Как быстро снизить холестерин без лекарств: Врач рассказал, как снизить холестерин без лекарств

alexxlab Разное

Содержание

Врач рассказал, как снизить холестерин без лекарств

https://ria.ru/20200617/1573070152.html

Врач рассказал, как снизить холестерин без лекарств

Врач рассказал, как снизить холестерин без лекарств

Уровень плохого холестерина в организме можно снизить без лекарств, добавив в рацион некоторые полезные продукты, рассказали врачи в эфире передачи «О самом… РИА Новости, 17.06.2020

2020-06-17T15:38

2020-06-17T15:38

2020-06-17T17:33

здоровье

здоровье — общество

общество

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn24.img.ria.ru/images/155938/37/1559383756_0:627:2273:1906_1920x0_80_0_0_ee38f00fda8360ab6b577c794e506314.jpg

МОСКВА, 17 июн — РИА Новости. Уровень плохого холестерина в организме можно снизить без лекарств, добавив в рацион некоторые полезные продукты, рассказали врачи в эфире передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1».Как отметил ведущий Сергей Агапкин, лишь 20 процентов холестерина человек получает с пищей, остальная часть производится печенью. Он также напомнил, что это вещество играет в организме важную роль, так как из него синтезируются разные гормоны — тестостерон, эстроген, гормон надпочечников — и витамины. Врач-диетолог Михаил Гинзбург добавил, что холестерин выполняет и «ремонтную функцию» — улучшает внутреннее состояние артерий.Однако как избыток, так и недостаток холестерина приносят организму уже не пользу, а вред, объяснили врачи.»Когда уровень холестерина повышается выше 5,5 миллимоль на литр, мы говорим о том, что это уровень избыточный», — сказал Гинзбург.По его словам, плохим называют холестерин, который идет «из печени на периферию» и встраивается в липидные бляшки, увеличивая их объем. Такой холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, закупоривает их и нарушает кровоснабжение органов.Нормализовать уровень холестерина можно с помощью определенных продуктов питания, продолжил диетолог. Так, при ежедневном употреблении лука и чеснока организм получает необходимое количество биоактивных веществ, защищающих стенки сосудов от нарастания атеросклеротических бляшек и воспалений. Кроме того, полезны сушеные яблоки, считает Гинзбург. Пищевые волокна в них способствуют расщеплению холестерина на стенках сосудов и снижают его уровень в организме.»Атеросклероз приобретает обратное течение, <…> что фактически означает омоложение организма», — заявил врач.По словам Агапкина, 75 граммов сушеных яблок снижают уровень холестерина на 15-20 процентов — это сопоставимо с действием некоторых лекарств.В список продуктов также вошли помидоры, томатная паста и сок, сельдь, скумбрия, сардины, сайра и другая дикая рыба северных морей, богатая омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами.»Эти жирные кислоты обладают выраженным противовоспалительным эффектом и приводят к уменьшению риска осложнений атеросклероза», — подчеркнул Гинзбург.

https://rsport.ria.ru/20200605/1572525654.html

https://ria.ru/20200529/1572138689.html

https://rsport.ria.ru/20200515/1571465695.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/155938/37/1559383756_0:343:2273:2048_1920x0_80_0_0_682cabc9ef3ab6d470847bc5de5246a5.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

здоровье, здоровье — общество, общество

МОСКВА, 17 июн — РИА Новости. Уровень плохого холестерина в организме можно снизить без лекарств, добавив в рацион некоторые полезные продукты, рассказали врачи в эфире передачи «О самом главном» на телеканале «Россия 1».

Как отметил ведущий Сергей Агапкин, лишь 20 процентов холестерина человек получает с пищей, остальная часть производится печенью. Он также напомнил, что это вещество играет в организме важную роль, так как из него синтезируются разные гормоны — тестостерон, эстроген, гормон надпочечников — и витамины. Врач-диетолог Михаил Гинзбург добавил, что холестерин выполняет и «ремонтную функцию» — улучшает внутреннее состояние артерий.

5 июня 2020, 15:25ЗОЖДиетолог назвала четыре продукта, которые замедляют старение

Однако как избыток, так и недостаток холестерина приносят организму уже не пользу, а вред, объяснили врачи.

«Когда уровень холестерина повышается выше 5,5 миллимоль на литр, мы говорим о том, что это уровень избыточный», — сказал Гинзбург.

По его словам, плохим называют холестерин, который идет «из печени на периферию» и встраивается в липидные бляшки, увеличивая их объем. Такой холестерин откладывается на стенках кровеносных сосудов, закупоривает их и нарушает кровоснабжение органов.

Нормализовать уровень холестерина можно с помощью определенных продуктов питания, продолжил диетолог. Так, при ежедневном употреблении лука и чеснока организм получает необходимое количество биоактивных веществ, защищающих стенки сосудов от нарастания атеросклеротических бляшек и воспалений.

Кроме того, полезны сушеные яблоки, считает Гинзбург. Пищевые волокна в них способствуют расщеплению холестерина на стенках сосудов и снижают его уровень в организме.

29 мая 2020, 08:00НаукаНездоровая стройность. Ученые предупредили об опасности скрытого жира

«Атеросклероз приобретает обратное течение, <…> что фактически означает омоложение организма», — заявил врач.

По словам Агапкина, 75 граммов сушеных яблок снижают уровень холестерина на 15-20 процентов — это сопоставимо с действием некоторых лекарств.

В список продуктов также вошли помидоры, томатная паста и сок, сельдь, скумбрия, сардины, сайра и другая дикая рыба северных морей, богатая омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами.

«Эти жирные кислоты обладают выраженным противовоспалительным эффектом и приводят к уменьшению риска осложнений атеросклероза», — подчеркнул Гинзбург.

15 мая 2020, 08:30ЗОЖВрач-кардиолог назвала шесть самых полезных для сердца продуктов

Как снизить холестерин без таблеток и лекарств

Холестерин — вещество из группы стеринов; оно содержится во всех тканях организма человека, причем особенно значительные его количества сосредоточены в нервной и жировой тканях, а также в печени. У позвоночных животных и человека холестерин является предшественником половых гормонов, кортикостероидов, желчных кислот. Избыток холестерина в организме человека ведет к образованию желчных камней, отложению холестерина в стенках сосудов (образованию атеросклеротических бляшек) и другим нарушениям обмена веществ.
Джеймс Дьюк в своей книге «Зеленая аптека» пишет, что только с 60-х годов прошлого века стало ясно, насколько рано начинает откладываться холестерин в стенках сосудов. Он пишет: «Раньше считалось, что такие отложения холестерина, сужающие просвет артерий, накапливаются только к старости. Врачи даже не подозревали, как рано в наше время начинаются сердечно-сосудистые заболевания. Был обнаружен компонент атеросклеротических бляшек и главный виновник ишемической болезни — холестерин — вещество, похожее на воск. Еще позднее было установлено, что уменьшение его уровня на 1% снижает риск инфаркта миокарда на 2%».

Любые растительные волокна способны снизить уровень холестерина. Это значит, что нужно есть больше фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов, желательно содержащих минимум жиров.
Холестерин понижают содержащиеся в овсяных отрубях бета-глюканы. Однако эти отруби не являются лучшим их источником. Так, в ячмене бета-глюканов втрое больше; много их также и в бобовых. Следовательно, во многих случаях лекарства для снижения холестерина не обязательны, так как многие пищевые продукты отлично снижают уровень холестерина.
Итак, какие пищевые растения помогут снизить холестерин? Помимо большого количества клетчатки, получаемого с растительной пищей, понизить уровень холестерина помогает ряд вполне конкретных пищевых растений.
Морковь и цитрусовые.
Морковь и другие продукты, содержащие пектин. Как показали исследования шотландских ученых, потребление двух морковок в день в течение трех недель снижает уровень холестерина на 10-20%. Морковь богата клетчаткой, углеводами из группы пектинов. Также много пектинов в яблоках и во внутреннем, белом слое кожуры цитрусовых. Попробуйте жевать этот слой ежедневно: очистив апельсин, не брезгуйте белой подкладкой его цедры.
Авокадо.
Плоды авокадо очень богаты жирами, поэтому сердечники его обычно избегают. Однако по опубликованным данным авокадо понижает уровень холестерина. В одном исследовании сравнивались две группы женщин: одни получали много мононенасыщенных жирных кислот (оливковое масло и авокадо), другие — много углеводов (Сахаров и крахмала). За 6 недель уровень холестерина в первой группе снизился примерно на 8%. Поэтому не надо пренебрегать авокадо, содержащим ряд веществ, которые трудно получить из других источников.

Фасоль.
Фасоль содержит много клетчатки и мало жира, а такое сочетание — залог понижения холестерина. Кроме того, бобовые содержат лецитин и бета-глюканы, которые помогают избавиться от холестерина. 1,5 стакана сухой чечевицы или фасоли в день (например, кастрюля супа) снижают общий холестерин примерно на 19%.
Сельдерей.
Также к месту будет сельдерей. Дж. Дьюк в «Зеленой аптеке» описывает следующий эксперимент: «Лабораторным животным в течение 8 недель давали жирный корм, повысивший у них уровень холестерина. Затем часть этих животных стали поить соком сельдерея, что вызвало значительное понижение уровня общего холестерина. Остается неясным, будет ли такой же эффект потребления сельдерея и у человека, но включить этот вкусный овощ в свой рацион не помешает». Поэтому следите, чтобы в вашем питании присутствовали как зелень сельдерея, так и корневой сельдерей.
Чеснок, лук и имбирь.
В Европе уже давно рекомендуют чеснок при сердечно-сосудистых заболеваниях, особенно при высоком уровне холестерина.
Целесообразно чаще добавлять в пищу имбирь, так как многие исследования показывают, что имбирь понижает уровень холестерина.
Орехи.
Интересны рекомендации Дж. Дьюка относительно орехов: «Многие считают, что при высоком холестерине следует избегать орехов, потому что все они содержат много жира», — пишет он. — «Однако максимальное потребление орехов коррелирует с минимальной тенденцией к ожирению. Правда, изучались только здоровые люди, и я не рекомендовал бы орехи сердечникам и гипертоникам. Если сердечно-сосудистая система в порядке, орехи, по-видимому, не вредны и, во всяком случае, полезнее мяса. Орехи способствуют быстрому насыщению, например, грецкие орехи содержат нейромедиатор серотонин, подавляющий аппетит. Кстати, отмечается связь обилия орехов в рационе с частотой инфаркта миокарда ниже средней. Это должно интересовать всех, кто относится к группе риска из-за высокого уровня холестерина».
Полезные фитостеролы.
Растение кунжут содержит фитостеролы — соединения, которые всасываются в кровь и вытесняют из нее часть холестерина. Особенно много фитостерола в семенах кунжута. Также фитостеролом богаты следующие продукты (перечислены в порядке убывания содержания фитостерола): латук, семечки подсолнечника, лесные орехи, огурцы, спаржа, цветная капуста, редька, абрикосы, томаты, сельдерей, имбирь. Эту информацию легко использовать для улучшения здоровья, готовя понижающие холестерин салаты и супы, которые заменят собой повышающие холестерин мясные блюда. Неплох на вкус и фруктовый десерт из инжира, земляники, абрикосов, которые можно приправить имбирем.
http://modniyportal.ru/Zdorove-zhenschinyi/kak-snizit-holesterin-bez-tabletok-i-lekarstv.html

Как снизить холестерин без лекарств

Уровень холестерина – важный показатель состояния здоровья человека. Это вещество участвует во многих биологических процессах, но его повышенные значения могут быть опасны. Существует несколько видов холестерина.

Основное влияние на работу организма оказывают липопротеины высокой и низкой плотности.

Оба показателя должны быть в норме. Понизить холестерин – значит снизить уровень «плохого» и повысить уровень «хорошего». Быстро и эффективно это можно сделать несколькими способами.

Правильное питание

  • Ешьте ягоды, фрукты и овощи фиолетового и красного цвета. В них содержатся вещества, которые обезвреживают избыток вредного холестерина, укрепляют сосуды.
  • Не забывайте об Омега-3 жирных кислотах. Найти их можно в жирных сортах рыбы, растительных маслах, арахисе и авокадо. Эти продукты не только снижают выработку печенью липопротеинов низкой плотности, но и способствуют их выводу из организма.
  • Употребляйте пшеничные и овсяные отруби. Они поглощают излишки холестерина из кишечника и не дают ему попасть в кровь.
  • Замените растворимый кофе зеленым чаем. В нем содержится большое количество танина, который приближает уровень холестерина к идеальным значениям.
  • Употребляйте в пищу продукты, богатые фитостеролами. Эти вещества эффективно снижают уровень холестерина. Они содержатся в растительных маслах холодного отжима, цельных зернах, орехах, фасоли и горохе.
  • Ешьте нежирную говядину и листовые овощи. Они содержат важнейший элемент для правильного метаболизма жиров в организме – липоевую кислоту.

