какие едят, можно ли их, сколько в день, на ночь, полезные орехи при диете

Орехи – вкусный и полезный продукт. Однако часто их рекомендуют исключать из диетического меню, а зря. Некоторые виды орехов можно и даже нужно включать в рацион. Они как раз способны влиять на жировые отложения, способствуя похудению.

📌 Содержание статьи

Можно ли есть орехи при похудении

В орехах находится много витамин, минеральных соединений, жиров и белков. Все они полезны для организма. Также они имеют высокую калорийность.

Но у них есть существенный минус – начиная кушать, уже сложно остановиться, поэтому легко превысить норму. Так, к примеру, переедая всего на три-четыре ореха, можно поправиться за год до пяти килограмм. Поэтому часто возникает вопрос, а следует ли включать этот продукт в диетический рацион.

Прежде всего, во внимание нужно принять тот факт, что орехи бывают разных сортов и видов, каждый из которых имеет свою калорийность и питательную ценность. Поэтому некоторые следует употреблять с осторожностью. И тем не менее отзывать себе в этом продукте не стоит, тем более, что они положительно влияют на сокращение жировой ткани.

Польза – в содержании витаминов групп В и Е, магния, меди, клетчатки, а также биологически активных веществ, таких как полифенолы. Регулярное употребление орехов может быть профилактикой некоторых заболеваний.

Таким образом, польза для похудения заключается в следующем:

• Миндаль и арахис предотвращают развитие болезней сердца и сосудов благодаря полиненасыщенным жирным кислотам.
• Большое содержание йода обеспечивает правильный обмен веществ.
• Орехи служат профилактикой повышения уровня сахара в крови.
• Позволяют прекрасно контролировать аппетит благодаря низкому гликемическому индексу.
• 100 г содержат около 30 г белка, что позволяет питать мышцы даже во время диеты.
• Они стимулируют мозговую активность, проводящую систему нервных волокон.
• Также полиненасыщенные кислоты усиливают термогенез в организме, то есть часть поступающих калорий расходуется на переваривание и обеспечение жизнедеятельности организма.
• До 30% жиров, содержащихся в орехах, не усваиваются, поэтому не откладываются в запас.

Рекомендуем прочитать о винограде при похудении. Вы узнаете о пользе винограда, сорте, наиболее полезном при похудении, виноградной диете, масле виноградной косточки, обертываниях и ваннах.

А здесь подробнее о мюсли для похудения.

Недостатки

Но мнение о том, что этот продукт не стоит включать в меню диеты, появилось не просто так. У орехов есть некоторые минусы. К ним относятся:

• В 100 г содержится более 700 калорий. Поэтому важно четко контролировать, сколько их было съедено.
• Наличие в составе оксалатов вызывает риск образования камней в почках.
• Ядрица могут препятствовать усвоению негемового железа. Оно содержится практически во всех растительных продуктах.
• Они являются одними из самых сильных аллергенов.

Какие можно при диете

Однако не все орехи обладают одинаковой ценностью и пользой. Самыми лучшими для похудения являются ниже приведенные.

Миндаль

У этого ореха самый низкий гликемический индекс, равный 15 единицам. Он полезен

благодаря растительным стеринам, которые снижают уровень холестерина и глюкозы, поэтому предупреждает развитие диабета.

Также содержащийся аргинин важен для эластичности сосудов и предупреждения тромбов.

Кроме того, в 20 — 30 г миндаля находится более 70 процентов суточной дозы витамина Е. Он обладает омега-3 жирными кислотам, клетчаткой и белками. В миндале находится много разных микроэлементов, вроде железа, кальция, цинка.

На 100 г продукта приходится 600 ккал, из которых около 50 г жиров, 18 г — белка, углеводов — 13 г.

Грецкие орехи

Этот вид лидирует по количеству ненасыщенных жирных кислот омега-3. Важно отметить, что белки организм усваивает лучше, чем животного происхождения. В них много аминокислот, которые способствуют работе сердечной мышцы, состоянию костей, волос и кожи. В грецких содержится клетчатка, налаживающая работу желудка и кишечника. Кроме того, они могут расщеплять поливиноградную кислоту, которая выводит шлаки и улучшает обмен веществ.

Польза грецких орехов

В 100 г продукта находится около 650 ккал, белков более — 15 г, жиров – 65,2 г, а углеводов только 7 г. По гликемическому индексу они равняются миндалю.

Фундук

В нем находится более 70% необходимых жиров и больше 20 видов аминокислот. Также фундук богат витаминами группы В, А, Е, С, а также элементами: калием, фосфором, медью, цинком, натрием, железом и йодом. Кстати, именно в фундуке больше всего железа, поэтому его полезно есть при анемии. Калорийность его 650 ккал на 100 г, по уровню белков, жиров, углеводов соответственно 15, 61, 10 г.

Арахис

Он богат калием, кальцием, медью, магнием и другими элементами, а также витаминами А, Д, Е, РР. Плюсом является то, что в нем нет холестерина, но есть антиоксиданты.

Регулярное употребление арахиса помогает улучшить выделение желчи, положительно влияет на память и слух.

На 100 г орехов приходится более 500 ккал, в них содержится 27 г белка, 45 г жиров и почти 10 углеводов. По гликемическому индексу арахис на уровне предыдущих «собратьев».

Кешью

Это наименее полезные орехи для худеющих. Они имеют высокий гликемический индекс, в них гораздо больше белков, особенно жиров и углеводов. Поэтому включать в меню их следует редко и небольшими порциями.

Тем не менее они полезны витаминами группы В, А, микроэлементами. Благодаря кешью нормализуется уровень плохого холестерина в крови, повышают иммунитет, налаживают метаболизм. Могут применяться как антисептическое средство.

В 100 г орехов кешью находится более 640 ккал.

Кедровые орешки

По данным исследований, этот продукт может подавлять аппетит. Вещества в орехах способствуют выработке гормонов, которые снимают чувство голода. Также они полезны для сердца, сосудов и органов ЖКТ.

На 100 г кедровых орешков приходится 620 ккал, из которых почти 70 г жира.

Фисташки

Этот продукт помогает сохранить энергию и бодрость организма. Часто их применяют при недугах печени, сердца. Это одни их самых низкокалорийных ядриц, на 50 штучек приходится только 150-160 ккал.

Гликемический индекс орехов и бобов

Сколько в день орехов допустимо, можно ли на ночь

Опасны для фигуры не они сами, а их бесконтрольное потребление. Лучше всего орехи подойдут в качестве перекуса, особенно в первой половине дня. Безопасным количеством для похудения будет 20 — 30 г. Но нельзя забывать включать их в общее число калорий за день, потому что они дадут дополнительные 150 — 200 ккал. Если нет весов, то можно примерно ориентироваться на количество штук:

• фундука – 10 — 12;
• макадамии – 10 — 12 штук;
• орехи грецкие и пекан не более 13 — 14;
• кешью по 15 — 17 штучек;
• миндаля не больше 20 орешков;
• кедровых не более столовой ложки.

Во многих диетах на первой стадии запрещены, но на этапе стабилизации их употреблять уже можно и нужно, главное – не перебарщивать. Кроме того, из-за миндаля, арахиса и кешью вес не набирается, более того, земляной орех еще и приводит к расходу энергии. Метаболизм ускоряется.

Однако важно запомнить, что есть можно натуральные орехи, без глазури, обсыпки, меда, сахара или соли. Все это является быстрыми углеводами, которые дают высокий гликемический индекс.

Это приводит к образованию жировых депо, а также усиливает аппетит. А соль задерживает воду, из-за чего появляются отеки, скапливается межклеточная жидкость.

Но зато орехи хорошо добавлять к салатам, это увеличит их питательность, но при этом не повысит калорийность.

Рекомендуем прочитать о фитнес-батончиках для похудения. Вы узнаете о том, кому и когда нужны фитнес-батончики, правилах их употребления, обзоре популярных фитнес-батончиков, рецептах приготовления в домашних условиях.

А здесь подробнее о сладостях при похудении.

Сидеть на диете можно вкусно и с пользой. Орехи будут отличным вариантом сделать меню более интересным и разнообразным. Не стоит поддаваться мифу о том, что их следует исключать из диеты. Опасно лишь бесконтрольное потребление. При соблюдении правильной дозировки она принесут только пользу.

Полезное видео

О пользе и вреде орехов смотрите в этом видео:

Похожие статьи

• Сладости при похудении: какие можно есть полезные…

  Обычно именно сладости при похудении становятся причиной срывов. Однако есть те, какие можно кушать, то есть самые низкокалорийные. Заменить молочный шоколад лучше черным, а вот полезными для похудения станут салаты из фруктов, рецепты которых простые.

• Сельдерей для похудения: польза и вред, как…

  Есть сельдерей для похудения и вкусно, и полезно. Ведь польза для организма просто огромная, а вред минимальный. Употреблять можно и корень, и стебли. Есть несколько великолепных рецептов супа, сока, коктейля и даже котлет.

Какие орехи можно есть при похудении и сколько можно съедать в день

Когда мы начинаем задумываться – а не пора ли похудеть? Правильно: когда мы смотрим на себя в зеркало, или любимые джинсы вдруг перестают застегиваться. В такой момент многие купят абонемент в спортзал, а кто-то сядет на диету, исключая из рациона все вредное, калорийное и жирное. Однако не стоит отказываться от растительного жира, которого так много в оливковом масле и любимых всеми орехах. Про последний продукт и пойдет дальше речь. Давайте разберемся, какие орехи можно есть при похудении, и как они влияют на наш организм.

Можно ли есть орехи на диете

Горсть орешков – идеальная замена сладостям. Несмотря на их высокую калорийность, вы не наберете так много лишнего веса, как если бы поглощали конфеты. Однако это не означает, что можно не ограничивать себя в орехах: нездоровое увлечение этим продуктом способно увеличить массу тела.

Очень важно понимать, сколько грецких и других орехов можно съедать в день без вреда для здоровья. Около 30 грамм этого натурального продукта никак не повлияют на ваш вес, и при этом принесут пользу организму. Отсюда можно сделать вывод, что при правильном употреблении горстка натурального продукта не осядет лишними килограммами на вашей талии.

Полезные свойства орехов

Многие упрекают их за высокую калорийность и чрезмерное содержание жиров. Однако осведомленные люди знают, что орехи – важный источник жирных кислот, витаминов и других элементов, которые жизненно необходимы нашему организму.

Рассмотрим полезные свойства более подробно:

1. Грецкий – рекордсмен среди остальных по калорийности. Но при этом считается одним из самых полезных при похудении. Что же содержится в грецком орехе? Он богат жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые не вырабатываются самостоятельно в организме. Недостаток этих веществ неблагоприятно сказывается на нашем здоровье. Также в грецких орехах содержится много аминокислот, что делает их незаменимыми в борьбе за красоту кожи, волос и ногтей. Небольшая горсточка в день способна бороться с усталостью и сонливостью.
2. Миндаль признан лучшим помощником при похудении. Содержит вещества, предотвращающие образование тромбов и снижающие уровень холестерина. Миндаль помогает поддерживать молодость организма, благодаря витамину В. Рекомендуется употреблять с целью профилактики диабета. Доказано, что он может способствовать снижению уровня глюкозы в крови.
3. Кешью особенно рекомендуется людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Высокое содержание цинка и фосфора способствует снижению веса, а наличие различных витаминов и аминокислот в составе помогает поддерживать красоту волос и кожи.
4. Фундук. Из-за высокого содержания жиров не совсем подходит для похудения, однако, не становится от этого менее полезным. Олеиновая кислота в составе фундука благоприятно сказывается на здоровье сосудистой системы и сердца. Повышает настроение и способствует очищению организма от токсинов. Высокое содержание железа делает его отличным натуральным продуктом в борьбе с анемией.
5. Арахис не просто так приобрел большую популярность в Северной Америке: ореховая паста на завтрак способна надолго насытить человека без вреда для фигуры. Арахис хорошо усваивается организмом, а недавние исследования показали, что он богат большим количеством антиоксидантов и препятствует образованию раковых опухолей.
6. Фисташки не очень калорийны, поэтому не повредят фигуре. Эти вкусные орешки помогают устранить отечность, которая является постоянным спутником «апельсиновой корки» на бедрах и ягодицах. Однако это не касается соленых фисташек.
7. Кедровые орешки должны быть в рационе всех худеющих: они подавляют чувство голода, и в результате вы потребляете меньше калорий за день.

Противопоказания

Орехи – непревзойденный источник жиров, витаминов и микроэлементов, но не стоит забывать, что практически у каждого продукта, каким бы полезным он ни был, есть свои противопоказания.

Например, грецкий орех не рекомендуется есть при заболевании внутренних органов и язвах ЖКТ. Людям с аритмией стоит отказаться от употребления миндаля. Кешью противопоказан при индивидуальной непереносимости, а фундук не рекомендуется диабетикам. От арахиса стоит отказаться людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Арахис, как и фисташки, является очень сильным аллергеном. Мелкие ядра кедровых орешков могут вызвать закупорку дыхательных путей у маленьких детей.

В какое время лучше есть орехи

Все врачи сходятся во мнении, что это натуральное лакомство желательно употреблять отдельно от остальной пищи, но дают разные ответы на вопрос о том, когда лучше есть орехи. С одной стороны, высококалорийную и жирную пищу лучше есть на завтрак, но с другой, утолить голод перед сном полезнее будет парой орешков, нежели шоколадкой.

Стоит помнить, что в вечернее время человек мало расходует энергии, и съеденные орешки, вероятнее всего, «отложатся» на проблемных местах. Поэтому можно сделать вывод, что орешки лучше есть утром.

 Состав и калорийность

Орех	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Ккал
Грецкий	16	60	24	654
Миндаль	31	39	30	576
Кешью	26	44	30	553
Фундук	17	61	17	628
Арахис	26,3	45,2	9,9	551
Фисташки	30,8	56,6	12,6	642
Кедровый	13,7	68,4	17,9	673

Сколько можно съесть в день

Для снижения веса разумно употреблять этот природный дар в салатах или для перекуса. Съеденные в первой половине дня 30 грамм орешков не помешают вам в процессе похудения.

Нет весов? Отсчитайте количество и поймете, сколько грецких, кедровых и других орехов можно есть в день:

• грецкий – 15 шт;
• миндаль – 25 шт;
• кешью – 18 шт;
• фундук – 12 шт;
• арахис – 20 шт;
• фисташки – 40 шт;
• кедровые – 3 ст. л.

Важно понимать, что глазированные в шоколаде орехи – табу для тех, кто пытается сбросить вес. Нет смысла говорить, что такое сочетание приводит к лишним килограммам. Не следует употреблять и соленые лакомства: соль задерживает жидкость.

Влияние на обмен веществ

Многие интересуются, можно ли потолстеть от орехов. Чтобы ответить на этот вопрос, важно понимать, как работает наш организм.

Питание – основа всего обмена веществ. При похудении нельзя урезать количество положенных вам калорий. Например, мужчинам при весе 80 кг для поддержания нормальной жизнедеятельности требуется 1800 ккал в день, а женщинам – 1630 ккал. То есть при дефиците калорий обмен веществ замедляется, и вес может «встать». Однако для нормальной жизнедеятельности с пищей должно поступать большое количество элементов, аминокислот, витаминов, жирных кислот и т. д. Не зря в народе ходит фраза: «Мы – то, что мы едим».

Орехи обладают низким гликемическим индексом и отлично насыщают, тем самым помогая ускорению метаболизма. Также они способны вырабатывать панкреатический полипептид, который притупляет желание есть сладкое и жирное. Съедая пару орешков, вы помогаете организму ускорить процесс сжигания жировых отложений. Поэтому на вопрос о том, можно ли пополнеть от орехов, ответ отрицательный. Но если вы съедаете их выше нормы или любите полакомиться ими перед сном, то стрелка на весах еще нескоро вас обрадует.

Грецкий орех: польза при похудении

Грецкий орех уже давно славится своими полезными и даже лечебными свойствами. Он особенно ценится за свой «насыщенный» состав.

Можно ли есть грецкие орехи при похудении? Нижеприведенные факты помогут вам ответить на этот вопрос:

1. Похудение – стресс для организма. Грецкие орехи способствуют восстановлению нервной системы.
2. Правильное употребление этого продукта ускоряет метаболизм, что делает процесс похудения более эффективным.
3. Этот дар природы нормализуют уровень гормонов.
4. Суточная норма помогает укрепить сердце и сосуды, улучшить кроветворение и усвоиться витаминам.

Да, несомненно, этот продукт – кладезь витаминов, но это не значит, что им можно объедаться. Всему должна быть мера. Важно помнить, сколько нужно съедать грецких орехов в день. Рекомендуется употреблять около 30 грамм этого продукта в очищенном виде на завтрак или в качестве перекуса. Такое количество способно поддерживать организм в тонусе и не дает человеку переедать в течение дня.

Съедая выше положенной нормы, вы рискуете набрать вес. Но это еще не самое худшее. Чрезмерное употребление может неблагоприятно влиять на печень. Помимо этого, неумеренное употребление может спровоцировать аллергию, головную боль и даже обострение некоторых болезней. Вот почему нельзя есть много грецких орехов.

Рецепты блюд с орехами

Овсяный завтрак

Ингредиенты:

• овсяные хлопья;
• орехи;
• натертое яблоко;
• мед.

Приготовление:

1. Залить овсяные хлопья нежирным молоком или горячей водой и оставить на 5-10 минут.
2. Добавить к хлопьям орехи и тертое яблоко.
3. Заправить чайной ложкой меда.

