Заеда у детей: У ребенка появились заеды

alexxlab Разное

Содержание

Заеды в уголках губ у ребенка: причины, лечение, профилактика детского хейлита

Замечали на поверхностях губ и в уголках рта ребенка ранки с воспалениями? Сначала они мокрые, потом покрываются корками? Это заеды. Их появление в уголках рта провоцирует бактериальная или грибковая инфекция на фоне ослабленного иммунитета.

Что такое заеды

По-научному их называют «хейлит» (а еще ангулит, ангулярный хейлит, угловой стоматит или щелевидный импетиго).

Это повреждения слизистой на губах или микроязвы в уголках рта. Чаще всего они появляются у детей в возрасте 6–8 лет, подростков 13–16 лет и у людей старшего возраста из-за снижения иммунитета или других проблем со здоровьем. У детей заеды возникают не так часто. Но если не лечить ранки, они будут проходить долго — несколько месяцев.
Заеды в уголках рта могут быть похожи на герпес, но чаще они появляются сбоку рта с одной или с двух сторон. Заеды — это бактериальное заболевание, а не инфекционное. Они не заразны и не передаются при контакте. Микроязвы бросаются в глаза, поэтому беспокоят не только ребенка, но и маму. Чтобы лечить заболевание, его нужно сначала правильно диагностировать, затем выявить причину и составить план терапии.
Врач педиатр на обычном осмотре сразу определяет природу язвочек на губах — это заеды, герпес или просто травма. Трещинки заед обычно возникают сначала на губах, потом переходят на кожу в уголке рта. 

В зависимости от источника возникновения заеды бывают:

  • грибковые – появляются в результате поражения грибком кандида;
  • бактериальные – связаны с микробом стафилококк;
  • смешанные грибково-бактериальные.

При остром состоянии болезнь быстро возникает и хорошо поддается лечению, считается дерматологическим дефектом. При хронических заедах болезнь протекает долго, образуются глубокие трещины в уголках губ, после лечения часто бывают рецидивы.  

Как проявляются заеды у ребенка?

Внешнее проявление хейлита начинается с образования небольших пузырьков на слизистой губ, как и герпес.

Потом пузырьки лопаются и слизистая вместе с кожей уголков рта начинает шелушиться, трескаться, возникает воспаление.
Поврежденная область болезненна, ребенок чувствует дискомфорт, если широко открыть рот или активно шевелить губами. Пораженное место постоянно влажное, подсыхает и снова трескается, кровоточит. Эрозия на коже становится очагом воспаления. Ребенку больно, появляется жжение, зуд. Малыш постоянно тянет руки в рот и хочет почесать заеду, и так может занести инфекцию.

Причины появления заед в уголках рта

Заеды могут появиться на губах у ребенка по разным причинам. Чаще всего заеды появляются у детей из-за сниженного иммунитета. Если ребенок здоров, стафилококковая палочка или грибы Candida на коже не становятся проблемой. Как только защитная сила организма снижается, эти микробы активизируются в местах поврежденной кожи и провоцируют воспаления.

Распространенные причины появления заед:

  • кандидоз и поражение стафилококковой палочкой;
  • сезонный авитаминоз;
  • аллергия;
  • глисты;
  • проблемы с зубами – неправильный прикус, кариес, обильное слюноотделение;
  • сбой в пищеварительной системе – если употреблять много соленых и кислых блюд;
  • снижение иммунитета в результате частых ОРВИ, тонзиллита;
  • проблемы с щитовидной железой;
  • реакция на прием некоторых медицинских препаратов, химиотерапии;
  • болезни крови.

Довольно часто причина возникновения заед у детей кроется в недостатке витаминов в рационе, особенно это касается группы B, рибофлавина, железа и цинка. Встречается и обратная ситуация — переизбыток витамина А приводит к трещинам и осложнениям.
Если в уголках губ появились воспаления, обязательно следите, чтобы они были чистые. Ребенок может тянуть в рот грязные игрушки, соски, пустышки, расчесывать ранки. Это усугубляет болезнь и приводит к инфицированию. При сниженном иммунитете и частых ОРВИ, постоянном использовании пустышек, сосании пальцев и частом облизывании губ риск возникновения заед у ребенка намного выше.

Диагностика хейлита

Для определения вида и характера заболевания, врач осматривает рот и ранки на коже и слизистой, пузырьки, трещинки, покраснения. Также специалист выясняет у родителей обстоятельства появления язвочек, возможные причины заболевания, анализирует анамнез и наличие хронических болезней.  
Иногда поражение на коже в уголках рта может говорить о лабиальном герпесе или эрозивном плоском красном лишае. Чтобы точно поставить диагноз, врач берет бакпосев из ранки. Оно помогает установить возбудителя и подобрать правильное лекарство. Вас попросят сдать анализ крови, мочи, кала на яйца глистов.

Лечение заед у детей

Консультация у разных специалистов поможет более точно определить, чем лечить заеды. Ребенка должен посмотреть не только педиатр, но и инфекционист, гастроэнтеролог, дерматолог, стоматолог, эндокринолог. После выяснения причины, лечащим врачом составляется план лечения.

Назначаются антибактериальные и противовоспалительные препараты, мази, кремы. Инфекционную заеду лечат антибиотиками, при грибковых поражениях используют противогрибковые средства.
Кроме лечения заед медикаментами, важен местный уход за трещинами и ранками уголков губ. 


Восстанавливающий увлажняющий крем Cicastela подходит для ухода за повреждениями на детской коже. 
В 98% случаев восстанавливает раздраженную кожу и обладает дезинфицирующим эффектом (1)

 

Профилактика заед в уголках губ у ребенка

Врачи рекомендуют поддерживать гигиену ребенка и укреплять его иммунитет, ухаживать за губами. Прием комплексов витаминов, своевременное лечение стоматологических проблем и профилактика ОРВИ помогут защитить ребенка от заражения.


1. По результатам открытого исследования под контролем дерматолога и педиатров с участием 60 детей в возрасте от 1 месяца до 6 лет

Заеды у ребенка в уголках рта: причины, лечение и профилактика

Заеды у ребенка — распространенное заболевание рта, чаще встречается в возрасте от 4 до 11 лет. Медицинские названия — ангулит, ангулярный стоматит, ангулярный хейлит. Чаще всего заеды проходят самостоятельно за несколько дней, но иногда ребенок страдает от них до тех пор, пока не будет назначена правильная терапия.

Что такое заеды на губах

Заеды могут быть симптомом многих нарушений в организме, выглядят как трещинки или ранки в уголках губ.

Проявления:

  • покраснение и припухлость кожи около уголков губ;
  • гнойные или сухие корочки;
  • боль при открывании рта;
  • чувство жжения при приеме пищи и чистке зубов;
  • зуд;
  • шелушение;
  • белесый налет в уголках рта.

При заедах может присутствовать только часть этих симптомов.

С заедами легко спутать механические травмы губ, которые часто встречаются у детей, и проявления вируса герпеса. Если травму легко определить, расспросив ребенка, то отличить ангулит от герпеса не так просто.

Как отличить заеды у ребенка от герпеса

Герпес может локализоваться в уголках рта. Чтобы не спутать эти заболевания, обратите внимание на их развитие и внешние признаки. Важно вовремя распознать герпес, так как его лечение, в отличие от заед, возможно только противовирусными препаратами.

Проявление герпеса:

  1. В начале заболевания может быть зуд, небольшая припухлость на губе.
  2. Затем появляются твердые пузырьки.
  3. Они лопаются и на этом месте появляется болезненная ранка.
  4. На ранке за несколько дней образуется коричневая или желтая корочка, которая может механически повреждаться и кровоточить.

При заедах не будет такой этапности развития, а главное — не будет специфичных герпетических пузырьков.

Причины появления

Существует целый ряд факторов, вызывающих ангулярный хейлит. Для того, чтобы предотвратить повторение заболевания и назначить эффективную терапию, необходимо выяснить точную причину появления заед.

Факторы развития ангулита:

  • внешние факторы: воздействие солнечного света, ветра, низких или высоких температур;
  • аллергия на гигиеническую помаду, зубную пасту, крем, брекеты и другие конструкции во рту, лекарственные препараты;
  • атопический дерматит — вызвает атопический хейлит, который также поражает кожу уголков рта;
  • неправильный прикус;
  • дефицит витаминов А, Е, В;
  • хронические заболевания, в т.ч. различные гельминтозы, ВИЧ-инфекция, сахарный диабет, анемия;
  • заболевания полости рта и зубов: стоматиты, гингивиты, кариес;
  • гастроэнтерологические хронические заболевания;
  • инфекции носоглотки, в особенности кандидоз и ангина.

Возможно сочетание нескольких причин.

Самые частые источники постоянных заед — нарушение прикуса и атопический дерматит. Пока не будут исключены эти факторы, будут появляться трещины в уголках рта. К сожалению, дерматит сложно поддается контролю, поэтому чаще всего заеды при этом заболевании лечат местно.

Главные возбудители ангулита — стрептококк и грибок Кандида.

Перечисленные причины создают благоприятные условия для внедрения патогенных микробов. В случае с заедами этими агентами являются стрептококк, кандида и, иногда, стафилококк. Лечение заедов включает воздействие на этих возбудителей, если они уже появились в ране.

Что делать, если появились ранки в уголках рта

При первом появлении заедов сразу обращаться к врачу бессмысленно — скорее всего, это просто случайная микротравма кожи в сочетании с факторами внешней среды. Чаще всего заеды проходят сами.

Если заеды в уголках рта появляются часто, покажите ребенка врачу

Обращаться к врачу надо, если:

  • у ребенка заеды появляются регулярно — не менее 3 раз в год;
  • продолжительность заболевания более недели и нет тенденции к заживлению;
  • у ребенка появляется сильный дискомфорт, независимо от продолжительности болезни;
  • заметны гнойные корки или выделения из ранок.

Врач должен будет назначить симптоматическое лечение, этиотропные препараты для воздействия на возбудитель и выяснить, какие имеются предрасполагающие факторы, чтобы их устранить.

К каким врачам обращаться:

  • педиатр;
  • стоматолог;
  • дерматолог;
  • аллерголог;
  • гастроэнтеролог;
  • ЛОР.

Для начала можно обратиться к педиатру, он может предположить, что надо делать и направить к другим специалистам при необходимости.

Помимо педиатра, можно сразу проконсультироваться со стоматологом. Врач специализируется на заболеваниях рта, поэтому может самостоятельно лечить такую патологию.

Диагностика

Все диагностические процедуры назначает врач. Самостоятельная диагностика неэффективна.

Какие обследования помогут понять, из-за чего возникли заеды на губах:

  • бактериальный посев материала с уголков рта для определения антибиотикочувствительности;
  • определение уровня витаминов в крови;
  • осмотр стоматолога и стоматолога-ортопеда;
  • общий анализ крови;
  • исследование железа крови;
  • глюкоза крови натощак;
  • анализ кала на гельминтозы;
  • аллергические пробы

От диагностических результатов зависит протокол лечения.

Чем лечить заеды

Если появились заеды, можно самостоятельно применить препараты для обеззараживания и заживления кожи. Также могут облегчить состояние рецепты народной медицины. Нельзя без назначения врача принимать антибиотики, гормональные мази.

Для обеззараживания могут применяться зеленка, йод, фукорцин, либо спиртовые настойки календулы или пустырника. Любые другие антисептики должен назначать врач. Их нужно применять не реже 3 раз в день до образования корочек.

Для заживления эффективны:

  • мази с пантенолом;
  • масляный раствор витамина Е;
  • заживляющие крема из серий лечебной косметики;
  • масло облепихи.

Лечение заживляющими препаратами длится до исчезновения болезненности и образовании корочки. Применять их надо не реже 2 раз в день. Эти лекарства можно применять для лечения без назначения врача. Если терапия неэффективна, надо обратиться к доктору, который определит, что делать дальше.

Народные средства:

  • нанесение меда на ранку на ночь;
  • примочки из настоя ромашки и череды;
  • обработка маслом чайного дерева;
  • примочки с соком столетника;
  • нанесение льняного масла;
  • компрессы на ночь из расплавленного пчелиного воска;
  • смазывание сливочным маслом.

Помимо местного лечения необходимо разнообразить питание ребенка сезонными фруктами и овощами, рыбой, оливковым или льняным маслом. До заживления заед надо исключить пищу со специями и солью. Нельзя отдирать корочки и выдавливать гнойнички, если они есть.

Что делать, чтобы заеды не появлялись

Внимательное отношение к здоровью ребенка позволит снизить риск появления ранок.

Меры профилактики:

  • сбалансированное питание с достаточным количеством витаминов, микроэлементов и растительных жиров;
  • тщательная гигиена полости рта, рук и лица;
  • защита от действия погодных факторов — использование гигиенической помады с SPF;
  • достаточное потребление жидкости;
  • профилактические осмотры у стоматолога не реже 1 раза в год;
  • закаливание.

Нельзя также трогать лицо грязными руками, часто облизывать губы, особенно на ветру. Следите, чтобы ребенок не грыз ногти, карандаши, ручки и другие предметы.

