Льняное масло и холестерин в крови: польза, инструкция по применению + отзывы

alexxlab Разное

Содержание

Льняное масло и холестерин в крови и другие полезные статьи от Масляного Короля

Высокий холестерин грозит массой проблем, особенно в зрелом возрасте. Один из способов его снизить – принимать льняное масло. Согласно статистике последних лет, у 70% людей старше 40 лет анализы не соответствуют нормам. Отсюда частые головные боли, инфаркты, инсульты, ишемия, прочие патологии сердца. И с каждым годом все эти проблемы молодеют. Как пить льняное масло для снижения холестерина в крови?

Снижает ли масло холестерин?

По поводу льняного масла и холестерина в крови проводилось множество исследований. В итоге доказано положительное влияние продукта на химические показатели, эластичность сосудов. Льняное масло содержит вещества, которые расщепляют холестериновые бляшки, улучшают кровоток, снижают риск тромбозов и прочих связанных заболеваний.

Льняное масло снижает холестерин, но важно не забывать о других мерах. Ни одно волшебное средство не поможет, если человек злоупотребляет жирной пищей, алкоголем, курит.

Как принимать льняное масло для снижения холестерина

Для профилактики достаточно употреблять 2-4 ч. л. в день вместе с пищей. Это могут быть салаты, смузи, легкие закуски. Но используются исключительно холодные блюда. Если хочется ввести полезное масло в суп, кашу, то нужно сначала остудить до температуры тела, только потом заправить. Разрешается смешивать со специями.

Как принимать льняное масло при повышенном холестерине для снижения:

  • исключительно натощак с утра либо утром и вечером, разделив суточную норму пополам;
  • без дополнительной пищи, снижающей всасываемость.

Масло принято запивать. Используется вода, соки, морсы, холодный чай, травяные отвары. Также эти напитки избавят от тошноты, которая может появиться после приема жирного продукта натощак.

Что касается длительности приема, то льняное масло можно пить на постоянной основе строго в указанных дозировках.

Льняное масло при повышенном холестерине

Многих сегодня волнует вопрос: что делать при повышенном холестерине в крови. Существует ряд лекарств для решения данной проблемы. В этой статье я расскажу о том, какую пользу может принести льняное масло людям, у которых холестерин не соответствует принятым нормам.

Содержание статьи

Состав льняного масла

О полезных свойствах этого продукта известно еще со времен Древней Греции и Рима. Масло из семян льна также издавна применялось и на Руси для лечения и профилактики многих недомоганий и болезней. Кроме того, оно широко использовалось в домашней кухне.

Полезнее всего масло холодного отжима. Оно производится при температуре не выше 50 градусов, поэтому сохраняет все важнейшие свойства. В его составе важную роль играют лигнаны и ненасыщенные жирные кислоты.

Лигнаны, или эстрогены-это растительные гормоны. Они являются мощными антиоксидантами.

Льняное масло содержит следующие жирные кислоты:

  • линоленовая омега-3: 44-60%;
  • линолевая омега-6: 15-30%;
  • олеиновая омега-9: 13-30%

Сам человеческий организм не способен вырабатывать эти кислоты, поэтому он должен получать их с продуктами питания. Омега-кислоты укрепляют стенки кровеносных сосудов, нормализуют вязкость крови и препятствуют появлению склеротических бляшек и тромбов.

Льняное масло богато витаминами А, групп В, D, Е, К и РР. В нем также содержатся важные для организма макро и микроэлементы: калий, магний, кальций, медь, цинк, марганец, железо и прочие.

Вот почему данный продукт очень полезен для профилактики и лечения многих заболеваний, в том числе и для снижения ”плохого” холестерина крови.

Как принимать льняное масло от холестерина

Существует несколько вариантов приема:

  • утром натощак, начиная с чайной ложки и постепенно доведя до столовой ложки в день с профилактическими целями;
  • как заправку к кашам, салатам и прочим вторым блюдам;
  • в смеси с натуральным йогуртом или творогом, поскольку само по себе масло имеет горький вкус

Пить льняное масло надо курсами по 10-15 дней четыре раза в год.

Перед началом проведения лечебных курсов необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку есть ряд противопоказаний.

Противопоказания льняного масла

Любое средство может иметь противопоказания и масло семян льна в этом смысле не исключение. К противопоказаниям относятся:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • аллергические реакции;
  • нарушения функции печени и поджелудочной железы;
  • энтероколит и другие болезни кишечника;
  • склонность к кровотечениям;
  • беременность;
  • прием антидепрессантов

Следует учитывать, что данный продукт может усиливать действие некоторых лекарственных препаратов, как, например, противовоспалительных нестероидных средств, аспирина и препаратов, понижающих сахар в крови.

Детям разрешено давать льняное масло после первого года жизни только после консультации с педиатром и в дозах, не превышающих чайной ложки в день.

Как правильно выбирать льняное масло

При выборе следует обращать внимание на следующие факторы:

  •  упаковка: масло должно быть в стеклянной бутылочке из темного стекла, поскольку на свету оно разлагается;
  • объем: так как после откупоривания тары данный продукт не может храниться более 2-3 месяцев, не стоит брать литровые бутылки;
  • цена: качественный продукт дешевым не бывает. Дешевизна указывает на то, что льняное масло было разбавлено более дешевым подсолнечным или рапсовым;
  • холодный отжим: при температуре выше 50 градусов все полезные свойства теряются;
  • срок годности: натуральное масло льна не может храниться дольше 6-8 месяцев. Если указан срок 1-2 года, значит, в нем присутствуют консерванты;
  • вкус, цвет и запах: льняное масло имеет горьковатый вкус и легкий запах горчицы. Цвет может различаться от коричневого до золотистого, однако не оранжевого. Последний указывает на то, что масло изготовлено не путем холодного отжима. Допустим небольшой осадок на дне бутылочки. Светлый прозрачный цвет и отсутствие осадка говорит о том, что масло было подвергнуто рафинированию

Лучше всего покупать данный продукт в специализированных магазинах биопродуктов или в аптеке. Так гарантируется качество и надежность производителя.

Исходя из личного опыта, могу рекомендовать вам, дорогие читатели, использовать льняное масло в салатах, кашах и прочих вторых блюдах. Однако жарить на нем нельзя, поскольку при нагревании в нем образуются свободные радикалы. Они являются канцерогенами.

Кроме того, при нагревании разрушаются те самые омега ненасыщенные жирные кислоты, ради которых мы, собственно говоря, льняное масло и покупаем.

Так что используйте масло семян льна холодного отжима правильно и будьте здоровы.

полезные рецепты, схемы приема и отзывы

Патологии сосудов широко распространены в современном обществе. Подобная проблема связана как с малоподвижным образом жизни и несбалансированностью рациона, так и с генетической предрасположенностью. Одним из часто диагностируемых заболеваний является атеросклероз. Он регистрируется, как правило, у людей среднего и пожилого возраста, так как является следствием длительного нарушения обменных процессов в организме. Эта патология формируется на фоне повышенного уровня холестерина, откладывающегося в сосудах в виде бляшек. Эти образования нарушают нормальный ток крови, что способствует снижению тонуса артерий. В тяжелых случаях атеросклероз ведет к формированию тромбов, которые способны отрываться и провоцировать закупорку магистральных сосудов.

Основным правилом профилактики и лечения высокого уровня холестерина является коррекция образа жизни. Следует изменить рацион, отказаться от жирной, жареной и соленой пищи. Рекомендуется включить в распорядок дня умеренные физические нагрузки, способствующие расходу энергии, получаемой с пищей. Хорошие результаты в борьбе с атеросклерозом демонстрируют и народные рецепты. Льняное масло для снижения холестерина уже давно зарекомендовало себя. Продукт содержит высокую концентрацию полиненасыщенных жирных кислот, улучшающих состояние пациента и восстанавливающих нормальную работу сосудов. Перед применением средств народной медицины необходимо проконсультироваться с врачом, поскольку в тяжелых случаях подобного лечения недостаточно.

Опасность избытка холестерина

Это вещество, содержащееся в организме человека в норме, выполняет ряд жизненно важных функций, например, участвует в синтезе гормонов. Однако высокое содержание холестерина в пище ведет к его накоплению и отложению в сосудах. В таких случаях употребление вещества потребуется сократить. Иначе высок риск развития осложнений:

  1. Основным последствием атеросклероза является инфаркт миокарда. Это связано с тем фактом, что атеросклеротические изменения зачастую поражают коронарные сосуды, то есть артерии, питающие сердце. Нарушение трофики в мышце приводит к ишемии и некрозу тканей.
  2. Инсульт – опасное осложнение, которое зачастую ведет к инвалидизации или даже смерти пациента. Отложение холестерина в сосудах головного мозга сопровождается постепенным развитием гипоксии, к которой нервная ткань крайне чувствительна.
  3. Тромбоэмболия возникает на фоне формирования крупных бляшек, к которым присоединяются и форменные элементы крови. Сгустки способны закупоривать просвет сосудов. Если повреждаются мелкие артерии, возникает нарушение местной трофики. Пациенты жалуются на снижение температуры пораженной конечности, потерю чувствительности. В тяжелых случаях развивается гангрена. Наиболее опасным последствием тромбоэмболии является мгновенная гибель пациента, возникающая из-за закупорки магистральных артерий.

