголке сада, даже в тени, но для этого ему необходим плодородный, богатый гумусом, влажный и прохладный субстрат. В слишком теплой почве куст слабеет и умирает.  Один раз в год осенью насаждения подкармливают компостом, насыпая слой вокруг кустов.

Размножение

Размножается волчеягодник семенами (незначительным самосевом в том числе), полуодревесневшими черенками, отводками. Деление кустов крайне нежелательно, как и пересадка взрослых растений.

Читайте еще: Стили оформления сада

Семена желательно высаживать под зиму, предварительно удалив мякоть. Черенки следует нарезать в начале лета, обрабатывать срезы стимуляторами корнеобразования и укоренять в контейнерах при повышенной влажности и рассеянном освещении. 

Использование в ландшафтном дизайне

Сформированный волчеягодник декоративен весь сезон, зацветает рано, плоды начинают краснеть к концу июля и длительно держатся на побегах. Он хорош как в одиночном экземпляре, так и в групповой посадке на фоне газона. 

Низкорослые сорта эффектно выглядят в композиции с невысокими хвойными культурами, самшитом, азалией, бирючиной, барбарисом. Вокруг кустов высаживают такие почвопокровные растения как тимьян, копытень, иберис, лобулярию.

Отлично вписывается в альпинарий или рокарий. С помощью кустарника можно создать невысокую привлекательную живую изгородь. Волчеягодник незаменим для созданий цветочных объемов в весеннее время, так как все первоцветы преимущественно невысокого роста.

Рядом с ним желательно высаживать луковичные, не требующие ежегодных выкапываний (нарциссы, крокусы и т.п.) или примулы.

посадка и уход, виды и сорта с фото и описанием

Род насчитывает около 50 видов волчеягодника, распространенных в Евразии. В нашей стране встречается 14 видов. Некоторые виды волчеягодника современного рода кожистой листвой напоминают лавр.

Вечнозеленые или листопадные, мелкие кустарники, с широкой раскидистой или чашевидной кроной. С короткочерешчатыми, притупленно-эллиптическими или ланцетными, гладкими, жесткими листьями.

Цветки душистые, многочисленные, плотно покрывающие побеги предыдущего года. Плоды волчеягодника яркие, долго сохраняются на ветках.

Краткое ботаническое описание не передает прелести и очарования этого кустарника. Волчеягодник — жемчужина флоры.

Помимо изумительного цветения, кустарник дарит еще и прекрасный аромат, приятный и достаточно сильный, его можно ощутить на расстоянии, а главное, он разный у разных видов.

Хорошая черта этого растения — достаточно продолжительный срок цветения — около 25 дней, а в знойную погоду — больше месяца.

В начале осени волчеягодник вновь привлекает к себе большое внимание — созревают плоды, у большей части видов яркоокрашенные — желтые, черные или красные.

К большому сожалению, в садовой культуре плодоносят не все виды волчеягодника.

В нашем краю не такое уж большое количество кустарников-первоцветов. Одним из них является Волчье лыко (волчеягодник, волчник), который в подмосковных лесах зацветает наперегонки с весенними ручейками.

Встреча с цветущим волчеягодником всегда неожиданная.

Европейцы выращивают около десятков видов, а также сортов волчеягодника, один лучше другого.

Волчеягодник смертельный

Общенародное название кустарника дано за его крепость полосок коры, которые трудно поддаются разрыву.

В природных условиях растет в лесных областях средней и северной части России. Перенесенный волчеягодник из леса в сад, считается по праву одной из жемчужин средь пышно цветущих кустарников наших садов.

Волчеягодник редко больше 1 м высоты. Заманчив своим ранним красочным цветением. Цветки мелкие, душистые, в пучках или одиночные, лилово-розовой или сиренево-розовой раскраски, в исключительных случаях — бело-кремовой.

Цветет волчеягодник смертельный до распускания листвы, пышно покрывая побеги, на протяжении 20 дней.

В начале осени куст становится еще краше, покрываясь ярко-красными ягодами. Зимой на срезанных поставленных в воду ветвях вскоре распускаются цветки, заполняя ароматом все помещение.

Произрастает волчеягодник смертельный медленно. Прекрасно развивается в небольшой тени, на хорошо удобренной почве. Морозостоек. Не переносит засуху.

«Волчье лыко» прекрасно черенкуется однолетними побегами. Пересадку не любит, поэтому черенковать его лучше сразу в горшки.

Покупайте посадочный материал лишь с закрытой корневой системой. Очень красив в фазу цветения и плодоношения.

Прекрасно смотрится в групповых посадках в небольшой тени деревьев.

Волчеягодник смертельный имеет декоративные формы:

белую — с белоснежными, ароматными цветами и желтыми плодами;

крупноцветную — с большими, пурпуровыми цветками;

махровую — с махровыми, белыми цветками.

Волчеягодник боровой или Юлии

Встречается в горах Европы. В России редко встречается в Белгородской области на известняковых и щебенчатых почвах.

Реликтовый кустарник, с ветками, покрытыми бурой корой. Листва, цветет волчеягодник боровой в мае — июне, вишневыми или розоватыми, порой белыми цветками.

Соцветия источают ванильный аромат. Цветки покрывают куст полностью.

Плоды кожистые, желтовато-бурого цвета. Волчеягодник Юлии растет медленно, небольшими группами на лесных опушках, порой среди кустарников.

Корни волчеягодника борового в почву проникают на глубину 1,5 м (в природе выкопать практически его невозможно, да и запрещено).

В саду требует влажную почву и солнечное местоположение, но выносит и полутень. При посадке кустарника на жаркое место требуется мульчирование.

Под снегом волчеягодник боровой зимует без особых проблем.

В Европе, Волчеягодник Юлии, называют цветочной гирляндой.

Распространенные сорта волчеягодника боровой

‘Eximia’ — расплющенный кустик с крупной листвой и цветками; 

‘Ruby Glow’ — с яркими цветками;

‘Major’ — с лиловыми цветками;

‘Variegata’ — с кремово окаймленной листвой.

Волчеягодник алтайский

Местоположение волчеягодника

Теневынослив, но лучше всего развивается на открытых местах.

Почва для волчеягодника

Волчеягодник выращивают на влажных, хорошо дренированных почвах. Пересушивания кустарник не выносит.

Уход за волчеягодником

Поздней осенью нужно удалить больные побеги. Сильная обрезка кустарника противопоказана, так как куст почти не формирует новых побегов, а растет лишь по периметру кроны.

В первые годы важно сформировать куст правильной формы. Почву необходимо мульчировать, чтобы корням создать благоприятные условия: влажность и прохладу.

Размножение волчеягодника

Семенами, черенками, отводками, отпрысками, а также делением куста. Черенки волчеягодника укореняются в начале лета. Волчеягодник тяжело переносит пересадку.

Использование волчеягодника в ландшафтном дизайне

Волчники — прекрасные ранние медоносы. Хорошо подходит для посадок в вересковых зарослях, в альпинариях и на лужайках. Веточки волчеягодника, срезанные зимой, могут зацвести в доме.

Волчеягодник не распространен в наших садах. Основная из причин – это ядовитость растения. Кора, цветки, листья, плоды ядовиты. 10 ягод смертельны для человека.

Волчеягодник смертельный (Daphne mezereum) — описание, выращивание, фото

MNV, как раз в культуре обычно сеянцы развиваются быстрее, ведь мы им создаем оптимальные условия. А в природе вечно что-то мешает: то тень, то солнце, то сушняк, то слизни. Одно точно: первогодки-дафенки и не таких зимучих видов зимовали у меня в ОГ. И всё в порядке.

Волчье лыко: как выглядит ядовитое растение и первая помощь при отравлении

«Волк в овечьей шкуре» – так можно охарактеризовать это невероятно красивое во время цветения, но коварное растение. Оно легко может убить человека, но от него ждут помощи в лечении рака. Предлагаемая статья рассказывает, как распознать волчье лыко среди других кустарников, почему оно так называется, как и где его можно применять и что делать при отравлении его алыми ягодками.

Как выглядит волчье лыко

Если встретить волчник обыкновенный в конце апреля, то может показаться, что каким-то чудом в европейском лесу зацвела сакура. Листьев еще нет, а душистые розовые цветочки уже облепили ветви в ожидании пчел. Но, в отличие от пятилепестковой японской вишни, цветки волчеягодника имеют только четыре расположенных крестиком лепестка.

Волчье лыко – это невысокий, до 1,5 м, кустарник с разветвленной корневой системой и серой морщинистой корой. Его узкие листья располагаются по большей части на вершинах побегов и напоминают листья лавра. Сверху они окрашены в насыщенно-зеленый цвет, а снизу принимают сизоватый оттенок. Красные ягоды в форме бочонков ботанически верно именуются костянками, поскольку содержат всего одно семя.

Волчья ягода первой зацветает в средней полосе России и выглядит весьма изысканно, но пусть это никого не обманывает: растение смертельно ядовито.

Все народные названия кустарника: «волчий клык», «волчий перец», «волчий плющ», «волчажник» указывают вовсе не на то, что серый хищник лечится его корой или плодами. Без вреда для себя ягоды волчьего лыка могут употреблять только некоторые виды лесных птиц. Просто народный фольклор связывает с волком все злое, опасное, смертельное.

Если все волчьи эпитеты, которыми награждено растение, указывают на присутствие ядов, то слово «лыко» связано с тем, что крепкий луб кустарника использовали для плетения мелких изделий. Кроме того, и народные лекари применяли внутренний пласт коры – луб, то есть именно то, что в народе называют «лыко».

Великий шведский систематик Карл Линней дал волчнику имя Daphne mezereum в честь прекрасной нимфы Дафны. Страдающая от преследований влюбленного Аполлона, Дафна упросила отца превратить ее в деревце, которого нельзя даже коснуться. И действительно, любые части растения, но особенно плоды, накапливают жгучий ядовитый сок.

Химический состав

Ядовитые свойства волчьего лыка объясняются присутствием в соке дитерпеноидов мезереина и дафнетоксина. Эти соединения способствуют ломкости сосудов и замедлению остановки кровотечений. Из других веществ в составе волчеягодника выявлены:

  • кумарины дафнин и дафнетин;
  • воски и камеди;
  • эфирные масла;
  • жирные масла;
  • пигменты;
  • сахара.

Распространение и места обитания

Волчеягодник смертельный распространен по всей Европе, но отчетливо тяготеет к северным регионам. Кольский полуостров, Таймыр, Ямал – везде отлично зимует. На востоке доходит до Иркутской области, далее – как заносное растение в единичных экземплярах. На юге встречается вплоть до предгорий Кавказа, но уже в Молдове или Казахстане числится в Красной книге.

Экологические предпочтения волчеягодника – подлесок смешанных и лиственничных лесов. Он хорошо растет при затенении в окружении лесных травянистых растений.

Применение

Согласно «Ботанико-фармакогностическому справочнику», употребление волчьего лыка в официальной медицине запрещено. Однако в список лекарственных растений оно входит и в народной медицине используется. Главным образом его применяют наружно для:

  • раздражения кожи и притока к ней крови при простудных заболеваниях;
  • ускорения созревания нарывов и фурункулов;
  • согревания суставов при артритах.

На Руси молодые девушки натирали соком волчьих ягод щеки, поскольку свекольные «румяна» откровенно выдают свое происхождение.

Волчеягодник используется в гомеопатии с 1805 года, когда врач-гомеопат Самуэль Ганеман ввел в рецептуру препараты коры волчника под названием «Мезереум» (также можно встретить под названием «растительная ртуть»). Ганеман прекрасно осознавал опасность волчника и рекомендовал довольно высокие разведения при:

  • весьма болезненных невралгиях зубного и тройничного нервов;
  • послеоперационных невралгиях;
  • трофических язвах, связанных с варикозной болезнью;
  • хронических отитах и стоматитах;
  • опоясывающем лишае;
  • конъюнктивите;
  • кариесе.

В гомеопатической практике действие препарата объясняется тем, что волчья ягода гонит «черную желчь и слизь».

Лечебные свойства и вред

Действующие вещества волчьего лыка сильно раздражают слизистые оболочки пищеварительного тракта. Есть сведения, что народные лекари использовали отвары и настои волчника как рвотное и слабительное средство.

Мезереин и дафнетоксин проявляют такие полезные свойства, как:

  • антикоагулянтные;
  • антибактериальные;
  • противоопухолевые.

Исследования последних лет допускают вероятность получения из волчника препаратов для лечения тромбофлебита. В перспективе возможно применение антилейкемических свойств растения.

Однако лечение волчьим лыком сопряжено с высоким риском отравления, которое протекает по типу геморрагического гастроэнтерита.

Посадка волчьего лыка в саду и уход за ним

Посвященный нимфе Дафне кустарник удивительно красив и поэтому изредка встречается на приусадебных участках. Его ценят за раннее цветение и нарядность во время плодоношения. Выведены две садовые формы: одна с пестрыми листьями, другая с лиловыми цветками, распускающимися осенью.

При выращивании волчника следует учитывать несколько его особенностей:

  • любит легкое затенение, в густой тени не зацветет;
  • морозы переносит хорошо, а засуху – плохо;
  • категорически не приемлет пересадок.

Волчья ягода хорошо черенкуется. Побеги прошлого года срезают весной и укореняют в торфо-перегнойном контейнере, который полностью помещают в посадочную яму. Лучшее место для растения – под мелколиственным деревом или с северной стороны от беседки, перголы, теплицы.

Чтобы и в дальнейшем не тревожить поверхностные корни, почву под волчником регулярно мульчируют торфом или листовым опадом – не надо будет ее рыхлить. Раз в год можно подкормить кустарник комплексным удобрением. Во время засух желателен полив дождеванием.

Не рекомендуется высаживать волчье лыко в садах, где вероятно присутствие детей. Ребенок может спутать плоды растения с ягодами красной смородины и съесть их несмотря на неприятный вкус.

Сбор, заготовка и хранение

В качестве лекарственного средства у волчеягодника используют свежую кору. Ее заготавливают до цветения – в начале и середине апреля. Кору сдирают с молодых побегов, отделяют внутренний слой, режут на полосы и сушат, разложив в один слой. При работе со свежим сырьем обязательно надевают перчатки и защищают глаза.

Плоды собирают при их полном созревании – в конце лета. Их сушат при комнатной температуре в очень сухом помещении. Хранят заготовленное волчье лыко в закрытых пакетах или стеклянных банках в недоступном для детей месте и с обязательной маркировкой: «Ядовито!».

Рецепты

В связи с ядовитостью растения самолечение препаратами волчника, употребляемыми внутрь, категорически запрещено. Применять его можно исключительно наружно при простудных заболеваниях и сильных болях.

Используя раздражающее действие веществ волчеягодника, вызывают прогрев грудной клетки при трахеитах, бронхитах, ангинах, воспалении легких. Для этого высушенную кору размачивают в воде или уксусе и прикладывают вместо горчичников. Противопоказано подобное лечение детям, беременным женщинам, аллергикам и лицам с сердечной недостаточностью.