Эти действия помогут укрепить организм ребенка и устранить вредные факторы, из-за которых могут возникнуть заеды на губах.

Бывают ли осложнения из-за ранок на губах

При недостаточном уходе за раной могут возникнуть осложнения:

  • присоединение инфекции;
  • значительное увеличение площади раны;
  • нагноение;
  • абсцесс;
  • невозможность приема пищи;
  • развитие гипертрофии — разрастания ткани в месте поражения.

Осложнения при этом заболевании встречаются редко, но могут приводить к физическим и косметическим дефектам.

Для того чтобы избавиться от заед, надо понять, из-за чего эта проблема появилась. Иногда для этого требуется всестороннее обследование. Медицинское наблюдение поможет вылечить заеды быстрее и предотвратить осложнения.

Если состояние сохраняется на протяжении длительного времени или часто повторяется — надо обязательно показать ребенка педиатру. Заеды могут быть симптомом более серьезных проблем.

Видео

Смотрите далее: неревматические кардиты у детей

«Заеды»

Бывало такое: «рот как будто рвётся»?
В уголках рта краснеет, начинает шелушиться и болеть.
«Заеды» — можно услышать заключение от врача или условного «соседа»
Если более научно, называется такое явление ангулярный хейлит.

Хейлит чаще встречается у детей, взрослые страдают реже.

Проявление:
1. Зуд в уголках рта;
2. Потом покраснение и образование пузырьков, которые лопаются и мокнут;
3. На их месте образуются эрозии и трещинки, которые покрываются корочками;
4. Во время еды, открывания рта, разговора это по второму кругу трескается и мокнет;
5. Может присоединяться вторичная инфекция — тогда проявления еще ужаснее, все усиливается в 10 раз!

Почему и как возникает?
1. Ребенок тянет в рот грязные продукты, пальцы, игрушки — поражение бактериальной инфекцией;
2. Облизывание губ в ветреную, холодную погоду или на солнце;
3. Недостаток витаминов группы В — ооочень часто у детей; у взрослых это ассоциируют с дефицитом витамина D — недавнее исследование;
4. Дефицит цинка и железа;
5. Грибковая инфекция — после антибиотиков
6. Воспаления в полости рта (много кариеса, пульпиты), рото- и носоглотке;
7. Снижение иммунитета;
8. Аллергия на крем или гигиеническую помаду.

Лечение:
✔️В идеале нужно «копать глубже».
-сдают общий анализ крови,
-берут посев-соскоб с трещин на грибки рода Candida или анализ кала.
Это все у педиатра.
Далее проводят исследование у аллерголога, эндокринолога, иммунолога, гастроэнтеролога.

Лечение назначают в зависимости от причины хейлита, смотря какая интенсивность поражения и его причины.
• Бактериальная инфекция — антибиотики;
• Грибковая — противогрибковые мази и таблетки;
• Местные препараты: кератопластики (ранозаживляющие мази) и антисептики;
• Витаминотерапия;
• Иммунотерапия — по назначению иммунолога.

Если заеды образовались от вредной привычки облизывать губы, то могут помочь народные средства — масло облепихи или шиповника, примочки с отваром ромашки и календулы.

Заживление заед происходит обычно за 10-14 дней, но терапию нужно продолжить на 2-3 дня после исчезновения внешних проявлений.

Заеды в уголках рта у ребенка (ангулит) – причины, лечение, мазь от заед

Ангулит – заеды в уголках рта у ребенка – возникают в результате нарушений некоторых процессов в организме или влияния внешних факторов. Бороться с этим явлением нужно обязательно, поскольку открытые ранки являются дополнительным источником инфицирования и неудобства для ребенка.

Заеды в уголках рта – причины у ребенка

Ангулит (официально – ангулярный хейлит, ангулярный стоматит) – воспалительное заболевание слизистой и кожи, при котором в уголках рта появляются покраснения, трещинки, эрозии и корочки. В народе эту проблему называют заеды в уголках рта у ребенка, поскольку у взрослых они встречаются гораздо реже. С этим заболеванием редко обращаются к врачу, однако, неправильное лечение чревато переходом болезни в хроническую форму, в таком случае заеды будут появляться при малейшем ослаблении иммунитета, нехватке витаминов.

Заеды у ребенка в уголках рта возникают в силу целого комплекса негативных факторов, поэтому, прежде чем определить стратегию лечения, врач должен провести тщательный анализ причин ангулита. У дошкольников часто встречается ангулит, причины которого лежат в несоблюдении элементарных правил гигиены. Ребенок младшего возраста может сосать пальцы, грызть ногти и есть немытые ягоды и фрукты. Встречаются заеды в уголках губ у ребенка при привычке облизывать их, особенно в холодную погоду.

Одна из самых распространенных причин ангулита – недостаток в рационе витаминов группы В. В таком случае заеды у ребенка не проходят до тех пор, пока не будет скорректирована диета и не начнется прием витаминных препаратов. Отличить такую разновидность ангулярного хейлита можно по дополнительным симптомам – сухости кожи и слизистых, ломкости и тусклости волос и ногтей, хроническим проблемам с ЖКТ.

Причины, провоцирующие появление заед в уголках рта у ребенка:

  • пониженный иммунитет;
  • авитаминоз;
  • сахарный диабет;
  • ВИЧ-инфицирование;
  • постоянное смачивание кожи слюной вследствие дурной привычки или неправильного прикуса;
  • прием антибиотиков, цитостатиков, кортикостероидов;
  • плохая гигиена рта или использование чужой зубной щетки;
  • кариес;
  • инфекция в ротовой полости – воспаления миндалин, стоматит;
  • привычка грызть ногти.

Стрептококковый ангулит

В случае, когда заеды у ребенка вызваны стрептококковой инфекцией, заболевание начинается с появления в уголках рта пузырьков, которые быстро лопаются и оставляют глубокие эрозии. Ранка постоянно травмируется при попытке ребенка поесть или что-то сказать, из нее выделяется кровянистое и гнойное содержимое. Стрептококковый ангулит трудно заживает, ребенка беспокоят чувства жжения и «стягивания» в ранке. Очень часто причиной этой разновидности ангулита являются кариес и другие инфекции ротовой полости.

Кандидамикотический ангулит

Кандидозный ангулит характеризуется лаково-красной эрозией, вокруг которой образуется мацерированный эпителий. Кандидамикотическая заеда редко покрывается корочкой – на ней образуется сероватый налет. В таком случае в соскобе с заеды врач обнаруживает множество почкующихся дрожжевых клеток. Очень часто наблюдаются смешанные формы ангулита, когда в соскобе присутствуют и дрожжевые клетки, и стрептококки.

Чем лечить заеды на губах у детей?

Ответ на вопрос о том, чем лечить заеды у ребенка непростой, поскольку успешно справиться с заболеванием можно только при правильно поставленном диагнозе, используя комплексный подход. Правильная постановка диагноза необходима не только для того, чтобы назначить адекватное лечение, но и для того, чтобы не спутать эрозии ангулита с герпетическими высыпаниями или папулами при сифилисе. При диагнозе заеды в уголках рта у ребенка, лечение может включать наружные препараты, таблетки, витамины и средства народной медицины.

Ангулит – лечение, мазь

При кандидозном ангулите самый популярный препарат – Фукорцин. Этим малиновым антисептическим раствором 2-3 раза в день смазывают и уголки губ, и кожу вокруг эрозий, чтобы избежать разрастания дрожжевых колоний по лицу. Мазь от заед дрожжевого происхождения:

  • Левориновая мазь;
  • Ламизил;
  • Нистатиновая мазь;
  • Паста Теймурова;
  • Серно-салициловая мазь (2-процентная).

Для борьбы со стрептококковым анугулитом в качестве местного антисептика используют раствор бриллиантового зеленого. В комплексе с зеленкой применяют мази с антибиотиками:

  • Эритромициновую мазь;
  • Синтомициновую мазь.

Кроме антибактериальных и антимикозных препаратов можно применять мази и кремы с заживляющим эффектом для скорейшего восстановления целостности кожных покровов:

  • Д-Пантенол;
  • Левомеколь;
  • Метилурацил.

Препараты при заедах

Стрептококковый ангулит редко требует применения антибиотиков – хватит использования наружных средств с антибактериальным эффектом, но в сложных случаях можно применять Тетрациклин. При диагнозе кандидозный ангулит лечение включает прием противогрибковых препаратов, самым популярным из которых является Флуконазол. Курс лечения этим препаратом должен быть не менее 10 дней, поскольку выжившие дрожжи очень быстро вызовут рецидив заболевания.

Ангулит – витамины

Правильный ответ на вопрос как вылечить заеды у ребенка обязательно включает перечень витаминов. Препарат должен обязательно включать витамины группы В и никотиновую кислоту (витамин РР). Предпочтительный вариант – выбрать сбалансированный витаминный препарат, рассчитанный на возраст заболевшего ребенка. Особенно популярны:

  • Витрум Kids;
  • Центрум Детский Про;
  • Мультитабс для детей;
  • Алфавит.

Максимально восстановить необходимое количество витаминов в организме и вылечить заеды в уголках рта у ребенка поможет сбалансированное питание. В рацион малыша должны входить:

  • свежие овощи, ягоды и фрукты, лучше — местные сезонные;
  • гранаты;
  • авокадо;
  • зелень – салаты, петрушка, укроп;
  • красное мясо;
  • гречка, неочищенный рис;
  • свежий горох и стручковая фасоль;
  • яйца;
  • изделия из муки грубого помола;
  • грибы;
  • кисломолочные продукты, творог;
  • орехи.

Народные средства при заедах

Народная медицина эффективна при диагнозе ангулит у детей, лечение аптечными препаратами можно дополнять и домашними средствами:

  1. Смазывание заед маслом чайного дерева, облепихи, шиповника или авокадо помогает скорейшему смягчению кожи и заживлению эрозий. С этой же целью на ранки можно наносить мед, сливочное масло, сок огурца, алоэ или каланхоэ, а также содержимое капсул препарата Аевит.
  2. Старинное народное средство для лечения заед в уголках рта у детей – ушная сера, которой смазывают эрозии.
  3. Для дезинфекции ранок можно применять крепкий зеленый чай, которым протирают кожу в области рта и сами трещинки.

 

Ангулярный стоматит лечение в стоматологии УткинЗуб в Москве

Как минимум половина читающих эту статью на своем личном опыте знают, что такое заеды, и какие неприятные ощущение эти маленькие трещинки в уголках рта приносят их владельцу. А ведь это настоящая болезнь с таким страшным названием ангулярный стоматит.   Какие причины вызывают этот стоматит у детей, симптомы и лечение, меры профилактики – все ответы вы найдете в этой статье.

Причины ангулярного стоматита

Главными факторами появления трещин в уголках рта, которые могут дальше распространяться на внешнюю и внутреннюю поверхность щек –  это  гиповитаминоз и анемия (дефицит железа). Возникают они и по разным другим причинам, поэтому часто заеды появляются при наличии в организме стрептококковой инфекции, при длительном приеме антибиотиков и связанном с ним дисбактериозе полости рта, при различных микоинфекциях (грибковых), а также как одно из проявлений аллергических реакций.  Чтобы правильно подобрать, чем лечить стоматит во рту детей и в уголках рта, следует точно определить причину, его вызвавшую.

Лечение ангулярного стоматита

Стоматит, вызванный гиповитаминозом, лечится довольно просто – ударной порцией витаминов, желательно естественного происхождения – морковным соком с каплей растительного масла или со сливками (для лучшего всасывания бета каротина), употреблением сыров, яичных желтков, печени, морской рыбы, простокваши, свежих овощей и фруктов, особенно ярко окрашенных.

Когда причиной трещин является микробная инфекция, чаще стрептококковая, то лучшее средство от стоматита для детей – обычная перекись водорода и банальная зеленка. Ведь такие заеды образуются следующим образом – в уголке рта появляется фликтена – пузырек с жидкостью, который лопаясь, образует щель-эрозию, кровоточащую и очень болезненную. Она заживает, покрывается корочкой, которая отпадая, снова обнажает эрозию. Зеленка хорошо дезинфицирует, подсушивает и заживляет такие заеды. Одновременно надо начать полноценное лечение основной инфекции, но только по назначениям врача.

Ангулярный стоматит, вызванный грибком Кандида, который постоянно находится во рту, но при некоторых факторах начинает бурно развиваться и провоцировать воспаление – чаще всего возникает после приема антибиотиков, которые убивают полезную микрофлору на слизистой полости рта и открывают пусть патогенным грибкам.  Кандидозные заеды имеют ярко выраженный вид – уголки рта покрыты творожистым белесоватым налетом, под которым – ярко-красная эрозия, при этом корочек не образуется. Как вылечить стоматит у ребенка, вызванный грибковой инфекцией – несколько раз в день (3-4) смазывать нистатиновой или левориновой мазью, полоскать рот и промывать уголки содовым раствором.

Часто заеды являются одним из проявлений аллергии – когда ребенок ест опасную для него еду, остатки пищи чаще всего остаются в уголках рта и вызывают раздражение. Следует исключить эти продукты из рациона, тщательно очищать ротик после еды и смазывать уголки витамином А в масле или мазью Винилин для скорейшего заживления.