Летний салат с орехами

Ингредиенты:

• помидоры;
• дробленые орехи;
• репчатый лук;
• растительное масло;
• зелень.

Приготовление:

1. Помидоры нарезать и посыпать сверху орехами.
2. Лук нашинковать и выложить на помидоры.
3. Полить небольшим количеством масла и украсить сверху зеленью.

Десерт с черносливом

Ингредиенты:

• измельченные орехи;
• чернослив;
• нежирный йогурт.

Приготовление:

1. Чернослив нарезать соломкой и соединить с измельченными орехами.
2. Залить нежирным йогуртом и дать настояться в течение 10 минут.

Видео

О пользе и вреде орехов в этом видео расскажет врач-диетолог.

когда есть, нужно ли вообще и можно ли на диете, какие виды существуют?

Автор ЛанчМаркет На чтение 7 мин. Просмотров 1.3k.

Калорийная ценность и богатство многими полезными веществами и минералами делает орехи незаменимым источником питательных веществ для организма человека. Однако соблюдение правильного питания, вызывает много вопросов, когда и сколько есть орехи, и можно ли их вообще есть при похудении. Ведь известно, что большинство разновидностей сортов этого продукта содержат в себе много калорий на 100 грамм.

Когда можно кушать?

Ценность орехов, в первую очередь, заключается в их способности быстро и надолго насыщать организм, чтобы он не испытывал чувства голода. При этом усвояемость продукта лучше всего происходит при употреблении в первой половине суток. Часто их используют для перекуса между завтраком и обедом, для добавления в диетические салаты, блюда, в качестве перекуса перед сном.

Для тех, кто следит за своей фигурой или придерживается правильного питания можно съесть небольшое количество орехов во время обеда. Важно при этом их тщательно пережевывать, чтобы почувствовать насыщение.

На заметку! Чтобы не соблазниться и не съесть чрезмерное количество орешков, диетологи рекомендуют суточную норму (30 г) разделить на несколько частей, а остальное убрать от глаз подальше.

Когда можно есть продукт:

1. Утро. Это оптимальное время для орехового перекуса. Небольшое количество продукта добавляют в смузи, овсяную кашу, в йогурт или ряженку. Одна столовая ложка кедровых орешков или ядро одного грецкого ореха утолит голод до обеда.
2. Обед. Перекус орехами можно делать тем, кто это время совмещает с тренировками в спортзале, активной физической нагрузкой и испытывает сильное чувство сосущего голода.
3. После обеда. Во второй половине дня употреблять этот продукт можно только в сочетании с другими овощами или фруктами. От мясного блюда в меню придется отказаться, т. к. орехи восполнят организм необходимыми жирами, белками и углеводами.
4. Ночь. Съедать 3-4 ядрышка грецких орехов на ночь можно только мужчинам. Их организм быстрее усваивает продукт, который придает им сексуальную энергию. Женщинам можно несколько ядрышек за 3-4 часа до сна только в том случае, если в течение дня они не употребляли этого продукта.

Чрезмерное поедание большого количества орехов может вызвать повышенный метеоризм.

А нужно ли их употреблять: ценность орешков

Даже небольшая горсть орехов считается полноценным перекусом, способным надолго утолить чувство голода и насытить организм питательными веществами. Объясняется это довольно просто: они относятся к высококалорийным продуктам – содержат от 500 до 700 ккал в ста граммах и в состав входит более 20 наименований микро- и макроэлементов.

Ежедневное употребление приносит несравненную пользу организму:

• снижается риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний;
• нормализуется уровень холестерина и глюкозы, укрепляется иммунитет;
• замедляется процесс старения клеток, проходит хроническая усталость, депрессия, раздраженность;
• предупреждают возникновение малокровия и авитаминоза;
• организм быстро восстанавливается после операционного вмешательства и перенесенных заболеваний;
• многие врачи рекомендуют их к употреблению женщинам, находящимся в положении, и пожилым людям;
• быстро восстанавливают растраченные углеводы после физических тренировок;
• омега-3, цинк, магний в составе благотворно влияют на печень, способствуют выведению токсинов из организма, улучшается ночной сон;
• клетчатка, содержащаяся в орехах, улучшает пищеварение;
• йод нормализует работу щитовидной железы;
• регулярное употребление предотвращает возникновение онкологических заболеваний.

Важно! Этот продукт не рекомендован детям до 5-6 лет из-за тяжелой усвояемости.

Виды орешков

Существует большое количество различных сортов орехов. Некоторые из них недоступны из-за своей цены или не популярны среди населения. Однако большинство видов используется в пищу при соблюдении правильного питания для приготовления блюд.

Какие виды существуют:

1. Грецкие орехи.

   Известны многим из-за своей популярности. Отличаются величиной плода, большим количеством содержания витамина С (5,8 мг). Из-за высокой жирности (более 60%) во время правильного питания их употребляют в небольшом количестве.

2. Арахис.

   Этот продукт часто используют в приготовлении кондитерских изделий, едят в поджаренном виде. Ценятся за низкую калорийность (всего 552 ккал) и жирность (до 45%). Благодаря витамину С (5,3 мг) улучшается пищеварение, утоляется чувство голода.

3. Кедровые орешки.

   Очень калорийный продукт (673 ккал) с высокой жирностью. Поэтому при правильном питании употреблять только в первой половине дня. Быстро насыщают организм, и утоляют голод.

4. Фундук.

   Относится к низкокалорийным видам (628 ккал). В составе много витамина Е, улучшающего внешний вид волос, ногтей, кожи, и пищевых волокон (более 44%), оказывающих влияние на переваривание пищи.

5. Миндаль.

   Рекомендуется употреблять тем, кто соблюдает диету. Это низкокалорийный продукт (всего до 600 ккал). В составе 53% жиров, которые быстро утоляют голод. Этот продукт оказывает влияние на эластичность кровеносных сосудов. Содержит высокий процент витамина Е и железо.

6. Кешью.

   Эти орешки рекомендовано использовать в питании тем, у кого нарушена работа щитовидной железы. В составе плодов 11 мкг йода, восполняющего недостаток в организме, и небольшое количество жиров (менее 50%). Отличие от других видов – повышенный показатель гликемического индекса (22).

7. Фисташки.

   Не рекомендованы в большом количестве, так как могут вызвать аллергическую реакцию в организме из-за содержания кислот.

8. Пекан.

   Один из самых калорийных (691 ккал) и жирных (72%) видов орехов. Быстро утоляет голод и восполняет нехватку питательных элементов. Используют в кондитерской и парфюмерной промышленности.

Можно ли их на диете?

Высокое содержание жиров в составе орехов, заставляет диетологов рекомендовать употреблять их с осторожностью желающим похудеть. Суточную норму продукта (30 г) надо разделить на несколько порций. При подсчете калорий учитывать количество даже небольшой горсти.

Сколько можно есть орехов при похудении в день и какие виды:

• фундук – не более 8-10 шт.;
• грецкий – 3 целых ядра или 6 половинок;
• кешью – до 10 штук;
• фисташки – максимальное количество 35-40 штук;
• миндаль – не превышать 10-12 шт.;
• арахис – 30 грамм это 20-22 штук.

Каждый из сортов имеет свои полезные свойства и влияние на организм. Поэтому диетологи рекомендуют чередовать их употребление.

Например:

1. На завтрак приготовить диетический овощной салат с добавлением одного измельченного ядра грецкого ореха.
2. Во время второго перекуса съесть 6-7 штучек арахиса, тщательно его пережевывая.
3. За 3-4 часа до сна перекусить 7-8 шт. фисташковыми орешками.

Таким образом, чередуя сорта, можно восполнять организм всеми полезными веществами, и не чувствовать голод.

Рекомендации по употреблению орехов во время соблюдения диеты:

• Не употребляйте этот продукт на первой стадии похудения (1-3 дня). В этот период организм активно сжигает лишние жиры. Орехи вводят в рацион на стадии стабилизации, когда требуется поддержка, укрепление и восполнение питательных веществ.
• Строго запрещены дополнительные вкусовые приправы. Это орехи в глазури, с солью, с медом, со сладкой присыпкой или помадкой, с сахаром или солеными специями. Они способны вызвать сильное чувство голода и спровоцировать выход из диеты. К тому же соль задерживает воду в организме, что мешает эффективному похудению.
• Чередуйте овощные и фруктовые салаты с добавлением разных орехов. Так значительно увеличивается питательность и наступает быстрое насыщение. Например, в одном салате используйте 2-3 шт. арахиса, 0,5 ядра грецкого, и 2-3 фисташки.

Какие нельзя на ночь?

Категорически нельзя употреблять на ночь и во второй половине дня высококалорийные виды орешков.

Это такие сорта, как пекан, кедровый, бразильский, фундук. Их калорийность превышает 600 ккал на 100 г продукта. Остальные виды рекомендуется есть не меньше, чем за 3-4 часа до ночного сна.

При правильном питании необходимо включать в свой рацион ежедневное употребление небольшого количества орехов. Главное – это не переедать и знать меру, сколько их можно в день. Большой выбор сортов позволяет чередовать их, и насыщать организм всеми питательными веществами.

Полезное видео

В видео о том, нужно ли есть орехи и почему, а также какие орехи есть нельзя:

О видах и пользе разных видов орехов, а также сколько орешков можено есть в день:

Орехи при правильном питании: когда их можно есть и как делать это с пользой?

Автор ЛанчМаркет На чтение 8 мин. Просмотров 2.7k.

Всеми любимое лакомство, известное огромным содержанием питательных веществ, орехи давно уже стали популярным перекусом во всем мире. Они богаты не только жирами и белком, но и необходимыми для здоровья витаминами, а кроме того, содержат клетчатку. Такой перекус позволяет дольше чувствовать себя сытым, не перегружая желудок.

Когда можно кушать: лучшее время

Ученые обнаружили, что организм человека подчиняется своим собственным часам, которые сейчас принято называть биоритмами. Они имеют индивидуальные особенности, но есть и общие для всех закономерности. Одной из таких общих черт является то, что одна и та же пища может влиять на организм совершенно по-разному. Влияние зависит от того, в какое время она была съедена: то, что принесло пользу во время завтрака, вечером может сильно навредить.

Особенно важно знать и соблюдать правила тем, кто желает похудеть: чтобы пища усваивалась полностью, не откладываясь в виде жира, ее нужно есть в правильное время суток.

Утро

Утро и вся первая половина дня – идеальное время, чтобы полакомиться орешками. Такая вкусная и полезная добавка оживит наскучившую утреннюю кашу, надолго утолит голод и подпитает организм.

Энергии для активной жизни хватит до самого обеда, даже, если он будет поздним. Если вы не привыкли завтракать кашей и привыкли к очень легкому завтраку, добавьте измельченные орешки в утренний смузи или съешьте их во время второго завтрака: с йогуртом, творожком или ряженкой.

День

Люди, занимающиеся физическим трудом, спортсмены и просто любители крайне активного образа жизни к обеду успевают нешуточно проголодаться. Если вы потратили много энергии и очень голодны, однако не хотите переедать во время обеда, съешьте перед основным блюдом несколько ядрышек кедрового ореха.

Так вы быстрее насытитесь и обойдетесь меньшим количеством пищи. Другой вариант, одобряемый большинством диетологов, заключается в том, чтобы в обед сочетать орехи с фруктами и овощами, отказавшись от тяжелой мясной пищи. Такая система питания рекомендована и вегетарианцам.

Вечер

В это время суток употреблять орехи можно с осторожностью, при условии, что вы не ели их в течение дня. Сочетать их можно с некрахматистыми овощами и фруктами, избегая молочных и мясных продуктов – это чревато метеоризмом.

Мужчинам рекомендуется съедать несколько ядрышек грецких орехов за 3-4 часа до сна, чтобы усилить свою сексуальную энергию.

Желающим сбросить вес не рекомендуется есть на ночь следующие виды орехов:

• пекан;
• кедровые;
• бразильские;
• грецкие;
• фундук.

Эти сорта имеют наивысшую калорийность, поэтому рекомендованы к употреблению лишь в первой половине дня.

Ценность

Всего одна горстка орехов во время завтрака способна обеспечить человека необходимыми для жизнедеятельности жирными кислотами на весь день. Это позволит организму сохранять бодрость на протяжении всего дня, бороться со всевозможными воспалениями и ранним старением. Регулярное употребление в пищу орехов улучшает работу мозга, сердца и сосудов.

Энергетическая ценность орехов следующая:

• Грецкий орех 647 Ккал.
• Кешью 642 Ккал.
• Фисташки 554 Ккал.
• Арахис 610 Ккал.
• Миндаль 644 Ккал.
• Фундук 703 Ккал.
• Кедр 628 Ккал.
• Бразильский орех 564 Ккал.

Для вегетарианцев и тех, кто отказывается от употребления животных продуктов по любым другим причинам, орехи являются незаменимым компонентом питания.

Их растительный белок хорошо усваивается и во многом заменяет белок животный. Лецитин заботится о здоровье мозга и нервной системы.

Приверженцы здорового питания считают орехи одним из лучших перекусов, быстро восполняющих дефицит витаминов и минералов. Орешки ускоряют обмен веществ, улучшают состояние кожи, ногтей и волос, очищают организм от токсинов.

Как нужно употреблять?

Максимум пользы человек получает, когда употребляет в пищу ореховые смеси. Такую смесь можно сделать самостоятельно их тех видов, что больше всего нравятся или приобрести готовую.

Каждый вид обладает своими достоинствами. К наиболее полезным относятся:

• грецкий;
• миндаль;
• фундук;
• кешью.

Также полезны лесной орех, бразильский, арахис и многие другие разновидности.

Самое сложное: не переедать, поскольку калорийность у вкусных ядрышек огромная, а увлечься их поеданием достаточно легко.

Желающим похудеть рекомендуется есть грецкие орехи, имеющие максимум необходимых для человека на диете веществ. Орешки в количестве 3-5 штук нужно тщательно пережевывать или измельчить в блендере, чтобы добавить в смузи или салат.

Наименьшая калорийность у арахиса, следом идут фисташки, кешью и миндаль. Хотя и они имеют высокую энергетическую ценность, специалисты-диетологи настаивают на включении их в рацион худеющих:

1. Высокая калорийность продукта компенсируется быстрым насыщением и небольшим размером порции.
2. Продукт не поднимает сахар в крови, что делает его незаменимым для диабетиков.
3. Может заменить десерт, тем самым позволяет сократить у потребление чистого сахара и кондитерских изделий.
4. Орешки повышают иммунитет и снижают уровень «плохого» холестерина.
5. Улучшают внешний вид кожи, ногтей и волос, положительно влияют на состояние зубов.
6. Могут заменить синтетические БАДы и витамины, при этом усваиваются организмом гораздо лучше.

Страдающим заболеваниями ЖКТ не рекомендован к употреблению миндаль. Однако, он очень полезен тем, кто имеет заболевания нервной системы или проблемы с кроветворением.

Диетологи сходятся во мнении, что максимально допустимая суточная норма орехов не должна превышать 20-30 г.

Польза для организма

Каждый вид этого полезного лакомства является кладезем полезных веществ.

Рекомендуется употреблять в пищу не один сорт, а смесь, составленную на основе личных предпочтений и показаний со стороны здоровья. Так вы получите максимальную пользу от перекуса.

Арахис

Этот доступный всем продукт способен эффективно бороться с преждевременным старением, предотвращать сердечно-сосудистые проблемы, станет профилактикой онкологических заболеваний.

Подробнее о пользе арахиса для организма рассказано в видео:

Грецкий

Незаменим в весенне-осенний период, когда большинство населения страдает от авитаминоза. Полезен при малокровии, повышенных интеллектуальных нагрузках, при депрессии и стрессе.

О полезных свойствах грецкого ореха можно узнать из этого видео:

Кешью

Любимый орех всех работников индустрии красоты. Благодаря высокому содержанию цинка, селена и кальция придает свежесть коже, улучшает состояние волос, ногтей и зубов.

Подробнее о пользе орехов кешью рассказывается в видео:

Фундук

Полезны для улучшения кроветворения, снимают синдром хронической усталости.

Более детальная информация о свойствах фундука дана в полезном видео:

Кедровый

Дарят крепкое сибирское здоровье, укрепляют сопротивляемость организма инфекциям. Содержат множество жирных кислот и витаминов.

В этом видео рассказано о пользе кедровых орехов:

Какие лучше — сырые или жареные?

Обжаривание орешков производится для того, чтобы максимально раскрыть их вкус и аромат, сделать более хрустящими. Только фисташки обжаривают прямо в кожуре, остальные жарят очищенными. Есть виды, которые сложно отделить от скорлупы без обжарки: к таким относится кешью. Их продают только после обжарки, сырые в продажу не поступают.

Обжаривание может быть сухим или с добавлением масла.

Еще одна причина, по которой производится теплообработка орешков: уничтожение вредных бактерий. Во время уборки урожая на ядра могут попасть опасные болезнетворные бактерии, например, кишечная палочка или сальмонелла.

Есть риск занесения микробов и при хранении, если на складе водятся грызуны или не соблюдаются другие санитарно-гигиенические нормы. Законы разных стран регулируют этот вопрос по-разному. Например, в США, после нескольких случаев заражения, предписывается пастеризовать весь миндаль.

К недостаткам жареных орехов относят риск образования в них вредного вещества акриламида. Это происходит при температуре свыше 120 °C.