Для снятия невралгических болей из волчьего лыка готовят мазь:

  1. Сначала по 1 г коры и плодов смешивают, заливают 100 мл 70 %-ного спирта.
  2. Периодически взбалтывая, настаивают в течение недели.
  3. Затем берут 20 мл этой настойки и смешивают с ланолином и вазелином (по 50 г).
  4. Больное место перед сном смазывают полученной мазью и оборачивают теплой тканью.
  5. Внимательно следят за самочувствием. При малейшем ухудшении здоровья применение волчеягодника прекращают.

Порошок из высушенной и растолченной коры иногда применяют для изгнания из дома муравьев и тараканов при условии, что в доме нет маленьких детей и домашних животных.

Что будет, если съесть волчью ягоду

При отравлении плодами кустарника возникает жжение во рту, обильное слюнотечение, рвота и понос. Развивается слабость, вероятны судороги и головокружение. Попадая в желудок и кишечник, мезереин вызывает множественные кровотечения. Попутно вещество ослабляет способность крови к свертыванию, отчего в тяжелых случаях может наступить смерть от потери крови.

Какую помощь оказать при отравлении волчьим лыком

Помощь при отравлении волчником начинают до приезда врача, которого вызывают сразу же. Для выведения яда из организма съевшему волчьи ягоды необходимо немедленно промыть желудок. Пострадавшему дают около литра теплой воды, в которой растворяют либо столовую ложку поваренной соли, либо несколько кристаллов марганцовки. Когда человек выпьет всю воду, надавливают на корень языка, вызывая тем самым рвоту.

При необходимости процедуру повторяют. Когда рвота будет состоять из чистой воды, пострадавшему дают сорбент «Энтеросгель», который выведет вещества, успевшие проникнуть дальше желудка. Человека укрывают одеялом, успокаивают, восполняют потерю жидкости теплым чаем.

Нежная красота розовых соцветий и нарядность алых плодов волчьего лыка обманчивы. За привлекательностью внешнего вида таится опасный яд. Ареал волчеягодника медленно, но верно сокращается, но можно надеяться, что медицина найдет способ применить его недюжинные свойства в лечении тяжелых заболеваний.

Волчеягодник обыкновенный: декоративные деревья и кустарники

Волчеягодник обыкновенный представляет собой кустарник с аппетитными ягодами. Но внешний вид растения не должен обманывать. На самом деле все части кустарника считаются ядовитыми. С помощью портала Agronom.guru вы узнаете о свойствах растения и его особенностях.

Красивые яркие ягоды опасны!

Ботаническое описание

Волчеягодник обыкновенный – это небольшой кустарник с толстым крепким стволом. В высоту растение может вырасти до 1,5 метра. Стволы прямые, мало разветвленные с желто-серой корой. С возрастом на них появляются пятна бурого цвета. Волчеягодник относится к кустарникам листопадного типа, однако нижняя его часть не имеет листьев. Остальная зелень располагается поочередно.

Длина листьев может варьироваться от 3 до 9 см. Структура их жесткая, гладкая, форма напоминает эллипс. На концах веток листочки расположены чаще, чем в других местах.

Разные сорта волчеягодника обыкновенного зимуют тоже по-разному. Так, некоторые виды остаются вечнозелеными. Однако большая часть сбрасывает листья в холодное время года.

Цветение кустарника начинается раньше появления зеленой массы. В дикой природе оно проходит с середины апреля до начала мая. Бутоны имеют трубчатую форму и бывают белыми, желтыми или розовыми. Появляются они только на ветвях, которые выросли в прошлом году. Опыляются цветы пчелами, осами и другими насекомыми.

Распространение

Растение волчеягодник обыкновенный имеет разные названия: волчник обыкновенный, волчье лыко, волчьи ягоды, дафна, плоховец. Произрастает кустарник в большей части стран Европы до побережья Средиземного моря. Кроме этого, встретить волчьи ягоды можно на территории Армении, на севере Азербайджана.

В России дафна растет в средней полосе, в областях близких к арктическому региону, в Сибири, в районах Кавказа.

По сравнению с прошлыми годами, ареал произрастания волчьего лыка стремительно уменьшается.

В Украине, Казахстане его относят к редким кустарникам, в Молдавии дафну занесли в Красную Книгу. Это связано с уменьшением смешанных и хвойных лесов, которые служат местом распространения растения. В жарких районах оно может расти в субальпийском поясе горной местности.

Ареал распространения влияет на то, какой вид преобладает в регионе. Волчеягодник обыкновенный насчитывает почти 70 сортов. Самыми узнаваемыми считается дафна кавказская, крымская и альпийская. Акклиматизированные сорта можно увидеть на территории Азии и в Северной Африке.

Классификация

Волчеягодник обыкновенный является представителем широкого рода Волчеягодник. Он принадлежит к семейству Волчниковые. Название на латыни Daphne было присвоено всему роду знаменитым ученым Карлом Линнеем. Этим он желал указать на явный схожий вид листьев с лавровыми растениями. В переводе с латинского языка Daphne обозначает Лавр.

Самыми известными видами волчьего лыка являются:

  • реликтовый вид Волчник алтайский;
  • селекционный сорт Волчеягодник боровой;
  • Волчеягодник бумажный, используемый для производства бумаги и ткани.

Химический состав

Все части кустарника содержат вещество смолистой структуры желтого окраса с обжигающим вкусом. Называется оно мезереин и больше всего его в самих ягодах, коре.

Мезереин вызывает сильное раздражение на коже с последующим появлением волдырей.

Попадая внутрь, жгучий элемент вызывает сильную рвоту и понос. Помимо этого в составе волчеягодника есть кумарин, дафнин и кахетин. Первый элемент обладает ярко выраженным дезинфицирующим эффектом. Два оставшихся вещества вызывают внутренние кровотечения, потому что являются антагонистом при выработке витамина К.

Особая опасность растения сосредоточена в ягодах.

В них входит коккогнин, который является очень ядовитым веществом. При попадании внутрь организма, он приводит к сильному отравлению.

В химическом составе растения есть:

  • бензойная кислота;
  • горечи;
  • минеральная соль;
  • эфирное масло;
  • природный воск;
  • краситель;
  • дубильное вещество;
  • флавоноид.

Ягоды содержат мезереин и кумарины — смертельно опасные для человека токсины

Фармакологические свойства

Традиционная медицина редко использует волчье лыко в лекарственных препаратах. А вот в народной оно применяется достаточно часто. Однако такими рецептами следует пользоваться только после консультаций с доктором.

Разные части кустарника обладают ценными фармакологическими свойствами:

  • болеутоляющими;
  • противоэпилептическими;
  • антимикробными;
  • противоопухолевыми;
  • антикоагулянтными;
  • противовоспалительными.

Несмотря на большой перечень терапевтических эффектов, использование волчеягодника допускается только под медицинским контролем

Показания к применению

Волчеягодник обыкновенный нашел свое применение в гомеопатических препаратах. Средствами на основе дафны можно пользоваться только под наблюдением лечащего доктора.

Волчье лыко входит в состав средств от:

  • эпилепсии;
  • неврозов;
  • зубной боли;
  • тромбофлебита;
  • параличей;
  • подагры.

Кора дафны в измельченном виде прикладывается к месту укуса скорпиона, змеи. Отвары и настои листьев и ягод в народной медицине назначают наружно и внутренне при:

  • ревматизме;
  • фурункулах;
  • судорожных проявлениях;
  • опухолях.

Противопоказания

Строго противопоказаны средства народной медицины из волчеягодника обыкновенного для беременных женщин, детей и людям с аллергией на отдельные компоненты препаратов. Это связано с большим содержанием ядовитого вещества. Так, съев горсть аппетитных ягод, можно получить отравление с летальным исходом.

Соприкосновение с кустарником приводит к появлению раздражения на коже, некрозу тканей.

Нельзя использовать препараты на основе волчеягодника обыкновенного при любых видах внутренних или наружных кровотечениях, потому что волчник способствует уменьшению свертываемости крови.

Нельзя употреблять в качестве лечебных средств или входить в контакт с растением следующим группам населения:

  • пожилым людям;
  • лицам с почечной недостаточностью;
  • детям любого возраста;
  • кормящим женщинам;
  • пациентам с сердечной недостаточностью;
  • больным с язвой желудка.

Симптомы отравления

Растение волчеягодник обыкновенный является очень токсичным. Например, если вдохнуть частицы коры, можно обжечь слизистые дыхательных путей. Ответной реакцией организма станет кашель, насморк, чихание. Проникновение токсичных элементов в глаза приведет к развитию конъюнктивита.

Явными симптомами отравления волчьим лыком становятся:

  • сильная боль в животе;
  • обильное слюнотечение;
  • частые рвотные позывы;
  • жидкий стул;
  • кровяные примеси в моче.

Ощущения от контакта с кустарником или проглатывания ягод начинаются сразу. Человек испытывает сильное жжение во рту, избыточное выделение слюны. Затем к этому добавляются рвота и понос.

Большая потеря организмом жидкости приводит к появлению судорог, слабости, головокружения.

Мезереин, проникая в слизистые, вызывает образование кровоточащих язв. Из-за нарушения свертываемости крови в испражнениях отравленного человека появляются кровяные сгустки. Это начинают действовать опасные гликозиды дафнин и оксикумарин.

Лечение отравления

После поверхностного контакта с кустарником или проглатывания ягод волчеягодника обыкновенного появляются симптомы отравления. Их возникновение является причиной экстренного обращения за помощью в медицинское учреждение.

Чтобы вывести яд из организма человека, необходимо провести ряд специфических незамедлительных процедур.

Прежде всего, врач промывает больному желудок, вводит вазелиновое масло для очищения органов пищеварения. К сожалению, даже адекватные действия доктора не всегда приводят к положительному результату.

Самолечение резко снижает шансы на спасение отравленного.

Действия токсинов приводит к остановке сердца и гибели пациента.

Народные средства из дафны обладают токсичностью при их чрезмерном употреблении. Передозировка препаратов приводит к такому же результату, что и употребление свежего растения.

Волчник, несмотря на яркий и аппетитный вид, может вызвать отравление с летальным исходом

Применение

Применяют волчеягодник обыкновенный как в рецептах народной медицины, так и в официальной науке. Исследования элементов волчьего лыка продолжаются в наши дни.

В медицине

Волчеягодник обыкновенный в кругах фармакологов называют растением с большой перспективой. Целебные свойства дафны изучаются до сих пор.

Например, исследования мезереина выявили его активные составляющие при лечении лейкемии.

Волчеягодник стали применять в медикаментозных препаратах от рака и тромбофлебита. Для лечения ряда заболеваний широко применяется средство гомеопатии Mezereum, который производят из измельченной свежей коры.

Препарат успешно используют при:

  • герпесе опоясывающего типа;
  • высыпаниях на коже мокнущего характера;
  • язвах трофических;
  • зубной боли;
  • мигренях;
  • проблемах с желудком;
  • болях в суставах.

Народная медицина использует настойки, экстракты, мази из коры, ягод и зелени волчеягодника обыкновенного. Так при наружном применении подобных средств из дафны можно избавиться от проявлений невралгии, радикулита, болей в суставах, полиартритов.

Промывание глаз отваром волчьего лыка помогает при конъюнктивитах и других воспалениях глазного яблока. Прием настоек внутрь народные целители назначают при зубной боли, ангинах, опухолях в глотке и пищеводе, желтухе, дизентерии. Цветки дафны используют как глистогонное средство.

Гомеопатическое средство Mezereum

В других областях

Волчеягодник обыкновенный нередко выращивается в качестве декоративного растения для создания ландшафтных композиций. Кустарник имеет очень привлекательный внешний вид в период цветения и плодоношения.

Садоводы ценят растение за декоративность.

Раннее цветение позволяет использовать дафну для создания букетов и композиций из первоцветов. Если срезать ветку волчьего лыка в холодное время года и поставить в воду, то она быстро зацветет.

Несмотря на раннюю опыляемость растения пчелами, мед в свежем виде есть нельзя. Он может вызвать воспаления кишечника, язвы на пищеводе. Перед употреблением мед необходимо прокипятить и остудить. В Непале из волчеягодника бумажного делают бумагу, ткань, канаты очень высокого качества.

Волчеягодник — отличное решение для оформления ландшафта

Заготовка сырья

Собирают разные части растения волчье лыко в перчатках, которые защитят кожу рук от воздействия ядовитых соединений.

Кору для настоек и отваров важно заготавливать ранней весной до начала цветения.

Ее срезают тонкими полосками, сушат на свежем воздухе или в проветриваемых комнатах. Нужно разложить кору в один слой внутренней стороной вверх.

Ягоды обрывают в июле, августе. Их перебирают от мусора и сушат в сушилках или под солнцем.

Способ приготовления

Для использования в препаратах народной медицины готовят настойки, отвары и порошки. Основные способы приготовления сырья волчеягодника обыкновенного следующие:

  1. Отвар делают из 20 грамм измельченных корней и 100 мл кипящей воды. Ингредиенты помещают в эмалированную кастрюлю и прогревают в течение 30 минут на водяной бане. После этого отвар остужают, процеживают. Перед каждым применением готовят свежую жидкость.
  2. Порошок из корня или листьев делают из сухого сырья. Его перемалывают толкушкой или блендером и хранят в тканевых мешочках в темном месте.
  3. Настойка из дафны готовят из 1 части измельченной коры и 64 частей спирта. Раствор настаивают не меньше недели в темном прохладном месте.

Мазь делают из 5 частей настойки волчеягодника обыкновенного и 10 частей вазелинового масла.

Мазь из волчника

Рецепты народной медицины с волчеягодником обыкновенным

Любой препарат на основе дафны следует применять только после консультации с лечащим врачом. Заниматься самолечением при некоторых заболеваниях может быть сродни самоубийству.

Препарат назначается только фитотерапевтом после консультации с узким специалистом.

Важно строго соблюдать дозировку, чтобы не вызвать отравление организма:

  1. Средство от рака кишечника и желудка. В 1 стакане дистиллированной воды растворяют 1 грамм перемолотых ягод. Раствор настаивают 10-12 часов и принимают по 6-7 капелек разведенных в половине стакана воды 3-4 раза в сутки.
  2. Средство от паралича языка. Настойку коры, приготовленную из 2 граммов коры и 200 граммов водки, держат во рту несколько секунд, а затем выплевывают.
  3. Средство от воспаления тройничного нерва. Делают отвар из 1 стакана кипятка и 2 граммов порошка дафны. Проварив 20 минут на слабом огне, отвар процеживают, разводят теплой водой до 200 мл и принимают по 5 капель после приема пищи 3 раза в день. Так лечатся 5 дней.
  4. Средство от лейкемии. Взрослый человек должен раз в день проглатывать 1 высушенную ягоду. Детям такое средство лечения строго противопоказано.

