Снижение уровня холестерина: сколько времени это займет?
Автор Александр Наумов На чтение 6 мин. Опубликовано Обновлено
Люди, которые хотят снизить уровень холестерина, могут обнаружить, что изменения рациона и образа жизни более эффективны, чем попытки быстрого решения проблемы.
Лекарственные препараты помогают снизить уровень холестерина относительно быстро. Эффект можно заметить всего за несколько недель. Тем не менее, чтобы увидеть длительное изменение уровня холестерина в крови, человеку нужно будет придерживаться корректировок образа жизни и приема препаратов, которые рекомендует врач.
Что такое холестерин?
Холестерин — это воскообразное вещество, которое вырабатывает печень. В организме холестерин играет ключевую роль в формировании клеток и расщеплении некоторых типов жирных кислот.
Диетический холестерин — это другой источник холестерина, поступающий из продуктов. Холестерин содержится в таких продуктах животного происхождения, как мясо, яичный желток и жирные молочные продукты. Употребление перечисленных выше продуктов повышает уровень холестерина в крови. Кроме того, некоторые жиры и масла могут стимулировать печень производить больше холестерина, потенциально увеличивая его уровень.
Высокий уровень холестерина
Высокий уровень холестерина в крови превышает 200 миллиграммов на децилитр (мг/дл) и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и таких событий, как сердечный приступ и инсульт. Различные факторы играют роль в общем риске заболевания, но снижение высокого уровня холестерина в крови может уменьшить этот риск.
Сколько времени нужно, чтобы снизился холестерин?
Пациенты, которые должны принимать лекарственные средства, такие как статины, отмечают, что их уровень холестерина быстро падает. Препараты начинают действовать в течение нескольких недель. Однако, поскольку диета влияет на уровень холестерина в организме, врачи обычно рекомендуют вносить изменения рацион питания и образ жизни в дополнение к приему лекарственных средств. Внесение простых изменений в диету и образ жизни может помочь снизить уровень холестерина.
Эти изменения зависят от того, насколько строго человек придерживается своей диеты, а также от других факторов, таких как физические упражнения и снижение веса.
Некоторые диетические изменения помогают снизить уровень холестерина всего за 4 недели. Большинство людей отмечают улучшение в течение нескольких месяцев.
Как снизить уровень холестерина
Изменения в питании и образе жизни, а также прием препаратов помогают снизить уровень холестерина в крови.
Применение лекарственных средств
Для людей, которые имеют высокий уровень холестерина, врачи зачастую рекомендуют препараты. Стандартное лечение обычно начинается со статинов.
Препараты снижают уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), повышают уровень липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и уровень триглицеридов.
Статины являются единственным типом лекарственных средств для снижения уровня холестерина, который исследования напрямую связывают со снижением риска серьезных событий, таких как сердечный приступ или инсульт. Но статины имеют некоторые побочные эффекты.
Также могут потребоваться другие лекарственные средства, в зависимости от основных факторов риска. Эти препараты могут включать:
- Селективные ингибиторы абсорбции холестерина — помогают предотвратить поглощение организмом холестерина.
- Ингибиторы PCSK9 — снижают уровень холестерина ЛПНП, связываясь с белками в печени.
- Фибраты — нацелены на снижение уровня триглицеридов в крови.
- Добавки, такие как ниацин и омега-3 жирные кислоты, также могут играть определенную роль.
Изменения в питании и образе жизни
Изменения в питании и образе жизни являются ключом к долгосрочным изменениям уровня холестерина. Хотя изменение образа жизни не дает результатов так быстро, как препараты, однако уровень холестерина падает за несколько недель или месяцев, если придерживаться здоровой диеты и образа жизни.
Увеличьте потребление растительной пищи
Растительная пища богата витаминами и питательными веществами, и в ней не хватает холестерина. В большинстве растительных продуктов также отсутствуют насыщенные жиры, которые могут повышать уровень холестерина в организме.
В обзоре, опубликованном в журнале Nutrition Reviews, отмечалось, что люди, которые соблюдали вегетарианскую диету, имели более низкий уровень холестерина. Авторы также отметили, что некоторые целевые диеты с использованием растительной пищи могут вызывать более сильные эффекты.
Например, диета, богатая растворимой клетчаткой, растительными стероидами и растительными источниками белка, такими как соя и орехи, снижает уровень холестерина ЛПНП в среднем на 28,6% всего за 4 недели.
Эти эффекты сохраняются в долгосрочной перспективе.
Увеличьте потребление клетчатки с помощью добавок
В то время как добавление растительной пищи в рацион увеличивает потребление клетчатки естественным путем, также может быть полезно принимать пищевую добавку, чтобы поддержать организм. Клетчатка поддерживает здоровье пищеварительной системы и может предотвратить поглощение организмом холестерина. Диета с высоким содержанием клетчатки может снизить уровень холестерина на 10%.
Избегайте транс-жиров
Отказ от транс-жиров из таких продуктов, как жареная пища и выпечка, имеет важное значение для контроля уровня холестерина. Трансжиры подвергаются химической обработке и повышают уровень холестерина в организме.
Ограничьте потребление насыщенных жиров
Насыщенные жиры не вносят прямого вклада в холестерин, однако активизируют печень, чтобы вырабатывать больше холестерина — это может повысить уровень холестерина. Врачи рекомендуют ограничить потребление насыщенных жиров до 5-6% от ежедневного потребления калорий. Это будет 100-120 калорий насыщенных жиров для человека, который потребляет 2000 калорий в день.
Бросьте курить
Курильщики обычно имеют более низкий уровень ЛПВП при повышенном уровне других факторов риска, таких как триглицериды крови. Отказ от табака может помочь поднять уровень холестерина ЛПВП и сбалансировать общий холестерин.
Упражнения
Регулярные физические упражнения являются важной частью снижения уровня холестерина, поскольку помогают поднять уровень ЛПВП при одновременном снижении уровня ЛПНП.
Физические упражнения также помогают управлять другими факторами риска сердечных заболеваний, такими как потеря веса и укрепление сердца.
Важно отметить, что это долгосрочные изменения, а не быстрые решения проблемы высокого уровня холестерина. Однако люди, которые придерживаются данных изменений, могут отмечать заметные результаты в течение более длительных периодов.
Заключение
Люди с высоким уровнем холестерина подвергаются повышенному риску сердечных заболеваний и серьезных сердечных событий. Врачи могут рекомендовать такие лекарственные средства, как статины. Прием препаратов помогает заметить изменения в уровне холестерина всего за несколько недель. Врачи также рекомендуют изменить рацион питания и образ жизни, чтобы поддерживать здоровый уровень холестерина. Эти изменения могут вызвать положительные эффекты через несколько недель или месяцев. Однако изменения не являются быстрым решением. Лучший способ снизить уровень холестерина в долгосрочной перспективе — это
Статья по теме: 9 способов повышения “хорошего” холестерина.
Как снизить холестерин без лекарств. Уникальные методы от природы | Здоровая жизнь | Здоровье
a[style] {position:fixed !important;} ]]]]]]]]]]>]]]]]]]]>]]]]]]>]]]]>]]> aif. ru
- ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
- САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
- Адыгея
- Архангельск
- Беларусь
- Белгород
- Брянск
- Бурятия
- Владивосток
- Владимир
- Волгоград
- Вологда
- Воронеж
- Дагестан
- Иваново
- Иркутск
- Казань
- Казахстан
- Калининград
- Калуга
- Камчатка
- Карелия
- Киров
- Кострома
- Коми
- Краснодар
- Красноярск
- Крым
- Кузбасс
- Кыргызстан
- Мурманск
- Нижний Новгород
- Новосибирск
- Омск
- Оренбург
- Пенза
- Пермь
- Псков
- Ростов-на-Дону
- Рязань
- Самара
- Саратов
- Смоленск
- Ставрополь
- Тверь
- Томск
- Тула
- Тюмень
- Удмуртия
- Украина
- Ульяновск
- Урал
- Уфа
- Хабаровск
- Чебоксары
- Челябинск
- Черноземье
- Чита
- Югра
- Якутия
- Ямал
- Ярославль
- Спецпроекты
- 75 лет атомной промышленности
- 75 лет Победы
- Битва за жизнь
- Союз нерушимый
- Дневники памяти
- Лица Победы
- Накануне
- Герои страны
- Герои нашего времени
- Asus.