С учетом всех рисков, стоит предпочесть те орешки, что подверглись щадящей обработке, без превышения необходимой температуры и непродолжительное время. Идеально, если вы станете покупать их сырыми и самостоятельно обжаривать на сковороде, в духовке иди микроволновой печи. Так вы сможете регулировать и температуру, и время прожарки.

Для того, чтобы орешки лучше усваивались, их советуют предварительно замочить на несколько часов в чистой воде или молоке.

Однозначно следует отказаться от употребления орешков с добавками: соли, сахарной глазури и других.

Суточная норма

Употребление орехов разрешено всем, кто не имеет на них аллергии. Важно правильно вписать их в суточную норму калорий и соблюдать баланс КБЖУ. Но небольшое нарушение не станет катастрофой для организма: если перед сном вы не можете удержаться от перекуса, лучше отдать предпочтение нескольким ядрышкам, чем печенью или конфетам.

• Грецкий орех – 10-13 штук.
• Кешью – до 20 штук.
• Фисташки – 15-20 штук.
• Арахис 30-35 штук.
• Миндаль 12-15 штук.
• Фундук 15-20 штук.
• Пекан – 2-3 ш0туки.
• Бразильский орех 2-3 штуки.

Специалисты рекомендуют есть все виды орешков в сочетании с овощами, фруктами, молочными изделиями, либо как самостоятельный перекус. Не рекомендуется смешивать их с другими жирными продуктами.

Чтобы не превысить суточную норму, целесообразно разделить ее на две порции. Это поможет удержаться от соблазна.

При организации детского питания, беременным женщинам и людям с заболеваниями ЖКТ рекомендовано придерживаться рекомендаций педиатра или лечащего врача.

О том, какова суточная норма орехов при правильном питании, рассказано в видео:

При разумном употреблении все орехи полезны и вкусны. Главное – это знать меру, не переедать. Иначе самое полезное блюдо вместо пользы принесет вред и навредит не только фигуре, но и здоровью в целом.

Какие орехи самые полезные для похудения

Содержание статьи:

Самые полезные орехи для похудания | Витамин в тарелке

Орехи занимают весомое место в правильном питании, в том числе, и при стремлении к уменьшению веса. Несмотря на их высокую калорийность, польза от орехов громадна!

Какие орехи самые полезные для похудания

Все дело в их составе – практически все орехи богаты на наличие полиненасыщенными жирами и омега 3 жирными кислотами. Эти компоненты просто необходимы для здорового и полноценного питания.

Орехи рекомендуется съедать в качестве, как самостоятельного перекуса, так и в компоновке с другими блюдами. Добавьте в кашу или салат несколько орешков и вам завтрак станет питателен и полезен. Желаете порадовать себя сладостями – смешайте орехи с черным шоколадом или медом. Рецептов для приготовления блюд с орехами масса и, при желании, экспериментируйте, пробуйте новое!

Рассмотри самые полезные орехи с точки зрения избегания набора лишнего веса. Для начала изучим их калорийность.

Название ореха	Калорийность продукта на 100 гр.	Суточная потребность, шт. на 30 грамм *
Арахис	551 ккал	28 штук
Водный орех	861 ккал	19 половинок
Грецкий орех	700 ккал	14 половинок
Кедровый орех	620 ккал	167 штук
Кешью	633 ккал	25 штук
Лесной орех	648 ккал	20 штук
Макадамия	702 ккал	17 штук
Миндаль	694 ккал	23 штуки
Орех кокоса	362 ккал	1/6 (в зависимости от размера)
Фисташки	610 ккал	39 штук

Напоминаем, что калорийность ореха важный фактор, но, отнюдь, не решающий. Выделим группу орехов наиболее ценных именно при стремлении похудеть.

Арахис

Неожиданно, но арахис относится к продуктам, которые стоит вводить в рацион при желании скинуть лишний вес. Сами бобовые ( а не орехи, как мы привыкли полагать) насыщенны белками (около 30%), антиоксидантами, полезными витаминами и микроэлементами. Кроме того жиры арахиса на 80% состоят из ненасыщенной группы, что позволяет быстро и безвредно для фигуры нейтрализовать чувство голода.

Арахис

Исходя из этого, арахис часто вводят в рацион при различных диетах. Суточная норма арахиса составляет не более 30 грамм орешков или столовую ложку пасты из него.

Грецкий орех

Грецкий орех является лидером по содержанию жиров, но это ни в коем случае не уменьшает его значимость в сбалансированном питании. Именно этот орех обладает в составе комплексом омега3 и омега6 жирных кислот, которые организм не вырабатывает самостоятельно. Недостаток этих кислот может привести к нарушениям слаженной работы организма.

Ненасыщенные жирные кислоты грецкого ореха способствуют снижению липопротеинов низкой плотности, которые, при высокой концентрации, могут вызвать заболевания сердечно-сосудистой системы.

Важно при употреблении грецких орехов не превышать норму – 6 или 7 орешков в день принесут только пользу.

Кедровый орех

Кедровый орех не только полезен, но и очень вкусен. Горсть кедровых орешков послужит здоровым и полезным перекусом.

Кедровые орехи

Из обильного наличия полезных веществ выделим наличие пиноленовой кислоты и большое количество ненасыщенных кислот. Пиноленовая кислота стимулирует выработку организмом холецистокинина, который «обуздывает» аппетит. Именно он подает мозгу сигнал о том, что организм насыщен.

Макадамия

Макадамия или же австралийский орех достаточно дорогое удовольствие ( стоимость от 30$ за кг.) и является редким гостем в наших тарелках. В его родине произрастания, Австралии, этот вид ореха считается священным. На вкус макадамия сходен с лесным орехом.

Для желающих похудеть макадамия ценна своей способностью регулировать жировой обмен организма. Этим самым улучшается метаболизм человека, что естественным путем влияет на снижение веса. Именно эта особенность ореха и легла в основу Хэптоновской диеты.

Миндаль

Несмотря на высокую калорийность миндаля, он препятствует набору лишнего веса. Это происходит, в основном, благодаря высокому содержанию в составе ореха клетчатки и белка. Как первое так и второе производит к быстрому насыщению пищей и снижению необходимого количества пищи.

Орех кокоса

Кокосовый орех обладает самой низкой калорийности – всего 362 ккал на 100 грамм продукта. Примечательно, что на масло кокоса на 98% состоит из «правильных» жиров, которые успешно устраняют лишний вес.

Кокос для похудения

Кислоты кокосового ореха обладают термогенным эффектом. Это значит, что организм тратит на расщепление жиров больше энергозатрат чем получает из продукта. Всего 2 ст. ложки кокосового масла в день могут привести до потери 2 кг. веса в месяц.

Более подробно о чудодейственных свойствах кокоса читайте в статье «Кокосовое масло для похудения» на нашем ресурсе «Витамин в тарелке».

Просмотрев видео «Польза орехов в передаче Тайна еды» от Женщина 35+ вы узнаете другие полезные свойства орехов для организма человека и возможно ли совмещение орехов и диеты.

Источник: http://www.vitaminvtarelke.ru/samye-poleznye-orexi-dlya-poxudeniya/

Какие орехи для похудения лучше всего употреблять

О полезных свойствах орехов было известно еще с давних времен. Несмотря на высокую калорийность данного продукта, содержащего большое количество жира, сегодня он является неотъемлемой частью практически любого диетического рациона.

В 100 г орехов может содержаться от 550 до 860 килокалорий. Практически все виды данного продукта объединены рядом схожих свойств.

Чтобы понять, как использовать орехи для похудения, нужно разобраться, в каком количестве их можно употреблять, чтобы не причинить вред фигуре и организму.

Полезные свойства орехов

Орехи – богатый источник витаминов, микроэлементов, пищевых волокон, углеводов и полинасыщенных жирных кислот.

Данный продукт широко популярен среди вегетарианцев, так как содержит в своем составе большое количество растительного белка, который усваивается гораздо лучше, чем животный.

Орехи богаты витаминами A, C, E, H, PP, B, кальцием, йодом, калием, фосфором, железом и магнием. В состав орехов также входит олеиновая кислота, которая предупреждает развитие сердечнососудистых заболеваний и атеросклероза.

Несмотря на всю полезность этого удивительного продукта, бесконтрольное потребление орехов может привести к стремительному увеличению массы тела. Это обусловлено их высокой калорийностью, а также большим количеством входящих в их состав растительных жиров.

Грецкие орехи для похудения

Отвечая на вопрос: “Какие орехи для похудения будут самыми эффективными?”, нельзя не отметить грецкие орехи.

В состав данного продукта входит огромное количество биологически активных микроэлементов органического происхождения.

Польза грецкого ореха для похудения обусловлена входящими в его состав стероидами, алкалоидами, аскорбиновой кислотой, дубильными веществами, магнием, хинонами и калием.

Внимание!

Помимо использования грецких орехов для похудения, данный продукт также кушают для укрепления иммунной системы организма.

Среди его полезных свойств нельзя не отметить бактерицидное, кровоостанавливающее, противовоспалительное и регенерирующее действие. Грецкие орехи – одни из самых полезных орехов для похудения.

Они способствуют эффективному снижению давления, а также обладают гипотензивными и сосудорасширяющими свойствами.

Белок, входящий в состав грецких орехов, обеспечивает рост мышц и уменьшение жировой массы тела, что, в конечном счете, способствует похудению. Благодаря высокой калорийности данного продукта, грецкий орех очень быстро вызывает чувство насыщения, что ведет к уменьшению количества потребляемых калорий.

Мускатный орех для похудения

Какие орехи для похудения лучше? Мускатный орех – один из самых лучших для похудения орехов, а также самый необычный и чудодейственный продукт данного вида. В составе мускатного ореха можно обнаружить как полезные, так и вредные вещества.

К положительным свойствам относится болеутоляющее, стимулирующее, а также тонизирующее действие.

В составе данного продукта присутствуют эфирные масла, антиоксиданты, растительный белок, большое количество витаминов, сера, калий, магний, фтор, кальций, натрий, фосфор, а также нелетучее масло тримиристин.

При употреблении мускатного ореха важно соблюдать меру, так как передозировка миристиновой кислотой, входящей в состав продукта, чревата серьезной интоксикацией, обмороком, тахикардией, а в некоторых случаях даже летальным исходом.

Для эффективного похудения специалисты рекомендуют съедать по два мускатных орешка в день, запивая большим количеством крепкого чая. Таким образом, можно не только ускорить процесс пищеварения, но и укрепить иммунную систему организма.

Мускатный орех противопоказан женщинам во время беременности, а также лицам, страдающим эпилепсией и аллергией. Не рекомендуют давать данный вид ореха детям и людям в пожилом возрасте.

Индийский орех

Среди самых полезных орехов для похудения нельзя не выделить индийский орех, который на сегодняшний день является своего рода новинкой на отечественном рынке.

В состав данного продукта входят витамины группы B, фолиевая кислота, а также такие микроэлементы, как марганец, селен, йод, цинк, медь и железо.

Важно!

Все вышеперечисленные вещества способствуют стимуляции жирового и белкового процессов в организме, а также снижению уровня холестерина в крови. Индийский орех обеспечивает укрепление иммунной системы, а также укрепляет сердечнососудистую систему.

Данный продукт способствует расщеплению скопившихся в организме жировых тканей, а также превращению их в энергию. Способность продукта снижать уровень холестерина в крови приводит к уменьшению выраженности целлюлита. Орех также способствует очищению организма от токсинов и шлаков.

Какие орехи для похудения выбрать?

Выбор любого вида ореха требует внимательного подхода. При покупке неочищенного продукта обратите внимание на скорлупу – она должна быть целой и чистой. При этом орехи не должны иметь ярко выраженного запаха. Специалисты рекомендуют хранить продукт в холодильнике.

Орехи можно кушать как в сыром, так и в жареном виде. Стоит отметить, что в результате тепловой обработки продукт почти не теряет своих полезных свойств, приобретая насыщенный вкус. Специалист рекомендуют отказаться от специй, сахара и соли.

Полезные советы

Суточная норма орехов для взрослого человека не должна превышать 30 грамм. При этом если кушать орехи для похудения, то не более чем 20 грамм в день.

В ряде случаев орехи становятся причиной развития аллергической реакции, которая может проявиться в виде отеков, крапивницы, головокружения, отдышки или затрудненного дыхания.

При появлении первых симптомов аллергии стоит прекратить употребление продукта.

Источник: http://pohudanie.net/pitanie/polza-i-osobennosti-upotrebleniya-orekhov-dlya-pokhudeniya.php

Самые полезные орехи для организма мужчин и женщин, похудения и потенции

Орехи пользуются популярностью во всем мире. Продукт отлично дополняет горячие блюда, десерты, йогурты, салаты.

Орешки очень питательны, поэтому ими можно не только позавтракать, но и перекусить в середине дня. Они богаты витаминами, минералами, белками, аминокислотами, полезными для человеческого организма жирами.

Перед употреблением того или иного вида орехов необходимо знать об их преимуществах.

Разновидности орехов

Среди огромного количества видов орехов, стоит выделить самые распространенные и востребованные из них.

1. Арахис. Однолетнее травянистое растение, прорастающее в странах с влажным и теплым климатом. Завязь будущего орешка опускается к земле и зарывается в почву, где и созревает арахис.
2. Грецкий орех. Дерево с густой кроной и душистыми крупными листьями. Плоды имеют крепкую косточку и кожисто-волокнистую поверхность ядра. Зрелый продукт отбрасывает кожуру.
3. Кедр. Растение из семейства сосновых, со съедобными семенами. Зернышки имеют бледно-желтый цвет и неординарный привкус. Пикантности орешкам придает их поджаривание, при котором выделяется кедровое масло.
4. Кешью. Вечнозеленое дерево семейства сумаховых. Родина орехов – Южная Америка, сейчас их выращивают в многих странах с теплым климатом: Нигерия, Индия, Таиланд и др. Кешью состоит из плода и орешка в твердой скорлупе.
5. Миндаль. Кустарник рода Слива. Многие считают продукт орехом, хотя это косточковый плод. Формой и размером миндаль напоминает косточку персика. Он прорастает в грунте, насыщенным кальцием.
6. Мускат. Это сердцевина плодов мускатного дерева, которое приносит урожай 40 лет. За один год растение дает около 10000 плодов, схожих по размеру и цвету с абрикосами. Плоды имеют свойство ломаться пополам при созревании.
7. Фундук. Плоды крупной лещины с крупными листьями и ядром, которое составляет от 25 до 63% массы всего ореха. В основном, фундук завозят из стран Средиземноморья. Он применяется в кулинарии и из него добывают масло.
8. Фисташки. Вечнозеленый кустарник семейства Сумаховых. Деревья разделяются по роду: женские и мужские. Плод имеет белесую оболочку и ядро светло-зеленого цвета с характерным ароматом. Деревья распространены в странах с тропическим и субтропическим климатом.
9. Макадамия. Австралийский орех, который трудно вырастить и поэтому он считается самым дорогим в мире. Плодоносить деревья начинают лишь на 8-10 год. Орешек имеет шарообразную форму и дозревает на протяжении полугода под палящим солнцем. Ядро защищено зелено-коричневой скорлупой, которую очень трудно снять.

Самые полезные для человека

Орехи необходимо включать в ежедневный рацион, чтобы оставаться здоровыми. Вот 10 самых полезных и ценных плодов.

1. Грецкий орех. Древний продукт, который применяли еще 8 тыс. лет назад, богат витаминами С, РР, В1, В2. Также в его состав входят мононенасыщенные жиры, дубильные вещества, каротин. Он стимулирует работу мозга, борется со стрессом и депрессией.
2. Бразильский орех. Плоды выращивают в странах с тропическим дождливым климатом. В них содержится магний, селен, тиамин, фосфор и клетчатка.
3. Фисташки. Их ценность заключается в том, что они снижают уровень холестерина, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы и положительно воздействуют на мужскую потенцию.
4. Кешью. Плод богат витаминами А, В1, В2, а также микроэлементами: кальций, фосфор, цинк, железо. Кешью способствует укреплению защитных функций организма и благотворно влияет на кровеносную систему.
5. Миндаль. В нем содержатся витамины Е, В2, В3 и микроэлементы: магний, медь, фосфор, кальций, железо, цинк. Миндаль считается натуральным успокоительным средством, он незаменим при бессоннице.
6. Макадамия. В состав плода входит медь, фолат, фосфор, кальций, селен, пальмитиновая кислота, натрий, ниацин, цинк и витамины Е, В, РР.
7. Кедр. Продукт содержит протеины и мононенасыщенные жиры.
8. Арахис. Земляной орех полезен благодаря высокой концентрации легкоусвояемого белка и фолиевой кислоты.
9. Фундук. Продукт обладает особой ценностью благодаря бета-каротину, витаминам группы В и Е, а также мононенасыщенным жирам. В нем содержится антиканцерогенное вещество, которое борется с раковыми клетками.
10. Каштан. В нем повышена концентрация витамина С и дубильных веществ.

Кроме видимых полезных свойств орехов, они обладают уникальными достоинствами для здоровья женщины.

1. Миндаль. Богат витамином Е и клетчаткой, которые необходимы для здоровой кожи, зрения, а микроэлементы укрепляют зубы.
2. Бразильский орех. Селен, входящий в состав продукта, предотвращает развитие онкологических заболеваний, увеличивает фертильность, защищает организм от свободных радикалов.
3. Кешью. Это низкокалорийный продукт предупреждает преждевременное старение, обладает антисептическим и обезболивающим свойством. За счет фолиевой кислоты он назначается женщинам, вынашивающим ребенка.
4. Фундук. Укрепляет иммунитет, улучшает состояние ногтей и волос, борется с варикозным расширением вен. Он полезен при нервном перенапряжении или синдроме хронической усталости.
5. Грецкий орех. Продукт укрепляет костную систему, борется с сердечными и онкологическими заболеваниями. Регулярное употребление ядер укрепляет волосяные фолликулы, делают кожу гладкой и здоровой.
6. Фисташки. Благотворно влияют на кровеносную, нервную и пищеварительную систему. Витамин Е способствует защите кожи от вредных солнечных лучей и свободных радикалов. Продукт продлевает молодость и предотвращает запоры, свойственны беременным женщинам.