Для снотворного при эпилепсии соединяют 20 граммов корней измельченных и 100 мл кипящей воды. Отвар проваривают на водяной бане 30 минут, охлаждают и процеживают. Пьют по 5 капель на ночь.

Волчеягодник: уход и применение

Волчеягодник, или, как его еще называют, Волчник, относится к семейству Волчниковые. Это листопадные или вечнозеленые кустарники, известные широко своими душистыми цветами и ядовитостью ягод.

Распространен в Евразии, около 17 видов встречается в России.

Один из видов этого растения – Волчье лыко – занесен в Красную книгу.

История названия

Впервые это растение описал К. Линней, назвавший его Dáphne, что с греческого переводится как «лавр».

Это название связано было с тем, что листья волчника похожи на лавровые, а согласно мифам, Дафна превратилась в лавр, когда убегала от Аполлона, преследовавшего ее.

Русское название «волчеягодник» и «волчник» дано, видимо, потому, что растение очень ядовито, а на Руси все опасное связывали с волками. Название «волчье лыко» получил вид этого кустарника за очень крепкую кору, которая плохо поддается разрыву.

Волчеягодник как декоративное растение

Волчеягодник – невысокий кустарник, до полутора метров высотой, насчитывает 50 видов. Крона раскидистая или чашевидная. Листья гладкие, кожистые, очередные, короткочерешковые.

Волчник цветет изумительно. Цветы с 4 лепестками, сросшимися в трубочку у основания, густо покрывают прошлогодние побеги. Цвет разный: зеленовато-белый, розовый, белый. Листопадные виды обычно имеют розовые оттенки цветов, а вечнозеленые – зеленоватые. 8-10 тычинок располагаются в 2 ряда. Издают очень душистый запах. Аромат ощущается на большом расстоянии, причем, у разных видов он неодинаков: одни кустарники пахнут ванилью (Daphne alpina), другие – сиренью (Daphne striata), запах Daphne philippi напоминает фиалку, Daphne blagayana – гвоздику. Цветет ранней весной или поздней зимой. На некоторых видах цветы образуются прямо на побегах из спящих почек. Цветет 15-20 дней, в прохладную погоду цветы сохраняются больше месяца.

Плоды-костянка ярко-красного, черного, желтого или белого цвета, долго сохраняются на ветках. Плоды яркие и сочные, что привлекает птиц, которые разносят семена.

Распространенные виды волчеягодника

На Кавказе и Закавказье, а также в Малой Азии встречается волчеягодник Альбова (Daphne albowiana Woronow). Он растет в субальпийском поясе на высоте до 2200 м над уровнем моря. Обычно – на опушках лесов.

Этот зимнезеленый вид волчеягодника высотой 1 метр, отличается ярко-красными плодами и некожистыми мелкими листочками. Размножать, как советует DachaDecor.ru, лучше семенами, которые 100% укореняются. Цветет в мае, в июле плодоносит.

В Альпах растет альпийский волчеягодник (Daphne alpina L). Высокогорный кустарник достигает 50 см высотой. На кончиках побегов образуются кисточки-пучки белых цветов, которые в конце мая распускаются. Ягоды вызревают к середине июля. Иногда в октябре зацветает вторично. Растет медленно.

Цвести начинает в 2 года. Очень устойчив к морозам. В то же время слабо черенкуется.

Алтайский волчеягодник (Daphne altaicaPali), еще называют крымским (D. taurica), а также волчеягодником Софии (D. Sophia). Это очень красивый кустарник, схожий с деревцем. Листопадное растение высотой от полуметра до полутора имеет круглый ствол, который, как и ветви, покрыт красно-бурой корой. Листочки продолговатые, суженные к короткому черешку, серо-зеленые, иногда снизу имеют беловатую опушку.

Цветы этого вида белые, собираются по 3-7 в соцветия на кончиках ветвей. Очень обильно и красиво цветет в мае-июне в продолжение 3 недель. Цвести начинает одновременно с распусканием листочков или сразу после них. После цветения образуются ягоды-костянки буро-черного, ярко-красного или черного цвета. В сентябре-октябре происходит второе цветение, более слабое, плоды после него не формируются.

Алтайский волчеягодник растет небольшими группами и одиночно на каменистых склонах, в пойме рек, у подножия сопок. Встречается, в основном, в Западном Алтае. Крымский волчеягодник долго считали отдельным видом. Его размножают успешно семенами, а также корневыми отпрысками, черенками. Любит освещенные места. Достаточно зимостоек. Охраняется как редкий эндемик российской флоры. Не рекомендуется использовать в озеленении по причине большой ядовитости.

Волчеягодник Софии растет в Донском бассейне, в Белгородской области. Цветы у него белоснежные. Занесен в Красную Книгу.

Камчатский волчеягодник (Daphne kamtschatica Maxim) можно встретить в Хабаровском, Приморском краях, на Дальнем Востоке, Камчатке, Сахалине. Произрастает на каменистых почвах в лесах. Это кустарник до полуметра высотой. Цветы у него маленькие – до 1 см диаметром, бледно-желтые, ароматные. Ягоды-костянки красные. Растет небольшими группами в тенистых местах, создавая в лесах красивые уголки.

Смертельный волчеягодник, или Волчье лыко (Daphne mezereum L) произрастает в лесах европейской России, на Кавказе, в Западной Сибири, также в Западной Европе. Один из самых красивейших кустарников в европейских и российских парках и садах.

Кустарник этот низкий, редко выше 1 метра. Очень рано начинает цвести, до распускания листьев, маленькие цветы собираются по 2-5 в пучки или одиночные, густо покрывают побеги. Окраска лилово-розовая, розово-сиреневая, встречается кремово-белая. Период цветения – до 20 дней. Кустарник очень душист.

Кусты в конце лета покрываются ярко-красными блестящими ягодами, и становятся от этого еще наряднее.

Если ветки срезать зимой и поставить в воду, вскоре на них появятся цветы, аромат которых наполнит все помещение.

Волчье лыко растет медленно, морозоустойчив. Предпочитает затененные места, почву свежую торфянистую либо хорошо удобренную. Засуху переносит довольно плохо.

Размножают обычно семенами, которые высеивают осенью на глубину в 1 см. Перед посевом семена освобождают от мякоти, держат в темноте, проращивают при 200С.

Также волчник хорошо рассаживать черенками, для которых берут однолетние побеги. Пересадку он не любит, поэтому черенки лучше сразу сажать в контейнеры.

При посадке в общественных местах обязательно ставьте таблички с предупреждением о его ядовитости.

Ареал обитания борового волчеягодника (Daphne cneorum L) или волчеягодника Юлии (Daphne julia К) – горы южной и средней Европы. Также встречается в Белгородской и Курской областях России. Занесен в Красную Книгу, охраняется. Это реликтовый кустарник до 30 см высотой и 2 м диаметром. На ветках темно-бурая кора. Листья длиной 2 см, кожистые, многолетние. Верх листьев темно-зеленый, нижняя сторона сизоватая. Листочки собираются на верхушках веток в розетки.

Цветет после развертывания листьев: в мае-июне. Во второй половине лета бывает повторное цветение.

Цветы вишневые, розоватые, редко белые. Цветочки покрывают полностью куст и пахнут сильно ванилью.

Растет очень медленно, в год на 3-7 см. В природе образует небольшие группы, а также одиночно на опушках и лесных полянах, редко встречается среди других кустарников.

Корни у борового волчеягодника очень глубоко проникают в землю – до полутора метров, поэтому дикие растения невозможно выкопать, да и запрещено. При посадке в садах подготавливают известковую почву, увлажняют ее. Любит солнечные места, впрочем, хорошо переносит полутень. Кустарник довольно привередлив, не всегда поддается культурным посадкам. Семян не образует, поэтому размножают данное растение зелеными черенками, что мало трудозатратно. Хорошо переносит зимы.

Кавказский волчеягодник (Daphne caucasica Pall), кроме Кавказа, растет и в Средней Азии. Этот вид имеет белые цветы, распускающиеся в мае, и черные плоды. Кора светло-серая.

Понтийский волчеягодник (Daphne pontica L) растет Западном Предкавказье, в подлесках лесов в горах, можно его встретить на высоте 500-2000 м. Он может расти одиночно, а также группами, образуя заросли. Больше любит открытые места, плодородные почвы.

Понтийский волчеягодник – красивый вечнозеленый кустарник, вырастающий до 1,5 метров шириной и высотой. Листья овальные с острым кончиком, блестящие, темно-зеленые. Желто-зеленые цветы издают сильный аромат, собраны по 2-3 в кистевидные соцветия. Цветы распускаются в начале лета. Плоды – черные сочные ягоды. Устойчив к зимам средней полосы России.

Маслиноподобный волчеягодник (Daphne oleoides Schreb) встречается в Центральной, Малой Азии, Северной Африке, Южной Европе. Вырастает до 50 см. Побеги у него опушенные, ягоды красные. Растет медленно, цветет в мае-июне. Хорошо переносит зимы.

Пахучий волчеягодник называют также душистым (Daphne odorata Thunb). Его родиной является Китай. Это вечнозеленый кустарник, вырастающий до 90 см в высоту, образующий куполообразную форму. Цветы вишнево-красные, появляются ранней весной, даже зимой, имеют сладкий аромат. Плоды ядовиты. Хорошо растет на известковых осыпях, часто используется для декорирования южных склонов альпинариев.

Великолепным декоративным растением является волчеягодник Гутта (Daphne x HoutteanaLindl. et Paxt). Этот полулистопадный кустарник, вырастая в ширину и высоту до 1,25 м. , цветет в начале весны, образуя кисти из 2-5 сиренево-розовых или пурпурно-красных цветов с ароматным запахом. Листва волчеягодника необычного пурпурного цвета, причем сохраняет эту окраску в период цветения. Плодоносит редко, ягоды ядовиты. Переносит морозы до -230С.

Как ухаживать за волчеягодником

Рассаживают волчеягодник с помощью свежесобранных семян, отводками, черенками из полуодревесневших побегов, также делением куста. Пересадку кустарник не любит. Также противопоказана сильная обрезка, осенью удалять нужно лишь больные и слабые побеги, сохраняя общую симметрию растения.

В первые годы развития важно сформировать правильную форму, для чего укорачивают побеги, добиваются кущения растения. Почву полезно мульчировать, создавая этим корням прохладу и влажность и предоставляя возможность избежать повреждений поверхностных мелких корней при обработке почвы, которые приводят к поражениям гнилью и затем к гибели всего растения.

Применяйте волчеягодник с осторожностью

Обыкновенный волчеягодник выращивают как декоративный кустарник. Он весьма красив во время цветения, плодоношения. Рано зацветающий волчеягодник помогает весной создать красивые композиции из первоцветов. Растение легко зацветает, даже срезанные зимой ветви, поставленные в воду, дают цветы.

Все волчеягодники являются великолепными ранними медоносами. Но свежий мед употреблять нельзя, его следует прокипятить, иначе он может стать причиной воспаления кишечника и слизистой.

Из волчеягодника бумажного (Daphne papyracea) в Непале производят лучшие сорта бумаги.

Волчеягодник в природе (видео)

Из волчеягодника изготавливают антибактериальные и слабительные средства, снотворное. Кору для лекарственных препаратов заготавливают весной до цветения, срезая ее полосками и высушивая на открытом воздухе либо в проветриваемых помещениях. Ягоды, собранные в июле-августе, сушат при невысокой температуре в специальных сушилках. Все работы следует выполнять в перчатках, так как и после сушки растение сохраняет ядовитые свойства.

В народной медицине из волчеягодника изготавливают спиртовые настойки для лечения подагры, радикулита, ревматизма, опухолей и нарывов. Соком плодов смазывают места укусов собаками и змеями. Из цветов делают глистогонные средства.

Волчеягодник

Род насчитывает около 50 видов волчеягодника, распространенных в Евразии. В нашей стране встречается 14 видов. Некоторые виды волчеягодника современного рода кожистой листвой напоминают лавр.

Вечнозеленые или листопадные, мелкие кустарники, с широкой раскидистой или чашевидной кроной. С короткочерешчатыми, притупленно-эллиптическими или ланцетными, гладкими, жесткими листьями.

Цветки душистые, многочисленные, плотно покрывающие побеги предыдущего года. Плоды волчеягодника яркие, долго сохраняются на ветках.

Краткое ботаническое описание не передает прелести и очарования этого кустарника. Волчеягодник — жемчужина флоры.

Помимо изумительного цветения, кустарник дарит еще и прекрасный аромат, приятный и достаточно сильный, его можно ощутить на расстоянии, а главное, он разный у разных видов.

Хорошая черта этого растения – достаточно продолжительный срок цветения — около 25 дней, а в знойную погоду — больше месяца.

В начале осени волчеягодник вновь привлекает к себе большое внимание — созревают плоды, у большей части видов яркоокрашенные — желтые, черные или красные.

К большому сожалению, в садовой культуре плодоносят не все виды волчеягодника.

В нашем краю не такое уж большое количество кустарников-первоцветов. Одним из них является Волчье лыко (волчеягодник, волчник), который в подмосковных лесах зацветает наперегонки с весенними ручейками. Встреча с цветущим волчеягодником всегда неожиданна.

Европейцы выращивают около десятков видов, а также сортов волчеягодника, один лучше другого.

Волчеягодник смертельный

Общенародное название кустарника дано за его крепость полосок коры, которые трудно поддаются разрыву.

В природных условиях растет в лесных областях средней и северной части России. Перенесенный волчеягодник из леса в сад, считается по праву одной из жемчужин средь пышно цветущих кустарников наших садов.

Волчеягодник редко больше 1 м высоты. Заманчив своим ранним красочным цветением. Цветки мелкие, душистые, в пучках или одиночные, лилово-розовой или сиренево-розовой раскраски, в исключительных случаях — бело-кремовой.

Цветет волчеягодник смертельный до распускания листвы, пышно покрывая побеги, на протяжении 20 дней. В начале осени куст становится еще краше, покрываясь ярко-красными ягодами. Зимой на срезанных поставленных в воду ветвях вскоре распускаются цветки, заполняя ароматом все помещение.

Произрастает волчеягодник смертельный медленно. Прекрасно развивается в небольшой тени, на хорошо удобренной почве. Морозостоек. Не переносит засуху.

“Волчье лыко” прекрасно черенкуется однолетними побегами. Пересадку не любит, поэтому черенковать его лучше сразу в горшки.

Покупайте посадочный материал лишь с закрытой корневой системой. Очень красив в фазу цветения и плодоношения. Прекрасно смотрится в групповых посадках в небольшой тени деревьев.

Волчеягодник смертельный имеет декоративные формы: белую — с белоснежными, ароматными цветами и желтыми плодами; крупноцветную — с большими, пурпуровыми цветками; махровую — с махровыми, белыми цветками.