Тонкость и легкость
- Рак легкого — не приговор
- Красота без шрамов
- Клиника «Медицина»
- Как справиться с грибком ногтей
- Деньги: переводить мгновенно и бесплатно
- Инновационный ультрабук ASUS
- Как быстро найти работу?
- Память в металле
- Здоровый образ жизни – это…
- Московская промышленность — фронту
- Почта в кармане
- Путешествие в будущее
- GoStudy.
Образование в Чехии
- Безопасные сделки с недвижимостью
- Перепись населения. Слушай, узнавай!
- Новогодний миллиард в Русском лото
- Рыба: до прилавка кратчайшим путем
- «Кванториада» — 2019
- Югра: нацпроекты по заказу
- Выбор банковских продуктов
- Работа мечты
- МГУ — флагман образования
- 100 фактов о Казахстане
- Ремонт подъездов в Москве
- Panasonic: теплицы будущего
- Рейтинг лучших банковских продуктов
- Лечим кашель
- Югра удивляет
- Возвращение иваси
- Детская книга войны
- Как читать Пикассо
- Жизнь Исаака Левитана в картинах
- Учиться в интернете
- Пробная перепись населения–2018
- «Летящей» походкой
- Реновация в Москве
- «АиФ.
Доброе сердце»
- АиФ. Космос
- Сделай занятия эффективнее
- Фотоконкурс «Эльдорадо»
- Яркие моменты футбола
- Вся правда о гомеопатии
- Леди выбирают
- Москва Высоцкого
- Пресс-центр
- Октябрь 1917-го.
Буря над Россией
- Война на Украине
- Война на Украине онлайн
- Репортаж
- Прогнозы и перспективы
- Оценки
- Война на Украине в вопросах
- Письма на фронт
- Алло, цивилизация
- Тестируй все от LG
- Ад Беслана.
Взгляд изнутри
- Твои документы!
- Острый угол
- Дороги
- Коррупция
- ЖКХ
- Здоровье
- Энергетика
- СХ
- Строительство
- Преступность
- Образование
- Промышленность
- Миграция
- Туризм
- Спорт
- Все спецпроекты
- Все о коронавирусе
- Мой район
- Академический
- Внуково
- Гагаринский
- Дорогомилово
- Зюзино
- Коньково
- Котловка
- Крылатское
- Кунцево
- Куркино
- Ломоносовский
- Митино
- Можайский
- Ново-Переделкино
- Обручевский
- Очаково-Матвеевское
- Покровское-Стрешнево
- Проспект Вернадского
- Раменки
- Северное Бутово
- Северное Тушино
- Солнцево
- Строгино
- Теплый стан
- Тропарево-Никулино
- Филевский парк
- Фили-Давыдково
- Хорошёво-Мнёвники
- Черемушки
- Щукино
- Южное Бутово
- Южное Тушино
- Ясенево
- Изменения в Конституцию
- Антивирус
- Казахстан сегодня
- Общество
- 75 лет Победе
- Просто о сложном
- Сеть
- Наука
- Здравоохранение
- Армия
- Безопасность
- Образование
- Право
- Конкурс «Регионы России»
- Арктика — территория развития
- Экология
- МЧС России
- Мусора.
нет
- Агроновости
- История
- Люди
- Религия
- Общественный транспорт
- СМИ
- Природа
- Туризм
- Благотворительность
- Социальное страхование
- Измени одну жизнь
- Галереи
- Мнение
- Происшествия
- Политика
- В России
- Московские выборы
- В мире
- Итоги пятилетки.
Курская область
- Выборы в Приднестровье
- Галереи
- Мнения
- Деньги
- Экономика
- Коррупция
- Карьера и бизнес
- Личные деньги
- Компании
- Рынок
- Москва
- Здоровье школьника
- На страже зрения
- Гигиена зрения
- Защита иммунитета
- Профилактика болезней горла
- Культура
- Кино
- Театр
- Книги
- Искусство
- Шоу-бизнес
- Персона
- Проблема
- Куда пойти
- Галереи
- Актуальная классика
- Спорт
- Футбол
- Хоккей
- Зимние виды
- Летние виды
- Другие виды
- Олимпиада
- Инфраструктура
- Персона
- Фото
- Кухня
- Рецепты
- Рецепты в инфографике
- Продукты и напитки
- Питание и диеты
- Кулинарные хитрости
- Мастер-классы
- Детское питание
- Кухни мира
- Бытовая техника
- Дебаты
- журнал АиФ ПРО кухню
- Дача
Как снизить уровень холестерина — Рекомендации
Холестерин – это воскообразное вещество, вырабатываемое вашей печенью и получаемое из продуктов животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и яйца.
Ваша печень будет производить меньше холестерина, если вы потребляете много этого вещества из пищи, поэтому диетический холестерин редко оказывает большое влияние на уровень общего холестерина.
Тем не менее, потребление большого количества насыщенных жиров, транс-жиров и сахаров может повысить уровень холестерина.
Имейте в виду, что существуют разные виды холестерина.
Хотя «хороший» холестерин ЛПВП может быть полезен для вашего здоровья, высокие уровни «плохого» холестерина ЛПНП, особенно при окислении, связаны с повышенным риском сердечных заболеваний, инфаркта и инсульта.
Это связано с тем, что окисленный холестерин ЛПНП с большей вероятностью прилипает к стенкам артерий и образует бляшки, которые закупоривают эти кровеносные сосуды.
Вот 10 советов по снижению уровня холестерина в рационе и снижению риска сердечных заболеваний.
1. Ешьте продукты, богатые растворимой клетчаткой
Растворимая клетчатка содержится в больших количествах в бобах, бобовых, цельных зернах, льне, яблоках и цитрусовых.
Людям не хватает подходящих ферментов для расщепления растворимой клетчатки, поэтому она проникает через пищеварительный тракт, поглощая воду и образуя густую пасту.
Во время путешествия растворимая клетчатка поглощает желчь – вещество, вырабатываемое вашей печенью, которое помогает переваривать жиры. В конце концов и клетчатка, и желчь выводятся с вашим стулом.
Желчь вырабатывается из холестерина, поэтому, когда вашей печени требуется больше желчи, она выводит холестерин из крови, что естественным образом снижает уровень холестерина.
Регулярное потребление растворимых волокон связано с уменьшением на 5–10% общего холестерина и «плохого» холестерина ЛПНП всего за четыре недели.
Рекомендуется употреблять не менее 5–10 граммов растворимой клетчатки каждый день для максимального снижения уровня холестерина, но преимущества были замечены при еще более низком потреблении 3 грамма в день.
РЕЗЮМЕ
Растворимая клетчатка снижает уровень холестерина, предотвращая реабсорбцию желчи в кишечнике, что приводит к выведению желчи с калом. Ваше тело выводит холестерин из кровотока, чтобы вырабатывать больше желчи, что снижает уровень.
2. Наслаждайтесь большим количеством фруктов и овощей
Употребление в пищу фруктов и овощей – это простой способ снизить уровень холестерина ЛПНП.
Исследования показывают, что у взрослых, которые потребляют не менее четырех порций фруктов и овощей в день, уровень холестерина ЛПНП примерно на 6% ниже, чем у людей, которые едят менее двух порций в день.
Фрукты и овощи также содержат большое количество антиоксидантов, которые предотвращают окисление холестерина ЛПНП и образование бляшек в артериях.
Вместе эти понижающие холестерин и антиоксидантные эффекты могут снизить риск сердечных заболеваний.
Исследования показали, что у людей, которые едят больше всего фруктов и овощей, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение 10 лет ниже на 17% по сравнению с теми, кто ест мало всего.
РЕЗЮМЕ
Употребление в пищу не менее четырех порций фруктов и овощей в день может снизить уровень холестерина ЛПНП и снизить окисление ЛПНП, что может снизить риск сердечных заболеваний.
3. Готовить с травами и специями
Травы и специи – это питательные вещества, наполненные витаминами, минералами и антиоксидантами.
Исследования на людях показали, что чеснок, куркума и имбирь особенно эффективны для снижения уровня холестерина при регулярном употреблении.
На самом деле, употребления одного зубчика чеснока в день в течение трех месяцев достаточно для снижения общего холестерина на 9%.
Помимо снижения уровня холестерина, травы и специи содержат антиоксиданты, которые предотвращают окисление холестерина ЛПНП, уменьшая образование бляшек в артериях.
Хотя травы и специи обычно не едят в больших количествах, они могут вносить значительный вклад в общее количество антиоксидантов, потребляемых каждый день.