Губа не дура: врачи рассказали об опасности заедов | Статьи

Врач-терапевт медицинской компании «Инвитро» Екатерина Терентьева рассказала об опасности трещин в углах рта, которые часто появляются у многих людей в холодное время года. По словам специалиста, такие повреждения могут означать начало грибковой или бактериальной инфекции. Подробности — в материале «Известий».

Почему они появляются

Трещинки в углах рта и на губах — причина огорчения для многих, особенно женщин, в холодное время года. Заеды, как их называют в просторечии, часто считают незначительным нарушением здоровья организма, однако это не так. В эксклюзивном интервью каналу 5-tv.ru врач-терапевт медицинской компании «Инвитро» рассказала о том, какую опасность могут представлять такие повреждения кожного покрова в далеко идущей перспективе.

Как указала врач, в научной литературе подобные расстройства именуются ангулярным хейлитом, ангулитом или угловым стоматитом. Причины возникновения могут быть разнообразны: иногда это бактериальная инфекция, в других случаях грибковое поражение. Но главное, что способствует возникновению заедов любого происхождения, — снижение иммунитета. Именно это обычно и случается со многими из нас осенью. Сниженный иммунитет дает зеленый свет размножению патогенной микрофлоры, чаще всего это стрептококки и грибки рода кандида. Симптоматика такого заболевания хорошо знакома почти всем.

«Как правило, заеды начинаются с шелушения, покраснения кожи в уголках рта, затем развиваются кровоточащие трещинки. Часто заеды сопровождаются жжением при зевоте, при приеме пищи, при разговоре, и помимо эстетических неудобств заеды становятся входными воротами для проникновения в организм различных инфекций», — пояснила Терентьева.

Фото: TASS/DPA/Frank May

О чем свидетельствуют повреждения губ

Врач призвала быть особо внимательными к состоянию своих губ тех, кто пользуется зубными протезами, часто кусает губы или вынужден пренебрегать гигиеной рта. Также сыграть роковую роль может резкая смена климатических условий. При поражении губ стрептококком ощущения неприятные и болезненные.

«Покраснение сменяется пузырьками с гнойным содержимым, которые затем лопаются, и на их месте образуются долго заживающие трещинки. Пациентов, как правило, беспокоят сильный зуд, невозможность безболезненно открыть рот, слюнотечение», — рассказала о симптоматике такого заболевания врач.

Однако, если на губах и в углах рта просто появился безболезненный белый налет, повода успокаиваться нет. Напротив, именно такое на первый взгляд безобидное внешнее проявление свидетельствует о наличии в организме грибковой инфекции, которая в свою очередь может быть симптомом тяжелейших заболеваний.

Фото: РИА Новости/Виталий Белоусов

«Ангулярный хейлит часто возникает после курсов антибактериальной гормональной цитостатической терапии. Заеды в уголках рта могут появиться при некоторых заболеваниях — например, железодефицитная анемия, сахарный диабет, патология желудочно-кишечного тракта, недостаток витамина А, витаминов группы B, иммунодефицитное состояние, в том числе ВИЧ-инфекция», — предупредила Терентьева.

Как сохранить иммунитет

Таким образом, безобидные на первый взгляд заеды могут быть признаком серьезных патологических расстройств. Врач рекомендует при обнаружении симптоматики, не мешкая, обратиться к врачу за консультацией. В ожидании приема, разумеется, стоит самостоятельно принять определенные, доступные каждому меры.

«При появлении хейлита в первую очередь следует скорректировать питание, отказаться от слишком соленой пищи, от острых и жгучих приправ, от продуктов, которые вызывают раздражение кожи и слизистых, например ананаса. Кроме того, следует прекратить воздействие травмирующего фактора, будь то косметика или зубная паста, а также необходимо помнить о ежедневной гигиене полости рта», — советует специалист.

Простейшее первоначальное средство сохранения иммунитета — оптимизация питания. Врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова обращает особое внимание на опасность переедания, особенно в осенне-зимний период. Дело в том, что избыточное потребление продуктов питания значительно увеличивает нагрузку на пищеварительную систему, что приводит к нарушению усвоения питательных веществ. Непосредственным следствием переедания становится и ожирение, которое само по себе ведет к снижению иммунитета.

Фото: TASS/UIG/Natasha Breen

«При ожирении снижается иммунный ответ, снижается выработка тех составляющих, которые помогают бороться с инфекционными агентами. И есть такое понятие, как «системная воспалительная реакция». Она характерна для людей с ожирением, с метаболическими нарушениями, такими как сахарный диабет 2-го типа», — сказала Круглова.

При этом Круглова предостерегла от чересчур ретивого подхода к похудению. По словам врача, слишком резкое ограничение себя в пище приводит к уничтожению не жира, а мышечной ткани и впоследствии выливается еще в больший набор массы тела. Врачи подчеркивают, что для обеспечения правильного сбалансированного питания и поддержания иммунитета в осенне-зимний период необходимо помнить о витаминах. Так, аллерголог-иммунолог, заведующая отделением аллергологии и иммунологии ЦКБ РАН, ассистент кафедры иммунологии РНИМУ им. Н. И. Пирогова Евгения Паршина обращает особое внимание на пользу овощей и фруктов, в том числе быстрозамороженных.

«Это касается и всеми любимого витамина С (аскорбиновая кислота), который в достаточном количестве содержится в таких продуктах, как шиповник, сладкий перец, смородина, облепиха, зелень (петрушка, укроп), капуста брюссельская, белокочанная или цветная, яблоки, ананасы, цитрусовые и так далее», — уточнила врач.

Заеды (трещины в уголках рта)

Общие сведения

Заеда (ангулит) – это заболевание слизистой оболочки уголков рта, которое вызывают дрожжеподобные грибки рода Candida или стрептококки. Также бывают случаи смешанной инфекции. Развивается ангулит на фоне мелких трещинок уголков рта, которые после частого облизывания губ, смачивания их слюной, инфицируются болезнетворными бактериями.

В большинстве случаев ангулит возникает весной, так как в этот период у людей ослаблен иммунитет, уменьшается употребление продуктов, богатых полезными веществами и витаминами.

Кандидамикотические (грибковые) заеды появляются в уголках рта при поражении грибами рода Candida. При этом на трещинках отсутствуют корочки, появляются только так называемые щелевидные эрозии. Эти трещинки незаметны, когда рот у человека закрыт. Если ротовая полость открывается, человек ощущает дискомфорт и боль. В случае несвоевременного лечения заболевание приобретает хронический характер, периодически обостряется.

При стрептококковых заедах в уголках рта появляются пузырьки, которые исчезают сравнительно быстро, а на их месте потом развиваются трещинки с корочкой. Обычно такие корочки периодически сдираются.

Ангулярный стоматит проявляется такими симптомами: больному больно разговаривать, он постоянно чувствует зуд, жжение на месте трещинки. При употреблении кислой, соленой или острой пищи боль усиливается.

Причины возникновения

Причины ангулита разнообразны. Трещинки на губах чаще возникают людей, которые постоянно облизывают губы. В таком случае на кожу в углах губ постоянно попадает слюна, в которой есть большое количество бактерий, обитающих в полости рта. Если заеды в уголках рта уже были, то в трещинки попадает дополнительная инфекция. В результате – заеды у рта не проходят длительное время.

Выясняя причину появления заед на губах, следует обратить внимание на общее состояние организма. Ангулит характерен для людей, страдающих авитаминозами, гиповитаминозами, особенно витамина В2.

Способствует появлению заед в уголках рта наличие общих заболеваний организма. В первую очередь, это заболевания, которые негативно влияют на обмен веществ (болезни щитовидной железы, сахарный диабет, иммунодефицитные состояния), а также болезни пищеварительного тракта.

Причина заеды на губах может заключаться в особенностях прикуса человека. При неправильном прикусе может происходить мацерация кожи, слизистой уголков рта. Эти ткани постоянно пропитываются слюной, вследствие чего появляются заеды. Механические раздражения кожи и слизистой оболочки, например, при отсутствии зубов, неправильно проведенном протезировании, также могут вызвать ангулит.

Провоцировать появление ангулита может продолжительное лечение некоторыми лекарственными средствами, например, при лечении антибиотиками, цитостатиками, кортикостероидами.

Заеды характерны для людей, не поддерживающих гигиену рта, а также с многочисленными кариозными полостями во рту.

Заеды могут появляться при аллергии. Аллергическую реакцию могут спровоцировать как некоторые продукты питания, так и зубная паста, моющие средства и т.п.

Заеды у детей могут появляться при дисбактериозе кишечника.

У женщин появление заед возможно при беременности, что может свидетельствовать о нарушениях обменных процессов, дефиците витаминов и других веществ.

Здоровое питание для детей | Уход за детьми

Как родитель, одна из самых важных вещей, которые вы должны сделать, это помочь своим детям научиться здоровым привычкам в еде. Детям необходимо сбалансированное питание, включающее продукты из всех 3 пищевых групп: овощи и фрукты, цельнозерновые продукты и белковые продукты.

Детям необходимо 3 приема пищи в день и от 1 до 3 перекусов (утром, днем ​​и, возможно, перед сном). Здоровые закуски так же важны, как и еда, которую вы подаете во время еды.

Лучшие продукты — цельные, свежие и необработанные — свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, молочные продукты и мясо; и блюда домашней кухни.

Сахар и заменители сахара
  • Предлагайте продукты без добавления сахара или заменителей сахара. Ограничьте употребление рафинированного сахара (сахароза, глюкоза-фруктоза, белый сахар), меда, патоки, сиропов и коричневого сахара. Все они имеют одинаковое количество калорий, а также способствуют разрушению зубов.
  • Заменители сахара, такие как аспартам и сукралоза, не добавляют калорий и не вызывают кариеса, но они намного слаще сахара и не имеют питательной ценности.Они могут привести к привычке любить только сладкие продукты и затруднить привыкание вашего ребенка к фруктам и овощам. Лучше ограничить их в рационе ребенка.

Сок и вода
  • Предлагайте воду, когда ребенок испытывает жажду, особенно между приемами пищи и перекусами.
  • Ограничьтесь одной порцией (125 мл [4 унции]) 100 % несладкого сока в день.
  • Подача настоящих фруктов вместо фруктового сока добавляет здоровую клетчатку в рацион вашего ребенка.
  • Иногда дети слишком много пьют во время еды или между приемами пищи, из-за чего они чувствуют себя сытыми.

Натрий

Натрий — это минерал, который поддерживает необходимый уровень жидкости в организме. Он также необходим для работы нервов и мышц. Но употребление слишком большого количества натрия может привести к высокому кровяному давлению, что увеличивает риск сердечных заболеваний. Натрий обычно называют солью.

  • Как можно чаще предлагайте ребенку здоровую пищу с низким содержанием натрия.
  • Обработанные и расфасованные пищевые продукты, как правило, содержат большое количество натрия.
  • Слишком много натрия в детстве может привести к предпочтению соленой пищи, что связано с ожирением и/или болезнями в более позднем возрасте.
  • Используйте % дневной нормы (DV) на этикетках пищевых продуктов для сравнения продуктов. Ищите продукты с содержанием натрия менее 15% суточной нормы.
  • Помните о рекомендуемом потреблении натрия при выборе продуктов для вашего ребенка:
Возраст Адекватное потребление (мг/день) 
(1 чайная ложка без горки поваренной соли составляет 2 300 мг)
от 0 до 6 месяцев 110
от 7 до 12 месяцев 370
от 1 до 3 лет 800
от 4 до 8 лет 1000
от 9 до 13 лет 1200
14+ 1500

*Данные Национальной академии наук, техники и медицины

А жир?

Здоровые жиры содержат незаменимые жирные кислоты, такие как омега-3 и омега-6, которые не могут вырабатываться в организме и должны поступать с пищей.Готовьте на растительных маслах, таких как рапсовое, оливковое и/или соевое. Полезные жиры также содержатся в заправках для салатов, негидрогенизированных маргаринах, ореховых маслах (например, арахисовом) и майонезе.

Многие жиры, которые остаются твердыми при комнатной температуре, содержат больше трансжиров и насыщенных жиров, которые могут повысить риск сердечных заболеваний. Ограничьте употребление сливочного масла, твердых маргаринов, сала и шортенинга. Читайте этикетки и избегайте трансжиров или насыщенных жиров, содержащихся во многих купленных в магазине продуктах, таких как печенье, пончики и крекеры.

Ограничьте потребление переработанного мяса, такого как сосиски и мясо для завтрака, которые также содержат большое количество жира, натрия (соли) и нитратов (пищевых консервантов).