Волчеягодник боровой или Юлии

Встречается в горах Европы. В России редко встречается в Белгородской области на известняковых и щебенчатых почвах.

Реликтовый кустарник, с ветками, покрытыми бурой корой. Листва, Цветет волчеягодник боровой в мае – июне, вишневыми или розоватыми, порой белыми цветками. Соцветия источают ванильный аромат. Цветки покрывают куст полностью.

Плоды кожистые, желтовато-бурого цвета. Волчеягодник Юлии растет медленно, небольшими группами на лесных опушках, порой среди кустарников.

Корни волчеягодника борового в почву проникают на глубину 1,5 м (в природе выкопать практически его невозможно, да и запрещено).

В саду требует влажную почву и солнечное местоположение, но выносит и полутень. При посадке кустарника на жаркое место требуется мульчирование. Под снегом волчеягодник боровой зимует без особых проблем.

В Европе, Волчеягодник Юлии, называют цветочной гирляндой.

‘Eximia’ – расплющенный кустик с крупной листвой и цветками;

‘Ruby Glow’ – с яркими цветками;

‘Major’ – с лиловыми цветками;

‘Variegata’ – с кремово окаймленной листвой.

Местоположение волчеягодника

Теневынослив, но лучше всего развивается на открытых местах.

Почва для волчеягодника

Волчеягодник выращивают на влажных, хорошо дренированных почвах. Пересушивания кустарник не выносит.

Уход за волчеягодником

Поздней осенью нужно удалить больные побеги. Сильная обрезка кустарника противопоказана, так как куст почти не формирует новых побегов, а растет лишь по периметру кроны.

В первые годы важно сформировать куст правильной формы. Почву необходимо мульчировать, чтобы корням создать благоприятные условия: влажность и прохладу.

Размножение волчеягодника: семенами, черенками, отводками, отпрысками, а также делением куста. Черенки волчеягодника укореняются в начале лета. Волчеягодник тяжело переносит пересадку.

Использование волчеягодника

Волчники — прекрасные ранние медоносы. Хорошо подходит для посадок в вересковых зарослях, в альпинариях и на лужайках. Веточки волчеягодника, срезанные зимой, могут зацвести в доме.

Волчеягодник не распространен в наших садах. Основная из причин – это ядовитость растения. Кора, цветки, листья, плоды ядовиты. 10 ягод смертельны для человека.

Крыжовниковый пилильщик

Вредители растений. Желтый крыжовниковый пилильщик. Желтый крыжовниковый пилильщик сильно повреждает крыжовник, красную и белую смородины. Взрослая личинка зимует в почве на глубине до 18 см в плотном паутинном коконе. Появляются взрослые…

Ясенец

Ясенец – многолетнее растение изсемейства Рутовые. В народе ясенец называют ясенником, баданом или диким бадьяном. Ясенец считается довольно неприхотливым и очень распространенным по всей России растением. В высоту ясенецвырастает до одного…

Василистник

Василистник (таликтрум) Описание василистника Латинское название: thalictrum. Вид: многолетнее. Высота: 150-200 см. Место: тень и полутень. Почва: плодородная, нейтральная, богатая гумусом. Размножение: легкое. Уход: легкий. Основной способ размножения: делением куста. Василистник посадка и уход Обычно василистники хорошо размножаются самосевом. В отличие…

Лаватера многолетняя

Лаватера получила свое название благодаря двум братьям врачам Лаватер, которые проживали в Цюрихе. Растет лаватера не только на европейском материке, но и в Северной Америке, Австралии и т.д. В…

Роджерсия

Род Роджерсия насчитывает примерно 8 видов, произрастающих в Японии и Китае. Многолетнее декоративно-лиственное растение. Листва у роджерсии крупная, пальчато-лопастная. Цветки белые, собранные в метельчатое соцветие. Роджерсия – крупное, удивительно красивое растение…

Оценка статьи:

Загрузка… Сохранить себе в: Волчеягодник смертельный (Daphne mezereum) — описание, выращивание, фото Ссылка на основную публикацию

Волчеягодник. Посадка, размножение, уход, сорта, фото на Supersadovnik.ru

Будьте осторожны: плоды волчеягодников смертельно ядовиты!

Из всех видов волчеягодника в средней полосе в основном выращиваются два: в. смертельный и боровой (Юлии). 

Волчеягодник смертельный (обыкновенный), волчье лыко (D. mezereum). Высота 1–1,5 м, ширина 1,5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. 

Неприхотлив, отлично приспособлен к климату средней полосы. Хорошо переносит затенение, хотя при отсутствии солнечного света цветет хуже. Цветение обычно начинается рано.

Сорта: Rubra Select – с темно-розовыми, крупными и очень ароматными цветками. В отдельные годы может осенью зацветать повторно; Alba – с белыми цветками и желтыми плодами; Plena – цветки белые, махровые.

Волчеягодник боровой (Юлии) (D. cneorum/juliae). Высота 0,3–0,5 м, ширина 1 м. Цветение: май-июнь после распускания листьев.

Вечнозеленый компактный кустарник с обильным цветением и широкой кроной, отлично переносящей формирующую обрезку. На основе этого вида выведено большое количество сортов и гибридов с цветками разных форм и размеров.

Посадка волчеягодника. Солнечное или немного затененное место, в тени цветут хуже. Почва рыхлая, влагоемкая, но без застоя воды, богатая перегноем. Время посадки – весна, даже для саженцев с закрытой корневой системой. Пересадку переносит плохо.

Уход за волчеягодником. Полив только в сухую погоду. Мульчирование почвы торфом, перегноем или хвойным опадом. Рыхление почвы не рекомендуется.

Обрезка. Удаление больных и поврежденных ветвей, формирование кроны. У в. смертельного стимулируют кущение, прищипывая осенью верхушечные почки. У в. борового после цветения можно удалить концы побегов с соцветиями – в этом случае плоды не образуются.

Размножение. Зеленое черенкование в июне-июле, возможны прививка и отделение корневой поросли. Укореняются волчеягодники с трудом. При размножении семенами рекомендуется подзимний посев, так как после высыхания они утрачивают всхожесть.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УХОДУ

Посадка на хорошо освещенном месте.  

Неприхотлив, полив редкий, необходимо мульчирование почвы. 

Обрезка — санитарная, формирующая.

Волчеягодник смертельный

Происхождение:

Европа, Малая Азия, Кавказ, Сибирь

Местообитание:

смешанные буковые, дубовые, грабовые, хвойные леса

Размеры и формы роста:

жизненная форма: кустарник

листопадное

высота: до 1,5 м

форма кроны: 

вертикальная, маловетвистая

корневая система: 

мясистая, мало разветвелнная, глубокая, очень нежная

Скорость роста:

Почва:

механический состав почвы: торфяные почвы, суглинки

Посадка и размножение:

пересадка: 

пересадку переносит плохо

способы размножения: семенами, полуодревесневшими черенками, отводками, порослью

особенности семенного размножения: 

семена высевают осенью

Уход:

Полив: 

плохо переносит засуху, нуждается в поливе

Обрезка: 

обрезку переносит плохо

Зимостойкость:

основной вид: 

зимостоек

зона зимостойкости 

4

Укрытие на зиму:

Декоративность:

Сезон декоративности: весна, лето, осень

Пик декоративности: 

апрель, июль

Декоративные свойства: цветки, плоды

Ствол (окраска коры): 

кора серая или желтовато-серая

Ветви (окраска коры, форма): 

молодые побеги зелено-серые

Листья: 

скучены на концах ветвей, очередные, продолговато-обратнояйцевидные, 3-10 см длиной и 1-2 см шириной, туповатые или с коротким шипиком на верхушке, на коротких черешках, по краю несколько реснитчатые

Летняя окраска листьев (хвои): 

матово-темно-зеленые, снизу голубовато-зеленые 

Осенняя окраска листьев (хвои): 

желтая

Сроки цветения: 

апрель

Цветовая гамма: Цветки: 

цветки с 4-лопастным венчиком, 1-1,5 см в диаметре, с сильным приятным ароматом, который может вызывать головную боль 

Соцветия: 

цветки одиночные или в пучках по 2-5 штук, плотно сидящие вдоль прошлогодних побегов

Плоды: 

округлые костянки до 0,8 см в диаметре, ярко-красные, блестящие

Сроки плодоношения: 

июнь-июль

Декоративные формы (сорта):

  • f. alba — с белыми цветками и желтыми плодами;
  • f. plena — махровая;
  • f. grandiflora — крупноцветковая;
  • Rubra Select — с темно-розовым ранним цветением

Особенности:

нетребовательность, морозостойкость

Тип насаждений:

Тип насаждений: группа

ВСЕ ЧАСТИ РАСТЕНИЯ ОЧЕНЬ ЯДОВИТЫ !

Операция по частичной пересадке лица

 


Высота этого кустарника достигает до одного метра. В среднем размер колеблется от 50 см до 1 м. Если кустарник выращен в благоприятных условиях, то он может достичь в высоте до 2,5 метров. Такие высокие кустарники можно встретить в парковых насаждениях или в садах. Весной, когда на кустарнике еще нет листьев, на его ветвях распускаются сидячие цветки розового цвета. Они имеют очень приятный аромат. Их расположение в основном сосредоточено в пазухах опавших прошлогодних листьев. В каждой такой пазухе растет три цветка. Ствол и ветви этого растения имеют серо-коричневый цвет. Форма листьев ланцетная. Плоды волчьего лыка имеют яйцевидную форму и светло-красный цвет. Цветет этот кустарник в период от начала февраля до конца марта, а в России – с апреля по май. Он произрастает в местах, где мало освещения, а почва богата питательными элементами. Растет волчье лыко на лесных опушках и в пойменных лесах. Его также можно встретить на берегах ручьев и в местах живых изгородей. В северной части Европы это растения встречается реже, нежели на юге континента. Этот кустарник, как и все остальные волчеягодниковые, охраняется.

 

Волчье лыко, как лечебное средство


В давние времена плоды этого растения использовали в качестве сильного слабительного. Но на сегодняшний день специалисты предостерегают людей употреблять волчье лыко внутрь, так как в нем содержится очень опасное токсичное вещество. Применение в наружных целях тоже не желательно, так как это растение может вызвать нарывы на кожных покровах. Волчье лыко можно использовать только лишь в гомеопатических дозировках под строгим наблюдением специалиста или лечащего врача. В нем содержатся гликозид дафнин, дифнетоксин, флавоноиды, си-тостер-ин, различные смолы и множество других действующих веществ.

 

 

Это растение часто используется при лечении онкологических заболеваний. Лекарственные препараты из плодов волчьего лыка применяются в борьбе с лейкемией. Вместе с плодами в лечебных целях применяют и кору. Она очень эффективна при лечении рака гортани, полости рта, пищевода, а так же при раке матки. Спелые ягоды этого кустарника обладают целебным свойством при лечении саркомы. Из таких высушенных плодов и коры делают настой, который употребляют по несколько капель в день. Кора волчьего лыка в измельченном виде используется для лечения опухолей молочных желез. Ее выпускают в виде пилюль или отвара. Это растение используют так же для лечения лихорадки, болезненных ощущений в области груди, кашля, туберкулеза легких и обычного кашля. Волчье лыко излечивает организм от желтухи, желудочно-кишечных заболеваний, дизентерии, атеросклероза, золотухи и тромбофлебита, а так же используется для улучшения аппетита и избавления от хронической усталости.

Побочное действие и противопоказания


Волчеягодник смертельныйЭто растения содержит ядовитые вещества. Его плоды могут стать опасными для детей, если они захотят ими полакомиться, будучи в лесу. Десяток таких съеденных ягод может стать причиной смертельного исхода. Если дотронуться до такого кустарника, то он может вызвать раздражение на коже, которое может перейти в некроз. Если употребить внутрь плоды волчеягодника смертельного, то в желудке, кишечнике и почках произойдет сильное раздражение. Основными признаками отравления является диарея, рвота, жар и кожные высыпания. Следует в кротчайшие сроки сделать промывание желудка и немедленно обратиться к врачу. В больнице вам в обязательном порядке будут лечить полость рта и горла.

 

 

Отвары и настойки из волчьего лыка (волчеягодника)


Для приготовления настойки возьмите 10 грамм порошка из коры этого растения и залейте 0,1 л 70%-го спирта и дайте настояться в течение двух недель в темном помещении. Настойка принимается по капле перед каждым приемом пищи. Со временем нужно выпивать по 30 капель в день. В обязательном порядке настойка разбавляется водой перед применением.

Для приготовления отвара вам понадобится 2 грамма сырья, которые необходимо залить одним стаканом кипятка и прокипятить в эмалированное емкости в течении 20 минут на маленьком огне. После этого отвар процеживается, а сырье отжимается. Его принимают в количестве пяти капель после каждого приема пищи. Курс лечения составляет 5 дней.

 

 

Источник: infoherbs.ru

 

Елочка, волчица, годжи — ешьте сорняки и другие вещи

Наша местная ягода годжи — одна из многих «рождественских» ягод, которые можно найти в это время года.
Фото Грин Дин

Рождество, волк, годжи, они все ягоды

Его называют Рождественской ягодой, хотя плодоносит с Рождества до апреля. И хотя это одна из нескольких «рождественских ягод», у нее есть знаменитая родственница, ягода годжи, известная как о здоровой пище.

Wolfberries, родственник Годжи, фото Грин Дин

Ботанически рождественская ягода — это Lycium carolinianum (не путать с парой съедобных Crossopetalums , также называемых рождественской ягодой.) Насчет того, как произносится Lycium carolinianum , ведутся споры. Некоторые говорят ЛЖИ-смотри-э-э, другие лгут-СМО-СМ. Поскольку оригинальное слово происходит от греческого λύκειον (LEE-kee-on), что означает греческую школу, мы можем утверждать, что род более точно является LEE-see-um. Carolinianum означает центральную часть Северной Америки и называется kar-row-linn-ee-AY-num.

Большую часть года Christmasberry представляет собой невзрачный куст, который издали напоминает куст розмарина. Но есть намеки на то, что происходит еще кое-что.Его листья пухлые, а куст солеустойчив, предпочитая прибрежные или внутренние районы с высоким содержанием соли. Ранней зимой или поздней весной плоды довольно привлекательны и являются желанной пищей для лесных существ, особенно птиц. Технически L. carolinianum плодоносит во Флориде круглый год, но предпочитает позднюю осень и раннюю весну. Однако я также нашел их в изобилии в середине весны и поздней осенью.

Цветок Lycium carolinianum

В то время как листва не выдала бы его, поскольку член клана Solanaceae , цветы и ягоды могут.Цветки очень похожи на другие Solanum, а ягоды имеют вид декоративного перца, если не по цвету, то по форме. Семена имеют привычный вид, напоминают небольшие помидоры или семена перца. Мнения о вкусе варьируются, от сладкого и томатного до голодной еды. Все, что я ел, были сладкими и сочными, мягкими, если не полыми, но в них также есть немного ароматного масла или вкуса, ничего драматичного, но определенно присутствующего.