Сушеный орегано, шалфей, мята, тимьян, гвоздика, душистый перец и корица содержат самые высокие количества антиоксидантов, а также свежие травы, такие как орегано, майоран, укроп и кинза.
РЕЗЮМЕ
Как свежие, так и сушеные травы и специи могут помочь снизить уровень холестерина. Они содержат антиоксиданты, которые предотвращают окисление холестерина ЛПНП.
4. Ешьте разнообразные ненасыщенные жиры
В пище содержатся два основных вида жиров: насыщенные и ненасыщенные.
На химическом уровне насыщенные жиры не содержат двойных связей и являются очень прямыми, что позволяет им плотно упаковываться и оставаться твердыми при комнатной температуре.
Ненасыщенные жиры содержат по крайней мере одну двойную связь и имеют изогнутую форму, предотвращая их плотное соединение. Эти свойства делают их жидкими при комнатной температуре.
Исследования показывают, что замена большинства ваших насыщенных жиров ненасыщенными жирами может снизить общий холестерин на 9% и «плохой» холестерин ЛПНП на 11% всего за восемь недель.
Долгосрочные исследования также показали, что люди, которые едят больше ненасыщенных жиров и меньше насыщенных жиров, как правило, имеют более низкий уровень холестерина с течением времени.
Такие продукты, как авокадо, оливки, жирная рыба и орехи, содержат достаточное количество полезных для сердца ненасыщенных жиров, поэтому полезно употреблять их регулярно.
РЕЗЮМЕ
Потребление большего количества ненасыщенных жиров и меньше насыщенных жиров было связано со снижением общего холестерина и «плохих» уровней ЛПНП с течением времени. Авокадо, оливки, жирная рыба и орехи особенно богаты ненасыщенными жирами.
5. Избегайте искусственных транс-жиров
Хотя транс-жиры встречаются в естественных продуктах в красном мясе и молочных продуктах, основным источником большинства людей является искусственный транс-жир, используемый во многих ресторанах и обработанных продуктах питания.
Искусственные транс-жиры получают гидрированием или добавлением водорода к ненасыщенным жирам, таким как растительные масла, чтобы изменить их структуру для затвердения при комнатной температуре.
Транс-жиры являются дешевой альтернативой натуральным насыщенным жирам и широко используются ресторанами и производителями продуктов питания.
Тем не менее, существенные исследования показывают, что употребление искусственных транс-жиров увеличивает «плохой» холестерин ЛПНП, снижает «хороший» холестерин ЛПВП и это связано с повышением на 23% риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Не упустите слова «частично гидрогенизированный» в списках ингредиентов. Этот термин означает, что еда содержит транс-жиры, и их следует избегать (27 Надежный источник).
Природные транс-жиры, содержащиеся в мясных и молочных продуктах, также могут повышать уровень холестерина ЛПНП. Тем не менее, они присутствуют в достаточно малых количествах, чтобы вообще не считаться большим риском для здоровья.
РЕЗЮМЕ
Искусственные транс-жиры связаны с более высоким уровнем холестерина ЛПНП и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.
6.
Ешьте меньше добавленного сахара
Не только насыщенные и транс-жиры могут повышать уровень холестерина. Еда слишком большого количества добавленного сахара может сделать то же самое.
Одно исследование показало, что взрослые, которые потребляли 25% калорий из напитков, с высоким содержанием фруктозы, испытали увеличение холестерина ЛПНП на 17% всего за две недели.
Еще более тревожным является то, что фруктоза увеличивает количество мелких, плотных частиц окисленного холестерина ЛПНП, которые способствуют заболеванию сердца.
Согласно 14-летнему исследованию, люди, которые употребляли сахар, почти в три раза чаще умирают от болезней сердца, чем те, кто получает менее 10% своих калорий от добавления сахара.
Кардиологи рекомендуют употреблять не более 25 г добавленного сахара в день для женщин и детей и не более 37,5 г в день для мужчин.
Вы можете достичь этих целей, внимательно читая этикетки и выбирая продукты без добавления сахара, когда это возможно.
РЕЗЮМЕ
Получение более 25% ваших ежедневных калорий из добавления сахара может повысить уровень холестерина и более чем вдвое увеличить риск смерти от сердечных заболеваний. Сократите, выбирая продукты без добавления сахара в максимально возможной степени.
7. Насладитесь средиземноморской диетой
Один из самых простых способов включить вышеуказанные изменения в образ жизни – это следовать средиземноморской диете.
Средиземноморские диеты богаты оливковым маслом, фруктами, овощами, орехами, цельными зернами и рыбой, а также низким содержанием красного мяса и большинства молочных продуктов. Алкоголь, как правило, в форме красного вина, употребляется в умеренных количествах во время еды.
Поскольку этот стиль питания включает в себя много продуктов, снижающих уровень холестерина, и избегает многих продуктов, повышающих уровень холестерина, он считается очень полезным для сердца.
Фактически, исследования показали, что соблюдение средиземноморской диеты в течение по крайней мере трех месяцев снижает уровень холестерина ЛПНП в среднем на 8,9 мг на децилитр.
Это также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний до 52% и риск смерти до 47% при соблюдении в течение по крайней мере четырех лет.
РЕЗЮМЕ
Средиземноморские блюда богаты фруктами, овощами, травами, специями, клетчаткой и ненасыщенными жирами. Соблюдение этого типа диеты может снизить уровень холестерина и снизить риск сердечных заболеваний.
8. Ешьте больше сои
Соевые бобы богаты белком и содержат изофлавоны, растительные соединения, которые похожи по структуре на эстрогены.
Исследования показали, что соевый белок и изофлавоны обладают мощным эффектом снижения уровня холестерина и могут снизить риск сердечных заболеваний.
Фактически, употребление сои каждый день в течение как минимум одного месяца может увеличить «хороший» холестерин ЛПВП на 1,4 мг/дл и снизить «плохой» холестерин ЛПНП примерно на 4 мг/дл.
Менее обработанные формы сои, такие как соевые бобы или соевое молоко, вероятно, более эффективны для снижения уровня холестерина, чем обработанные экстракты или добавки соевого белка.
РЕЗЮМЕ
Соя содержит растительные белки и изофлавоны, которые могут снизить уровень холестерина ЛПНП, снижая риск сердечных заболеваний при регулярном употреблении.
9. Пейте зеленый чай
Зеленый чай получают путем нагревания и сушки листьев растения Camellia sinensis .
Чайные листья могут быть погружены в воду для приготовления заваренного чая или измельчены в порошок и смешаны с жидкостью для зеленого чая маття .
Обзор 14 исследований показал, что потребление зеленого чая ежедневно в течение по крайней мере двух недель снижает общий холестерин примерно на 7 мг / дл, а “плохой” холестерин ЛПНП примерно на 2 мг / дл.
Исследования на животных показывают, что зеленый чай может снизить уровень холестерина как за счет снижения выработки ЛПНП в печени, так и за счет увеличения его выведения из кровотока.
Зеленый чай также богат антиоксидантами, которые могут предотвратить окисление холестерина ЛПНП и образование бляшек в артериях.
Употребление не менее четырех чашек в день обеспечивает максимальную защиту от сердечных заболеваний, но употребление только одной чашки в день может снизить риск сердечного приступа почти на 20%.
РЕЗЮМЕ
Питье хотя бы одной чашки зеленого чая в день может снизить уровень холестерина ЛПНП и снизить риск сердечного приступа почти на 20%.
10. Попробуйте добавки, снижающие уровень холестерина
В дополнение к диете, некоторые добавки могут помочь снизить уровень холестерина естественным путем.
Наттокиназа / Натто: ежедневные добавки от 2 до 4 таблеток в день могут снизить уровень холестерина ЛПНП до 29% в течение одного года. Подробнее
Бамбук здоровья: богатый растворимой клетчаткой, может смешиваться с водой и потребляться ежедневно для снижения уровня холестерина. Исследования показали, что бамбук здоровья дополняет препараты, снижающие уровень холестерина. Подробнее
Экстракт виноградной косточки: виноградная косточка снижает уровень ЛПНП и снижает окисление у людей с диабетом. Прием 2 таблетки в день в течение трех месяцев может снизить уровень окисленного холестерина в пять раз больше, чем плацебо. Подробнее
Всегда консультируйтесь с врачом перед началом новой диеты или режима приема добавок.
РЕЗЮМЕ
Добавки, такие как наттокиназа / натто, бамбук здоровья и L-карнитин, могут помочь снизить уровень холестерина, но перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Высокий уровень «плохого» холестерина ЛПНП – особенно мелкого, плотного окисленного ЛПНП – связан с повышенным риском сердечных заболеваний.
