Как можно быстро снизить холестерин без лекарств?

О том, что повышенный уровень холестерина вреден, знают практически все. Однако далеко не всем известно, что это вещество является важным компонентом метаболизма, без которого невозможна нормальная работа человеческого организма. Холестерин представляет собой угрозу лишь в том случае, если его показатели выходят за пределы нормы. Причем, опасно как повышение его концентрации в крови, так и снижение.

Но все же чаще специалисты сталкиваются с гиперхолистеринемией – избытком вещества в организме. Чем это грозит и можно ли снизить холестерин без лекарств?

Когда холестерин становится опасным

Большая часть вещества, находящегося в крови, вырабатывается нашим организмом (преимущественно печенью) самостоятельно. Само по себе вещество нейтрально, а его польза зависит от ряда условий, в том числе от того, к каким белкам холестерин прикрепляется для своей транспортировки.

При взаимодействии с липопротеидами с низкой плотностью (ЛПНП) образуется так называемый «плохой» холестерин, который склонен к выпадению в осадок и оседанию на стенках сосудов. Образовавшаяся бляшка уже никуда не исчезает и создает препятствие для прохождения крови к внутренним органам. Эти проблемы создает только «плохой» холестерин, хотя отрицательные свойства неправильно приписывают веществу в целом.

Уровень холестерина в крови может колебаться в зависимости от многих факторов (пола, возраста, образа жизни человека), но не должен превышать 5,17 ммоль/л. А оптимальными показателями ЛПНП считаются цифры до 2,59 ммоль/л. При их повышении необходимо принимать меры.

Врач может назначить специальные препараты – статины. Но есть немало способов, позволяющих снизить холестерин без лекарств. Остановимся на самых действенных.

Один из вариантов борьбы с высоким уровнем холестерина, специальные препараты – статины. 

Пересматриваем рацион питания

С продуктами в организм поступает лишь около 20% холестерина. Но тем не менее, правильное питание играет важную роль в его поддержании на необходимом уровне.

Понизить холестерин без лекарств поможет употребление:

1. Дикого лосося и сардин – эти сорта рыб содержат большое количество жирных кислот Омега-3. Также рекомендуется вместе с пищей ежедневно употреблять добавки рыбьего жира.
2. Авокадо и орехов – они богаты фитостеронами, которые помогают эффективно регулировать уровень холестерина. 
3. Тыквенных семечек и пшеничных ростков – эти продукты содержат магний, благодаря которому клетки артериол могут отталкивать гидрогенизированные жиры.
4. Растворимой растительной клетчатки – ее источником являются овес и овсяные отруби, чечевица, льняное семя. 
5. Также полезная диета исключает продукты, содержащие трансжиры (маргарин, жареные блюда, сливки, кремы) и ограничивает потребление сахара.

Повышаем физическую активность

Физические упражнения очистят кровь от излишков оседающего в сосудах жира. Они помогут не только быстро снизить холестерин без лекарств, но и похудеть. По мнению экспертов, для этих целей лучше всего подходит бег. Такая физическая нагрузка наиболее эффективно освобождает организм от жира, поступающего с пищей.

Но даже регулярные 40-минутные прогулки в среднем темпе принесут хороший результат и сократят вероятность развития атеросклероза.

Отказываемся от вредных привычек

Как снизить уровень холестерина без лекарств другими способами? Отказаться от табака и алкоголя.

Среди вредных пристрастий, провоцирующих высокий уровень ЛПНП, курение занимает одно из первых мест. Многочисленные добавки, канцерогены и деготь из дыма поражают все органы и вредят ССС. В развитии атеросклероза курению отведена одна из главных ролей.

Злоупотребление алкоголем однозначно вредит здоровью. Однако некоторые специалисты считают, что периодическое употребление крепких напитков или сухого вина может способствовать нормализации холестерина.

Некоторые специалисты считают, что периодическое употребление крепких напитков или сухого вина может способствовать нормализации холестерина. Однако точных подтверждений этому нет.

Народные средства

В домашних условиях можно снизить холестерин без лекарств и народными средствами.

В борьбе с «плохим» холестерином окажет помощь:

1. Липа – ее цветки снижают общий холестерин и способствуют повышению концентрации полезных липопротеинов высокой плотности. К дополнительным эффектам растения относится незначительное снижение АД и выведение лишней жидкости. С лечебной целью используются отвар и чай из цветков липы.
2. Одуванчик – настоящий клад витаминов и микроэлементов. Для чистки сосудов от атеросклеротических бляшек используют корневища растения. Предварительно их высушивают и растирают в порошок.
3. Чеснок – содержит витамины, эфирные масла, микро- и макроэлементы. Но наибольшую ценность для сосудов представляет аллицин, который оказывает благотворное влияние на липидный профиль. Для лечения используется смесь чеснока с оливковым маслом или спиртовая настойка.

Знания о том, как можно снизить холестерин без лекарств, помогут улучшить состояние здоровья. Но прежде, чем предпринимать какие-то шаги, нужно обязательно пройти обследование и проконсультироваться с врачом.

Как снизить холестерин без лекарств: продукты снижающие холестерин в крови

Всем известно, что холестерин способствует формированию в стенках сосудов холестериновых бляшек, которые опасны тем, что в результате их растрескивания создаются благоприятные условия для тромбообразования. То есть в том месте, где де осело много холестерина, образуется бляшка, которая постепенно сужает просвет сосуда, а при растрескивании способствует образованию в этом месте тромба. Сформировавший тромб может лопнуть, что приводит к таким сосудистым катастрофам как:

• инфаркта миокарда
• инсульт
• эмболия легочной артерии
• внезапная коронарная смерть.

Исследования специалистов указывают на то, что в странах, где у населения в среднем повышенный уровень холестерина, там выше частота различных сердечно-сосудистых заболеваний. Однако не все так однозначно и категорично «обвинять» в этом один только повышенный уровень холестерина нельзя.

В стремлении снизить его уровень в крови не стоит забывать, что он и формирует клеточные мембраны, стенки сосуда, и «латает» дефекты сосудистой стенки, и 90% его накапливается в тканях. И если его уровень низкий, любой сосудистый дефект может привести к тому же геморрагическому инсульту или тому же инфаркту (см. норма плохого и хорошего холестерина в крови).

Для нормальной жизнедеятельности организма, для роста и поддержания в тонусе мышечной массы необходимы именно жировые клетки низкой плотности (плохой холестерин), при дефиците которых возникает слабость, отеки, боль в мышцах (миалгия), мышечная дистрофия. Низкий уровень холестерина увеличивает риск развития анемии, заболеваний нервной системы, печени, и даже самоубийств и ранней смертности.

Таким образом, время, когда холестерин снижали все и всем, прошло. После скандальных разоблачений английского медицинского журнала фирм, производящих холестеринснижающие статины и поддерживающих их исследователей, даже кардиологи с осторожностью относятся к кардинальному падению холестерина в крови и организме (см. статины опасны для здоровья).

Поэтому диетические мероприятия по снижению холестерина должны назначаться врачом по строгим показаниям. Переусердствовать в этой области также плохо, как и не контролировать.

Следить за уровнем холестерина нужно, особенно людям с лишним весом, с болезнями сердца, гипертонией, мужчинам и женщинам после 40 лет. Поддерживать нормальный уровень липидов можно с помощью диеты и активного образа жизни. А если уровень уже увеличен, как снизить холестерин без лекарств? Какие продукты снижают холестерин в крови?

Способы снижения холестерина в крови без лекарственных средств

Использование в ежедневном рационе продуктов, снижающих холестерин, безусловно является основным среди всех возможных вариантов борьбы с высоким уровнем липидов. Сейчас мы поговорим о других, не менее важных способах снижения холестерина без лекарств.

Не многие знают, что низкий уровень хорошего, «полезного» холестерина играет также решающую роль в развитии атеросклероза, закупорке сосудов, поскольку этот вид холестерина борется с образованием пресловутых бляшек. Поэтому снижение его уровня в комплексе с повышенным «плохим» холестерином — является самым опасным сочетанием, увеличивающим риск атеросклероза и ССЗ.

Поднять уровень «хорошего» холестерина и снизить «плохой» можно с помощью физической нагрузки

Известные кардиологи во всем мире утверждают, что физические упражнения снижают накопление холестериновых блоков в артериях:

• Физические упражнения способны очищать кровь от излишнего поступления жира с продуктами. Если липидам не удается долго задерживаться в сосудах, у них нет шансов оседать на их стенках. Причем, именно бег способствует быстрому снижению в артериях уровня полученного с пищей жира. По оценкам экспертов, бегуны на 70% быстрее и качественнее способны освобождаться от жиров в сосудах, чем лица, которые просто занимается физическими упражнениями.
• Даже если просто держать организм, мышечную массу в тонусе с помощью физического труда на свежем воздухе на даче, с помощью гимнастики, Бодифлекса, танцев и просто длительных прогулок в парковой зоне — это дает позитивное настроение, ощущение радости, счастья, повышается и эмоциональный, и мышечный тонус. Что оказывает только положительное действие на состояние сосудов.
• Для людей пожилого возраста или, уже страдающих различными заболеваниями сосудов и сердца, ежедневная 40 минутная умеренная прогулка сокращает на 50% риск смерти от инсульта или инфаркта. Однако у людей преклонного возраста при прогулках пульс не должен учащаться от обычного более, чем на 15 ударов в минуту (см. также боль в области сердца). Во всем следует соблюдать меру и чрезмерные нагрузки могут ухудшать состояние и сокращать выработку полезного холестерина.

Если жировые отложения у женщины или мужчины концентрируются в области талии и тело напоминает яблоко, а не грушу — это фактор риска по развитию сахарного диабета, стенокардии, гипертонии и атеросклероза. Предельно допустимый объем талии у мужчины 94 см, у женщины 84 см, также важно соотношение окружности бедер с талией, у женщины оно быть не более 0,8, у мужчины 0,95. Превышение этих цифр является поводом для начала борьбы с избыточным весом.

Алкоголь в умеренных дозах, хороший зеленый чай, сокотерапия и отказ от курения

Это очевидная причина ухудшения качества, продолжительности жизни и у женщин, и у мужчин. Всем известно, что эта пагубная привычка поражает весь организм, нет такого органа, который бы не подвергался вредному воздействию табакокурения — это и головной мозг, и почки, печень и мочевой пузырь, кровеносные сосуды и половые железы. Кроме усиления риска развития атеросклероза, курение активно помогает расти раковым клеткам в организме. К тому же современные сигареты содержат минимум табака и максимум прочих вредных веществ, канцерогенов (см. видео из чего делаются современные сигареты).

Это нужно знать! В табачном дыме находится достаточное количество табачного дегтя, который состоит из веществ, вызывающих рак у человека и животных. Достаточно несколько раз намазать ухо кролика таким дегтем, и у животного спустя некоторое время разрастается раковая опухоль.

С алкоголем ситуация немного иная, естественно, что чрезмерное его употребление разрушает весь организм, и поджелудочную железу, и печень, и сердечно-сосудистую систему. Что касается периодического употребления 50 гр. крепкого качественного алкоголя или стакана красного сухого вина — для роста хорошего холестерина и снижения вредного — это спорное мнение. Существуют как сторонники такого метода снижения холестерина (при этом главным условием является — не больше 50 гр. крепкого и 200 гр. слабого алкогольного напитка), так и его противники.

Так, например, Ассоциация кардиологов в США не рекомендует никому использовать вино и крепкий алкоголь в качестве напитка — продукта, снижающего холестерин в крови. Категорически исключен такой метод борьбы с холестерином для лиц с гипертонией, сахарным диабетом или прочими заболеваниями, при которых употребление алкоголя не допустимо.

Исключив кофе и заменив его на качественный некрепкий зеленый чай можно сократить уровень холестерина на 15% (но не пакетированный, см. вред чая в пакетиках). Флавоноиды, которые содержаться в зеленом чае способствуют укреплению капилляров, а ежедневное умеренное употребление качественного чая также снижает количество вредных липидов и повышает уровень хорошего холестерина в крови.

Это один из методов снижения холестерина без лекарств. Случайно диетологи обнаружили удивительное свойство сокотерапии снижать холестерин. Разработав курс борьбы с целлюлитом, они обнаружили способность такого лечения уменьшать количество жиров в крови. За 5 дней приема овощных и фруктовых соков можно снизить холестерин без лекарств, естественно сок должен быть свежевыжатый (см. вред магазинных соков):

• 1 день: сок сельдерея 70 гр. + сок морковный 130 г.
• 2 день: свекольный сок 70 гр. + морковный сок — 100 г. + огуречный сок 70гр. Свекольный сок нельзя употреблять сразу после отжима, его следует в течение 2-3 часов отстоять в холодильнике, чтобы из него улетучились вредные вещества.
• 3 день: яблочный сок 70 гр. + сельдерея сок 70 гр. + морковный сок 130 гр.
• 4 день: капустный сок 50 гр. + морковный сок 130 гр.
• 5 день: сок апельсина 130 гр.