В то время как большинство книг по собирательству игнорируют L.carolinianum в своей линейке съедобных продуктов Lycium s Доктор Фернандо Чианг из Национального университета Мексики академически подтверждает, что плод съедобен. Доктор Чан является экспертом по этому роду, и доктор Дэниел Остин консультировал его по этому виду для публикации Флоридской этноботаники . Чан описывает ягоды других лициумов как «часто съедобные». По крайней мере, один, L. acnistoides , обнаруженный на Кубе, токсичен. У некоторых видов ягоды и листья (приготовленные) едят.Если некоторые из них съедобны, одно наверняка токсично, а о других не сообщается, их лучше идентифицировать тщательно.

В Северной Америке среди съедобных видов, помимо L. carolinianum, L. andeersonii, L. fremontii, L. pallidum и L. torreyi . Листья L. halimifolium варят и едят в Евразии, как и листья L. chinense . Наиболее известным, пожалуй, является Lycium , тесно связанный с L. chinense , и это L.barbarum , также называемая ягодой годжи (GO-gee), которая, как ни странно, натурализована в Англии. В список съедобных также занесен Lycium ferocissimum , который в Австралии является вредителем. Его уроженец L. australe был съеден аборигенами.

Также называемый Wolfberry, L. barbarum известен как мощный антиоксидант, который дает вам энергию в постели и вне ее, улучшает обмен веществ, улучшает реакцию иммунной системы, регуляцию артериального давления, здоровье сердечно-сосудистой системы и замедляет старение.Исследования на животных показывают, что он может быть эффективным против рака, воспалительных заболеваний, дегенерации желтого пятна и глаукомы. Его употребляют в виде таблеток, сока, сухофруктов, порошка, чая и съеденных семян.

Ягоды годжи примерно на 68% состоят из углеводов, 12% из белков, по 10% клетчатки и жира. 100-граммовая порция составляет около 370 калорий. Он содержит 11 основных диетических минералов и следы 22 других; 18 аминокислот, шесть незаменимых витаминов, пять ненасыщенных жиров и пять каротиноидов. В частности, он богат кальцием, калием, железом, цинком, селеном, витамином В2, бета-каротином и исключительно высоким содержанием витамина С. Он также полон антиоксидантов благодаря пигменту, который, как я полагаю, является ликопином. Если ваш местный Lycium соответствует этому, это будет вполне диетическая добавка.

Обработанные фрукты различных видов этого рода также использовались для лечения диабета, импотенции и замедления старения. Один ингредиент, физалин, извлекается для лечения гепатита B. Другой химический препарат, бетаин, принимают тяжелоатлеты для увеличения объема.

В пищу ягоды годжи ( L. barbarum ) обычно покупают в сушеном виде, как изюм, и готовят перед употреблением.Но из ягод также делают чай. Молодые побеги и листья годжи используются в качестве приготовленной зелени. Одно медицинское предупреждение, связанное с ягодами годжи, заключается в том, что они могут увеличивать эффективность таких лекарств, как варфарин (вызывая более легкое кровотечение). Ягоды годжи также содержат атропин в небольших количествах.

Очевидно, вы не можете предположить, что ваш местный Lycium настолько же универсален, как годжи. Но определите и исследуйте. Можно было бы предположить, что у многих из них будут аналогичные профили питания.

И последнее: ягоды годжи очень богаты лектинами. Если вас это беспокоит, возможно, вам следует сначала попробовать только несколько или вообще пропустить их.

«Детализированный» профиль завода Грин Дин

ИДЕНТИФИКАЦИЯ:

Lycium carolinianum: Кустарник высотой до шести футов, раскидистые, колючие, маленькие, сочные листья. Четырехлепестковые, несколько трубчатые, бледно-синие цветки обычно единичные, ягоды красные / оранжевые, мясистые. Местами они часто покрыты рамалиной, волосатым лишайником.

ВРЕМЯ ГОДА:

Плоды Флориды круглый год, но предпочтение отдается середине весны

СРЕДА:

Солеустойчивые, прибрежные районы или внутренние соленые земли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Спелые ягоды, свежие или сушеные, в виде фруктов или чая. Я ем их с куста.

Вики-фактов об этом кулинарном изделии

Wolfberry — это общее название плодов двух очень близких видов: Lycium barbarum (китайский: Chinese 枸杞; пиньинь: Níngxià gǒuqǐ) и L. chinense (китайский: 枸杞; пиньинь: gǒuqǐ), два вида терна в семействе Solanaceae (которое также включает картофель, помидоры, баклажаны, смертоносный паслен, перец чили и табак). Хотя его первоначальная среда обитания неясна (вероятно, от юго-востока Европы до юго-западной Азии), в настоящее время виды волчих ягод произрастают во многих регионах мира. Однако только в Китае имеется значительное коммерческое выращивание.

По данным Информационной сети по зародышевым ресурсам Министерства сельского хозяйства США, он также известен как китайская волчья ягода, ягода годжи, супружеская лоза варваров, боксдорн, чайное дерево герцога Аргайлла или супружеская лоза.Не связанные с географическим происхождением растения, названия тибетского годжи и гималайского годжи широко используются на рынке здоровой пищи для продуктов из этого растения.

Доступные формы

Волчья ягода почти никогда не встречается в свежем виде за пределами регионов, где они производятся, и обычно продается в открытых ящиках и небольших упаковках в сушеном виде. Степень высыхания у лайчи варьируется: одни мягкие и несколько липкие, как изюм, другие могут быть очень твердыми.Волчья ягода ярко-оранжевого или красного цвета могла быть обработана сульфитами.

Использование в кулинарии

Вяленые ягоды ежевики традиционно готовятся перед употреблением в пищу. Сушеные ягоды лайчи часто добавляют в рисовый отвар (китайскую кашу из риса, обычно едят на завтрак или поздний ужин), а также в китайские тонизирующие супы в сочетании с курицей или свининой, овощами и другими травами, такими как дикие. ямс, астрагал перепончатый, Codonopsis pilosula и корень солодки.Ягоды также варят как травяной чай, часто вместе с цветами хризантемы и / или красным мармеладом, также доступны упакованные чаи. Также производятся различные вина, содержащие ягоды лайчи (называемые gǒuqǐ jiǔ; 枸杞 酒), в том числе некоторые, которые представляют собой смесь виноградного вина и лайчи. По крайней мере, одна китайская компания также производит пиво из лайчи, а New Belgium Brewery делает эль с ягодами лайчи в качестве ароматизатора. С начала 21 века в Китае производят растворимый кофе, содержащий экстракт лайчи.

Молодые побеги и листья лайчи также выращиваются в коммерческих целях как листовые овощи.

На Западе сушеные ягоды лайчи также едят в качестве закуски, например, изюм, сушеную клюкву или другие сушеные фрукты. Их вкус имеет томатный оттенок и похож на финики, сушеную клюкву или изюм, но более сухой, терпкий, менее сладкий и с травяным ароматом. Сушеные ягоды лайчи также часто используются в сыроедческих диетах.

Волчья ягода — один из самых популярных суперфруктов.


Найдите рецепты, которые содержат «Wolfberry»

# волчица # помидоры # фрукты # сушеная клюква # корень ликера # финики # свинина # чилиппер # травяной чай # баклажан # курица

Волчья ягода: сокрытое сокровище болота (видео)

Гроздь ягод волчицы, спелой и тяжелой, притянула эту ветку почти к земле. Ягоды полны семян и вкуса помидоров, лопаются во рту с оттенками соли, сладкого и перца. Волчья ягода считается редкостью на северном побережье Мексиканского залива.(Press-Register / Ben Raines)

Рубиновые шары выделяются на фоне серого и зеленого зимнего болота, как украшения на рождественской елке.

Висящая на кустах, растущих на низких, продуваемых ветрами островах, которые едва возвышаются над окружающим морем, лайчица — одно из самых сочных и наименее известных лакомств на побережье Мексиканского залива.

Неизвестные многим из-за того, что они выращиваются преимущественно на удаленных и негостеприимных островах, сделанных из измельченной раковины устриц, ягоды появляются во рту со вкусом соленого помидора, щепотки сахара и вспышки специй.Текстура мякоти больше всего напоминает небольшой виноградный помидор.

Старожилы называют рождественскими ягодами, потому что они созревают в декабре. Волчьи ягоды Каролины тесно связаны с ягодами годжи, выращиваемыми в Китае и продаваемыми в магазинах здоровой пищи по всей стране. Растение принадлежит к тому же семейству, что и помидоры, баклажаны и перец чили.

«Это редкость, довольно редкость, но это местное происхождение. Симпатичная вещь, продолговатые плоды, яркие, ярко-красные, — сказал местный ботаник Фред Нэйшн. — Он внесен в список Программы природного наследия Алабамы.Они называют это рождественской ягодой. Он указан только для округа Мобил и имеет одно из самых редких обозначений ».

Ярко-красные плоды усеивают болото. Спелые ягоды лайчи — один из секретных деликатесов прибрежных болот этого района. (Press-Register / Ben Raines)

Nation сказал, что знает об одной популяции на острове Дофин и был рад узнать, что растения растут на небольших островах в проливе Миссисипи.

«Это редкая находка. Люди, которые любят растения, будут рады узнать, что они существуют в других местах », — сказал Нейшн.

Волчья ягода цветет летом, каждое растение покрыто десятками нежных цветов лаванды. Несмотря на небольшие размеры, они являются одними из самых эффектных цветков на местных болотах.

Уилл Андервуд из Национального заповедника эстуариев Гранд-Бэй на границе штатов Миссисипи / Алабама сказал, что это растение растет почти исключительно на кусках устриц, оставленных коренными американцами много веков назад.

«В этой грязи так много кальция, и соленая вода тоже имеет значение.Это, вероятно, делает одни химические вещества более доступными, а другие менее доступными », — сказал Билл Финч, директор Мобильного ботанического сада, объясняя, почему волчья ягода встречается на небольших ракушечных островах, усеивающих пролив Миссисипи.

« Соль, вероятно, также отпугивает некоторых вредителей. которые вызывают проблемы для этих растений. В противном случае грибки и насекомые стали бы здесь заразить их, как помидоры. Но вы попадаете в солевую ситуацию, а этих нормальных патогенов там нет. Таким образом, они (на островах) отчасти потому, что они свободны от патогенов, которые могли бы преследовать их в нормальной ситуации.«

Волчья ягода Каролина коммерчески доступна из питомников, и Финч сказал, что ему повезло, вырастив их в своем домашнем саду, хотя они не так плодоносны, как дикие растения. На болотах отдельные растения могут иметь 100 ягод. .

«Мы должны выращивать их в наших садах, экспериментируя с ними. «У нас есть это замечательное местное растение», — сказал Финч.

В то время как волчья ягода отличается по внешнему виду, болота и болота побережья Мексиканского залива являются домом для множества других красных ягод, некоторые из которых весьма смертельны.Никто не должен употреблять в пищу какие-либо растения или ягоды, встречающиеся в дикой природе, если только растение не может быть идентифицировано без всяких сомнений.

И ни при каких обстоятельствах нельзя выкапывать растение, растущее на болотных островах, — сказал Финч. Он не выдержит пересадки из соляной среды в загородный двор.

«Сегодня они сильно ограничены с точки зрения среды обитания», — сказал Финч. «Когда-то они не были редкостью, но мы ограничили их диапазон мощением и развитием.Бьюсь об заклад, их, вероятно, было достаточно много. Если бы вы были человеком, живущим здесь в 1200 году нашей эры, вероятно, их было так много, что вы приехали на побережье Мексиканского залива только для того, чтобы собрать ягоды и устриц. [. ВЕРНУТЬСЯ в ТОП WORLDKIGO. ]
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::

Вареный рис с ягодами волчицы
(кукуо меши, кукомеши)

***** Местоположение: Япония
***** Сезон: середина весны
***** Категория: Человечество

****************************
Пояснение

волчья ягода ク コ 【枸杞 kuko】 Lycium rhombifolium
ク コ シ 【枸杞 子 kukoshi】
ク コ ヨ ウ 【枸杞 葉 kukoyoo】 leaves
ジ コ ッ ピ 【地骨皮 jikoppi】 кора

Ягоды собирают в октябре, ноябре.Листья собирают с апреля по август.
Молодые листья можно есть как темпуру, смешать с рисом, заправить салатом или варить на медленном огне как охитаси.

Ягоды можно замачивать в белом щелоке примерно на один месяц, затем вынуть и дать созреть еще 2 месяца перед употреблением в качестве аперитива.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::

Рис вареный с ягодами лайчи
枸杞 飯 (く こ め し.ク コ 飯) kuko meshi
Ягоды на некоторое время замачивают в уксусе перед тем, как положить их поверх риса, предпочтительно дикого или коричневого риса.

Еще одна возможность — приготовить молодые листья с рисом.

Кусты волчицы часто используют для живой изгороди. Осенью у них появляются ярко-красные ягоды.
Эти ягоды сушат и употребляют в пищу как лекарство.

Весной, когда листья свежие и зеленые, их мелко нарезают и готовят с рисом. Это блюдо горных деревушек и в наши дни очень редко.

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::

Wolfberry
— это общее название плодов двух очень близких видов: Lycium barbarum (китайский: 寧夏 枸杞) и L. chinense (китайский: 枸杞;), два вида терновника в семействе Solanaceae. (который также включает картофель, помидоры, баклажаны, паслен, перец чили и табак). Хотя его первоначальная среда обитания неясна (вероятно, от юго-востока Европы до юго-западной Азии), в настоящее время виды волчих ягод произрастают во многих регионах мира.Однако только в Китае имеется значительное коммерческое выращивание.

Он также известен как китайская лайчи, ягода годжи, супружеская лоза варваров, боксдорн, чайное дерево герцога Аргайлла или супружеская лоза.
Вне зависимости от географического происхождения растения, названия тибетского годжи и гималайского годжи широко используются на рынке здорового питания для продуктов из этого растения.