Изменения в рационе питания, такие как употребление в пищу большего количества фруктов и овощей, приготовление пищи с травами и специями, потребление растворимой клетчатки и накопление ненасыщенных жиров, могут помочь снизить уровень холестерина и снизить эти риски.
Избегайте ингредиентов, повышающих уровень холестерина ЛПНП, таких как транс-жиры и добавленные сахара, чтобы поддерживать уровень холестерина в здоровом диапазоне.
Некоторые продукты и добавки, такие как зеленый чай, соя, наттокиназа / натто, бамбук здоровья и L-карнитин, также могут снижать уровень холестерина.
В целом, многие небольшие диетические изменения могут значительно улучшить уровень холестерина.
Поделись и спроси мнение друзей!:
9 способов быстро снизить холестерин
Холестерин — один из важнейших компонентов в человеческом организме, без которого невозможен обмен веществ, синтез гормонов и витаминов.
Но, как известно, лекарство от яда отличается только концентрацией и, поэтому, повышенный уровень холестерина уже способствует возникновению проблем со здоровьем.
Поэтому стоит тщательно следить за уровнем холестерина и раз в 4–6 лет проводить анализ его уровня в крови.
В этой статье вы узнаете, как быстро снизить уровень холестерина до нормальных значений и вследствие этого значительно улучшить качество своей жизни.
О природе холестерина
Холестерин содержится во всех клетках организма в составе мембран в свободном состоянии. Для транспортировки холестерин образует соединения с белками, которые хорошо растворяются в крови в виде липопротеинов.
Холестерин исполняет множество функций в организме и основные следующие:
- принимает участие в синтезе гормонов, в том числе и половых
- осуществляет преобразование ультрафиолетовых лучей в витамин D
- выполняет ключевую роль в поддержании проницаемости клеточных мембран
- осуществляет отгораживание нервных волокон от других тканей
- принимает участие в обмене жирорастворимыми витаминами
Фактически, когда говорят о большом уровне холестерина в крови, то имеют в виду повышенное содержание специальных соединений жиров и белков — липопротеинов в плазме крови, поскольку холестерин сам по себе нерастворим.
«Плохой» и «хороший» холестерин
Как уже говорилось выше, повышенный уровень холестерина способствует возникновению различных заболеваний:
- образование атеросклеротических бляшек в сосудах, которые становятся причиной тромбов
- ишемическая болезнь сердца
- сильные постоянные боли в ногах из-за облитерирующего эндартериита
- инфаркт миокарда через блокировку доступа кислорода в сердечную мышцу
- болезни коронарных сосудов сердца
Липопротеины, содержащие холестерин, отличаются по молекулярной массе и разграничивают высоко- и низкоплотные липопротеины. Липопротеины пониженной плотности отвечают за перенос холестерина из печени в клетки организма и во время своего формирования, они большей мерой используют холестерин, поступающий вместе с пищей. В нормальных условиях они составляют до 70% всего имеющегося в крови холестерина и при его повышении слишком много холестерина транспортируется в клетки. Это так называемый «плохой» холестерин.
Активный образ жизни и физические нагрузки влияют на снижение уровня холестерина в крови
В свою очередь, липопротеины повышенной плотности исполняют функцию транспортировки избыточного холестерина из клеток назад в печень, где он разрушится и выведется с организма. В основном такие липопротеины формируются из холестерина, который организм вырабатывает самостоятельно.
Именно поэтому, любое понижение уровня холестерина должно быть обсуждено с компетентным врачом, поскольку, часто пациенты стремятся полностью ограничить поступление холестерина с пищей и это приводит только к увеличению самостоятельной выработки этого вещества организмом.
Соответственно эффективного снижения уровня холестерина в организме можно достичь с помощью комплексных мер по угнетению его синтеза и уменьшению поступлению извне. Важно не только снижения его уровня в крови, но и правильная пропорция между «хорошим» и «плохим» холестерином.
5 способов быстро снизить холестерин в крови без лекарств
Для эффективного снижения холестерина в крови без применения лекарств нужно сочетание нескольких мер, поскольку его уровень зависит от огромного количества факторов.
Если у вас сахарный диабет, излишний вес или нарушения обмена веществ, то использование одного или двух способов с малой вероятностью принесет ощутимые результаты.
Соответственно выделяют 5 основных способов быстрого снижения уровня холестерина в крови, доступных каждому человеку:
- Отказ от табака и умеренное употребление алкоголя. Исследования американского ученого Дэвида С. Фридмона обнаружили, что выкуривание даже пачки сигарет в неделю значительным образом изменяет пропорцию «хорошего» и «плохого» холестерина в негативную сторону.
Алкоголь слабо влияет на уровень холестерина, однако его чрезмерное потребление негативно сказывается на процессах обмена веществ.
- Активная и регулярная физическая активность. Гиподинамия очень способствует повышению уровню холестерина даже при правильном питании и употреблении специальных лекарств. Физкультура в первую очередь снижает уровень «плохого» холестерина. Из клеток организма выходит избыточный холестерин и его поступление в них стремительно уменьшается. Доказано, что организм профессиональных спортсменов способен очиститься от жиров на 75% быстрее, чем организм нетренированного человека. Физически сильный организм намного увеличивает степень своей самоочистки от всего излишнего и вредного и в качестве бонуса вы станете намного более выносливым.
- Специальная диета. Необходимо первостепенно ограничить поступление в организм с пищей насыщенных жиров, которые неизбежно повышают уровень холестерина. Больше всего их содержится в свином и говяжьем мясе, сливочном масле, сыре и рафинированных маслах.
Такие продукты легко заменить курятиной, рыбой, оливковым или кукурузным нерафинированным маслом. Значительно увеличьте употребление продуктов с
Нормальный уровень уровня холестерина — это контроль собственного веса
большим содержанием клетчатки: овёс, кукурузные и рисовые отруби, бобовые и все овощи. Достаточно ежедневно съедать немного грецких орехов, пророщенной пшеницы, пару зубчиков сырого чеснока и выпивать несколько чашек зеленого чая, чтобы быстро снизить холестерин в крови на 5–10%.
- Применение народных средств. Отлично понижают холестерин вещества жизнедеятельности пчел: прополис и перга. Прием настоя календулы трижды в день по 20–30 капель перед едой, как минимум один месяц поможет снизить холестерин. Можно есть свежие ростки люцерны по 20–25 штук в день, добавлять в еду семена льна — такие добавки усилят антихолестериновую диету. Перед тем, как начать трапезу стоит употреблять чайную ложку корней одуванчика, перемолотых до состояния порошка. Все эти природные средства не имеют каких-либо побочных эффектов и полностью безопасны для здоровья.
- Контроль собственного веса. В течение 20 лет в Нидерландах ученые наблюдали за весом и уровнем холестерина у контрольной группы людей. Согласно анализу полученных данных, каждый лишний килограмм веса увеличивает уровень холестерина на 2 мг/дл, нормальное содержание холестерина обычно не превышает отметки в 200 мг/дл. Такие статистические результаты подтверждаются наблюдениями врачей: большинство людей с высоким уровнем холестерина имеют значительное превышение над нормой массы своего тела.
Во всех перечисленных выше методах снижения холестерина главное — это внутренняя дисциплина и постоянство нового режима функционирования организма. Не существует панацеи, использование которой позволит достичь цели без старания и упорства.
4 способа снизить холестерин в крови с помощью лекарств
Чтобы снизить холестерин с помощью медикаментозных средств всегда необходима консультация квалифицированного и опытного врача, поскольку действие всех лекарств направлено на снижение синтеза липопротеинов в печени или их концентрации в плазме крови.
На сегодняшний день применяют следующие медицинские препараты для снижения холестерина:
- Никотиновая кислота (ниацин, витамин В3). Это вещество уже присутствует во многих продуктах питания и высокие концентрации ниацина быстро снижают уровень холестерина, однако такое действие характерно для дозировок, значительно превышающие терапевтическую. Чрезмерное потребление никотиновой кислоты вызывает покраснения кожи, нарушения работы печени и кишечника.
- Производные фиброевой кислоты — емфиброзил, клофибрат и прочие. Такие фибраты в сравнении с ниацином менее действенны и не применяются
Перед применением лекарств для снижения уровня холестерина необходима консультация врача
при желчнокаменных заболеваниях. Их действие направлено на липопротеины только конкретной плотности, которые обычно составляют малую долю всего холестерина в крови.