Польза льняного масла для сосудов

Понизить содержание холестериновых бляшек в организме можно различными способами. Хороший эффект оказывает комплексное воздействие на проблему, то есть изменение образа жизни. Употреблять льняное масло полезно по нескольким причинам:

  1. Высокая концентрация в продукте полиненасыщенных жирных кислот. Эти соединения играют важную роль в поддержании естественного обмена веществ. Льняное масло снижает уровень холестерина в крови из-за ускоренного его выведения из организма.
  2. Очистка сосудов от бляшек осуществляется и на фоне нормализации реологических свойств крови. Это возможно за счет употребления жирорастворимых витаминов, особенно соединений, участвующих в процессе свертывания. Льняное масло богато подобными веществами, что делает его полезным для здоровья.
  3. Продукт благотворно влияет и на функцию кишечника. Доказано, что существует тесная связь между естественной работой пищеварительного тракта и здоровьем сердечно-сосудистой системы. Льняное масло способствует снижению уровня токсинов и избавляет от излишков холестерина также за счет высокого содержания клетчатки. Это вещество восстанавливает нормальную моторику кишечника, которая зачастую замедлена из-за малоподвижного образа жизни. Подобное воздействие используется при профилактике и лечении атеросклероза. Продукт не позволяет холестерину всасываться в ЖКТ, вступая с ним в тесную связь.

Кроме положительного влияния на состояние сосудов, льняное масло обладает еще рядом свойств, которые обуславливают распространенность его использования в медицинской практике. Эти эффекты связаны с высокой концентрацией в семенах полиненасыщенных жирных кислот, оказывающих комплексное воздействие на организм.

Льняное масло способствует снижению уровня триглицеридов в крови. Эти вещества оказывают неблагоприятное воздействие на сосудистое русло, а также способствуют развитию инфаркта миокарда. Содержащаяся в продукте альфа-линоленовая кислота используется в качестве средства, понижающего уровень артериального давления у пациентов, страдающих от гипертензии. Льняное масло также борется с высоким уровнем C-реактивного белка, повышающего риски возникновения сахарного диабета и кардиоваскулярных патологий. Употребление продукта в пищу благотворно сказывается и на функции поджелудочной железы. Доказано, что прием альфа-линоленовой кислоты с пищей или в виде таблеток способствует повышению уровня инсулина в крови, притом что концентрация глюкозы остается в пределах нормы. Это делает льняное масло полезным в профилактике сахарного диабета у пациентов различных возрастов и контроле за их состоянием.

Рекомендации по использованию семян льна и масла

Важно правильно принимать любое лекарство, в том числе и народное средство. Это гарантирует эффективность и безопасность его использования. Льняное семя от холестерина употребляется в течение длительного периода времени. Его можно есть в чистом виде, а также использовать масло для приготовления пищи.

Схема приема

Средство принимают курсом. С целью профилактики потребуется пить масло 2–3 недели. Если врач диагностировал выраженный атеросклероз, длительность увеличивают до 2–3 месяцев. Подобный подход способствует постепенному, но видимому снижению количества отложений холестерина в сосудах. Рекомендуется употреблять масло натощак за полчаса до еды. Таким образом, достигается наибольшая эффективность его воздействия на сосуды. Принимать продукт можно и вечером. Правда, для этого потребуется подождать 30 минут после приема пищи. Разовая порция средства составляет одну столовую ложку. Семя льна для снижения холестерина используется и в свежем виде, однако подобная форма не столь удобна. Маслом можно заправлять салаты, что позволит добиться выраженных результатов без особых усилий.

Рецепты

Продукт добавляют в различные блюда. Оно хорошо сочетается как с гарнирами, так и с некоторыми десертами. Существует несколько наиболее распространенных рецептов:

  1. Фруктовый напиток способствует выраженному снижению уровня холестерина. Для его приготовления потребуется взять по стакану молока и апельсинового сока. Их смешивают со 100 г банановой мякоти и 5 г меда. После чего добавляют 3 столовые ложки льняного масла. К напитку можно также добавить 100 мл морковного сока. Настаивать средство не нужно, его принимают в количестве одного стакана в течение дня.
  2. Пациентам, страдающим от лишнего веса, рекомендуется употреблять семена льна от холестерина до еды, при этом рецепт приготовления средства очень прост. 30 г ингредиента засыпают в кофемолку и измельчают. Таким образом продукт лучше усваивается в кишечнике. Семена употребляют за полчаса до приема пищи, что способствует снижению аппетита.

Показания к применению

Льняное масло широко используется для лечения и профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы. Продукт способствует восстановлению естественного обмена веществ, за счет чего улучшается состояние пациентов. Кроме этого, средство применяется и в косметологии.

Существующие противопоказания

Льняное масло не рекомендуется принимать с антидепрессантами. Вещество также приводит к обострению имеющихся проблем с печенью. Высокое содержание клетчатки делает его вредным для людей с воспалительными заболевания желудочно-кишечного тракта.

Использование для лечения детей и беременных

Маленьким пациентам назначение масла рекомендовано с целью стимуляции иммунитета, а также при лечении респираторных заболеваний. Перед применением средства требуется проконсультироваться с педиатром. Противопоказаний к употреблению льняных семян беременными женщинами нет.

Выбор и хранение продукта

Приобретать масло рекомендуется в аптеке. Важно проверить срок годности, чтобы исключить отравление при употреблении продукта. Хранить его потребуется в темном прохладном месте. Использовать средство нужно в течение 2-х месяцев после вскрытия упаковки.

Отзывы

Ирина, 47 лет, г. Казань

Врач для снижения уровня холестерина в крови посоветовал принимать льняное масло. Купила его в аптеке, продавали в виде капсул. Использовать очень удобно, пью его 3 раза в день перед едой. Наладилась работа кишечника, появилось ощущение легкости, да и настроение улучшилось. Скоро пойду на контрольные анализы.

Леонид, 38 лет, г. Тверь

У меня высокое давление из-за атеросклероза. Врач назначил строгую диету, посоветовал заняться спортом. Рекомендовал также добавлять в еду льняное масло, потому что оно способствует снижению уровня холестерина. Чувствую себя лучше, даже сбросил пару килограммов. Приступы гипертензии беспокоят намного реже.

Загрузка…

Читайте также:

Польза льняного масла при повышенном холестерине

Масло льна содержит в себе большое количество ценных компонентов, помогающих при увеличении ЛПНП в крови. Многие пациенты интересуются как принимать льняное масло при повышенном холестерине и какие есть противопоказания к его использованию.

Почему высокий уровень холестерина опасен

Повышенное содержание холестерина в крови приводит к тому, что образуются атеросклеротические бляшки, которые прикрепляются на сосудистых стенках. Со временем они становятся все больше и больше, поэтому сужают просвет сосудов.

Вследствие этого ухудшается кровообращение, увеличивается артериальное давление. Из-за сужения сосудов развивается атеросклероз. Он в свою очередь способен спровоцировать более тяжелые заболевания.

К наиболее распространенным последствиям относят следующее:

  1. Инфаркт сердечной мышцы. Под ним понимают некроз тканей миокарда. Он возникает вследствие закупорки сосуда, идущего к сердцу, тромбом. Из-за блокировки кровь перестает поступать к мышце, и его ткани отмирают.
  2. Ишемический инсульт головного мозга. В этом случае также происходит некроз тканей, но не в сердце, а в мозге. Холестериновые бляшки блокируют поток крови к мозговым тканям, вследствие чего они атрофируются.
  3. Геморрагический инсульт головного мозга. При такой патологии происходит разрыв сосуда и кровоизлияние в мозг. Стенка легко разрушается, так как становится хрупкой вследствие атеросклероза.

В норме уровень холестерина должен составлять 5,2 ммоль/л.

Состав и полезные свойства

Льняное масло обладает уникальным составом, компоненты которого благоприятно влияют на здоровье человека. В продукте представлены следующие ценные вещества:

жирные кислоты: Омега-3, Омега-6, Омега-9, а также стеариновая, миристиновая и пальмитиновая кислоты;

  • Витамины А, группы В, Е, K, F;
  • Калий, фосфор, магний, железо, цинк;
  • Линамарин;
  • Фитостеролы;
  • Сквален;
  • Тиопролин;
  • Лецитин;
  • Бета-каротин.