Некоторые народные средства в борьбе с холестерином

Существует бесчисленное количество различных народных рецептов, очищающих стенки артерий, положительно влияющих на общее состояние здоровья человека, однако не все методы народной медицины подходят каждому, поскольку у многих людей может быть повышенная индивидуальная чувствительность, возможные аллергические реакции на те или иные лекарственные травы или продукты. Поэтому следует соблюдать меру и осторожность при любом лечении, даже народными, проверенными способами:

• Вам потребуется: семена укропа 0,5 стакан, корень валерианы 1 ст. ложка, 1 стакан меда. Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильнике и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
• Вам потребуется: оливковое масло 2 стакана, зубчики чеснока 10 шт. Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока (чеснокодавилку) и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин без лекарств, на вашем столе.
• Вам потребуется: 350 г чеснока, 200 гр. спирта. Этого достаточно, чтобы сделать чесночную настойку, такое количество чеснока лучше измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней. Употреблять сей пахучий продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.

Какие продукты снижают холестерин в крови

Среди фруктов это самый богатый плод на наличие фитостеринов, в 100 граммах этого продукта содержится 76 мг. бета-ситостерина. То есть если съедать 7 столовых ложек или половину авокадо в день в течение 21 дня — это снижает уровень триглицеридов, общего холестерина на 8% и повышает количество полезного холестерина ЛПВП на 15%.

Следующие продукты растительного происхождения также богаты фитостеринами — растительными стеролы, которые контролируют, снижают холестерин в крови. Употребление этих продуктов, к примеру, 60 граммов миндаля ежедневно увеличивает полезный холестерин на 6%, и уменьшает вредный на 7%.

Наименование продукта	Количество фитостерина на 100 грамм
Зародыши пшеницы	400 мг
Отруби коричневого риса	400 мг
Семена кунжута	400 мг
Семечки подсолнуха	300 мг
Фисташки	300 мг
Семена тыквы	265 мг
Кедровые орехи	200 мг
Льняное семя	200 мг
Миндаль	200 мг
Оливковое масло	150 мг
Авокадо	76 мг

• Оливковое масло

В одной столовой ложке содержится 22 мг фитостеринов, что положительно влияет на соотношение холестеринов в крови. Также можно использовать оливковое масла в качестве замены насыщенных жиров, при этом снижается величина плохого холестерина на 18%. Способностью снижения воспаления и расслабления эндотелия на стенках артерий обладает нерафинированное оливковое масло (см. оливковое масло — польза и вред), и если есть возможность, лучше употреблять его.

• Дикий лосось и сардины — рыбий жир

Это рекордсмены по содержанию Омега 3  — весьма полезных жирных кислот, к тому же сардины и дикий лосось, в отличие от прочей морской рыбы, содержат наименьшее количество ртути. В красном лососе — нерке много астаксантина, это мощнейший антиоксидант, но к сожалению нерка практически не поддается разведению на рыбоводческих фермах. Американская ассоциация по изучению ССЗ настоятельно рекомендует для снижения холестерина регулярное употребление рыбьего жира — природного статина, поскольку содержащийся в нем омега-3, регулирует выработку липидов.

Следует иметь в виду, что употребление любой жареной рыбы сводит на нет все ее полезные свойства, поскольку разрушаются все полезные вещества. Значит лучше ее употреблять в отварном или запеченном виде, о приготовлении в микроволновой печи вообще говорить не будем, всем известно о вреде любой пищи, подвергнутой влиянию микроволн.

• Черника, малина, клубника, клюква, брусника, черноплодная рябина, гранат, красный виноград

Они содержат полифенолы, которые также стимулируют выработку полезного холестерина в крови ЛПВП. При употреблении 150 граммов любых из этих ягод в виде пюре, сока — нектара за 2 месяца хороший холестерин может повыситься на 5%. Чемпион среди этих ягод — сок клюквы, через месяц после ежедневного употребления небольшого количества сока в день уровень полезного холестерина увеличивается на 10%, он также содержит массу антиоксидантов, которые также способствуют очищению организма и предотвращают развитие злокачественных новообразований. Употребление соков можно комбинировать: черничный+виноградный, гранатовый+клюквенный.

Все фрукты фиолетового цвета, синего, красного содержат полифенолы, стимулирующие выработку полезного холестерина.

• Овсяные хлопья и цельные злаки

Это здоровый путь к понижению уровня холестерина. Если побороть в себе старую привычку, например, завтракать бутербродами, а плавно перейти на утренние овсяные хлопья, а также употреблять продукты, содержащие цельные злаки (рожь, пшеницу, ячмень, гречку, просо), обилие клетчатки положительно скажется не только на уровне холестерина, но и на состоянии желудочно-кишечного тракта и всего организма в целом.

Также можно назвать сильным природным статином, поскольку семя льна содержит жирные кислоты омега-3, способствующие нормализации уровня холестерина.

Источником этого вещества является сахарный тростник. Его производят как БАД в капсулах, он предотвращает образование тромбов, снижая уровень ЛПНП, регулируя кровяное давление, также способствует снижению веса при ожирении.

• Бобы и соевые продукты

Они снижают холестерин в крови за счет обильного содержания в них растворимой клетчатки, кроме того, по содержанию белка эти продукты могут заменить красное мясо, вредное для сердца и сосудов. Можно употреблять продукты из ферментированной сои — Темпе, мисо, тофу.

Это мощнейший природный статин, чеснок замедляет выработку липопротеидов низкой плотности, но чтобы почувствовать эффект, его следует употреблять достаточно длительное время не менее месяца или даже 3 месяцев. Недостатком такого продукта является то, что не все могут употреблять острые пряности (при гастрите, язве и пр. заболеваниях ЖКТ чеснок противопоказан).

• Красный ферментированный рис

В азиатской кухне ранее экстракт красного ферментированного риса использовался как ароматизатор и краситель. Затем выяснилось, что монаколин К (побочный продукт ферментации) снижает уровень триглицеридов, но сейчас продажа этого природного статина в некоторых странах запрещена.

• Белокочанная капуста

Для россиян это самый доступный и простой продукт, который всегда есть в доме. Среди прочих овощей, способных снижать холестерин и выводить его из организма, она лидирует. Причем, ее употребление полезно в любом виде — и квашенная, и тушеная, и свежая — она должна быть в рационе человека, стремящегося снизить холестерин, как минимум 100 грамм ежедневно.

• Коммифора мукул и желтокорень канадский (куркумин)

Коммифора мукул — это арабский мирт или гуггул, растение содержит достаточное количество целебной смолы, снижающей холестерин. Продают коммифору в капсулах или таблетках. Куркумин (желтокорень канадский) также эффективно снижает холестерин.

• Зелень в любом виде

Артишок, шпинат, салат, петрушка, укроп, лук — листовые овощи, зелень, достаточно богаты лютеином, пищевыми волокнами, каротиноидами, которые снижают холестерин низкой плотности и сокращают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

• Заменить обычный белый хлеб, булки и печенье на — овсяное печенье, хлеб с отрубями, грубого помола, крекеры из цельного зерна.
• Масло виноградных косточек и рисовых отрубей также улучшают правильное соотношение плохого и хорошего холестерина.
• Облепиха, абрикосы, курага, чернослив, морковь, лук и чеснок — это также весьма доступные каждому россиянину продукты, снижающие холестерин.
• Красный виноград, красное вино, арахис — содержат резвератрол, который также способствует улучшению показателей хорошего и снижению плохого холестерина.

Меню с продуктами, понижающими холестерин

Завтрак:

• Овсяные хлопья, или отварной коричневый рис, или любая злаковая каша с оливковым маслом, омлет из яичных белков
• Ячменный кофе, цикорий с молоком, зеленый чай, можно с медом.
• Хлеб цельнозерновой с отрубями, овсяное печенье

Ланч: Яблоко, любые фрукты, ягоды, отвар шиповника, крекеры из цельного зерна

Обед:

• Вегетарианский овощной суп — морковь, горошек, картошка, лук, стручковая фасоль, кукуруза
• Рыба запеченная или отварная с любым овощным салатом
• Морковный, гранатовый, клюквенный сок — любой фруктовый или овощной свежевыжатый сок
• Хлеб цельнозерновой пшеничный

Полдник: фрукты 2 шт, или салат из моркови с оливковым маслом

Ужин:

• Пюре картофельное с постной говядиной отварной
• Нежирный творог
• Зеленый чай, можно с медом или молоком
• Постное печенье типа «Мария»

Перед сном: Кефир или простокваша.

10 продуктов, которые снижают уровень холестерина. Народные средства

Холестерин очень важен для организма человека, поскольку он помогает ему создавать новые клетки и гормоны. Как правило, 80% этого органического соединения вырабатывается печенью, а остальные 20% — мы получаем из рациона питания. Многие думают, что только продукты животного происхождения способны повысить уровень вредного холестерина. Но это ошибочное мнение. Обычно причиной этому становится пища, содержащая транс-жиры. Продукты с насыщенными жирами и с высоким содержанием сахара тоже оказывают такое воздействие.

Холестерин переносится в крови путем прикрепления к определенному типу белков. Эта комбинация называется липопротеином и делится на 3 типа:

1. плотности (HDL) — хорошая форма;
2. низкой плотности (LDL) — плохая форма;
3. с очень низкой плотностью (VLDL) — плохая форма;
4. хиломикроны — несут небольшое количество холестерина, но много триглицеридов (другой тип жиров).

Важно знать количество холестерина, которое есть у вас в крови, так как оно сильно связано с сердечными заболеваниями. Но риск развития патологий зависит не только от этого, но и от типа. Как правило, LDL является тем, который вызывает ишемическую болезнь сердца. Он прикрепляется к стенам артерий, что приводит к атеросклерозу (затвердевание и засорение артерий). Это в свою очередь вызывает сердечный приступ, инсульт, повышение кровяного давления и т.д.

Симптомы повышенного холестерина в крови

На начальных стадиях этого процесса, как правило, очень трудно почувствовать какие-либо негативные изменения. Многие узнают о проблеме лишь после сердечного приступа или проведения диагностики. Поэтому так важно следить за своим здоровьем и регулярно сдавать анализ крови.

Однако существуют первые признаки высокого холестерина, к которым человек не всегда проявляет должного внимания. К ним относят:

• дискомфорт в области сердца,
• гипертония,
• слабость и боль в нижних конечностях,
• ухудшение памяти,
• усталость,
• расстройство желудка.

Причины повышенного холестерина

1. Курение. Это довольно распространенная причина большинства заболеваний и болезней. Дым повреждает стенки артерий, что приводит к откладыванию жировых отложений на стенках сосудов. Это также снижает хороший холестерин.

2. Ожирение. Избыточный вес — еще одна общая причина. При индексе массы тела выше 30, вы, скорее всего, получите эту проблему.

3. Плохое питание. Употребление большого количества fastfood и иной еды, насыщенной транс-жирами, определенно повысит уровень холестерина. К ним относятся: выпечка, жареная еда, жирные соусы, икра красная и черная, кальмары, креветки, колбасы, копчености, майонез, маргарин, молочные продукты с большим процентом жирности, мясо, паштеты, рафинированные растительные масла, сало, сладости, сливочное масло, сосиски, сыр, чипсы, яичный желток.

4. Отсутствие физических упражнений. Когда вы не тренируетесь, вы не сжигаете жир. Слишком большая доля его накопления приведет к повышенному содержанию холестерина в крови.

5. Высокое кровяное давление. Стенки артерий могут быть повреждены при гипертонии. Это приведет к тому, что холестерин будет быстрее скапливаться на стенках сосудов.

6. Сахарный диабет. Обычно, когда сахар высок, уровень холестерина также увеличен. Слишком большое содержание глюкозы в крови увеличит LDL.

Какие продукты снижают холестерин и очищают сосуды

Употребление перечисленных ниже продуктов снизит риск возникновения каких-либо осложнений или побочных эффектов.

Цитрусовые

Цитрусовые фрукты содержат пектин, и богаты клетчаткой, которая снижает плохой холестерин и защищает сердце.

Овес

Он поглощает весь лишний холестерин, обнаруженный в желудке, и снижает плохой на 5,5% всего за 6 недель. Следовательно, для устранения проблемы начните есть на завтрак тарелку вкусной овсянки на воде. Вы можете добавлять в нее ягоды и изюм для улучшения вкуса.

Ячмень

Он богат клетчаткой и играет ту же роль, что и овес в снижении уровня холестерина. Бета-глюкан в продукте помогает связывать его в кишечнике и, таким образом, препятствует его усвоению.

Употребляйте около 2 – 3 г ячменя ежедневно, чтобы эффективно устранить данную проблему.