    Важно: самый опасный тип жиров в рационе — трансжиры. Сведите к минимуму потребление маргарина, чипсов, крекеров и кондитерских изделий.

Витаминные добавки

Некоторые комплексные добавки помогают нормализовать уровень холестерина и предотвращают развитие бляшек, сужающих сосуды. Для улучшения липидного обмена полезны:

— витамины D и E;
— магний, марганец, селен;
— аскорбиновая кислота;
— витамины группы B.


Важно: при выборе аптечного препарата обращайте внимание на состав и дозировки, чтобы не получить избыток какого-либо компонента.

Физическая активность

Сидячий образ жизни приводит к накоплению в организме вредных липидов. Ежедневная физическая нагрузка повышает уровень ЛПВП.

Кроме того, физические упражнения очищают кровь от вредного холестерина, который поступает с продуктами.

Важно: занятия должны быть регулярными, но не изматывающими. Лучше выделить время для ежедневной небольшой прогулки, чем раз в неделю переутомиться.

 


Отказ от вредных привычек

Алкоголь, пристрастие к жирной и жареной пище, курение, избыток кофе и сладостей в рационе – все это снижает уровень хорошего холестерина, повышая уровень плохого.

Приведение в норму показателей холестерина улучшает самочувствие, снижает риск заболеваний. Если изменение образа жизни не дало положительного результата, то стоит записаться на прием к врачу. При необходимости он назначит прием специальных препаратов.

Как привести в норму высокий уровень холестерина без лекарств?


Повышенный уровень холестерина очень длительное время никак не проявляется и почти не беспокоит пациента. И, потом, обратившись к врачу по поводу внезапного ухудшения самочувствия, он узнает о болезни, которая его постигла.


Для большинства людей это шок, ведь по их ощущениям они буквально за одну ночь превратилась из здорового человека в больного. Никто не хочет всю жизнь «сидеть» на лекарствах, человек с таким диагнозом просто хочет быть здоровым как раньше.

Не пытайтесь самостоятельно победить болезнь! Позвольте доктору помочь вам в этом!

Принимая это во внимание, многие зарубежные врачи разработали комплексы природных способов лечения и поддержания человека при наиболее распространенных хронических болезнях. На ранних стадиях нарушения они рекомендует пациенту ограничиться ими, а в случае ухудшения – комбинировать с лекарственной терапией.

Причины высокого уровня холестерина

Холестерин представляет собой жироподобную субстанцию, выполняющую множество различных функций в нашем организме. Другими словами – он нам жизненно необходим.

К сожалению, когда количество холестерина избыточно, он скапливается в стенках сосудов, где объединяется вместе с солями кальция, фибрином и жиром, образуя атеросклеротическую бляшку.

Стоит отметить, что в нашем организме находятся различные типы холестерина: холестерин высокой плотности («хороший») и низкой («плохой»). В норме холестерина высокой плотности должно быть намного больше чем низкой.

Причиной повышения уровня «плохого» холестерина может быть генетическая склонность, но чаще всего – это значительное преобладание в рационе насыщенных животных жиров и ограниченное употребление растительной пищи.

Как определяют уровень холестерина?

Для определения количества циркулирующего в крови холестерина берется анализ крови на липидограмму.

Липидограмма включает определение следующих компонентов:

  • Липопротеины – играют роль переносчиков холестерина в организме.
    • низкой плотности («плохой» холестерин) – оседают на стенках сосудов. Их должно быть как можно меньше.
    • высокой плотности («хороший» холестерин) – переносит холестерин к клеткам печени для переработки. Их количество должно быть, напротив, больше.
  • Триглицериды – в норме этот тип жиров хранится в жировых клетках по всему телу. Их высокий уровень в крови является причиной сердечно-сосудистых заболеваний. Нашему организму необходимо, чтобы в крови их было как можно меньше.
  • Общий холестерин – общее количество циркулирующего в крови холестерина. Этот показатель имеет свойство расти с возрастом. Но у людей, придерживающихся здоровой диеты, такой тенденции не наблюдается.

Способы коррекции уровня холестерина

Чем раньше вы займетесь снижением уровня холестерина, тем меньшим будет риск возникновения сердечно-сосудистых болезней!

Для коррекции уровня холестерина применяются препараты группы статинов, а также другие лекарства, снижающие уровень липидов в крови.

Наряду со своей эффективностью, данные препараты имеют и ряд побочных эффектов, таких как ухудшение памяти, снижение концентрации, снижение толерантности к физической нагрузке, боль в мышцах и депрессия.

Несмотря на то, что данные препараты являются необходимыми для коррекции повышенного уровня холестерина, коррекция диеты, соответствующая физическая нагрузка и некоторые дополнительные вещи могут быть мощным дополнением к медикаментозному лечению, а в некоторых случаях – служить альтернативой.

Согласно рекомендациям врачей, если уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) находится в пределах 4.15-4.90 ммоль/л и у вас нет сопутствующих заболеваний сердца, диабета и т.д. вы можете ограничиться природными способами его контроля.

Если же количество ЛПНП превышает 4.90 ммоль/л к диете и здоровому образу жизни необходимо подключать медикаментозное лечение.

Диета при высоком уровне холестерина

Не секрет, что когда снижается общее количество жировых отложений в организме, снижается и уровень «плохого» холестерина. Поэтому, если за вами есть такой «грешок», любой доктор порекомендует вам сбросить несколько килограммов.

Добавляя в свой рацион продукты из цельного зерна, вы снижаете риск закупорки артерий при атеросклерозе на 30%!

Наилучшим вариантом диеты при атеросклерозе сосудов является диета, основанная преимущественно на растительной пище. Но это не означает, что вы должны полностью отказаться от мяса!

Принципы диеты при атеросклерозе:

  1. Добавляйте одну порцию овощей и/или фруктов в каждый прием пищи (для большего аппетита выбирайте красочную темную зелень, оранжевые апельсины, померанцевую хурму, синий виноград, различные ягоды и т.д.).
  2. Заменяйте обычные крупы, хлеб на изделия из цельного зерна (вместо белого риса – коричневый или дикий, вместо белого хлеба – хлеб из проросших зерен, вместо готовых злаковых завтраков – овес).
  3. Добавляйте в пищу больше бобовых (горох, бобы, чечевица обладают не только приятным  и уточненным вкусом, они еще и отлично связывают холестерин в пищеварительном тракте).
  4. Включите в рацион орехи, семена, жирную рыбу (например, лосось), авокадо и оливковое масло. В данных продуктах содержаться полезные жиры (ненасыщенные), которые снижают уровень «плохого» холестерина.
  5. Снижайте количество потребляемого в день сахара (сахар служит источником других не менее вредных жиров – триглицеридов; меньше сахара – меньше вредных жиров).

Упражнения при высоком уровне холестерина

Наиболее действенными при атеросклерозе являются кардиотренировки. Они помогают снизить количество общего жира и триглицеридов в организме, а также являются отличным средством от стресса.

Если у вас нет возможности тренироваться в зале, делайте хоть что-то! Даже 20-минутная прогулка после приема пищи поможет снизить уровень триглицеридов!

Старайтесь не работать сверхурочно на работе, чередуйте более интенсивные и менее интенсивные тренировки, а главное – настройте себя на позитивный лад!

Пищевые добавки при высоком уровне холестерина

Помочь скорректировать уровень холестерина в крови могут специальные пищевые добавки, содержащие в себе растительные компоненты, а также рыбий жир.

Пищевые добавки при атеросклерозе:

  1. Рыбий жир: содержащиеся в рыбьем жире кислоты омега-3 способны на 30% снижать уровень триглицеридов в крови! Приблизительная доза рыбьего жира в день – 4 г.
  2. Берберин – растительный компонент из группы алкалоидов, содержащийся в барбарисе и ряде других растений. Снижает уровень ЛПНП в кровяном русле путем улучшения его захвата клетками печени.
  3. Спирулина – разновидность синих водорослей, при ее регулярном употреблении происходит снижений уровня триглицеридов и ЛПНП на 24 и 10% соответственно, что доказано соответствующими исследованиями.
  4. Экстракт красного дрожжевого риса – содержит в себе то же действующее вещество, что и статины. Высокоэффективен при атеросклерозе сосудов. Должен применяться только под наблюдением доктора!
  5. Растительные стерины и станолы – природные вещества, блокирующие всасывание холестерина. Содержатся в миндале, грецких орехах, семенах льна, зародышах пшеницы, брокколи, брюссельской капусте и т.д. Есть они в и готовых продуктах: специальные пасты, каши, батончики из мюсли.
  6. Растворимые волокна – это общее название пектинов, камеди, овсяных отрубей и т.д. Обладают свойством впитывать в себя воду, тяжелые металлы,  а также холестерин. Они задерживают холестерин в кишечники и снижают его всасывание.

Следуйте рекомендациям своего доктора, придерживайтесь здорового образа жизни, и болезнь обязательно отступит!

Как снизить уровень холестерина без лекарств?

Холестерин — это вещество, которое выполняет в нашем организме ряд важных функций — проще говоря, холестерин необходим. Однако если его слишком много, транспортирующий холестерин белок под названием липопротеин остается в стенках артерий вместе с жиром, кальцием, отходами клеточной жизнедеятельности и фибрином (белок, который участвует в процессе свертывания крови), формируя атеросклеротические бляшки.

«Повышенный холестерин» — это обобщающее понятие. Под этим словосочетанием может скрываться повышенный уровень общего холестерина, повышенный уровень липопротеинов низкой плотности («плохой» холестерин) и/или высокий уровень триглицеридов (еще один показатель количества жира в крови). Каковы причины повышенного холестерина?

Что делать при повышенном уровне холестерина

Для понижения уровня холестерина врачи часто назначают препараты, однако некоторые могут иметь побочные эффекты в виде потери памяти, сложностей с концентрацией, плохой переносимости физических нагрузок, боли в мышцах и даже депрессии.

Во многих случаях эти лекарства необходимы, но изменение рациона питания может стать одним из мощнейших дополнительных инструментов в борьбе с высоким холестерином. Кроме того, часто одной лишь корректировки питания достаточно для того, чтобы существенно снизить холестерин.

Если уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) не превышает 190 мг/дл и у вас нет проблем с сердцем, врачи рекомендуют корректировать питание. Мы предлагаем простую стратегию, которая поможет избежать применением медикаментов или сократить длительность их приема.

Диета для снижения уровня холестерина

Когда процент жира в организме снижается, уровень холестерина и особенно триглицеридов падает. Поэтому если у вас есть избыточный вес, то необходимо от него избавиться. Большинство людей отмечает положительные изменения даже после потери нескольких килограммов лишнего веса.

Большое количество растительных продуктов и снижение потребления обработанной пищи, а также продуктов животного происхождения с высоким процентом жирности (птица с кожей, жирная говядина и свинина, сливочное масло) — вот идеальное меню:

  • Все приемы пищи должны включать порцию овощей и/или фруктов
  • Цельнозерновые продукты вместо обработанных — дикий или бурый рис вместо белого, хлеб из проросшего зерна пшеницы вместо белого, овсяную крупу вместо каш быстрого приготовления. Такое полезное замещение привычных продуктов на целых 30% снизит риск закупорки артерий
  • Бобовые. Они не только хороши как гарнир, но и обладают большим количеством клетчатки, которая «связывается» с частицами холестерина в пищеварительном тракте и выводит их из организма до того, как они успеют усвоиться
  • Орехи, семечки, жирная рыба, авокадо и оливковое масло. Все эти продукты содержат полезные жиры, которые снижают липопротеины низкой плотности («плохой» холестерин) и повышают липопротеины высокой плотности («хороший» холестерин).

Спорт при повышенном холестерине

Регулярные тренировки и разнообразные тренировки помогают снижать холестерин. Процент жира в организме при условии дефицита калорий уменьшается. Уровень стресса, который влияет на холестериновый профиль и способствует развитию сердечно — сосудистых заболеваний, падает. Тренируйтесь до 5 часов в неделю и старайтесь комбинировать тренировки разной интенсивности.

Натуральные добавки при повышенном холестерине

Каждая из отдельно представленных добавок может сыграть свою, хоть и далеко не главную роль в общей стратегии по снижению холестерина:

  • Рыбий жир: омега-3 жирные кислоты способны снизить уровень триглицеридов на 30%.
  • Спирулина: водоросль, которая может снижать уровень ЛПНП и триглицеридов.  
  • Экстракт дрожжевого риса: добавка содержит то же вещество, которое находится в статинах и должна приниматься только под строгим врачебным контролем.
  • Растворимая клетчатка: прием клетчатки способен снизить уровень холестерина за счет его «захвата» в пищеварительном тракте и последующим выведением из организма. 
    • Как минеральная вода поможет снизить уровень холестерина?