Ягоды волчицы давно играют важную роль в традиционной китайской медицине (ТКМ), где, как считается, они, среди прочего, усиливают функцию иммунной системы, улучшают зрение, защищают печень, повышают выработку спермы и улучшают кровообращение.
© Подробнее в ВИКИПЕДИИ!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :

Куко — один из ингредиентов китайской лечебной еды, якудзэн рёри 薬 膳 料理.
Китайская медицина (канпо) и Haiku

****************************
Использование по всему миру

* ***************************
Вещи, найденные на пути

************ *****************
HAIKU

kigo для середины весны

kuko 枸杞 (く こ) wolfberry
kuko no me 枸杞 の 芽 (く こ の め) бутонов лайчи
кукуо цуму 枸杞 摘 む (く こ つ む) сбор ягод лайчи

…………………………………………… …………………………

киго для поздней осени

kuko no mi 枸杞 の 実 (く こ の み) ягод лайчи
….. кукуо ши 枸杞 子 (く こ し)
кукуо шу 枸杞 酒 (く こ し ゅ)) рисвино с ягодами волчицы

::::::::::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: ::::::::::::::::::::::::::::::::::

枸杞 飯 や 山神 様 に 願 か け て
kuko meshi ya yamakamisama ni gan kakete

рис с листьями ежевики —
Загадаю желание
Богу гор

Асакура Микико 朝 倉 美 紀 子
Тр. Габи Греве

::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::

延命 と 言 ふ 枸杞 飯 を 尼 が 炊 く
enmei to iu kuko meshi o ama ga taku

монахиня готовит
риса с листьями лайчи
, чтобы продлить жизнь

Yuge Ryoen (Yuge ooen)園
Тр. Габи Греве

*****************************
Родственные слова

***** День медицины

***** Та но Ками, Яма но Ками.
Божества полей и гор
田 の 神 ・ 山 の 神: Бог горы

::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: :::::::::::::::::

Goji — английский WikiChiro

Шаблон: Другое использование Шаблон: Различать

Goji , goji berry or wolfberry — это плод Lycium barbarum (китайский: 寧夏 枸杞 pinyin: Níngxià gǒuqǐ ) и Lycium chinense , китайский: 903 pinyu (китайский: 90ǐ3 piny) очень близкородственные виды терновника семейства пасленовых (которое также включает картофель, помидоры, баклажаны, паслен, перец чили и табак). Эти два вида обитают в Юго-Восточной Европе и Азии. [1]

Описание

Шаблон: раздел без ссылок

Волчья ягода — листопадные древесные многолетние растения, высота которых составляет 1–3 м. L. chinense выращивается на юге Китая и имеет тенденцию быть несколько короче, в то время как L. barbarum выращивается на севере, в основном в автономном районе Нинся-Хуэй, и, как правило, несколько выше.

Листья и цветок

Листья волчьей ягоды образуются на побеге либо в чередующемся порядке, либо в пучки до трех, каждый из которых имеет форму ланцетовидной (в виде наконечника копья, длина которого превышает его ширину), либо яйцевидной (яйцевидной) формы.Размер листа 7 см в ширину, 3,5 см в ширину с притупленными или округлыми кончиками.

Цветки растут группами от одной до трех в пазухах листьев. Чашечка (в конечном итоге разорванная растущей ягодой) состоит из колоколообразных или трубчатых чашелистиков, образующих короткие треугольные доли. Венчик бледно-лиловый или светло-лиловый, шириной 9–14 мм, короче трубки на 5–6 лопастей. Тычинки имеют более длинные волокна, чем пыльники. Пыльники раскрываются в продольном направлении.

В северном полушарии цветение происходит с июня по сентябрь, а созревание ягод — с августа по октябрь, в зависимости от широты, высоты и климата.

Фрукты

Эти виды дают ярко-оранжево-красные ягоды эллипсоидной формы глубиной 1–2 см. Количество семян в каждой ягоде широко варьируется в зависимости от сорта и размера плода, в них содержится от 10 до 60 крошечных желтых семян, сжатых изогнутым зародышем. Ягоды созревают с июля по октябрь в северном полушарии.

Этимология

Lycium , название рода, происходит от древнего южного анатолийского региона Ликии (Λυκία). [2] Плод известен в фармакологических справочниках как Lycii fructus , что на латыни означает « плод Lycium ».

«Волчья ягода», широко используемое английское название, [3] , имеет неизвестное происхождение, возможно, из-за путаницы в названии рода, Lycium , которое напоминает греческое слово «ликос», обозначающее волк.

В англоязычном мире название «ягода годжи» используется с начала 21 века. [4] Слово «годжи» является приблизительным произношением gǒuqǐ , названия L. chinense на нескольких китайских диалектах, включая хоккиенский и шанхайский.Это название, возможно, происходит от тех же корней, что и персидский термин gojeh , что означает «слива / ягода».

Значение

С начала 21 века внимание к ягодам волчья растет из-за их питательной ценности и содержания антиоксидантов. Их назвали суперфруктом, что привело к появлению множества потребительских товаров. [5] [6] В традиционной медицине цельный фрукт или его экстракты имеют множество подразумеваемых эффектов для здоровья, которые в 2013 году остаются научно неподтвержденными. [4]

Выращивание

Китай

Большая часть коммерчески выращиваемой ежевики поступает из Нинся-Хуэйского автономного района на севере центральной части Китая и Синьцзян-Уйгурского автономного района на западе Китая, где они выращиваются на плантациях. В округе Чжуннин, Нинся, плантации лайчи обычно занимают площадь от 40 до 400 га (100–1000 акров или 500–6000 му ). По состоянию на 2005 год в Нинся было засеяно более 10 миллионов му. [7]

Выращиваемая в плодородных аградационных поймах Желтой реки более 600 лет, ягода нинся завоевала репутацию во всей Азии благодаря своему высочайшему качеству, которое в коммерческих целях иногда называют «красными бриллиантами». [8] Государственные релизы годового производства лайчи, премиальных сортов фруктов и экспорта основаны на урожайности в Нинся, регионе, признанном

  • Самый большой годовой урожай в Китае, составляющий 39% (13 миллионов килограммов, 2001 г.) от общего урожая ягод волчицы в стране, который оценивается примерно в 33 миллиона килограммов (72 миллиона фунтов) в 2001 году.
  • Создание промышленной ассоциации производителей, переработчиков, маркетологов и ученых в области выращивания лайчи для продвижения коммерческого и экспортного потенциала ягод.
  • Единственный в стране источник лайчи терапевтического качества («высшего сорта»), используемый практикующими традиционной китайской медициной. [9]

Кроме того, коммерческие объемы ежевики растет в китайских регионах Внутренняя Монголия, Цинхай, Ганьсу, Шэньси, Шаньси и Хэбэй.Созревшие продолговатые красные ягоды становятся нежными, и их нужно осторожно собрать или встряхнуть с виноградной лозы в лотки, чтобы не испортиться. Плоды консервируются путем их сушки на открытом солнце на открытых лотках или путем механической дегидратации с постепенно увеличивающейся серией теплового воздействия в течение 48 часов.

Волчья ягода отмечается каждый август в Нинся. Ежегодный фестиваль совпадает со сбором ягод. [7] Фестиваль, первоначально проводившийся в столице Нинся Иньчуань, с 2000 года проводится в уезде Чжуннин, важном центре выращивания лайчи в регионе. [7] По мере того, как границы Нинся сливаются с тремя пустынями, также высаживают ягоды волчицы для борьбы с эрозией и восстановления орошаемых почв от опустынивания. [10]

Китай, основной поставщик продуктов из ягод лайчи в мире, в 2004 году составил 120 миллионов долларов США за экспорт. Эта продукция производилась с 82 000 гектаров сельскохозяйственных угодий по всей стране, что дало 95 000 тонн ягод лайчи. [8]

Использование пестицидов и фунгицидов

Хлорорганические пестициды обычно используются при коммерческом выращивании лайчи для смягчения поражения насекомыми нежных ягод.С начала 21 века Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США обнаружило высокие уровни остаточных количеств инсектицидов (включая фенвалерат, циперметрин и ацетамиприд) и остатков фунгицидов (таких как триадименол и изопротиолан) в некоторых импортированных ягодах волчицы и продуктах из ежевики. Китайское происхождение, что привело к изъятию этих продуктов. [11]

Китайский стандарт экологически чистых продуктов питания, находящийся в ведении Китайского центра развития экологически чистых продуктов питания Министерства сельского хозяйства Китая, действительно разрешает использование некоторых пестицидов и гербицидов. [12] [13] [14] В сельском хозяйстве на Тибетском плато (откуда происходят многие «гималайские» или «тибетские» ягоды) традиционно используются удобрения и пестициды, что делает претензии в отношении органических ягод здесь сомнительными. [15]

Соединенное Королевство

18 июня 2007 года FSA (Агентство по пищевым стандартам Великобритании) заявило, что до 1997 года в Европе потребляли фрукты, и удалило их из списка новых продуктов. [16] Теперь законно продавать лайчи в Великобритании в качестве еды, как сообщает Британское агентство по пищевым стандартам, [17] , хотя есть опасения по поводу маркетинговых заявлений о потенциальной пользе для здоровья.

Импорт зрелых растений

Ввоз растений лайчи в Соединенное Королевство из большинства стран за пределами Европы является незаконным, поскольку они могут быть переносчиками болезней, поражающих посевы пасленовых, таких как картофель или томат. [18]

Канада и США

В течение первого десятилетия 21 века фермеры в Канаде и Соединенных Штатах начали выращивать годжи в коммерческих масштабах, чтобы удовлетворить потенциальные рынки свежих ягод, соков и продуктов переработки. [19] [20]

использует

Волчья ягода обычно продается в открытых ящиках и небольших упаковках в сушеном виде.

Кулинария

Вяленые ягоды ежевики традиционно готовятся перед употреблением в пищу. Сушеные ягоды лайчи часто добавляют в рисовый отвар и миндальное желе, а также используют в китайских тонизирующих супах в сочетании с курицей или свининой, овощами и другими травами, такими как дикий ямс, Astragalusmbranaceus , Codonopsis pilosula и солодка. корень.Ягоды также варят в виде травяного чая, часто вместе с цветками хризантемы и / или красными мармеладками, или с чаем, особенно с чаем пуэр, [ цитирование требуется ] и также доступны фасованные чаи.

Также производятся различные вина, содержащие ягоды (называемые gǒuqǐ jiǔ ), в том числе некоторые, которые представляют собой смесь виноградного вина и лайчи.

Молодые побеги и листья лайчи также выращиваются в коммерческих целях как листовые овощи. [ необходима ссылка ]

Предварительные медицинские исследования

Маркетинговая литература по продуктам из ягод лайчи, включая несколько «соков годжи», предполагает, что полисахариды ежевики обладают биологическим действием и возможной пользой для здоровья, хотя такие утверждения не были подтверждены рецензируемыми исследованиями или одобрены каким-либо регулирующим органом. [4]

Пилотное исследование [21] 2008 г. показало, что параметрические данные не показали значительных различий между субъектами, получавшими ягодный сок Lycium barbarum , и субъектами, получавшими плацебо; авторы, тем не менее, пришли к выводу, что субъективные оценки были затронуты. Это исследование подвергалось различной критике в отношении его экспериментального дизайна и интерпретаций. [22]

Опубликованные исследования также сообщили о биологических эффектах Lycium barbarum на животных моделях, [23] , и на основании этого фундаментального исследования предположили, что могут быть потенциальные преимущества против сердечно-сосудистых и воспалительных заболеваний, [24] [25] заболеваний, связанных со зрением [26] (таких как возрастная дегенерация желтого пятна и глаукома [27] ) или нейропротекторного, [28] противоопухолевого [29] или иммуномодулирующего действия. [4] [30]

В традиционной китайской медицине листьев Lycium можно использовать в чае вместе с корой корня. Глюкопиранозид (а именно (+) — лионирезинол-3α-O-β-d-глюкопиранозид) и фенольные амиды (дигидро-N-кофеоилтирамин, транс-N-ферулоилоктопамин, транс-N-кофеоилтирамин и цис-N-кофеилтирамин), выделенные из Кора корня ежевики оказывает ингибирующее действие in vitro на патогенные бактерии и грибки человека. [31] [32] Фенольные амиды, выделенные из коры корня Lycium chinense Miller (Lycii Radicis Cortex), также были описаны как ингибиторы ключевого провоспалительного фактора транскрипции NF-κB. [33]

Проблемы безопасности

В двух опубликованных отчетах о случаях заболевания описаны пожилые женщины, у которых наблюдалось усиление кровотечений, выраженное как повышенное МНО, после употребления большого количества чая из лайчи. [34] [35] Дальнейшие испытания in vitro показали, что чай ингибирует метаболизм варфарина, что дает доказательства возможного взаимодействия между варфарином и неопределенными фитохимическими веществами ягод лайчи. [4] [34]

Атропин, токсичный алкалоид, обнаруженный в других членах семейства пасленовых, естественным образом содержится в плодах лайчи.Концентрация атропина в ягодах из Китая и Таиланда была протестирована и оказалась переменной, с максимальным содержанием 19 частей на миллиард, что значительно ниже токсичного уровня. [36] Однако неправильно идентифицированные или фальсифицированные образцы с более высоким уровнем атропина могут объяснить более ранние, гораздо более высокие измерения. [36]

Потенциально вредные взаимодействия могут возникать, если ежевика употребляется во время приема других лекарств, например, метаболизируемых ферментами печени цитохрома P450. [4] К таким лекарствам относятся варфарин или лекарства от диабета или гипертонии. [4]

Содержание питательных веществ

Этот раздел
  требует дополнительных ссылок для проверки.  
Пожалуйста, помогите улучшить эту статью, добавив достоверные ссылки. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален
. (апрель 2011) }}

Микроэлементы и фитохимические вещества

Волчья ягода содержит много питательных и фитохимических веществ, в том числе

Приведенные ниже примеры приведены для 100 граммов сушеных ягод.

  • Кальций. Ягоды волчицы содержат 112 мг на порцию 100 грамм, что составляет около 8–10% от рекомендуемой диеты (DRI).
  • Калий. Ягоды волчицы содержат 1132 мг на 100 граммов сухофруктов, что составляет около 24% от DRI.
  • Утюг. В ягодах волчицы содержится 9 мг железа на 100 грамм (100% DRI).
  • Цинк. 2 мг на 100 грамм сухофруктов (18% DRI).
  • Селен. 100 граммов сушеных ягод лайчи содержат 50 микрограммов (91% DRI)
  • Рибофлавин (витамин B 2 ).В 100 граммах сушеных ягод лайчи 1,3 мг содержится 100% DRI.
  • Витамин C. Содержание витамина C в сушеных ягодах лайчи имеет широкий диапазон (из разных источников [ цитата необходима ] ) от 29 мг на 100 граммов до 148 мг на 100 граммов (соответственно 32% и 163%). DRI).

Wolfberries также содержат многочисленные фитохимические вещества, для которых нет установленных значений DRI. Примеры:

  • Бета-каротин: 7 мг на 100 г сухофруктов.
  • Зеаксантин. Сообщаемые значения содержания зеаксантина в сушеных ягодах лайчи значительно различаются: от 2,4 мг на 100 граммов [37] до 82,4 мг на 100 граммов [38] до 200 мг на 100 граммов. [39] Более высокие значения сделали бы ерунду одним из самых богатых источников съедобных растений, известных по содержанию зеаксантина. [40] До 77% каротиноидов, содержащихся в ежевиках, существует в виде зеаксантина. [41]
  • Полисахариды. Полисахариды являются основным компонентом ягод ежевики, составляя до 31% от веса мякоти.