Фасоль

Очень богатые клетчаткой бобовые, снижают уровень холестерина до 8% при потреблении половины чашки в день. Они также заставляют чувствовать себя сытыми в течение более длительного времени, тем самым не позволяя вам потреблять больше калорий. Для достижения наилучших результатов употребляйте больше черных или пестрых бобов.

Соя и тофу

Белок в сое может поразительно снизить LDL и поглощает холестерин. Доказано, что, потребляя ежедневно 16 г соевого белка, уровень холестерина может быть снижен на 6%. Обязательно всегда употребляйте свежие соевые продукты.

Оливковое масло

Это удивительный ингредиент, который широко используется в средиземноморской диете и, как утверждается, является способом здорового образа жизни греков. Оно богато мононенасыщенными жирными кислотами, тем самым эффективно снижая уровень LDL. Тем не менее рекомендуется не принимать больше 3 ст.л. оливкового масла ежедневно.

Авокадо

Подобно оливковому маслу, авокадо богато мононенасыщенными жирами. Они помогают снизить уровень LDL, а вместе с ним и увеличивает HDL. Авокадо также отлично подходит для сердца. Желательно, чтобы вы потребляли его умеренно, так как оно содержит много калорий.

Брокколи

Капуста богата клетчаткой, поэтому она творит чудеса в предотвращении высокого уровня холестерина.

Орехи

Особенно миндаль и кешью помогают эффективно справиться с проблемой. Исследования доказали, что люди употреблявшие ежедневно 40 г грецких орехов, смогли уменьшить показания на 5,4%.

Виноградный сок

По данным исследований мадридского университета пациенты, которые употребляли напиток, снизили свои отрицательные показания на 9%. Кроме того, оно укрепит ваше сердце.

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что для поддержания здоровья надо придерживаться здорового питания, правильного образа жизни и регулярно проходить обследования, чтобы убедиться, что уровень холестерина в норме.

Чистка сосудов от холестерина народными средствами

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Продукты, снижающие холестерин в крови быстро

Продукты питания, которые готовы быстро и надёжно снизить концентрацию холестерина в составе плазмы крови — это овощи, а также огородная зелень и фрукты.

Данные продукты в составе антихолестериновой диеты, помогают в лечении патологии атеросклероз.

Прием продуктов, способных снижать индекс холестерина, а также медикаментозные препараты и лекарственные средства, приготовленные по рецептам народной медицины, способны не только откорректировать общий холестерин в составе крови, но и снизить до нормативных показателей низкомолекулярный холестерин и концентрацию триглицеридов.

Продукты, понижающие холестерин

Для тог, чтобы понять человеку, что понижает индекс холестерина в составе крови, необходимо знать количество входящих жиров в состав продукта.

Чтобы составлять ежедневное меню необходимо избегать в употребление холестеринсодержащие продукты, а так же продукты, которые способны нарушить липидный обмен.

Чтобы правильно составить меню против повышения уровня холестерина, нужно придерживаться таких правил:

• Не употреблять в пищу транс-жиры. Это очень опасные продукты, которые в большом количестве содержаться в жареных блюдах, а также в фаст-фудах;
• При приготовлении продуктов, необходимо придерживаться баланса жиров и учитывать калорийность приготовленных готовых блюд. Жиры должны не быть выше 30,0% от общего показателя ежедневных калорий. Суточная норма употребления жиров для женского организма — не выше 75,0 грамм, для мужского организма — 100,0 грамм;
• Произвести замену холестеринсодержащих продуктов, на менее опасные для организма и легкие продукты. Убрать из рациона жирные сорта мяса, заменить его курицей и индейкой. Не употреблять жирных молочных продуктов, а заменить на продукты с низким содержанием жирности — творог, кефир, или же йогурт;
• Необходимо получать больше растительных жиров, а также Омега 3 и Омега 6. Употреблять несколько раз в неделю рыбу, а также в ежедневном меню должны быть растительные масла и в небольшом количестве орехи.

Продукты снижающие холестеринк содержанию ↑

Полезные составляющие

Продукты, предназначенные для снижения концентрации холестерина в составе плазмы крови, должны иметь в своем составе полезные компоненты, влияющие на липидный обмен в составе организме.

Корректировка липидного обмена позволяет очищать внутренние оболочки от жировых отложений низкомолекулярных липопротеидов, которые превратились в холестериновые бляшки на интиме сосуда.

После присоединения молекул кальция, данная бляшка становится твердой и возникает патология атеросклероз.

Полезные компоненты в продуктах, позволяют сделать эту атеросклеротическую бляшку меньше, что улучшит поток и движение крови на этом участке артерии.

К полезным компонентам в продуктах питания относятся:

• Вещество ресвератрол;
• Компонент фитостерин;
• Вещество полифенол;
• Клетчатка в растительных продуктах;
• Ненасыщенные жиром кислоты.

к содержанию ↑

Ресвератрол и фитостерин

Ресвератрол — это вещество, которое имеет растительный вид происхождения и находится в овощах, фруктах и ягодах красного цвета, или же имеющих фиолетовый оттенок.

Способность компонента ресвератрол, не только восстанавливать липидный обмен и снижать индекс низкомолекулярных липопротеидов, но и влиять на сосудистую оболочку, предотвращая ее от постоянного сужения, что позволяет снизить индекс артериального давления в системе кровотока.

Также вещество ресвератрол — это антиоксидант растительного природного происхождения, который способен остановить прогрессирование новообразования в органах.

Фитостерин — это компонент, который по своим полезным свойствам и по строению имеет сходство с молекулами холестерола, но только растительное природное происхождение фитостерина не делает его опасным для сосудов.

Из фитостерина построены все мембраны во всех растениях. Свойства фитостерина — это снижение концентрации низкомолекулярных липопротеидов в составе крови на 15,0%.

Фитостерин содержится во многих продуктахк содержанию ↑

Клетчатка растительного типа и полифенол

Полифенол — это довольно ценный продукт, который способен достаточно хорошо бороться с атеросклеротическими бляшками, что снижает риск прогрессирования атеросклероза. Данный компонент находится только в сахарном тростнике, поэтому ценность его для организма безгранична.

Существует аптечный вариант полифенола, который продаётся в капсулах и не требуется рецепта доктора для его приобретения. Данный продукт считают пищевой добавкой, что делает его доступным для покупки.

Доктора выписывают данное вещество полифенол не только, как лекарства, какие снижают в крови быстро низкомолекулярные липопротеиды, но и в качестве вспомогательного вещества в борьбе с лишними килограммами — в комплексе программы похудения.

Растительного типа клетчатка — это пшеничные отруби крупного помола, а также это овсяные хлопья, кукурузные хлопья, злаковые крупы.

Свойства клетчатки в том, что она чистит желудочную стенку от токсинов, а также от отложений, не переработанных продуктов. Под воздействием клетчатки происходит нормализация функционирования пищеварительного тракта.

Клетчатка позитивно воздействует на функционирование сердечного органа, а также на всю систему кровотока и кроветворения. Свойства клетчатки помогают вывести из организма лишние липопротеиды и триглицериды, а также дает возможность снизить лишние килограммы в организме.

Также для понижения индекса холестерина в составе плазмы крови, необходимо употреблять продукты, в состав которых входят ненасыщенные жиром кислоты. Данные кислоты содержатся в большей степени в морских породах рыб.

Чтобы выбрать рыбу с максимальным содержанием Омега 3, необходимо эту рыбу правильно приготовить, для сохранения максимума полезных компонентов.

Готовить продукты при высоком содержании у человека холестерина в микроволновой печи, или на сковороде — запрещено, потому что при таком методе приготовления пропадает максимальное количество полезных компонентов в рыбе.

Рыбу необходимо готовить на пару, или же отваривать в воде, тогда будет сохранено максимальное количество полезных компонентов. Метод тушения и запекания в духовом шкафу, также сохранит максимальное количество необходимых для снижения индекса холестерина веществ.

Продукты понижающие холестерин в крови быстрок содержанию ↑

Растительные компоненты

Более подробную информацию о растительных компонентах, понижающих индекс холестерина в составе крови дано в данной таблице:

компонент природного происхождения	свойства растительного вещества	в составе, каких продуктов	важная информация
компонент фитостерин	· снижают процесс всасывания кишечником липопротеидов;	фитостерин содержится в таких растениях:	Есть еще один список продуктов, которые способны понизить плохой холестерол:
	· понижают общий холестерин в составе крови;	· сельдерей листовой и корневой;	· виноград красных и синих сортов;
	снижают концентрацию низкомолекулярных липидов и триглицеридов.	· фасоль белая и цветная;	· яблоки красные и зелёные;
		· миндальный орех;	· малина;
		· отруби из пшеницы и риса;	· ягода черника;
		· клюква при холестерине снижают уровень липидов при помощи фитостерина;	· цитрусовые — гранат, грейпфрут .
		· кислые фрукты;
		· овощи;
		· масло из сои;
		· масло оливковое.
компонент в растении полифенол	· стимулирует синтезирование высокомолекулярного холестерина;	полифенол содержится в таких растениях:	Постоянное употребление продуктов, в составе которые есть компонент полифенол предотвращает организм от таких патологий:
	снижается на 5,0% низкомолекулярный холестерин в период проёма продуктов с полифенолом на протяжении 60 дней	· клюква;	· возникновения патологии остеопороз;
		· рис черный необработанный;	· онкологических новообразований;
		· какао бобы;	· патологий в эндокринной системе;
		· ягоды от высокого холестерина;	· заболеваний сердечного органа.
		· красное вино, а также виноград красных сортов;	Для того чтобы продукты принесли максимальную пользу организму, их необходимо употреблять в свежем виде, или же при минимальной обработке. Если долго готовить продукты, тогда они теряют больше, чем 50,0% полифенола и становятся бездейственными для снижения индекса холестерина.
		· фасоль цветная;
		· гранат.
компонент ресвератрол	· замедляет нарастание на внутренних оболочках сосудов холестериновых бляшек;	· растение имбирь;	свойство компонента ресвератрол — это удлинять годы жизни.
	отталкивает от молекул холестерина кальций, что затрудняет формирование атеросклеротических бляшек.	· вино из винограда красного сорта;	Наиболее насыщено ресвератролом вино виноградное красное, но употреблять его нужно не более 150,0 — 200,0 миллилитров в день, и не каждый день. Безопасный приём вина — это 2 раза на неделю.
		· орех арахис;
		· ягоды черники;
		· какао;
		· красный, или же синий виноград.
полиненасыщенные жиром кислоты	омега-3 и омега-6 не вырабатываются организмом человека и их можно получить только с продуктами питания.	Полиненасыщенные кислоты есть в составе таких продуктов:	Антихолестериновая диета должна содержать рыбу и максимум морепродуктов, которые богаты на Омега 3.
		· семечки тыквы;
		· льняное семя;
		· имбирь;
		· бобы какао;
		· листовой сельдерей;
		· рыба и рыбий жир;
		· масло льна;
		· целебная трава расторопша;
		· виноградные косточки;
		· миндаль.
растительного типа клетчатка	Клетчатка снижает концентрацию плохого холестерина в составе крови, а также повышает функционирование иммунной системы	Продукты, содержащие клетчатку:	Систематическое употребление продуктов с клетчаткой, снижает индекс холестерина, а также способствует лучшей переработки углеводов и снижению жира в блюдах.
		· фасоль зеленая спаржевая;
		· зелёные яблоки;
		· листовой сельдерей;
		· зелень петрушки;
		· шпинат;
		· миндаль;
		· красный и белый виноград;
		· кабачки и баклажаны;
		· клюква;
		· грибы;
		· свёкла и морковь;
		· плод авокадо;
		· злаковые крупы;
		· все ягоды.

к содержанию ↑

Таблица продуктов снижающих холестерин и очищающих сосуды

наименование продукта	действие продукта на сосуды	положительные свойства влияния продуктов на организм
цитрусовый плод — грейпфрут	укрепляет сосудистую оболочку	в составе растения находится пектин и в большом количестве витамин С, а также большой перечень микроэлементов. При антихолестериновой диете рекомендовано употреблять до 3 раз в неделю.
творог коровий обезжиренный	укрепляет сосудистую оболочку	в составе есть аминокислоты, которые нужны организму для построения клеточных мембран.
морские водоросли	расширяют сосудистую оболочку	Водоросли снижают индекс АД и повышают синтезирование высокомолекулярного холестерина и способствуют снижению низкомолекулярного холестерина.
цитрусовый плод — гранат	укрепляет и расширяет сосудистую оболочку	укрепляет стенки артерий и предотвращает их повреждение.
фрукт хурма	очищает артериальные оболочки от холестериновых отложений	содержит в своем составе клетчатку и антиоксиданты.
растение спаржа	очищает и укрепляет сосудистые оболочки	снижает индекс АД и предотвращает образование сгустков крови в системе кровотока.