      Чтобы предотвратить накопление избыточного холестерина клетками внутренней оболочки артерий и печени, вы должны регулярно выпивать достаточное количество воды за полчаса до приема пищи. Благодаря этой процедуре клетки смогут насытиться водой, до того как столкнутся с концентрированной кровью после приема пищи. Кроме того, эта вода сможет обеспечить процессы пищеварения и дыхания, не покушаясь на запасы воды в клетках, выстилающих стенки кровеносных сосудов.

      Если регулировать ежедневный прием воды на протяжении какого-то времени, клетки постепенно насытятся водой полностью и потребность в холестериновой защите уменьшится, а выработка холестерина снизится. В свете этой информации нормальный уровень холестерина в крови, возможно, окажется гораздо ниже тех значений, которые сейчас объявляются безопасными. Становится очевидным, что эффективное снижение уровня холестерина в системе кровообращения может способствовать удалению уже сформированных отложений.

      При курсовом приеме воды уровень холестерина нормализовался практически у всех больных сахарным диабетом II типа. Из-за неудовлетворенной жажды наш организм постоянно, с самого детства, обезвоживается. С возрастом количество воды в клетках уменьшается и растет во внеклеточном пространстве, это соотношение изменяется с 1,1 — в юности, до 0,8 — в старости.

      Обезвоженная клетка уже не обеспечит вас и ваш организм энергией, болезни будут нарастать как снежный ком — и никакие лекарства не помогут, а будут создавать лишь новые проблемы со здоровьем. В межклеточном пространстве работает натрий (Na), именно он удерживает воду: с одной стороны, не пускает ее в клетку, а с другой — вытягивает воду из нее.

      Будьте здоровы!

      Уважаемые читатели!
      Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

      * Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

      Спасибо за подписку на нашу рассылку

ХОЛЕСТЕРИН: НАШ ДРУГ ИЛИ ВРАГ?

(Окончание. Начало см. “Наука и жизнь” № 1, 2008 г.)

ХОЛЕСТЕРИНОВЫЕ БОЛЕЗНИ

Нобелевская премия по медицине 1985 года была присуждена двум американским учёным, Майклу Брауну и Джозефу Голдштейну, “За открытие природы регулирования метаболизма холестерина у человека”. Эти учёные, работавшие в Техасском университете в Далласе, изучали генетический контроль поступления холестерина в клетки путем эндоцитоза (процесс поглощения клеткой) и открыли существование белков-рецепторов на поверхности клеток, к которым прикрепляются частицы липопротеинов (или липопротеидов, оба термина верны. — прим. ред.), содержащих холестерин. Существует очень редкая наследственная болезнь, при которой у человека дефективны гены, регулирующие синтез рецепторов холестерина. Если у новорождённого в геноме оказалось два таких дефектных гена, один от матери, другой от отца, то есть гомозиготность по данной аномалии, то ткани организма такого ребенка почти не могут усваивать холестерин, образующийся в печени. Это заболевание летально, человек умирает, не достигнув 20 лет, частично от отложений холестерина в разных органах и в артериях и частично от функциональных расстройств. Значительно чаще встречаются случаи гетерозиготности этой холестериновой аномалии, когда от одного из родителей ребенок получает нормальный ген, а от другого дефективный. В этом случае в клетках человека не хватает рецепторов, чтобы связывать и втягивать в клетки все те холестериновые липопротеиновые частицы, которые образуются в печени. В кровотоке возникает избыток холестерина, и лишний холестерин, находящийся в составе липопротеидов низкой плотности (ЛПНП) в жире, ведёт к раннему ожирению, атеросклерозу, болезням сердца и к другим аномалиям. Эта генетическая болезнь получила название гиперхолестеринемии. Она в настоящее время диагностируется у 0,2% жителей западных стран, то есть у одного человека на каждые 500 жителей. Но страх перед холестерином возник задолго до того, как была открыта генетическая природа этой относительно редкой аномалии. При таком заболевании применение лекарств для активного снижения уровня холестерина, безусловно, необходимо. Однако до середины 1990-х годов большинство антихолестериновых лекарств было малоэффективно, так как они разрабатывались для задержки абсорбции пищевого холестерина из кишечника. Одновременно с этим развернулась широкая кампания по внедрению диет с низким содержанием холестерина.

ХОЛЕСТЕРИН В ДИЕТЕ И ХОЛЕСТЕРИН В КРОВИ. ОТСУТСТВИЕ ПРЯМОЙ СВЯЗИ

В 1970-х и 1980-х годах публиковалось множество книг с диетами, которые, по утверждениям авторов, обеспечивали снижение уровня холестерина в крови. Обсуждать их здесь нет необходимости. Можно упомянуть лишь американский бестселлер Роберта Ковальского “8-недельное холестериновое лечение. Как снизить холестерин в крови на 40% без лекарств”. Автор сам страдал от гиперхолестеринемии и к 40 годам уже перенёс два инфаркта и операции на артериях. Не будучи врачом, он разработал для себя и рекомендовал всем другим жесточайшую низкохолестериновую диету, исключавшую яйца, масло, сыр и многие другие ценные продукты. Бекона, по его словам, “следует избегать как отравы”, а в яйцах — использовать только белок. Однако утверждения Ковальского о том, что он снижал свой холестерин с 284 мг на децилитр крови до 169 мг лишь благодаря диете, было неверно. Одновременно с диетой он также принимал большое количество никотиновой кислоты, или ниацина — витамина В3, дефицит которого ведёт к пеллагре. В больших дозах ниацин ингибирует синтез холестерина в печени и поэтому ведёт к снижению его концентрации в крови. Однако в этих дозах ниацин действует и на обмен других липидов и может оказаться токсичным. В других широко рекламировавшихся диетах ограничивались не только мясомолочные, но и рыбные продукты. Сардины, селёдка, макрель, креветки и устрицы содержат около 100 мг холестерина на 100 граммов, в некоторых диетах это был почти суточный минимум. (В международных рекомендациях — от 200 до 300 мг/сут. — прим. ред.)

В Европе, с её давно установившимися традициями кулинарии, все эти диеты не имели успеха, но в США к ним отнеслись более серьёзно. Рекомендации здесь по диетам решались на уровне правительственных комиссий. Так, в 1985 году американский Национальный институт здоровья совместно с Американской ассоциацией по лечению болезней сердца приняли жесткие рекомендации по диете для американцев. Они включали потребление только обезжиренного молока, обезжиренных сыров и уменьшение потребления яиц до двух в неделю. При этом сокращение потребления жиров распространялось и на детей с двухлетнего возраста. Все эти рекомендации подкреплялись результатами 33 обширных клинических испытаний, проводившихся в течение 20 лет (с участием десятков тысяч людей). Однако добровольцев для таких испытаний отбирали не из “средних” американцев, а из групп риска, чаще всего из числа тех граждан среднего возраста, которые уже имели сердечные заболевания или перенесли инфаркт либо инсульт. Следование рекомендациям в этих группах риска продлевало жизнь на 2—3 года. Но совет экспертов решил, что поскольку в группах риска польза от рекомендаций была заметной, то и всё остальное население тоже выиграет, если будет следовать тем же ограничениям. Аргумент был прост: если лечебное питание полезно для больных, то оно полезно и для здоровых с повышенным холестерином. На самом деле этот аргумент спорен и много раз подвергался критике.

Как правило, на Западе общенациональные рекомендации, популяризируемые и общей прессой, быстро отражаются на сферах производства и торговли, которые меняют свою политику соответственно спросу населения. Во многих западных странах с 1982 по 1992 год снизилось производство яиц и животных жиров.

В развернутой американской медициной кампании против богатых холестерином продуктов произошёл сбой после того, как в 1991 году 28 марта наиболее авторитетный американский медицинский журнал “The New England Journal of Medicine”, издаваемый в Бостоне и предназначенный для широкого круга врачей-практиков, опубликовал статью профессора Фреда Керна (Fred Kern), авторитетного в США специалиста по гастроэнтерологии. Необычный заголовок статьи — “Нормальный уровень холестерина в плазме крови у 88-летнего мужчины, который съедает 25 яиц в день” — сразу привлёк к себе внимание. Краткое изложение этой статьи быстро появилось во многих газетах, так как медицинские репортёры агентств новостей не пропускают столь необычных казусов. Профессор Фред Керн возглавлял кафедру в Университете Колорадо. В 1990 году ему сообщили о мужчине, который после смерти жены жил в доме для престарелых в Денвере. Медицинские сёстры покупали ему 20—30 яиц каждый день. Он варил их всмятку и ел в течение всего дня в дополнение к остальной пище. По свидетельству его личного врача, он следовал этой практике не менее 15 лет, а по свидетельству друзей — ещё дольше. Это был интеллигентный и хорошо образованный человек. Его рост был 187 см, вес 82 кг, и его общее физическое состояние оценивалось как “отличное”. Почки, сердце и артерии не имели отклонений от нормы. Медицинская карта свидетельствовала о многочисленных измерениях холестерина, и все они оказались в пределах нормы, от 3,88 до 5,18 миллимоля на литр крови или от 150 до 200 мг на децилитр — ниже среднеамериканского уровня. Генетических причин долгожительства не было, отец у любителя яиц умер в 40 лет, мать в 76. Яйцо среднего размера обеспечивает организм 75 килокалориями. 25 яиц давали 1900 килокалорий. В США “средний американец” в 1990 году потреблял около 3600 килокалорий в день. В каждом желтке содержится 250—300 мг холестерина. Мужчина, которому была посвящена статья, потреблял, таким образом, от 6250 до 7500 мг холестерина в день, в 20 раз больше рекомендуемых максимумов. Судя по всему, это даже шло ему на пользу.

Исследователей интересовало: куда идёт весь излишний холестерин? Пациент согласился стать на время “подопытным кроликом”, и в течение двух месяцев ему в пищу добавляли небольшие количества холестерина, меченного радиоактивным углеродом C-14 и радиоактивным водородом — тритием. Вместе с любителем яиц в опыт включились 11 добровольцев в возрасте от 30 до 60 лет, которые, однако, согласились потреблять не более пяти яиц в день в течение 18 дней. Это давало им около 1000 мг дополнительного холестерина сверх нормы. Была и контрольная группа, получавшая стандартную диету. При исследовании учитывались все фракции холестерина в липопротеинах низкой и высокой плотности.

Результаты опытов показали, что ни у 88-летнего мужчины, съедавшего 25 яиц в день, ни у тех, кто съедал по 5 яиц в сутки, не наблюдалось увеличения концентрации холестериновых фракций в крови. По распределению “меченого” холестерина было установлено, что лишний пищевой холестерин снижал на 20% синтез холестерина в печени. В основном избыточный холестерин перерабатывался в печени в желчные кислоты и выделялся через желчный пузырь в кишечник. У главного пациента, поглощавшего слишком большие излишки холестерина, больше половины его просто не всасывалось в кишечнике и удалялось из организма вместе с остатками непереваренной пищи. Поскольку холестерин нерастворим в воде, его всасывание в кишечнике — сложный процесс. Пищеварительная система не справлялась с усвоением таких излишков, и холестерин проходил через неё транзитом, так же, как, например, целлюлоза, или клетчатка грибов. Большие излишки жиров, как известно, не успевают перевариваться пищеварительной системой человека.

Эксперимент вёл к простым выводам: в организме существуют эффективные компенсаторные механизмы. Холестерин, как мы говорили, поступает в кровь в форме сложных липопротеиновых частиц. Скорость их образования регулируется на определённом уровне, который не зависит от уровня холестерина в пище. Поступление холестерина к клеткам тканей идёт в оптимальном режиме, независимо от нашей диеты. В США производство яиц с 1991 по 2001 год увеличилось на миллион тонн в год. Было ли это связано с исследованием Фреда Керна или нет, определить очень трудно. Я пытался проследить за последующими исследованиями этого, безусловно, крупного учёного. К сожалению, он вышел на пенсию в 1993 году и умер в 1997 году в возрасте 78 лет. Но даже обсуждаемая здесь одна из его последних работ оказала большое влияние на исследования роли холестерина. В последующие десять лет было показано, что холестерин в диете не имеет прямой связи со смертностью населения страны от сердечно-сосудистых заболеваний.

ДОЛГОЖИТЕЛЬСТВО И ХОЛЕСТЕРИН. ГЕРОНТОЛОГИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Атеросклероз — это не универсальная болезнь, и генетические факторы играют в её развитии определённую роль. Немалое число долгожителей демонстрируют отсутствие этого заболевания. Если нет генетических предпосылок сердечно-сосудистых заболеваний, повышенный уровень холестерина не является фактором риска, тем более что уровень холестерина в крови может варьировать достаточно широко в зависимости не только от возраста, но и от пола и этнических и расовых различий. Существует множество исследований в этом направлении, но я коснусь здесь лишь двух работ, в которых объектами наблюдений были действительно очень старые люди.