Как родитель, вы должны:
  • Установите регулярное время приема пищи и перекусов, подходящее для всей семьи. Делитесь временем приема пищи и ешьте вместе с детьми.
  • Предлагайте сбалансированные и разнообразные продукты из всех пищевых групп во время приема пищи.
  • Предлагайте еду так, как им будет легко. Например, нарежьте на кусочки или разомните пищу, чтобы дети младшего возраста не подавились.
  • Помогите своим детям научиться пользоваться ложкой или чашкой, чтобы они могли есть самостоятельно.
  • Включите вашего ребенка в соответствующее возрасту приготовление пищи и сервировку стола.
  • Не используйте десерт в качестве взятки. Подавайте полезные десерты, такие как чашка с фруктами или йогурт.
  • Покажите ребенку, как вы читаете этикетки, чтобы помочь вам выбрать продукты при покупке.
  • Отказ от посещения ресторанов быстрого питания показывает вашим детям, как важно получать удовольствие от еды всей семьей, при этом питаясь здоровой домашней едой.

Ваш ребенок должен:
  • Выберите, что есть из продуктов, которые вы даете во время еды и перекусов (иногда это может означать, что вы вообще не едите).
  • Ешьте столько, сколько они хотят.

Что делать, если мой ребенок привередлив в еде?

Не переживайте слишком сильно, если ваш ребенок отказывается от продукта питания или еды. Не давайте им что-то еще между приемами пищи только для того, чтобы они поели. Они будут лучше есть во время следующего приема пищи.

Не беспокойтесь слишком сильно, если ваш ребенок не ест достаточно. Если их вес и размер соответствуют норме, они, вероятно, получают то, что им нужно. Просто не забудьте предложить своему ребенку разнообразные продукты из всех пищевых групп, чтобы убедиться, что он получает правильные питательные вещества. Врач вашего ребенка будет следить за его ростом на регулярных приемах и сообщит вам, если возникнут какие-либо проблемы.

Детские аппетиты меняются изо дня в день или даже от еды к еде. Поскольку у них маленький желудок, детям нужно часто есть небольшими порциями в течение дня.Дети знают, сколько еды им нужно, и будут есть столько, сколько нужно их организму.

Дополнительная информация от CPS

Рассмотрено следующими комитетами CPS

  • Комитет по питанию и гастроэнтерологии
  • Консультативный комитет по государственному образованию

Последнее обновление: январь 2020 г.

Детская тарелка для здорового питания | Источник питания

Детская тарелка для здорового питания — это наглядное пособие, помогающее обучать и поощрять детей правильно питаться и продолжать двигаться.На графике показаны примеры лучших продуктов, которые вдохновляют на выбор здоровых блюд и закусок, и подчеркивает физическую активность как часть уравнения для поддержания здоровья.

 

Здоровое и сбалансированное питание

Разнообразие продуктов делает наши блюда интересными и вкусными. Это также ключ к здоровому и сбалансированному питанию, потому что каждый продукт содержит уникальное сочетание питательных веществ — как макроэлементов (углеводы, белки и жиры), так и микронутриентов (витаминов и минералов).Детская тарелка для здорового питания представляет собой план, который поможет нам сделать правильный выбор в еде.

Наряду с заполнением половины нашей тарелки красочными овощами и фруктами (и выбором их в качестве закуски), разделите другую половину между цельными зернами и полезным белком :

      • Чем больше овощей и разнообразие, тем лучше.
      • Картофель и картофель фри не считаются овощами из-за их негативного влияния на уровень сахара в крови.

Подробнее об овощах >

 

    • Ешьте много фруктов всех цветов.
    • Выбирайте целые фрукты или нарезанные фрукты (вместо фруктовых соков; ограничивайте употребление фруктовых соков одним небольшим стаканом в день).

Подробнее о фруктах >

 

    • Отдайте предпочтение цельнозерновым продуктам или продуктам, приготовленным из цельнозерновых продуктов с минимальной обработкой.Чем меньше обработаны зерна, тем лучше.
    • Цельнозерновые продукты — цельная пшеница, коричневый рис, киноа и продукты, приготовленные из них, такие как цельнозерновые макароны и 100% цельнозерновой хлеб — оказывают более мягкое влияние на уровень сахара и инсулина в крови, чем белый рис, хлеб, корочка для пиццы, макаронные изделия и другие очищенные зерна.

Подробнее о цельнозерновых продуктах >

 

    • Выбирайте фасоль и горох, орехи, семечки и другие полезные для здоровья белки растительного происхождения, а также рыбу, яйца и птицу.
    • Ограничьте потребление красного мяса (говядина, свинина, баранина) и избегайте переработанного мяса (бекон, мясные деликатесы, хот-доги, колбасы).

Подробнее о здоровом белке >

 

Также важно помнить, что жир является необходимой частью нашего рациона, и что важнее всего, это тип жира, который мы едим. Мы должны регулярно выбирать продукты с полезными ненасыщенными жирами (такими как рыба, орехи, семена и полезные растительные масла ), ограничивать продукты с высоким содержанием насыщенных жиров (особенно красное мясо) и избегать вредных транс-жиров (из частично гидрогенизированных масел). :

    • Используйте полезные растительные масла, такие как оливковое, рапсовое, кукурузное, подсолнечное и арахисовое масло, при приготовлении пищи, в салатах и ​​овощах, а также за столом.
    • Ограничьте употребление сливочного масла до эпизодического использования.

Подробнее о полезных маслах и полезных жирах >

 

Молочные продукты необходимы в меньших количествах, чем другие продукты на нашей тарелке:

    • Выбирайте неароматизированное молоко, простой йогурт, небольшое количество сыра и другие несладкие молочные продукты.
    • Молоко и другие молочные продукты являются удобным источником кальция и витамина D, но оптимальное потребление молочных продуктов еще предстоит определить, и исследования все еще продолжаются.Для детей, потребляющих мало молока или совсем не потребляющих его, спросите у врача о возможных добавках кальция и витамина D.

Подробнее о молочной продукции >

 

Вода должна быть предпочтительным напитком при каждом приеме пищи и перекусах, а также во время активности:

    • Вода — лучший выбор для утоления жажды. Он также не содержит сахара, и его так же легко найти, как ближайший кран.
    • Ограничьте употребление сока, в котором может быть столько же сахара, сколько и содовой, до одного маленького стакана в день и избегайте сладких напитков, таких как газированные напитки, морсы и спортивные напитки, которые содержат много калорий и практически не содержат других питательных веществ.Со временем употребление сладких напитков может привести к увеличению веса и увеличить риск развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний и других проблем.

Подробнее о воде и выборе полезных напитков >

 

Наконец, как и выбор правильных продуктов, включение физической активности в наш день посредством сохранение активности является частью рецепта поддержания здоровья:

    • Обмен неактивного «сидячего времени» на «подходящее время».
    • Дети и подростки должны заниматься физической активностью не менее одного часа в день, и им не нужно сложное оборудование или тренажерный зал. В «Рекомендациях по физической активности для американцев» предлагается выбирать для детей неструктурированные занятия, такие как перетягивание каната, или весело провести время, используя игровое оборудование.

Подробнее об активности >

 

В целом, основная идея состоит в том, чтобы сосредоточиться на качестве питания.

  • тип углеводов в рационе важнее, чем количество углеводов в рационе , потому что некоторые источники углеводов, такие как овощи (кроме картофеля), фрукты, цельнозерновые и бобовые, гораздо полезнее чем сахар, картофель и продукты из белой муки.
  • Детская тарелка для здорового питания не включает сладкие напитки, сладости и другие вредные продукты. Это не повседневные продукты, и их следует есть очень редко, если вообще есть.
  • Детская тарелка для здорового питания рекомендует использовать полезные масла вместо других видов жиров.

Детская тарелка для здорового питания

Детская тарелка для здорового питания была создана экспертами по питанию из Гарвардского института им. Т.Х. Chan School of Public Health, основанной на передовых научных данных, для улучшения визуальных указаний, предоставляемых значком MyPlate Министерства сельского хозяйства США. Детская тарелка отражает те же важные идеи, что и тарелка здорового питания, с основным акцентом на качество рациона, но предназначена для дальнейшего облегчения обучения детей здоровому пищевому поведению.

Условия использования детской тарелки для здорового питания


Мы разрешаем использовать изображение детской тарелки для здорового питания в соответствии со следующими условиями:

  • Вы должны указать следующую кредитную строку: «Авторское право © 2015 Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Для получения дополнительной информации о тарелке здорового питания для детей см. The Nutrition Source, Department of Nutrition, Harvard T.H. Школа общественного здравоохранения Чана, hsph.harvard.edu/nutritionsource/kids-healthy-eating-plate.
  • Использование вами тарелки для здорового питания The Kid’s Healthy Eating Plate носит некоммерческий характер.
  • Использование тарелки для здорового питания для детей должно соответствовать всем применимым законам.
  • Вы не можете каким-либо образом изменять изображение или текст.
  • Harvard может отозвать это разрешение в любое время по своему усмотрению. В случае отзыва разрешения вы должны удалить изображение с любого веб-сайта или публичного места в течение не более пяти рабочих дней.
  • Гарвард строго запрещает любые указания — явные или подразумеваемые, — которые предполагают или могут заставить других поверить в то, что Гарвард, Департамент питания Гарвардского института им.Веб-сайт Школы общественного здравоохранения Х. Чана или The Nutrition Source поддерживает любые товары, услуги, отдельных лиц, группы или организации любого рода. Поэтому вы не можете использовать названия «Гарвард», «Кафедра питания в Гарвардском университете Т.Х. Chan School of Public Health» или «The Nutrition Source» или любые принадлежащие Гарварду товарные знаки в связи с The Kid’s Healthy Eating Plate без предварительного письменного разрешения, за исключением воспроизведения конкретной кредитной строки для изображения, как указано выше.
  • Вы не можете использовать тарелку здорового питания для детей таким образом, который может нанести ущерб репутации Гарварда.
  • Harvard отказывается от всех гарантий любого рода (прямых, подразумеваемых или иных) в отношении Тарелки для здорового питания The Kid, включая, помимо прочего, любые подразумеваемые гарантии товарного состояния, пригодности для определенной цели и ненарушения прав. Вы соглашаетесь возмещать ущерб и ограждать Гарвардский университет и членов его правления, должностных лиц, преподавателей, студентов, сотрудников и агентов от любых претензий, убытков, убытков, обязательств, затрат и расходов любого рода, возникающих в результате или в связи с вашим использованием. тарелки здорового питания для детей.

 

Условия использования

Содержание этого веб-сайта предназначено для образовательных целей и не предназначено для предоставления личных медицинских консультаций. Вам следует обратиться за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за чего-то, что вы прочитали на этом сайте. Источник питания не рекомендует и не поддерживает какие-либо продукты.

Питание для детей: руководство по здоровому питанию

Питание для детей: Рекомендации по здоровому питанию

Вы хотите, чтобы ваш ребенок ел здоровую пищу, но знаете ли вы, какие питательные вещества необходимы и в каком количестве? Вот краткий обзор.

Персонал клиники Мэйо

Введение

Питание для детей основано на тех же принципах, что и питание для взрослых. Всем нужны одни и те же типы питательных веществ, такие как витамины, минералы, углеводы, белки и жиры.Однако детям в разном возрасте требуется разное количество конкретных питательных веществ.

Какая смесь лучше всего подходит для роста и развития вашего ребенка? Ознакомьтесь с этими основами питания для девочек и мальчиков разного возраста, основанными на последних рекомендациях по питанию для американцев.

Обратите внимание на эти богатые питательными веществами продукты:

  • Белок. Выбирайте морепродукты, нежирное мясо и птицу, яйца, фасоль, горох, соевые продукты, несоленые орехи и семена.
  • Фрукты. Поощряйте ребенка есть разнообразные свежие, консервированные, замороженные или сушеные фрукты, а не фруктовые соки. Если ваш ребенок пьет сок, убедитесь, что это 100-процентный сок без добавления сахара, и ограничьте его или ее порции. Ищите консервированные фрукты, на которых написано, что они легкие или упакованы в собственном соку, что означает, что в них мало добавленного сахара. Имейте в виду, что четверть чашки сухофруктов считается эквивалентом одной чашки фруктов. При чрезмерном употреблении сухофрукты могут давать дополнительные калории.
  • Овощи. Подавайте разнообразные свежие, консервированные, замороженные или сушеные овощи. Старайтесь каждую неделю давать разнообразные овощи, в том числе темно-зеленые, красные и оранжевые, фасоль и горох, крахмалистые и другие. Выбирая консервированные или замороженные овощи, ищите продукты с низким содержанием натрия.
  • Зерно. Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, овсянка, попкорн, лебеда, коричневый или дикий рис. Ограничьте потребление рафинированных зерен, таких как белый хлеб, макароны и рис.
  • Молочные продукты. Поощряйте ребенка есть и пить обезжиренные или обезжиренные молочные продукты, такие как молоко, йогурт, сыр или обогащенные соевые напитки.