Орехи для мужского здоровья

Существует большое количество продуктов, благотворно влияющих на потенцию представителей сильного пола. Одним из самых популярных натуральных средств являются орехи. В древние времена их считали сильным афродизиаком и лекарством от всех болезней. В современном мире натуральный продукт играет значительную роль в профилактике сниженной потенции.

Источник: http://hudelkin.ru/produkty/samye-poleznye-orexi-organizma.html

Орехи для похудения

Польза для организма от употребления в пищу орехов уже давно очевидна: учеными доказано, что этот продукт имеет в составе огромное количество полезных веществ и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека.

Помимо этого, орехи — еще и очень питательный продукт: в них содержится около 15% белка, 100 граммов орехов выступают источником 700 килокалорий, а также значительного количества жиров. Этот факт для многих людей, озабоченных своим весом, становится аргументом в пользу отказа от орехов.

И очень зря, ведь орехи при правильном их употреблении не только могут поспособствовать удержанию веса и даже похудения, но и насытят организм полезными витаминами и минералами.

Поскольку орехи — действительно очень высококалорийный продукт, употреблять их при похудении придется с оглядкой. Но, поскольку орехи способны повлиять на нормализацию веса, исключать их из рациона нет никакого смысла.

Более того, сегодня разработаны специальные так называемые ореховые диеты, которые предполагают потребление в пищу либо исключительно орехов в определенном количестве, либо разрешают в дополнение к орехам потреблять какой-либо еще продукт (кисломолочные, овощные и фруктовые салаты).

Орехи являются кладезем большого количества белка и ненасыщенных жирных кислот. Белок, как известно, выступает «строительным материалом» для организма, а потому наличие его в пище просто необходимо.

Именно поэтому многие «худеющие» могут элементарно заменять мясо орехами: наибольшее количество нужного белка содержится в грецких орехах. Ненасыщенные жирные кислоты, в свою очередь, обеспечивают быстрое насыщение при употреблении орехов, при этом ощущение сытости остается надолго.

Прелесть жирных кислот состоит еще и в том, что при попадании в организм они усиливают сжигание жира. Таким образом, килокалории сжигаются, происходит выплеск дополнительной энергии, а лишние жиры не откладываются.

Потому есть смысл говорить о том, что рациональное употребление орехов при похудении позволяет отрегулировать вес, при этом подарив организму полезные вещества.

Одним из условий (кстати, удобных и приятных) при применении орехов для похудения будет употребление в пищу разных видов этого продукта.

Совет!

Их можно добавлять в салаты, перекусывать орехами в перерывах между основными приемами низкокалорийной пищи (главное — не увлекаться орехами).

Можно и устроить разгрузочный день, в течение которого придется кушать только орехи разных видов, разбив 100 граммов орехов на несколько приемов. В таком случае, организм получает необходимую для жизнедеятельности энергию и одновременно очищается.

Главным условием при введении орехов в рацион питания при похудении будет контроль их потребляемого количества. Если есть заинтересованность в планомерном и здоровом похудении, разрешенное количество орехов в день — до 30 штук.

Если же есть необходимость в наискорейшем избавлении от лишних килограммов, норма значительно сокращается — в день разрешается съедать не более 6-7 орехов.

При этом предпочтение лучше отдать цельным орехам: именно они приносят быстрое насыщение, подавляют аппетит, что, в свою очередь, способствует похудению. Лучше всего добавлять орехи в уже готовые блюда в качестве «дополнения» — тогда не будет искушения съесть их больше, чем положено.

А вот от сладостей, которые содержат орехи, придется отказаться: шоколад с орехами, щербеты, грильяж не только не способствуют избавлению от лишних килограммов, но активно провоцируют их появление. 

Хороши для похудения такие орехи, как арахис, миндаль, кедровые и грецкие орехи. Так, арахис обладает способностью нормализировать работу желудочно-кишечного тракта, способствует ускорению обмена веществ.

Миндаль славится тем, что большая часть жиров, находящихся в этом продукте, просто выводится из организма, не откладываясь лишними килограммами. Кроме того, миндаль снижает уровень холестерина в крови и замедляет окислительные процессы в организме, продлевая молодость.

Внимание!

Кедровые орехи подходят для похудения благодаря наличию в них пинолеоновой кислоты, которая способствует снижению аппетита. Кедровые орешки также активизируют выработку в организме особого гормона, который ответственен за скорейшее наступление чувства насыщения.

Таким образом, при незначительном приеме пищи значительно снижается количество потребляемых калорий, что необходимо для похудения.  

Ореховая диета может быть трехдневной, пяти или десятидневной. Диета на 3 дня предполагает потребление на завтрак 50 граммов орехов любого вида, второй завтрак состоит из огурца или помидора, обед — 100 граммов нежирного мяса или запеченной рыбы, полдник — 2 чашек чая без сахара.

После 18 часов разрешено пить только минеральную воду. При этом запрещено использование приправ, сахара и соли, спиртных напитков. Пятидневная ореховая диета схожа с трехдневной по наличию продуктов, разрешенных к приему в пищу.

Только в этот раз разрешается добавить в рацион еще и кисломолочные продукты или нежирное молоко — не более 100 миллилитров в день. Десятидневная диета на орехах предполагает уже более разнообразное меню, правда, для приготовления некоторых блюд потребуется определенное количество времени.

Главное условие такой диеты — одна порция, приготовленная в пищу, не должна превышать 250 граммов.

Специально для netkilo.ru – Елена Кичак

Источник: http://netkilo.ru/orekhi-dlya-pokhudeniya

Орехи для похудения: быстрое насыщение и польза для здоровья

При соблюдении диеты для похудения очень важно включать в рацион продукты, содержащие много полезных микроэлементов.

Существует много вкусных, питательных закусок, которые должны быть частью любого полноценного рациона, независимо от того, находится ли человек на стадии избавления от лишних килограммов.

К примеру, орехи для похудения очень полезные, они должны быть включены в каждую диету, даже низкокалорийную.

Орехи насыщают человека витаминами, фолиевой кислотой, магнием, белками и аминокислотами. Благодаря этому маленькая порция, которая не содержит много калорий, способна дать организму жизненно важные элементы и предотвратить истощение во время диеты.

Такой перекус между основными приемами пищи не затормозит процесс похудения, а даже поспособствует более здоровой потере веса. Но, конечно, в большом количестве орехи могут привести к превышению допустимой суточной нормы калорий.

Польза орехов для процесса потери веса

Один из самых важных факторов, который делает орехи для похудения незаменимыми, – это способность быстро утолять чувство голода. Это происходит за счет того, что в них практически отсутствуют насыщенные жиры, но присутствуют ненасыщенные.

Насчет энергетической ценности, в среднем 30 г орешков содержат около 200-220 калорий, зависит от разновидности. Эта цифра достаточно низкая. К тому же высокий процент содержания питательных жиров уменьшает желание съесть вредную пищу.

Более того, американские ученые провели эксперимент, который доказал, что люди, которые регулярно потребляют орехи, менее склонны к ожирению, чем те, кто исключает этот продукт из своего рациона.

Очень часто в промежутках между приемами пищи люди предпочитают съесть кусочек торта, печенье или шоколадку. Повсеместно это является одной из главных причин набора лишних килограммов. Орехи – это оптимальная замена вредным снекам.

Орехи, помимо самостоятельной пищи, могут быть отличным дополнением к другим блюдам – кашам, салатам, йогуртам, мясу, супам и многим другим. Это очень полезно, если нужно сделать основной прием пищи более питательным и утолить голод на длительное время в связи с тем, что в ближайшее время не будет возможности для следующего приема полезной пищи.

Несмотря на высокий процент содержания жиров, орехи обладают способностью снижать уровень холестерина в крови.

Важно!

А для людей с избыточным весом это крайне важно, поскольку обычно у них этот показатель завышен, что повышает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Орехи, кроме холестерина, контролируют ряд других показателей, поскольку содержат марганец.

Этот элемент отвечает в организме человека за контроль выработки всевозможных ферментов. Он также замедляет процессы всасывания холестерина из потребляемой пищи.

Однако было бы преувеличением сказать, что все виды орехов одинаково полезны и имеют все вышеуказанные положительные свойства. Есть более полезные виды, которые предпочтительно употреблять людям, выбирающим здоровый образ жизни и правильное полноценное питание с целью похудения.

Свойства кедровых орехов

Кедровые орешки – это плоды сосновых деревьев. Регулярное их употребление несет огромную пользу как для общего самочувствия человека, так и для ускорения процесса похудения.

В них содержатся следующие полезные элементы:

• пиноленовая кислота – критично важный компонент для утоления чувства голода на длительный период. Обычно этого пытаются достичь за счет низкокалорийных, неприятных на вкус овощей и закусок, но с помощью кедровых орехов это можно сделать эффективнее. Пиноленовая кислота – одно из основных веществ, укрощающих аппетит. Не обязательно употреблять много этих орехов. 25-30 г будет вполне достаточно. Это поможет сделать процесс похудения более комфортным;
• белок – мышечная и костная системы организма нуждаются в этом элементе. Как известно, именно в кедровых орехах содержится наибольшее его количество по сравнению с остальными, а соответственно и запас энергии, который они дают телу, значительно выше. Это делает данные орехи для похудения самыми необходимыми;
• клетчатка – кедровые орешки обогащают организм клетчаткой, которая играет важную роль не только в процессе похудения, но и в повседневной активной жизни. Достаточное ее количество в организме предотвращает появление злокачественных опухолей. Во время диеты часто нарушается работа желудочно-кишечного тракта. Для ее нормализации клетчатка тоже необходима;
• ненасыщенные жиры – принято считать, что все жиры крайне вредны для человека, потому что провоцируют появление лишнего веса, увеличение уровня холестерина, закупорку артерий. На самом же деле жиры бывают разные. Вышеперечисленные факторы касаются насыщенных жиров. Ненасыщенные имеют другие свойства, и для организма они крайне полезны в первую очередь тем, что нормализуют работу сердца.

В аптеках продаются специальные БАДы на основе масла кедровых орехов. Оно обладает теми же свойствами, что и сами орехи, соответственно ускоряет процесс похудения. Но перед тем, как начинать их принимать, нужно проконсультироваться у диетолога и гастроэнтеролога.

Грецкие орехи и их польза для потери лишнего веса

Грецкие орехи имеют ряд очень полезных свойств:

• снижают уровень холестерина;
• содержат антиоксиданты, которые нейтрализуют воздействие на организм свободных радикалов, тем самым замедляя процесс старения, а также возникновение злокачественных опухолей;
• являются источником витаминов группы В и Е;
• нормализуют уровень эндотелина – вещества, которое обладает сосудорасширяющими характеристиками, соответственно предотвращает воспаление артерий. Но если его уровень превышает норму, он начинает приносить значительный вред, наоборот, резко сужая сосуды, что может привести к инсульту;
• содержат омега-3 жирные кислоты – отличительная черта именно грецких орехов, которые таким образом способствуют восстановлению клеток организма.

Что касается похудения, то грецкие орехи полезны в первую очередь тем, что поддерживают жизнеспособность организма и помогают ему проще перенести диету.

Миндаль и похудение

Несмотря на то, что у миндаля самая высокая энергетическая ценность, при правильном употреблении это самые полезные для похудения орехи. Основные характеристики миндаля:

• содержит белок;
• содержит волокно – в желудке значительно увеличивается в размере, в результате притупляет чувство голода на очень длительный период. Добавление его в другие блюда поможет почувствовать насыщение намного быстрее, и, таким образом, уменьшить привычные порции;
• содержит кальций – в миндале кальция больше, чем в любых других орехах.

В 30 г миндаля содержится 5 г волокон, которые наполняют желудок на длительный период. Очень полезно добавлять эти орехи в завтрак. Так будет намного проще дождаться обеда, не соблазнившись на дополнительные, пусть даже полезные, перекусы.

Важной особенностью этих орехов является то, что они вполне могут заменить в рационе жирное мясо, богатое насыщенными жирами.

Конечно, в чистом виде миндаль не должен выступать полноценным приемом пищи, но его добавление в макароны из муки грубого помола, салаты, супы станет хорошим дополнением к диетическому блюду. Самый существенный недостаток всех видов орехов – это то, что они являются аллергенами.

Поэтому нужно тщательно следить за реакцией организма на них. Если появились такие признаки, как одышка, отеки, головокружение, от орехов стоит отказаться, чтобы не навредить здоровью.

Даже если негативной реакции не возникло, к орехам нужно относиться с осторожностью. Их высокая калорийность может принести как пользу, так и вред. Для того чтобы похудеть, независимо от того, из каких продуктов состоит рацион питания, важно соблюдать суточную норму калорий.

В этом орехи для похудения как нельзя лучше подходят, потому что организм насыщается буквально несколькими граммами, а в общий подсчет энергетической ценности съеденного они много не добавят.

К тому же то огромное количество витаминов и других полезных веществ, которые организм получает с различными видами орехов, поможет легче перенести диету и поддерживать нормальную жизнедеятельность всех систем органов.

Источник: http://berry-lady.ru/diety/682-orekhi-dlya-pokhudeniya.html

Какие орехи самые полезные для организма человека?

Безусловно, что любые орехи содержат в себе массу полезных веществ, но каждый из нас достаточно часто задается вопросом какие орехи самые полезные, ведь обладая раскрытой информацией, мы можем более четко понимать, что именно нам следует употреблять в своем рационе в том или ином случае.

Давайте же разберемся, какие орехи смогут принести пользу нашему организму, а от каких следует отказаться.

Грецкие орехи

Этот орех обладает целым спектром полезных, и самое главное, нужных для человеческого организма витаминов и микроэлементов. Йод, витамины группы В, РР, железо, фосфор, хиноны, витамин С (в черной смородине его в 2 раза меньше), дубильные вещества.

Для людей с ослабленной иммунной системой – это один из самых лучших средств ее укрепления. Калий способствует выводу избыточной жидкости из организма, а магний оказывает сосудорасширяющее действие.

Ядра орехов – это не все из плода, что имеет полезные свойства. Перегородки, настоянные на спирту, помогут снизить уровень сахара в крови.

Совет!

Если говорить о пользе грецких орехов для детей, то тут однозначно можно сказать, что они содержат жирные кислоты и ценный белок, необходимые для полноценного роста организма малыша, при этом отсутствует холестерин, что немаловажно.

Для женщин употребление этого продукта снижает риск  развития рака грудных желез.

Кедровые орехи

Ядра этих орешков очень полезны для головного мозга человека, а все благодаря содержанию меди, которая способствует образованию красных кровяных телец.

Кедровые орехи содержат витамины группы В и Е, обогащены йодом, марганцем, цинком и фосфором. Хорошо дополнят салаты и десерты.

Если говорить о лечебной стороне, то ядра этих орешков врачи рекомендуют употреблять людям, страдающим излишней нервозностью, раздражительностью, бессонницей, а так же при заболеваниях щитовидной и поджелудочной железы.

Фундук или лесной орех

Плоды этого ореха можно использовать для профилактики болезней почек, желудка, а так ж

Самые полезные орехи для женщин: список лучших

Милые женщины, забудьте о дорогих мультивитаминных напитках и неаппетитных коктейлях для укрепления организма. Лучший способ замедлить старение организма, укрепить память, поправить состояние кожи волос и ногтей – регулярное употребление в пищу полезных орехов.

Фото: Depositphotos.com. Автор: richardmlee.

Сила суперпродукта

Ученые из Британской Ассоциации Диетологов недавно завершили эксперимент, длившийся 20 лет. По его итогам закуску из разных орехов (без глазури, усилителей вкуса и пр.) окрестили «суперпродуктом», обладающим бесценными оздоровительными качествами.

Врачи в течение двух десятилетий наблюдали за пищевыми привычками 190 тыс. женщин. У тех испытуемых, кто ежедневно съедал 30 г орехов (по размерам порция сопоставима с мячиком для гольфа), было отмечено улучшение состояния здоровья и более низкий метаболический возраст. Благодаря содержащимся в продукте антиоксидантам, витаминам E и B, жирным кислотам и другим полезным веществам организм проявлял повышенную способность к регенерации.

Полезные свойства для представительниц прекрасного пола можно свести к следующим пунктам:

• снижение риска образования желчных камней;
• профилактика возрастной макулярной дегенерации;
• поддержание здоровья костей и суставов;
• замедление старения мозга;
• снижение риска развития онкологических заболеваний;
• улучшение состояния волос, кожи и ногтей;
• обеспечение репродуктивного здоровья;
• профилактика диабета 2 типа;
• очищение организма от токсинов;
• поддержание функций сердечно-сосудистой системы;
• снабжение женского организма энергией;
• укрепление нервной системы и антистрессовый эффект.

Сравнительный анализ калорийности

В таблице представлена калорийность орехов из расчета на 1 порцию, или 28 г. Исходя из этих данных, вы можете спланировать рацион таким образом, чтобы получить полезные преимущества любимых орешков, не навредив фигуре.