Голландские геронтологи, избравшие целый город Лейден объектом наблюдений в 1986 году, установили, что из 105 000 жителей города 1258 человек, или 1,2%, имели возраст 85 лет и старше. Средний возраст этой группы долгожителей был 89 лет. В течение 10 лет, с 1986 по 1996 год, у каждого из долгожителей, остававшегося в живых, брали анализы крови на холестерин. Пациентов делили на три группы: с нормальным содержанием холестерина, то есть меньше 5 миллимолей на литр крови; с умеренно повышенным, от 5 до 6,4 миллимоля, и с высоким, от 6,5 до 10,0 миллимолей на литр. Поскольку в начале опыта средний возраст долгожителей был 89 лет, то в последующее десятилетие до возраста 99 лет дожили немногим более половины. Остальные умерли от рака, сердечно-сосудистых заболеваний, инфекций и других причин. Смертность от сердечно-сосудистых заболеваний, выраженная в процентах, была одинаковой во всех трёх группах, высокое содержание холестерина на неё не влияло. Однако смертность от рака и инфекций заметно ниже в группах с высоким содержанием холестерина и снижалась до минимума именно у людей с максимально высоким содержанием холестерина. Именно у этой группы были наибольшие шансы дожить до 99 лет. Исследователи приходят к выводу, что у старых людей уровень холестерина в крови не является фактором риска и что “пользу применения лекарств для понижения холестерина у старых людей можно подвергнуть сомнению”. Повышенный холестерин, как оказалось, активирует иммунную систему, что в свою очередь повышает устойчивость к инфекциям и уменьшает вероятность канцерогенных процессов.

Во втором исследовании, проведённом во Франции, группа старых женщин, живших в домах для престарелых, была выбрана для определения корреляций между уровнем холестерина в крови и смертностью. Средний возраст пациенток в начале опыта был 82,2 года, и концентрация холестерина у них варьировалась от 4,0 до 8,8 миллимоля на литр крови. Наблюдения проводились на протяжении пяти лет, в течение которых умерли 53 из 92 женщин. Смертность оказалась максимальной у пациенток с низким уровнем холестерина и минимальной у женщин с относительно высоким содержанием холестерина в крови, составлявшим 7 миллимолей на литр. Авторы предполагают, что повышение холестерина в крови у старых людей способствует стабилизации физических и химических характеристик клеточных мембран. Применение лекарств для снижения холестерина может иметь в этом случае лишь негативный эффект.

Концентрация холестерина в крови, во фракциях липопротеинов как с низкой, так и с высокой плотностью, не является стабильной и меняется с возрастом. Поскольку долгожительство помимо многих причин наследуется и в семейных линиях, то есть контролируется генетически, то следует упомянуть и исследование группы австрийских и немецких геронтологов, которые пытались найти корреляцию между наследственным “семейным” долгожительством и уровнем разных фракций холестерина в крови. В одной из таких семейных групп продолжительность жизни была невысокой, около 70 лет, в другой — 91 год и доходила до 98 лет. Никакой корреляции между долгожительством и уровнем холестериновых фракций в крови не обнаружилось. И в первой и во второй группе (в одной было 109, в другой 103 человека) наблюдались очень широкие вариации всех фракций холестерина.

АНТИХОЛЕСТЕРИНОВАЯ ТЕРАПИЯ

К концу 1990-х годов упрощённую холестериновую теорию смертности от сердечно-сосудистых заболеваний уже не разделяли большинство геронтологов и экспериментальных кардиологов. Но именно к этому времени многие крупные фармакологические компании, наконец, разработали эффективные лекарства из группы статинов, которые ингибировали ключевой фермент синтеза холестерина. Разработка такого рода лекарств требует не менее десяти лет, затраты сотен миллионов долларов и десятков клинических испытаний с тысячами и даже десятками тысяч людей. Фармацевтическая промышленность была готова лечить миллионы людей. Между тем научные данные свидетельствовали о том, что активное лечение необходимо лишь ограниченному контингенту больных гиперхолестеринемией, и выявление потенциальных пациентов требовало дополнительных генетических семейных анализов. Но мощная индустрия по производству статинов уже была запущена. Первым появился на рынке Липитор фирмы “Пфайзер” (“Pfizer”), и к 2002 году доходы от продаж его по рецептам превысили только в США 10 миллиардов долларов. Почти одновременно поступил в продажу Зокор фирмы “Мерк, Шарп и Доум” (MSD), было продано на 9 миллиардов долларов. Фирма “АстраЗенека” (“AstraZeneca”) с некоторым опозданием начала производство Крестора, но к этому времени появились устойчивые признаки побочных реакций от действия этих лекарств, и массовый выброс их на лечебный рынок несколько затормозился. У 15% пациентов, регулярно принимающих Зокор, появились боли в мышцах, сопровождавшиеся в некоторых случаях их атрофией. Статины были запрещены для приёма беременным женщинам, так как иногда приводили к аномалиям эмбрионального развития. Резкое снижение холестерина в крови вело к ослаблению памяти и к появлению агрессивности. Применение статинов ослабляло иммунные функции. Фермент, который ингибировался статинами, оказался необходимым не только для синтеза холестерина, но и для многих других функций. Контрольные цифры нормального уровня, установленные ВОЗ, не учитывали возможных национальных различий. Первыми против этих нормативов восстали норвежские медики. В этой стране, имевшей лучшие в Европе показатели здоровья населения, согласно инструкциям Всемирной организации здравоохранения и Евросоюза (ВОЗ и ЕС) 90% всего населения старше 45 лет записывалось в группу риска по повышенному холестерину. Приём достаточно дорогих статинов почти половиной населения Норвегии, имеющей бесплатное здравоохранение, был не по силам этой богатой нефтедолларами стране. Даже среди норвежцев моложе 20 лет 40% попадали в группу риска по сердечнососудистым заболеваниям. В США лечение статинами предполагалось уже в текущем году распространить на 36 миллионов человек.

ХОЛЕСТЕРИН И ДОЛГОЛЕТИЕ

В декабре 2006 года, совсем недавно, произошла новая “холестериновая” сенсация, которая угрожает многомиллиардному бизнесу статинов. Созданный ранее “Проект генов долголетия” решил изучить “холестериновый профиль” долгожителей — людей, проживших более 100 лет. Этот проект, начатый Институтом старения Колледжа Альберта Эйнштейна в США обследовал 158 человек в Европе, в основном евреев, генетически наиболее однородную этническую группу, в возрасте от 95 до 105 лет. Как оказалось, все эти долгожители имели повышенное содержание именно “плохого” холестерина, локализованного в очень крупных холестериновых частицах, хиломикронах. Дополнительные исследования европейских евреев в возрасте от 75 до 85 лет обнаружили чёткую корреляцию между содержанием крупных липопротеиновых частиц в крови и сохранением интеллектуальных способностей в старом возрасте. Результаты исследований, опубликованные в журнале “Neurology” Американской федерации невропатологов 26 декабря 2006 года, вызвали сенсацию во многих газетах и телевизионных репортажах. Некоторые лекарства, предназначенные именно для того, чтобы избирательно снизить эту, ранее считавшуюся “плохой” фракцию холестерина, находятся в разработке. Компания “Пфайзер”, предполагавшая выпустить новый препарат, пока задерживает его производство. Представитель компании объяснил это решение так: “Люди хотят сохранить свой интеллект в старости и предотвратить болезнь Альцгеймера, даже если это связано с небольшим увеличением риска для сердца”.

Синтез этой крупной липопротеиновой частицы контролировался особым геном, который назвали кодом СЕТР, а в печати — геном долголетия.

Крупный фармбизнес столкнулся в данном случае со здравым смыслом. В США в 2003 году стоимость потребления лекарств превысила стоимость потребления продовольствия. Массовый медицинский психоз, начавшийся с холестеринофобии, может излечить только время.

Комментарий специалиста

ВСЁ ДЕЛО В КЛАССАХ ЛИПОПРОТЕИДОВ

Профессор Н. ПЕРОВА (ФГУ “Государственный научно-исследовательский центр профилактической медицины Росмедтехнологий ”).

В статье Ж. Медведева затронут ряд как наиболее интересных, так и спорных вопросов о роли холестерина. Холестерин — это вещество, жизненно необходимое для человека и одновременно фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от них. Тех, что обусловлены атеросклеротическим поражением стенок кровеносных сосудов, в том числе сердца и мозга. Это доказано во многих экспериментальных, клинических и эпидемиологических исследованиях. Но в них же доказано и то, что для выполнения основных функций человеку вполне достаточно того количества холестерина, которое синтезируется в организме. Больше всего его образуется в печени, а с пищей достаточно употреблять 200—300 мг в день. Холестерин, как жироподобное вещество, переносится к тканям в водных средах, в первую очередь в плазме крови, в составе сложной системы липидно-белковых комплексов — липопротеидов (липид — жир, протеин — белок). Ж. Медведев в своей статье называет их хиломикронами, но это название относится только к одному классу наиболее крупных липопротеидов, которые образуются в клетках кишечника. Они включают в свой состав пищевой холестерин, всосавшийся из просвета кишечника. Хиломикроны — переносчики “экзогенных” липидов, приходящих в организм извне. В печени же формируются липопротеиды в основном из синтезированных в ней липидов, в том числе холестерина. Это липопротеиды очень низкой плотности (ЛОНП — VLDL). В кровотоке из них после распада жиров — триглицеридов образуются липопротеиды низкой плотности (ЛНП — LDL). Они самые опасные с точки зрения развития атеросклероза (самые атерогенные).

У здорового человека — гармоничная система обмена холестерина. Но нередко в ней происходит сбой — резко изменяется количество липопротеидов отдельных классов: становится много липопротеидов низких плотностей (ЛНП), транспортирующих холестерин в ткани, в частности в стенки кровеносных сосудов, а количество липопротеидов высокой плотности (ЛВП — HDL), уносящих холестерин из тканей, в том числе из кровеносных сосудов, уменьшается. Тогда внутри сосудистой стенки и накапливается холестерин — одна из составляющих атеросклеротической бляшки. Вот при таких нарушениях, сопровождающихся обычно повышением уровня общего холестерина в крови, он и становится одним из главных факторов риска атеросклеротических сердечно-сосудистых заболеваний. Атерогенность холестерина в крови может иметь одну или несколько причин: это избыточное потребление животных жирных продуктов, повышение синтеза холестерина в печени, сниженная активность белков-рецепторов, участвующих в удалении из кровотока атерогенных ЛНП, генетически обусловленное или приобретённое изменение количества белков — ферментов, участвующих в его обмене. Например, образуются эфиры холестерина с жирными кислотами, белки, переносящие эфиры холестерина между липопротеидами разных классов, скажем белок, переносящий эфиры холестерина, упомянутый Ж. Медведевым как СЕТР.

Более того, уровень холестерина в крови — только один из многих факторов риска развития атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний. В большей степени играет роль сочетание нескольких, даже умеренно выраженных факторов риска: повышенного артериального давления, курения, наличия сердечно-сосудистых заболеваний (особенно случаев смерти от них) у родственников первой степени родства, ожирения, сахарного диабета и многих других.

Однако в больших, многотысячных, многоцентровых, плацебо-контролируемых, многолетних исследованиях (см. “Наука и жизнь” № 11, 2007 г.) доказано, что можно снизить уровень холестерина в крови, изменив рацион питания, увеличив физическую активность, отказавшись от курения и применяя лекарства (главным образом, статины). Об этом, собственно, тоже говорит Ж. Медведев. Воздействие в основном на холестерин ЛНП приводит к уменьшению новых случаев заболевания у пока ещё здоровых людей и острых осложнений у больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, к снижению смертности от них. Это считается основной победой медицины ХХ века. Особенно показательны результаты таких программ, развёрнутых в ряде стран на общенациональном уровне и показавших снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний за 30—35 лет на 50% (Финляндия, США и др.)

Действительно, как пишет Ж. Медведев, программы, продемонстрировавшие документированную пользу снижения повышенного уровня холестерина в крови, включали обычно людей до 75 лет. Ведь в более старшем возрасте накапливается множество других болезней (приводящих к смерти глубоко пожилых людей). А приведённые Ж. Медведевым примеры исследований на долгожителях включают малочисленные группы или единичные случаи, так что вопрос о показаниях к снижению холестерина в старческом возрасте остаётся пока нерешённым.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Схема обмена холестерина в организме.

Крупное куриное яйцо содержит 6 — 8 г белка и 5 — 7 г жира, из которых только 2 г — насыщенные жиры.

Отложение холестерина на стенке сосуда.

Пробки в сосудах. Как без лекарств снизить уровень плохого холестерина

— Насколько обоснована негативная информация о холестерине?