- Секвестранты кислот желчи. Эта группа медикаментов блокирует всасывание желчных кислот в кишечнике, усиливая одновременно выведения липидов (жиров) из организма.
Таким образом, эти медикаменты максимально ускоряют обмен жиров в организме, что автоматически позволяет добиться быстрого снижения холестерина в крови. Однако они блокируют восприятие организмом некоторых групп медикаментов и не всегда могут применяться при повышенном холестерине.
- Статины. Эта группа гиполипидемических лекарств непосредственно влияет на выработку холестерина печенью, угнетая эту функцию организма. На сегодняшний день — это самые быстродействующие препараты для снижения холестерина, не имеющие серьезных побочных эффектов. Поскольку печень вырабатывает холестерин преимущественно ночью, то принимают статины перед сном. Несмотря на свою относительную безопасность статины используют исключительно согласно дозировкам, прописанных врачом.
В обычных условиях применение специализированных препаратов для снижения уровня холестерина — это последний способ к которому прибегают. Такие лекарства вторгаются в гармоничные процессы метаболизма и они потенциально могут нанести больший урон, чем пользу. Не медикаментозное решение проблемы высокого уровня холестерина во много раз предпочтительней.
Используя перечисленные в этой статье 9 способов снижения холестерина, вы сможете очень быстро привести его уровень в норму. Главное — понимание необходимости вести здоровый образ жизни все время, а не только после обнаружения каких-либо неполадок в здоровье. Ведь человеческий организм имеет огромный потенциал, наша проблема только в том, что в современном мире мы это почти не используем.
Больше о народных способах снижения холестерина расскажет видео:
Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.
Понравилось? Лайкни и сохрани у себя на страничке!
Смотрите также:Загрузка… Об авторе: Софья Тутовски « Предыдущая запись Следующая запись »
Как снизить уровень холестерина в крови, зачем это нужно, чем опасен и полезен
Холестерин обычно ассоциируют с неправильным питанием и атеросклерозом, это верно только отчасти. Мало кто знает, что он опасен только при превышении допустимой концентрации. Данное соединение необходимо для обеспечения важных процессов в организме. Из этого материала ты узнаешь, что такое холестерин, откуда он берется, для чего нужен и чем опасен. Здесь ты найдешь рекомендации, как снизить уровень холестерина в крови медицинскими препаратами, питанием и физическими нагрузками.
Холестерином называют липофильный спирт, это органическое соединение содержится в каждой клетке человека и животного, оно входит в состав межклеточных мембран. Назначение заключается в сохранении целостности клеточных мембран с обеспечением проницаемости, а также в синтезе жизненно важных компонентов:
- витамина D;
- желчных кислот;
- кортикостероидов.
Только пятая часть поступает с едой, остальные 80% производятся печенью. Именно поэтому ответом на вопрос, как понизить уровень холестерина в крови, не может стать один лишь отказ от животной пищи.
При избыточной концентрации это липидное соединение создает повышенные риски для системы кровоснабжения. Оно оседает на сосудах, образует бляшки и перекрывает кровоток. Это касается только одной из фракций, ЛПНП – липопротеинов с низкой плотностью или вредного холестерина. Помимо вредного существует полезный, он заботится о сосудах.
Почему повышается?
Для определения концентрации следует сдать кровь на биохимию, норма зависит от возраста человека. В среднем нормальным уровнем общего холестерина для взрослых является 5 ммоль на литр. Если результаты анализа приближаются к этой цифре или превышают ее, то необходимо срочно задуматься о своем здоровье.
Самой распространенной причиной повышения становится неправильных рацион, в котором преобладают жиры и легкие углеводы. Помимо питания существуют и другие негативные факторы:
- вредные привычки;
- генетическая предрасположенность;
- эмоциональное напряжение;
- диабет и другие эндокринные болезни;
- заболевания печени, при которых происходит застой желчи;
- отсутствие физической активности, особенно при регулярном переедании.
В чем содержится?
Повышение уровня липофильного спирта часто становится следствием злоупотребления нежелательной едой. Это жирное мясо и субпродукты, копчености и молочка. Примечательно, что для женщин детородного возраста риск будет ниже, чем для мужчин, так как они относительно защищены от образования жировых бляшек женским половым гормоном эстрогеном. После 50 лет вероятность становится одинаковой для мужчин и женщин.
Липофильный спирт нужен организму, поэтому полностью отказываться от еды с его содержанием нельзя. Это было подтверждено относительно недавно на примере куриных яиц. Последние пару десятилетий их считали вредными из-за присутствия холестерина в желтке. Современная наука установила, что яйца нужно есть целиком, в них есть все для выработки ЛПВП – липопротеинов высокой плотности или хорошего холестерина. Дополнительное преимущество желтка в содержании лецитина, который делает усвоение насыщенных жиров более медленным. По этой же причине нельзя полностью отказываться от мяса, организму нужен белок. Следует выбирать наименее жирные виды и части тушек.
Образованию ЛПНП способствует сахар и легкие углеводы. Даже если в таком продукте нет животных жиров, он все равно будет оказывать негативное воздействие на обменные процессы, способствовать оседанию частиц жира на стенках сосудов и образованию бляшек. Таким же эффектом обладают спиртные напитки.
Алкоголь и другие напитки
Алкоголь негативно воздействует на состояние кровеносной системы, повышает риск атеросклероза, при наличии этого заболевания – усугубляет его течение. В рамках лечения рекомендуется снизить калорийность питания, а все алкогольные напитки содержат очень много калорий. Вред этим не ограничивается, спиртное снижает тонус сосудов, из-за этого в них появляются бляшки. Самые опасные сочетания – это спиртное и сладкие лимонады, а также ликеры и наливки.
Если концентрация холестерина превышает 5 ммоль на литр, то алкоголь полностью противопоказан, особенно при наличии гипертензии, диабета и других сопутствующих заболеваний. Но есть и исключения, они порадуют любителей пива. При условии употребления не более 0,5 литра живого свежего пива в сутки показатель ЛПНП не повышается. К бутылочному заводскому пиву это не относится, в нем присутствует много сахаров и прочих добавок.
Вред приносит не только спиртное, но и кофе. Он обладает доказанным противораковым действием, но в составе присутствует кафестол, который способствует повышению ЛПНП. Между пристрастием к кофе и атеросклерозом присутствует прямая связь, если каждый день выпивать более трех чашек, то риск развития болезни повышается примерно на 10%.
Что нужно есть?
Липопротеины высокой плотности оказывают противодействие образованию бляшек. Поэтому ответом на вопрос, как снизить плохой холестерин в крови, станет повышение хорошего. ЛПВП синтезируются из ненасыщенных жиров и протеинов, этому способствует употребление перечисленных далее категорий.
Рыба
Любые сорта рыбы являются источником ценных ненасыщенных кислот, они нормализуют обменные процессы и поддерживают здоровье кровеносной системы. Но рыбу необходимо правильно приготовить, при жарке она теряет пользу. Лучшие способы приготовления – тушить или запекать.
Молоко и мясо
Лучше выбрать те мясные продукты, у которых ниже жирность, это филе курицы и индейки, телятина. С молочной продукцией проще, процент жирности всегда указан на упаковке.
Овощи и фрукты
Растительная пища вовсе не содержит вредных жиров, поэтому она должна стать основой питания. Максимальную пользу принесут:
- все виды капусты, особенно белокочанная. Содержат мало калорий и нормализуют метаболизм сахаров;
- зелень. Выступает в качестве источника фитостеринов, они не дают кишечнику усваивать нежелательные липиды;
- чеснок. При ежедневном употреблении спустя три месяца по результатам анализов наблюдается улучшение. Имеются противопоказания: чеснок не стоит есть при болезнях ЖКТ.
Полезными будут все овощи, кроме картофеля, в нем содержится много крахмала. Из фруктов нужно выбирать те, в которых меньше сахара.
Орехи и семечки
Обязательно компоненты питания для того, кто хочет снизить вероятность развития атеросклероза. Они лидируют по концентрации фитостеролов, которые не позволяют кишечнику усваивать насыщенные жиры. Помимо этого содержат ненасыщенные кислоты. Самыми полезными будут семена подсолнечника, кунжута, льна.
Злаковые и бобовые
Для снижения ЛПНП следует заменить картошку и макароны на бобовые и злаки. Они такие же сытные, но наполнены не легкими, а сложными углеводами. После такой трапезы человек чувствует себя сытым, не рискуя нарушить углеводный метаболизм.