Наименование	Количество, шт.	Калорийность, ккал
Орехи пекан	20	201
Бразильские орехи	10	186
Грецкие орехи	14	185
Фундук	20	178
Арахис	28	166
Кешью	16-18	163
Миндаль	20-25	163

Лучшие помощники

Помимо общих полезных свойств орехов, у каждого из них есть свои уникальные преимущества для женского здоровья. Какие? Давайте посмотрим.

Миндаль

Фото: Сигаева О.

Один из самых популярных в сравнении с конкурентами миндаль содержит больше всего клетчатки, витамина E, необходимого для здоровой кожи и зрения, белка. Железо, магний, калий, укрепляющий зубы кальций делают из миндаля «витаминную бомбу».

Исследование, результаты которого были опубликованы в «Международном журнале ожирения», доказало пользу миндаля в борьбе с лишним весом. Он успешно борется с брюшным жиром. Чтобы стать на шаг ближе к осиной талии, необходимо ежедневно в течение 6 недель съедать горсть миндаля.

Половина женщин во время беременности набирает чрезмерный вес, увеличивая тем самым риск развития гестационного диабета, высокого кровяного давления и преэклампсии. Чтобы этого избежать, медики из Калифорнии рекомендуют при вынашивании ребенка регулярный прием в пищу небольших порций миндаля.

К недостаткам продукта относится трудность его переваривания. Но если замочить миндаль на ночь в воде, организм усвоит этот крепкий орешек гораздо легче. Этим и объясняется возросшая в последнее время популярность полезного миндального молока.

Бразильский орех

Один из самых калорийных, но поэтому и самый «долгоиграющий» источник энергии. Продукт хорошо зарекомендовал себя среди деловых женщин как здоровый перекус перед тренировкой или во время работы – для повышения концентрации и энергетической подзарядки.

Один орех содержит суточную дозу селена – микроэлемента, который повышает фертильность женщин, предотвращает рак молочной железы и костей. Селен вместе с другими антиоксидантами в составе бразильских орешков (витаминами E и C) предотвращает старение клеток кожи и других тканей и органов, выстраивая надежную защиту против свободных радикалов. Кроме того, минерал важен для здоровой работы щитовидной железы, от состояния которой напрямую зависит скорость метаболизма.

Кешью

Достойны занять место в меню каждой женщины, которая заботится о стройности фигуры.

• В составе кешью наименьшее количество жира. Это позволяет включать небольшое количество продукта в диетическое меню.
• Содержание железа и цинка обеспечивает поставку кислорода клеткам и предупреждает преждевременное старение кожи.
• Это богатый источник фолиевой кислоты, которая необходима не только беременным женщинам, но и всем, кто планирует создать семью.
• В состав входят противовоспалительные и обезболивающие компоненты, помогающие справляться с симптомами воспалительных заболеваний и облегчающие зубную боль.

Фундук

Пользу фундука сложно переоценить.

• Врачи утверждают, что эта здоровая натуральная закуска укрепляет иммунитет и память.
• Не отказывайте себе в желании съесть орешек, если хотите иметь здоровые волосы и ногти.
• Борется с варикозным расширением вен изнутри и снаружи. Для наружного применения используют масло фундука в виде аппликаций.
• Противостоит нервным расстройствам и синдрому хронической усталости – частому спутнику современной деловой женщины.

Арахис

Земляной орех, строго говоря, это бобовая культура, родственник чечевицы, фасоли и гороха. Источник антиоксидантов, убивающих раковые клетки, а также белка, витаминов E и группы B.

Жарить арахис не возбраняется: согласно статье в журнале «Пищевая химия», в результате обжарки в земляных орехах увеличивается уровень антиоксидантов на 22 %.

Но в сочетании с солью или в виде сладкого арахисового масла продукт вреден для поджелудочной железы, с трудом переваривается и может принести больше вреда, чем пользы.

Грецкие орехи

• Союзник женщин в борьбе с онкологическими и кардиологическими заболеваниями, диабетом и деменцией, потому что в них содержатся фитостерины и жирные кислоты омега-3.
• Укрепляют кости и предотвращают развитие остеопороза у женщин старшей возрастной группы.
• Продукт приносит пользу коже, делая ее сияющей и гладкой.
• Современные женщины, ведущие активный образ жизни, мечтают по-настоящему выспаться. В журнале «Питание» за 2005 г. приводятся данные, доказывающие эффективность продукта в лечении нарушений сна за счет повышения выработки мелатонина.
• Как натуральные источники биотина (витамина B7) способствуют укреплению и росту волос, предотвращают выпадение.
• Ученые предполагают, что диета, насыщенная ореховыми жирными кислотами, во время беременности снижает риск развития пищевой аллергии у ребенка в будущем.

В отличие от арахиса, после тепловой обработки грецкие орехи теряют внушительную долю питательных веществ.

Лечение пророщенными грецкими орехами.

Орех пекан

Часть полезных свойств пекана унаследовали от ближайшего родственника – грецкого ореха. Но на некоторых лечебных эффектах можно остановиться подробнее.

Как сообщает «Журнал питания», из-за высокого уровня стеролов в своем составе представители этого вида снижают уровень холестерина до 33 % и рекомендуются лицам, страдающим от сердечно-сосудистых проблем.

Витамин B3 помогает усваивать питательные вещества из рациона. Значит, все, что пригодится женщинам для красоты и здоровья, гарантированно дойдет до места назначения.

Орешки пекан: полезные свойства и противопоказания.

Кедровые орехи

Многие наслышаны про пользу кедровых орехов для женского здоровья. Причем в дело идут как питательные ядрышки, так и скорлупки.

• Чистят почки, печень и желчный пузырь органов, зашлакованность которых мгновенно отражается на внешнем облике женщины.
• Богатый состав продукта обеспечивает кровь всеми необходимыми веществами, повышает ее качественные показатели и предотвращает анемию.
• Кормящим женщинам рекомендуется принимать по 2 ст. л. кедровых орешков. Они делают грудное молоко более питательным и улучшают лактацию;
• В народной медицине используются ядра и скорлупа для борьбы с гинекологическими недугами.
• Настойки на кедровых орешках лечат кожные заболевания и нервные расстройства.

Фисташки

Польза фисташек для женщин отнюдь не ограничивается их диетическими свойствами.

• Благотворно действуют на пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую системы.
• Благодаря растительным стеринам связывают и выводят холестерин из организма.
• Содержат бета-каротин – предшественник витамина A. Его регулярное поступление в организм женщины за несколько недель до поездки на море гарантирует получение впоследствии красивого, ровного загара.
• Являются источником витамина B6, который необходим для нормальной работы нервной системы и передачи нервных импульсов по телу и участвует в кроветворении и кровообращении.
• Фисташки богаты витамином E, защищающим кожу от вредного воздействия ультрафиолета и атаки свободными радикалами, а значит – и от преждевременного старения.
• Рекомендуются к приему беременным, так как предотвращают запоры у женщины и формируют мозг будущего ребенка.

Пищевая аллергия

Вред продукта для женского здоровья связан с возможной аллергией на:

• один или несколько видов орехов;
• только арахис;
• фундук и арахис.

Как правило, аллергическая реакция протекает очень тяжело, вплоть до анафилактического шока. При появлении даже легких симптомов, таких как аллергический ринит, сыпь на коже, покалывание в ротовой полости, немедленно отмените употребление орехов и обратитесь в больницу. После постановки диагноза, подтверждающего аллергию, следует отказаться от этой группы продуктов в пользу другой пищи.

Орехи кола: польза и вред.

Дневная норма

Хотите получать максимальную пользу от орехов? Выбирайте смесь из разных видов. Не рекомендуется превышать среднесуточную норму – 30 г. Это примерно:

• 20 штучек миндаля;
• 15 – кешью;
• 9 – бразильских орехов;
• 20 – фундука;
• 15 – макадамии;
• 15 орехов пекан;
• 2 ст. л. кедровых орехов;
• 30 фисташковых ядрышек;
• 9 грецких орехов.

Не нравится грызть орехи? Можно переключиться на изготовленную из них пасту без каких-либо добавок.

Если вы не страдаете от аллергии, то не обязательно выбирать что-то одно. Питайтесь разнообразно и получайте максимум пользы от кешью, миндаля, фундука и других замечательных орешков!

Самые полезные для мужчин орехи.

6 лучших орехов для похудения

Загляните в местный бар, и вы обязательно встретите множество орехов (еда, а не люди, болтающиеся в углу) — и ребята, которые их лопают, как будто они диетические. Это прекрасный пример испорченной хорошей еды. Орехи, как и авокадо, богаты полезными для сердца жирами, но полезность не всегда означает, что вы станете худой. Пара пива и несколько пригоршней орехов — и вы сильно накапливаете калорий — и вредите диете.Если вы хотите перекусить с умом, вам нужно будет выбрать лучшие орехи для похудения.

«Порция орехов в одну унцию содержит 135 калорий, и сколько орехов вы получите в порции, будет зависеть от вашего выбора», — говорит Таня Цукерброт, доктор медицинских наук. «Подумайте об этом: вы бы предпочли 12 кешью или 22 миндаля?» Мы бы предпочли миндаль — фисташки и масло кешью. Выберите из этого необходимого продукта Eat This, Not That! список лучших орехов, которые нужно есть, чтобы оставаться в здравом уме — и стройным.

Shutterstock

Этот крохотный орех довольно мощный! Что делает невоспетого героя орехового мира такой мощной здоровой пищей? Во-первых, это самый богатый из известных пищевых источников селена: всего два крошечных ореха обеспечивают его более чем дневной ценой. Селен не только играет ключевую роль в обмене веществ, иммунитете и репродуктивном здоровье, но также помогает организму усваивать витамин Е, который может помочь предотвратить катаракту в более позднем возрасте. Не говоря уже о том, что бразильские орехи богаты такими полезными для здоровья веществами, как медь, цинк, калий, рибофлавин, полезные для сердца жиры и магний — минерал, дефицит которого у многих женщин (особенно у тех, кто принимает противозачаточные таблетки).

ЕСТЬ ЭТО! Если вы пробовали их раньше, то наверняка согласитесь, что бразильские орехи обладают богатым сливочным вкусом. Добавьте измельченные орехи в овсянку с фруктами и медом, положите их в рот сырыми или запекайте в течение 10 минут с небольшим количеством кленового сиропа и соли. Наше единственное предупреждение — контролировать размер порции. Высокий уровень селена может быть вредным, поэтому употребляйте всего один бразильский орех в день.

Shutterstock

Диетические жиры вроде как любители. Некоторые из них делают вас лучше, а другие — как вы часто обнаруживаете слишком поздно — катастрофически вредны для вашего здоровья.Хорошая новость заключается в том, что, в отличие от плохих парней, пищевые жиры имеют тревожный сигнал. Абсолютно худший вариант для вашей фигуры в форме яблока: насыщенные жиры. Ненасыщенные жиры могут помочь уменьшить количество абдоминального жира, насыщенные жиры могут увеличить размер талии, в то время как насыщенные жиры, такие как те, которые вы найдете в выпечке и красном мясе, «включают» определенные гены, которые увеличивают накопление жира в животе, согласно исследованиям Государства Уппсальского университета. С другой стороны, полиненасыщенные жиры активируют гены, которые уменьшают накопление жира и улучшают метаболизм инсулина.Приблизительно 13 граммов на порцию в 30 граммов, грецкие орехи являются одним из лучших пищевых источников. Посыпьте горсть утреннего овса или салата, чтобы избавиться от живота.

ЕСТЬ ЭТО! Смешайте 1 стакан грецких орехов с 1/2 стакана сушеной черники и 1/4 стакана кусочков темного шоколада.

Shutterstock

Думайте о каждом миндале как о естественной пилюле для похудания. В исследовании, опубликованном в Международном журнале ожирения и связанных с ним нарушений обмена веществ , изучались взрослые с избыточным весом и ожирением, и было обнаружено, что в сочетании с диетой с ограничением калорий употребление чуть более четверти стакана орехов может снизить вес более эффективно, чем закуска, состоящая из сложных углеводов и сафлорового масла — всего через две недели! (А через 24 недели те, кто ел орехи, испытали на 62% большее снижение веса и ИМТ!) Для достижения оптимальных результатов ешьте свою дневную порцию до того, как отправиться в спортзал.Миндаль, богатый аминокислотой L-аргинином, действительно может помочь вам сжигать больше жира и углеводов во время тренировок, говорится в исследовании, опубликованном в журнале The Journal of the International Society of Sports Nutrition .

ЕСТЬ ЭТО! Орехи богаты жирами — что может показаться контрпродуктивным, если вы пытаетесь их потерять, — но умеренная порция мононенасыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в 100-калорийных пакетах цельного миндаля Blue Diamond, может предотвратить переедание и держать вас сытым.Изящество экономии — контролируемая калорийность порция, которая не дает вам переедать.

Стивен Колбер может что-то сказать. Исследователи Центра питания человека Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе разделили участников исследования на две группы, каждая из которых получала почти идентичную низкокалорийную диету в течение 12 недель. Единственная разница между группами заключалась в том, что им давали в качестве полдника. Одна группа съела крендели на 220 калорий, в то время как другая группа съела фисташки на 240 калорий.Всего через четыре недели после начала исследования группа, принимавшая фисташки, снизила свой ИМТ на единицу (в то время как группа, поедавшая крендели, осталась прежней), а их уровни холестерина и триглицеридов также показали улучшение.

ЕСТЬ ЭТО! Нам нравится сорт соли и перца марки Everybody’s Nuts. Мы не уверены, как они получили аромат внутри скорлупы, но мы знаем, что это вызывает сильное привыкание.

Хотя классическая ореховая паста имеет некоторые преимущества для здоровья с другими ореховыми маслами, на рынке, как правило, меньше полезных версий.«Арахисовое масло чаще всего обрабатывается с гидрогенизированным маслом и сахаром, поэтому внимательно проверяйте этикетку», — предупреждает Стефани Миддлберг, магистр медицины, доктора медицинских наук, CDN из Middleberg Nutrition. Органические продукты — всегда лучший вариант!

ЕСТЬ ЭТО! Когда вы думаете о Смакере, естественность может быть не вашей первой мыслью. Но, вопреки распространенному мнению, их линия натурального арахисового масла Smucker’s Natural Chunky Peanut Butters является первоклассной. Сорта Chunky и Creamy сделаны только из арахиса и небольшого количества соли, а более сладкий вариант также включает мед.

Shutterstock

Обладая богатой гладкой текстурой, масло кешью немного меньше по содержанию кальция, чем другие сорта, но все же может быть питательным эффектом. «Это хороший источник фосфора, магния, кальция и меди, и его нельзя упускать из виду», — объясняет Миддлберг. Магний может похвастаться множеством преимуществ для здоровья, продолжает Миддлберг, «такими как помощь вашему телу при различных состояниях, таких как запоры, бессонница, головные боли и мышечные спазмы, а также регулирование иммунной системы и поддержка функций мозга.«Хотя масло кешью, как правило, труднее найти — вам, возможно, придется войти в систему, чтобы найти самые полезные сорта, — их обширный список преимуществ для здоровья делает их достойными охоты. Кешью также содержат хорошее количество биотина, который поможет вам пряди блестящие и блестящие. Попробуйте использовать сливочное масло кешью в смузи и десертах, чтобы получить все питательные свойства и побаловать себя.

ЕСТЬ ЭТО! Масло кешью Artisina изготовлено из самых чистых ингредиентов: кешью.Он богат железом, необходимыми витаминами и не содержит вредных веществ, что делает его идеальным для полуденного перекуса, придающего энергию.

Shutterstock

Перемешайте орехи — орехи пекан, миндаль, арахис и кешью — с порошком чили, черным перцем и щепоткой кайенского перца. Запекайте в духовке при 400 градусах F в течение 10 минут, пока они не станут теплыми и поджаренными. Или…

ЕСТЬ ЭТО! Попробуйте батончик из жареных орехов Larabar Uber, в который входят многие из наших лучших орехов, которые можно есть для похудения.Миндаль, жареный кешью, арахис, пекан и орехи макадамия — сияющие звезды этой закусочной, а мед, финики и сироп тапиоки добавляют намек на сладость. Мы не можем насытиться этой белковой сладко-соленой комбинацией.

9 лучших орехов для похудания — как они работают и дозировка

Орехи чрезвычайно полезны для похудания (1). Полезные жиры, белки, пищевые волокна, витамины и минералы в орехах помогают сбросить лишние килограммы, повышая чувство сытости, ускоряя обмен веществ и обеспечивая энергию (2), (3), (4).Тем не менее, вы также можете легко переедать орехи, что приведет к увеличению веса, поскольку они высококалорийны. Итак, вы должны знать, какие орехи есть и в каком количестве, чтобы помочь похудеть. В этом посте перечислены 9 лучших орехов для похудения и способы их употребления. Быстро прочтите, чтобы избавиться от лишних хлопьев. Проведите вверх!

Орехи также помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания (5).

9 вкусных орехов для похудения

1. Бразильские орехи

Бразильские орехи — отличный источник селена, который играет важную роль в антиоксидантной активности вашего организма.Бразильские ученые также подтвердили, что употребление бразильских орехов приводит к снижению уровня холестерина ЛПНП (плохого) в сыворотке крови и высокого уровня холестерина ЛПВП (хорошего) (6).

Кроме того, они богаты полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами, которые полезны для предотвращения воспалений и увеличения веса, вызванного воспалением (7).

Калорий — Около 200 калорий

Как есть

Бразильские орехи в ядрах лучше всего подходят для похудения. Время, необходимое для удаления ядра, не позволит вам лопнуть эти вкусные сливочные орехи один за другим, тем самым контролируя потребление калорий.