Полисахариды Wolfberry

Одно исследование [42] , опубликованное в Journal of Ethnopharmacology, показало, что:

Эндогенное перекисное окисление липидов и снижение антиоксидантной активности, по оценке супероксиддисмутазы (SOD), каталазы (CAT), глутатионпероксидазы (GSH-Px) и общей антиоксидантной способности (TAOC), а также иммунной функции наблюдались у старых мышей и восстанавливались. до нормальных уровней в группах, получавших полисахарид Lycium . Было обнаружено, что антиоксидантная активность полисахаридов Lycium barbarum сопоставима с нормальным антиоксидантом, витамином С.Кроме того, добавление витамина C к полисахаридной обработке дополнительно увеличивало in vivo антиоксидантную активность полисахаридов. [42]
Критика

МаркетологиШаблон: Какие из продуктов из ягод лайчи утверждают, что полисахариды выполняют определенные физиологические роли, опосредованные специализированными клеточными рецепторами, «управляющими» свойствами других биоактивных химикатов и клеток. [ необходима ссылка ] Утверждается, что характеристические спектральные пики определяют географическое происхождение одной ягоды от другой. [43]

Эти утверждения являются важным маркетинговым сообщением для продуктов из лайчи, выпускаемых под торговыми марками как тибетские ягоды годжи или гималайский сок годжи. Такие заявления, однако, не имеют научных доказательств, опубликованных в рамках экспертной оценки [ необходима ссылка ] , и не соответствуют нормативным требованиям по маркетингу натуральных пищевых продуктов (см. Ниже, Маркетинговые заявления, проверяемые в Европе, Канаде и США. ).

Функциональные продукты питания и напитки

Его часто выращивают для производства различных продуктов питания и напитков в Китае, но сегодня все чаще на экспорт в виде сушеных ягод, сока, мякоти или измельченной массы.Волчья ягода ценится за универсальность цвета и ореховый вкус [ цитата: ] в обычных блюдах, закусках, напитках и в лечебных целях. В Нинся, Китай, предпринимаются серьезные усилия по переработке ягод лайчи для получения «функционального» вина.

Маркетинг

С начала 21 века сушеные фрукты продавались на Западе как здоровая пища (обычно под названием «тибетские ягоды годжи» [ необходима цитата ] ), часто сопровождаемые научно необоснованными заявлениями относительно предполагаемого здоровья. преимущества.

Его наиболее востребованный пищевой атрибут [ необходима ссылка ] — это исключительный уровень витамина С, один из самых высоких в природных растениях. [ необходима ссылка ] Однако независимые анализы показали, что сушеных ягод весьма изменчивы, в диапазоне 29–148 мг на 100 грамм фруктов. [ необходима ссылка ] Этот уровень сопоставим со многими цитрусовыми и клубникой [44] , а также с множеством других фруктов и ягод.

Компании, продающие ягоды, часто также включают необоснованный миф о том, что китаец по имени Ли Цин Юэнь, который, как говорят, ел ягоды ежедневно, дожил до 256 лет (1677–1933).

Коммерческая продукция, продаваемая за пределами Азии

Типичный из многих экзотических фруктов, которые вводятся в западную торговлю продуктами питания и напитками, лайчи наиболее известен как сок, продаваемый через Интернет с 2002 года, часто через многоуровневый маркетинг, который утверждает его пользу для здоровья. [ необходима ссылка ] В Соединенном Королевстве и других странах растет присутствие ежевики в магазинах здоровой пищи и на продуктовых рынках. [45]

Хотя сок, полностью приготовленный из свежих ягод лайчи, встречается редко, [ необходима ссылка ] смесей, содержащих несколько других ягодных и фруктовых соков, используются почти для всех соковых продуктов из «лайчи», многие из которых, тем не менее, имеют маркировку как «сок годжи». [ необходима ссылка ] Процент лайчи, содержащийся в этих соках, обычно не указывается на этикетках таких продуктов. [ необходима ссылка ]

Другие потребительские приложения ежевики:

Коммерческие поставщики переработали лайчи как

Маркетинговые претензии, проверяемые в Европе

В феврале 2007 года Агентство по пищевым стандартам (FSA) Соединенного Королевства, советник по безопасности пищевых продуктов при Европейском управлении по безопасности пищевых продуктов Европейского союза (ЕС), опубликовало запрос для розничных продавцов и магазинов здорового питания с запросом доказательств значительного использования ежевики в Европе до 1997 г. [47] Информация за этот период позволит задокументировать историю безопасности и оценить, насколько ягоды «новы» в ЕС, что повлияет на их статус разрешения на продажу. [45]

Сторонники надеялись, что этот обзор обеспечит важные гарантии для потребителей, проверив, подходят ли новые продукты для всего населения, включая людей с пищевой аллергией. С другой стороны, оппоненты опасались, что это ограничит выбор потребителей и защитит интересы монополистов, а не общества. [48] Безопасность пищевых продуктов в ЕС в значительной степени зависит от научной базы информации на этикетках таких пищевых продуктов, как лайчица, которые, как может утверждаться, приносят пользу для здоровья. [49]

В июне 2007 года FSA объявило о своем решении, что ежевика действительно использовалась в Великобритании до 1997 года. [45] [50] Соответственно, ежевика не требует регистрации в качестве романа. еда.

Маркетинговые претензии, проверенные в Канаде и США

В январе 2007 года маркетинговые заявления о продукте сока годжи стали предметом расследования, проведенного программой защиты прав потребителей Marketplace телеканала CBC. [51]

Согласно одному конкретному примеру в интервью CBC, Эрл Минделл (тогда работавший в компании прямого маркетинга FreeLife International, Inc. ) ложно заявил, что Мемориальный онкологический центр Слоуна-Кеттеринга в Нью-Йорке завершил клинические исследования. показывает, что употребление сока лайчи предотвратит 75% случаев рака груди у человека. Есть предварительные лабораторные исследования [29] [52] [53] и одно китайское клиническое испытание. [54]

В течение 2006 года U.Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) направило двух дистрибьюторов сока годжи письмом с предупреждениями о маркетинговых требованиях. [55] [56] Эти утверждения нарушали Закон США о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах [21 USC / 321 (g) (1)] [57] , поскольку они «устанавливают, что продукт является лекарственное средство, предназначенное для лечения, смягчения, лечения или профилактики болезней, «когда ежевика или сок не подвергались такой научной оценке. Кроме того, FDA заявило, что сок годжи «в целом не признан безопасным и эффективным при указанных условиях» и поэтому должен рассматриваться как «новое лекарство» в соответствии с разделом 21 (p) Закона.Новые лекарства не могут продаваться на законных основаниях в Соединенных Штатах без предварительного одобрения FDA.

29 мая 2009 г. против FreeLife был подан коллективный иск в Окружной суд штата Аризона. В этом иске заявляются ложные утверждения, искажение фактов, ложная и вводящая в заблуждение реклама и другие проблемы, касающиеся гималайского сока годжи FreeLife, продуктов GoChi и TaiSlim. В этом иске рассматриваются средства правовой защиты для потребителей, которые приобрели эти продукты в течение последних нескольких лет. [58] [59]

См. Также

Список литературы

  1. ↑ Флинт, Харрисон Ли (1997). « Lycium barbarum ». Ландшафтные растения восточной части Северной Америки: за исключением Флориды и непосредственного побережья Мексиканского залива . Чичестер: Джон Уайли и сыновья. п. 326. ISBN 978-0-471-59919-7. http://books.google.com/books?id=Q1_fAywb_bkC&pg=PA326.
  2. ↑ Huxley, A., ed. (1992). Новый словарь RHS по садоводству . Macmillan ISBN 0-333-47494-5.
  3. ↑ «Научная классификация Lycium barbarum L.». Служба охраны природных ресурсов . Министерство сельского хозяйства США. http://plants.usda.gov/java/ClassificationServlet?source=profile&symbol=LYBA4&display=31. Проверено 13 апреля 2013 года.
  4. 4,0 4,1 4,2 4,3 4,4 4,5 4,6 «Лициум». МедлайнПлюс . Национальные институты здоровья США. Январь 2013.http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/1025.html. Проверено 13 апреля 2013 года.
  5. ↑ McNally A. Рынок суперпродуктов должен удвоиться к 2011 г., NutraIngredients.com-Europe , 8 октября 2007 г.
  6. ↑ Обзор рынка Runestad T. Functional Ingredients, Functional Ingredients , октябрь 2007 г.
  7. 7,0 7,1 7,2 [1] Информационное агентство Синьхуа, Церемония открытия фестиваля ежевики в Нинся, 3 августа 2005 г.
  8. 8.0 8,1 [2] Штатный корреспондент фестиваля Wolfberry, который состоится в Нинся, China Daily, 19 июля 2004 г.
  9. ↑ [3] Штатный репортер, созданная первой в Китае ассоциацией ежевики на провинциальном уровне, People’s Daily Onlne, 19 августа 2001 г.
  10. ↑ [4] Юньюн Л. Больше не сушить. BeijingReview.com.cn, 11 октября 2008 г.
  11. ↑ IA # 99-08, Revision to Import Alert # 99-08, «Задержание без физического осмотра обработанных продуктов на предмет содержания пестицидов»
  12. ↑ Новостной бюллетень, продвигающий развитие органического сектора в Китае Лила Бакли.Институт всемирного наблюдения. 28 февраля 2006 г.
  13. ↑ Отчет GAIN № Ch2072. Дуэльные стандарты для органических продуктов питания 2001 Ральф Бин и Сян Цин. Глобальная сельскохозяйственная информационная сеть Министерства сельского хозяйства США Зарубежная сельскохозяйственная служба. 12 декабря 2001 г.
  14. ↑ Движение к выращиванию органических трав в Китае Субхути Дхармананда. Институт традиционной медицины. Январь 2004 г.
  15. ↑ [5] Штатный репортер. Коммерческая легенда о годжи. Продажа китайского урожая под тибетским флагом. TibetInfoNet, 29 июля 2007 г.
  16. ↑ Правила о новых пищевых продуктах и ​​новых пищевых ингредиентах 1997 г.
  17. ↑ Food Standards Agency, июнь 2007 г., отзывов о ягодах годжи рассмотрены
  18. ↑ Департамент окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства, апрель 2008 г. Запрещенный импорт растений годжи. 30 апреля 2008 г.
  19. ↑ Boutin, N (30 июля 2008 г.). «Ярмарочная семья первой сделала ставку на годжи». Обзор Woodstock Sentinel . Sun Media. http://www.woodstocksentinelreview.com/2008/07/30/fairground-family-first-to-gamble-on-gojis.Проверено 14 апреля 2013 года.
  20. ↑ Karp, D (5 августа 2009 г.). «Годжи насмехается над фермерами Северной Америки». Los Angeles Times — еда (LA Times). http://www.latimes.com/features/food/la-fo-goji5-2009aug05,0,1276183.story. Проверено 14 апреля 2013 года.
  21. ↑ Amagase H, Nance DM (май 2008 г.). «Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое исследование общих эффектов стандартизированного сока Lycium barbarum (Goji) GoChi». J Альтернативное дополнение Med 14 (4): 403–12.DOI: 10.1089 / acm.2008.0004. PMID 18447631.
  22. ↑ Дэниэллс С. (октябрь 2008 г.). «Вопросы, поднятые по науке годжи». NutraIngredients.com-США. http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Questions-raised-over-Goji-science.
  23. ↑ Wu SJ, Ng LT, Lin CC (декабрь 2004 г.). «Антиоксидантная активность некоторых общих ингредиентов традиционной китайской медицины, Angelica sinensis , Lycium barbarum и Poria cocos ». Phytother Res 18 (12): 1008–12.DOI: 10.1002 / ptr.1617. PMID 15742346.
  24. ↑ Цзя YX, Донг JW, Wu XX, Ma TM, Shi AY (июнь 1998). «[Влияние полисахарида Lycium barbarum на сосудистое давление в двупочечной, модель гипертензии с одним зажимом]» (на китайском языке). Шэн Ли Сюэ Бао 50 (3): 309–14. PMID 11324572.
  25. ↑ Ло Ц., Ли З, Хуанг X, Ян Дж., Чжан С., Цай YZ (июль 2006 г.). «Полисахариды Lycium barbarum: защитные эффекты против теплового повреждения семенников крыс и вызванного h3O2 повреждения ДНК в клетках яичек мышей и благотворное влияние на половое поведение и репродуктивную функцию гемикастрированных крыс». Life Sci. 79 (7): 613–21. DOI: 10.1016 / j.lfs.2006.02.012. PMID 16563441.
  26. ↑ Cheng CY, Chung WY, Szeto YT, Benzie IF (январь 2005 г.). «Реакция зеаксантина плазмы натощак на Fructus barbarum L. (лайчи; Кей Цзе) в испытании пищевых добавок для человека». руб. J. Nutr. 93 (1): 123–30. DOI: 10,1079 / BJN20041284. PMID 15705234. http://journals.cambridge.org/abstract_S0007114505000188.
  27. ↑ Chan HC, Chang RC, Koon-Ching Ip A, et al. (январь 2007 г.). «Нейропротекторные эффекты Lycium barbarum Lynn на защиту ганглиозных клеток сетчатки в модели глаукомы при глазной гипертензии». Exp. Neurol. 203 (1): 269–73. DOI: 10.1016 / j.expneurol.2006.05.031. PMID 17045262.
  28. ↑ Yu MS, Leung SK, Lai SW, et al. (2005). «Нейропротекторные эффекты антивозрастной восточной медицины Lycium barbarum против нейротоксичности бета-амилоидного пептида». Exp. Геронтол. 40 (8–9): 716–27. DOI: 10.1016 / j.exger.2005.06.010. PMID 16139464.
  29. 29,0 29,1 Gan L, Hua Zhang S, Liang Yang X, Bi Xu H (апрель 2004 г.). «Иммуномодуляция и противоопухолевая активность полисахаридно-белковым комплексом из Lycium barbarum ». Внутр. Иммунофармакол. 4 (4): 563–9. DOI: 10.1016 / j.intimp.2004.01.023. PMID 15099534.
  30. ↑ He YL, Ying Y, Xu YL, Su JF, Luo H, Wang HF (сентябрь 2005).«[Влияние полисахарида Lycium barbarum на субпопуляции Т-лимфоцитов и дендритные клетки микроокружения опухоли у мышей, несущих h32]» (на китайском языке). Чжун Си И Цзе Хэ Сюэ Бао 3 (5): 374–7. DOI: 10.3736 / jcim20050511. PMID 16159572. http://www.jcimjournal.com/en/showAbstrPage.aspx?articleid=428.
  31. ↑ Lee DG, Park Y, Kim MR, et al. (июль 2004 г.). «Противогрибковые эффекты фенольных амидов, выделенных из коры корня Lycium chinense». Biotechnol. Lett. 26 (14): 1125–30. DOI: 10.1023 / B: BILE.0000035483.85790.f7. PMID 15266117.
  32. ↑ Lee DG, Jung HJ, Woo ER (сентябрь 2005 г.). «Противомикробные свойства (+) — лионирезинол-3альфа-O-бета-D-глюкопиранозида, выделенного из коры корня Lycium chinense Miller, против патогенных микроорганизмов человека». Arch. Pharm. Res. 28 (9): 1031–6. DOI: 10.1007 / BF02977397. PMID 16212233.
  33. ↑ Xie LW, Atanasov AG, Guo DA, Malainer C, Zhang JX, Zehl M, Guan SH, Heiss EH, Urban E, Dirsch VM, Kopp B.Выделение на основе активности ингибиторов NF-κB и агонистов PPARγ из коры корня Lycium chinense Miller. J Ethnopharmacol. 2014 7 февраля. Pii: S0378-8741 (14) 00076-2. DOI: 10. 1016 / j.jep.2014.01.029. PubMed PMID: 24512737.
  34. 34,0 34,1 Лам А.Ю., Элмер Г.В., Мохутский М.А. (октябрь 2001 г.). «Возможное взаимодействие между варфарином и Lycium barbarum L». Ann Pharmacother 35 (10): 1199–201. DOI: 10.1345 / aph.1Z442. PMID 11675844.
  35. Перейти ↑ Leung H, Hung A, Hui AC, Chan TY (май 2008).«Передозировка варфарином из-за возможного воздействия препарата Lycium barbarum L.». Food Chem. Toxicol. 46 (5): 1860–2. DOI: 10.1016 / j.fct.2008.01.008. PMID 18281140.
  36. 36,0 36,1 Адамс, М; Wiedenmann, M; Tittel, G; Бауэр, Р. (сентябрь 2006 г.). «ВЭЖХ-МС анализ следов атропина в ягодах Lycium barbarum «. Phytochem Anal 17 (5): 279–83. DOI: 10.1002 / pca.915. PMID 17019928.
  37. ↑ Лам К. В., Но П (1999).«Содержание зеаксантина в Гоу Ци Цзы — потенциальная польза для здоровья для улучшения остроты зрения». Food Chem. 67 (2): 173–6. DOI: 10.1016 / S0308-8146 (99) 00119-3.
  38. ↑ Weller P, Breithaupt DE (ноябрь 2003 г.). «Идентификация и количественное определение эфиров зеаксантина в растениях с использованием жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии». J. Agric. Food Chem. 51 (24): 7044–9. DOI: 10.1021 / jf034803s. PMID 14611169.
  39. ↑ Peng Y, Ma C, Li Y, Leung KS, Jiang ZH, Zhao Z (декабрь 2005).«Количественное определение дипальмитата зеаксантина и общих каротиноидов в плодах Lycium ( Fructus Lycii )». Растительная пища Hum Nutr 60 (4): 161–4. DOI: 10.1007 / s11130-005-9550-5. PMID 16395626.
  40. ↑ «Каротиноиды, альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин, ликопин, лютеин и зеаксантин». http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/carotenoids/#metabolism.
  41. ↑ Li Z, Peng G, Zhang S (июль 1998). «[Разделение и определение каротиноидов в Fructus lycii с помощью изократической неводной обращенно-фазовой жидкостной хроматографии]» (на китайском языке). Se Pu 16 (4): 341–3. PMID 11367765.
  42. 42,0 42,1 Li XM, Ma YL, Liu XJ (май 2007 г.). «Влияние полисахаридов Lycium barbarum на возрастной окислительный стресс у старых мышей». Дж. Этнофармакол 111 (3): 504–11. DOI: 10.1016 / j.jep.2006.12.024. PMID 17224253.
  43. ↑ Минделл, 2005
  44. ↑ Институт Линуса Полинга, Информационный центр по микронутриентам
  45. 45,0 45.1 45,2 «Ягоды годжи». Агентство по пищевым стандартам Великобритании, Отдел новых пищевых продуктов, добавок и пищевых добавок. Июнь 2007 г. http://www.food.gov.uk/multimedia/pdfs/gojiberriesrep.pdf. Проверено 13 апреля 2013 года.
  46. ↑ Baltazar A (январь 2010). «Повышение планки (на шоколад)». Мир нутрицевтиков . Родман Медиа. http://www.nutraceuticalsworld.com/issues/2010-01/view_features/raising-the-bar-on-chocolate-/. Проверено 13 апреля 2013 года.
  47. ↑ Агентство ищет доказательства потребления ягод годжи, UK Food Standards Agency , февраль 2007 г.
  48. ↑ «Чудесные» ягоды годжи подлежат запрету из-за бюрократизма ЕС, The Daily Mail , февраль 2007 г.
  49. ↑ Заявления о питании и здоровье, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов , май 2007 г.
  50. ↑ Обзор отзывов о ягодах годжи, UK Food Standards Agency , июнь 2007 г.
  51. CBC News .http://www.cbc.ca/marketplace/2007/01/goji.html. [ мертвое звено ]
  52. ↑ Гань Л., Ван Дж, Чжан С. (ноябрь 2001 г.). «[Подавление роста лейкозных клеток человека полисахаридом Lycium barbarum]» (на китайском языке). Вэй Шэн Ян Цзю 30 (6): 333–5. PMID 12561612.
  53. ↑ Тан В., Хемм I, Бертрам Б. (март 2003). «Недавняя разработка противоопухолевых агентов из китайских лекарственных трав. Часть II. Высокомолекулярные соединения (3)». Planta Med. 69 (3): 193–201. DOI: 10,1055 / с-2003-38494. PMID 12677520.
  54. ↑ Cao GW, Yang WG, Du P (ноябрь 1994). «[Наблюдение за эффектами терапии LAK / IL-2 в сочетании с полисахаридами Lycium barbarum при лечении 75 больных раком (с аннотацией на английском языке)]» (на китайском языке). Чжунхуа Чжун Лю За Чжи 16 (6): 428–31. PMID 7720497.
  55. ↑ Письмо FDA США к Dynamic Health Laboratories, Inc.
  56. ↑ US FDA, Letter to Healthsuperstore.com
  57. ↑ «Федеральный закон о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах (Закон FD&C)». http://www.fda.gov/RegulatoryInformation/Legislation/FederalFoodDrugandCosmeticActFDCAct/default.htm.
  58. ↑ Окружной суд США округа Аризона (29 мая 2009 г.). «Групповой иск против FreeLife International, Inc.». http://www.gojitrees.com/FreeLifeClassActionLawsuit%5B1%5D.pdf. Проверено 31 октября 2009.
  59. ↑ Групповой иск против FreeLife и Эрла Миндела