Стремитесь ограничить калорийность вашего ребенка из:

  • Добавленный сахар. Ограничьте добавленный сахар. Встречающиеся в природе сахара, такие как во фруктах и ​​молоке, не являются добавленными сахарами. Примеры добавленных сахаров включают коричневый сахар, кукурузный подсластитель, кукурузный сироп, мед и другие. Проверьте этикетки питания. Выбирайте крупы с минимальным добавлением сахара. Избегайте напитков с добавлением сахара, таких как газированные напитки, спортивные и энергетические напитки.
  • Насыщенные и трансжиры. Ограничьте употребление насыщенных жиров — жиров, которые в основном поступают из продуктов животного происхождения, таких как красное мясо, птица и жирные молочные продукты.Ищите способы заменить насыщенные жиры растительными и ореховыми маслами, которые содержат незаменимые жирные кислоты и витамин Е. Более полезные жиры естественным образом содержатся в оливках, орехах, авокадо и морепродуктах. Ограничьте трансжиры, избегая продуктов, содержащих частично гидрогенизированное масло.
  • Натрий. У большинства детей в США в ежедневном рационе слишком много натрия. Поощряйте перекусы фруктами и овощами вместо чипсов и печенья. Проверяйте этикетки пищевых продуктов и ищите продукты с низким содержанием натрия.

Если у вас есть вопросы о питании детей или особые опасения по поводу диеты вашего ребенка, поговорите с лечащим врачом вашего ребенка или зарегистрированным диетологом.

Возраст от 2 до 4 лет: ежедневные рекомендации для девочек
Калорий 1000-1400, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 2-4 унции
Фрукты 1-1.5 чашек
Овощи 1-1,5 чашки
Зерновые 3-5 унций
Молочные продукты 2-2,5 чашки
Возраст от 2 до 4 лет: ежедневные рекомендации для мальчиков
Калорий 1000-1600, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 2-5 унций
Фрукты 1-1.5 чашек
Овощи 1-2 чашки
Зерновые 3-5 унций
Молочные продукты 2-2,5 чашки
Возраст от 5 до 8 лет: ежедневные рекомендации для девочек
Калорий 1200-1800, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 3-5 унций
Фрукты 1-1.5 чашек
Овощи 1,5–2,5 стакана
Зерновые 4-6 унций
Молочные продукты 2,5 чашки
Возраст от 5 до 8 лет: ежедневные рекомендации для мальчиков
Калорий 1200-2000, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 3-5.5 унций
Фрукты 1-2 чашки
Овощи 1,5–2,5 стакана
Зерновые 4-6 унций
Молочные продукты 2,5 чашки
Возраст от 9 до 13 лет: ежедневные рекомендации для девочек
Калорий 1400-2200, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 4-6 унций
Фрукты 1.5-2 чашки
Овощи 1,5-3 чашки
Зерновые 5-7 унций
Молочные продукты 3 чашки
Возраст от 9 до 13 лет: ежедневные рекомендации для мальчиков
Калорий 1600-2600, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 5-6.5 унций
Фрукты 1,5-2 чашки
Овощи 2-3,5 чашки
Зерновые 5-9 унций
Молочные продукты 3 чашки
Возраст от 14 до 18 лет: ежедневные рекомендации для девочек
Калорий 1800-2400, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 5-6.5 унций
Фрукты 1,5-2 чашки
Овощи 2,5-3 чашки
Зерновые 6-8 унций
Молочные продукты 3 чашки
Возраст от 14 до 18 лет: ежедневные рекомендации для мальчиков
Калорий 2000-3200, в зависимости от роста и уровня активности
Белок 5.5-7 унций
Фрукты 2-2,5 чашки
Овощи 2,5-4 чашки
Зерновые 6-10 унций
Молочные продукты 3 чашки

Получите самую свежую медицинскую информацию от экспертов Mayo Clinic.

Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, связанных со здоровьем, таких как COVID-19, а также экспертных знаний по управлению здоровьем.

Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.

Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию, а также понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая информация о вас, которой мы располагаем.Если вы пациент клиники Майо, это может включать защищенную информацию о здоровье. Если мы объединим эту информацию с вашей защищенной медицинской информации, мы будем рассматривать всю эту информацию как информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только так, как указано в нашем уведомлении о практики конфиденциальности. Вы можете отказаться от получения сообщений по электронной почте в любое время, нажав на ссылка для отписки в письме.

Подписаться!

Спасибо за подписку

Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней медицинской информации.

Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской

Повторите попытку через пару минут

Повторить попытку

фев.02, 2021 Показать ссылки
  1. Диетические рекомендации для американцев на 2020–2025 гг. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://www.dietaryguidelines.gov. По состоянию на 18 января 2021 г.
Подробнее

.

Здоровое питание: помощь ребенку в формировании привычек здорового питания

Введение

Детство — лучшее время для формирования здоровых привычек, которые останутся на всю жизнь.

Здоровое питание может помочь вашему ребенку чувствовать себя хорошо, оставаться на здоровом весе или достигать его, а также иметь много энергии для учебы и игр. На самом деле, здоровое питание может помочь всей вашей семье жить лучше.

Вернуться к теме:

Как вы помогаете своему ребенку научиться здоровому питанию?

Разделите ответственность. Вы сами решаете, когда, где и что семья ест. Ваш ребенок выбирает , или , сколько есть из предложенных вами вариантов.

Маленькие дети умеют прислушиваться к своему телу.Они едят, когда голодны. Они останавливаются, когда они полны. Когда мы пытаемся контролировать, сколько едят дети, мы вмешиваемся в эту естественную способность. Сохранение этого разделения ответственности помогает вашему ребенку оставаться на связи с этими внутренними сигналами.

Помогите своим детям научиться есть медленно и распознавать, когда они сыты. Не позволяйте правилам, мольбам или торгам диктовать режим питания вашего ребенка.

Вы можете использовать некоторые или все идеи ниже, чтобы начать. Вы можете найти другие идеи, которые подойдут вашей семье, и добавить их в эти списки.

Первые шаги

  • Составьте график регулярных перекусов и приемов пищи. Большинство детей хорошо переносят трехразовое питание и два или три перекуса в день. Когда организм вашего ребенка привык к расписанию, чувство голода и аппетит становятся более регулярными. Это поможет вашему ребенку почувствовать себя в гармонии со своим телом.
  • Найдите хотя бы один продукт из каждой пищевой группы, который нравится вашему ребенку , и убедитесь, что он всегда под рукой. Не волнуйтесь, если ваш ребенок любит только один овощ или один или два вида мяса или фруктов.Дети, как правило, принимают новые продукты постепенно, и их предпочтения со временем расширяются.
  • Пусть ваш ребенок съест полезный завтрак. Помогает вашему ребенку поддерживать здоровый вес. Завтрак запускает процесс использования калорий в течение дня. Если вы спешите, попробуйте хлопья с молоком и фруктами, обезжиренный или нежирный йогурт или тосты из цельного зерна.
  • Ешьте всей семьей как можно чаще. Пусть семейные трапезы будут приятными и позитивными.
  • Не покупайте нездоровую пищу. Приобретайте здоровые закуски, которые нравятся вашему ребенку, и держите их под рукой.
  • Будь хорошим образцом для подражания. Ваши собственные предпочтения в еде и образе жизни являются мощным обучающим инструментом. Ваш ребенок видит выбор, который вы делаете, и следует вашему примеру.

Размеры порций

  • Подавайте скромные порции. Например, детям в возрасте от 2 до 8 лет следует съедать от 2 до 3 унций мяса или мясных альтернатив каждый день.Дети в возрасте от 9 до 18 лет должны ежедневно съедать от 5 до 7 унций мяса или мясных альтернатив. Помните, что 3 унции мяса — это размер колоды карт.
  • Ограничьте употребление сладких напитков. Поощряйте ребенка пить воду, когда он или она испытывает жажду.
  • Предлагайте много овощей и фруктов каждый день. Детям в возрасте от 2 до 8 лет следует съедать от 1 до 1,5 стакана овощей и от 1 до 1,5 стакана фруктов каждый день.Дети в возрасте от 9 до 18 лет должны ежедневно съедать от 2 до 3 чашек овощей и от 1,5 до 2 чашек фруктов. Это может показаться много, но достичь этой цели нетрудно. Например, добавьте немного фруктов в утреннюю кашу вашего ребенка и включите морковные палочки в обед вашего ребенка.

Через несколько дней или недель

  • Предложите новую еду. Когда вы пробуете новую еду, не забудьте включить другую еду, которая уже нравится вашему ребенку. Не отказывайтесь от предложения новых продуктов.Детям может потребоваться много попыток, прежде чем они примут новую пищу.
  • Не говори «Помой тарелку». Старайтесь не управлять едой вашего ребенка такими комментариями, как «Почистите тарелку» или «Еще один кусочек». Ваш ребенок может сказать, когда он или она сыт. Если ваш ребенок игнорирует эти внутренние сигналы, он не сможет понять, когда нужно прекратить есть.
  • Превратите фаст-фуд в редкое мероприятие. Заказывайте наименьшие доступные порции.Приучите своих детей к одному небольшому заказу картофеля фри.
  • Не используйте еду в качестве награды за успехи в учебе или спорте. Например, не используйте любимые блюда в качестве поощрения за хорошее поведение. И не вознаграждайте желаемое пищевое поведение (например, доедание тарелки или пробу новой еды). Если вы подаете десерт, считайте его частью еды, а не угощением, которое следует за основным блюдом.
  • Будь хорошим примером. Если вы не хотите, чтобы ваш ребенок ел менее питательные продукты (например, продукты с высоким содержанием жиров или сахара), не держите их в доме.Если вы едите эти продукты, но стараетесь держать их подальше от своего ребенка, ребенок научится прятать эти продукты, выпрашивать их или рассматривать их как очень желанные.

Используйте знания для укрепления привычек здорового питания

Помогите своим детям понять принципы здорового питания, рассказав им о еде: откуда она берется, как растет, какие питательные вещества содержит и сколько калорий (энергии) в ней содержится.

  • Вырастите немного своей еды на заднем дворе или в горшке на заднем крыльце.Пусть у ваших детей будут собственные растения, о которых они будут заботиться.
  • Пусть ваши дети начнут помогать вам готовить , как только проявят интерес. Научите их простым, здоровым рецептам.
  • Позвольте детям постарше помочь вам с покупками. Используйте это как шанс рассказать им о этикетках продуктов питания. Попросите их найти здоровую пищу, читая этикетки.
  • За обеденным столом укажите на различные группы продуктов в еде.Сыграйте в игру, называя эти группы продуктов, чтобы научить детей важности разнообразия и требований к питанию.

Кредиты

Актуально на: 17 декабря 2020 г.

Автор: Healthwise Staff
Медицинский обзор:
Кэтлин Ромито, доктор медицинских наук, семейная медицина
Ронда О’Брайен, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, CDE, сертифицированный преподаватель диабета

Актуально на: 17 декабря 2020 г.

Советы по питанию для детей — familydoctor.орг

У многих детей и семей сегодня плотный график. Из-за этого каждый день трудно садиться за домашнюю еду. Многие детские диеты включают в себя много удобных блюд и еды на вынос. Но эти продукты могут быть вредными. Они могут негативно сказаться на здоровье вашего ребенка. Некоторые из проблем, вызванных нездоровым питанием, могут сохраняться и во взрослой жизни. Они могут даже перерасти в пожизненные болезни.

Здоровое питание имеет множество преимуществ для детей. Можно:

  • Стабилизировать их энергию.
  • Улучшите свой разум.
  • Выровнять их настроение.
  • Помогите им поддерживать здоровый вес.
  • Помогите предотвратить психические расстройства. К ним относятся депрессия, тревога и СДВГ.

Кроме того, здоровое питание и сосредоточение внимания на правильном питании — это одни из самых простых и важных способов предотвратить возникновение болезни. Здоровое питание может помочь предотвратить многие хронические заболевания. К ним относятся ожирение, болезни сердца, высокое кровяное давление и диабет 2 типа.Около половины всех американцев страдают одним или несколькими из этих заболеваний.

Здоровые привычки питания с большей вероятностью останутся с вами, если вы усвоите их в детстве. Вот почему так важно, чтобы вы научили своих детей хорошим привычкам прямо сейчас. Это поможет им придерживаться этих моделей питания. Это поможет им избежать развития хронических заболеваний, подобных перечисленным выше, в детстве или во взрослом возрасте.

Путь к улучшению здоровья

Есть много способов научить детей здоровому питанию и поддержать их.В том числе:

Начните с завтрака

Сбалансированный белковый завтрак — отличный способ начать день для вашего ребенка. Белок может помочь им дольше оставаться сытыми. Это даже может помочь подросткам похудеть.

Утро может быть беспокойным. Попробуйте один из этих вариантов для здорового завтрака на ходу:

  • Сэндвич с яйцом на цельнозерновом хлебе.
  • Греческий йогурт.
  • Арахисовое масло на цельнозерновом тосте.
  • Сваренные вкрутую яйца, тост и яблоко.