Какие продукты быстро и эффективно снижают холестерин в крови у женщин, мужчин

«Хороший» холестерин необходим организму: из него синтезируются гормоны, строятся мембраны клеток. Но есть и «плохой» — образует жировые бляшки в кровеносных сосудах, вызывая атеросклероз. В дальнейшем это приводит к гипертонической болезни и ишемической болезни сердца. Такой холестерин синтезируется в печени и поступает с продуктами питания, содержащих большое количество насыщенных жирных кислот (копченая колбаса, сливочное масло, яйца, сало, субпродукты и пр.).

Во избежание подобных проблем следует добавить в свой рацион продукты, выводящие холестерин из крови.

Сколько холестерина в разных продуктах?

Если в крови выявился повышенный холестерин, а заболеваний сердечно-сосудистой системы нет, надо начинать не с медикаментов, а с диеты. Включение продуктов, выводящих жиры, в свой рацион полезно для профилактики. Пищу, богатую холестерином, лучше ограничить.

Таблица содержания холестерина в продуктах:

Продукт	Количество холестерина, мг/100 г
Овощи и фрукты	0
Цельное яйцо	500
Молоко	14
Жирный творог	25
Обезжиренный творог	9
Сыр	100
Креветки	145
Сливочное масло	140
Скумбрия	350
Колбаса ливерная	170
Свинина	110-380
Говядина	65-90
Курица	80

Продукты, снижающие холестерин

Соблюдать диету, направленную на снижение холестерина, не так сложно. Для этого достаточно отдавать предпочтение не мясу, а рыбе, использовать в качестве перекусов орехи и фрукты, употреблять овощи и каши. Для приготовления пищи лучше использовать тушение или варку, а от жарки на масле отказаться.

Если придерживаться этих правил питания, можно добиться снижения уровня холестерина в крови в домашних условиях.

Овощи

Овощи стоят на первом месте среди продуктов, снижающих холестерин, за счет содержания растительных волокон и клетчатки. Это картофель, кабачки, сельдерей, тыква, репа, баклажаны, перец. Но наиболее эффективно и быстро сражаются с холестерином следующие продукты:

• Помидоры. Содержащийся в томатах ликопен работает против жировых бляшек, а магний укрепляет сердечную мышцу.
• Чеснок. В чесноке есть вещество аллиин, которое в организме превращается в аллицин. Именно оно разрушает в сосудах жир.
• Морковь. Для значительного снижения холестерина достаточно употребления 2 штук моркови в день, а калий укрепит сосуды и сердце.
• Капуста. Самой полезной считается белокочанная капуста, ее советуют употреблять в количестве 100 г в день.

Фрукты и ягоды

Снижают холестерин фрукты, содержащие пектин: яблоки, груши, слива. Авокадо богат фитостеринами, выводящими вредные жиры. Его требуется около 200 г в день. Стоит обратить внимание на цитрусовые, а особенно грейпфрут. Полезны хурма, бананы, виноград.

Среди ягод противниками холестерина являются смородина, клубника, малина, брусника, черника. Полифенол, который находится в ягодах синего, красного и фиолетового цвета, влияет на выработку полезного холестерина в печени.

Самым полезным из ягодных соков считается сок клюквы.

Молочные продукты

Продукты с высокой жирностью — сливки, сливочное масло, жирный творог, сметану — надо ограничить. Полезны кефир, йогурт, обезжиренный творог, молоко, сыр.

Чтобы уменьшить жирность, можно развести молоко или кефир водой, а творог намазывать на хлебец.

Орехи

Снизить риск образования бляшек могут орехи любых видов. Особенно полезными считаются грецкие орехи, миндаль, фисташки, лесной орех. В день можно употреблять до 50 г продукта, больше не рекомендуется, так как он очень калориен.

Орехи содержат аргинин, фолиевую кислоту, витамин Е, магний, медь, калий, кальций. Эти вещества укрепляют сердечную мышцу и уменьшают риск инфаркта.

Рыба

В жирной рыбе много омега-3 ненасыщенных жирных кислот, которые предупреждают образование сгустков крови и бляшек. Самым полезным считается лосось, также можно обратить внимание на сардину, печень трески. Рыбу нужно готовить в тушеном или вареном виде, так как жареная теряет свои полезные свойства.

Большую пользу для сосудов принесет рыбий жир.

Чай

В зеленом чае имеются флавоноиды, которые снижают вязкость крови и выводят вредные липиды. Чай также укрепляет мелкие сосуды.

Для профилактики отложения бляшек рекомендуется пить 3 чашки чая в день.

Чайный гриб

Настой чайного гриба надо выпивать утром натощак. Напиток содержит витамины группы В, витамин С, ферменты, полезные жирные кислоты.

Данное средство обладает свойством приводить в норму уровень холестерина в крови и артериальное давление.

Имбирь и зелень

Корень имбиря содержит вещество гингерол, которое превращает холестерин в желчную кислоту и выводит из организма. Имбирь способствует похудению, его полезно ввести в рацион людям, страдающим лишним весом и женщинам, стремящимся похудеть.

Петрушка, укроп, лук, шпинат, салат станут отличной приправой к пище и помогут в борьбе с триглицеридами. Зелень насыщена каротиноидами, пищевыми волокнами и лютеином. Эти вещества уничтожают жир.

Злаки, бобовые, красный рис

Красный рис богат монокалином К, который снижает триглицериды. В злаках много клетчатки, выводящей липиды, а в овсяных хлопьях имеется бета-глюконат, связывающий липиды. Гречневая мука полезна при болезнях сердца и сосудов, она укрепляет капилляры, улучшает кровообращение, снижает уровень липидов низкой плотности и препятствует атеросклерозу.

Бобовые, за счет растворимой клетчатки, не дают всасываться в кишечнике жирам.

Мед и прополис

Продукты пчеловодства богаты витаминами, аминокислотами и минералами. Мед и прополис чистят сосуды, растворяя жировые бляшки.

Первый эффективно снижает уровень холестерина у мужчин и женщин в сочетании с корицей. Прополис применяется в составе спиртовой настойки.

Рецепт меда с корицей: в стакане горячей воды растворить чайную ложку меда и чайную ложку молотой корицы, настоять полчаса и принимать утром натощак.

Грибы

В грибах содержится элемент бета-глюкан, который эффективно выводит холестерин из крови. В них много клетчатки, снижающей липиды низкой плотности.

Грибы богаты фолиевой кислотой, калием, рибофлавином, тиамином и другими витаминами и минералами. Употребление такого продукта в пищу укрепляет сосуды и сердце.

Морепродукты

В морепродуктах большое количество важных микроэлементов — натрия, калия, магния, железа, йода, витаминов, антиоксидантов, полезных полиненасыщенных жирных кислот.

Креветки содержат мощный антиоксидант астаксантин, они полезны для профилактики болезней сердечно-сосудистой системы. В кальмарах есть таурин, выводящий вредные жиры. Морские гребешки также оказывают пользу в профилактике атеросклероза.

Растительные масла

Свежие масла необходимы людям, страдающим повышенным холестерином, но при жарке их полезные свойства пропадают, и образуются вещества, которые служат источником вредных жиров.

Список масел, помогающих снизить холестерин:

• Оливковое. Это масло имеет в составе ненасыщенные жирные кислоты, растворяющие «плохой» холестерин, и фитостеролы, блокирующие всасывание липидов в кишечнике.
• Амарантовое. Амарантовое масло содержит большое количество витамина Е и сквалена, оно повышает эластичность сосудов, снижает количество липидов низкой плотности и насыщает органы и ткани кислородом.
• Льняное. В семенах льна находятся омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты, антиоксиданты. Употребление льняного масла уменьшает риск атеросклероза, инфаркта и инсульта.
• Соевое. Именно в этом масле содержится наибольшее количество природного антиоксиданта — витамина Е, подавляющего развитие атеросклероза.

Добавление данных продуктов в рацион поможет сохранить сосуды чистыми, а сердце здоровым.

ТОП 10 способов снизить холестерин в домашних условиях быстро и без лекарств

Как снизить холестерин в домашних условиях
Наверняка, многие слышали о вреде холестерина и опасности его обнаружения в крови человека. При этом не всегда уточняют, что без этого органического вещества человек жить не может. Существуют определенные нормы его содержания в теле человека, нарушение которых ведет к различным заболеваниям.

Именно соблюдение правильного баланса позволяет организму осуществлять обмен веществ и синтезировать необходимые витамины. Поэтому, прежде чем избавляться от холестерина, стоит узнать о нем подробнее. После представления важной информации, детально расскажем, как снизить холестерин в домашних условиях народными средствами.

Поскольку не всегда требуются медикаментозные препараты, чтобы с ним бороться.

Что такое холестерин

Различают несколько основных групп белков-транспортеров, которые доставляют холестерин к тем или иным органам, а также тканям:

1. Высокомолекулярные (сокращенно ЛПВЛ или HDL) – это липопротеины высокой плотности, представляющие собой липопротеиновый класс плазмы крови, часто их называют «хорошим» холестерином;
2. Низкомолекулярные (сокращенно ЛПНП или LDL) – это липопротеины низкой плотности, также являются классом плазмы крови и относятся к так называемому «плохому» холестерину;
3. Очень низкомолекулярные (сокращенно ЛПОНП или VLDL) – это подкласс липопротеинов очень низкой плотности;
4. Хиломикрон – это класс липопротеинов (т.е. белков), которые вырабатываются кишечником в результате переработки экзогенных липидов (группа органических жиров), отличаются своими значительными размерами (диаметр от 75 до 1,2 микрона).

Примерно 80% холестерина, содержащегося в крови человека, вырабатывается половыми железами, печенью, надпочечниками, кишечником, а также почками и только 20% поступает в организм с пищей. Холестерин играет важную роль в жизненном цикле живых организмов. Это органическое соединение участвует в процессе выработки надпочечниками незаменимых стероидных гормонов (эстрогена, кортизола, прогестерона, альдостерона, тестостерона и так далее), а также желчных кислот.

Нормальное функционирование иммунной и нервной системы человека невозможно без холестерина. Благодаря данному веществу в организме синтезируется витамин D, имеющий определяющее значение для кальциево-фосфорного обмена.

Норма холестерина

Общепринятые в медицине нормы холестерина для мужчин и женщин незначительно отличаются.

• Для мужчин в возрасте от 15 до 30 норма холестерина составляет 2.911-6.321 м/л. От 31 до 50 норма составляет 3.571-7.151 м/л.
• Для женщин в возрасте от 15 до 30 норма холестерина составляет 3.07-5.76 м/л. От 31 до 50 норма составляет3.38 6.97 м/л.

После 50 лет у мужчин холестерин может незначительно повышаться и это опасно для здоровья. У женщин после 50 лет наоборот, холестерин начинает активно снижаться, но за здоровьем также необходимо следить и придерживаться правильного питания.

Как снизить холестерин без лекарств?

Существует множество способов, которые помогают избавиться или снизить холестерин в домашних условиях.

Можно придерживаться легкой обезжиренной диеты. В ней не должно содержаться животных жиров. Хорошо помогают легкие занятия спортом и гимнастика. Занятия плаванием хорошо выводят холестерин из организма. Можно воспользоваться народными средствами и пить травяные настойки. Обязательно следует исключить из повседневной жизни алкоголь и сигареты. Они ухудшают обмен веществ в организме. Регулярно нужно контролировать массу своего тела.

Если увеличить физические нагрузки, то это будет способствовать нормализации пульса. При стабильном пульсе начинает правильно работать кровеносная система. Уменьшение массы тела и холестерина уменьшает риск образования бляшек. Для пожилых людей рекомендованы умеренные нагрузки. В повседневный образ жизни можно добавить утренние и вечерние прогулки до 5 км. Прогулки можно совершать на велосипеде. Легкие физические нагрузки на 50% снижают риск возникновения инфаркта и инсульта.

Остановимся подробнее на различных способах понижения холестерина без лекарств.

ТОП 10 советов для быстрого снижения холестерина

Уменьшение содержания холестерина в крови с целью улучшить работу сердца означает для вас снижение уровня триглицеридов и «липкого» холестерина ЛПНП (так называемого «плохого»), а также повышение уровня защитного холестерина ЛПВП («хорошего»).