Из всего указанного состава для человеческого организма наиболее важны жирные кислоты. Они представляют особую ценность, играют важную роль в устранении атеросклероза сосудов и иных патологий.

Полезные свойства масла:

  • Восстанавливает эластичность, прочность сосудистых стенок.
  • Нормализует вязкость крови, предотвращает формирование тромбов в крови.
  • Препятствует образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
  • Подавляет воспалительные процессы в организме.
  • Предупреждает резкие перепады артериального давления.
  • Улучшает деятельность пищеварительных органов.
  • Повышает деятельность иммунной системы организма.
  • Предотвращает развитие сердечных заболеваний.
  • Нормализует состояние волос, кожи.
  • Стабилизирует функционирование эндокринных желез.
  • Восстанавливает гормональный фон у женщин.

Льняное масло получают путем холодного отжима. Благодаря такой технологии удается сохранить в продукте все лечебные компоненты. В очищенном рафинированном масле многие полезные вещества теряются.

Как льняное масло снижает уровень холестерина

Льняное масло от холестерина помогает пациентам благодаря своему ценному составу. В нем присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, которые позволяют ускорить процесс разрушения холестерина и выведения его из организма.

Также льняное масло хорошо очищает сосуды при атеросклерозе, помогает снизить степень всасываемости холестерина, поступающего в организм с продуктами питания.

Уменьшение холестеринового уровня при приеме масла льна происходит примерно на 25%. При этом прием средства не отражается на содержании хорошего холестерина.

Как выбрать масло

Чтобы льняное масло принесло пользу для здоровья человека, важно выбрать качественный продукт. При покупке следует обратить внимание на его цвет. Жидкость должна быть абсолютно прозрачной, не иметь никаких примесей, мутности. Ее расцветка способна варьироваться от золотистой до ярко-коричневой.

Попробовать и понюхать средство при приобретении в аптеке или магазине не удастся. Поэтому дома уже стоит проверить его на вкус и запах. У качественного масла приятный привкус с небольшой горчинкой, а аромат специфический, немного схож с рыбьим жиром в капсулах.

Не стоит забывать проверять срок годности продукта. Использовать средство по истечении установленного периода времени категорически запрещается.

Противопоказания к применению

Льняное масло для снижения холестерина разрешается пить не всем пациентам. У средства есть ряд противопоказаний.

В их число входит следующее:

  1. Лечение антидепрессантами;
  2. Гепатит, патологии печени;
  3. Панкреатит;
  4. Недостаточность поджелудочной железы;
  5. Предрасположенность к застойным процессам желчи;
  6. Энтероколит;
  7. Кровотечения из матки.

Если у пациента обнаружено воспаление желчного пузыря, принимать масло допускается только во время еды.

Может ли масло нанести вред

Льняное масло обладает целебными свойствами, но это не значит, что оно не способно причинить вред. Передозировка средством практически невозможна, так как его компоненты не могут накапливаться в организме. Но неверное хранение способно превратить ценное вещество в яд.

Если масло подвергается воздействию солнечных лучей и высоких температур, оно окисляется, образуются пероксиды, обладающие канцерогенными свойствами. Определить, что продукт испортился можно по горькому вкусу и резкому неприятному запаху.

При отравлении пероксидами возможны следующие симптомы:

  • Повышенное газообразование;
  • Болевой синдром в области живота и грудной клетки;
  • Тошнота, рвота;
  • Кровотечения из матки у женщин;
  • Ухудшение свертываемости крови.

При возникновении подобных явлений следует прекратить прием масла и обратиться к доктору.

Правила хранения и применения

Перед применением льняного масла следует проконсультироваться с доктором. Он точно определит, целесообразно ли пациенту принимать такое средство, в какой дозировке лучше это делать и в течение какого времени.

Также важно учесть, что масло способно вступать в реакции с некоторыми медицинскими препаратами. Например, оно может усиливать терапевтический эффект аспирина, лекарств, понижающих уровень глюкозы в крови, а также отдельных противовоспалительных медикаментов.

После приема льняного масла не рекомендуется употреблять цитрусовые, потому что в них содержится кислота, вступающая в реакцию с жирами, тем самым снижая лечебное воздействие продукта.

Статины, используемые против высокого содержания вредного холестерина, хорошо сочетаются с льняным маслом, поэтому их разрешается принимать совместно.

Ни в коем случае нельзя применять продукт для жарки пищи. При нагревании масло подвергается окислению, ценные компоненты разрушаются и исчезают полностью. К тому же средство обладает высокой огнеопасностью.

Для того, чтобы льняное масло сохранило свои лечебные свойства, необходимо знать, как правильно хранить его. Рекомендуется держать продукт в бутылке из темного материала и с плотно закрывающейся крышкой. Хранить в прохладном месте, где температура не превышает +20 градусов.

Особенности приема льняного масла для снижения холестерина

Порядок, как принимать льняное масло для снижения холестерина, имеет свои особенности. Установлены конкретные дозировки, которые не стоит превышать.

Схема приема

Принимать масло льна разрешается, как для устранения уже имеющихся проблем с холестериновым уровнем, так и для профилактики их возникновения. Для профилактической цели достаточно принимать по одной столовой ложке в сутки.

Если требуется снижение высокого содержания холестерина, следует употреблять по 3 столовые ложки в сутки, разделив на два приема. Принимать средство необходимо на голодный желудок, чтобы оно лучше усвоилось. Рекомендуется употреблять примерно за 30 минут до еды.

Разрешается запивать масло стаканом теплой воды либо заедать кусочком хлеба.

Как долго пить

Чтобы добиться нормализации уровня холестерина в крови, требуется принимать его в течение длительного времени. Данное средство не способно быстро стабилизировать показатель, оно обладает медленным действием.

Оптимально принимать масло по 2-3 недели 3-4 раза в год.

Рецепты с льняным маслом

Совершенно необязательно употреблять льняное масло в чистом виде, его можно добавлять в различные блюда, совмещая с иными полезными продуктами. Продукт отлично сочетается с овощами и фруктами, поэтому им можно заправлять салаты.

Также допускается добавлять масло в каши, супы, смешивать с кисломолочными продуктами. Идеально продукт идет к квашеной капусте или отварной картошке.

Добавлять льняное масло следует с блюда, которые уже немного остыли. При нагревании продукт приобретает канцерогенные свойства.

Рецептов с маслом льна множество. Пациентам стоит обратить внимание на следующие блюда.

Витаминный десерт

Для приготовления понадобится подготовить следующие ингредиенты:

  • 4 чайные ложки творога;
  • 2 чайные ложки льняного масла;
  • Половина лимона;
  • Один банан;
  • 2 столовые ложки измельченных орехов;
  • 2 чайные ложки меда;
  • 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • Любые фрукты на свой вкус.

Готовится десерт следующим образом:

  1. Протереть творог через сито;
  2. Соединить его с льняным маслом;
  3. Нарезать фрукты на небольшие кусочки;
  4. Пропустить через блендер хлопья;
  5. Выжать сок из лимона;
  6. Перемещать полученные ингредиенты.

В качестве фруктов в этом десерте подойдут любые, но желательно не цитрусовые.

Крем-суп с картофелем и маслом льна

Для приготовления требуется подготовить такие компоненты как:

  • 200 г тыквы;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Одна луковица среднего размера;
  • 2 средние картофелины;
  • Растительное и льняное масло;
  • 200 мл сливок;
  • 150 мл воды;
  • Соль, перец, корица по вкусу.

Чтобы приготовить блюдо, необходимо:

  1. Очистить тыкву, чеснок, луковицу и картошку.
  2. Половину луковицы и чеснок измельчить, смешать.
  3. Картошку и тыкву нарезать маленькими кубиками, смещать и поместить в другую посуду.
  4. Поставить сотейник на плиту, добавив в него растительное масло. Немного обжарить чеснок и лук. Добавить в сотейник картофель и тыкву, тоже немного обжарить.
  5. Влить к овощам сливки, воду и варить до полной готовности.
  6. Добавить в полученное блюдо соль и перец, пропустить через блендер для образования пюре.

Перед подачей добавить льняное масло, молотую корицу и еще немного сливок.

Творожная закуска

Это отличный вариант закуски для людей, страдающих повышенным холестерином. Для приготовления потребуется творог с небольшим процентом жирности, свежая зелень и льняное масло. Все указанные компоненты смешивают до однородной консистенции.

Полученную массу намазывают на хлебцы или маленькие кусочки черного хлеба и подают к столу.

Таким образом, как пить льняное масло для снижения холестерина, точнее скажет специалист.

При назначении данного средства важно учитывать наличие других заболеваний пациента. Исходя из этого, корректируется дозировка и длительность приема народного лекарства.

Как пить льняное масло для снижения холестерина?