— Повод для беспокойства есть. Смертность от болезней сердца и сосудов в мире чрезвычайно высока, а развиваются они на основе атеросклероза. Это прогрессирующее заболевание, связанное с постепенной закупоркой сосудов атеросклеротическими бляшками.

Но и без холестерина человеку не обойтись: без него не усваивается ни один гормон. Холестерин присутствует в каждом органе, в каждой клеточной мембране и в мышцах. Без этого вещества невозможно строительство скелета, регенерация повреждённых тканей, обмен веществ и выработка важнейших половых гормонов, он обладает ферментными, защитными функциями.

Не всякий холестерин вреден. Есть плохой, который вызывает развитие бляшек в сосудах, а затем атеросклероз. А есть так хороший, который может даже снизить риск развития этого заболевания.

— Чем отличаются плохой холестерин от хорошего?

— Холестерин вырабатывается в печени, в желчных протоках, там же соединяется с белковыми компонентами. Дело в том, что холестерин – это жировое вещество, которое не может растворяться в крови, поэтому в кровотоке движется с помощью специальных переносчиков – белков. Соединяясь с ними, он образует особые комплексы – липопротеиды. Липопротеиды низкой плотности – это так называемый плохой холестерин, а липопротеиды высокой плотности – хороший.

В отличие от чистого холестерина липопротеиды могут смешиваться с кровью и проникать во все ткани и органы. Причём липопротеиды низкой плотности доставляют холестерин к органам и тканям, а высокой плотности – удаляют его излишки и транспортируют обратно в печень. Избыток плохого холестерина скапливается на стенках сосудов, что и приводит к атеросклерозу.

— Какой уровень холестерина считается критическим?

— Однозначного ответа на этот вопрос дать нельзя, это может сделать только врач после детального обследования. Ваша личная норма может зависеть от возраста, пола, вредных и здоровых привычек, генетических особенностей и даже от того, родились ли вы на севере или всю жизнь прожили на юге, и многих других особенностей вашего здоровья и образа жизни.

Поэтому цифры выше пограничного показателя уровня холестерина 5,5 для кого‑то являются приемлемыми, а, к примеру, если у пациента родители страдали от повышенного уровня холестерина – требующими коррекции.

Для снижения уровня холестерина врач можно назначить статины, которые блокируют его образование в печени. Но безопасных препаратов нет, надо стараться обойтись без них.

— Тогда кому же они назначаются?

— Врач ориентируется не на показатель общего холестерина, а на соотношение липопротеидов высокой и низкой плотности. Для этого делается липидограмма, которая показывает, сколько в крови холестерина высокой плотности, который является защитным для нас, и сколько холестерина низкой плотности, который вреден. После расшифровки анализа врач определяет, насколько реален риск развития сердечно-сосудистых патологий для конкретного пациента. Если у человека повышен общий холестерин, но при этом уровень хорошего холестерина высокий, то это не требует особой корректировки. А вот если общий холестерин повышен даже незначительно, но за счёт в основном плохого холестерина, то такая ситуация опасна.

 

Иллюстрация shutterstock.com

В группе высокого риска те, кто уже перенёс инфаркт, инсульт, тромбоэмболические осложнения, страдающие сахарным диабетом. Для них подбирается терапия статинами, причём врач должен держать под контролем показатели того, как они влияют на организм, особенно на печень. Надо учитывать, что и низкий уровень холестерина пациенты переносят тяжело. В своей практике я наблюдала немало подобных примеров.

Лучше всего добиться естественного снижения уровня холестерина, изменив пищевые привычки и повысив физическую активность.

— Это действительно помогает?

— Мои пациенты подтверждают это реальными результатами. Переход на диету с низким уровнем жиров, с акцентом на овощи и фрукты, увеличение физической нагрузки, отказ от алкоголя и курения, уменьшение в рационе соли не только улучшают функции печени и нормализуют уровень холестерина, но и снижают давление.

— Если принимаешь статины, можно ли отказаться от диеты?

— Своим пациентам я всегда говорю, что одними лекарствами с холестерином не справиться. Приём препаратов уменьшает его выработку организмом, но количество холестерина, поступающего с пищей, остаётся неизменным. И оно заметно меняется, если в ней уменьшается количество животных жиров и цельномолочных продуктов, в которых много холестерина. Их необходимо ограничить, сделав акцент на хорошие жиры: оливковое и льняное масла, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, которые регулируют уровень холестерина в крови. Уменьшают количество плохого холестерина содержащиеся в жирной морской рыбе полиненасыщенные кислоты омега-3.

— Как часто надо проверять уровень холестерина в крови?

— Есть наследственные факторы. Если среди родственников были случаи смертности в достаточно молодом возрасте от сердечно-сосудистых заболеваний, то необходимо контролировать уровень холестерина уже с детства. Повышенный холестерин может наблюдаться и в юном возрасте. Остальным людям, начиная с 30 лет, необходимо делать анализы примерно раз в год и особенно следить за этим, если есть факторы риска: курение, приём алкоголя, повышенное артериальное давление.

— А по каким признакам можно понять, что уровень холестерина повышен?

— Холестерин не болит. Пациент долгое время никак не ощущает его повышения и узнаёт об этом либо во время случайного обследования, либо когда сосудистые катастрофы – инфаркт, инсульт – уже произошли. Но в ваших руках сделать всё, чтобы этого не случилось.


Как узнать уровень холестерина?

Надо обратиться в поликлинику, где врач направит вас на биохимический анализ крови. Для него достаточно около 5 мл крови из локтевой вены. Перед анализом не следует ничего есть в течение 12 часов и ограничить себя в физических нагрузках.

Чтобы снизить холестерин, ешьте:

  • цельнозерновой и ржаной хлеб, каши, богатые клетчаткой. Они уменьшают концентрацию плохого холестерина, поглощая его;
  • фрукты – отличный источник пектина, который помогает избавиться от лишнего холестерина;
  • овёс – в виде каши или хлебобулочных изделий из овсяной муки, бобовые, кукурузу, ячмень и рисовые отруби.

Пять способов снизить уровень холестерина без лекарств

Холестерин — восковидное жироподобное вещество, обнаруженное во всех клетках вашего тела — может вызвать серьезные риски для здоровья, если его не поддерживать на нормальном уровне. Высокий уровень холестерина может привести к сердечному приступу, инсульту и заболеванию периферических артерий; все условия, которые могут привести к смерти. Хотя для многих пациентов статины — лекарства, отпускаемые по рецепту, которые помогают снизить уровень холестерина, — могут успешно снизить связанные с ними риски для здоровья, есть также изменения в образе жизни, которые вы можете внести сегодня, чтобы начать снижать уровень холестерина завтра.Ниже приведены пять таких советов, которые помогут вам сделать первые жизненно важные шаги на пути к более здоровой и долгой жизни.

1. Уменьшите потребление насыщенных жиров

Насыщенные жиры могут повысить уровень общего холестерина. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров включают красное мясо, жирные молочные продукты, молоко и белый шоколад, жирное мясо, такое как баранина, обработанное мясо, такое как гамбургеры и бекон, сливочное масло, сало, жареные продукты, выпечка, а также кокосовое и пальмовое масла. Уменьшая потребление продуктов, богатых насыщенными жирами, вы можете снизить уровень вредного для вас холестерина липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).

2. Замените продукты с высоким содержанием насыщенных жиров полезными для сердца продуктами

После того, как вы очистите свою кладовую и холодильник, чтобы избавиться от вредных для вас продуктов, вам нужно будет запастись здоровыми альтернативами. Вместо этого выбирайте бескалорийные напитки, такие как вода и чай без сахара, фрукты, овощи, цельнозерновые, оливки и оливковое масло, орехи, такие как миндаль и кешью, авокадо и нежирное мясо. Соблюдая здоровую для сердца диету, вы не только поможете снизить уровень холестерина, но и почувствуете себя лучше и сможете поддерживать здоровый вес.

3. Двигайтесь своим телом

Снижение уровня холестерина — это не только диета, но и физические упражнения. Тренировка не менее двух с половиной часов в неделю может повысить уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) (хорошие виды холестерина) и снизить уровень ЛПНП. Если вы не тренируетесь регулярно, не спешите заниматься триатлоном или заниматься кроссфитом. Простая ходьба каждый день может помочь вам достичь ваших целей в фитнесе, пока вы не почувствуете себя достаточно хорошо, чтобы увеличить интенсивность тренировок.Всегда консультируйтесь со своим врачом перед тем, как начать новую тренировку.

4. Замени сэндвич с яйцом и колбасой на овсянку

Овес — суперпродукт, который особенно полезен для тех, кто хочет снизить уровень холестерина. Придерживайтесь здоровой порции овсянки или холодных овсяных хлопьев на завтрак ежедневно. Клетчатка овсянки помогает снизить уровень холестерина. Если вам не нравится вкус овсянки, добавьте сверху немного полезной для сердца черники, чтобы добавить сладости.Другие продукты с высоким содержанием клетчатки включают ячмень, бобы, орехи, яблоки, ягоды, цитрусовые и груши.

5. Увеличьте потребление продуктов, богатых жирными кислотами омега-3

Не позволяйте слову «жирный» вводить вас в заблуждение. Продукты, богатые омега-3, могут помочь снизить кровяное давление, что имеет решающее значение для тех, кто подвержен риску осложнений со здоровьем из-за высокого уровня холестерина. Продукты, которые стоит добавить в список покупок, включают лосось, сельдь, скумбрию, семена льна (которые отлично подходят для легкого йогурта и салатов) и грецкие орехи.

Если вам нужна поддержка и руководство, чтобы снизить уровень холестерина, поговорите со своим врачом. В зависимости от ваших факторов риска они по-прежнему могут рекомендовать лекарства, но, вероятно, также порекомендуют изменения образа жизни, которые принесут полную пользу для здоровья. Активный образ жизни и здоровое питание не только снизят общий уровень холестерина, но и помогут вам похудеть, лучше спать и почувствовать себя более энергичным, чтобы вы были готовы к каждому прекрасному и насыщенному дню.

5 способов снизить уровень холестерина без наркотиков

Часто, когда люди слышат слово холестерин, они думают, что это плохо для вас.На самом деле, ваше тело нуждается в холестерине для выработки гормонов (таких как кортизол, тестостерон, прогестерон и эстроген) и витамина D. Печень также использует холестерин для производства желчи, которая играет важную роль в переработке и переваривании жиров.

Проблема с холестерином в том, что если его слишком много в крови, он может соединяться с другими веществами, образуя зубной налет, который прилипает к стенкам артерий. Накопление бляшек (атеросклероз) может привести к заболеванию коронарных артерий, при котором коронарные артерии сужаются или блокируются, что может привести к сердечному приступу, инсульту и в некоторых случаях смерти.

К сожалению, повышенный холестерин не имеет симптомов. Анализ крови — единственный способ его обнаружить.

Раджив Пунн, Мэриленд

В Westchester Health многие из наших пациентов беспокоятся о своем уровне холестерина и хотят знать, что они могут сделать, чтобы его снизить, но они не хотят для этого принимать лекарства. Чтобы помочь вам получить больше информации о своем холестерине и возможных вариантах его снижения, мы предлагаем эти рекомендации и предложения до того, как это станет серьезной проблемой для здоровья.

Что вызывает высокий холестерин?

Наиболее частой причиной высокого уровня холестерина является нездоровый образ жизни, который может включать один или комбинацию следующих факторов:

  • Нездоровые привычки в еде, которые могут повысить уровень ЛПНП (плохого) холестерина, особенно большого количества насыщенных жиров, содержащихся в красном мясе, молочных продуктах, шоколаде, выпечке, а также во фритюре и обработанных пищевых продуктах, согласно MedlinePlus. Другой тип нездорового жира — это транс-жиры, которые содержатся в жареной и обработанной пище, которые также могут повысить уровень холестерина ЛПНП.
  • Недостаток физической активности. Длительное сидение и небольшие упражнения (часто перед телевизором или компьютером) снижают уровень ЛПВП (хорошего) холестерина.
  • Курение сигарет повреждает стенки кровеносных сосудов, делая их более склонными к накоплению жировых отложений. Он также снижает уровень холестерина ЛПВП, особенно у женщин. Это также повышает уровень холестерина ЛПНП.
  • Семейная гиперхолестеринемия (СГ) — это наследственная форма высокого холестерина.
  • Диабет. Высокий уровень сахара в крови (диабет) способствует повышению уровня опасного холестерина, известного как липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), и снижает уровень холестерина ЛПВП.Высокий уровень сахара в крови также повреждает слизистую оболочку артерий.
  • Некоторые хронические заболевания
  • Некоторые лекарства

Факторы, повышающие риск повышенного холестерина

Ряд факторов может повысить риск развития высокого холестерина, некоторые из которых вы можете контролировать, а некоторые нет. К ним относятся:

  • Ваш уровень холестерина обычно повышается с возрастом.
  • Высокий уровень холестерина в крови может передаваться по наследству.
  • Избыточный вес или ожирение (индекс массы тела (ИМТ) 30 или более) подвергает вас риску высокого холестерина.
  • У некоторых рас может быть повышенный риск высокого холестерина. Например, у афроамериканцев уровень холестерина ЛПВП и ЛПНП обычно выше, чем у европеоидов.