Рассмотрим ТОП 10 советов для быстрого снижения холестерина дома:

1. Употребляйте больше жиров Омега-3 и принимайте коэнзим Q10. Ежедневно принимайте с пищей добавки рыбьего жира для повышения ЛПВП и снижения ЛПНП-холестерина и триглицеридов и улучшение показателя C-реактивного белка (CRP). Американская ассоциация кардиологов рекомендует ежедневно употреблять 2-4 грамма (2000-4000 мг) ДГК + ЭПК* для снижения триглицеридов; 1 грамм (1000 мг) ДГК + ЭПК ежедневно обеспечит защиту от сердечно-сосудистых заболеваний. Постарайтесь также есть больше дикого лосося или сардин, поскольку они содержат много полезных жирных кислот Омега-3, и при этом имеют низкое содержание ртути.
2. Ешьте больше авокадо, орехов и семечек, а также оливкового масла. Эти продукты богаты фитостеринами (известными также как растительные стеролы), которые эффективно помогают регулировать уровень холестерина. Фитостерины можно также принимать в виде добавок.
3. Исключите из пищи трансжиры (гидрогенизированные и частично гидрогенизированные жиры). Трансжиры содержатся во многих сортах кофейных сливок, кремов, большинстве видов маргарина и готового попкорна, в жареных блюдах и многих переработанных пищевых продуктах, особенно продуктах «быстрой пищи». Трансжиры содержат частицы ЛПНП, которые вызывают многие серьезные заболевания, а также понижают ЛПВП.
4. Обеспечьте себя магнием. Больше употребляйте богатых магнием продуктов, таких как тыквенные семечки, пшеничные ростки, лосось, соевые бобы и цельнозерновые продукты. Эндотелиальные клетки, выстилающие артериолы, теряют способность оталкивать гидрогенизированные жиры, если окружающая их среда обеднена магнием. По оценкам, около 70% жителей США страдают от недостатка магния.
5. Сокращайте употребление сахара. Снижение гликемического индекса потребляемых продуктов (в среднем до 46 против 61 по 100-балльной шкале содержания сахара) в течение недели увеличивает ЛПВП на 7%. В одном исследовании был получен в три раза более высокий уровень CRP у женщин, в рацион которых входили продукты с высоким гликемическим индексом, по сравнению с теми, которые употребляли продукты с низким гликемическим индексом. Скачки сахара в крови повышают клейкость (гликозилирование) красных кровяных клеток.
6. Употребляйте больше растворимой растительной клетчатки. Овес и овсяные отруби, отруби коричневого риса, горох, бобовые (особенно соя), чечевица, льняное семя, окра и баклажаны являются хорошими источниками растворимой клетчатки. Овсяные отруби (100 г в день) снижали ЛПНП на 14% у мужчин с повышенным уровнем холестерина.
7. Принимайте витамин D3. Установлено, что витамин D («солнечный витамин») по многим причинам чрезвычайно важен для организма, а его высокие дозы гораздо менее токсичны, чем это считалось ранее. Недавние исследования показали, что даже малые ежедневные дозы 500 М.Е. витамина D помогли у серьезно больных пациентов снизить CRP на 25%, а у некоторых пациентов отмечалось значительное увеличение ЛПВП после приема добавок витамина D.
8. Ешьте больше синих, фиолетовых и красных фруктов. Полифенолы черники, граната, клюквы, красного винограда и нефильтрованного оливкового масла способствуют повышению ЛПВП. Если съедать около 5 унций (150 г) ягод, пюре или нектара в день (черника, брусника, черная смородина, клубника, малина и черноплодная рябина), за 8 недель ЛПВП может возрасти на 5%. После 1 месяца ежедневного питья 6 унций чистого сока клюквы (обычно его следует разбавлять 3-мя частями воды) ЛПВП увеличивался на 10%. Клюквенный сок повышает содержание антиоксидантов в плазме и уровень ЛПВП-холестерина. Это соответствует примерно 20-40% снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
9. Тренируйтесь, отдыхайте, больше улыбайтесь. Физические упражнения снимают воспаление, повышают ЛПВП, помогают инсулину контролировать уровень сахара в крови и уменьшают стресс. Поддержание физической формы (по крайней мере 30 минут упражнений 4 — 5 раз в неделю или пешие прогулки более 130 минут в неделю) снижает риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 50%, независимо от уровня холестерина. Наблюдения за пожилыми людьми, ведущими сидячий образ жизни, показали, что в течение 6 месяцев у них ухудшилось CRP на 15%, то есть, на столько же, как и при приеме статинов.
10. Попробуйте кое-что новое. Попробуйте для повышения своего уровня ЛВП ниацин (никотиновую кислоту), горький шоколад (минимум 70% какао), куркумин (экстракт куркумы), сок капусты или чай из гибискуса. Используйте витамин К2 для перемещения кальция из артериальных бляшек в кости. Снижайте ЛПНП и риск развития рака с помощью восточных грибов (отваренных в течение по крайней мере 5 минут).

Помните что слишком большое снижение уровня холестерина может увеличить риск развития депрессии, агрессии и кровоизлияния в мозг. Холестерин необходим для формирования клеток мозга, памяти, борьбы с инфекциями и раком (а также для выработки гормонов, в том числе витамина D). Главное — это уменьшение воспаления и окисления холестерина, вместе со здоровым питанием, упражнениями и отдыхом, а также по возможности повышение полезного ЛПВП.

Народные средства для снижения холестерина

Чтобы понять, как понизить холестерин, предлагаем рассмотреть не только покупные препараты. Привести повышенные показатели в норму нередко получается народными средствами в домашних условиях.

1. Медовая смесь. Так как снизить холестерин в крови можно народными рецептами, стоит рассмотреть ещё один в домашних условиях. Пропустите через мясорубку 1 кг. свежих лимонов с цедрой. Аналогичным образом поступите с 2 головками чеснока. Смешайте все компоненты с 250 мл. жидкого мёда. Чтобы снизить показатели быстро и эффективно, нужно каждый раз перед едой съедать по 20 гр. готового средства.
2. Одуванчик. Высушите коренья одуванчика или приобретите в аптеке. Превратите в пыль. Её нужно принимать трижды в сутки по 7 гр. перед трапезой. Первый курс проводится непрерывно 5—6 месяцев. После этого иногда принимайте порошок в качестве профилактики.
3. Настойка на чесноке. Превратите в кашу 200 гр. чеснока любым доступным способом. Залейте 100 мл. спирта. Дайте средству постоять в тёмном помещении 10—12 дней. Процедите и храните в герметичной стеклянной ёмкости. Настойку нужно принимать по 2—3 капли трижды в сутки.
4. Лен. Льняное семя содержит различные витамины, аминокислоты и минералы, способствующие нормализации сахара и отложений жира в кровеносной системе. Лен можно употреблять, добавляя в обычное блюдо, а также заваривая его в качестве настоев и отваров.
5. Подсолнух. Из подсолнуха нужно приготовить отвар. Возьмите его корни, семена и листья. Подсушите сырьё. Смешайте с 3 л. крутого кипятка стакан (250 мл.) сухих, заранее подготовленных компонентов. Проварите смесь 5—7 минут. После остывания профильтруйте. Употребляйте по 800—900 мл. ежесуточно.
6. Шиповник. Бороться с повышенным холестерином поможет настойка на спирту, приготовленная из шиповника. Для этого 125 г плодов, предварительно измельченных, заливают 250 г водки или спирта, настаивают 14 дней и употребляют по 10-15 г перед едой.
7. Липа. Еще одно широко используемое в домашних условиях лекарственное растение. Соцветия липы помогают снизить холестерин. Из них делают порошок, который принимают трижды в сутки по одной чайной ложке в течение месяца.

Продукты для снижения холестерина: ТОП 10

Поговорим о том, как повысить хороший и понизить плохой холестерин. Итак, какие продукты понижают холестерин в крови. Откуда черпать «хороший» холестерол для поддержания нормального состояния здоровья.

Например, если ежедневно съедать по 60 г миндаля, можно увеличить содержание ЛПВП на 6%, и одновременно снизить содержание ЛПНП на 7%. Рекомендуется замачивать миндаль на ночь и употреблять его на утро, натощак (достаточно 4-х штук), и вы получите потрясающий результат.

Список рекордсменов среди продуктов, содержащих полезные фитостерины (на 100 г веса):

1. Пророщенные зерна пшеницы — 400 мг;
2. Кунжутное семя — 400 мг;
3. Семечки подсолнечника — 300 мг;
4. Фисташки — 300 мг;
5. Тыквенные семечки — 265 мг;
6. Кедровые орешки — 200 мг;
7. Семена льна — 200 мг;
8. Миндаль — 200 мг;
9. Оливковое масло — 150 мг;
10. Авокадо — 76 мг.

Эти продукты содержат фитостерины, природные стиролы, эффективно регулирующие соотношение плохого и хорошего холестерина в крови. Зная о своих проблемах, можно обогатить рацион этими продуктами, и нормализовать липидный баланс, не прилагая практически никаких усилий.

В каких продуктах много холестерина?

В каких продуктах много холестерина покажет следующая таблица:

Название продукта	Содержание холестерина в 100 грамм
Мозги	800-2300 мг
Почки	300-800 мг
Перепелиные яйца	600 мг
Куриные яйца	570 мг
Говяжья печень	492 мг
Свинина (филе)	380 мг
Тихоокеанская скумбрия	360 мг
Устрицы	325 мг
Севрюга	300 мг
Сливочное масло (топленое)	280 мг
Карп	270 мг
Сливочное масло (свежее)	240 мг
Куриные желудочки	212 мг
Желток куриного яйца	202 мг
Крабы	150 мг
Кальмар	150 мг
Креветки	144 мг
Свиной жир	100 мг
Варенная баранина	98 мг
Рыбные консервы (в собственном соку)	95 мг
Красная икра	95 мг
Черная икра	95 мг
Варенная говядина	94 мг
Сыр (жирность 50%)	92 %
Сметана (жирность 30%)	91 мг
Варенный кролик	90 мг
Сырокопчёная колбаса	90 мг
Язык	90 мг
Глазированный сырок	71 мг
Плавленый сыр	68 мг
Варенная колбаса	60 мг
Пломбир (мороженное)	47 мг
Молоко (жирность 6 %)	47 мг
Сливочное мороженное	35 мг
Творог (жирность 9 %)	32 мг
Сосиски	32 мг
Кефир (жирность 3 %)	29 мг
Мясо цыпленка	20 мг
Молочное мороженное	14 мг

Как следует из выше представленного списка продуктов, повышающих холестерин, наибольшее количество вредного для сосудов человеческого организма соединения содержится:

• в жирных сортах мяса и в субпродуктах;
• в куриных яйцах;
• в таких кисломолочных продуктах повышенной жирности как сыр, молоко, сметана и масло;
• в некоторых видах рыбы и морепродуктов.

Также рыба, обжаренная на сковороде с жиром, лишается практически всех полезных свойств, и даже приобретает вредные. Чтобы сохранить драгоценные омега-3 жирные кислоты, её нужно запекать в фольге или готовить на пару. Также не рекомендуется разогревать рыбу (да и любые другие продукты) в микроволновой печи, поскольку микроволны разрушают клеточную структуру пищи.

Физическая нагрузка и прогулки

Кардиологи и фитнес-тренеры раскрывают секреты прекрасного самочувствия и надежной защиты от сердечнососудистых заболеваний:

• Хорошо справляться с плохим холестерином помогают аэробные нагрузки, в особенности бег. Когда человек длительное время совершает однообразные ритмичные движения на открытом воздухе, у него устанавливается ровный, слегка учащенный пульс. При этом кислород, поступающий в кровь, обеспечивает постепенное горение жировых отложений, в том числе и плохого холестерина внутри сосудов. Он просто не успевает задержаться и отложиться в виде опасных атеросклеротических бляшек. Доказано, что у профессиональных бегунов ЛПНП в крови сгорает на 70% быстрее, чем у людей, вообще не занимающихся спортом.
• Исследования западных кардиологов показывают, что у пожилых пациентов, каждое утро совершающих сорокаминутную прогулку на свежем воздухе, риск внезапной смерти от инфаркта и инсульта сокращается вполовину – на 50%! Важно лишь следить за тем, чтобы пульс у человека преклонного возраста во время прогулок не повышался более чем на 15 ударов от физиологически нормального значения.
• Мышцы человека должны постоянно находиться в тонусе, это мешает плохому холестерину творить свое «черное дело». Поэтому даже пожилые люди, имеющие большой избыток веса и комплексные проблемы со здоровьем, должны, во что бы то ни стало, давать себе посильные физические нагрузки: гулять на свежем воздухе, ездить на велосипеде, копаться в огороде. Чем дольше человек лежит на кровати, предаваясь апатии и дурному настроению, тем скорее настанет день, когда он вообще не сможет встать с этой кровати.

Если мужская, а в особенности женская фигура начинает напоминать яблоко, это сигнал задуматься о здоровье. Обхват талии взрослого мужчины не должен превышать 94 см; взрослой женщины – 84 см. Нормальное отношение обхвата талии к обхвату бедер у мужчин – не более 0,95, у женщин – не более 0,8. Иными словами, если ваш живот чуть ли не толще бедер– пора бить тревогу и худеть.

Снижение уровня стресса

Нормальная работа нервной системы играет важную роль в регуляции происходящих в организме процессов. Постоянные стрессы, умственное перенапряжение, бессонница – могут стать причиной сбоя липидного обмена, как следствие атеросклероза.

При нарушении психоэмоционального состояния можно принимать седативные препараты с растительными компонентами. Больше бывать на свежем воздухе.