Дополнительная литература

Книги
  • Ай, Чаншань (2002). Чжи Бу Лян И Хуа Гоу Ци (Несколько слов о Lycium chinense, эффективном для терапии и питания). Чанчунь, Китай: Цзилинь Кэ Сюэ Цзи Шу Чу Бан Ше. ISBN 7-5384-2402-4. ISBN 978-7-5384-2402-7.
  • Гросс, П.М. / Чжан, Р. / Чжан, X. (2006). Wolfberry: природная щедрость питания и здоровья . BookSurge Publishing. ISBN 978-1-4196-2048-5
  • Ояма, Сумита (1964). Куко о Айшите Джунен (Lycium chinense в благоприятном использовании в течение десяти лет). Токио, Япония: Shufu no Tomosha.
  • Шуфо но Томоша (1963). Куко но коой (Лечебные и терапевтические эффекты Lycium chinense). Токио, Япония.
  • Такаяма, Эйдзи (1966). Джинсей но Хонбутай ва Рокудзиссай Кара: Фуро Чодзю Куко но Айо (Настоящий этап жизни начинается в шестьдесят лет: привычное использование Lycium chinense для долголетия). Токио, Япония: Коё Сёбо
  • Чжан, Янбо (2000). Молекулярный подход к аутентификации Lycium barbarum и родственных ему видов .М. Фил. Тезис. Гонконг, Китай: Гонконгский баптистский университет
  • Чжао, Юэ (2005). Перспективы рынка продуктов Ningxia Wolfberry / Wolfberry в Китае . Тезис. Нидерланды: Университет профессионального образования Ларенштейн Девентер.

Внешние ссылки

ca: Годжи

da: Almindelig Bukketornet: Harilik taralõngko: 구기자 나무 he: גוג’י lt: Dygliuotasis ožerškis nl: Boksdoorn ja: ク コ pl: Годжи pt: Годжи ro: Cătină de garduri ru: Дереза ​​обыкновенная сл: Навадна кустовница fi: Годжи-марджа sv: Bocktörne th: เก๋า กี่ tr: Lycium barbarumvi: Củ khởi ж: 枸杞

волчица — определение и значение

  • В традиционной китайской медицине суперфруктовая ягода Lycium barbarum, также известная как wolfberry , давно признана за различные терапевтические свойства, основанные на ее антиоксидантном и иммуностимулирующем свойствах, сообщает Daily Express.

    dailyindia.com Лента новостей

  • В традиционной китайской медицине суперфруктовая ягода Lycium barbarum, также известная как wolfberry , давно признана за различные терапевтические свойства, основанные на ее антиоксидантном и иммуностимулирующем свойствах, сообщает Daily Express.

    Gaea Times (от Simple Thinkts) Последние новости и острые обзоры 24/7

  • Ягода годжи, также известная как лайчи , в основном выращивается в Китае и уже давно является частью традиционной китайской медицины.

    Полная лента от HuffingtonPost.com

  • Ягода годжи, также известная как лайчи , в основном выращивается в Китае и уже давно является частью традиционной китайской медицины.

    Полная лента от HuffingtonPost.com

  • В традиционной китайской медицине суперфруктовая ягода Lycium barbarum, также известная как wolfberry , давно признана за различные терапевтические свойства, основанные на ее антиоксидантном и иммуностимулирующем свойствах, сообщает Daily Express.

    Gaea Times (от Simple Thinkts) Последние новости и острые обзоры 24/7

  • В традиционной китайской медицине суперфруктовая ягода Lycium barbarum, также известная как wolfberry , давно признана за различные терапевтические свойства, основанные на ее антиоксидантном и иммуностимулирующем свойствах, сообщает Daily Express.

    Gaea Times (от Simple Thinkts) Последние новости и острые обзоры 24/7

  • Г-жа Сопер сказала, что ягода годжи, также известная как лайчи , является одним из самых питательных продуктов в мире.

    MyLinkVault Новые ссылки

  • Я люблю семейство пасленовых не только потому, что у членов этого клана самые крутые имена в ботаническом мире (дурман и смертоносный паслен — род белладонны — самый смертоносный из группы с высоким уровнем алкалоидов), но и потому, что растения, которые являются съедобные продукты либо фрукты (например, перец, баклажаны и помидоры), либо ягоды (например, wolfberry ) — и вы знаете мою looooooooovvvve для баклажанов.

    Архив 2008-04-01

  • Ароматизаторы травяной овсянки, такие как лайчи, и тремелла — гриб, который в Китае считается терапевтическим.

    Здоровая пища может повысить эффективность PepsiCo — TheStreet

  • Следы веществ, о которых в базе данных говорится, это женьшень и лайчи .

    Горящий провод

  • Местный ингредиент месяца — Wolfberry / Goji

    Волчья ягода — это еще одно название ягоды годжи, которую мы в детстве называли кустами терновника.Сок годжи — еще один из тех «модных» напитков, которые продаются по смехотворным ценам в магазинах здорового питания или на вечеринках, но он не должен быть таким дорогим, как сейчас.

    Wolfberry / Goji / Gou qi zi

    Научные названия:

    Lycium barbarum (кит. 枸杞; пиньинь: Níngxià gǒuqǐ) и L. chinense (кит .: 枸杞; пиньинь: gǒuqǐ).

    Это представитель семейства пасленовых (пасленовые (например, картофель, томат, баклажан, паслен смертоносный, перец чили и табак)), произрастающий в Юго-Восточной Европе и Азии.

    Он содержит 11 незаменимых минералов, 22 микроэлемента, 7 витаминов и 18 аминокислот, а его сильнейшей особенностью является то, что он содержит более чем вдвое больше дневной нормы калия и, в отличие от банана, не дает ожирения. Это один из самых богатых питательными веществами продуктов питания в Китае, который используется во многих лекарствах.

    Кустарник — листопадное древесное многолетнее растение, достигающее метра в высоту, с опасным колючим стеблем с зелеными копьевидными (заостренными и длинными) листьями.Волчья ягода покрыта маленькими фиолетовыми цветками, которые затем созревают в плоды. Спелые плоды лайчи становятся оранжево-красными, имеют продолговатую форму, каждый имеет длину около 10 мм и немного напоминает жирный перец чили птичьего глаза.

    Большая часть австралийских Годжи импортируется из северного Китая.

    Используется в качестве антиоксидантного напитка, но из-за интенсивного использования пестицидов и гербицидов при их выращивании будьте осторожны при покупке! Растение в диком виде растет во многих частях Европы, а также по всей Виктории, где когда-то его использовали в качестве живой изгороди для содержания запасов.(по дороге в Милдьюру в 1960-х годах его можно было довольно много увидеть, но в основном он погиб). Шипы смертельны! Но я считаю, что было бы здорово вернуть их обратно, потому что птицы любят есть ягоды, и ни одна овца или даже коза не смогут пройти через живую изгородь, когда она будет создана. Может, это тоже отпугнет воров. Я бы хотел, чтобы в Австралии выросло больше живых изгородей вместо проволочных заборов. Настолько красивее и тоже принесет свои плоды!

    На азиатском продовольственном рынке годжи используется во многих блюдах, как сладких, так и соленых, и он имеет почти консервирующий эффект.Он является лекарственным средством в азиатских процедурах и используется для уменьшения воспаления (в органах, мышцах, глазах и т. Д.) Или проблем с сердечно-сосудистой системой, но научные испытания не дали положительных результатов. Некоторые утверждают, что это антибактериальное и фунгицидное действие. Пиво Wolfberry производится в Китае.

    Они продаются сушеными в азиатских магазинах сухофруктов, в виде сока или концентрата, но, насколько мне известно, свежие ягоды не производятся и не продаются в Австралии. Посадить живую изгородь было бы интересным упражнением, но поскольку семян очень много, она может быстро распространиться и стать еще одним вредителем типа опунции.

    Похожие записи

    При гормональном сбое можно ли похудеть: как похудеть при гормональном сбое

    Содержание Как похудеть после гормональных таблетокЧто такое гормональные таблеткиПочему прием гормонов ведет к избыточному весу (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Гипотензивные средства при гиперкалиемии: Гипотензивные средства при гиперкалиемии — Давление и всё о нём

    Содержание Препараты, применяемые для лечения гипертонической болезни | Илларионова Т.С., Стуров Н.В., Чельцов В.В.Основные принципы антигипертензивной терапииКлассификация Агонисты имидазолиновых I1–рецепторов […]

    Прикорм таблица детей до года: Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственном

    Содержание Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственномКогда можно и нужно вводить прикорм грудничку?Почему […]

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.