5 способов снизить уровень холестерина без лекарств

В Westchester Health мы поддерживаем эти предложения клиники Майо по снижению холестерина и делимся ими с вами здесь:

  1. Ешьте полезную для сердца пищу

Несколько изменений в рационе могут иметь большое значение для снижения уровня холестерина и улучшения здоровья сердца:

  • Уменьшите количество насыщенных жиров.Насыщенные жиры, которые содержатся в основном в красном мясе и жирных молочных продуктах, повышают общий уровень холестерина. Уменьшение потребления насыщенных жиров может снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина.
  • Исключите трансжиры. Трансжиры, обозначенные на этикетках пищевых продуктов как «частично гидрогенизированное растительное масло», повышают общий уровень холестерина и часто встречаются в маргарине и упакованном печенье, крекерах и пирожных. FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) запретило использование частично гидрогенизированных растительных масел с 1 января 2021 года.
  • Ешьте продукты, богатые омега-3 жирными кислотами. Жирные кислоты омега-3 обладают множеством полезных свойств для сердца, включая снижение артериального давления. Продукты с жирными кислотами омега-3 включают лосось, скумбрию, сельдь, грецкие орехи и семена льна.
  • Увеличьте количество растворимой клетчатки. Растворимая клетчатка может снизить всасывание холестерина в кровоток. Хорошие источники — овсянка, фасоль, брюссельская капуста, яблоки и груши.
  • Добавьте сывороточный протеин. Сывороточный протеин, содержащийся в молочных продуктах, может иметь множество преимуществ для здоровья, связанных с молочными продуктами.Исследования показали, что сывороточный протеин в виде добавки снижает как холестерин ЛПНП, так и общий холестерин, а также ваше кровяное давление.
  1. Выполняйте упражнения несколько раз в неделю или, как минимум, увеличивайте физическую активность

Доказанный факт: упражнения повышают уровень холестерина. Фактически, даже умеренная физическая активность может помочь поднять уровень ЛПВП (хорошего) холестерина. Мы предлагаем 30 минут физических упражнений пять раз в неделю или энергичную аэробную активность по 20 минут три раза в неделю.Вы можете присоединиться к тренажерному залу или тренировкам, но есть и другие варианты, чтобы включить упражнения в свой распорядок дня, например:

  • Быстрая прогулка во время обеденного перерыва
  • По лестнице, а не на лифте или эскалаторе
  • Пешком на работу или на велосипеде
  • Сгребание листьев, уборка снега, выгул собаки
  1. Бросить курить

Отказ от курения не только значительно улучшает уровень холестерина ЛПВП, но и приносит пользу всем остальным системам организма. Рассмотрим это:

  • В течение 20 минут после отказа от курения ваше кровяное давление и частота сердечных сокращений восстанавливаются после всплеска, вызванного сигаретой.
  • В течение 3 месяцев после отказа от курения ваше кровообращение и функция легких начинают улучшаться.
  • В течение года после отказа от курения ваш риск сердечных заболеваний вдвое меньше, чем у курильщика.
  • В каждом штате есть линия выхода. Позвоните по телефону 1-800-QUIT-NOW, чтобы связаться с ближайшим к вам местным центром и узнать о местных ресурсах, которые помогут вам бросить курить.
  1. Похудеть

Даже несколько лишних килограммов поднимают уровень холестерина.Если у вас избыточный вес, потеря нескольких фунтов будет иметь большое значение для улучшения ваших показателей, но даже небольшие изменения могут иметь значение. Если вы пьете сладкие напитки, переходите на воду. Вместо того чтобы перекусить чипсами или шоколадными батончиками, выберите воздушную кукурузу или крендели. Если вы хотите сладкого, попробуйте йогурт или шербет (щербет).

  1. Пить алкоголь умеренно или не употреблять вовсе

Если вы употребляете алкоголь, делайте это умеренно. Для здоровых взрослых это означает до одного напитка в день для женщин всех возрастов и мужчин старше 65 лет и до двух напитков в день для мужчин в возрасте 65 лет и младше.Сахар в алкоголе может повысить уровень холестерина, а слишком много алкоголя может привести к серьезным проблемам со здоровьем, включая высокое кровяное давление, сердечную недостаточность и инсульты.

Читайте наши блоги по теме

Мы написали несколько информационных блогов, посвященных заболеваниям в области семейной медицины, которые вы можете прочитать здесь.

Рекомендуемые информационные статьи

Обеспокоены уровнем холестерина? Пожалуйста, приходите к нам.

В Westchester Health наша цель №1 — помочь вам оставаться здоровым, и очень важной частью вашего общего состояния здоровья является скрининг на высокий уровень холестерина. Если вы считаете, что у вас высокий уровень холестерина, и вы хотите выяснить это с помощью анализа крови, или хотите получить дополнительную информацию о ведении здорового образа жизни или у вас есть вопросы по любому аспекту вашего здоровья, свяжитесь с нами по телефону (914) 232- 1919 г. Когда и где бы мы ни понадобились, мы здесь для вас.

Раджив Пунн, доктор медицины, практикующий семейный врач из Westchester Health, член Northwell Health Physician Partners

9 способов снизить уровень холестерина без лекарств: Woodlands Первичная медицинская помощь: семейная медицина

Холестерин — это восковое вещество в крови, которое также содержится в некоторых продуктах питания.В идеале ваш общий уровень холестерина должен быть ниже 200 миллиграммов на децилитр (мг / дл). Ваш уровень ЛПНП или «плохого» холестерина должен быть ниже 100 мг / дл. И ваш ЛПВП, или «хороший холестерин», должен оставаться на уровне 40 мг / дл или выше. Если у вас высокий уровень холестерина, изменение образа жизни может иметь большое значение.

Доктор Хавьер Соса и наша команда из Woodlands Primary Healthcare проводят анализы крови для выявления факторов риска, связанных с холестерином. Мы также можем дать рекомендации по образу жизни, которые соответствуют вашим конкретным потребностям.

Вот девять способов снизить уровень холестерина без лекарств:

1. Ограничьте потребление нездоровых жиров

Ваше тело уже вырабатывает все необходимые ему насыщенные жиры, а употребление слишком большого количества жиров может повысить уровень холестерина. Употребление меньшего количества источников насыщенных жиров, таких как красное мясо и жирные молочные продукты, может снизить уровень холестерина ЛПНП.

Между тем избегайте трансжиров, которые считаются наиболее опасными. Общие источники включают маргарин, магазинную выпечку и все, что содержит частично гидрогенизированное растительное масло в качестве ингредиента.

2. Получите омега-3

жирных кислот омега-3, обычно называемых омега-3, не оказывают отрицательного воздействия на уровень холестерина ЛПНП. Однако они могут улучшить ваше сердечно-сосудистое здоровье и снизить риск сердечных заболеваний и инсульта. Поэтому подумайте о замене жирного красного мяса жирной рыбой, такой как лосось или скумбрия. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует есть как минимум две порции рыбы, в идеале жирной, в неделю. Вегетарианские источники включают семена льна, семена чиа и грецкие орехи.

3.Ешьте больше клетчатки

Многие люди знают о пользе употребления достаточного количества клетчатки для пищеварения. Но знаете ли вы, что клетчатка также может играть ключевую роль в поддержании холестерина в крови? В частности, растворимая клетчатка может помочь, уменьшая всасывание холестерина в кровотоке.

Хорошие источники включают брюссельскую капусту, овсянку, яблоки, фасоль и груши. Также может помочь замена продуктов из рафинированного зерна цельнозерновыми продуктами, богатыми клетчаткой.

4. Уменьшите добавление сахара

Сахарная диета может заставить вашу печень вырабатывать больше холестерина ЛПНП, одновременно снижая уровень ЛПВП. Избыток сахара также может повышать уровень триглицеридов и ингибировать фермент, который их расщепляет. Чтобы этого не произошло, замените сладкие блюда на сладкие от природы. Например, вместо миски с конфетами возьмите несладкое яблочное пюре или запеченную грушу. Когда вы все-таки отказываетесь от лакомств с высоким содержанием сахара, придерживайтесь скромных порций.

5. Ограничить алкоголь

Слишком много алкоголя может привести к серьезным проблемам, таким как высокое кровяное давление, инсульт и сердечная недостаточность. Большое количество алкоголя может повысить уровень ЛПНП.Если вам нравится вино, пиво или коктейли, придерживайтесь умеренных доз.

6. Бросить курить

Если вы курите, отказ от этой привычки может быстро повысить уровень ЛПВП. В течение 20 минут после отказа от курения ваша частота сердечных сокращений и артериальное давление восстановятся после скачков, вызванных курением. В течение трех месяцев после отказа ваши легкие будут функционировать лучше, поскольку улучшится кровообращение. В течение года риск сердечных заболеваний снизится вдвое.

7. Физические упражнения в большинстве дней

Умеренные упражнения могут помочь повысить уровень холестерина ЛПВП и улучшить общее состояние сердечно-сосудистой системы.Если вы сейчас ведете довольно малоподвижный образ жизни, начните с небольшого количества упражнений, постепенно увеличивая количество упражнений до 30 минут пять раз в неделю. Если вы предпочитаете более энергичные аэробные упражнения, вам будет достаточно 20 минут три раза в неделю.

8. Выработайте здоровый сон

Недостаток сна — обычное дело, но вредно для здоровья. Фактически, потеря сна связана с повышенным уровнем холестерина и связанными с ним проблемами, такими как высокий уровень триглицеридов и артериального давления. Чтобы улучшить свой сон, старайтесь спать и бодрствовать постоянно, спите в прохладной, темной и удобной комнате и избегайте стимулирующих действий, таких как работа за компьютером, перед сном.

9. Пейте больше воды

Очень важно поддерживать высокий уровень гидратации, особенно во время тренировок, чтобы повысить уровень холестерина. Замена сладких напитков, таких как безалкогольные напитки и концентрированные соки, водой, снизит потребление сахара. Питьевая вода перед едой также может улучшить аппетит и контроль порций, облегчая контроль веса. Это важно, поскольку потеря лишнего веса может улучшить уровень холестерина.

Узнайте больше о здоровье холестерина и управлении им, позвонив в отдел первичного здравоохранения Woodlands или записавшись на прием к докторуСоса на нашем сайте.

15 лучших продуктов для естественного снижения холестерина, по мнению врачей

У вас высокий холестерин? Ты не одинок. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), эта проблема затрагивает около 93 миллионов американцев и связана с серьезными заболеваниями, от болезней сердца до диабета.

Холестерин — это восковое жирное вещество, которое содержится в ваших клетках. Ваша печень вырабатывает его естественным образом, но также содержится в продуктах животного происхождения, таких как мясо и молочные продукты.Вашему организму требуется некоторое количество холестерина для функционирования, но получение большего количества, чем вам нужно, что может произойти из-за употребления слишком большого количества продуктов, богатых холестерином, вызывает образование бляшек в артериях, что может привести к опасной блокировке кровотока.

«Высокий уровень холестерина — главный фактор риска сердечных приступов, инсультов и плохого кровообращения», — говорит Омар Али, доктор медицины, F.A.C.C., интервенционный кардиолог в медицинском центре ARK в Мичигане. Вам следует максимально ограничить ЛПНП (или «плохой») холестерин, надеясь заменить его на ЛПВП (или «хороший») холестерин.

Холестерин ЛПНП является основным виновником накопления и закупорки артерий, согласно Национальным институтам здравоохранения (NIH), в то время как ЛПВП фактически помогает удалить ЛПНП. Холестерин измеряется в миллиграммах на децилитр крови, сокращенно мг / дл. В идеале, согласно NIH, так выглядит здоровый уровень холестерина:

Женщины старше 20 лет:
  • Общий холестерин: 125-200 мг / дл
  • Холестерин ЛПНП: менее 100 мг / дл
  • Холестерин ЛПВП: 50 мг / дл или выше
    Мужчины старше 20 лет:
    • Общий холестерин: 125-200 мг / дл
    • Холестерин ЛПНП: Менее 100 мг / дл
    • Холестерин ЛПВП: 40 мг / дл или выше

      Лекарства, такие как статины, могут помочь вам достичь здорового уровня, хотя большинство экспертов рекомендуют сначала попытаться изменить здоровый образ жизни.«Я всегда советую людям пытаться снизить уровень холестерина с помощью диеты и упражнений», — говорит Дженнифер Хейт, доктор медицины, содиректор Женского центра сердечно-сосудистого здоровья при пресвитерианской церкви Нью-Йорка.