Сделайте прием пищи приоритетом

Садиться за стол всей семьей — важная часть формирования здоровых пищевых привычек. Но это больше, чем просто совместная трапеза. Время приема пищи также дает шанс:

  • Обеспечьте своим детям комфорт. Дети любят рутину. Знание того, что они регулярно обедают или принимают другие блюда со своей семьей, помогает им чувствовать себя в безопасности.
  • Поговорите со своими детьми. Проявите интерес к тому, что происходит в их жизни.Расскажите им, что происходит у вас. Укрепляйте связи между членами вашей семьи.
  • Следите за их привычками в еде. Дети старшего возраста и подростки проводят больше времени за едой в школе или дома у друзей. Используйте это время, чтобы посмотреть, что и как они едят. Посмотрите, можете ли вы что-нибудь сделать, чтобы поощрить лучшие привычки.
  • Подайте пример своему ребенку. Если вы сами готовите и едите здоровую пищу, ваш ребенок тоже будет есть здоровее. Избегайте навязчивого подсчета калорий.Не говорите о себе плохо. Ваш ребенок может принять такое же отношение. Это может привести к тому, что у него или у нее разовьются проблемы с образом тела или негативные ассоциации с едой.

Привлекайте детей

Попросите детей помочь вам купить продукты и выбрать еду. Научите их, как читать этикетку на этикетке, чтобы они знали питательную ценность продуктов, которые они выбирают. Они также могут помочь приготовить еду и взять на себя ответственность за то, что они едят.

Еще один интересный способ привлечь ребенка — посадить сад.Выращивание ваших любимых фруктов, овощей и трав может преподать детям ценный урок. Сажать, ухаживать и собирать урожай доставляет удовольствие. Это может быть интересным опытом как для детей, так и для взрослых.

Понемногу переходите на более здоровую пищу

Вам не нужно пересматривать весь свой план питания. Просто найдите несколько альтернатив нездоровым продуктам в холодильнике или кладовой. Постепенно начинайте добавлять больше, пока не перейдете на более здоровую пищу. Примеры простых обменов:

Вместо… Попробуйте…
Молоко цельное Нежирное молоко
Сода Вода или ароматизированная газированная вода
Белый хлеб Цельнозерновой или цельнозерновой хлеб
Мороженое Домашний смузи
Сливочное масло Оливковое масло
Заправки для салатов на основе сливок или соус для пасты Заправки на масляной основе или соус для пасты на растительной основе
Картофельные чипсы Жареные чипсы или орехи

Предельный сахар

Сахар содержится во многих пищевых продуктах.К ним относятся фрукты, овощи, злаки и молочные продукты. Мы получаем весь необходимый нам сахар из этих продуктов.

Многие продукты содержат сахар. В лучшем случае весь этот лишний сахар просто добавляет в наш рацион пустые калории. В худшем случае это может способствовать гиперактивности, расстройствам настроения, ожирению и диабету 2 типа.

Сахар часто добавляют в продукты, в которых, как мы думаем, нет сахара. К ним относятся хлеб, консервированный суп или овощи, приправы, такие как кетчуп, замороженные блюда и фаст-фуд. Для лучшего здоровья мы должны избегать или уменьшать количество этих продуктов, которые мы едим.

Вот несколько советов по уменьшению количества сахара в вашем рационе и рационе ваших детей.

  • Не запрещайте сладкое. Заявление, что ваш ребенок больше никогда не сможет есть пончики или пирожные, может вызвать тягу. Когда у них действительно есть сладкое угощение, они склонны баловаться. Просто сделайте эти продукты особым лакомством, а не регулярной частью их рациона.
  • Изменить рецепты. Многие рецепты не менее вкусны, если добавить меньше сахара. Попробуйте уменьшить количество добавляемого сахара вдвое и посмотрите, что получится.
  • Избегайте сладких напитков. Детям рекомендуется употреблять не более 12 граммов сахара в день (3 чайные ложки). Тем не менее, 1 банка обычной газировки содержит 40 граммов (10 чайных ложек) добавленного сахара. Отказ от газированных напитков и соков — простой способ снизить уровень сахара.
  • Ешьте больше фруктов. Fruit содержит большое количество натурального сахара. Ешьте больше, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому. Делайте десерты, которые сосредоточены вокруг фруктов. Вместо молочного коктейля попробуйте фруктовый коктейль.

Будьте осторожны с жиром

Полезные жиры являются важной частью нашего рациона.Они помогают нам получать и оставаться сытыми. Они также приносят пользу нашему мозгу, улучшая память и поднимая настроение. Главное, убедиться, что ваши дети едят правильные жиры.

Здоровые жиры — это ненасыщенные жиры. Это могут быть:

  • Мононенасыщенные – оливковое масло, авокадо, орехи (миндаль или пекан) и семена (тыквенные или кунжутные).
  • Полиненасыщенные — льняное семя, грецкие орехи или омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, такой как лосось или сардины.

Вредные жиры — это трансжиры.Их можно найти в:

  • Растительное масло.
  • Маргарин.
  • Жареные продукты.
  • Хлебобулочные изделия.
  • Обработанные пищевые продукты, изготовленные с использованием «частично гидрогенизированных» растительных масел.
  • Упакованные продукты, такие как крекеры, печенье или закуски.

Сделайте фрукты и овощи более привлекательными

Первый шаг к тому, чтобы сделать фрукты и овощи привлекательными, — это избавиться от нездоровых сладких и соленых закусок. Вашему ребенку может понадобиться соленая закуска, например картофельные чипсы.Но если в доме их нет, ему или ей, скорее всего, понравится морковь с хумусом.

После этого попробуйте некоторые из этих идей:

  • Держите свежие фрукты под рукой. Держите целые фрукты в месте, где их может видеть ваш ребенок. Просто миска с яблоками и бананами на кухонном столе служит напоминанием. Кроме того, цельные фрукты — это легкая закуска, которую можно перехватить на выходе из дома. Это полезно для детей постарше.
  • Пусть дети выбирают. Когда вы ходите по магазинам, пусть ваш ребенок выбирает то, что ему нравится.Они знают, что они, скорее всего, хотят съесть.
  • Спрячьте овощи в другой еде. Ваш ребенок никогда не узнает, что он ест овощи, если вы спрячете их в других продуктах. Измельчить и добавить их — это простой способ получить их. Вы можете измельчить или натереть овощи, такие как цуккини или морковь, в рагу, соус для спагетти, мясной рулет или запеканки. Или вы можете испечь их в кексы или хлеб.
  • Используйте свое воображение. Чтобы ваши малыши попробовали больше фруктов и овощей, развлеките их.Создайте сцену на их тарелке из продуктов. Вы можете использовать брокколи для деревьев, цветную капусту для облаков и ломтик желтой тыквы для солнца. Будьте изобретательны и сделайте это привлекательным для них.

На что обратить внимание

Существует неограниченное количество советов о том, как заставить вашего ребенка есть питательную пищу. Прежде всего, лучший способ помочь ребенку с питанием — это поощрение здоровых привычек.

  • Будьте образцом для подражания. Дети едят так же, как и вы.Следуйте этим советам сами, и ваш ребенок с большей вероятностью будет питаться именно так.
  • Начните их молодыми. Пищевые предпочтения формируются в раннем возрасте. Познакомьте ребенка с различными видами пищи на раннем этапе и продолжайте, когда он станет старше.
  • Сосредоточьтесь на общей диете. Вместо того, чтобы сосредотачиваться на конкретных продуктах, сосредоточьтесь на привычках питания. Предоставьте как можно больше цельных продуктов с минимальной обработкой. По возможности избегайте упакованных и обработанных пищевых продуктов.
  • Знайте, что они должны есть. Большое внимание уделяется тому, чего следует избегать. Это может привести к чувству лишения. Вместо этого сосредоточьтесь на том, что вы и ваш ребенок должны есть . Это сохраняет здоровое питание как положительное действие.
  • Не заставляйте их есть. Не заставляйте ребенка «убирать тарелку». Им нужно научиться слушать свое тело. Когда они чувствуют себя сытыми и им разрешено прекращать есть, они менее склонны к перееданию.
  • Пропустить награду за еду. Когда вы используете еду в качестве поощрения или для выражения привязанности, ваш ребенок может начать использовать еду, чтобы справиться со своими эмоциями.Вместо этого обнимайте их, хвалите, уделяйте внимание или проводите время вместе.
  • Установить ограничения на экранное время. Когда вы ограничиваете время просмотра телевизора, компьютера или видеоигр, ваш ребенок, как правило, находит более активные занятия. Кроме того, перекус во время просмотра телевизора приводит к бездумному приему пищи, и ваш ребенок будет потреблять больше калорий, чем должен.
  • Установить границы закусок. Научите ребенка спрашивать перед едой. Попросите его или ее сесть за стол, чтобы перекусить, а не перед телевизором.Положите закуски, такие как крендельки или попкорн, на тарелку или в миску; не позволяйте ребенку есть прямо из пакета.

Вопросы к врачу

  • Вы рекомендуете моему ребенку вегетарианскую или веганскую диету?
  • Вредны ли углеводы для моего ребенка? Как насчет рафинированных углеводов?
  • Должен ли мой ребенок соблюдать безглютеновую диету?
  • Являются ли продукты на основе сои лучше, чем молочные продукты?
  • Как заставить ребенка есть больше овощей?
  • Должен ли я обратиться к диетологу или диетологу, чтобы он помог мне выработать у моего ребенка лучшие привычки?

Copyright © Американская академия семейных врачей

Эта информация дает общий обзор и может не относиться ко всем.Поговорите со своим семейным врачом, чтобы узнать, относится ли эта информация к вам, и получить дополнительную информацию по этому вопросу.

Здоровое питание для детей | нидирект

То, что дети едят и пьют в первые годы жизни, может повлиять на их здоровье на долгие годы вперед. Общие привычки в еде формируются в первые несколько лет жизни, поэтому важно поощрять наших детей есть питательную пищу.

Что подарить

Дети нуждаются в здоровом сбалансированном питании, содержащем продукты из каждой пищевой группы, чтобы они получали широкий спектр питательных веществ, которые помогут им оставаться здоровыми.

Аппетит детей различается в зависимости от возраста, скачков роста и активности, поэтому важно давать порции соответствующего размера. Начните с малого, и если ребенок хочет большего, предложите ему это.

Картофель, хлеб, рис, макаронные изделия и другие крахмалистые углеводы

Продукты этой группы являются хорошим источником энергии, что особенно важно для детей, так как они очень активны. Они также содержат клетчатку и необходимые витамины и минералы, необходимые для роста и развития.

Дети должны получать самые разнообразные продукты из этой пищевой группы, и их следует предлагать при каждом приеме пищи.

Предлагая детям эти продукты, помните:

  • старайтесь предлагать широкий выбор хлеба, например белый хлеб с высоким содержанием клетчатки, хлеб из непросеянной муки, зерновой хлеб, лепешки, питту и картофельный хлеб
  • отличный способ начать день, так как они являются хорошим источником энергии, витаминов, минералов и клетчатки. Выбирайте хлопья с низким содержанием соли и избегайте хлопьев с сахарной оболочкой, так как они могут вызвать кариес и побудить детей пристраститься к сладкому
  • Макароны , лапшу и рис можно подавать во время еды, но избегайте лапши для закусок, так как она обычно содержит много жира и соли — попробуйте использовать коричневый рис и макароны из цельного зерна
  • отварить, сделать пюре или запечь картофель — выберите жареные чипсы вместо жареных или попробуйте домашние дольки

Фрукты и овощи

Вы должны поощрять ребенка есть пять порций фруктов и овощей в день.Они должны есть разнообразные фрукты и овощи, так как это гарантирует, что они получат полный набор витаминов и минералов.

Выбирайте из свежих, замороженных, консервированных, сушеных или выжатых соков, но помните, что фруктовые соки и смузи считаются одной порцией, независимо от того, сколько в них фруктов, и их следует употреблять только один раз в день во время еды (небольшая стакана достаточно, около 150мл).

Детская порция составляет примерно половину взрослой порции или столько, сколько поместится на ладони.Детей следует поощрять к постепенному увеличению размера порции до рекомендованного для взрослых.

Бобы, бобовые, рыба, яйца и другие белки

Эти продукты являются богатыми источниками белков, витаминов и минералов. Белок необходим для множества функций по всему телу; поэтому мы все нуждаемся в белке в нашем рационе.

Фасоль, бобовые и чечевица являются хорошей альтернативой мясу, они содержат мало жира и много клетчатки, белков, витаминов и минералов. Попробуйте добавить их в блюда, чтобы добавить цвет, вкус и текстуру, такие как запеканки, чили или соусы для пасты.

Детям рекомендуется есть две порции рыбы в неделю, одна из которых должна быть жирной, например, лосось, сардины, скумбрия или форель.

Яйца являются удобной альтернативой мясу и очень универсальны. Их можно жарить, варить, варить или превращать в омлет.

Мясо является хорошим источником белка, витамина B12 и железа. Диета, богатая железом, поможет предотвратить железодефицитную анемию.

Переработанное мясо (такое как колбасы, бекон, вяленое мясо и мясные продукты) и продукты из курицы часто очень нравятся детям.Их следует ограничить, так как они богаты жиром и солью.

Молочные продукты и заменители

Молоко и молочные продукты (и заменители) важны в детстве, поскольку они являются хорошим источником кальция, витаминов А и D, белков и жиров.

Кальций необходим детям для формирования крепких костей и для функционирования нервов и мышц. Витамин D необходим для усвоения кальция и поэтому играет важную роль в укреплении костей.