Специи
Натуральные специи не только преображают вкусовые качества блюд, но и меняют ее свойства. Самой действенной будет куркума, она обладает выраженным влиянием на обменные процессы, препятствует появлению комплексов ЛПНП.
Соки и чай
Полезной альтернативой для кофе станет чай, особенно зеленый. В листьях зеленого чая содержатся вещества, повышающие тонус сосудов и нормализующие метаболизм. Аналогичным благоприятным действием обладают овощные соки, лучше пить их свежевыжатыми и не убирать мякоть.
Как снизить повышенный холестерин?
Не важно, назначена ли лекарственная терапия или нет, основной мерой для снижения ЛПНП остается диета с пониженным потреблением насыщенных жиров и простых углеводов. Вспомогательную роль выполняет физическая активность. Для здоровья сосудов важна двигательная активность, от нее зависит уровень снабжения кислородом и общий тонус системы. При регулярных тренировках нормализуется обмен липидов и углеводов, снижается риск появления лишнего веса и его последствий. Также спорт становится профилактикой стрессов, которые являются одной из причин повышения холестерина.
К основной терапии уместно подключение народных средств, но это делается исключительно по назначению врача. Средства на травах могут усилить эффект от диеты и спорта.
Лекарственные средства
Медикаменты для снижения уровня липофильного спирта называются гиполипидемическими, они делятся на несколько групп. Врач может назначить комбинацию средств из разных групп, а также вспомогательные добавки, например, омега-3, масла, витаминные комплексы.
Статины
Работа статинов заключается в ингибировании фермента, который отвечает за производство холестерина печенью. Помимо блокировки фермента запускаются механизмы очищения крови от ЛПНП, благодаря этому выраженный терапевтический эффект становится заметным спустя месяц. Первые улучшения ощущаются уже в первые дни приема.
К таким препаратам относят Аторвастатин, Флувастатин, Ловастатин, Розувастатин и другие. Самыми предпочтительными являются средства последнего поколения, к примеру, Розукард. Их преимуществ в том, что принимать потребуется всего один раз в день, лучше в вечерние часы, так как ночью производство липопротеинов становится более активным.
Фибраты
Назначаются при сильном превышении допустимой концентрации холестерина. Уменьшают ЛПНП за счет расщепления их составных частей – триглицеридов. Это Фенофибрат, Ципрофибрат, Гемфиброзил. Действие часто связано с побочными эффектами: мышечные боли, нарушения работы печени, камнеобразование в желчном пузыре. Поэтому их назначают с осторожностью, убедившись в отсутствии противопоказаний.
Секвестранты желчных кислот
Связывают желчные кислоты, которые используются для пищеварения. С целью компенсации на синтез этих кислот идет имеющийся липофильный спирт, благодаря чему его становится меньше. Холестирамин, Колестипол и другие средства из данной группы обычно назначают в первую очередь, так как они не всасываются и практически не имеют побочки.
Средства для снижения абсорбции в кишечнике
Это биологически активные добавки, которые не позволяют жирам всасываться в пищеварительном тракте, они не являются лекарственными средствами и используются в дополнение к основной терапии. К примеру, добавка Гуарем производится из гиацинтовых бобов, она связывает частицы липофильного спирта в кишечнике и обеспечивает их естественное выведение. Побочные эффекты отмечаются крайне редко и ограничиваются вздутием живота.
Никотиновая кислота
Это витамин из группы В, его употребление одновременно снижает уровень ЛПНП и повышает концентрацию ЛПВП. На основе никотиновой кислоты производят такие препараты, как Аципимокс и Эндурацин. Частым побочным эффектом от приема становится временное покраснение кожи на лице. Имеются противопоказания, это язвенные болезни органов ЖКТ.
Физическая активность
При регулярных тренировках в теле нормализуются обменные процессы, все ткани и органы насыщаются кислородом, кровеносные сосуды обретают тонус. Спорт способствует похудению, а между количеством жировых отложений и уровнем холестерина в крови есть прямая связь. Чтобы снизить концентрацию липофильного спирта, не нужно тренироваться, как профессиональный спортсмен. Будет вполне достаточно пяти получасовых занятий в неделю. Исследования показали, что если придерживаться такого тренировочного распорядка месяц, то количество липопротеинов низкой плотности уменьшится на 10%.
Подойдут такие виды активности, как спортивная ходьба, езда на велосипеде, плавание, активные игры на свежем воздухе. При отсутствии большого количества лишнего веса и проблем с суставами можно начать бегать. Важно не только регулярно тренироваться, но и быть более активным в повседневной жизни: чаще ходить пешком, подниматься по этажам без лифта, больше гулять.
Народные средства
Самыми эффективными народными средствами являются:
- корень одуванчика. Принимается внутрь в измельченном виде по чайной ложки три раза в день;
- медово-лимонная смесь. На килограмм измельченных лимонов берется стакан меда. Употребляется по чайной ложке перед каждой трапезой;
- отвар из корней подсолнуха. Стакан сушеного сырья заливается тремя литрами воды, после закипания держать на огне пять минут. В день нужно выпивать не менее литра.
Народные рецепты не безвредны, у них тоже есть противопоказания и побочные действия. Поэтому прием должен быть согласован с врачом.
Как подготовиться к анализу?
В качестве диагностики и контроля над результатами лечения используют биохимический анализ крови, определяется общий уровень, а также ЛПНП и ЛПВП по отдельности. Лучше обратиться в лабораторию в первой половине дня, показатели имеют свойства меняться в течение дня, утром они будут наиболее информативными.
Сдавать кровь необходимо натощак, чтобы последний прием пищи состоялся не менее 12 часов назад. В день сдачи нельзя не только есть, но и употреблять любые напитки кроме воды. Для объективности исследования за несколько дней до него стоит отказаться от еды с содержанием насыщенного жира. В случае приема лекарственных средств для снижения уровня липидов сдавать анализ можно только спустя две недели после окончания курса. Если результаты будут выше допустимой нормы, то врач примет решение, как снизить уровень холестерина в крови. При хороших результатах повторные обследования рекомендуется проводить ежегодно, людям из группы риска по атеросклерозу – дважды в год.
Сколько времени нужно, чтобы снизить уровень холестерина?
Обзор
Уровень холестерина напрямую связан со здоровьем сердца, поэтому так важно следить за тем, чтобы он находился в пределах здорового диапазона. Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщают, что 78 миллионов взрослых в Соединенных Штатах имели высокий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина в 2012 году. Организация также заявляет, что люди с высоким уровнем ЛПНП холестерин имеют гораздо более высокий риск сердечных заболеваний.
Доктор Ника Голдберг, медицинский директор Центра женского здоровья Джоан Х. Тиш при Медицинском центре Лангоне при Нью-Йоркском университете, говорит, что снижение уровня ЛПНП с помощью диеты и физических упражнений может занять от трех до шести месяцев. дольше видеть изменения у женщин, чем у мужчин.
Прочтите, чтобы получить дополнительную информацию о том, как снизить уровень ЛПНП.
Холестерин — это восковое жирное вещество, которое содержится в вашем теле и проходит через кровоток. Вашему организму нужно определенное количество для правильного функционирования, но оно производит все, что ему нужно.Холестерин перемещается по вашему телу с липопротеинами, которые представляют собой растворимые белки, переносящие жиры по телу.
ЛПНП, «плохой» холестерин, переносит холестерин в ткани и кровеносные сосуды вашего тела. Если в вашем организме слишком много ЛПНП, излишки будут откладываться вдоль стенок кровеносных сосудов, что подвергнет вас риску сердечного приступа и инсульта.
Липопротеин высокой плотности (ЛПВП), также называемый «хорошим» холестерином, переносит избыток холестерина из тканей и кровеносных сосудов обратно в печень, где он выводится из организма.ЛПВП помогает защитить вас от болезней сердца. Таким образом, в отличие от холестерина ЛПНП, чем выше уровень ЛПВП, тем лучше.
Триглицериды — это еще один тип жира, который может накапливаться в организме. Высокий уровень триглицеридов в сочетании с низким уровнем холестерина ЛПВП также повышает риск сердечных заболеваний и диабета.
Эти уровни могут помочь определить, какие варианты лечения лучше всего, а также помочь установить общий риск сердечных заболеваний.