      Снизить уровень холестерина без лекарств можно, но это потребует некоторых усилий. Одно из самых полезных изменений — просто стать более активным. «Чтобы снизить уровень холестерина, важно начать тренировку с сердечно-сосудистой системой, которая включает умеренно интенсивные упражнения четыре раза в неделю», — говорит Хейт.Вы можете начать с умеренных упражнений, таких как ходьба, по 15–20 минут в день, а затем наращивайте нагрузку. (А если вы курите, постарайтесь бросить курить как можно скорее.)

      Также очень важно соблюдать диету, богатую питательными веществами. Сокращение потребления продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как жареные продукты, сладкие десерты и жирное мясо, — это только начало, но вы также должны есть больше продуктов, которые действительно могут помочь снизить уровень холестерина. Поклонники средиземноморской диеты должны быть довольны; его основные продукты естественным образом содержат низкий уровень холестерина ЛПНП и могут активно удалять его из организма.Здесь вы найдете лучшие продукты для добавления в список покупок.

      Лучшие продукты для снижения уровня холестерина


      Arx0ntGetty Изображений

      Цельнозерновые

      Ежедневное употребление от 5 до 10 граммов растворимой клетчатки (содержащейся в цельнозерновых продуктах, таких как овес и коричневый рис) может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, согласно Национальной липидной ассоциации. Поскольку вы медленно перевариваете клетчатку, она способна связываться с холестерином в крови и выводить его из организма.Хейт объясняет. Вареный овес является лучшим источником, предлагая 2 грамма растворимой клетчатки на порцию в полчашки.

      Попробуйте : Эти овсяные кексы с яблоком содержат половину порции овса, но всего 225 калорий каждый.


      Клаудия Тотир Getty Images

      Жирная рыба

      По данным Американской кардиологической ассоциации, старайтесь съедать не менее двух порций жирной рыбы, такой как лосось, скумбрия, тунец, скумбрия, сельдь, по 3,5 унции, в неделю.Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в морепродуктах, могут помочь улучшить уровень триглицеридов — типа холестерин-подобного жира, обнаруженного в крови, который может привести к утолщению или утолщению артерий.

      Попробовать : Жареный лосось, артишоки и красный лук собираются на одной противне всего за 30 минут.


      Премьюда ЙоспимGetty Images

      Орехи

      Исследования показывают, что регулярное потребление древесных орехов, таких как грецкие орехи и миндаль, связано с более низким уровнем общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов.«Вероятно, это потому, что они содержат ненасыщенные жиры, омега-3 жирные кислоты, клетчатку, витамин Е и растительные стеролы», — объясняет доктор Хейт. Просто следите за размером порции, так как орехи калорийны.

      Попробуйте : Это парфе из черники содержит грецкие орехи, миндаль и орехи пекан, а также овес, богатый клетчаткой.


      Саравут Доунгвана / EyeEmGetty Images

      Зеленый чай

      Исследование, проведенное с участием более 40 000 взрослых японцев, показало, что те, кто выпивал более пяти чашек зеленого чая в день, имели на 26% меньше шансов умереть от сердечного приступа или инсульта по сравнению с людьми, которые редко пили. Эксперты подозревают, что из-за того, что этот напиток богат катехинами, семейство флавоноидов может препятствовать производству и усвоению холестерина.

      Попробовать : Выпейте прямо, добавьте в смузи или попробуйте любимый взбитый чай матча в Instagram.


      ОвсянкаИсторииGetty Images

      Бобовые

      Ежедневное употребление полстакана бобовых (включая бобы, арахис, чечевицу и горох) может снизить уровень холестерина ЛПНП в среднем на 5% всего за шесть недель, согласно метаанализу 2014 года. 26 этюдов.Как объясняет доктор Али, бобы, как и овес, содержат растворимую клетчатку, которая выводит холестерин из кровотока.

      Попробуйте : Бобовые подходят практически к любому пикантному блюду, а также к некоторым сладким. Начните с огненного супа из черной фасоли и салата из рукколы и нута.


      Карина УрманцеваGetty Images

      Семена

      Как и цельное зерно, семена богаты клетчаткой, которая связывает плохой холестерин и выводит его из организма. Семена чиа и семена льна особенно хороши для добавления в свой рацион; их легко посыпать всем, и недавние исследования показали, что они снижают уровень холестерина ЛПНП и даже помогают выводить жир из организма. Эти семена также богаты омега-3 жирными кислотами, редким источником питательных веществ растительного происхождения.

      Попробуйте : Сделайте этот кокосовый пудинг с чиа для сладкого и сытного завтрака.


      Мишель Арнольд / EyeEmGetty Images

      Темный шоколад

      Кто сказал, что лакомства тоже не могут быть полезны? В британском исследовании участники, которые в течение месяца пили какао два раза в день, снизили уровень ЛПНП и повысили уровень ЛПВП.Вероятно, это связано с высоким уровнем флавоноидов, соединений с антиоксидантным действием. Придерживайтесь темного шоколада 70% или выше — он содержит больше антиоксидантов и меньше сахара, чем более молочный продукт.

      Попробовать : Запаситесь плитками темного шоколада или создайте эти фруктовые и ореховые монеты.


      Arx0ntGetty Изображений

      Клубника

      Если говорить о восхитительных десертах, то клубника также укрепляет здоровье.Исследование 2014 года показало, что регулярное употребление фруктов связано с более низким уровнем холестерина, вероятно, благодаря высокому уровню полифенолов, соединений, обнаруженных в растениях, которые предотвращают воспаление или закупорку артерий холестерином ЛПНП. Зная это, клубника на вкус немного слаще.

      Попробуйте : Мы все любим их с шоколадом или смузи, но как насчет пасты Капрезе или панини с индейкой?


      Getty Images

      Брюссельская капуста

      Брюссельская капуста, почти как невероятная комбинация морепродуктов и цельного зерна, на самом деле является прекрасным источником растворимой клетчатки и жирных кислот омега-3, которые, как известно, снижают уровень холестерина.Также было доказано, что крестоцветные овощи снижают вероятность других сосудистых заболеваний, а это означает, что они несут двойную ответственность за защиту ваших артерий.

      Попробовать : Поджарить в духовке проростки, глазированные горчицей, или побрить их для освежающего салата с лимоном и острым сыром.


      wenyi liuGetty Images

      Сафлоровое масло

      По данным клиники Кливленда, это нейтральное жаропонижающее масло богато фитостеринами, блокирующими холестерин растительными соединениями, которые могут снизить уровень холестерина ЛПНП на целых 14%.Фактически, регулярное употребление сафлорового масла связано с понижением общего холестерина и холестерина ЛПНП по сравнению с оливковым маслом, что делает его отличным вариантом для приготовления пищи.

      Попробуйте : Используйте сафлоровое масло везде, где вы бы использовали другое масло, например, в этих чашках тайского салата из индейки.


      DebbiSmirnoffGetty Images

      Капуста

      Было показано, что листовая зелень (наряду с такими родственниками, как капуста и горчица) связывается с желчной кислотой. «Это помогает печени сжигать больше жира, что, в свою очередь, снижает уровень холестерина», — говорит доктор Али. Для большей пользы выбирайте слегка приготовленную зелень вместо сырой; Исследования показывают, что обработка паром, в частности, усиливает связывание желчных кислот.

      Попробуйте : Добавьте зелень в салат из капусты и пармезана или превратите их в сытный, богатый клетчаткой суп из капусты и нута.


      CRISTINA PEDRAZZINI / НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКА Getty Images

      Авокадо

      Благодаря содержанию клетчатки и мононенасыщенных жиров авокадо может помочь снизить общий холестерин на 18 пунктов, ЛПНП на 16 пунктов и триглицериды на 27 пунктов, согласно метаанализу 2015 года.Ключевым моментом является использование маслянистых фруктов для замены продуктов насыщенными жирами — например, замените нарезанный авокадо на сэндвич майонезом.

      Попробуйте: Приготовьте дымный гуакамоле, рубленый салат или сливочно-шоколадный мусс.


      Даниэла Дункан, Getty Images

      Яблоки

      Яблоко в день действительно может уберечь (сердечного) врача; яблоки — одни из лучших источников пектина, типа клетчатки, которая, как было доказано, снижает уровень холестерина ЛПНП.Они также полны антиоксидантов, таких как те важнейшие полифенолы, которые помогают очищать артерии. Только не очищайте кожу, так как именно там находится большая часть питательных веществ.

      Попробуйте : навсегда оставьте обработанные десерты позади с этими более полезными «запеченными» яблоками-мюсли.


      Джеймс Браунд, Getty Images

      Красное вино

      Было доказано, что красное вино, являющееся основным продуктом средиземноморской диеты, помогает повысить уровень холестерина ЛПВП и снизить вероятность сердечных заболеваний.Однако главное — это модерация; один стакан в день — это максимум, который, по данным этих исследований, предполагает употребление алкоголя, поскольку слишком много алкоголя может вызвать множество проблем. Однако, если вы уже планируете побаловать себя, наслаждайтесь каждым глотком!

      Попробуй : Можем ли мы предложить бутылку (или коробку) красного вина?


      MagoneGetty Изображений

      Помидоры

      Вы говорите помидор, мы говорим о понижении холестерина. Плоды богаты ликопином — соединением, которое предотвращает окисление ЛПНП (что еще более вредно для вашего здоровья).Исследования показали, что помидоры и томатный сок положительно влияют на уровень холестерина, а прием более 25 мг ликопина в день даже снижает уровень ЛПНП до 10%.

      Попробуйте : Этот простой салат состоит из помидоров, авокадо, лосося, и орехов.


      Перейдите сюда, чтобы присоединиться к Prevention Premium (наш самый выгодный план с полным доступом), подписаться на журнал или получить доступ только в цифровом формате.

      СЛЕДУЙТЕ ПРОФИЛАКТИКЕ В INSTAGRAM

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Как снизить уровень холестерина без лекарств

      Если вам не поставили диагноз болезни сердца, лекарства не обязательно должны быть вашим первым выбором для снижения высокого уровня холестерина в крови. Простой образ жизни и изменения в питании могут снизить уровень холестерина — высокий фактор риска сердечных заболеваний.

      «Я говорю пациентам, что им нужно с чего-то начинать», — говорит Брайан Ким, доктор медицинских наук, врач семейной медицины в Scripps Coastal Medical Center Hillcrest.

      «По мере того, как вы меняете образ жизни, вы можете избавиться от необходимости принимать статины, снижающие уровень холестерина. Если вам все же нужно принимать лекарства, чтобы вернуть холестерин в норму, вы можете снизить дозу и снизить вероятность побочных эффектов ».

      Чтобы начать путь к здоровью сердечно-сосудистой системы, начните со следующего:

      Избавьтесь от насыщенных жиров

      «Уменьшите потребление масла, сыра, красного мяса и темной птицы. Эти продукты содержат насыщенные жиры, которые повышают уровень холестерина.»

      Ешьте больше продуктов

      « Чем ближе вы станете вегетарианцем, тем лучше. Употребление фруктов и овощей помогает контролировать аппетит и защищает от ишемической болезни сердца ».

      Потребляйте растворимую клетчатку

      Растворимая клетчатка может помочь вывести из организма липопротеины низкой плотности (ЛПНП) или «плохой» холестерин, забивающие артерии. Фасоль, овсяные хлопья, чернослив, фасоль, семена льна, ячмень, бобовые, яблоки, цитрусовые, брюссельская капуста, абрикосы и брокколи — все это хорошие источники.

      Добавьте жирную рыбу в меню

      Некоторые виды рыбы, такие как дикий лосось и сардины, содержат жирные кислоты омега-3, которые могут снизить уровень холестерина и кровяное давление. «Старайтесь включать рыбу с высоким содержанием омега-3 жиров в свой рацион два раза в неделю, — говорит доктор Ким. — Не забывайте о том, как вы ее готовите, избегая жирных соусов, которые могут быть полны насыщенных жиров».

      Помимо изменений в меню, доктор Ким рекомендует регулярно заниматься физическими упражнениями и изучать способы снижения стресса, такие как медитация и достаточный сон.

      «Хронический стресс подвергает ваше тело постоянно повышенному уровню гормонов стресса, таких как кортизол, которые могут усиливать воспаление в организме и косвенно повышать уровень холестерина в крови», — говорит доктор Ким. «Чтобы действительно принять комплексную программу, которая снизит уровень холестерина и снизит риск сердечных заболеваний, необходимо найти здоровые способы справиться со стрессом».

      Если вас беспокоит уровень холестерина, обсудите с лечащим врачом ваш общий риск сердечно-сосудистых заболеваний и разработайте комплексную программу, включающую изменения образа жизни.