Сколько в день

Вы можете потреблять около 40 граммов бразильских орехов в день.

Лучшее время для еды

Ешьте его во время завтрака, чтобы ваше тело могло использовать калории в качестве полезной энергии.

2. Грецкие орехи

Грецкие орехи — это древесные орехи, напоминающие по форме человеческий мозг. Вот почему широко распространено мнение, что грецкие орехи полезны для клеток мозга. Но новые научные данные показывают, что потребление 30 г грецких орехов в день может помочь уменьшить дряблость тела (8).Исследователи также обнаружили, что потребление грецких орехов помогает снизить ИМТ и риск диабета 2 типа (9).

Калорий — Около 190 калорий

Как есть

Если возможно, употребляйте грецкие орехи в скорлупе. Если нет, ешьте сырые или жареные грецкие орехи без соли и без покрытия.

Сколько в день

Вы можете безопасно потреблять 30 граммов грецких орехов в день для похудения.

Лучшее время для еды

Завтрак, полдник или обед.Вы можете добавить несколько орехов в миску для завтрака, смузи или обеденный салат.

3. Миндаль

Миндаль — это высококалорийный орех, который не только приятен на вкус, но и способствует похуданию. Они богаты белком, пищевыми волокнами, мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами и кальцием (10). Американские ученые обнаружили, что люди, которые регулярно ели миндаль на низкокалорийной диете, могли похудеть и выдержать потерю веса (11).

Калорий — Около 162 калорий

Как есть

Выдержите горсть миндаля в воде примерно на час и употребляйте вместе с внешней оболочкой, чтобы получить дополнительную дозу клетчатки.Однако если вы страдаете СРК / ВЗК или язвой желудка, ешьте их без внешней оболочки. Вы также можете добавить миндаль в миску для завтрака и смузи или приготовить миндальное молоко и миндальный творог.

Сколько в день

Употребляйте горсть миндаля в день.

Лучшее время для еды

Утром во время завтрака или перед тренировкой.

4. Фисташки

Фисташки — одни из лучших орехов для похудания. Однако для похудения рекомендуется употреблять только несоленые фисташки в скорлупе.Это потому, что эти орехи имеют прекрасный вкус и их легко перекусить. Если вы контролируете порции, вы можете наслаждаться ими в качестве закуски, не беспокоясь о наборе веса (12). Чтобы узнать больше о фисташках для похудения, нажмите здесь.

калорий — около 161 калории

Как есть

Употребляйте несоленые, сырые или жареные фисташки в скорлупе.

Сколько в день

Употребляйте около 40 ядер фисташек в скорлупе в день.

Лучшее время для еды

Съешьте около 20 ядер фисташек в качестве полдника, а остальные 20 ядер — в качестве вечерней закуски.

5. Арахис

Арахис в основном состоит из бобовых и богат питательными веществами. Они являются прекрасными источниками белка, полезных жиров, фолиевой кислоты, витамина Е, кальция, железа и других фитонутриентов. Они помогают снизить уровень холестерина и триглицеридов в крови, бороться с раком и защищать от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и высокого кровяного давления (13).

калорий — около 168 калорий.

Как есть

Ешьте жареный или вареный арахис в скорлупе, чтобы не переедать эти калорийные орехи.

Сколько в день

Унция арахиса в скорлупе или вареного арахиса безопасна для похудения.

Лучшее время для еды

Употребляйте эти орехи в качестве закуски.

6. ​​Кешью

Эти орехи цвета слоновой кости восхитительны на вкус и, если их есть в ограниченном количестве, могут привести к потере веса. Это потому, что кешью — это богатые питательными веществами орехи, которые богаты мононенасыщенными жирами, витамином К, пищевыми волокнами, белком, кальцием, магнием и цинком (14). Эти питательные вещества удаляют вредные свободные радикалы кислорода, уменьшают воспаление и стресс, а также улучшают чувство сытости.

Калорий — Около 155 калорий

Как есть

Ешьте сырые, жареные в сухом виде и несоленые кешью в качестве закуски, бросьте немного в чашу для завтрака и добавьте в коктейли.

Сколько в день

Употребляйте около 30 граммов кешью в день. Но убедитесь, что вы не потребляете их слишком много, так как это может привести к увеличению веса.

Лучшее время для еды

Лучшее время для употребления кешью — до или после завтрака.

7. Фундук

Фундук, как и любой другой орех, имеет прекрасный вкус и богат питательными веществами.Они богаты мононенасыщенными жирами, витаминами A, E и K, кальцием, магнием и белком (15). Они способствуют снижению веса за счет снижения стресса в организме, повышения уровня липидов в крови и повышения чувства насыщения. Итальянские ученые обнаружили, что диета, богатая фундуком, может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП, тем самым предотвращая сердечно-сосудистые заболевания (16).

Калорий — Около 176 калорий

Как есть

Употребляйте несоленый жареный фундук в качестве закуски. Вы также можете добавлять их в пищу, чтобы улучшить вкус и питательность.

Сколько в день

Вы можете потреблять около горсти фундука в день.

Лучшее время для еды

Во время завтрака или обеда или в качестве полдника.

8. Орехи макадамии

Орехи макадамии могут быть немного выше по шкале калорий, но они по-прежнему отлично подходят для похудения. В них много белка, пищевых волокон, мононенасыщенных жиров, фолиевой кислоты, кальция и магния. Орехи макадамии обладают антиоксидантными свойствами и, следовательно, помогают уменьшить воспаление и увеличение веса, вызванное воспалением.Бразильские ученые также добавляли масло макадамии лабораторным мышам и обнаружили, что оно снижает уровень холестерина и уменьшает воспаление в их жировых клетках (17).

Калорий — Около 200 калорий

Как есть

Употребляйте сухие жареные несоленые орехи макадамия на завтрак, в качестве закуски или добавьте немного в коктейль или салатник.

Сколько в день

В день можно употреблять около горсти орехов макадамия.

Лучшее время для еды

Употребляйте орехи макадамия перед тренировкой, а также во время завтрака или обеда.

9. Пекан

И последнее, но не менее важное: орехи пекан богаты мононенасыщенными жирами, белком, пищевыми волокнами, витамином А, кальцием, железом, магнием и фолиевой кислотой (18). Они также богаты антиоксидантами, которые помогают убирать вредные свободные радикалы кислорода, снижают уровень холестерина, защищают от сердечных и сердечно-сосудистых заболеваний и борются с раком (19).

Калорий — Около 190 калорий

Как есть

Для похудания употребляйте сырые или жареные несоленые орехи пекан.Добавьте немного в коктейли, тарелки для завтрака и салаты.

Сколько в день

Употребляйте около 20 г орехов пекан в день. Не превышайте этот предел, так как они высококалорийны.

Лучшее время для еды

Ешьте орехи пекан на завтрак, в середине утра или в обеденное время.

Это орехи, которые помогают избавиться от жира. Убедитесь, что вы контролируете порции, и смешайте три ореха вместе, чтобы получить из них различные полезные питательные вещества. Кроме того, ешьте чисто и тренируйтесь не менее 3-4 дней в неделю, чтобы использовать калории, которые вы потребляете, в качестве расходуемой энергии.В противном случае вы не увидите никакого уменьшения жировых отложений. Помня об этих моментах, смело сбросьте лишние килограммы и живите здоровой жизнью без болезней. Ура!

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

• Как масло страуса эму способствует росту, густоте и сиянию волос — 4 ноября 2020 г.
• 15 лучших сывороток для лица для яркой, упругой и сияющей кожи — 30 октября 2020 г.
• Вшей против вшей.Перхоть — Различия, причины и профилактика — 27 октября 2020 г.
• Лечение PRP для роста волос и уменьшения выпадения волос — 20 октября 2020 г.
• Как остановить выпадение волос — 20 советов, естественные методы и методы лечения — 25 сентября 2020 г.

Чарушила Бисвас — старший автор контента и сертифицированный специалист ISSA в области фитнеса и питания. Она выпускница Университета VIT в Веллоре и работала с трансгенной пшеницей в рамках своей магистерской диссертации в NRCPB (IARI), Нью-Дели.После получения степени магистра она увлеклась питанием и фитнесом, которые тесно связаны с психологией человека. Это побудило ее написать обзорную статью в 2015 году. Она написала более 200 статей о фитнесе и питании. В свободное время Чарушила любит готовить и увлекается мобильной фотографией.

43 продуктов с высоким содержанием белка для похудения

Продукты с высоким содержанием белка для похудения включают:

1. Черная фасоль

Черная фасоль часто является недорогим источником белка.Черные бобы можно приготовить разными способами, что делает их очень универсальным ингредиентом при приготовлении блюд.

2. Бобы Лима

Некоторые бобы Лимы содержат около 21 грамма (г) белка на 100 г порции.

3. Кукуруза

Желтая кукуруза содержит около 15,6 г белка на чашку. Кроме того, кукуруза также содержит большое количество клетчатки и минералов, включая кальций.

4. Лосось

Лосось считается жирной рыбой, что означает, что он полон омега-3 жирных кислот.Лосось также является отличным источником белка и помогает человеку чувствовать себя более насыщенным во время еды. Лосось может быть не таким экономичным, как некоторые другие белковые варианты.

5. Картофель

Картофель имеет репутацию крахмалистого углевода, но является хорошим источником питательных веществ, включая белок. Одна картофелина среднего размера с кожурой содержит чуть более 4 г белка. При приготовлении картофеля следует проявлять осторожность, так как добавки, которые люди часто кладут в картофель, могут увеличить количество калорий.

6. Брокколи

Одна чашка сырой брокколи содержит почти 2,6 г белка и различных питательных веществ, таких как фолиевая кислота и калий. Этот мощный овощ содержит всего 31 калорию на чашку.

7. Цветная капуста

Цветная капуста содержит много белка и очень мало калорий. Одна чашка измельченной цветной капусты содержит 27 калорий и 2 г белка.

8. Пекинская капуста

Этот овощ, также известный как бок-чой, получает большую часть калорий из белка и богат антиоксидантами.

9. Яйца

Яйца — отличный источник белка, питательных веществ и полезных жиров. Различные исследования показали, что яйца могут помочь людям почувствовать себя более удовлетворенными и остановить их переедание. Например, одно исследование показало, что группа женщин, которые ели на завтрак яйца вместо рогаликов, дольше чувствовали себя сытыми и ели меньше калорий в течение дня.

10. Говядина

Говядина содержит большое количество белка на порцию. Существует множество различных видов говядины для похудения.Люди, соблюдающие умеренно-углеводную диету, должны есть нежирную говядину, тогда как люди, придерживающиеся низкоуглеводной диеты, могут есть более жирную говядину.

11. Куриная грудка

Куриная грудка — нежирный источник белка. Большая часть его калорий поступает непосредственно из белка, когда его подают без кожи. 136 г куриной грудки без кожи содержат около 26 г белка.

12. Овес

Овес содержит около 17 г белка на 100 г. Они также являются источником сложных углеводов.Сырой овес легко приготовить как овсянку, и люди могут приправлять ее различными полезными продуктами, такими как фрукты и орехи. Людям следует избегать готовых овсяных хлопьев, поскольку они часто содержат добавленный сахар.

13. Тунец

Тунец — отличный и широко доступный источник белка, который также имеет низкое количество калорий. Тунец — нежирная рыба с минимальным содержанием жира. Добавляйте тунца в салаты, бутерброды и закуски. Будьте осторожны с дополнительными заправками, такими как майонез, поскольку они могут добавить дополнительные нежелательные калории.

14. Темпе

Темпе получают из соевых бобов, таких как тофу. Однако в нем больше протеина, чем в тофу, примерно 17 г на полстакана. Темпе может быть нелегко найти, но в некоторых продуктовых магазинах его продают в охлажденном вегетарианском отделении.

15. Спирулина

Спирулина — это бактерия, которая растет как в пресной, так и в соленой воде. Он предлагает множество питательных веществ и белков из небольшого количества порошкообразной формы.

16.Бобовые

Бобовые культуры богаты клетчаткой и белком. Это делает их хорошим выбором в рамках диеты для похудания, потому что они могут быть довольно сытными. Однако у некоторых людей могут быть проблемы с перевариванием бобовых.

17. Семена конопли

Люди могут использовать семена конопли в салатах вместо гренок. Семена конопли содержат около 9,5 г белка на столовую ложку. Их довольно легко найти в большинстве продуктовых магазинов, но они могут быть дорогими.

18. Вяленые помидоры

Вяленые помидоры являются отличным дополнением ко многим блюдам и широко доступны.Они являются хорошим источником белка, а также дополнительных питательных веществ и клетчатки.

19. Гуава

Гуава — тропический фрукт, который не везде доступен. Гуава — один из самых богатых белком фруктов. Он также содержит дополнительные питательные вещества, такие как витамин С.

20. Артишоки

Артишоки богаты клетчаткой и содержат большое количество белка. Артишоки очень универсальны и подходят для использования в самых разных рецептах.Артишоки обычно легко найти в большинстве продуктовых магазинов.

21. Горох

Горох богат белком, клетчаткой и другими питательными веществами. Горох недорогой, его легко найти, и его можно использовать во многих рецептах.

22. Бизон

Мясо бизона — еще один отличный источник белка. Бизон — нежирное мясо, предлагающее меньше жира на порцию, чем говядина. Бизон становится все более доступным, и некоторые люди используют его как замену говядине.

23.Свинина

Нежирная свинина — хороший источник белка. Жаркое из свинины и вырезка — хороший выбор для блюд. Людям следует избегать продуктов из переработанной свинины, таких как бекон.

24. Индейка

Индейка богата белком. Индейка без костей может обеспечить около 13 г белка на 100 г.

25. Нут

Нут — это здоровый вегетарианский белок с высоким содержанием клетчатки и питательных веществ, поддерживающих здоровье сердца и костей.Они также предотвращают рак.

26. Квиноа

Квиноа — один из единственных полноценных источников вегетарианского белка. Квиноа содержит все 11 аминокислот, необходимых для полноценного белка, что делает ее отличным выбором для вегетарианцев, веганов и тех, кто не ест много мяса.

27. Греческий йогурт

Обычный нежирный греческий йогурт содержит до 19 г белка в 200-граммовой банке. Людям, желающим похудеть, следует ограничить потребление греческого йогурта, содержащего сахар, или избегать его.Вместо этого люди должны выбирать простые версии и приправлять их фруктами или семенами.

28. Творог

Этот молочный продукт богат белком. Он также предлагает полезную порцию кальция и других питательных веществ.

29. Миндаль

Орехи имеют репутацию высококалорийных орехов, но при небольшом контроле порций сухой жареный или сырой миндаль может стать сытной и богатой белком закуской.

30. Молоко

Коровье молоко — отличный источник белка для людей, которые могут переносить употребление молока.Порция молока на 8 унций содержит 8 г белка.

31. Чечевица

Чечевица содержит изрядную дозу растительного белка и клетчатки. Они очень доступны по цене и могут способствовать здоровью сердца.

32. Тыквенные семечки

Тыквенные семечки богаты белком и минералами, такими как магний и селен. Людям, желающим похудеть, следует избегать жареных в масле тыквенных семечек и вместо этого выбирать сухие жареные семечки.

33. Авокадо

Авокадо не только содержат белок и полезные для сердца ненасыщенные жиры, но также содержат хорошее количество клетчатки и питательных веществ, таких как калий.

Однако контроль порций необходим, так как авокадо очень калорийны.

34. Фисташки

Фисташки — это относительно низкокалорийный орех, который содержит большую порцию белка.

Одна унция фисташек содержит около 6 г белка и множество других питательных веществ, включая высокую дозу B-6.

35. Семена чиа

Эти крошечные семена содержат более 5 г белка на унцию, а также омега-3, клетчатку и кальций.Веганы часто используют семена чиа в качестве заменителя яиц, и многим людям нравится добавлять их в смузи или салаты для дополнительной пользы для здоровья.

36. Ореховые масла

Ореховые масла, включая арахисовое масло, содержат много калорий, но порционная порция может добавить в рацион человека ненасыщенные жиры и дозу белка. Люди, которые хотят есть ореховое масло с пользой для здоровья, должны придерживаться тех, кто не содержит сахара или масел.

37. Палтус

Эта белая рыба является отличным источником нежирного протеина. В половине филе содержится около 30 г протеина.

38. Спаржа

Спаржа получает более четверти калорий из белка. Он также полон питательных веществ, в том числе витаминов группы B, и имеет низкое содержание углеводов.

39. Водяной кресс

Этот овощ семейства крестоцветных растет в воде, имеет удивительно высокое содержание белка и дневной нормы витамина К. Добавление небольшого количества водяного кресса в салаты действительно может максимизировать его пользу для здоровья.

40. Брюссельская капуста

Брюссельская капуста богата белком, клетчаткой и витаминами.В одной порции содержится почти 3 г белка.

41. Полба

Полба — это вид лущеной пшеницы с очень высоким содержанием белка. Его популярность возросла, и его часто можно купить вместе со специальной мукой.

42. Teff

Teff — это трава, которую часто измельчают для получения муки. Эта безглютеновая пища имеет довольно высокое содержание белка — около 13 г белка на 100 г порции.

43. Порошок сывороточного протеина

Порошок сывороточного протеина используется многими бодибилдерами и спортсменами в качестве добавки для увеличения мышечной массы и силы.Этот порошок сделан из белков, содержащихся в жидкой части молока, и может добавить значительное количество белка в рацион человека.