Общий холестерин
Хороший: 199 миллиграммов на децилитр (мг / дл) или ниже
Граница: от 200 до 239 мг / дл
Высокий: 240 мг / дл или выше
ЛПНП
Хорошо: 100 мг / дл или ниже
Граница: От 130 до 159 мг / дл
Высокое: 160 мг / дл или выше
ЛПВП
Хорошо: 60 мг / дл или выше
Низкий: 39 мг / дл или ниже
Триглицериды
Хороший: 149 мг / дл или ниже
Граница: От 150 до 199 мг / дл
Высокий: 200 мг / дл или выше
Вы можете иметь высокий холестерин и не знать об этом. Вот почему так важно регулярно проверяться. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует всем взрослым проверять уровень холестерина каждые четыре-шесть лет, начиная с 20-летнего возраста. Могут потребоваться более частые проверки в зависимости от планов лечения и других факторов риска.
Внесение изменений в здоровый образ жизни — один из самых важных способов снизить уровень холестерина и улучшить общее состояние здоровья.
По словам доктора Юджении Джанос, кардиолога Медицинского центра Нью-Йоркского университета в Лангоне, вы можете снизить уровень холестерина на 20 процентов только за счет изменения диеты и образа жизни, но это может варьироваться в зависимости от человека.«Мы даем пациентам три месяца, чтобы увидеть, какие эффекты возникают при изменении диеты», — говорит она.
Диета
Чтобы снизить уровень холестерина ЛПНП, уменьшите количество насыщенных жиров в своем рационе и увеличьте количество пищевых волокон. Насыщенные жиры увеличивают производство холестерина ЛПНП в вашем организме. Доктор Джанос советует сократить количество насыщенных жиров до менее 10 граммов в день и есть 30 граммов клетчатки в день, из которых 10 граммов должны быть нерастворимой клетчаткой.
Оба доктора говорят, что диета на основе растений может помочь снизить уровень холестерина и улучшить общее состояние здоровья сердца и тела.Они рекомендуют диету DASH и средиземноморскую диету, потому что обе они делают упор на высоком уровне клетчатки и полезных жирах.
Диета DASH включает:
- много фруктов, овощей и цельнозерновых
- обезжиренных или нежирных молочных продуктов
- постных белков (таких как рыба, соя, птица, бобы)
- здоровых жиров (например, орехи, семена, растительные масла)
- ограниченное количество соли, сахара, полуфабрикатов, красного мяса
Средиземноморская диета включает:
- большое количество фруктов, овощей и цельнозерновых
- здоровых жиров, таких как орехи и оливковое масло вместо нездоровые жиры, такие как сливочное масло
- ограниченное количество соли (вместо трав и специй)
- в основном рыба и птица для белка, с красным мясом в умеренных количествах (несколько раз в месяц)
Dr. Голдберг объясняет, что она смотрит на пациента как на личность и пытается понять, почему у него высокий холестерин. Она говорит, что многие ее пациенты заняты и часто едят вне дома. В этом случае доктор Голдберг рекомендует людям сосредоточиться на отказе от обработанных пищевых продуктов и рафинированного сахара.
Exercise
Отсутствие физической активности может способствовать повышению уровня ЛПНП и снижению уровня ЛПВП. Аэробные упражнения помогают вашему телу повысить уровень ЛПВП, что важно для защиты от сердечных заболеваний.
«Упражнения — ключ к успеху. Помимо пользы для похудания, упражнения полезны для сердечно-сосудистой системы. Для похудения мы рекомендуем 60 минут умеренных кардио в день », — говорит д-р Джанос.
Такие занятия, как быстрая ходьба, езда на велосипеде, танцы, садоводство, плавание, бег трусцой и аэробика — все это принесет вам пользу для кардио.
«Если вы собираетесь вести образ жизни, чтобы снизить уровень холестерина, вы должны делать это регулярно. Нельзя просто делать это несколько месяцев, а потом бросить, — говорит доктор Голдберг.Она также отмечает: «Некоторые люди генетически запрограммированы вырабатывать больше холестерина, чем другие. Этим людям может быть недостаточно диеты и физических упражнений из-за уровня холестерина и глобального риска сердечных заболеваний ».
И доктор Джанос, и доктор Голдберг согласны с тем, что, хотя некоторые люди действительно нуждаются в лекарствах, они не заменяют изменения здорового образа жизни. Эти два элемента работают вместе, чтобы защитить вас.
Простое руководство по холестерину с низким содержанием углеводов — Часть I — Код холестерина
Если вы соблюдаете низкоуглеводную диету с высоким содержанием жиров (LCHF), вам следует знать несколько вещей о холестерине и его связи с этим образом жизни.В этом руководстве я планирую изложить эту тему очень простым языком. Он ни в коем случае не является полным и намеренно упрощен, чтобы облегчить чтение и понимание для непрофессионала.
Наша энергия при диете с высоким содержанием жиров
Прежде чем говорить о холестерине, мы должны поговорить о энергии , которую вы получаете от жира, когда принимаете LCHF. Конечно, основная причина еды — это снабжение организма энергией. Но как эта энергия попадает повсюду в вашем теле?
Как и любое другое живое существо, ваше тело состоит из клеток.Ваше сердце состоит из клеток. Ваш мозг состоит из клеток. Ваши пальцы рук, колени и пальцы рук тоже. Почти всем этим клеткам нужна энергия. И подавляющее большинство этих клеток в конечном итоге получают свою энергию из крови, циркулирующей по вашему телу.
Углеводы (углеводы), о которых чаще всего говорят об источниках энергии. Ваше тело превращает углеводы в глюкозу, которая попадает в кровоток. Оттуда глюкоза может циркулировать по всему телу, позволяя голодным клеткам забирать часть для себя, и это делается с помощью инсулина.
Другой важный источник энергии для ваших клеток — это жир, я имею в виду жирные кислоты . И, как и глюкоза, ваши клетки также получают жирные кислоты из кровотока. Только есть важная загвоздка: глюкоза может легко плавать в кровотоке, а жирные кислоты — нет.
Жирные кислоты и кровоток подобны маслу и воде, они плохо смешиваются. Чтобы исправить это, ваше тело ловко делает две вещи:
- Он упаковывает три жирные кислоты в комбинированную молекулу, называемую «триглицерид».
- И это делает своего рода лодку для этих триглицеридов, называемую «липопротеином».
Фактически, вид липопротеина, который доставляет все эти жирные кислоты, известен как очень липопротеин низкой плотности — или ЛПОНП. После того, как он доставляет свою энергию, он ремоделируется в липопротеин низкой плотности — но вы, вероятно, уже знаете его по аббревиатуре ЛПНП .
Распространенная путаница с ЛПНП
Скорее всего, вы слышали, что ЛПНП используются для описания холестерина в анализе крови. Например, «Ваш ЛПНП высокий…». Так что же дает?
Вот что такое холестерин, как и его триглицеридный родственник, он также плохо плавает в кровотоке. В мире медицины эти молекулы обычно называют липидами. А липиды фактически отталкиваются водой, поэтому их обычно называют гидрофобными (гидрофобные = вода, фобические = отталкивающие). Поэтому, когда кто-то говорит вам, что любит ходить на пляж, но ненавидит воду, упомяните, что они, должно быть, гидрофобны, как холестерин!
А что, если в организме есть причина иметь холестерин в кровотоке? (Мы поговорим об этом подробнее в Части II). И пока мы говорим об этом, есть еще несколько вещей, которые организм хочет, чтобы клетки были также гидрофобными, например жирорастворимые витамины (например, витамин Е).
Так нужно ли делать отдельный липопротеиновый контейнер для каждой из этих молекул? Нет! Он эффективно объединяет их всех в одну лодку: липопротеины.
Это гений человеческого тела. В нем есть своего рода FedEx для всех необходимых клеткам гидрофобных элементов. И большая часть того, что не используется, перерабатывается печенью для многих других целей, таких как выработка гормонов или желчных солей.
Распространенная путаница с триглицеридами
Скорее всего, вы слышали, что «при низкоуглеводной диете уровень триглицеридов снижается».Действительно, анализы крови у тех, кто принимает LCHF, почти всегда имеют более низкое содержание триглицеридов. Но измерение чего-либо в кровотоке — это подсчет того, что перемещается вокруг в этот момент и еще не используется.
Например, диабет 2 типа имеет общий симптом очень высокого содержания глюкозы в крови. Это связано с тем, что эти диабетики устойчивы к инсулину и испытывают проблемы с доставкой глюкозы из крови в свои клетки. Они могут есть то же количество пищи, что и люди, не страдающие диабетом, но по сравнению с ними уровень глюкозы в крови будет выше и дольше.
Если вы сократили потребление углеводов и теперь получаете энергию в основном из жира, несомненно, ваши клетки теперь поглощают больше из них из кровотока. Таким образом, даже если вы увеличили общее количество триглицеридов, поступающих в кровь из-за диеты, оно все равно будет снижено из-за того, что количество выводится обратно и используется клетками.
Распространенная путаница с кетонами
Другое распространенное предположение, связанное с LCHF, заключается в том, что вы «получаете большую часть своей энергии из кетонов», поскольку находитесь в состоянии кетоза.Несомненно, ваше тело вырабатывает гораздо больше кетоновых тел за счет расщепления жирных кислот, которые также будут питать ваши клетки. Это особенно важно для правильного функционирования мозга, поскольку кетоны имеют особый доступ, которого нет у липопротеинов.
Тем не менее, хотя кетоны и производятся, и гораздо больше используются в LCHF, они по-прежнему являются вторичным источником энергии. Основным источником энергии по-прежнему являются жирные кислоты, которые попадают в клетки в виде частиц ЛПНП.
Больше холестерина — это , проданное на диете с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров
Теперь, когда вы понимаете, что вашему организму необходимо перемещать больше триглицеридов для подпитки ваших клеток, получая при этом большую часть энергии из жира, вы, возможно, уже соединили точки.
- Вашим клеткам нужна энергия
- При диете с высоким содержанием жиров их основным источником энергии являются триглицериды
- Чтобы доставить триглицериды в клетки, ваше тело отправляет их в виде липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП), которые в конечном итоге ремоделируются в липопротеины низкой плотности (ЛПНП).
- Все липопротеинов очень низкой плотности (ЛПОНП) содержат и триглицеридов, и холестерин (но в основном триглицериды)
Каковы риски?
Если вы прочитали вышесказанное и испугались, я вас не виню.Нам хорошо вбили в голову, что больше холестерина в крови = более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.
Но если вы только начали свое исследование по этой теме, позвольте мне помочь вам пропустить один очень важный момент (о котором я упоминал выше). Сделать что-то доступным — это не то же самое, что использовать его .
Вот простая аналогия: спасательные плоты, находящиеся в воде и используемые, обычно являются признаком неприятностей. Но все корабли плывут с ними на борту.Конечно, это хорошая идея в случае крайней необходимости. Но если бы вы считали только спасательные плоты, используются они или нет, то вы бы предположили, что появление большого количества кораблей само по себе было признаком проблемы.
Холестерин подобен спасательным плотам на кораблях ЛПНП. Даже если он путешествует с вашими триглицеридами, он намного меньше (по количеству) и в основном возвращается обратно в печень. На самом деле вас не волнует, сколько холестерина в вашей крови — вам важно, сколько холестерина выходит из кровотока и вызывает образование бляшек в ваших артериях (атеросклероз).И это лежит в основе дебатов о воспалении, связанных с холестерином. Спасательный плот на случай повреждения сосудов? Или только само присутствие этого риска? (Вы, наверное, догадались, куда я попал на этом.)
Во второй части мы более подробно освещаем часть пути холестерина в очень наглядной комической форме. (Часть III скоро будет…)
Розыгрыш снижения холестерина
Пищевые волокна в продуктах питания и добавках широко рекламируются для профилактики сердечных заболеваний, поскольку они, как утверждается, снижают уровень холестерина.На самом деле, это ложь — клетчатка не только не предотвращает сердечные заболевания, но и увеличивает риск атеросклероза, сердечного приступа, внезапной остановки сердца и инсульта за счет снижения холестерина ЛПВП («хорошего») и блокирования усвоения основных питательных веществ. В докладе также уделяется внимание роли клетчатки в нарушении питания, ожирении, диабете и расстройствах пищеварения.
Введение
Привет! Меня зовут Константин Монастырский (биография). Я медицинский писатель, консультант по продуктивному питанию и эксперт в области судебного питания (предыстория).Предметом этого исследовательского отчета является популярное утверждение о том, что пищевые волокна и пищевые добавки могут снизить риск сердечных заболеваний!
Это, например, коробка с хлопьями Cheerios Toasted Whole Grain Oat с миской для хлопьев в форме сердца прямо в центре и синим баннером поперек: «Овес, чтобы помочь естественным образом снизить уровень холестерина!» — провозглашает он.
Этот злак называет себя Strong Heart — верх цинизма, учитывая его высокое содержание углеводов.Опять же, чаша в форме сердца впереди, та же косвенная реклама на спине: « Я помогаю своему сердцу стать сильнее, начиная каждое утро с Kellogg’s Smart Start Strong Heart!»
Конечно, мечтай о …
Чтобы не пропустить вечеринку, это Quaker Oatmeal Squares от дедушки овсяных хлопьев. Точно так же: сердце в центре коробки и сообщение: « Oatmeal помогает снизить уровень холестерина. ”
Вы не едите утренние хлопья? Тогда это популярное слабительное с клетчаткой готово вас спасти: « Метамуцил может снизить риск сердечных заболеваний за счет снижения уровня холестерина », — говорится на его веб-странице [1].
И он также рекламирует себя как добавка для похудания, помощь пищеварению, профилактика диабета и средство от остеопороза … О, боже!
На самом деле, ни одно из этих утверждений не соответствует действительности. Ни хлопья Cheerios Oat , ни Quaker Oatmeal , ни Kellogg’s Smart Start , ни Metamucil не снизят уровень холестерина в достаточной степени, чтобы защитить вас от сердечных заболеваний.
На самом деле, это преднамеренная и хорошо отработанная ложь, потому что, согласно всем когда-либо проводившимся клиническим исследованиям, влияние растворимой клетчатки в овсе и псиллиуме на уровень холестерина в крови настолько незначительно, что это не может существенно снизить чьи-либо шансы заболеть. развивающиеся пороки сердца.
Наиболее объективное и репрезентативное из этих исследований было опубликовано в уважаемом журнале American Clinical Nutrition под заголовком « Эффекты пищевых волокон по снижению холестерина: метаанализ ».
В этом конкретном исследовании ученые из Медицинской школы Гарвардского университета и Гарвардской школы общественного здравоохранения проанализировали результаты 67 завершенных клинических испытаний, чтобы определить среднее влияние клетчатки из овса и псиллиума на холестерин в крови.
И вот что они пришли к выводу:
«Различные растворимые волокна снижают общий холестерин и холестерин ЛПНП на одинаковую величину. Эффект невелик в пределах практического диапазона приема. Например, 3 грамма растворимой клетчатки из овса — это 3 порции овсянки по 28 граммов каждая — могут снизить общий холестерин и холестерин ЛПНП примерно на 0,13 ммоль / дл. Увеличение количества растворимой клетчатки может внести лишь небольшой вклад в диетическую терапию по снижению холестерина ». [2]
И вот что все это означает на простом английском:
Для начала вам нужно съесть три полные порции овсянки, чтобы немного повлиять на уровень холестерина.Это 48 граммов чистых углеводов всего за один прием пищи или эквивалент трех полных столовых ложек сахара. Для любого, кто страдает сердечным заболеванием или диабетом, одно только потребление углеводов на завтрак — это буквально «желание смерти».
Далее, три порции клетчатки снижают общий холестерин и холестерин ЛПНП всего на 0,13 ммоль / дл — это научное измерение, которое дает крошечные 5 миллиграммов на децилитр крови. Таким образом, если ваш общий холестерин, например, составляет 280 мг / дл, добавление клетчатки снизит его только до 275 мг / дл.Любой кардиолог скажет вам, что снижение общего холестерина на 1,7% так же полезно, как и молитва. Вообще-то, молитва, наверное, более полезна …
«Любой кардиолог скажет вам, что снижение общего холестерина на 1,7% так же полезно, как и молитва. На самом деле, молитва, наверное, более полезна … »
Наконец, увеличивать потребление клетчатки выше трех порций нецелесообразно. Снижение холестерина за счет дополнительных волокон слишком мало, чтобы на него рассчитывать… Если это то, что вам нужно, вам понадобится рецепт …
К этому моменту я не удивлюсь, если вы зададите мне следующий вопрос:
— Господин Монастырский, но почему эти компании продвигают клетчатку для предотвращения сердечных заболеваний, когда это абсолютно бессмысленно?
Что ж, они определенно не ожидают, что вы будете изучать Американский журнал клинического питания , как я.