Расслабиться поможет простое дыхательное упражнение: 4 секунды вдыхайте воздух; на 2 секунды задержите дыхание; 4 секунды выдыхайте воздух; потом снова задержите дыхание на 2 секунды. Упражнение делают 3 минуты. Оно помогает расслабиться и успокоиться.

Отказ от курения

Пагубное влияние курения на здоровье заключается не только в засорении легких смолами и развитии стойкой никотиновой зависимости. Регулярно покупая сигареты, человек на собственные же деньги покупает бесплодие, импотенцию и рак. Постепенно разрушается весь организм: головной мозг, легкие, печень, почки, сердце, кровеносные сосуды.

Нет такого органа или типа ткани, на который курение не оказывало бы вредного воздействия. Мало того: современные производители сигарет делают все, чтобы максимально удешевить свою продукцию. А это означает, что природного табака в пачке меньше половины, все остальное – химические добавки, ароматизаторы, эфирные смолы и канцерогены.

Лечение хронических недугов

Задумываясь как снизить холестерин в домашних условиях, нужно учесть, что он может быть последствием хронических заболеваний:

Все эти заболевания нарушают обмен веществ, ухудшают сосуды, повышая их проницаемость, снижая эластичность. Это приводит к скоплению липопротеинов низкой плотности на сосудистых стенках, появляется атеросклероз. Лечение основной патологии – первостепенная задача в терапии по понижению холестерина. После стабилизации состояния липидный обмен нормализуется.

Сокотерапия

Пятидневный курс очищения сосудов от плохого холестерина с помощью свежевыжатых соков проводится по следующей схеме:

• 1ый день: 130 мл морковного сока + 70 мл сока из стеблей сельдерея;
• 2ой день: 100 мл морковного сока + 70 мл огуречного сока + 70 мл свекольного сока, отстоянного в холодильнике 2 часа для удаления нежелательных веществ;
• 3ий день: 130 мл морковного сока + 70 мл яблочного сока + 70 мл сока из стеблей сельдерея;
• 4ый день:130 мл морковного сока + 50 мл капустного сока;
• 5ый день: 130 мл апельсинового сока.

Меню на 1 день при высоком холестерине

Пример меню на 1 день которое можно использовать при повышенном холестерине:

Завтрак	порция овсяных хлопьев, дикого риса или любой другой каши с оливковым маслом, омлет из двух яичных белков, чашка зелёного чая или кофейного напитка из цикория с мёдом, овсяное печенье или пару цельнозерновых хлебцов
Второй завтрак	два-три любых фрукта или стакан ягод, чашка отвара шиповника, хлебцы или овсяное печенье.
Обед	порция овощного супа из капусты, фасоли, зелёного горошка или чечевицы, кусок запеченной рыбы с овощным салатом, стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока, цельнозерновой хлеб.
Полдник	порция салата из моркови и капусты с оливковым маслом или пару любых фруктов.
Ужин	запеченный кусочек куриного филе, телятины или индейки с гарниром из овощей или картофельного пюре, порция творога с фруктами или ягодами, чашка зелёного чая с мёдом, овсяное печенье или хлебцы.
Перед сном	стакан кефира или простокваши.

Вывод

Снижение уровня холестерина зачастую находится в руках самого человека. Выполнение простых рекомендаций позволит ему буквально за 1 месяц наладить баланс холестерина в кровеносных сосудах, и уберечь при этом от возможных осложнения.

Продукты, снижающие холестерин в крови и очищающие сосуды (список ncbi)

Предлагаем Вашему вниманию актуальные продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды (согласно свежей информации «NCBI»). Ведь, наука – не стоит месте, и ради нашей с Вами максимальной пользы (для здоровья) – ученые не прекращают проводить исследования. Благодаря которым – и открываются новые средства для эффективного снижения холестерина, и разрушаются «Мифы». Например, такие как «Демонизация Яиц». Кроме того, выясняется, что некоторые «классические» холестерин/понижающие продукты питания (к примеру, отруби и чеснок), на самом-то деле, не обладают такими «волшебными» свойствами. В то время, как другие «магические» продукты, хотя, и что-то «лечат», но обязательно – что-то «калечат»!

---

Список лучших продуктов, быстро понижающих холестерин и нормально очищающих сосуды

Итак, проверенные (по списку «NCBI» / Национального центра биотехнологической информации / США) продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды (как правило, быстро и эффективно):

---

---

1) Орехи и семена

Фактически все ОРЕХИ (но, в большей степени – МИНДАЛЬ и ГРЕЦКИЕ) – и эффективно снижают уровень «плохого» ЛПНП холестерина в крови (плюс ко всему, избыточных триглицеридов), и обладают массой других – не менее полезных преимуществ! К примеру, таких как уменьшение рисков сердечно/сосудистых заболеваний (на 28-30%) и оксидативного (окислительного) стресса (по сути, главного «виновника» развития атеросклероза, болезни Альцгеймера, диабета и бесплодия). Кроме того, преимущественно – МИНДАЛЬ способствует нормализации кровяного давления, в основном, за счет содержания в нем: Кальция, Калия, Магния, Меди, α-токоферола (или витамина Е) и L-аргинина.

Однако, главное – не переусердствовать с употреблением орешков! Согласно рекомендациям специалистов/диетологов, среднесуточная доза орехов – не должна превышать 1/4 чашки. А, если быть максимально точными, то – (!) не более 67 грамм в сутки (по расчетам калифорнийского Департамента Питания, серьезно изучавшего влияние орехов на липидный спектр крови).

---

---

Не менее полезными являются – и семечки (в большей степени, СЕМЕНА ПОДСОЛНЕЧНИКА, ЛЬНА и ТЫКВЕННЫЕ). Ибо, точно так же, как и орехи – они содержат в своем составе фито/стеролы (и фито/стерины). То есть, стероидные спирты («имитаторы» холестерола), способствующие быстрому и эффективному снижению уровня «вредного» холестерина – на целых 15% (и более!). За счет уменьшения объемов его абсорбции (если простыми словами, то всасывания) в кишечнике.

Также не помешает отметить, что ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ – содержат внушительное количество L-аргинина. А значит, опять же, в (!) умеренных количествах (не более 40-45 грамм в день) – они весьма полезны при артериальной гипертензии у пожилых мужчин и женщин. В то время, как СЕМЕНА ЛЬНА являются – буквально «чемпионскими» источниками ОМЕГА-3 жирных кислот. Поэтому, представляют собой (к примеру, в составе ЛЬНЯНОГО МАСЛА) – просто великолепную альтернативу для тех людей, у которых имеется аллергия на жирную морскую рыбу. О важных преимуществах которой – рассказано чуть ниже.

---

2) Соевые пищевые продукты

В принципе, издавна было известно о положительном влиянии соевых белков (а также изофлавонов, содержащихся в сое) на липидный спектр крови. Однако, некоторые авторитетные (за рубежом) ученые, все же, пытались оспорить данное утверждение. Таким образом, довольно-таки продвинутая группа высоко/классных специалистов провела (в 2015 году) серьезную работу. Детально проанализировав результаты – целых (!) 35 исследований (в ходе которых –продолжительность лечения варьировалась в диапазоне от 4-х недель до 1-го года).

---

---

Так вот, в конечном итоге, выяснилось, что потребление соевых пищевых продуктов (ТОФУ, «МАСЛА,» «МОЛОКА» и «МЯСА») способствовало (!) значительному уменьшению концентрации сывороточного ЛПНП холестерина. Особенно, когда использовались – именно ЦЕЛЬНЫЕ СОЕВЫЕ ПРОДУКТЫ (в отличие от «промышленно/обработанных» экстрактов сои). При этом, более выраженное снижение уровня «плохого» ЛПНП холестерола в крови наблюдалось у пациентов, страдающих гиперхолестеринемией! Кроме того, употребление сои – результативно понижает количество Холестерина Общего и нормально повышает уровни «хорошего» ЛПВП холестерина!

---

---

ВЫВОД: научно (!) доказано, что соевые пищевые продукты (преимущественно – цельные) реально снижают концентрацию условно «плохого» ХС ЛПНП в крови. А также повышают уровни «хорошего» (ХС ЛПВП). Тем самым, уменьшая риски развития ССЗ (сердечно/сосудистых заболеваний). В особенности у людей, страдающих гиперхолестеринемией (то есть, избыточным содержанием «вредного» (non-HDL) холестерина в сыворотке крови).

---

3) Темно/листовая зелень

Согласно результатам одного эксперимента, темно/листовая зелень, приготовленная (!) на пару, довольно-таки эффективно понижает уровень ЛПНП холестерина. Тем самым, существенно снижая риски развития – и сердечно/сосудистых заболеваний, и онкологических. По той простой причине, что такие широко/известные продукты, как ШПИНАТ, БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА, БРОКОЛЛИ, ОБЫЧНАЯ КАПУСТА, ЗЕЛЕНЬ ГОРЧИЦЫ (и, кстати, ЗЕЛЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ) отлично выступают в роли – эдаких «природных» СЖК. Т.е., Секвестрантов Желчных Кислот, специальных лекарственных средств, повышающих выведение из организма желчных кислот и холестерина.

---

---

В принципе, в сочетании с другими препаратами (зарубежные) СЖК – неплохо справляются со своей задачей, но имеют множество «проблем» (побочных действий с частотой – почти 50% / ввиду чего они у нас не выпускаются). Именно поэтому, прежде чем приступать к какой-либо «диете» или же вносить «радикальные» изменения в свой ежедневный рацион – (!) непременно посоветуйтесь с врачами! Например, с эндокринологами или диетологами по поводу тех или иных продуктов питания. Особенно, каких-то «экзотических»! Возможно, некоторые из них – именно для Вас окажутся вредными!

Например, как выше/упомянутая темно/листовая зелень, великолепно снижающая уровни «плохого» холестерина в крови, но (как и СЖК-лекарства), имеющая некоторые (!) побочные эффекты, противопоказания и ограничения к применению! Особенно при синдроме раздраженного кишечника и гастрите с повышенной кислотностью!

---

Наверняка, Вам будут тоже интересны: 10 РЕКОМЕНДАЦИЙ ВРАЧЕЙ-ДИЕТОЛОГОВ (относительно диеты для снижения холестерина)

---

Кроме того, благодаря достаточному количеству лютеина в некоторых разновидностях темно/листовой зелени (ШПИНАТ, КАПУСТЕ КАЛЕ и ПЕТРУШКА*) – серьезно снижаются риски развития атеросклероза. Потому что лютеин оказывает великолепные антиоксидантное и противовоспалительное воздействия на ткани артерий. В основном, за счет воздействия на «окисленный» ЛПНП – холестерин. То есть, именно на тот – «испорченный/плохой» холестерол, который является – 1) и главным «виновником» образования атеросклеротических бляшек (в стенках наших сосудов), 2) и так называемой – эндотелиальной дисфункции (связанной с рисками гипертонии, инфаркта миокарда и коронарной недостаточности).

(*) ПЕТРУШКА не рекомендуется беременным, т.к. она хорошо известна своим абортивным действием!

---

4) Цельно/зерновые продукты

В принципе, многие виды цельно/зерновых продуктов (т.е. созданных из полноценных цельных зерен) способствуют здоровью сердца и сосудов. К тому же, серьезно снижают риски развития онкологических заболеваний, артериальной гипертензии, ожирения и диабета II типа. Однако две разновидности цельных (необработанных) зерен – ОВЕС и ЯЧМЕНЬ – заслуживают особого внимания! Особенно в плане быстрого и эффективного снижения уровня холестерина в крови (как общего, так и условно «плохого» ЛПНП), а также очищения (и укрепления) сосудов.

ОВЕС – содержит БЕТА-ГЛЮКАНЫ! То есть, пользующиеся огромным интересом (в области современной медицины), растворимые пищевые волокна, которые содержатся – как раз-таки, в клеточных стенках эндосперма овса. По результатам многочисленных исследований, проводимых с 1995-го по 2017 год, стало очевидно, что (выше/упомянутые) БЕТА-ГЛЮКАНЫ способны оказывать невероятно положительное воздействие на организм человека. Обладая противоопухолевыми, антидиабетическими, антиинфекционными, а также иммуномодулирующими свойствами.

Но, что интересно, именно «овсяные» БЕТА-ГЛЮКАНЫ (т.е. содержащиеся в цельных зернах овса) отличаются наилучшими свойствами в плане снижения рисков развития ССЗ и уровня холестерина в плазме крови. Понижающими (при суточном потреблении 3 грамма) общий холестерин в сыворотке крови на 5-7%, а «плохой» (ЛПНП холестерол) на целых 7-10%.