Людям важно читать этикетки, потому что сывороточные протеины часто содержат сахар.

Сходи с ума и все еще худею

Употребление жирных орехов не может испортить вашу диету, говорится в новом отчете. Правильно — нам всегда говорили ограничивать потребление орехов из-за их высокого содержания жира, но, возможно, этот совет отпадет на второй план.

В новом анализе, опубликованном в этом месяце в Американском журнале клинического питания, исследователи проанализировали данные 31 исследования, проведенного во всем мире, и обнаружили, что разница в весе между людьми, которые ели орехи, и теми, кто их не ела, была очень незначительной.

Это не означает, что употребление орехов приведет к похуданию, но исследования показывают, что они, вероятно, не будут способствовать значительному увеличению веса. Просто помните, что не все орехи одинаковы. Некоторые из них лучше для вашего здоровья, чем другие.Вот посмотрите:

Enjoy

• Миндаль: этот орех — один из лучших пищевых источников витамина Е, мощного антиоксиданта.
• Грецкие орехи: грецкие орехи содержат отличный баланс полезных жиров, включая омега-3 жирные кислоты.
• Орехи макадамия: эти орехи богаты антиоксидантами, витамином Е и селеном.
• Орехи пекан: орехи пекан содержат больше жира, чем некоторые другие орехи, но имеют очень богатый профиль питательных веществ. Помимо множества антиоксидантов, минералов и фитонутриентов, эти орехи также являются отличным источником нескольких важных витаминов группы B.
• Кедровые орехи: кедровые орехи богаты мононенасыщенными жирами, лютеином и витаминами A, C и D.

Будьте осторожны

• Арахис: Эти орехи на самом деле совсем не орехи, но у них есть похожие профиль питательных веществ. В наши дни аллергия на арахис становится все более распространенной, и она может быть серьезной, поэтому будьте осторожны, если считаете, что у вас может быть аллергия на арахис.
• Кешью: в сыром виде кешью на самом деле токсичны для человека из-за химического вещества под названием уршиол, то же самое масло, которое вызывает аллергическую реакцию на ядовитый плющ.Перед продажей кешью либо готовят на пару, либо жарят (или и то и другое), чтобы удалить это химическое вещество. Но если у вас сильная аллергия на ядовитый плющ, не покупайте кешью, помеченные как сырые. Вероятно, они были приготовлены на пару, но рисковать не стоит. Кешью также может содержать токсичное соединение, известное как афлатоксин, при неправильном хранении.
• Фисташки: фисташки обладают удивительной пользой для здоровья, но они также могут быть чувствительны к афлатоксину. Скорлупа часто открывается до сбора орехов, а иногда и скорлупа раскрывается, и орех становится уязвимым для роста плесени и образования афлатоксина.

Избегайте

• Сладкие или соленые сорта: Избегайте орехов любого вида, залитых сахаром, солью или другими приправами. Добавление соли и сахара превращает здоровую закуску в нездоровую пищу.

Healthy Bites публикуется на MyHealthNewsDaily по средам. Дебора Херлакс Энос — сертифицированный диетолог, тренер по здоровью и эксперт по снижению веса в Сиэтле с более чем 20-летним опытом. Дополнительные советы читайте в ее блоге Здоровье в спешке!

арахисов против миндаля против грецких орехов против кешью: какой орех лучший?

Когда вы пытаетесь похудеть или оставаться стройным, перекус обычно имеет плохую репутацию .Это связано со всеми популярными обработанными продуктами с высоким содержанием натрия и высоким содержанием жира, доступными в магазинах, аптеках, ресторанах быстрого питания и некоторых других удобных местах, где можно взять и взять с собой.

Постоянное наличие нездоровой пищи на кончиках ваших пальцев может затруднить соблюдение диеты, но если вы замените эту тягу здоровой альтернативой, вы все равно сможете перекусывать между приемами пищи, не теряя при этом телосложение, над которым вы так много работали.

Есть несколько продуктов, которые можно перекусить, не нарушая при этом рациона и не перегружая организм калориями. В умеренных количествах орехи — одна из лучших закусок.

Большинство орехов содержат большое количество полезных жиров , большое количество белка и не слишком много калорий . Есть несколько разновидностей орехов, которыми можно перекусить, но самые популярные орехи — это кешью, арахис, миндаль и грецкие орехи. Есть отличные исследования, подобные этому, восхваляющие орехи, поэтому вам следует серьезно подумать о добавлении их в свой рацион.

Если вы хотите похудеть, рекомендуем есть несоленый миндаль в умеренных количествах.

Если вы хотите набрать мышечную массу, мы рекомендуем есть несоленый арахис в умеренных количествах

Если вы хотите поправиться здоровым образом, мы рекомендуем есть несоленые грецкие орехи в умеренных количествах или даже в избытке, это зависит от вас.

Все эти орехи доступны в любом продуктовом магазине в различных формах, включая ореховое масло. Солёное, несоленое, шашлык, медовая обжарка, острое — что угодно. Орехи широко используются не только в качестве закусок, но и в качестве основных ингредиентов в других продуктах и ​​пищевых продуктах.

Некоторые орехи, включая арахис, используются для извлечения растительного масла. Арахисовое масло очень популярно в азиатской кухне. Миндаль также является очень универсальным орехом и фаворитом людей, сидящих на кетогенной диете и страдающих глютеновой болезнью, из-за его муки. Если вы никогда не использовали миндальную муку, это очень популярная низкоуглеводная альтернатива традиционной пшеничной муке.

Все эти орехи полезны для здоровья и отлично подходят для перекусов , но какой орех лучше? Все эти орехи различаются по питательной ценности.Давайте разберем эти орехи по категориям и выясним, какой орех лучше всего подходит для вас в зависимости от ваших целей.

Питательные вещества, которые мы будем рассматривать, предназначены для сырых несоленых сортов этих орехов — самых полезных для здоровья. Пищевая ценность приведена в пересчете на одну чашку.

Сравнение калорий

Первая категория, на которую мы будем смотреть, — это общие калории. Это один из основных аспектов питания, на который вы должны обращать внимание, поскольку потребление калорий будет огромным фактором, который определит, потеряете вы или наберете вес.

---

«Но подсчет калорий был всего лишь прихотью, верно?» Нет. Нет. На самом деле, было проведено множество исследований, в которых люди ели только нездоровую пищу, но потребляли меньше калорий, чем обычно, и при этом теряли вес. Это ужасно для вас, но доказывает свою ценность. Если вы потребляете меньше калорий, вы худеете.

Если вы хотите набрать вес, потребляйте больше калорий, чем сжигаете. Если вы хотите похудеть, потребляйте меньше калорий, чем сжигаете .Конечно, в этом есть свои сложности, но это общая концепция.

Грецкие орехи содержат наибольшее количество калорий (), за ними следуют арахис, миндаль и кешью на втором месте. В зависимости от ваших целей либо грецкие орехи, либо кешью выигрывают в этом раунде . Для набора массы: грецкие орехи; для похудения: кешью . Если вкус играет важную роль в вашем решении, следуйте тому, что вы чувствуете, так как разброс по всем направлениям составляет менее 100. Просто не забудьте закусить в умеренных количествах. , если вы выберете более калорийный орех, поскольку 2 чашки грецких орехов в сумме дают значительно больше калорий, чем две чашки кешью — фактически, на 100 больше.

Поначалу подсчет калорий может быть проблемой , но по мере продвижения вы заметите, что запоминаете факты о питании — возможно, не точное количество, но вы сможете довольно хорошо его оценить. По мере того как вы приобретете привычку смотреть на этикетки, вы начнете автоматически делать небольшие записи в пищевой энциклопедии в своей голове. После того, как вы получите привязку к информации о питательных веществах, которые вы предпочитаете, подсчет калорий станет гораздо менее трудным.

Сравнение углеводов

Когда поднимается тема перекусов орехами, углеводы в значительной степени остаются в стороне от обсуждения.Что касается орехов, то большинство из них связано с содержанием жира по сравнению с белком, но углеводы являются чрезвычайно важным макроэлементом , поскольку они являются основным источником энергии для организма. Если у вашего тела нет энергии, ваши тренировки будут отстойными, и вы не сожжете очень много калорий.

---

Углеводы также включают пищевые волокна , которые помогают поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта и помогают пищеварению. Однако слишком много углеводов может вызвать избыток калорий и привести к сохранению веса воды.В связи с этим существует популярная диета, называемая «кетогенной».

Кетогенная диета в основном работает, поддерживая чрезвычайно низкое потребление углеводов, так что организм переходит на использование естественного вторичного источника энергии тела — жира . Хотя эта диета довольно эффективна для сжигания жира, она, как правило, исключает любые продукты, содержащие более 10 г углеводов. Итак, к сожалению, все эти орехи не будут включены в кетогенное меню, вместе с большинством хлеба, выпечки, лапши и некоторых других основных продуктов питания.

Грецкие орехи содержат гораздо меньше углеводов из всех , а следующее наименьшее количество составляет ровно вдвое больше. Арахис, тем не менее, также является хорошим выбором, поскольку он содержит здоровую дозу пищевых волокон и не самый высокий по содержанию углеводов, но все же содержит полезное количество.

Сравнение протеина

Динь, динь, динь! Явный победитель в этой категории. Протеин — это то, что поможет восстановить ваши мышцы после тяжелой тренировки. интенсивно разрывает мышечные волокна.Белок состоит из нескольких аминокислот, которые действуют как строительная бригада на ваши мышцы.

---

Когда вы тренируетесь, вы создаете несколько небольших микротрещин в мышцах , которые необходимо исправить, прежде чем ваша мышца станет больше или сильнее. Подумайте, как мозоли накапливаются на ваших руках, когда вы поднимаетесь. Планка повреждает кожу — раздражитель, а кожа утолщается и затвердевает, чтобы предотвратить будущую травму — реакцию. Кости и другие ткани также работают таким же образом, но мышца — это ткань под рукой.

Восстановление мышц очень важно , когда вы пытаетесь набрать или сбросить вес. Если ваши мышцы постоянно болят и слабы из-за того, что вы не можете восстановиться, ваши тренировки не будут столь же эффективными, и ваше тело будет очень быстро уставать после тренировки.

Белок также помогает обуздать тягу и помогает бороться с желанием перекусить. , что помогает при похудании. В отличие от углеводов, , мы хотим столько белка, сколько можем получить .При нормальной диете без добавок, ОЧЕНЬ трудно получить слишком много белка . Умеренное перекусывание орехов может дать вам заряд белка, и почему бы не выбрать орех с наибольшим количеством? В арахисе больше всего белка на 7 г, он опережает миндаль.

Сравнение Fat

Довольно большой разброс и на этом наборе. Прежде чем начинать антижировую тираду, выслушайте меня. Немного жира — неотъемлемая часть вашего рациона . Жир — это вторичный источник энергии для вашего тела. после углеводов.Достаточное количество полезных жиров в вашем рационе также способствует здоровью клеточных мембран и помогает регулировать уровень холестерина.

---

Под «здоровым жиром» я подразумеваю ненасыщенные жиры . Насыщенные жиры часто поступают из мясных и молочных продуктов и не оказывают никакого влияния на ваше тело, кроме увеличения количества потребляемых калорий. Тем не менее, ненасыщенные жиры приносят много пользы вашему организму, в том числе помогают регулировать кровяное давление и тем самым снижают риск сердечных заболеваний.

Однако жир является наиболее калорийным макроэлементом . Каждый грамм жира равен 9 калориям , в отличие от 4 калорий, равных 1 грамму жира или 1 грамму белка. Потребление слишком большого количества жиров может привести к резкому увеличению количества калорий. Как правило, в фастфуде, сильно переработанных пищевых продуктах, мясе и молочных продуктах содержится большое количество жиров.

Может быть трудно поддерживать диету, когда в магазинах и киосках фуд-корта есть так много обработанных и жирных закусок на вынос; но знание того, как жир действует на ваше тело и на какие нездоровые жиры следует обращать внимание, может помочь вам встать в правильном направлении.

Если вы пытаетесь набрать вес, все же не стоит употреблять слишком много жиров — насыщенных или ненасыщенных. Вы хотите, чтобы количество калорий было высоким, но если вы потребляете много жира, можно легко достичь избытка калорий. Помните, что не каждая калория идет на мышцы — если вы начнете потреблять 5000 калорий в день, вы все равно будете наращивать мышцы, но поверх этих мышц вы создадите большой живот.

Орех с наименьшим содержанием жира — это кешью на 4 грамма. , что на целых 24 грамма меньше, чем у грецких орехов, но с наибольшим содержанием жира.Если вы собираетесь выбрать один из орехов с высоким содержанием жира, не забывайте проявлять умеренность. Если вы увлечетесь перееданием жирных закусок, это может довольно быстро привести к запасному колесу, если вы не будете осторожны.

Существует большое исследование, показывающее, что даже несмотря на то, что орехи богаты жирами, они на самом деле не способствуют увеличению веса в долгосрочной перспективе. Вот только одно исследование, показывающее это.

Какая гайка подходит вам?

Разница в пищевой ценности этих орехов значительна, но не велика. Выбор того, что вкуснее всего, и умеренность перекусов подойдут для достижения любых целей в фитнесе. Однако для эффективности питания и ради конкуренции, мы должны выбрать победителя. Это нелегко сделать и зависит от нескольких ключевых обстоятельств. Взгляните на различные сценарии, представленные ниже, и выберите, какой из них наиболее подходит вам:

Потеря веса

Как мы обсуждали ранее, поддержание дефицита калорий имеет первостепенное значение для похудения.Все это в сочетании с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и умеренным содержанием углеводов будет играть важную роль в нашем решении. Победитель в похудании — миндаль.

«Но миндаль — не самый калорийный орех в группе». Я знаю я знаю; тем не менее, белки и углеводы содержат больше калорий, чем другие орехи, за исключением кешью. Миндаль превосходит кешью, потому что в нем на 10 г больше белка, чем в кешью, а разница составляет менее 40 калорий на чашку.

Это повышенное количество белка может лучше обуздать тягу и избавить от желания перекусить, что приводит к меньшему потреблению пищи (и, следовательно, меньшему количеству калорий). Если вы пытаетесь похудеть и хотите перекусить, съешьте немного сырого несоленого миндаля.

Набор мышечной массы

Пытаясь нарастить мышцы, вы хотите поддерживать избыток калорий . Это противоположность дефицита калорий, о котором мы говорили при похудании; избыток калорий означает, что вы потребляете на калорий больше, чем сжигаете .Этот избыток поможет вам прибавить в размерах и нарастить мышцы. Арахис — это арахис, который поможет вам набрать мышечную массу лучше всего из этих четырех вариантов.

Арахис высококалорийен, богат белком, умеренным содержанием углеводов и высоким содержанием жира (который в основном отвечает за повышение калорийности ореха). Если вы хотите набрать мышечную массу, несколько горстей сырого несоленого арахиса в день помогут вам добраться туда, куда вы собираетесь.

Если ни одно из этих обстоятельств не соответствует вашим целям в фитнесе, определите, на какой стороне спектра вы находитесь между потерей жира и набором мышц, и соответствующим образом назначьте диету.Все эти варианты действительно являются здоровыми закусками в умеренных количествах, поэтому нет неправильного выбора . Если они несоленые, выбирайте орехи, которые вам больше по вкусу.

Заключительные мысли

Из всех доступных закусок орехов — один из самых полезных для здоровья. . Различная информация о питании делает некоторые орехи более подходящими для одних целей, чем другие орехи. Миндаль лучше всего подходит для похудения из-за его низкокалорийного / умеренного углеводного / высокопротеинового состава, а арахис лучше всего подходит для набора массы из-за его калорийности и высокого уровня белка, но пока вы его едите В умеренных количествах, считая калории и выполняя множество упражнений, смело выбирайте свой любимый.

видов орехов — найдите лучший орех для ваших целей здоровья

Орехи — невероятный источник полезных жиров, белка и широкого спектра питательных веществ. Они особенно эффективны в качестве закуски, так как они могут помочь вам сытно и сытно. Орехи также удобны, что делает их более практичными, чем многие другие варианты закусок.

Но что делать с таким большим количеством разных видов орехов?

В этом списке мы подробно изучаем различные варианты, в том числе их питательные характеристики и уникальные преимущества.Мы также показываем вам, какие варианты лучше всего подходят для различных нужд.

Миндаль

Миндаль — особенно популярный вид орехов, о котором говорится во многих научных исследованиях. Это исследование связывает миндаль со многими преимуществами для здоровья, в том числе:

• Улучшение здоровья сердца (1,2) и снижение риска сердечных заболеваний (3,4)
• Уменьшение окислительного повреждения (5)
• Повышение производительности при упражнениях на выносливость ( 6)

Есть и другие преимущества, их слишком много, чтобы подробно обсуждать их здесь.

Вы также можете получить пользу от миндаля различными способами. Один из примеров — миндальное масло, которое многие люди предпочитают арахисовому. Купить миндальное масло довольно дорого, но вы можете приготовить его самостоятельно. На сайте Cookie + Kate есть один отличный рецепт, который стоит попробовать.

И, конечно, вы можете перекусить миндалем или включить его в пищу, например, протеиновые батончики.

Но, несмотря на название, миндальное молоко — не лучший способ получить питательные вещества из миндаля. «Молоко» действительно имеет некоторые преимущества, но в основном оно состоит из воды.В большинстве случаев вы получаете очень мало питательных веществ из миндаля.

Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

• 169 калорий
• Жир: 14,9 грамма
• Белок: 6,2 грамма
• Всего углеводов: 5,4 грамма
• Пищевая клетчатка: 3,3 грамма

Для кого они подходят ?