Масло изо льна производят из семян методом холодного прессования. Этот продукт знаком человечеству с давних времен, долгое время был позабыт, а теперь вновь приобрел популярность благодаря многочисленным целебным качествам. Сегодня используют масляный продукт изо льна для снижения концентрации холестерина, для чистки печени и усиления иммунитета. Для указанных целей подойдут и льняные семечки, которые являются отличной «метелкой» для кишечника. Ниже будут рассмотрены примеры, как принимать льняное масло для снижения холестерина.

Льняное масло от холестерина в кровиЛьняное масло способствует выведению токсинов и шлаков из печени и нормализует жировой баланс в крови.

Состав и лечебные свойства

Этот продукт содержит витамины А, группы В, С, Е, F, K и минеральные вещества (магний, калий, цинк и другие). Главная ценность – наличие в составе полиненасыщенных жирных кислот омега-3, 6 и 9. Содержание омега-3 в продукте больше, чем в рыбьем жире (57% от общего количества жирных кислот). Благодаря перечисленным кислотам льняное масло помогает в регулировании обмена и веществ и применяется при похудении.

Полиненасыщенные жирные кислоты выводят из сосудов избыток плохого холестерина. Масло из семян льна – желчегонное и мягкое слабительное средство, помогающее повысить иммунитет. Его применяют для чистки печени, предупреждения онкологических недугов, в косметологической сфере – для улучшения состояния кожи и волос. Масло поможет очистить организм от шлаков и вредных токсинов, предотвратит образование в почках камней. Регулярный прием нормализует работу желез внутренней секреции, в том числе щитовидной и половых желез. Оно хорошо влияет на функцию яичников у женщин, помогает против эндометриоза и мастопатии, улучшает самочувствие во время месячных и при климаксе. Употребления льняного масла мужчинами предупреждает образование опухолей предстательной железы.

Вернуться к оглавлению

Польза при высоком холестерине

Льняное масло – популярное натуральное средство, помогающее снизить концентрацию холестерина. Полиненасыщенные кислоты, которые содержатся в нем, в человеческом организме преобразуются в холестерин с высокой плотностью, т. е. в «хороший». Этот полезный холестерин, попадая в сосуды, удаляет бляшки из «плохого» холестерина с низкой плотностью, которые образовались на стенках кровеносных сосудов. Таким образом он препятствует атеросклерозу, который приводит к таким патологиям, как:

  • гипертония;
  • тромбоз;
  • ишемическая болезнь сердца, инфаркт;
  • инсульт, нарушение мозгового кровообращения;
  • нарушение кровоснабжения сосудов, расположенных в конечностях.

Вернуться к оглавлению

Особенности приема льняного масла для снижения холестерина

В качестве общеукрепляющего и гепатопротекторного средства масло пьют утром натощак за 20–40 минут до приема пищи в количестве от 1-й чайной до 1-й столовой ложки. Так оно лучше всасывается в кровь. Ждать мгновенного эффекта не стоит. Жирные кислоты омега-3 не способны синтезироваться в организме сразу. При приеме 1 столовой ложки масла ежедневно положительного воздействия нужно ожидать через 2 недели, а улучшение состояния волос, ногтей и кожи наступит через 2 месяца постоянного употребления.

Льняное масло от холестерина в кровиЛьняное масло можно употреблять как ежедневный ингредиент, попутно оздоравливая печень.

Правила приема средства на основе льняного масла в лечебных целях – несложные. Пить по столовой ложке утром ежедневно от 40 до 60 минут до завтрака. Курс оздоровления – 2-3 месяца. Продукт обязательно употреблять в холодном виде, добавлять в салаты, употреблять с хлебом, йогуртом, кефиром либо творогом. Эффективный, например, такой рецепт:

  • Ложку и ли пару ложек продукта смешайте со 100–150 граммами творога.
  • По желанию добавьте несколько ложек йогурта или биокефира. Это «блюдо» можно есть каждый день.

Если вкус масла семян льна кажется специфическим, можно приобрести капсулированную форму. Способ применения и дозировку читайте в прилагающейся инструкции.

Вернуться к оглавлению

Семена льна и холестерин

Для очищения сосудов, в борьбе против холестерина помимо льняного масла помогут семечки льна. Суточная норма – 1-2 столовых ложек целых или перемолотых семян. Варианты приема:

  • жевать отдельно от приема пищи, запивая достаточным количеством воды;
  • смешивать с йогуртом, кефиром, кашами;
  • добавлять в выпечку и салаты;
  • делать панировку, диетические хлебцы.
    Способов приготовления диетических блюд со льном предлагается множество.
Льняное масло от холестерина в кровиЦеленаправленная противохолестериновая терапия семенами льна длится около квартала.

Срок приема в лечебных целях составляет до 2-3 месяцев, в качестве пищевой добавки – неограниченно.

Открытую упаковку с целыми льняными семечками хранят обязательно в темном месте, но не более месяца, с перемолотыми – не больше 2–3 недель. Иначе жирные кислоты омега-3 утратят структуру, и антисклеротическое действие продукта сведется к нулю. Кроме того, омега-3 при высокой температуре и солнечном свете имеет свойство окисляться, превращаясь в опасный канцероген.

Вернуться к оглавлению

Как пить при чистке печени?

В этом случае рецепты приема мало чем отличаются от общих правил. Прием совершают утром, за 20 минут перед завтраком. Утреннее время самое благоприятное для освобождения желчного пузыря, так как этот орган и печень активно засоряются именно ночью.

Льняное масло от холестерина в кровиУпотребление семян льна в натуральном виде  в течение 1,5 недели улучшит липидный обмен в организме.

Второй вариант приема: ежедневно есть зерна льна по столовой ложке при тщательном разжевывании. Лучше запивать средство водой, кефиром, йогуртом, смешивая с медом либо вареньем.

Лен для наиболее мягкого воздействия употребляют в виде отвара. На чайную ложку семечек необходимо взять стакан воды, залить и варить 5–7 минут. Смесь принимают на протяжении 10 дней утром или за несколько часов до сна.

Вернуться к оглавлению

Противопоказания

Масло льна не рекомендуют употреблять при таких состояниях и патологиях:

  • диарея;
  • панкреатит;
  • холецистит;
  • женские недуги, такие как фибромиома матки, поликистоз;
  • язва желудка;
  • гастрит при повышенном кислотообразовании;
  • плохая свертываемость крови.

С осторожностью стоит принимать масляный продукт изо льна беременным и кормящим женщинам. Перед приемом лучше посоветоваться с врачом. Нужно быть внимательными, если принимаются другие лекарства – масло повышает их действие, либо, наоборот, снижает. Последствия могут оказаться непредсказуемыми. Здоровым людям не рекомендуется употреблять за день более 30 граммов масла, иначе слабительный эффект продукта окажется весьма заметным.

Льняные семечки противопоказаны при острых воспалительных заболеваниях кишечника и пищевода. В случае тяжелых печеночных заболеваний, при сахарном диабете семя принимают строго по разрешению врача.

Важно: при приеме льна как лечебного и профилактического средства обращать внимание на срок годности продуктов из него, указанный на упаковке.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Даже ‘запущенная’ печень или желчный пузырь лечатся дома, без операций и уколов. Просто прочитайте что сделала Ольга Кричевская читать далее…

Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с заболеваниями печени пока не на вашей стороне…

И вы уже думали о хирургическом вмешательстве? Оно и понятно, ведь печень — очень важный орган, а его правильное функционирование — залог здоровья и хорошего самочувствия. Тошнота и рвота, желтоватый или сероватый оттенок кожи, горечь во рту, потемнение цвета мочи и диарея… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке.

Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Рекомендуем прочитать историю Ольги Кричевской, как она вылечила печень и очистила желчный пузырь… Читать статью >>

Как принимать семя льна от холестерина: рецепты и отзывы

Лен — это уникальное растение, которое применяется не только в народной медицине, но и в научной. Если знать, как правильно при повышенном индексе холестерина принимать льняное семя, тогда можно не только понизить холестерол в крови, но и укрепить артериальную оболочку и сосуды сделать эластичнее.

Для снижения индекса холестерина принимают:

  • Льняное семя в качестве муки;
  • Настой из семени льна;
  • Отвары и кисели из семени льна;
  • Масло первого холодного отжима из льняного семени.

В аптечных киосках продается льняная мука из льняного жмыха, которая богата природной растительной клетчаткой.

Перед тем, как принимать при высоком индексе холестерина семя льна, необходима консультация лечащего доктора, который распишет схему приема лекарств на основе льна, а также рассчитает правильную дозировку.

Что лучше масло или семя льна при высоком холестерине?

Принимать льняное масло при высоком индексе холестерина, более эффективно, чем лечиться семенами, но не каждый может пить масло, имеющее специфический вкус. Масло довольно часто вызывает тошноту, которая может провоцировать рвоту и сильную изжогу.

Сегодня масло можно приобрести в аптечных киосках в капсулах, что дает возможность принимать его большому количеству людей, не вызывая раздражения органов пищеварения.