Цельное молоко следует давать детям до двухлетнего возраста.Если ребенок с двух лет питается разнообразно, можно давать полуобезжиренное молоко.

При покупке заменителей молочных продуктов, таких как миндаль или соя, выбирайте несладкие сорта, обогащенные кальцием.

Закуски и напитки

Выбор зелени — выбирайте эти

Лучшие закуски и напитки между приемами пищи — те, которые не содержат сахара. Полезные для зубов напитки и закуски, которые можно предлагать между приемами пищи, включают:

  • молоко или воду
  • нарезанные фрукты и овощи, например, яблоко, грушу, банан, апельсин, морковь, перец или огурец
  • хлеб или тост (предпочтительно цельнозерновой или цельнозерновые) с небольшим количеством масла, маргарина или нежирной пасты (без джема, меда или шоколадной пасты)
  • простые хлебные палочки или простые несоленые рисовые лепешки
  • лаваш или простой рогалик, подаваемый с небольшим количеством масла, маргарин, нежирный спред или нежирный мягкий сыр
  • натуральный йогурт или творог без добавок – добавьте свежие, замороженные или консервированные фрукты для дополнительного вкуса
  • цельнозерновые и несладкие хлопья (не добавляйте сахар в хлопья)
  • бутерброды с начинками без сахара, такими как помидоры, бананы, тунец, нежирное мясо или яйца

Янтарный выбор

Эти продукты питательны, но все же содержат некоторое количество сахара, жира или соли.Их лучше всего принимать во время еды (когда они менее вредны для зубов), и их не следует принимать слишком часто в качестве перекусов между приемами пищи. По возможности выбирайте нежирные, с низким содержанием сахара и соли сорта.

К ним относятся:

  • бутерброды с сырной начинкой или переработанным мясом, таким как ветчина
  • оладьи, тонко намазанные ненасыщенным маргарином или маслом
  • сыр и крекеры
  • кубики сыра

красные варианты

.Большинство из них с высоким содержанием сахара, а также могут быть с высоким содержанием жира или соли или того и другого.

Лучше всего принимать их в конце еды (когда они менее вредны для зубов), а не между приемами пищи. Продукты, отмеченные красным цветом, следует давать только изредка.

Это включает в себя закуска, такие как:

  • пирожные
  • печенья
  • шоколад
  • сладости
  • Puddings
  • CRISPS
  • мороженое
  • Pastries
  • Сушеные фрукты, такие как изюм

, если ваш ребенок ест следующие виды продуктов:

  • постарайтесь убедиться, что они едят их только изредка или в небольших количествах, чтобы они составляли лишь небольшую часть общего рациона
  • проверьте этикетку и выберите те варианты с низким содержанием жира, насыщенных жиров, сахар и соль
  • помогают и поощряют вашего ребенка чистить зубы два раза в день — чистить зубы в последнюю очередь на ночь и в другой раз

Напитки

Молоко и вода — лучшие напитки, которые можно предложить.

Сладкие напитки повреждают зубы, особенно если пить их очень часто или пить из бутылки в течение длительного времени между приемами пищи.

Ограничьте употребление напитков, таких как фруктовый сок или кабачки, во время еды и, если возможно, поощряйте ребенка пить воду или молоко во время еды и между ними.

Соль

Нет необходимости добавлять соль в пищу вашего ребенка. Максимальное количество соли, которое должен потреблять ваш ребенок, зависит от его возраста.

Для справки:

  • от одного до трех лет – 2 г соли в день
  • от четырех до шести лет – 3 г соли в день
  • от семи до 10 лет – 5 г соли в день
  • 11 лет и старше – 6 г соли a день

Если вы покупаете переработанные продукты, даже предназначенные для детей, не забудьте проверить информацию на этикетках, чтобы выбрать продукты с меньшим содержанием соли.

Попробуйте заменить соль перцем, травами и специями, чтобы придать вкус своим любимым блюдам.

Сахар

Употребление слишком большого количества сахара может привести к увеличению веса и разрушению зубов, поэтому важно не давать ребенку слишком много сахара.

Максимально рекомендуемое потребление сахара для детей:

  • 4-6 лет – не более 19 г в сутки
  • 7-10 лет – не более 24 г в сутки
  • с 11 лет – не более 30 г в день

Для детей младше 4 лет не существует рекомендуемого ограничения, но рекомендуется избегать подслащенных сахаром напитков и продуктов с добавлением сахара.

Привередливые едоки

Большинство детей проходят этапы, когда они перестают есть продукты, которые они привыкли есть, или уменьшают разнообразие продуктов, которые они ели бы. Для многих родителей это может быть очень тревожным моментом.

Дети достаточно выносливы и не причинят себе вреда, если будут недоедать в течение нескольких дней. Если проблема сохраняется и это влияет на вес и рост вашего ребенка, попросите своего врача направить вас к детскому диетологу для получения дополнительной консультации.

Вот несколько практических советов для родителей, имеющих дело с привередливыми едоками:

  • никогда не кормите ребенка силой
  • уберите еду без шума и не предлагайте альтернативу, дождитесь следующего времени перекуса или приема пищи, прежде чем предлагать еда снова
  • давайте небольшие порции еды во время еды
  • попробуйте предлагать еду, которую можно есть руками, так как она часто легче для малышей
  • кабачки и молоко могут насытить ребенка, поэтому избегайте больших порций перед едой
  • перекусы чипсы, шоколад, печенье и пирожные также могут насытить ребенка, поэтому не давайте перекусы слишком близко к еде
  • старайтесь есть в спокойной и непринужденной обстановке, выключайте телевизоры и радио, убирайте игрушки и не торопитесь блюда
  • сядьте всей семьей за стол и вместе наслаждайтесь едой. Показывая ребенку, что вам нравится еда, он может побудить его съесть немного больше
  • использовать яркие тарелки и столовые приборы

По данным педиатрической группы Британской ассоциации диетологов, новые вкусы или текстуры, возможно, придется предлагать несколько раз, например, 16 или 17 раз, прежде чем ваш ребенок их возьмет, поэтому не сдавайтесь слишком рано.

Здоровый вес

Следите за весом вашего ребенка. Если вы чувствуете, что у вашего ребенка избыточный вес, и хотите поговорить с кем-нибудь об этом, запишитесь на прием к школьной медсестре или врачу.

Лучше заранее принять меры, чтобы помочь вашему ребенку улучшить свои привычки в еде и уровень активности, так как это поможет ему/ей на протяжении всей жизни правильно питаться и вести активный образ жизни.

Если вы поощряете своего ребенка придерживаться здоровой сбалансированной диеты с небольшим количеством продуктов, содержащих сахар и жир, и поощряете его к высокой физической активности, он должен поддерживать здоровый вес.

Вегетарианская диета для детей

Вегетарианская или веганская диета может быть здоровой при условии, что употребляется большое разнообразие продуктов. При отказе от мяса и продуктов животного происхождения потребуется дополнительная забота о том, чтобы ваш ребенок получал все необходимые белки, витамины, железо и другие минералы. Это особенно важно, если ваш ребенок придерживается веганской диеты.

Детям, придерживающимся веганской диеты, труднее получать все необходимые им витамины. Поэтому им также следует давать добавки витамина B12 и рибофлавина (еще один витамин B).

Получение достаточного количества белка

Убедитесь, что вы нашли альтернативу мясу, рыбе и курице как основным источникам белка. К ним могут относиться:

  • бобовые, например, чечевица, масляная фасоль, фасоль, фасоль или нут
  • соевый творог (тофу)
  • соевый белок (текстура растительного белка)
  • микопротеин – источник грибкового белка
  • орехи, мелко нарезанные или молотые (если в семье не было аллергии)
  • молоко
  • сыр
  • яйцо

Получение достаточного количества железа

Вы должны убедиться, что ваш растущий ребенок получает достаточное количество железа.К хорошим источникам железа относятся:

  • цельнозерновые злаки
  • зеленые листовые овощи, такие как шпинат и кресс-салат
  • бобовые
  • курага или инжир из нашей еды.

    Вам также следует избегать давать ребенку чай и кофе, так как они уменьшают количество железа, которое они могут усвоить.

    Упакованные ланчи

    Важно включать сбалансированное разнообразие продуктов в коробку для завтрака вашего ребенка, чтобы он получал все питательные вещества, необходимые для полного раскрытия своего потенциала.Упакованные ланчи являются ценным вкладом в рацион вашего ребенка, поэтому стоит потратить немного времени на планирование и приготовление того, что входит в их состав.

    Недавние исследования детских ланч-боксов показали, что в них слишком много жира (особенно насыщенных жиров), соли и сахара, и почти половина ланч-боксов не содержала фруктов.

    Еще полезные ссылки

    Здоровое питание для детей — HelpGuide.org

    здоровое питание

    Ваши дети подсели на нездоровую пищу? С помощью этих простых советов вы сможете научить детей правильно питаться, не превращая время приема пищи в зону боевых действий.

    Польза здоровой пищи для детей

    Давление со стороны сверстников и реклама нездоровой пищи по телевидению могут сделать так, чтобы ваши дети хорошо питались. Примите во внимание ваш напряженный график, и неудивительно, что многие детские диеты построены на удобстве и еде на вынос. Но переход на здоровую диету может оказать глубокое влияние на здоровье вашего ребенка, помогая ему поддерживать здоровый вес, стабилизировать настроение, обострить ум и избежать различных проблем со здоровьем.Здоровая диета также может оказать глубокое влияние на чувство психического и эмоционального благополучия вашего ребенка, помогая предотвратить такие состояния, как депрессия, тревога, биполярное расстройство, шизофрения и СДВГ.

    Правильное питание способствует здоровому росту и развитию вашего ребенка во взрослую жизнь и может даже способствовать снижению риска самоубийства. Если у вашего ребенка уже диагностировали проблемы с психическим здоровьем, здоровое питание может помочь ему справиться с симптомами и восстановить контроль над своим здоровьем.

    Важно помнить, что ваши дети не рождаются с тягой к картофелю фри и пицце и отвращением к брокколи и моркови. Это обусловливание происходит со временем, поскольку они подвергаются все большему и большему выбору нездоровой пищи. Тем не менее, можно перепрограммировать пищевые предпочтения ваших детей, чтобы вместо этого они жаждали более здоровой пищи.

    Чем раньше вы введете полезные и питательные продукты в рацион ребенка, тем легче он сможет развить здоровые отношения с едой, которые продлятся им всю жизнь.И это может быть проще и занимает меньше времени, чем вы себе представляете. С помощью этих советов вы сможете привить здоровые привычки в еде, не превращая время приема пищи в зону боевых действий, и дать своим детям наилучшую возможность вырасти здоровыми, уравновешенными взрослыми.

    Поощряйте привычки здорового питания

    Будь то малыши или подростки, у детей развивается естественное предпочтение продуктов, которые им нравятся больше всего. Чтобы поощрить привычки здорового питания, задача состоит в том, чтобы сделать выбор питательных веществ привлекательным.

    Сосредоточьтесь на общей диете, а не на конкретных продуктах. Дети должны есть больше цельной, минимально обработанной пищи — пищи, максимально приближенной к своей натуральной форме, — и меньше упакованной и обработанной пищи.

    Будьте образцом для подражания. Детский импульс к подражанию очень силен, поэтому не просите ребенка есть овощи, пока вы едите картофельные чипсы.

    Замаскируйте вкус здоровой пищи. Добавьте овощи, например, в тушеную говядину, или разомните морковь с картофельным пюре, или добавьте сладкий соус к ломтикам яблока.

    Готовьте больше еды дома. Ресторанные блюда и блюда на вынос содержат больше сахара и вредных для здоровья жиров, поэтому приготовление пищи дома может оказать огромное влияние на здоровье ваших детей. Если вы делаете большие партии, то приготовления всего нескольких раз может хватить, чтобы накормить семью на всю неделю.

    Привлекайте детей к покупкам продуктов и приготовлению еды. Вы можете рассказать им о различных продуктах и ​​о том, как читать этикетки на продуктах.

    Сделайте здоровые закуски доступными. Держите под рукой много фруктов, овощей и полезных напитков (вода, молоко, чистый фруктовый сок), чтобы дети избегали нездоровых закусок, таких как газированные напитки, чипсы и печенье.

    Ограничение размера порций. Не заставляйте ребенка мыть тарелку и никогда не используйте еду в качестве награды или подкупа.

    Здоровое питание для детей начинается с завтрака

    Дети, которые каждый день завтракают, имеют лучшую память, более стабильное настроение и энергию, а также получают более высокие баллы на тестах. Употребление завтрака с высоким содержанием качественного белка — из обогащенных хлопьев, йогурта, молока, сыра, яиц, мяса или рыбы — может даже помочь подросткам похудеть.

    • Завтрак не должен занимать много времени. Отварите несколько яиц в начале недели и предлагайте их своим детям каждое утро вместе с хлопьями с низким содержанием сахара, высоким содержанием белка и яблоком на вынос.
    • Приготовьте буррито на завтрак с яичницей-болтуньей, сыром, курицей или говядиной в воскресенье и заморозьте их.
    • Бутерброд с яйцом, горшочек греческого йогурта или творога и арахисовое масло на цельнозерновом тосте можно съесть по дороге в школу.