      5 способов снизить уровень холестерина естественным путем

      • Чтобы снизить уровень холестерина естественным путем, вы можете улучшить свое питание, повысить физическую активность, похудеть, бросить курить и ограничить употребление алкоголя.
      • Если вы не можете эффективно снизить уровень холестерина с помощью естественных методов лечения, вы также можете поговорить со своим врачом о лекарствах, таких как статины.
      • Эта статья была рецензирована с медицинской точки зрения Джоном Осборном, доктором медицины, доктором медицины и директором отделения кардиологии отделения кардиологической кардиологии штата Даллас.
      • Эта статья является частью Инсайдерского руководства по высокому холестерину.

      Около одной трети взрослых американцев имеют высокий уровень холестерина. Это может закупорить артерии и повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний, сердечного приступа и инсульта.

      Есть несколько различных измерений холестерина. На самом деле вам понадобится более высокий уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) — хорошего холестерина — и более низкий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), триглицеридов и общего холестерина.

      Это потому, что ЛПВП помогает избавиться от холестерина ЛПНП и может снизить общий уровень. Вот как должен выглядеть здоровый уровень холестерина:

      Юйцин Лю / Insider

      Если у вас слишком высокий уровень холестерина, ваш врач порекомендует множество изменений в образе жизни до или одновременно с приемом лекарств. Вот как естественным образом снизить уровень холестерина.

      1. Улучшите свой рацион

      Соблюдайте здоровую диету, чтобы контролировать уровень холестерина.Чтобы снизить ЛПНП и повысить уровень ЛПВП, вы должны есть следующие продукты:

      • Фрукты и овощи, такие как листовая зелень и авокадо
      • Постный белок, например куриная грудка или рыба
      • Цельные зерна, такие как коричневый рис и киноа

      Средиземноморье диета и диета DASH сосредоточены на этих продуктах и ​​могут помочь снизить уровень холестерина. Например, исследование 2020 года, опубликованное в Британском медицинском журнале, показало, что соблюдение средиземноморской диеты в течение восьми недель снижает уровень холестерина ЛПНП у пациентов с ожирением.

      Более того, исследование 2019 года, опубликованное в Journal of Human Nutrition and Dietetics, показало, что употребление рыбы два раза в неделю и употребление «большого количества фруктов и овощей» может снизить уровень холестерина ЛПНП в течение 12 недель.

      Кроме того, употребление в пищу продуктов, содержащих холестерин, например яиц, не так плохо, как употребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, говорит Кевин Ференц, доктор медицинских наук, председатель отдела семейной медицины и ведущий врач GBMC Health Partners Primary. Уход в Таусоне, штат Мэриленд.

      «Недавно мы узнали, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как яйца, на самом деле не повышает уровень холестерина», — говорит он. «Но употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров — особенно насыщенных жиров и трансжиров — может повысить уровень холестерина, особенно ЛПНП».

      Узнайте больше о лучших и худших продуктах, которые можно есть, если вы хотите снизить уровень холестерина.

      2. Повышайте физическую активность

      По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), упражнения — важный способ снизить уровень холестерина.Это потому, что упражнения могут повысить уровень ЛПВП, говорит Ференц.

      Например, научный обзор 25 исследований 2007 года показал, что люди, которые занимаются спортом, даже без изменения диеты или медицинского вмешательства, повышают уровень ЛПВП на 2,53 мг / дл.

      В целом, Ферентц говорит, что людям, пытающимся снизить уровень холестерина естественным путем, следует выполнять обычно рекомендуемые 150 минут упражнений в неделю. И каждая мелочь может помочь.

      «Любые упражнения — даже быстрая прогулка в обеденное время — полезны для здоровья», — говорит Ференц.

      Узнайте больше о лучших упражнениях для здоровья сердца.

      3. Постарайтесь похудеть

      Потеря веса может иметь прямое влияние на уровень холестерина ЛПНП. Например, согласно научному обзору 2017 года, опубликованному в British Medical Journal, каждый килограмм (2,2 фунта) потери веса связан с падением уровня ЛПНП на 0,8 мг / дл.

      Исследование 2016 года, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, показало, что у женщин, которые потеряли около 8% своего веса за счет диеты с высоким содержанием полезных жиров, включая грецкие орехи, улучшился уровень ЛПНП.

      «Эта потеря веса не может привести этих женщин к их идеальному весу, но она значительно снизила риск сердечно-сосудистых и других заболеваний», — заявила в пресс-релизе главный исследователь исследования Шерил Рок. «Такой уровень потери веса достижим и может иметь огромное влияние на качество их жизни».

      Ференц подчеркнул, что относительно небольшая потеря веса может иметь большое влияние на холестерин. «Потеря всего лишь 10 фунтов может значительно снизить общий уровень холестерина», — говорит он.

      Узнайте больше о том, как правильно и безопасно похудеть.

      4. Не курите

      Курение может повысить уровень ЛПНП, а также снизить уровень ЛПВП. Например, небольшое исследование, проведенное в 2018 году с участием 57 человек, опубликованное в Международном журнале клинической и экспериментальной медицины, показало, что уровни ЛПНП у длительных курильщиков были значительно выше, чем у некурящих.

      И не только сигареты могут быть фактором риска — исследование 2019 года, опубликованное в журнале Environmental Science and Pollution Research, показало, что курение кальяна (кальяна) также связано с повышенным уровнем ЛПНП.

      Отказ от курения, с другой стороны, может улучшить уровень ЛПВП. Исследование 2012 года, опубликованное в American Heart Journal, показало, что уровень ЛПВП увеличился на 5,2% в течение одного года у людей, которые бросили курить.

      Исследований марихуаны и холестерина мало, но Ференц подозревает, что эффекты такие же. По его словам, вам следует избегать курения марихуаны, если вы хотите снизить уровень холестерина.

      Узнайте больше о ранних исследованиях влияния марихуаны на сердце.

      5. Ограничьте употребление алкоголя

      Американская кардиологическая ассоциация утверждает, что для оптимального здоровья сердца следует ограничить или исключить употребление алкоголя. Ференц рекомендует ограничить употребление алкоголя до одного напитка в день для женщин и двух напитков в день для мужчин.

      Умеренный уровень потребления алкоголя может улучшить уровень ЛПВП, а красное вино может быть полезно для сердца. Но употребление слишком большого количества алкоголя может негативно повлиять на здоровье вашего сердца.

      Пьянство особенно вредно: исследование 2018 года, опубликованное в Журнале Американской кардиологической ассоциации, показало, что у взрослых мужчин, которые выпивают (определяется как выпившие 5 или более напитков подряд), уровень ЛПНП выше, чем у тех, кто этого не делает.

      Узнайте больше о влиянии алкоголя на сердце.

      Takeaways

      В целом, согласно научному обзору 2013 года, опубликованному в Current Cardiology Reviews, более здоровое питание, больше физических упражнений и похудение могут помочь снизить уровень холестерина без использования лекарств.

      Хотя естественным путем снизить уровень холестерина можно, это может быть сложно, — говорит Ферентц.

      «К сожалению, многие люди не могут изменить свой образ жизни, чтобы снизить уровень холестерина», — говорит он. По его словам, похудание — это особенно эффективно, но, конечно, нелегко.

      Если вы не можете снизить уровень холестерина естественным путем, поговорите со своим врачом о лекарствах, которые могут помочь снизить уровень холестерина, например статинах.

      Как снизить холестерин без статинов | Естественное снижение холестерина

      Когда я получил диплом врача, холестерин был далеко позади моего списка приоритетов — и я не уверен, что знал, что существует более одного вида холестерина. В эти дни, когда наступает август и приезжает мой новый стажер, я знаю, что это будет один из первых предметов, которым они попросят меня научить их.Поскольку около семи миллионов британцев принимают статины — по сравнению с 58000 в 1992 году — каждый пациент слышал о холестерине.

      Если у вас был сердечный приступ, инсульт или диабет 2 типа, вам почти наверняка порекомендуют принимать статины. Доказательства пользы для такого типа пациентов неопровержимы — снижение холестерина ЛПНП на каждый 1 ммоль / л снижает риск смерти от сердечного приступа на 19%, риск сердечного приступа или смерти от сердечного приступа на 23%, риск сердечного приступа. инсульт на 17% и риск смерти на 12%.В исследовании почти 3000 человек с диабетом 2 типа, у которых не было сердечного приступа, ежедневный прием статинов снижает риск серьезных сердечно-сосудистых событий на 37%.

      Но в последние годы все больше и больше людей, не страдающих одним из этих состояний, получали статины. Многие исследования показывают, что они могут снизить риск сердечного приступа или инсульта, даже если у вас его не было. Однако, как и все лекарства, статины вызывают у некоторых людей побочные эффекты, поэтому в основном их назначают людям с повышенным риском сердечных заболеваний.Ваш риск сердечного приступа и инсульта рассчитывается по формуле, которая включает ваш возраст, пол, статус курения, холестерин и ЛПВП («хороший») холестерин и т. Д. Если вам больше 40 лет, вы имеете право на получение пятикратного балла. Ежегодный медицинский осмотр NHS для выяснения ваших рисков — или вы можете получить его у многих фармацевтов. Например, более 300 отделений Lloyds предлагают оценки риска сердечных заболеваний, а некоторые предлагают их бесплатно в рамках программы NHS.

      До 2014 года в Великобритании рекомендовалось предлагать статины всем, у кого 10-летний риск превышает 20%; теперь он изменился на 10%.Но многие люди, находящиеся на границе «высокого риска», могут выйти из этой категории, изменив образ жизни.

      Похудение имеет очевидные преимущества для холестерина, артериального давления и риска диабета 2 типа, но большинство изменений в вашем рационе сами по себе не имеют большого значения. Поэтому была разработана «портфельная диета», сочетающая множество полезных изменений. Портфельная диета не нова — первое ее исследование было опубликовано в 2002 году. Но придерживаться первоначальной версии может быть непросто. Он включал:

      • Диета с низким содержанием жиров, при которой ≤7% дневной нормы энергии за счет насыщенных жиров.
      • 5-10 ежедневных порций фруктов и овощей.
      • Вегетарианская диета без мяса, яичных желтков и молочных продуктов.
      • Около 20 г вязкой (растворимой) клетчатки в день — см. Ниже.
      • 45 г / день соевого белка (в основном, соевого молока и заменителей соевого мяса) — см. Ниже.
      • 2 г растительных стеролов в день (в испытании использовался обогащенный растительными стеролами маргарин, эквивалентный Flora Pro-Activ® в Великобритании, который обеспечивает 1,7 г в 1 столовой ложке — вы можете получить их из « обычных » продуктов, но для Например, вам нужно съесть около 14 авокадо в день, чтобы получить 2 г).
      • 46 г / день миндаля (около 40 цельных миндальных орехов).

      Диетические источники растворимой клетчатки

      • Овес (1 стакан вареного овса содержит около 4 г).
      • Клубника / яблоки / апельсины / чернослив (в 1 порции содержится около 2,5 г).
      • Рожь (например, ржаной хлеб).
      • Ячмень (можно добавлять в тушеные блюда и запеканки).
      • Фасоль, горох и чечевица (1 стакан вареной фасоли содержит около 6 г).
      • Окра.
      • Баклажан.
      • Брокколи.
      • Репчатый лук.
      • Морковь.

      Диетические источники сои (предпочтительно обогащенной кальцием)

      • Соевое молоко / йогурт / другие заменители молочных продуктов питания.
      • Соевые десерты.
      • Соевые батончики.
      • Соевый фарш.
      • Тофу.
      • Соевые бобы (вместо гороха и других овощей).

      Нет сомнений в том, что это работает для многих людей, если они придерживаются его — через месяц он снизил уровень холестерина ЛПНП в среднем более чем на 29%. Но через год каждый шестой бросил ее, а многие другие не соблюдали диету строго.У трети уровень холестерина был как минимум на 20% ниже, чем в начале, но среднее падение холестерина ЛПНП снизилось до 12,7%.

      Так как же создать портфолио, которое будет работать на вас? Каждый из этих элементов работает сам по себе — 15 г сои в день могут снизить уровень холестерина до 6% в день; 30-35 г орехов на 5%; 2 г растительных стеролов на 7-10%.

      Какой бы путь вы ни выбрали, обязательно придерживайтесь его.

Похожие записи

При гормональном сбое можно ли похудеть: как похудеть при гормональном сбое

Содержание Как похудеть после гормональных таблетокЧто такое гормональные таблеткиПочему прием гормонов ведет к избыточному весу (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

Гипотензивные средства при гиперкалиемии: Гипотензивные средства при гиперкалиемии — Давление и всё о нём

Содержание Препараты, применяемые для лечения гипертонической болезни | Илларионова Т.С., Стуров Н.В., Чельцов В.В.Основные принципы антигипертензивной терапииКлассификация Агонисты имидазолиновых I1–рецепторов […]

Прикорм таблица детей до года: Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственном

Содержание Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственномКогда можно и нужно вводить прикорм грудничку?Почему […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.