Настои из семени льна и льняная мука из свежих семян, также снижают холестерол, но вызывают меньше побочного воздействия на пищеварительный тракт.

Эти лекарственные средства действуют на холестерин медленнее, чем масло, но их эффективность также доказана специалистами.

Продукты льняного семени не только эффективно понижают индекс холестерина, но и помогают сбросить лишние килограммы при ожирении.

Также семена и масло льна имеют такое воздействие:

  • Укрепляет и придает эластичность артериальной оболочке;
  • Укрепляет корни волос, а также ногти;
  • Эффективно очищает кожные покровы от угревых высыпаний;
  • Омолаживает клетки организма;
  • Улучшает структуру крови.
масло или отвармасло или отварМасло или отварк содержанию ↑

Кому рекомендовано принимать?

Рекомендовано принимать лён для лечения таких патологий:

  • Гиперхолестеринемия разной этиологии;
  • Системный атеросклероз;
  • Патология тромбоз;
  • Заболевания органов пищеварительного тракта;
  • Повышенный индекс кислотности желудочного сока;
  • При нарушении в работе клеток печени;
  • Ишемия сердечного органа;
  • Артериальная гипертензия;
  • Сахарный диабет обоих типов;
  • Ожирение;
  • Сильный кашель при простуде;
  • Заболевания бронхов;
  • Пневмония лёгких;
  • Патологии в ротовой полости — инфекционный стоматит;
  • Ангина;
  • Геморрой и новообразования в отделах кишечника;
  • Почечные патологии.

Для профилактики таких патологий рекомендовано принимать лён:

  • Инфаркта миокарда;
  • Мозгового инфаркта и кровоизлияния в мозг;
  • Коронарной недостаточности;
  • Атеросклеротических новообразований в магистралях системы кровотока.
Сахарный диабетСахарный диабетСахарный диабетк содержанию ↑

Состав

Льняное масло представляет концентрат, в составе которого достаточно много активных компонентов.

В семени и масле льна содержится витаминный комплекс — витамины группы В, а также витамин А, К, и Е. В составе семян и масла находятся полиненасыщенные жиром кислоты Омега-3, и Омега-6:

  • Линолевая ПНЖ кислота;
  • Олеиновая кислота;
  • Линоленовая ПНЖ кислота.

Воздействие на организм семян и масла льна:

  • Мягко очищает отделы кишечника, и борется с гельминтами;
  • Понижает в крови глюкозу и холестерин;
  • Желчегонный эффект помогает быстро вывести за пределы организма лишний холестерол;
  • Снижает индекс АД и лечит артериальную гипертензию;
  • Эффективно разжижает состав плазменной крови;
  • Улучшает все процессы обмена в организме, а также восстанавливает липидный обмен.

Также необходимо учитывать и то, что лён снижает всасывание из продуктов питания молекул йода, что негативно может отразиться на функционировании щитовидной железы.

масло льна полезно добавлять и в пищу, заменяя прочие масламасло льна полезно добавлять и в пищу, заменяя прочие маслаМасло льна полезно добавлять и в пищу, заменяя прочие маслак содержанию ↑

Совместимость с препаратами

Нельзя принимать семена и масло льна в сочетании с такими медпрепаратами:

  • Запрещается одновременный прием антикоагулянтов, антиагрегантов и лён;
  • Не принимать совместно семя или масло льна и медикаменты, понижающие в крови глюкозу;
  • Не совмещать с желчегонными медпрепаратами;
  • Не принимать совместно гипотензивные медикаменты и лён;
  • Не взаимодействует лён с препаратами, оказывающими слабительный эффект;
  • Нельзя принимать лён и витаминные или минеральные комплексы.

Эффективно принимать семя льна и его масло совместно с такими медикаментами:

  • Препарат Вольтарен;
  • Медикамент Диклофенак;
  • При приеме Мовалиса.

Лён не понижает эффективность данных обезболивающих препаратов, но снижает их воздействие на органы пищеварительного тракта.

ВольтаренВольтаренВ любой ситуации при приеме любых медикаментозных средств, необходима консультация лечащего доктора о совместимости назначенных медикаментов и льна.к содержанию ↑

Противопоказания

Противопоказания к приему льняного масла такие:

  • Женщинам при беременности и кормлении младенца грудным молоком;
  • Возраст ребёнка до 3-хлетия;
  • Камни в жёлчном пузыре;
  • Патология поджелудочной железы — панкреатит;
  • Камни в мочевом пузыре;
  • Патология поллиноз;
  • Колит язвенной этиологии;
  • Язвы в желудочном органе;
  • Астматическая болезнь бронхов;
  • Ринит аллергической этиологии.

Для отваров и настоев противопоказаниями служат:

  • Беременность женщины;
  • Возраст ребёнка до 3-х лет;
  • Патология панкреатит в стадии обострения;
  • Каменные патологии в жёлчном и мочевом пузырях;
  • Аллергия.
Беременность женщиныБеременность женщиныБеременность женщины

При патологиях пищеварительного тракта, и при кормлении младенца грудным молоком, отвар и настой семени льна разрешено принимать для лечения.

к содержанию ↑

Рецепты приготовления льна против холестериновых бляшек

Название рецептаИнгредиенты в составе продуктаМетод изготовленияСхема приема
Льняная мука· 2 ложки (столовые) семени льна.Семена измельчить в кофемолке, или же перетереть их в ступке.Добавлять льняную муку в готовые блюда по одной ложке, дважды на день.
Льняная мука и кефир· 3 ложки семени льна;Семена перемолоть и смешать с кефиром. Эффективное средство для очистки сосудов и понижения индекса холестерина.Выпить за 2 часа до сна. Лекарственный напиток может вызвать диарею, поэтому рекомендовано начинать лечение с одной ложки семени.
· 200,0 миллилитров обезжиренного кефира.
Кисель из семян льна· 2 ложечки чайных смолотых в муку семян;Муку залить кипящей водой, хорошо размешать муку. Проварить кисель 10 — 15 минут на не сильном огне.Принимать дважды в сутки по 100,0 миллилитров.
· 200,0 миллилитров очищенной воды.
Настой льняного семени· 2 ложки семени;Семя залить кипящей водой и дать настояться 15 — 20 минут. Отфильтровать настой.От повышенного индекса холестерина, можно пить за 30 минут до момента приема еды по 100,0 миллилитров.
· 200,0 миллилитров очищенной воды.
Отвар льняного семени· 6 ложечек чайных семечек льна;Семена высыпать в холодную очищенную воду и довести ее до кипения. Оставить закипевший отвар остывать.Применение отвара в течение одних суток по 100,0 миллилитров через каждые 2-3 часа времени. Ночью тоже пить отвар. Данное средство эффективно очищает пищеварительный тракт от шлаков и липидов, что способствует снижению индекса холестерина.
· 1200,0 миллилитров воды.
Чай со льняной муки· 8 ложек чайных муки льна;Муку высыпать в термос и залить кипятком. Все хорошо взболтать и настоять в течении 4 — 5 часов. Фильтровать чай не нужноПринимать по 100,0 миллилитров четырежды в сутки. Курс лечения — до 3-х недель. Также данным чаем можно промывать глаза при конъюнктивите и полоскать ротовую полость при стоматите.
· 1000,0 миллилитров очищенной воды.
Рецепт для восстановления работы кишечника· 2 ложечки чайные семени льна;Семена проварить в воде 15 — 20 минут. Хорошо взболтать, чтобы слизь отошла от семян и отфильтровать.Принимать каждое утро с мёдом на голодный желудок 100,0 миллилитров отвара.
· 300,0 миллилитров очищенной воды.
Льняное масло в капсулахЛьняное масло в капсулахЛьняное масло в капсулахк содержанию ↑

Как правильно выбрать масло?

Льняное масло относится к продуктам, которые достаточно быстро могут испортиться, поэтому для него необходимы свои условия хранения. Масло нужно покупать только в аптечных киосках, потому что там соблюдены все правила хранения медикаментов и препаратов растительного происхождения.

Тара должна быть стеклянной и тёмного цвета. Масло на солнце быстро окисляется и может испортиться за короткий промежуток времени. Дома хранение масло льна должно быть только в холодильнике. Его гарантийный срок хранения не должен быть выше, чем полгода.

Масло должно имеет жёлтый цвет и оттенок от светлого до темного. Оттенок масла зависит от сорта семян для его изготовления.

Вкус не должен быть горький. Если в масле чувствуется прогорклость, тогда это испорченный продукт, который употреблять запрещается.

ленленОткрытая бутылочка льняного масла в холодильнике может сохраняться до 2-х месяцев.к содержанию ↑

Советы по применению

Если масло нагреть до температуры в 50 градусов, тогда оно теряет 50,0% полезных свойств, поэтому его нельзя добавлять при приготовлении блюд. Можно масло добавить в холодные блюда, или заправить овощные салаты.