---

---

ЯЧМЕНЬ – тоже содержит БЕТА-ГЛЮКАНЫ. Причем, в гораздо больших количествах по сравнению с овсом. Возможно, именно поэтому, в отличие от «овсяных», так называемые «ячменные» БЕТА-ГЛЮКАНЫ (т.е. содержащиеся в цельных зернах ячменя) обладают – даже большим потенциалом в плане уменьшения концентрации условно «плохого» холестерина в плазме крови. В частности, ЛПНП – холестерина, non-HDL-C (т.е. не-ЛПВП холестерола), и самое главное – Апо B (аполипопротеина B). То есть, непосредственно – белка-транспортера «плохого» холестерина в крови, и главного «виновника» его накопления в стенках кровеносных сосудов, что, собственно говоря, и способствует росту опасных холестериновых бляшек.

Однако, в отличие от овса – ячмень намного дольше растворяется в кишечнике, тем самым, предоставляя «продолжительный» запас энергии. Именно поэтому, во многих детских садиках или больницах подают овсянку, а в солдатское меню входит ПЕРЛОВКА (чтобы у нас была самая сильная, ВЫНОСЛИВАЯ и здоровая армия в мире). Имеющей – на целых 20 % больше питательной ценности, но, обладающей – гораздо меньшим количеством минеральных веществ и жира (а также отсутствием аминокислот и витаминов группы B, которые есть – в ОВСЯНКЕ). Таким образом, идеальный вариант для снижения высокого уровня холестерина в крови – это ОВЕС, а для профилактики (чистки сосудов) – это ЯМЕНЬ!

Во множестве случаем, овсяная каша (без сахара и прочих «вкусных» добавок, сваренная на простой воде) способна (через короткое время) достаточно снизить холестерин в крови. Естественно, при условии полного отказа от транс-жиров, жареных блюд и прочих продуктов, запрещенных при повышенном холестерине. Конечно, это не особо вкусно, но зато – ВЕСЬМА ПОЛЕЗНО!

---

---

5) Фрукты и ягоды

Фрукты тоже эффективно понижают уровень холестерина и весьма полезны для здоровья в целом. Особенно ЯБЛОКИ и ЦИТРУСЫ! За счет содержания в них – ПЕКТИНОВ. То есть, еще одной разновидности растворимых пищевых волокон (или «клетчатки»), которые в наибольшем количестве можно найти – либо в цитрусовой цедре, либо в яблочной кожуре, а также в около/семенной коробочке (яблока) — до 1,8 гр. (на 100 гр. плода)

Хотя, врачи по гигиене питания рекомендует (!) осторожно относиться – и к яблочной кожуре, и цитрусовой цедре, так как недобросовестные производители могут их обрабатывать спец. веществами. К примеру, парафином, чтобы продукты подольше имели отличный товарный вид. Так что, имейте это ввиду!

Как доказали одни из последних исследований: и ЦИТРУСОВЫЕ, и ЯБЛОЧНЫЕ ПЕКТИНЫ способны понизить – избыточное количество ЛПНП холестерина на целых 7-10%. После их применения на протяжении 4-х недель (при суточной дозировке 15 грамм / т.е. 2-3 яблок вместе кожурой или 3-4 без кожуры), пациентами, страдающими легкой степенью гиперхолестеринемии.

---

---

Другие плоды, содержащие ПЕКТИН (в достаточных объемах) – это ЧЕРЕШНЯ (0,6 — 1,6 гр. на 100 гр. продукта), СЛИВА (0,8 — 1,5 гр.), АБРИКОСЫ (0,4 — 1,3 гр.), ПЕРСИКИ (0,6 — 1,2 гр.) и АЛЫЧА (0,6 — 1,1 гр.). Многие ягоды тоже богаты ПЕКТИНОМ! В большей степени: ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА (0,6 — 2,7 гр. на 100 гр. продукта), ЗЕМЛЯНИКА (0,5 — 1,4 гр.), КЛЮКВА (0,5 — 1,3 гр.), КРЫЖОВНИК (0,2 — 1,4 гр.) и МАЛИНА (0,2 — 0,7 гр.). Смотрите таблицу (ниже).

Таблица: содержание пектиновых веществ на 100 грамм продукта

Кроме того – и фрукты, и ягоды имеют в своем составе очень полезные биологически/активные соединения. Довольно-таки эффективно предотвращающие сердечные и другие хронические заболевания. В основном, благодаря их – антиоксидантному и противовоспалительному воздействиям на организм человека.

---

6) Спелые свежие овощи

Фактически любые спелые овощи (преимущественно, органические или вообще – домашние, т.е. выращенные без нитратов, пестицидов либо др. «удобрений») обладают огромнейшей пользой для нашего организма. Часто, не теряя большинства своих волшебных качеств после варки, тушения, приготовления на пару и запекания. Безусловно, овощи полезны, в основном, благодаря наличию в их составе широчайшего (если – не полного) спектра водорастворимых витаминов, множества полезных минералов (микроэлементов) и не менее важных – антиоксидантов.

Но, больше всего, за счет содержания в них – клетчатки! Достаточное количество которой обеспечивает – и здоровую микрофлору (или же микробиоту) кишечника, и снижение холестерина. Но, в большей степени, благодаря такой её разновидности, как – ПЕКТИН. Да, да, именно тот – доказано/полезный элемент, который хранится в выше/описанных яблоках и апельсинах. Так вот, наиболее полезные (для здоровья сердца и сосудов) овощи, содержащие в достаточных количествах пектин – это СВЕКЛА (1,1 — 2,5 гр. на 100 гр. продукта), МОРКОВЬ (0,6 гр.), КАРТОФЕЛЬ (0,7 гр.), БАКЛАЖАН (0,4 гр.), РЕПЧАТЫЙ ЛУК (0,4 гр.) и ТЫКВА (0,3 гр.).

---

---

7) Зеленый чай

В составе ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ (открытого 5000 лет назад) специалисты насчитали около 500 химических элементов (магний, фосфор, цинк, фтор и многие др.). Кроме того, превеликое множество витаминов (С, В, Р) и приблизительно 450 разновидностей органических соединений. Среди которых – наиболее интересными (в плане лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний) являются такие ФЛАВОНОИДЫ (отдельный класс РАСТИТЕЛЬНЫХ ПОЛИФЕНОЛОВ), как – КАТЕХИН и КВЕРЦЕТИН!

Первый (т.е. КАТЕХИН) представляет собой очень надежного защитника наших сосудов, оказывая на них (научно/доказанные): антиоксидантное, антигипертензивное, противовоспалительное, антипролиферативное, антитромбогенное и, конечно же, гиполипидемическое воздействие! Второй (КВЕРЦЕТИН) играет немаловажную роль в снижении рисков «эндотелиальной дисфункции» и «воспаления», иными словами – 2-х основных детерминантов / определителей атеросклероза (если простыми словами, то главных виновников его развития).

---

---

Однако, всё хорошее – должно быть в меру! Ибо, в составе зеленого чая есть – и ТЕИН (или чайный КОФЕИН), способный – либо поднять давление, либо пере/возбудить нервную систему. При избыточном употреблении зеленого чая – более 6-ти стаканов в день (для совершенно/здоровых людей) и 4-х для гипертоников!

---

8) Растительные масла

По итогам самого последнего (глобального) исследования, завершенного в июле 2018 года, ученые выделили несколько растительных масел по рейтингу их полезности. Особенно в плане снижения уровней ЛПНП холестерина, избыточных триглицеридов и, наоборот, повышения количества «хорошего» ЛПВП холестерина. Таким образом, после детального изучения сафлорового, подсолнечного, рапсового, льняного, кукурузного, оливкового, соевого, пальмового и кокосового масел, были выявлены, так называемые – ТОПОВЫЕ продукты. И это ОЛИВКОВОЕ и САФРОЛОВОЕ масла!

Правда, что касаемо первого продукта, то наиболее эффективным является – именно оливковое нерафинированное масло высшего качества (или «Extra Virgin Olive Oil»)! И, непременно, в роли дополнения к средиземноморской диете (по 4 столовых ложки в сутки)! Благодаря достаточному количеству антиоксидантов (в данном случае – полифенолов) и мононенасыщенных жирных кислот – оливковое масло (первого холодного отжима) нормально поднимает уровень «хорошего» ЛПВП холестерина и уменьшает содержание «плохого». Тем самым, снижая риски сосудистых катастроф (инфарктов или инсультов) на целых 30%!

---

---

Не менее полезным оказалось – и сафроловое масло (аналогично, первого / холодного отжима). Во-первых, являясь «абсолютным чемпионом» (среди всех растительных масел) по содержанию линолевой кислоты (или Омега-6-полиненасыщенной жирной кислоты). А, во-вторых, имея в своем составе фитостеролы (способные снизить «вредный» холестерин на 10-14%) и весьма полезный для здоровья сосудов – витамин K. Ведь, одна из главных задач последнего – это предотвращение избыточного накопления на стенках сосудов – кальция! «Благодаря» которому – и происходит «затвердевание кашицы» (или «athera sсlerosis», что в переводе с греческого – означает АТЕРОСКЛЕРОЗ). Иными словами, уплотнение и рост холестериновых бляшек в стенках наших сосудов.

---

---

Но есть один нюанс. Несмотря на то, что в отличие оливкового масла, сафроловое – возможно, не обладает точно такими же – ярко/выраженными клиническими преимуществами (как до сих пор –еще спорят между собой ученые, в частности, американцы и австралийцы). Но оно является —  одной из лучших альтернатив «классическому» подсолнечному маслу. Особенно на начальной стадии похудения, изменения образа жизни, а также корректировки рациона питания в каких-либо комплексных «программах для снижения холестерина». Иными словами, по сравнению с оливковым экстра/маслом, имеющим (доказанный) максимальный положительный эффект в составе средиземноморской диеты, сафроловое масло – хотя, и стоит чуть подороже, но вполне подходит для «обычного» употребления, т.е. в салатах и т.д. (1-1,5 столовые ложки в день). Возможно, с чуть меньшим, но (!) бесспорным – положительным воздействием на наши с Вами сосуды.

---

9) Жирная рыба (и ПНЖК ОМЕГА-3)

Некоторые разновидности жирной морской (и пресноводной) рыбы, особенно мелкой (т.е. находящейся в самом низу «пищевой цепочки»), такой как – СКУМБРИЯ, ЛОСОСЬ, АНЧОУСЫ, САРДИНЫ, ПИКША, СЕЛЬДЬ и ТУНЕЦ являются великолепными источниками длинноцепочечных Омега-3-ПНЖК! Очень полезных для здоровья человека – полиненасыщенных жирных кислот (сокр. ПНЖК), обладающих противовоспалительным действием, что существенно снижает риски – сосудистых катастроф (инсультов или инфарктов). Особенно для женщин и мужчин в возрастной категории 65 лет и старше. Согласно результатам 2-х еще актуальных (на данный момент) исследований, потребление жирной рыбы от 1 до 4-х раз в неделю понижает риски ишемического инсульта на 27% и сердечной недостаточности на 32%!

Только, ни в коем случае (!) НЕ ЖАРЕНОЙ! Т.к. в рамках, все тех же – исследовательских работ, было документально подтверждена весьма неприятная «штука». Ибо ученые обнаружили, что для людей старшего возраста употребление жареной рыбы в количество более 1 порции в неделю, наоборот, повышает риски ишемического инсульта на целых 44%! Хотя, по сравнению с теми людьми, которые предпочитают лакомиться жареным кусочком рыбы – строго 1 раз в месяц. В общем, готовьте рыбу на пару или тушите!

---

---

Кроме того, в рыбном белке присутствуют БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПЕПТИДЫ – ангиотензин II, брадикинин и другие, как раз-таки, регулирующие артериальное давление и тонус сосудов. Но, по правде говоря, их более глубокое исследование на предмет лечения дислипидемии, а также снижения риска атеросклеротических ССЗ (сердечно/сосудистых заболеваний), начатое в июне 2016 года, до сих пор еще продолжается. Будут результаты – сразу же опубликуем.

---

10) «Экзотические диковинки» и «модные» бады

Увы, нам досталась эпоха «Тотальной Коммерции». Поэтому, непременно стоит учитывать, что большинство, какой-либо (!) усиленно рекламируемой продукции, на самом-то деле, может оказаться – не такой «волшебной». Американские и европейские ученые уже давно «бомбят» добавки, которые – якобы круто снижают холестерин в крови.

К примеру, за последнее десятилетие ими было научно доказано, что чеснок и отруби на самом-то деле – не имеют ярких преимуществ в этом плане. Кроме того, они утверждают, что чрезмерное использование каких-либо (!) отдельных питательных веществ, т.е. без комплексного изменения рациона питания, может даже (!) навредить здоровью! Да и всё, что хорошо – в рекламе не нуждается, не так ли?

---

Красный дрожжевой рис

Точно так же, могут повредить наш организм – и какие-либо «экзотические» продукты. Иными словами, непривычные нам «диковинки», которые где-то найдут маркетологи, и моментально решат на них заработать. И красочный тому пример, это массовое применение экстракта КРАСНОГО ДРОЖЖЕВОГО РИСА (в 90-х / в США), содержащего монаколины, включающие маноколин К.