Миндаль, содержащий 2,1 грамма углеводов на порцию, относительно богат углеводами. Их все еще иногда включают на кето-диету, но есть варианты получше.

Вместо этого миндаль — хороший выбор для обычных перекусов и для похудания.Они хорошо подходят для этой цели, потому что их легко найти. Есть много разных продуктов на выбор. Кроме того, миндаль популярен и имеет приятный вкус.

Миндаль также является одним из лучших орехов по содержанию белка. Этот аспект также помогает при похудании. Это означает, что вы можете оставаться довольными между приемами пищи.

ПРОФИ

• Легко найти
• Значительный источник кальция, меди, магния и витамина Е
• Содержат больше кальция, чем другие виды орехов
• Достойный источник белка и клетчатки

МИНУСЫ

• Больше углеводов, чем многие другие варианты

Кешью

Кешью — еще один невероятно популярный орех.Они не такие мощные, как миндаль, тем более, что содержат меньше белка и гораздо меньше клетчатки. Однако кешью — хороший источник меди, магния и витамина К. Время от времени также можно найти масло кешью.

Честно говоря, популярность кешью не зависит от их питания. Вместо этого многим нравится вкус орехов и их более мягкая текстура.

Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

• 161 калория
• Жиры: 13 граммов
• Белки: 4.3 грамма
• Всего углеводов: 9,2 грамма
• Пищевые волокна: 0,8 грамма

Для кого они лучше всего?

Орехи кешью не обладают значительными пищевыми преимуществами, но это отличный сорт орехов. Больше всего они подходят для людей, которым нравится вкус и текстура кешью. Они также хороши, если вы ищете более мягкий орех, который можно легко смешать с едой.

ПРОФИ

• Содержит различные полезные питательные вещества
• Хорошее дополнение ко многим рецептам
• Приятный вкус и текстура
• Более мягкий, чем многие другие виды орехов

МИНУСЫ

• Очень высокое содержание углеводов
• Кешью, как правило, дорогие
• Не подходят для кето
• С низким содержанием клетчатки
• С низким содержанием белка

Арахис

Арахис может помочь людям похудеть, частично за счет повышения насыщения (7,8,9) .Этот эффект верен независимо от того, как вы потребляете арахис, включая использование арахисового масла (10).

Интересно, что некоторые виды арахиса особенно богаты олеиновой кислотой, которая может увеличить пользу для здоровья (11). Это включает в себя помощь в уменьшении воспаления.

Арахис также содержит антиоксиданты, такие как кумаровая кислота (12,13). Таким образом, они могут помочь снизить окислительный стресс и защитить от некоторых заболеваний.

Как вы, наверное, знаете, арахис вообще не орех, это бобовые.Эта классификация означает, что их нельзя употреблять в составе палеодиеты.

Тем не менее, их обычно считают орехами и едят таким же образом, поэтому они включены в этот список. Их питательный состав также похож на древесные орехи. Вы видите похожую картину и с некоторыми другими элементами в списке.

Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

• 164 калории
• Жиры: 13,9 грамма
• Белки: 6,6 грамма
• Всего углеводов: 6.0 граммов
• Пищевые волокна: 2,2 грамма

Для кого они лучше всего?

Арахис лучше всего подходит для тех, кто ограничен в средствах и хочет получить пользу от орехов для здоровья. Несмотря на то, что арахис относится к бобовым, он предлагает большинство тех же преимуществ и питательных веществ. Они также значительно дешевле и их легче найти, чем другие варианты.

Кроме того, многие преимущества для здоровья, связанные с употреблением орехов, также применимы к арахису. В этом отношении исследования часто включают арахис при рассмотрении орехов, несмотря на различие в классификации.

ПРОФИ

• Недорого
• Очень легко найти

МИНУСЫ

• Не подходит для палеодиеты
• Многие люди имеют аллергию на арахис
• Арахис
• Арахис технически не относится к бобовым
9 Грецкие орехи

Грецкие орехи тесно связаны со здоровьем мозга. И дело не только в их форме. Одно относительно недавнее исследование показало положительную связь между регулярным потреблением грецких орехов и когнитивными функциями (14).

Грецкие орехи также содержат больше линолевой кислоты, чем другие орехи (15), что может принести дополнительную пользу для здоровья. Грецкие орехи также являются особенно хорошим источником антиоксидантов, поскольку они содержат более 20 ммоль на 100 г (16).

Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

• 185 калорий
• Жир: 18,4 грамма
• Белок: 4,3 грамма
• Всего углеводов: 3,9 грамма
• Пищевая клетчатка: 1,9 грамма

Для кого они подходят ?

Комбинация линолевой кислоты, антиоксидантов и когнитивных преимуществ делает грецкие орехи отличным выбором для всех, кто хочет улучшить свое здоровье на долгие годы.В частности, антиоксиданты могут помочь снизить окислительный стресс и могут снизить риск заболевания.

ПРОФИ

• Может улучшить функцию мозга
• Обычно обнаруживается необжаренным
• Умеренное количество белка и клетчатки

МИНУСЫ

• Более калорийны, чем некоторые другие варианты

Бразильские орехи — не самые популярные орехи. Но они являются единственным лучшим источником селена, предлагая более 700% дневной нормы.Это незаменимое питательное вещество важно и может помочь снизить риск рака толстой кишки и улучшить фертильность у мужчин (17).

Бразильские орехи также крупнее других видов орехов. Иногда из-за этого их труднее включать в рецепты. Размер также разочаровывает при смешивании с другими орехами. Однако разница в размерах означает, что на порцию меньше орехов, что может быть привлекательно.

Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

• 190 калорий
• Жир: 19 граммов
• Белок: 4 грамма
• Всего углеводов: 3 грамма
• Пищевая клетчатка: 2 грамма

Для кого они подходят ?

Бразильские орехи — один из лучших вариантов для кето-диеты, поскольку они содержат мало чистых углеводов и много жира.Они также важны для мужчин, поскольку влияют на фертильность. В этом отношении большинству людей следует регулярно есть бразильские орехи, просто чтобы увеличить потребление селена.

ПРОФИ

• Особенно хороший источник селена
• Хороший источник полезных жиров

Минусы

• Многим людям не нравится вкус
• Относительно высокое содержание калорий
Содержание белка
• Клетчатка и содержание белка
• на нижней стороне

Орехи макадамии

Орехи макадамии наиболее популярны из-за своего вкуса, и вы часто увидите их в рецептах десертов.У них также есть некоторые питательные преимущества, в том числе значительный уровень марганца и тиамина. Хотя они богаты жирами, жиры в основном мононенасыщенные, что особенно полезно для здоровья.

Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

• 201 калорий
• Жир: 21,2 грамма
• Белок: 2,2 грамма
• Всего углеводов: 4,0 грамма
• Пищевая клетчатка: 2,4 грамма

Для кого они подходят ?

Орехи макадамия — хороший выбор для тех, кто придерживается кето диеты.У них низкое количество чистых углеводов на порцию, а также они являются значительным источником полезных жиров.

Орехи также можно использовать в качестве лакомства, учитывая, что многим нравится их вкус и текстура. Но вы должны быть осторожны с размером порции, так как более высокое содержание калорий и более низкое содержание белка позволяют легко переедать орехи.

PROS

• Хороший источник мононенасыщенных жиров
• Приятный вкус и текстура
• Низкое содержание чистых углеводов

CONS

• Высокое содержание калорий в одной порции
• 9068 Низкое содержание протеина

  0 900nuts

  Фундук — еще один популярный десертный ингредиент из-за вкуса, который они добавляют.

  Они особенно эффективны как источник олеиновой кислоты (18). Это то же соединение, которое вы найдете в оливковом масле и авокадо. В большинстве орехов есть олеиновая кислота, но фундук является наиболее важным источником.

  Есть и другие питательные вещества, в том числе марганец, витамин Е и медь. Кожа фундука также содержит соединения, называемые проантоцианидинами, которые являются особенно важными антиоксидантами (19,20,21).

  Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

  • 176 калорий
  • Жиры: 17 граммов
  • Белки: 4.2 грамма
  • Всего углеводов: 4,7 грамма
  • Пищевые волокна: 2,7 грамма

  Для кого они лучше всего?

  Фундук находится где-то в середине диапазона по большинству показателей, включая содержание белка, углеводов и калорий. По сути, они не лучший выбор для конкретной ситуации. Тем не менее, они содержат полезные питательные вещества и особенно подходят для десертов.

  ПРОФИ

  • Ключевой источник олеиновой кислоты
  • Значительный источник антиоксидантов
  • Содержит некоторые полезные питательные вещества

  МИНУСЫ

  • Есть более предпочтительный выбор жиров и углеводов

  Пеканы

  Пеканы — это универсальный вид орехов.Вы часто найдете их в рецептах, включая пирог с орехами пекан.

  Исследования также показывают, что они являются мощным источником антиоксидантов и могут способствовать укреплению здоровья сердца (22,23,24). Наиболее важные питательные вещества — это марганец, медь, тиамин и магний. Пекан также содержит олеиновую кислоту, хотя и не так много, как фундук, фисташки и миндаль (25,26).

  Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

  • 193 калории
  • Жиры: 20,2 грамма
  • Белки: 2.6 граммов
  • Всего углеводов: 3,9 грамма
  • Пищевые волокна: 2,7 грамма

  Для кого они лучше всего?

  Орехи пекан — еще один хороший общий сорт орехов. Они не особенно сильны ни в одной области, но это другой вариант. Они также хорошо подходят для многих рецептов, что может быть достаточной причиной для регулярного употребления орехов пекан.

  ПРОФИ

  • Хороший источник полезных жиров
  • Достаточное количество клетчатки

  МИНУСЫ

  • Относительно высокое содержание калорий
  • Низкое содержание белка

  Фисташки

  Часто выбирают фисташки за их аромат.Они необычны тем, что вам приходится иметь дело с скорлупой, а не только с самим орехом. Фисташки действительно содержат различные важные питательные вещества, включая витамин B6, тиамин, медь и марганец.

  Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

  • 160 калорий
  • Жир: 12,9 грамма
  • Белок: 6,0 грамма
  • Всего углеводов: 7,7 грамма
  • Пищевая клетчатка: 2,9 грамма

  Для кого они подходят ?

  Фисташковые орехи могут быть хорошим выбором для похудания из-за высокого уровня белка.По своей калорийности они также похожи на многие другие виды орехов.

  Также может пригодиться скорлупа ореха. Это помогает замедлить работу, пока вы едите орехи. Кроме того, ракушки служат визуальной иллюстрацией количества съеденного. Эти аспекты могут быть полезны для похудания, помогая снизить риск употребления слишком большого количества орехов за раз.

  ПРОФИ

  • Достойный источник белка и клетчатки
  • Привлекательный вкус
  • Содержит различные важные питательные вещества

  МИНУСЫ

  • Непригоден для кето-диеты
  • 9
  Вам нужно иметь дело с скорлупой

  Кедровые орехи

  Кедровые орехи популярны в качестве перекусов, а также хороши в рецептах.Они являются хорошим источником марганца, витамина К, витамина Е, магния и фосфора. Магний особенно важен, так как многие люди испытывают дефицит этого соединения.

  Кедровые орехи также имеют более короткий срок хранения, чем многие другие виды орехов. Лучше всего хранить их в холодильнике. Меньший размер может сделать кедровые орехи менее удобными для перекуса. Но это также то, что делает их такими мощными в рецептах, поэтому размер не обязательно плохо.

  С технической точки зрения кедровые орехи не считаются орехами.Это семена некоторых видов сосны. Однако их едят как орехи, и они обладают схожими питательными свойствами.

  Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

  • 190 калорий
  • Жир: 19,3 грамма
  • Белок: 3,9 грамма
  • Всего углеводов: 3,7 грамма
  • Пищевая клетчатка: 1,0 грамма

  Для кого они подходят ?

  Кедровые орехи самые мощные из-за своей универсальности. Вы часто будете видеть их как ингредиенты, например, в соусе песто.Кедровые орехи также можно посыпать поверх множества различных блюд и салатов, добавив немного белка и получая приятный хруст.

  ПРОФИ

  • Низкое содержание углеводов
  • Хороший источник полезных жиров
  • Содержит важные питательные вещества, в том числе магний

  МИНУСЫ

  • Калорийность выше, чем у некоторых других типов орехов15 с низким содержанием клетчатки
  913 содержание

  Каштаны

  В отличие от многих других орехов, каштаны нельзя есть сырыми (так как они содержат значительное количество дубильной кислоты).В большинстве случаев их жарят перед употреблением.

  Есть разные сорта каштанов. Американские каштаны содержат дубильную кислоту и их нужно готовить. Некоторые виды европейского каштана можно употреблять в сыром виде, но сначала нужно проверить.

  Наряду с орехами пекан и грецкими орехами каштаны являются особенно хорошим источником антиоксидантов. Каштаны также являются хорошим источником калия и содержат очень мало натрия.

  Каштаны необычны по питательности.Другие виды орехов содержат не менее 160 калорий на порцию в 1 унцию, в то время как каштаны содержат всего 69 калорий на порцию того же размера. Однако в каштанах меньше многих других питательных веществ, включая жиры и белок.

  Данные о питании (на порцию в 1 унцию):

  • 69 калорий
  • Жир: 0,6 грамма
  • Белок: 0,9 грамма
  • Всего углеводов: 15 граммов
  • Пищевая клетчатка: 1,4 грамма

  Для кого они подходят ?

  Каштаны могут быть полезны как низкокалорийная закуска, особенно для тех, кто придерживается диеты с ограничением калорий.Однако орехи содержат очень мало белка, поэтому они будут менее сытными, чем большинство других вариантов.

  Они также могут быть интересны людям, которым необходимо следить за потреблением натрия.

  PROS

  • Низкокалорийный
  • Многие люди любят жареные каштаны
  • Значительный источник антиоксидантов
  • Низкое содержание натрия

  CONS

  • Очень низкое содержание белка
  • Многие сорта нельзя есть в сыром виде
  • Не подходят для кето-диеты

  Полезны ли орехи для похудания?

  Со всеми вышеперечисленными доказательствами должно быть ясно, что орехи полезны.Но как насчет потери веса? У орехов неоднозначная репутация в этой области.

  • Некоторые люди находят их невероятно мощными. В конце концов, орехи доставляют удовольствие. Кроме того, они гораздо лучше для вас, чем закуски высокой степени обработки.
  • Другие люди считают, что орехи вызывают увеличение веса.

  Итак, какая идея верна?

  Ну они оба . В правильных порциях орехи помогут сбросить вес. Но их также очень легко переесть. Это особенно актуально, если перед вами стоит миска (или сумка), полная жареных и соленых орехов.

  И помните, орехи очень калорийны. Например, чашка миндаля (который многие люди могут съесть за один присест) содержит 824 калории (27).

  Калории и потеря веса

  Теперь подсчет калорий не нужен для похудания, особенно при таких диетах, как кето, прерывистое голодание или палео. Сайт Кара Лайдон также подчеркивает, почему эта идея так ошибочна.

  Тем не менее, подсчет калорий может помочь вам определить лучший размер порции для вашей диеты и образа жизни.Как только вы это узнаете, вы сможете легко получить пользу от орехов для похудения без риска переедать.

  Некоторые люди даже считают, что орехи вызывают привыкание. Это может быть неприятно для похудения, особенно если вы плохо контролируете порции.

  Чтобы обойти эту проблему, нужно внимательно следить за тем, сколько орехов вы едите. Обратите внимание на рецепты, в которых тоже используются орехи. Например, вы часто видите орехи в палеодесертах.

  Какие орехи вам следует есть?

  Не существует единственного лучшего типа гаек.Вместо этого вы получите одинаковые преимущества независимо от того, какой орех вы выберете.

  Польза орехов для здоровья

  На самом деле, есть много преимуществ для здоровья, просто связанных с употреблением орехов, независимо от типа орехов, которые вы употребляете. К ним относятся снижение риска смерти (28,29), а также повышение уровня липидов в крови (30) и уровня сахара в крови (31). Точно так же орехи связаны со снижением риска сердечных заболеваний и рака (32).

  Орехи также обладают противовоспалительным действием, являются хорошим источником протеина и источником полезных жиров.Все эти области также могут способствовать укреплению здоровья.

  Точно так же нет самого питательного ореха. Каждый вид орехов содержит больше одних питательных веществ и меньше других. Главный способ получить пользу — регулярно включать орехи в свой рацион. Это не сложно.

  Для вас лучший выбор будет зависеть от ваших индивидуальных потребностей.

  • Для людей, сидящих на кето диете. Орехи макадамия, пекан и бразильские орехи — особенно хороший выбор.
  • Для приверженцев палео диеты. Любой орех одинаково хорош, кроме арахиса.
  • Для похудения. Все орехи могут помочь вам похудеть, но каштаны, фисташки, кешью, арахис и миндаль содержат менее 170 калорий на унцию.
  • Для перекусов. Миндаль, арахис и фисташки содержат не менее 6 граммов белка на унцию, что делает их особенно полезными.
  • Для здоровья. Все орехи полезны для здоровья, но особенно хорошо изучен миндаль.Это может быть хорошим началом.
  • Для антиоксидантов. Пекан, грецкие орехи и каштаны — самые сильные варианты.
  • Для экономных . Арахис часто стоит недорого, но он по-прежнему обладает теми же преимуществами, что и другие орехи.

  И напоследок c гайку вам понравится . Вероятно, у вас есть несколько, которые вы предпочитаете другим.

  No related posts.