Капсулы принимать за 40 — 45 минут до приема еды, а если его пить жидким, тогда за 20 — 30 минут.

Запивать масло напитками нельзя, можно закусить лимонной долькой или долькой кислого яблока. Если масло вызывает тошноту, тогда рекомендовано попробовать лечиться капсулами с маслом.

Лечебный курс — не меньше, чем 21 день, потом перерыв в 14 дней и повторный 3-х недельный курс.

Эффективность масла в снижении индекса холестерина подтверждена диагностическими исследованиями многих пациентов.

Какое масло принимать при повышенном холестерине: оливковое, льняное

Немногие пациенты знают, что существует масло для снижения холестерина в крови. Понизить уровень вещества способен подсолнечный, оливковый, льняной и кукурузный продукт. Больным, столкнувшимся с проблемой повышенных показателей холестерина, следует запомнить, что из меню следует исключить сливочное масло и маргарин, а также другие продукты животного происхождения. Эта пища повышает уровень вещества и может спровоцировать развитие атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Польза и вред

В составе этого продукта содержится большое количество полезных веществ, которые обладают следующими свойствами:

  • оздоравливают кожные покровы;
  • повышают иммунитет;
  • понижают вероятность возникновения раковых опухолей;
  • снижают уровень холестерина;
  • нормализуют деятельность сердечно-сосудистой системы;
  • способствуют улучшению мозговой активности.

Если же говорить о вреде, то при нагревании образуются опасные канцерогены, поэтому медики не рекомендуют принимать пищу, обжаренную на масле.

Вернуться к оглавлению

Можно ли сливочное?

Сливочный продукт — не самый лучший вариант для людей с такой проблемой.

Продукт состоит из жиров животного происхождения, поэтому повышает показатели холестерина. Невзирая на то, что сливочное масло менее калорийно, чем растительное, в его составе присутствуют плохие липиды и насыщенные жиры, которые отягощают протекание атеросклероза. Поэтому медики не рекомендуют использовать этот продукт, если у пациента наблюдается повышенный холестерин. Даже здоровому человеку в день можно съесть не больше 15 г.

Вернуться к оглавлению

Растительное масло и холестерин

Оливковое

Этот продукт более полезен, чем выжимка из плодов подсолнечника. Невзирая на высокую калорийность, масло хорошо усваивается и оказывает благоприятное влияние на организм при помощи полезных липидов, которые находятся в составе. Олеиновая кислота улучшает метаболизм, помогает понизить массу тела и улучшить иммунитет. Если пациент систематически принимает оливковое масло против холестерина, удается понизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, укрепить стенки сосудов и избавиться от холестериновых бляшек. Содержит продукт и линолевую кислоту, которая имеет регенерирующий эффект. Антиоксиданты способствуют снижению риска возникновения раковых заболеваний.

Вернуться к оглавлению

Подсолнечное

При покупке продукта из подсолнечника лучше остановить свой выбор на нерафинированном.

Производят продукт из семян подсолнечника. Калорийность его также высока, как и у оливкового масла. В составе находятся витамины из группы A, D и E, мононасыщенные и полиненасыщенные жиры. Однако в этом продукте отсутствует Омега-3, поэтому доктора не каждому пациенту рекомендуют применять его для понижения уровня холестерина в крови. Неправильное же использование подсолнечного масла может причинить серьезный вред организму. Чтобы не допустить этого, больному нужно запомнить такие принципы:

  • Приобретать лучше нерафинированный продукт.
  • Особое внимание обращать на срок годности. По его истечении использовать масло категорически запрещено, поскольку в нем накапливаются вредные компоненты, пагубно влияющие на метаболизм и общее состояние здоровья.
  • Сберегать продукт в темном помещении, куда не попадают прямые солнечные лучи. Температура в таком месте не должна повышаться больше 20 градусов по Цельсию.
  • Применять в свежем виде, используя, к примеру, в качестве заправки для салата. В процессе обжаривания на подсолнечном масле возникают канцерогены, которые нередко становятся причиной возникновения различных патологий.
Вернуться к оглавлению

Льняное масло

Чтобы нормализовать свой обмен веществ, человек должен употреблять такой продукт постоянно.

При повышенном холестерине этот продукт не менее эффективен, чем выжимка из плодов оливы. Семена льна содержат витамины из группы F, А и Е. Кроме того, в составе находятся ненасыщенные кислоты, биоактивные элементы. Льняное масло эффективно применяется в процессе терапии сахарного диабета, атеросклероза, ишемии. Снижает показатели вредного холестерина в крови, уменьшая риск возникновения инфаркта и инсульта. Систематическое использование в пищу улучшает обмен веществ. Медики рекомендуют употреблять ежедневно не менее 1 столовой ложки продукта. Принимать его можно как в чистом виде, так и в качестве добавки к готовым блюдам.

Вернуться к оглавлению

Кукурузное

В составе этого продукта находятся витамины из группы А, PP и D, лецитин, а также стеариновая, линолевая и олеиновая кислота. Употреблять кукурузное масло следует по 2 столовые ложки в день. Применение выжимки из зародышей кукурузных зерен позволяет улучшить метаболизм и деятельность пищеварительных органов, понизить показатели холестерина. Может быть применен продукт для обжаривания, поскольку оно не пенится, вследствие чего канцерогены практически не выделяются. Добавлять можно и в салаты.

Вернуться к оглавлению

Можно ли маргарин?

Такой продукт пользы организму не приносит, а только провоцирует различные дисфункции органов пищеварения.

В продукте нет холестерина, однако он содержит трансжиры. Это молекулы липидов, которые изменены в процессе производства. Вещества пагубно воздействуют на обмен веществ и ухудшают функционирование органов пищеварения. Маргарин не рекомендуется к употреблению даже здоровым людям, а из меню больных, которые страдают повышенными показателями холестерина в крови, должен быть полностью исключен.

Вернуться к оглавлению

Другие масла

Кедровое масло и холестерин — сочетаемые понятия. В составе продукта находится множество минералов и витаминов, которые благотворно влияют на свойства сосудов. Снижение вязкости крови понижает риск тромбообразования, развития инфаркта и инсульта. Антиоксиданты укрепляют сосудистые стенки и делают их более эластичными. Доктора из клиники «ИНВИТРО» рекомендуют пациентам ежедневно употреблять 1 чайную ложку кедрового продукта до приема пищи.

Кокосовое масло, наоборот, включает в свой состав насыщенные жиры, которые повышают показатели холестерина в крови, поэтому его следует исключить из рациона. Такие же рекомендации направлены и на камфорное масло, которое категорически не следует принимать внутрь. Этот продукт крайне токсичен и может стать причиной сильной интоксикации организма. Использовать его допустимо исключительно в качестве компрессов и примочек.

Льняное семя и льняное масло — Mayo Clinic

Обзор

Льняное семя (Linum usitatissimum) и льняное масло, получаемое из льняного семени, являются богатыми источниками незаменимой жирной кислоты альфа-линоленовой кислоты — полезной для сердца жирной кислоты омега-3. Льняное семя богато растворимой клетчаткой и лигнанами, которые содержат фитоэстрогены. Подобно гормону эстрогену, фитоэстрогены могут обладать противораковыми свойствами. Льняное масло не содержит этих фитоэстрогенов.

Льняное семя можно использовать целиком или в измельченном виде или в виде порошка в виде муки или муки.Льняное масло выпускается в жидкой и капсульной форме.

Люди используют льняное семя и льняное масло для снижения уровня холестерина и сахара в крови и лечения пищеварительных заболеваний. Некоторые люди также принимают льняное семя для лечения воспалительных заболеваний.

Доказательства

Исследования использования льняного и льняного масла в конкретных условиях показывают:

  • Болезни сердца. Некоторые исследования показывают, что альфа-линоленовая кислота, содержащаяся в льняном семени и льняном масле, может принести пользу людям с сердечными заболеваниями.Ранние исследования также показывают, что льняное семя может помочь снизить высокое кровяное давление, которое играет роль в сердечных заболеваниях.
  • Уровни холестерина. Несколько исследований показывают, что ежедневный прием льняного семени может снизить уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохого») холестерина. Однако другие исследования не столь благоприятны.
  • Диабет. Прием льняного семени может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа. Однако для льняного масла таких результатов не было.
  • Симптомы менопаузы. Результаты применения льняного семени и лечения симптомов менопаузы неоднозначны.

Наш дубль

В целом безопасно

При использовании в сочетании с ежедневными упражнениями и диетой с низким содержанием холестерина, льняное семя может помочь контролировать уровень холестерина. Льняное семя также может быть полезно для лечения диабета и снижения риска сердечных заболеваний.