С одной стороны, как показали потрясающие результаты в (!) АЗИИ (Японии, Китае), традиционный китайский дрожжевой рис является великолепным средством для снижения ЛПНП холестерина. При этом, даже лучшим, чем СТАТИНЫ. Но, с другой стороны, обладающим (как минимум) – точно такими же побочными эффектами, как и выше/упомянутые препараты. Ибо по химическому составу – они почти идентичны «Ловастатину» (или «Мевакору»). Что, собственно говоря, и доказала «печальная практика», после чего – он был запрещен в США и Европе.

Возможно, всё, что хорошо для организма жителей АЗИИ, фактически с детских лет, принимающих в пищу – этот чудесный и вкусный рис, в качестве (!) традиционной добавки, может быть – непредсказуемым для нас?!

---

---

Косточки и шкурка авокадо

Наверное, каждый ребенок в Мексике знает, что косточки и шкурка АВОКАДО содержат такие (!) ТОКСИНЫ, которые могут убить даже – крупно/рогатый скот. (Подробно почитайте в Википедии!). Хотя, его мякоть – просто бесценна! В том числе – и для снижения ЛПНП холестерина. Имея в своем составе – мононенасыщенные жирные кислоты и клетчатку (весьма полезные для сердца и сосудов питательных вещества!). Но не стоит его «лопать» целиком, как яблоки!

---

Глюкоманнан (коннякоманан)

И, наконец, для примера, еще один новомодный (в Европе) продукт – это клетчатка из ГЛЮКОМАННАНА (или коннякоманнана), довольно-таки эффективно понижающая уровень «плохого» холестерина в плазме крови. На (!) 18% в течение 12 недель, при суточном употреблении в количестве 3 грамма. Однако, мало кто знает, что исконное предназначение данного продукта – это «заполнение желудка»! Ибо через 40 минут после употребления в пищу, эта геле/подобная растворимая субстанция (клетчатка) увеличивается в целых 200 раз! Поэтому, «забивая пузо», и давая «чувство сытости», прежде всего, является – средством для похудения.

---

---

Итак, как видите – не стоит кушать «все подряд», что рекламируется (или мастерски где-то описывается) без консультации с квалифицированными врачами (диетологами, эндокринологами или др. ПРАКТИКУЮЩИМИ лечащими специалистами)!

А также важно понимать, что часто – даже самые результативные продукты, снижающие холестерин и очищающие сосуды, могут быть – не эффективны при «отдельном» употреблении. То есть, без принятия (!) КОМПЛЕКСНЫХ МЕР по изменению образа жизни и рациона питания. Ведь, какой будет толк, если после овсяной каши (на завтрак) с полезным салатом и соком из мякоти фруктов, на обед Вы съедите – курицу-гриль или же острую пиццу?

Кроме того, некоторые абсолютно/безопасные (для здоровья большинства людей) холестерин / понижающие продукты питания, именно Вам – могут быть ПРОТИВОПОКАЗАНЫ! Обязательно советуйтесь с врачами и в установленные сроки (хотя бы раз в 5 лет) – контролируйте холестерин при помощи ЛИПИДОГРАММЫ. Специального анализа крови, определяющего точное количество холестерола во всех его фракциях)!

---

---

9 продуктов, естественным образом снижающих уровень холестерина

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Проводить исследования Все рецепты Все рецепты Поиск

Меню профиля

Присоединяйся сейчас Вниз треугольник Предыдущий Присоединяйся сейчас

Счет

• Создать профиль
• Информационные бюллетени
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Ваш счет Вниз треугольник Предыдущий Ваш счет

Счет

• Твой профиль
• Настройки электронной почты
• Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
• Выйти

---

Подробнее

• Список покупок
• Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
• Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке

Авторизоваться Получить журнал Allrecipes Штырь FB Закрыть

Посмотреть все рецепты

Все рецепты Все рецепты

• Поиск
• Найти рецепт

  Найти рецепт

  Рецепт или ключевое слово

  Ключевое слово

  Включите эти ингредиенты Найдите ингредиенты для включения Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты Найдите ингредиенты, которые нужно исключить Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.

  Поиск

• Проводить исследования Предыдущий

  Исследуйте

  • 18 простых угощений на Хэллоуин, которые могут приготовить дети

    Читать дальше Далее

  • 15 теплых супов из кабачков для прохладных осенних ночей

    Читать дальше Далее

  • 15 лучших в мире острых рецептов тушеной говядины

    Большинство людей не будут дважды задумываться о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он лежит на столе.Но замена гарниров может внести освежающие изменения в классическое блюдо для комфортной еды. Читать дальше Далее
• Рецепты завтраков и бранчей Предыдущий

  Рецепты завтраков и бранчей

  Посмотреть все рецепты завтраков и бранчей

  20 способов съесть яблоки на завтрак

  • Рецепты буррито на завтрак
  • Рецепты запеканки на завтрак
  • Рецепты блинов
  • Рецепты Яиц
  • Рецепты французских тостов
  • Рецепты фриттаты

.

8 продуктов, которые помогают снизить уровень холестерина

Мои пациенты часто спрашивают меня, есть ли какие-либо продукты, которые могут помочь снизить высокий уровень холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Это так называемый «плохой» холестерин, который может вызывать образование бляшек на стенках коронарных артерий, повышая риск сердечного приступа и инсульта. Мой ответ — положительное «да», поскольку высокий уровень ЛПНП может быть результатом многих факторов, включая плохие гены, ожирение и отсутствие физических упражнений. По этой причине не все будут одинаково реагировать на изменения в питании, и оптимальный уровень ЛПНП у каждого человека разный.

Холестерин — это восковое жироподобное вещество, которое ваше тело использует для выработки гормонов, витамина D и веществ, которые помогают переваривать пищу. При нормальном уровне это важно для здоровья, но если концентрация в крови становится слишком высокой, ЛПНП, так называемый «плохой» холестерин, может накапливаться в ваших артериях, образуя бляшки, которые подвергают вас риску сердечно-сосудистых заболеваний, включая боль в груди. (стенокардия), сердечный приступ и инсульт.

Если эти бляшки разрываются, на их месте может образоваться сгусток крови, блокирующий кровоток.Иногда тромб вырывается, перемещаясь из пораженной артерии в более мелкие кровеносные сосуды. Сердечный приступ может произойти, если сгусток блокирует приток крови к части вашего сердца. Точно так же инсульт может произойти, когда сгусток впоследствии блокирует кровоток в части вашего мозга. Люди с высоким уровнем ЛПНП также подвержены риску развития заболевания периферических артерий (ЗПА), часто недиагностированного состояния, при котором бляшки постепенно образуются внутри стенок артерий, которые переносят кровь к голове, животу, рукам и ногам.Лица с ЗПА подвержены повышенному риску ишемической болезни сердца, сердечного приступа и инсульта или даже гангрены и ампутации.

Часто слишком много ЛПНП является результатом диеты, богатой насыщенными жирами (обычно из продуктов животного происхождения, таких как говядина, масло, сало и молочные продукты из цельного молока) и трансжиров (содержатся в обработанных и фаст-фудах). Исключение этих продуктов из своего рациона — хороший первый шаг к повышению уровня ЛПНП. Затем попробуйте каждый день добавлять некоторые или все перечисленные ниже продукты, снижающие уровень ЛПНП.Если вы уже принимаете статины, изменения в диете могут помочь вам снизить дозировку, но никогда не уменьшайте и не прекращайте прием статинов (или любого другого сердечного препарата) без предварительной консультации с врачом.

Дополнительная отчетность Барбары Кин

.

4 способа есть, чтобы снизить уровень холестерина

перейти к содержанию

• Поиск
• Корзина
• Админ

ТЕМЫ ЗДОРОВЬЯ ▼

Просмотр по теме

• Здоровье сердца «Назад
  • Артериальное давление
  • Холестерин
  • Заболевание коронарной артерии
  • Сердечный приступ
  • Сердечная недостаточность
  • Сердечные препараты
  • Ход
• Разум и настроение «Назад
  • Наркомания
  • СДВГ для взрослых и детей
  • Болезнь Альцгеймера и деменция
  • Беспокойство
  • Депрессия
  • Улучшение памяти
  • Психическое здоровье
  • Позитивная психология
  • Напряжение
• Боль «Назад
  • Артрит
  • Боль в спине
  • Головная боль
  • Замена сустава
  • Другая боль
• Оставаться здоровым «Назад
  • Старение
  • Баланс и мобильность
  • Диета и похудание
  • Энергия и усталость
  • Физические упражнения и фитнес
  • Здоровое питание
  • Физическая активность
  • Скрининговые тесты для мужчин
  • Скрининговые тесты для женщин
  • Сон
• Рак «Назад
  • Рак молочной железы
  • Колоректальный рак
  • Другие виды рака
  • Здоровье и болезни простаты
  • Рак кожи
• Заболевания и состояния «Назад
  • Взрослые и дети СДВГ
  • Болезнь Альцгеймера и деменция
  • Диабет
  • Здоровье пищеварительной системы
  • Болезнь сердца
  • Другие болезни и состояния
  • Остеопороз
  • Ход
  • Заболевания щитовидной железы
• Здоровье мужчины «Назад
  • Контроль рождаемости
  • Эректильная дисфункция
  • Физические упражнения и фитнес
  • Здоровое питание
  • Сексуальное здоровье мужчин
  • Рак простаты
  • Здоровье и болезни простаты
  • Скрининговые тесты для мужчин
• Женское здоровье «Назад
  • Контроль рождаемости
  • Здоровье и болезни груди
  • Физические упражнения и фитнес
  • Здоровое питание
  • Менопауза
  • Остеопороз
  • Беременность
  • Скрининговые тесты для женщин
  • Сексуальное здоровье женщин
• Детское Здоровье «Назад
  • Взрослые и дети СДВГ
  • Аутизм
  • Основные этапы развития
  • Нарушения обучаемости

.

Могут ли витамины снизить уровень холестерина? | HowStuffWorks

Организм получает пользу от множества различных антиоксидантов. Витамин C, витамин E и бета-каротин (соединение, родственное витамину A) являются витаминными антиоксидантами. Апельсины, грейпфрут, клубника, зеленый перец, брокколи и помидоры богаты витамином C . Морковь, абрикосы, кабачки, шпинат и другие зеленые листовые или желто-оранжевые фрукты и овощи являются богатыми источниками бета-каротина. Витамин E содержится в темно-зеленых листовых овощах, орехах и растительных маслах.

Минерал селен является компонентом антиоксидантных ферментов, поэтому в сочетании с этими особыми белками он действует как антиоксидант. Ряд природных соединений, содержащихся в растительных источниках, также обладают антиоксидантной активностью, но это не витамины и не минералы. Флавоноиды , которые содержатся в яблоках, чае и луке, являются примером. Также считается, что красное вино содержит флавоноидный антиоксидант, который может частично объяснить защиту от высоких показателей сердечных заболеваний, приписываемых людям в некоторых странах Средиземноморья.

Объявление

Антиоксиданты защищают от повреждений свободными радикалами, предотвращая их образование полностью или уничтожая их после образования. Как правило, витаминные антиоксиданты действуют как поглотители свободных радикалов, прежде чем они смогут взаимодействовать с холестерином ЛПНП или другими важными клеточными соединениями.

Кроме того, появляется все больше свидетельств того, что воспаление артерий может вызвать разрыв бляшки, вызывая образование сгустков.Это сгусток, который в конечном итоге может закупорить артерию, суженную жировыми бляшками, тем самым перекрывая подачу кислорода в часть сердца, что может вызвать сердечный приступ. Поскольку свободные радикалы могут вызвать воспалительную реакцию, возможно, что антиоксиданты могут помочь контролировать воспаление.

Особую озабоченность при приеме антиоксидантных добавок вызывает их влияние на рак. Крупные клинические испытания 1990-х годов, в основном бета-каротина, показали противоречивые результаты.В 1994 году широко разрекламированное исследование финских курильщиков-мужчин показало, что заболеваемость раком легких выше у мужчин, принимавших бета-каротиновые добавки, но в 1996 году другое крупное исследование врачей, в основном некурящих, не обнаружило изменений в заболеваемости раком среди тех, кто принимал бета-каротин. -каротиновые добавки. В настоящее время проводится исследование влияния антиоксидантных добавок на риск рака простаты. В целом, похоже, что роль антиоксидантных добавок в профилактике рака все еще неясна.

Остальная часть этой статьи предоставит вам новейшую научно обоснованную информацию о роли, которую определенные витамины, минералы и антиоксиданты могут играть в изменении уровня холестерина в крови и снижении риска сердечных заболеваний.Мы начнем с того, что витамины группы B могут сыграть для вашего сердца, объяснение на следующей странице.

.