    Сделайте время приема пищи не только здоровой пищей

    Найдите время, чтобы посидеть всей семьей за домашней едой. Это не только подает детям отличный пример важности здоровой пищи, но и может сплотить семью— даже капризные подростки любят вкусно поесть домашнюю еду!

    Регулярное семейное питание обеспечивает комфорт. Знание того, что вся семья будет садиться обедать (или завтракать) вместе примерно в одно и то же время каждый день, может быть очень утешительным для детей и повышать аппетит.

    Семейные обеды дают возможность узнать о повседневной жизни ваших детей. Собрать семью за обеденным столом — это идеальная возможность поговорить и послушать своих детей, не отвлекаясь на телевизор, телефоны или компьютеры.

    Социальное взаимодействие жизненно важно для вашего ребенка. Простой разговор с родителями за обеденным столом о том, что они чувствуют, может сыграть большую роль в снятии стресса и повышении настроения и самооценки вашего ребенка.И это дает вам возможность выявлять проблемы в жизни вашего ребенка и решать их на ранней стадии.

    Время приема пищи позволяет вам «учить личным примером». Совместное питание позволит вашим детям увидеть, как вы едите здоровую пищу, контролируя свои порции и ограничивая вредную пищу. Однако воздержитесь от навязчивого подсчета калорий или комментирования собственного веса, чтобы у ваших детей не возникло негативных ассоциаций с едой.

    Время приема пищи позволяет вам следить за привычками питания ваших детей. Это может быть важно для детей старшего возраста и подростков, которые проводят много времени за едой в школе или дома у друзей. Если выбор вашего подростка далек от идеального, лучший способ внести изменения — подчеркнуть краткосрочные последствия неправильного питания, такие как внешний вид или спортивные способности. Это более важно для подростков, чем долгосрочное здоровье. Например, «Кальций поможет вам стать выше» или «Железо поможет вам лучше сдавать тесты».

    Доступная онлайн-терапия

    Получите профессиональную помощь в сети лицензированных терапевтов BetterHelp.

    HelpGuide поддерживается для чтения. Мы можем получить комиссию, если вы зарегистрируетесь в BetterHelp по предоставленной ссылке. Узнать больше.

    Ограничьте потребление сахара и рафинированных углеводов в рационе вашего ребенка

    Простые или рафинированные углеводы — это сахара и рафинированные злаки, лишенные всех отрубей, клетчатки и питательных веществ, такие как белый хлеб, тесто для пиццы, макаронные изделия, выпечка, белая мука, белый рис и много сухих завтраков. Они вызывают опасные скачки уровня сахара в крови и колебания настроения и энергии.Сложные углеводы, с другой стороны, обычно богаты питательными веществами и клетчаткой и медленно перевариваются, обеспечивая более продолжительное время энергии. Они включают цельнозерновой или многозерновой хлеб, злаки с высоким содержанием клетчатки, коричневый рис, бобы, орехи, фрукты и некрахмалистые овощи.

    Организм ребенка получает весь необходимый ему сахар из продуктов, которые естественным образом содержатся в нем. Добавленный сахар просто означает много пустых калорий, которые способствуют гиперактивности, расстройствам настроения и повышают риск ожирения, диабета 2 типа и даже суицидального поведения у подростков.

    Как сократить потребление сахара

    Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать потребление сахара детьми до 3 чайных ложек (12 граммов) в день. Газировка на 12 унций содержит до 10 чайных ложек или 40 г добавленного сахара, коктейли и подслащенные кофейные напитки еще больше. Большое количество добавленного сахара также может быть скрыто в таких продуктах, как хлеб, консервированные супы и овощи, замороженные обеды и фаст-фуд. Фактически, около 75% упакованных пищевых продуктов в США содержат добавленный сахар.

    Не запрещайте сладкое полностью. Правило запрета на сладкое побуждает к тяге и чрезмерному удовольствию, когда предоставляется такая возможность.

    Преобразите рецепты. Многие рецепты так же вкусны, но с меньшим количеством сахара.

    Избегайте сладких напитков. Вместо этого попробуйте добавить немного фруктового сока в газированную воду или смешать цельное молоко с бананом или ягодами для вкусного смузи.

    Создайте собственное фруктовое мороженое и замороженные угощения. Заморозьте 100% фруктовый сок в формочке для льда, используя пластиковые ложки в качестве ручек для эскимо.Или приготовьте кебаб из замороженных фруктов, используя кусочки ананаса, бананы, виноград и ягоды.

    Избегайте продуктов, которые ухудшают настроение вашего ребенка
    • Рацион с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, таких как жареная пища, сладкие десерты, сладкие закуски, рафинированная мука и крупы, может увеличить риск тревоги и депрессии у детей.
    • Дети, которые выпивают четыре или более чашек газированных или подслащенных фруктовых напитков в день, включая диетические версии, имеют более высокий риск депрессии.
    • Кофеин, содержащийся в газированных, энергетических или кофейных напитках, может вызывать беспокойство у детей и усугублять чувство депрессии.

    Найдите более здоровую альтернативу нездоровой пище

    Фаст-фуд обычно содержит много сахара, вредных жиров и калорий и мало питательных веществ. Тем не менее, нездоровая пища соблазнительна для детей, поэтому вместо того, чтобы полностью отказаться от нее, постарайтесь сократить время, в течение которого ваши дети едят фаст-фуд, и в то время, когда они это делают, делайте выбор в пользу максимально здорового питания.

    Малыша, дружелабная нежелательная еда альтернативы
    фри фри «Запеченные картофель фри» на гриле в духовке и соленых слегка
    мороженое Йогурт; сорбет; смузи из свежих фруктов
    Жареный цыпленок Запеченный или приготовленный на гриле цыпленок
    Пончики или выпечка Бублики; английские маффины; домашняя выпечка с меньшим содержанием сахара
    Печенье с шоколадной крошкой Крекеры Грэм, батончики с инжиром, ванильные вафли, фруктово-карамельный соус
    Картофельные чипсы Запеченные овощные чипсы или, для детей старшего возраста, орехи

    56

    Питание с детьми

    Откажитесь от картофеля фри. Вместо этого возьмите с собой пакет с мини-морковью, виноградом или другими фруктами и овощами.

    Смотреть размер порции. № Придерживайтесь детского меню или выберите наименьший размер. Заказывайте пиццу по кусочкам — она удовлетворит пристрастие вашего ребенка, не соблазняя его излишествами.

    Заказать детское питание с заменой. Дети часто любят детскую еду больше из-за игрушек, чем из-за еды. Попросите заменить газированные напитки и картофель фри более полезными продуктами.

    Выбирайте курицу с овощами в сидячем ресторане, а не большую тарелку макарон с сыром.

    Будьте мудры в отношении сторон. Стороны, которые могут быстро увеличить количество калорий, включают картофель фри, чипсы, рис, лапшу, луковые кольца и печенье. Лучше всего подойдут овощи на гриле, гарниры, печеный картофель, кукуруза в початках или ломтики яблок.

    Осторожнее с жирами

    Детям нужны полезные жиры — и их много — в рационе. Здоровый жир помогает детям насыщаться (и оставаться сытыми), лучше концентрироваться и улучшать настроение.

    Полезные жиры

    Мононенасыщенные жиры, из оливкового масла, авокадо, орехов (таких как миндаль, фундук и пекан) и семян (таких как тыква, кунжут).

    Полиненасыщенные жиры, включая омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в жирной рыбе, такой как лосось, сельдь, скумбрия, анчоусы и сардины, или в льняном семени и грецких орехах.

    Вредные жиры

    Трансжиры, содержатся в растительных маслах, некоторых маргаринах, крекерах, конфетах, печенье, закусках, жареной пище, выпечке и других обработанных пищевых продуктах, изготовленных с использованием «частично гидрогенизированных» растительных масел (даже если они утверждают, что не содержат трансжиров). Никакое количество трансжиров не является безопасным.

    Поощряйте привередливых едоков к более широкому выбору продуктов

    Привередливые едоки проходят нормальную стадию развития. Подобно тому, как реклама требует многочисленных повторений, чтобы убедить взрослого потребителя купить, большинству детей требуется 8-10 презентаций нового продукта, прежде чем они открыто его примут.

    Вместо того, чтобы просто настаивать на том, чтобы ваш ребенок ел новую пищу:

    • Предлагайте новую еду только тогда, когда ваш ребенок голоден; ограничить перекусы в течение дня.
    • Предлагайте только одно новое блюдо за раз.
    • Развлекайтесь: нарежьте еду необычной формы или создайте пищевой коллаж (соцветия брокколи вместо деревьев, цветная капуста вместо облаков, желтая тыква вместо солнца).
    • Подавайте новые блюда вместе с любимыми блюдами, чтобы повысить их признание. Добавляйте овощи в их любимый суп, например.
    • Попросите ребенка помочь приготовить еду — он с большей охотой съест то, что он помог приготовить.
    • Ограничьте употребление напитков и закусок, чтобы не переедать между приемами пищи.

    Сделайте фрукты и овощи более привлекательными

    Привередливы они в еде или нет, дети не всегда хотят того, что для них полезно, особенно фруктов и овощей.Но есть способы сделать их более привлекательными.

    Первый шаг — ограничить доступ к нездоровым сладостям и соленым закускам. Гораздо проще убедить ребенка, что яблоко с арахисовым маслом — это лакомство, если под рукой нет печенья. Вот еще несколько советов, как добавить больше фруктов и овощей в рацион вашего ребенка:

    Пусть ваши дети сами выбирают продукты. Детям может быть интересно увидеть все доступные виды фруктов и овощей и выбрать наши новые или старые любимые, чтобы попробовать.

    Добавляйте овощи в другие продукты. Добавляйте натертые или измельченные овощи в рагу и соусы, чтобы они смешались. Приготовьте макароны из цветной капусты и сыра. Или испеките кабачковый хлеб или морковные кексы.

    Держите под рукой много свежих фруктов и овощей. Убедитесь, что они уже вымыты, порезаны и готовы к работе. Добавьте йогурт, ореховое масло или хумус для дополнительного белка.

    ГМО и пестициды: безопасность ваших детей

    Генетически модифицированные организмы (ГМО) в основном разрабатываются для придания продовольственным культурам устойчивости к гербицидам или для производства инсектицидов.Поскольку детский мозг и тело все еще развиваются, они более чувствительны к этим токсинам. Было доказано, что употребление в пищу органических продуктов снижает уровень пестицидов у детей, но, как правило, стоит дороже. Итак, как вы можете обезопасить своих детей, если у вас ограниченный бюджет?

    • Кормите своих детей большим количеством фруктов и овощей, независимо от того, выращены они органическими или традиционными способами — преимущества намного перевешивают риски.
    • По возможности отдавайте предпочтение органическим фруктам и овощам, которые не чистите перед едой, например, ягодам, салату, помидорам и яблокам.Выбирайте обычные продукты для фруктов и овощей с толстой кожицей, таких как апельсины, бананы и авокадо.
    • Исследуйте местные фермерские рынки в поисках менее дорогих органических продуктов.
    • Очистите продукты, выращенные традиционным способом, с помощью щетки. Промывка не удалит пестициды, поглощенные корнями и стеблем, но удалит остатки пестицидов.
    • При покупке мяса выбирайте органическое мясо травяного откорма, когда позволяет бюджет. Выбор более дешевых кусков органического мяса может быть безопаснее (и не дороже), чем выбор лучших кусков промышленно выращенного мяса.

    Не игнорируйте проблемы с весом

    Дети со значительным избыточным весом подвергаются большему риску сердечно-сосудистых заболеваний, проблем с костями и суставами, апноэ во сне, низкой самооценки и долгосрочных проблем со здоровьем во взрослом возрасте.

    Решение проблем с весом у детей требует согласованного плана физической активности и здорового питания.

    Цель состоит в том, чтобы замедлить или остановить увеличение веса (если это не предписано врачом вашего ребенка), что позволит вашему ребенку достичь идеального веса.

    Не попадайтесь в ловушку обезжиривания. Поскольку жир очень насыщен калориями, небольшое его количество может иметь большое значение для того, чтобы дети чувствовали себя сытыми и дольше оставались сытыми.

Похожие записи

При гормональном сбое можно ли похудеть: как похудеть при гормональном сбое

Содержание Как похудеть после гормональных таблетокЧто такое гормональные таблеткиПочему прием гормонов ведет к избыточному весу (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

Гипотензивные средства при гиперкалиемии: Гипотензивные средства при гиперкалиемии — Давление и всё о нём

Содержание Препараты, применяемые для лечения гипертонической болезни | Илларионова Т.С., Стуров Н.В., Чельцов В.В.Основные принципы антигипертензивной терапииКлассификация Агонисты имидазолиновых I1–рецепторов […]

Прикорм таблица детей до года: Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственном

Содержание Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственномКогда можно и нужно вводить прикорм грудничку?Почему […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.