Безопасность и побочные эффекты

При приеме в рекомендуемых количествах льняное семя и льняное масло обычно безопасны в использовании.Однако при употреблении в больших количествах и с небольшим количеством воды льняное семя может вызвать:

Избегайте использования льняного семени и льняного масла во время беременности.

Иногда использование льняного или льняного масла вызывает аллергическую реакцию.

Не ешьте сырые или незрелые семена льна.

Поскольку льняное масло может снизить свертываемость крови, прекратите использование льняного масла за две недели до плановой операции.

Данные о том, оказывает ли льняное или льняное масло какое-либо влияние на простату или риск рака простаты, неоднозначны.

Взаимодействия

Возможные взаимодействия включают:

  • Антикоагулянты и антитромбоцитарные препараты, травы и добавки. Эти виды лекарств, трав и пищевых добавок снижают свертываемость крови. Льняное масло также может снизить свертываемость крови. Возможно, прием льняного масла может увеличить риск кровотечения.
  • Лекарства от давления, травы и пищевые добавки. Льняное масло может снизить кровяное давление. Прием льняного масла с лекарствами, травами и добавками, снижающими кровяное давление, может слишком сильно снизить кровяное давление.
  • Лекарства от диабета. Льняное семя может снизить уровень сахара в крови. Прием льняного семени с лекарствами от диабета или травами или добавками с гипогликемическим потенциалом может слишком сильно снизить уровень сахара в крови.
  • Эстрогены. Льняное семя может иметь антиэстрогенный эффект. Прием льняного семени может уменьшить действие оральных контрацептивов и заместительной терапии эстрогенами.
  • Пероральные препараты. Прием льняного семени может снизить всасывание пероральных препаратов. Подумайте о приеме пероральных препаратов и льняного семени с интервалом в час или два.
25 октября 2017 г. Показать ссылки
  1. Льняное и льняное масло. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://nccih.nih.gov/health/flaxseed/ataglance.htm. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  2. Льняное семя снижает некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Национальный центр дополнительного и комплексного здоровья. https://nccih.nih.gov/research/results/spotlight/062308.htm. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  3. Масло льняное. Натуральные лекарства.https://naturalmedicines.the mentalresearch.com. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  4. Льняное семя. Натуральные лекарства. https://naturalmedicines.the mentalresearch.com. По состоянию на 27 сентября 2017 г.
  5. Khalesi S, et al. Употребление льняного семени может снизить артериальное давление: систематический обзор и метаанализ контролируемых исследований. Журнал питания. 2015; 145: 758.

.

.

Потребление льняного семени снижает уровень холестерина

flaxseed

Введение:

Семена льна — одно из самых полезных дополнений к здоровой сердцу диете. Это чудесное маленькое семечко играет важную роль в истории человечества на протяжении более 5000 лет. Уроженец Средиземноморья, лен использовался не только в пищу, но и для изготовления волокон, из которых можно было ткать льняную ткань. Новое исследование Канадского центра агропродовольственных исследований, которое сегодня наиболее ценится за способность снижать риск рака груди и простаты, подчеркивает еще один важный эффект в укреплении здоровья сердечно-сосудистой системы.

Справочные данные:

Основная польза семян льна для здоровья заключается в их высоком содержании масла и волоконных компонентов, известных как лигнаны. Льняное масло содержит почти вдвое больше жирных кислот омега-3, чем рыбий жир, хотя это альфа-линоленовая кислота с меньшей длиной цепи, а не жиры с более длинной цепью, такие как EPA и DHA, содержащиеся в рыбьем жире.

Семена льна — самый богатый источник лигнанов. Эти компоненты представляют собой соединения клетчатки, которые могут связываться с рецепторами эстрогена и препятствовать развитию рака груди и ткани предстательной железы.Лигнаны также увеличивают выработку соединения, известного как глобулин, связывающий половые гормоны, или SHBG. Этот белок регулирует уровень эстрогена, помогая выводить избыток эстрогена из организма. Молотые семена льна, а также пищевые добавки с очищенным лигнаном (300 мг в день) также снижают уровень холестерина ЛПНП в крови. Употребление молотых семян льна может снизить кровяное давление. В двойном слепом исследовании, проведенном в Исследовательском центре больницы Св. Бонифация в Виннипеге, Канада, ежедневное потребление 30 г молотого льняного семени приводило к снижению систолического артериального давления в среднем на 15 мм рт.ст. и диастолического артериального давления на 7 мм рт.ст. у пациентов с гипертонией. .

Новые данные:

Целью исследования было оценить влияние диетического льняного семени на холестерин плазмы в популяции пациентов с клинически значимым заболеванием периферических артерий (ЗПА), в том числе у многих, кто принимал статины для снижения уровня холестерина ЛПНП. Пациенты (110) ежедневно потребляли продукты, содержащие 30 г молотого льняного семени или 30 г цельной пшеницы в течение одного года. Липиды плазмы измеряли через 0, 1, 6 и 12 месяцев.

Диетическое льняное семя у этих пациентов с ЗПА привело к снижению циркулирующего холестерина ЛПНП на 15% уже через 1 месяц после начала исследования.Однако результаты через год не достигли статистической значимости у всех пациентов. Интересно отметить, что в подгруппе пациентов, принимавших льняное семя и статины (n = 36), через 12 месяцев концентрации холестерина ЛПНП были снижены на 8,5% по сравнению с исходным уровнем. Этот результат указывает на то, что потребление семян льна обеспечивает дополнительные возможности снижения уровня холестерина ЛПНП при использовании в сочетании со статинами.

Комментарий:

Вывод из исследования заключается в том, что простое диетическое добавление может принести значительную пользу для здоровья.Большинство полезных исследований было сосредоточено на использовании измельченных семян льна, поскольку эта форма позволяет более легко высвобождать полезные соединения по сравнению с потреблением целых семян. При покупке молотых семян льна настоятельно рекомендуется приобретать молотые семена льна в вакуумной упаковке или в холодильнике после того, как семена льна размолоты; они гораздо более подвержены окислению и порче. Вот несколько идей для быстрой подачи:

  • Посыпьте горячую или холодную кашу молотыми семенами льна.
  • Добавьте молотые семена льна в коктейль для завтрака.
  • Смешать с йогуртом.
  • Чтобы приготовленные овощи приобрели более ореховый вкус, посыпьте их молотыми семенами льна.

Артикул:

Эдель А.Л., Родригес-Лейва Д., Маддафорд Т.Г. и др. Диетическое льняное семя самостоятельно снижает уровень холестерина в крови и снижает его, помимо эффектов, оказываемых только препаратами, снижающими уровень холестерина, у пациентов с заболеванием периферических артерий. J Nutr. 2015 Апрель; 145 (4): 749-57.

Д-р Майкл Мюррей
18.08.15

.

Может ли льняное семя снизить уровень сахара в крови? | Здоровое питание

Джанет Рене Обновлено 28 ноября 2018 г.

Исторически льняное семя, которое получают из растения льна, в основном использовалось для уменьшения запоров. Сегодня это гораздо полезнее. Он богат клетчаткой и, как и большинство растений, содержит липкий материал, называемый слизью. Клетчатка и слизь расширяются в желудке при контакте с водой, что увеличивает объем стула и помогает сохранять сытость дольше, чем рафинированные углеводы.Льняное семя содержит масло, богатое полезными жирными кислотами омега-3, которые укрепляют здоровье сердца. У некоторых людей льняное масло снижает уровень сахара в крови.

Регламент уровня сахара в крови

Глюкоза является важным источником топлива для вашего тела. Поджелудочная железа внимательно следит за уровнем сахара в крови, чтобы поддерживать его уровень в пределах нормы. Уровень глюкозы в крови является самым высоким после того, как ваше тело поглощает еду, и самым низким между приемами пищи, когда ваша желудочно-кишечная система пуста. Пища, которую вы едите, влияет на уровень глюкозы.Если вы здоровы, ваше тело хорошо регулирует уровень сахара в крови. Однако, если у вас диабет, очень важно знать, как еда, которую вы едите, влияет на уровень глюкозы.

Влияние на недиабетиков

Исследователи Китайской академии медицинских наук изучили влияние льняного семени на глюкозу и холестерин у участников с высоким уровнем холестерина. После шести недель приема добавок участники продемонстрировали значительно более низкие уровни холестерина и глюкозы в крови натощак. Постоянно повышенный уровень глюкозы в крови натощак увеличивает риск развития диабета.Точно так же высокий уровень холестерина увеличивает риск сердечных заболеваний. Эти данные показывают, что льняное семя может помочь защитить от диабета и болезней сердца. Исследование было опубликовано в июньском выпуске «Британского журнала питания» за 2008 год.

Влияние на диабетиков

Ученые выдвинули гипотезу, что людям с диабетом будет полезно употребление льняного масла. Исследователи из Канады проверили эту гипотезу в небольшом исследовании, опубликованном в 2008 году в «Journal of Oleo Science».«Восемнадцать участников потребляли 10 граммов льняного масла в день. В конце исследования исследователи пришли к выводу, что льняное масло не влияло на уровень глюкозы в крови натощак.

Соображения

Большинству американцев необходимо потреблять больше омега-3 жирных кислот, поэтому Полезно льняное семя. Оно обладает мягким ореховым вкусом. Вы можете посыпать молотыми семенами льна салаты или йогурт. Целые семена льна могут быть трудно перевариваемыми. Вы можете купить их молотыми или измельчить в кофемолке или аналогичном устройстве.Вы также можете использовать льняное масло вместо насыщенных масел. Хотя кажется, что льняное семя не влияет на уровень глюкозы натощак у диабетиков, оно может влиять на уровень глюкозы после еды. Лучше соблюдать осторожность, если вы принимаете лекарства от диабета.

.

Универсальное льняное семя, имеющее множество преимуществ для здоровья

Хотя льняное семя выращивалось и использовалось в пищу на протяжении веков, его сверхспособности стали широко известны только недавно. Однако то, о чем свидетельствуют данные, действительно впечатляет.

Оказывается, биоактивные соединения в семенах льна могут помочь снизить кровяное давление и уровень холестерина, стабилизировать уровень сахара в крови, способствовать потере веса, уменьшить шероховатость и сухость кожи и, возможно, предотвратить рак груди, согласно обзору исследования. опубликовано в майском номере журнала Nutrients за 2019 год.

К мощным питательным веществам льняного семени, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), относятся:

  • Волокно Льняное семя содержит как растворимую, так и нерастворимую клетчатку, которая помогает вам насытиться и обеспечивает плавное прохождение пищи по пищеварительному тракту.
  • Омега-3 жирные кислоты Льняное семя — это мега-источник растительной версии полезной для сердца омега-3 жирной кислоты, называемой альфа-линоленовой кислотой (АЛК), которая играет ключевую роль в борьбе с воспалениями. Национальная академия медицины рекомендует мальчикам-подросткам и мужчинам употреблять 1.6 граммов (г) ALA в день, девочки и женщины-подростки — 1,1 г. По данным Mayo Clinic, 2 столовые ложки (столовые ложки) молотого льняного семени обеспечивают 4 г жирных кислот, включая омега-3.
  • Фитохимические вещества Включая лигнаны, форму фитоэстрогенов, это соединения растительного происхождения, которые похожи на гормон эстроген. На самом деле, льняное семя является одним из лучших источников лигнанов, говорит клинический диетолог Стелла Метсовас, сертифицированный диетолог и автор книги Wild Mediterranean: The Age-Old, Success-New Plan for a Healthy Gut with Foods, You Can Trust .
  • Минералы Согласно экспертам Национального института здравоохранения, кальций, калий и магний — это минералы, которые необходимы вашему организму практически для всего, что он делает, включая правильную функцию почек, сердца, нервов и костей.

Потенциальная польза для здоровья всего тела льняного семени

Льняное семя также может оказывать следующее:

  • Понижает уровень холестерина в крови и артериальное давление Исследования на животных показывают, что АЛК в семенах льна снижает воспаление, что может снизить уровень холестерина, помогая предотвратить накопление зубного налета, который может закупорить артерии и привести к высокому кровяному давлению, инсульту или сердечному приступу, согласно статье в Nutrients .
  • Помогите контролировать уровень сахара в крови Одно 12-недельное исследование, опубликованное 9 мая 2018 г. в Nutrition & Metabolism , показало, что ежедневное потребление 10 г льняного семени снижает уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, скорее всего, из-за высокое содержание клетчатки, которая способствует снижению веса и замедляет пищеварение и, следовательно, выброс глюкозы в кровоток.
  • Помощь в похудании Одна из причин заключается в том, что растворимые волокна льна расширяются при приеме внутрь, заставляя вас чувствовать сытость в течение более длительного периода времени.Хотя нет никаких доказательств того, что это будет работать на людях, другое исследование на животных, опубликованное 1 марта 2019 года в выпуске American Journal of Physiology — Endocrinology and Metabolism , показало, что распад волокон льняного семени в кишечнике изменяет полезные бактерии в кишечнике. пищеварительный тракт способами, которые могут помочь защитить от ожирения, вызванного диетой.
  • Улучшение пищеварения Клетчатка в семенах льна может помочь облегчить запор и сделать вас более регулярным, согласно исследованию Nutrition & Metabolism , приведенному выше.
  • Борьба с раком Омега-3 жирные кислоты льняного семени могут снизить риск рака груди и, возможно, замедлить рост опухоли у пациентов, которые уже страдают этим заболеванием, — это исследование, опубликованное в Интернете 7 февраля 2018 г. .

Безопасно ли льняное семя или есть ли недостатки?

Из-за эстрогеноподобного действия лигнанов льняного семени были высказаны некоторые опасения, что его употребление может помешать действию блокирующих эстроген препаратов против рака груди, таких как тамоксифен.Однако исследования на животных не подтверждают эти опасения, согласно данным Американского института исследований рака.

Тем не менее, льняное семя может повлиять на всасывание некоторых лекарств, поэтому лучше всего употреблять его за час до или через два часа после приема любого лекарства, отпускаемого без рецепта или по рецепту, рекомендует клиника Майо. Также разумно избегать употребления большого количества продуктов из льняного семени во время беременности и проконсультироваться с вашим лечащим врачом, если вы принимаете противозачаточные таблетки или заместительную терапию эстрогенами или принимаете антикоагулянты или антитромбоцитарные препараты.

Покупка и использование льняного семени: что вам нужно знать

Льняное семя легко найти на полках многих магазинов обычных и здоровых продуктов в виде молотого льняного семени, цельного семени или льняного масла. Молотое льняное семя приносит наибольшую пользу, потому что измельчение плотной кожуры семян делает его питательные вещества более доступными для вашего организма. Метсовас предлагает покупать льняное семя целиком, а затем измельчать его перед употреблением. «Поскольку льняное семя содержит жир, — добавляет она, — покупка уже измельченного продукта может сделать жир склонным к окислению», нежелательной химической реакции, которая может изменить вкус и запах пищи.

Вы можете легко измельчить льняное семя в кофемолке, кухонном комбайне или блендере. Между желтым и коричневым льняным семенем нет разницы в питательной ценности; это просто вопрос предпочтений. Цельное льняное семя при комнатной температуре должно храниться более года. Молотые семена льна следует хранить в непрозрачном герметичном контейнере в холодильнике до 45 дней.

Поскольку льняное семя богато клетчаткой, начинайте с небольшого количества, добавляя его в свой рацион, и постепенно увеличивайте его до 1 или 2 столовых ложек в день.По данным Министерства сельского хозяйства США, 1 столовая ложка молотого льняного семени содержит около 37 калорий, а 1 столовая ложка цельного льняного семени — около 55 калорий.

Как увеличить количество льняного семени в вашем рационе

Добавление легкого орехового вкуса к любимым продуктам — отличный способ повысить содержание клетчатки и питательных веществ в вашем рационе. Вот предложения от HealthyFlax.org о том, как добавлять его в продукты, которые вы уже едите и любите:

  • Посыпьте льняное семя холодными хлопьями или горячей овсянкой на завтрак.
  • Добавьте 1 чайную ложку молотых семян льна к горчице или майонезу, прежде чем выкладывать их на бутерброды.
  • Смешайте льняное семя в смузи.
  • Смешайте салаты с цельным льняным семеном или добавьте молотое льняное семя в заправку для салатов.
  • Посыпьте фрукты и йогурт 1 столовой ложкой молотого льняного семени.
  • Используйте молотое льняное семя для загущения томатных соусов и супов.
.

Похожие записи

Остеоартроз деформирующий реферат: Реферат Деформирующий остеоартроз

Содержание Реферат ОстеоартрозПлан:Введение 1. Определение 2. Эпидемиология 3. ЭтиологияДеформирующий остеоартроз — причины, симптомы, диагностика и лечениеОбщие сведенияКлассификацияСимптомы деформирующего остеоартрозаОсложненияДиагностикаЛечение деформирующего […]

Разжижающие кровь продукты при беременности: Какие продукты при беременности разжижают кровь

Содержание Для себяГустая кровь при беременностиКакие продукты при беременности разжижают кровьПочему образуется патологияКак узнать о качестве крови, и чем опасна […]

Как наладить перистальтику кишечника у взрослого: Улучшаем перистальтику кишечника: натуральные методы и препараты

Содержание Как улучшить моторику кишечника у взрослых: препараты, питание и упражненияУлучшаем моторику кишечникаПрепаратыПрокинетикиСлабительные средстваПитаниеУпражненияПрепараты, улучшающие перистальтику кишечникаВиды и список препаратовПротивопоказанияВозможные […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *