банановая кожура, картошка, капуста, йод, алоэ

Синяк представляет собой подкожную гематому, кровоподтек, вследствие полученной травмы, вызывающей разрыв сосудов. Синяки на теле человека могут появиться от ушиба и даже от незначительного удара, например, случайно споткнувшись на ступеньке.

Образовавшееся на теле синеватое или зеленоватое пятно может доставить весьма значительный дискомфорт, выглядит оно эстетически не привлекательно и вызывает неприятные болевые ощущения. Народные средства от синяков позволят в максимально короткие сроки устранить неприятные дефекты кожи.

Первая помощь при получении травмы

Если после получения ушиба или удара сразу же принять меры профилактики, то можно предотвратить появление синяков.

Оптимальный способ – приложить к ушибленному месту холодное. Можно смочить любую ткань в холодной воде. Если есть лед, то его нужно обернуть в платок или любую ткань, прикладывать к повреждённому участку тела с небольшими перерывами, чтобы не было обморожения кожи.

Обработка холодом поможет уменьшить боль, нормализует приток крови и в более короткое время устранит красноту в месте ушиба.

К сожалению, методика прикладывания холодного к ушибленному месту поможет только в том случае, если получено повреждение средней тяжести. При сильном ушибе появление синяка в большинстве случаев неизбежно.

Наиболее простые, но эффективные народные средства

Если после получения повреждения не было возможности обработать ушиб холодом, либо образовалась гематома, то придется уделить время на устранение последствий. Но вовсе не обязательно закупать в аптеке новомодные, разрекламированные дорогостоящие препараты. Не менее эффективными и значительно финансово выгодными станут народные средства от синяков.

Народные рецепты лечения гематом весьма разнообразны, и при получении травмы можно подобрать именно тот метод, который в данном случае будет являться самым доступным. Народное врачевание направлено на излечение от тех или иных нарушений работы организма доступными средствами. Другими словами, методика использования сподручных средств, того, что можно найти в каждом доме в качестве повседневного использования.

Бодяга

Лучшее средство от синяков – бодяга. Несмотря на большое наличие аптечных мазей на основе бодяги, многие предпочитают готовить лечебную смесь самостоятельно дома. Для этого необходимо бодягу в порошкообразном виде смешать с водой до образования кашицы и нанести на ушибленное место.

Особенность бодяги в том, что она используется для эффективного лечения не только «свежих» синяков, но и тех, которые уже долгое время «украшают» тело человека.

Самое лучшее средство от ушибов и синяков – это бодяга, и несмотря на то, что с каждым годом фармацевтические компании выпускают все новые лекарственные средства, аналогов бодяги практически не существует.

Картофельный крахмал

Картофель издавна используется как народный лекарь множества заболеваний, в том числе как эффективное народное средство от синяков. Крахмал, содержащийся в картофеле, способствует быстрому восстановлению кровотока и рассасыванию гематом.

Крахмал в порошкообразном виде необходимо смешать с водой в такой пропорции, чтобы образовалась кашица. Нанести смесь на ушибленное место, подержать полчаса. При регулярном использовании компрессов, результат будет заметен через пару дней.

Также картошка от синяков применяется в сыром виде, для этого ее необходимо разрезать пополам и приложить на ушибленное место. Такое лечение не способно нанести вред здоровью, и при этом является отличным средством от синяков.

Свежий картофель отлично подойдет для устранения отеков и синяков вокруг глаз. Одну картофелину натереть на мелкой тёрке, завернуть в марлю и прикладывать на веки и под глаза. Такие компрессы помогут не только устранить синяки, но и значительно освежить и улучшить цвет лица.

Йодный раствор

Йод широко используется для дезинфекции ран. Но можно ли йодом мазать синяки и будет ли от этого польза?

Йодная сетка – эффективное средство от синяков. Необходимо мазать дважды в сутки ушибленное место йодом, это поможет более быстрому рассасыванию гематомы, улучшит микроциркуляцию крови и отток лимфы. Кроме того, йод обладает противовоспалительным и согревающим действием.

Чтобы не допустить ожога кожи, сетку йодом стоит наносить на поврежденное место не чаще, чем один раз в сутки.

Уксус и соль

Против синяков может хорошо помочь раствор уксуса с солью. Для его приготовления необходимо в стакан уксуса добавить столовую ложку соли, тщательно перемешать. Смочить платочек или кусок любой ткани в полученной смеси, наложить на ушибленное место, плотно зафиксировать. Дождаться полного высыхания ткани, затем повторить процедуру.

Спирт с солью

Весьма оригинальное, но действенное средство от синяков – водка с солью. В стакан водки добавить чайную ложку соли, перемешать, смочить ватный тампон и наложить на ушибленное место. Для большего эффекта рекомендуется обернуть поврежденный участок тела пищевой плёнкой или обычным целлофановым пакетом.

Лечение синяков спиртом не стоит проводить на нежной детской коже!

Календула

Календулу можно купить в аптеке в виде готового раствора, либо приготовить самостоятельно. Для домашнего приготовления настойки календулы потребуется:

• цветки календулы – 20 грамм;
• спиртовая настойка, не менее 70 градусов.

Залить цветки календулы спиртом, плотно закрыть и настаивать в течение двух недель в холодном месте. Готовую настойку можно использовать как примочки и для компрессов.

Настойку календулы можно использовать и для устранения синяков под глазами. Но необходимо процедуру проводить аккуратно, чтобы настойка не попала в глаза. Стоит отметить, что от синяков вокруг глаз помогут и кусочки льда. Нужно прикладывать лед на синяки, с каждым разом немного увеличивая время процедуры (первая процедура должна длиться не более пары минут, затем постепенно увеличить ее до 15 минут).

Любая настойка на основе спирта может храниться достаточно долго, поэтому рекомендуется заранее приготовить ее и хранить в холодильнике, чтобы в случае ушиба под рукой всегда был надежный помощник.

Заварка

Один из самых простых и доступных для каждого человека методов избавления от синяков. Рассыпной черный чай заваривать в четверти стакана воды в течение 20 минут. После этого смочить ватный диск и приложить на синяк. Через пару минут ватный диск снова смочить и приложить еще раз на поврежденную кожу. Продолжать процедуру до тех пор, пока заварка не закончится.

Алоэ

У многих представительниц прекрасного пола на подоконнике стоит горшочек с алоэ. Это растение активно используют в народной медицине, в том числе и для лечения синяков.

Листик алоэ нужно разрезать пополам и приложить на поврежденную кожу. Для удобства его можно закрепить на теле с помощью лейкопластыря.

Чеснок

Лечиться от гематом можно с помощью чеснока. Самый простой метод – зубчик чеснока разрезать пополам и мягко растирать им ушибленное место.
Чеснок можно использовать еще такими методами:

1. Несколько зубчиков чеснока раздавить и полученную кашицу накладывать на синяк.
2. Целую головку чеснока почистить и раздавить, полученную кашицу залить 250 мл яблочного уксуса. Ватный тампон смачивать в настое и протирать место ушиба.

Лук с солью

Лук – еще один природный целитель, используемый в качестве средства от ушибов. Головку репчатого лука натереть на мелкой тёрке, в полученную кашицу добавить столовую ложку соли. Смесь поместить в марлю и наложить на поврежденное место. Процедуру повторять дважды в день, до полного исчезновения синяка.

Ознакомившись со множеством способов того, как убрать синяк народными средствами, можно выбрать тот метод, который наиболее доступен при случайно полученном повреждении.

Лечение гематомы народными средствами – это возможность без вреда для здоровья и без больших финансовых затрат привести поврежденную кожу в порядок.

Как избавиться от синяков под глазами с помощью картошки

Причины проблемы

Темные круги и мешки под глазами никого не украшают. Но в наше время они – далеко не редкость. Причем даже у молодых людей, хотя раньше это считалось возрастной проблемой.

Причин тому несколько:

• наследственная предрасположенность;
• частые или длительные стрессы;
• постоянное недосыпание;
• некачественная косметика;
• воздействие ультрафиолета;
• вредные привычки;
• постоянная интоксикация;
• нарушенный лимфоток;
• болезни внутренних органов;
• возрастные изменения.

Избавиться от синяков с помощью народных средств, в том числе и картофеля, можно. Но лишь в том случае, когда будут максимально устранены внешние и внутренние факторы-провокаторы.

Если при длительном применении перечисленные ниже способы и рецепты не помогают, стоит обратиться за помощью к врачу и, возможно, даже пройти обследование. Ведь мешки под глазами могут быть симптомом болезни печени, почек или сердечно-сосудистых проблем.

Чем богат картофель

Картофельные клубни во время роста аккумулируют ценные питательные вещества. В больших количествах в них содержатся:

• крахмал – отлично разглаживает и отбеливает кожу;
• аскорбиновая кислота – имеет омолаживающее действие, укрепляет мелкие сосуды и капилляры, стимулирует выработку коллагена;
• витамины группы В – не зря их называют витаминами красоты: они регулируют обменные процессы, придают коже упругость и эластичность;
• витамин К – способен уменьшать выработку меланина, убирает веснушки и темные пятна;
• холин – имеет выраженные противовоспалительные свойства, способен разглаживать мелкие морщины;
• лютеин – противостоит солнечным атакам, предотвращает появление пигментации;
• селен – укрепляет иммунную защиту, активизирует внутриклеточные обменные процессы.

Интересно, что эти полезные вещества содержатся как в сырых клубнях, так и в только что отваренных. Но отбеливающие свойства свежего картофельного сока намного сильнее, поскольку при варке быстро разрушается витамин С.

Действие на кожу

Перечень содержащихся в картофеле витаминов и микроэлементов помогает понять, какие полезные свойства он имеет и почему издавна присутствует в народной косметологии. При регулярном применении масок из него:

• освежается цвет лица;
• выравниваются тон и рельеф кожи;
• сужаются и глубоко очищаются поры;
• регулируется активность сальных желез;
• устраняются угревая сыпь и прыщи;
• снимаются воспаление и зуд;
• уходит неглубокая пигментация;
• исчезают отеки и мешки под глазами.

Да-да, картофельная маска от синяков под глазами – одно из лучших народных средств. Конечно, если причины их появления не связаны с заболеваниями внутренних органов. В этом случае эффект от любых масок будет незначительным и очень кратковременным.

Как пользоваться

Картошка от синяков под глазами может использоваться в сыром или вареном виде. Еще раз подчеркну – эффективным будет только свежее пюре.

Разогретое уже не имеет такой ценности, хотя и помогает избавиться от отеков в виде холодных лепешек-компрессов. А вот на общее состояние кожи существенного влияния уже не оказывает.

Важные правила

Лучше наносить картофельную маску на все лицо, в том числе и на зону вокруг глаз. В этом случае не будет контраста между соседними участками кожи.

Чтобы частички картофеля не попали под веки, маску лучше выкладывать не на кожу, а на сложенную в 2-3 слоя чистую марлю. Такие аппликации можно делать только в проблемной области, если нет времени или желания побаловать все лицо.

Правила нанесения привожу в пошаговой последовательности:

1. Лицо тщательно очистить от макияжа.
2. Умыться теплой водой с небольшим количеством геля.
3. Для жирной кожи можно также использовать скраб или пилинг.
4. Для усиления эффекта лицо лучше слегка распарить.
5. Готовить маску – непосредственно перед применением.
6. Наносить равномерным слоем. Пюре должно быть теплым.
7. Максимально расслабить мышцы лица.
8. Снять остатки маски салфеткой.
9. Умыться теплой водой (можно с добавлением геля).
10. Можно протереть лицо кубиком льда.
11. При желании – нанести увлажняющий крем.

Лучше делать маски из картофеля 2-3 раза в неделю на протяжении 1-1.5 месяцев. За это время обычно удается получить очень хорошие результаты и избавиться от синяков и мешков под глазами практически полностью.

Лучшие рецепты

Картошка от отеков под глазами наиболее эффективна в составе таких народных рецептов:

1. Со сливками. В пюре из одного крупного картофеля добавляем две столовые ложки домашних сливок. Маска особенно полезна для сухой, увядающей кожи, которую она отлично увлажняет и смягчает. Имеет выраженные отбеливающие свойства.
2. С огурцом. Эта маска из натертых на мелкой терке свежих овощей – настоящая витаминная бомба. Подходит для любого типа кожи. Она отлично освежает, тонизирует, разглаживает мелкие морщины, убирает темные круги и пятна.
3. С медом. В составе этого уникального продукта – более 200 химических элементов и их соединений. Маска оказывает отличный осветляющий и омолаживающий эффект, подтягивает веки, улучшает подкожное кровообращение. Небольшой клубень натереть на мелкой терке, отжать сок, а мякоть смешать с чайной ложкой меда. Сок также можно использовать для протирания лица.
4. С виноградным соком. Картофельное пюре развести не водой, а свежевыдавленным виноградным соком или качественным сухим вином. В маске присутствует большое количество антиоксидантов, за счет чего она отлично разглаживает и подтягивает кожу, убирает мешки и «гусиные лапки».
5. С желтком и алоэ. Мякоть алоэ растереть с яичным желтком. Добавить смесь в размятую до состояния пюре картошку. Маска прекрасно увлажняет, питает и подтягивает кожу, убирает синяки и отеки, осветляет темные круги.

В принципе, картофельная маска от синяков и темных пятен вокруг глаз может быть приготовлена из любых полезных и не раздражающих кожу продуктов. Но для получения значимого эффекта использовать выбранный рецепт надо не менее месяца.

Компрессы

Еще один вариант использования картофеля от мешков и отеков под глазами – компрессы. Самое простое решение – приложить к закрытым векам кружочки из сырого картофеля и полежать спокойно 15-20 минут. Такой способ отлично подходит, когда надо быстро снять следы усталости или бессонной ночи.

Более хлопотный метод – натереть небольшой клубень на мелкой терке, выложить на небольшие марлевые подушечки и приложить к глазам. Также хорошие результаты дает протирание зоны вокруг глаз кубиками из замороженного картофельного сока. Это очень полезно делать по утрам.

 Противопоказания

Пожалуй, единственным противопоказанием к картофельной маске из пюре является индивидуальная непереносимость одного из ее компонентов. Поэтому средством можно смело пользоваться даже во время беременности и при наличии хронических заболеваний.

Сырой сок картофеля может стать причиной бурной аллергической реакции, так как его биологическая активность в разы выше. Поэтому перед применением масок из свежих клубней обязательно надо сделать тест.

Картофельные маски не делают при наличии повреждений и открытых ранок на коже. Также нельзя применять их при глазных заболеваниях.

Подводя итоги

Картофельная маска позволяет избавиться не только от синяков и отеков, но еще и от морщин под глазами, а также на всей коже лица. Разумеется, при регулярном ее использовании. Она имеет выраженные омолаживающие свойства. Кроме того, к ней практически отсутствуют противопоказания. Так что это средство совершенно не зря давно применяется в народной косметологии.

А вы пробовали делать картофельные маски? Расскажите о своем опыте в комментариях. Какие рецепты вы использовали и какие результаты удалось получить? Это может быть полезно и для других читателей сайта и избавит их от возможных неудач и ошибок.

Картошка против синяков | Секреты красоты | Здоровье

a[style] {position:fixed !important;} ]]]]]]]]]]>]]]]]]]]>]]]]]]>]]]]>]]>

aif.ru

Федеральный АиФ за лет до…

aif.ru

Федеральный АиФ

• ФЕДЕРАЛЬНЫЙ
• САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
• Адыгея
• Архангельск
• Барнаул
• Беларусь
• Белгород
• Брянск
• Бурятия
• Владивосток
• Владимир
• Волгоград
• Вологда
• Воронеж
• Дагестан
• Иваново
• Иркутск
• Казань
• Казахстан
• Калининград
• Калуга
• Камчатка
• Карелия
• Киров
• Кострома
• Коми
• Краснодар
• Красноярск
• Крым
• Кузбасс
• Кыргызстан
• Мурманск
• Нижний Новгород
• Новосибирск
• Омск
• Оренбург
• Пенза
• Пермь
• Псков
• Ростов-на-Дону
• Рязань
• Самара
• Саратов
• Смоленск
• Ставрополь
• Тверь
• Томск
• Тула
• Тюмень
• Удмуртия
• Украина
• Ульяновск
• Урал
• Уфа
• Хабаровск
• Чебоксары
• Челябинск
• Черноземье
• Чита
• Югра
• Якутия
• Ямал
• Ярославль

• Спецпроекты
  • 75 лет атомной промышленности
  • 75 лет Победы
    • Битва за жизнь
    • Союз нерушимый
    • Дневники памяти
    • Лица Победы
    • Накануне
  • Герои страны
  • Клиника «Медицина»
  • Как справиться с грибком ногтей
  • Asus. Тонкость и легкость
  • Красота без шрамов
  • Деньги: переводить мгновенно и бесплатно
  • Герои нашего времени
  • Инновационный ультрабук ASUS
  • Как быстро найти работу?
  • Память в металле
  • Здоровый образ жизни – это…
  • Московская промышленность — фронту
  • Почта в кармане
  • Путешествие в будущее
  • GoStudy. Образование в Чехии
  • Безопасные сделки с недвижимостью
  • Перепись населения. Слушай, узнавай!
  • Новогодний миллиард в Русском лото
  • Рыба: до прилавка кратчайшим путем
  • «Кванториада» — 2019
  • Югра: нацпроекты по заказу
  • Выбор банковских продуктов
  • Работа мечты
  • МГУ — флагман образования
  • 100 фактов о Казахстане
  • Ремонт подъездов в Москве
  • Panasonic: теплицы будущего
  • Рейтинг лучших банковских продуктов
  • Лечим кашель
  • Югра удивляет
  • Возвращение иваси
  • Детская книга войны
  • Как читать Пикассо
  • Жизнь Исаака Левитана в картинах
  • Учиться в интернете
  • Пробная перепись населения–2018
  • «Летящей» походкой
  • Реновация в Москве
  • «АиФ. Доброе сердце»
  • АиФ. Космос
  • Сделай занятия эффективнее
  • Фотоконкурс «Эльдорадо»
  • Яркие моменты футбола
  • Вся правда о гомеопатии
  • Леди выбирают
  • Москва Высоцкого
  • Пресс-центр
  • Октябрь 1917-го. Буря над Россией
  • Война на Украине
    • Война на Украине онлайн
    • Репортаж
    • Прогнозы и перспективы
    • Оценки
    • Война на Украине в вопросах
  • Письма на фронт
  • Алло, цивилизация
  • Тестируй все от LG
  • Ад Беслана. Взгляд изнутри
  • Твои документы!
  • Острый угол
    • Дороги
    • Коррупция
    • ЖКХ
    • Здоровье
    • Энергетика
    • СХ
    • Строительство
    • Преступность
    • Образование
    • Промышленность
    • Миграция
    • Туризм
    • Спорт
  • Все спецпроекты
• Все о коронавирусе
• Мой район
  • Академический
  • Внуково
  • Гагаринский
  • Дорогомилово
  • Зюзино
  • Коньково
  • Котловка
  • Крылатское
  • Кунцево
  • Куркино
  • Ломоносовский
  • Митино
  • Можайский
  • Ново-Переделкино
  • Обручевский
  • Очаково-Матвеевское
  • Покровское-Стрешнево
  • Проспект Вернадского
  • Раменки
  • Северное Бутово
  • Северное Тушино
  • Солнцево

Картофель от синяков и ушибов

От падения или удара не застрахован ни один человек. Не только рассеянные и беспечные, но и самые внимательные и осторожные люди могут неожиданно повредить мягкие ткани своего тела и на собственном опыте узнать, что такое ушиб.

Ушибы бывают разной степени тяжести: легкие, средней тяжести, тяжелые. Многие люди не обращают внимания на гематому (синяк), которая образовывается в результате легкого ушиба или ушиба средней степени тяжести, так как думают, что внутреннее кровоизлияние в этом случае никакого вреда их здоровью причинить не может. А зря, ведь данное утверждение совсем не соответствует истине.

Жидкая или уже свернувшаяся кровь, которая выходит из поврежденных из-за ушиба сосудов и скапливается в тканях, может спровоцировать возникновение различного рода серьезных осложнений и многих заболеваний внутренних органов. Если синяк не лечить, то через пару месяцев он может стать причиной образования и развития злокачественной опухоли.

В аптеках можно без труда найти лекарственные препараты от ушибов и синяков на любой вкус. Но зачем идти в аптеку и тратить деньги, если существует множество народных средств, которые ничем не хуже помогают избавиться от гематомы. Сегодня поговорим о самых эффективных и действенных из них.

1. Капуста

Для лечения ушибов и гематом подойдет как белокочанная, так и краснокочанная капуста. Если у вас на кухне есть и та, и другая, то отдавайте предпочтение именно краснокочанной капусте, так как в её состав, по сравнению с белокочанной, входит в 2 – 3 раза больше полезных веществ.

Оторвите от кочана капусты лист средних размеров. Тщательно, но аккуратно разминайте его руками до тех пор, пока не начнет выделяться сок, а затем приложите к месту ушиба и хорошенько зафиксируйте при помощи повязки.

Как только сок полностью высохнет, сразу же поменяйте капустный лист. Делать это нужно 2 – 4 раза в день.

2. Редька, хрен

Компресс из хрена или редьки прекрасно помогает быстро и без особого труда избавиться от синяков. Возьмите корнеплод средних размеров, помойте его и натрите на мелкой терке.

Полученную кашицу поместите в мешочек из марли или льняной ткани, приложите к месту ушиба и наложите повязку. Как только кашица высохнет, необходимо сразу же сделать новый компресс. После 3 – 5 компрессов боль от ушиба должна заметно поутихнуть.

3. Поваренная соль

Чтобы приготовить компресс на основе соли, который поможет вам забыть о том, что вы ушиблись и получили «в подарок» ужасного вида гематому, следует 1 столовую ложку соли растворить в 1 л обычной кипяченой воды комнатной температуры.

Возьмите небольшой лоскут льняной или хлопчатобумажной ткани, намочите его в полученном растворе, приложите к месту ушиба, обверните полиэтиленовым пакетом, укутайте при помощи зимнего шарфа или шерстяного платка и оставьте на всю ночь.

4. Фикус

Фикус, который многие хозяйки держат на подоконниках, обладает ярко выраженными заживляющими и рассасывающими гематому свойствами. Свежесрезанный лист фикуса измельчите при помощи ножа и выдавите сок. В соке смочите ватный диск или небольшой лоскуток хлопчатобумажной ткани и приложите к синяку на 1 – 2 минуты.

5. Яблочный уксус

Компресс от синяков и ушибов на основе яблочного уксуса готовится так: 2 чайные ложки уксуса следует развести в 1 л воды. Можно сделать и компресс из смеси уксуса, воды и растительного масла. Для этого необходимо 1 столовую ложку яблочного уксуса смешать с 1 столовой ложкой растительного масла и 1 столовой ложкой кипяченой воды.

В приготовленном по одному из вышеуказанных рецептов растворе смочите небольшой кусочек хлопчатобумажной или льняной ткани, приложите его к ушибленному месту, зафиксируйте с помощью повязки и оставьте на 30 – 40 минут. Делайте такие компрессы 3 – 4 раза в сутки и через несколько дней вы забудете о том, что у вас была гематома.

6. Куркума

Куркума обладает ярко выраженными заживляющими и антибактериальными свойствами. Для приготовления лечебной мази из куркумы, которая поможет вам быстро избавиться от синяка и вылечить ушиб, необходимо небольшое количество порошка куркумы смешать с небольшим количеством воды. Полученную кашицу нанесите на сложенную в несколько раз марлю, приложите к месту ушиба и зафиксируйте при помощи бинта или шарфа.

7. Картофель

Чтобы вылечить ушиб и синяки, возьмите картофелину небольшого размера, помойте её, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Полученную кашицу выложите на сложенную вчетверо марлю или кусочек льняной ткани, приложите к ушибу и зафиксируйте с помощью шарфа, платка или бинта.

Компресс следует держать до тех пор, пока картофельная масса полностью не высохнет. По времени этот процесс занимает примерно 30 – 40 минут. Как только это произойдет, старый компресс следует сразу же заменить на новый. После 3 – 4 процедур вы почувствуете заметное облегчение.

8. Алоэ

Алоэ по праву можно назвать одним из самых лучших народных средств от ушибов и гематом, так как это многолетнее растение снимает воспаление и отечность, способствует быстрому рассасыванию синяков.

Срежьте кусочек листка алоэ, разрежьте его на две половинки, приложите мякотью к месту ушиба и зафиксируйте при помощи лейкопластыря.

9. Золотой ус

Золотой ус или каллизия душистая отлично помогает вылечить ушибы и избавиться от гематом. Настойку этого растения, обладающего массой полезных свойств, можно приобрести в аптеке или же приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Для приготовления спиртовой настойки необходимо брать не молодые побеги, а те побеги, которые уже приобрели фиолетовый оттенок и имеют не менее 9 – 15 коленец.

Срежьте у золотого уса несколько побегов, обрежьте розетки с листиками. Побеги промойте под проточной водой, встряхните, немножко обсушите и при помощи ножа порежьте на небольшие кусочки.

Мелко нарезанные побеги выложите в стеклянную емкость с плотно закрывающейся крышкой и залейте водкой. На 1 побег из 9 – 14 колец потребуется 220 – 270 мл водки. Емкость закройте крышкой и поместите в темное и прохладное место на 12 – 14 дней. Не забывайте каждый день аккуратно её встряхивать. Готовую настойку следует процедить при помощи специального ситечка или сложенной в несколько раз марли.

Используйте целебную настойку золотого уса от ушибов и гематом в виде компрессов и примочек.

10. Картофельный крахмал

Для лечения ушибов и гематом подойдет не только картофель, но и картофельный крахмал. Небольшое количество картофельного крахмала разведите в воде (следуйте указанной на упаковке инструкции). Полученную смесь выложите на сложенную в несколько раз марлю, кусок хлопчатобумажной или льняной ткани, приложите к синяку, обверните полиэтиленовым пакетом и зафиксируйте при помощи бинта, шарфа или платка.

Через 30 – 40 минут смените старый компресс на новый. Трех-пяти процедур вполне достаточно, чтобы минимизировать боль от ушиба, снять отечность и воспаление.

11. Свекла

Свекла обладает многими полезными свойствами, одним из которых является способность быстро и эффективно рассасывать синяки. Свеклу небольших размеров необходимо помыть, натереть на терке и смешать с 1 столовой ложкой натурального меда.

Полученную смесь выложите на кусок ткани или сложенную в несколько раз марлю. Используйте хлопчатобумажную или льняную ткань. Компресс приложите к гематоме, обверните полиэтиленовым пакетом и зафиксируйте с помощью бинта, шарфа или платка.

Компресс из свекольно-медовой смеси рекомендовано ставить на 2 часа. Делать это следует 1 раз в день. Данный способ избавления от синяков подходит только тем людям, у которых нет аллергии на мед.

12. Травяной отвар

Чтобы приготовить целебный отвар из сухих трав от ушибов и гематом, смешайте в равных пропорциях чистотел, ромашку и мать-и-мачеху. 1 чайную ложку полученной травяной смеси залейте 100 мл кипятка (0,5 граненого стакана) и томите на водяной бане на протяжении 10 – 12 минут.

Дайте отвару 60 – 70 минут, чтобы он настоялся и остыл, а затем процедите при помощи специального ситечка или сложенной в несколько раз марли. Готовый отвар используйте для примочек.

13. Репчатый лук

Для приготовления рассасывающего гематомы компресса возьмите небольшую луковицу, очистите её, натрите на мелкой терке или нарежьте ножом на мелкие кусочки, смешайте с 1 чайной ложкой поваренной соли.

Полученную кашицу поместите в мешочек из марли, приложите к ушибленному месту и зафиксируйте бинтом, платком или шарфом. Как только компресс высохнет, сразу же замените его на новый. Не забывайте, что каждый раз необходимо готовить свежую кашицу, так как полезные вещества, содержащиеся в репчатом луке, имеют свойство улетучиваться.

14. Банан

Банан не только обладает массой полезных свойств и приятным вкусом, но и в своем составе содержит вещества, которые способствуют быстрому и эффективному лечению синяков.

Очистите банан от кожуры. Банановую кожуру приложите внутренней стороной к синяку и зафиксируйте её при помощи бинта или шарфа.

15. Подорожник, полынь, лопух

Если вы ушиблись летом, то можно просто сорвать на улице листок полыни, лопуха или подорожника, хорошенько размять его руками (пока из него не начнет выделяться сок), а затем приложить к синяку и зафиксировать с помощью бинта, шарфа или платка. Как только листок высохнет, его сразу же необходимо поменять на новый. Делать это следует 2 – 4 раза в день.

Только что сорванный листок подорожника, лопуха или полыни можно использовать и по-другому: мелко нарезать и выжать из него сок. Сок используйте для приготовления компресса или же просто несколько раз в день аккуратно протирайте им место ушиба.

16. Чеснок

Чтобы приготовить целебный компресс от гематом и ушибов на основе чеснока, возьмите несколько зубчиков этого полезного растения, измельчите при помощи ножа или чеснокодавки, поместите в несколько раз сложенную марлю или марлевый мешочек.

Чесночный компресс приложите к синяку и зафиксируйте при помощи шарфа, платка или бинта. Как только чесночная масса высохнет, сразу же поменяйте старый компресс на новый. Каждый раз следует готовить свежую кашицу, так как многие полезные вещества, содержащиеся в чесноке, улетучиваются.

17. Фасоль

Для приготовления народного средства, которое обладает рассасывающим действием и лечит ушибы, подойдет белая фасоль. Небольшое количество фасоли необходимо отварить, хорошенько размять толкушкой, выложить на марлю или кусочек хлопчатобумажной или льняной ткани.

Приложите фасолевый компресс к месту ушиба, обверните его полиэтиленовым пакетом и зафиксируйте платком, бинтом или шарфом.

18. Календула

Календулу для рассасывания гематом и лечения ушибов лучше всего использовать в виде настойки. Её можно купить в аптеке или же заранее приготовить самостоятельно. Настойка имеет относительно большой срок хранения, поэтому на всякий случай она должна быть у вас дома, чтобы в экстренной ситуации не пришлось бежать в аптеку.

Чтобы приготовить настойку календулы, нужно в стеклянную емкость, которая плотно закрывается крышкой, поместить 4 столовые ложки сухих цветков календулы и залить их 300 мл спирта. Закройте емкость крышкой и оставьте в темном и прохладном месте на 10 дней. По истечению 10 дней настойку календулы необходимо процедить и разбавить водой в пропорции 1 к 4.

Готовую спиртовую настойку из сухих цветков календулы от синяков и ушибов используйте в виде примочек и компрессов.

19. Ананас

Содержащиеся в ананасе ферменты способствуют быстрому рассасыванию гематомы. Отрежьте от свежего ананаса небольшой кусочек и аккуратно протрите им синяк. Делайте это 4 – 6 раз в день.

Не стоит использовать несколько раз один и тот же кусочек. Как только вы протерли кусочком ананаса место ушиба, его следует сразу же выбросить.

20. Мыло хозяйственное

Хозяйственное мыло отлично снимает боль, отечность и воспаление. Возьмите небольшой кусок хлопчатобумажной или льняной ткани, намочите его и натрите хозяйственным мылом. Ткань приложите к ушибу, зафиксируйте при помощи бинта или шарфа. Как только ткань будет высыхать, еще несколько раз мочите её, натирайте хозяйственным мылом и прикладывайте к месту ушиба.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Синяк представляет собой подкожную гематому, кровоподтек, вследствие полученной травмы, вызывающей разрыв сосудов. Синяки на теле человека могут появиться от ушиба и даже от незначительного удара, например, случайно споткнувшись на ступеньке.

Образовавшееся на теле синеватое или зеленоватое пятно может доставить весьма значительный дискомфорт, выглядит оно эстетически не привлекательно и вызывает неприятные болевые ощущения. Народные средства от синяков позволят в максимально короткие сроки устранить неприятные дефекты кожи.

Первая помощь при получении травмы

Если после получения ушиба или удара сразу же принять меры профилактики, то можно предотвратить появление синяков.

Оптимальный способ – приложить к ушибленному месту холодное. Можно смочить любую ткань в холодной воде. Если есть лед, то его нужно обернуть в платок или любую ткань, прикладывать к повреждённому участку тела с небольшими перерывами, чтобы не было обморожения кожи.

Обработка холодом поможет уменьшить боль, нормализует приток крови и в более короткое время устранит красноту в месте ушиба.

К сожалению, методика прикладывания холодного к ушибленному месту поможет только в том случае, если получено повреждение средней тяжести. При сильном ушибе появление синяка в большинстве случаев неизбежно.

Наиболее простые, но эффективные народные средства

Если после получения повреждения не было возможности обработать ушиб холодом, либо образовалась гематома, то придется уделить время на устранение последствий. Но вовсе не обязательно закупать в аптеке новомодные, разрекламированные дорогостоящие препараты. Не менее эффективными и значительно финансово выгодными станут народные средства от синяков.

Народные рецепты лечения гематом весьма разнообразны, и при получении травмы можно подобрать именно тот метод, который в данном случае будет являться самым доступным. Народное врачевание направлено на излечение от тех или иных нарушений работы организма доступными средствами. Другими словами, методика использования сподручных средств, того, что можно найти в каждом доме в качестве повседневного использования.

Бодяга

Лучшее средство от синяков – бодяга. Несмотря на большое наличие аптечных мазей на основе бодяги, многие предпочитают готовить лечебную смесь самостоятельно дома. Для этого необходимо бодягу в порошкообразном виде смешать с водой до образования кашицы и нанести на ушибленное место.

Особенность бодяги в том, что она используется для эффективного лечения не только «свежих» синяков, но и тех, которые уже долгое время «украшают» тело человека.

Самое лучшее средство от ушибов и синяков – это бодяга, и несмотря на то, что с каждым годом фармацевтические компании выпускают все новые лекарственные средства, аналогов бодяги практически не существует.

Картофельный крахмал

Картофель издавна используется как народный лекарь множества заболеваний, в том числе как эффективное народное средство от синяков. Крахмал, содержащийся в картофеле, способствует быстрому восстановлению кровотока и рассасыванию гематом.

Крахмал в порошкообразном виде необходимо смешать с водой в такой пропорции, чтобы образовалась кашица. Нанести смесь на ушибленное место, подержать полчаса. При регулярном использовании компрессов, результат будет заметен через пару дней.

Также картошка от синяков применяется в сыром виде, для этого ее необходимо разрезать пополам и приложить на ушибленное место. Такое лечение не способно нанести вред здоровью, и при этом является отличным средством от синяков.

Свежий картофель отлично подойдет для устранения отеков и синяков вокруг глаз. Одну картофелину натереть на мелкой тёрке, завернуть в марлю и прикладывать на веки и под глаза. Такие компрессы помогут не только устранить синяки, но и значительно освежить и улучшить цвет лица.

Йодный раствор

Йод широко используется для дезинфекции ран. Но можно ли йодом мазать синяки и будет ли от этого польза?

Йодная сетка – эффективное средство от синяков. Необходимо мазать дважды в сутки ушибленное место йодом, это поможет более быстрому рассасыванию гематомы, улучшит микроциркуляцию крови и отток лимфы. Кроме того, йод обладает противовоспалительным и согревающим действием.

Чтобы не допустить ожога кожи, сетку йодом стоит наносить на поврежденное место не чаще, чем один раз в сутки.

Уксус и соль

Против синяков может хорошо помочь раствор уксуса с солью. Для его приготовления необходимо в стакан уксуса добавить столовую ложку соли, тщательно перемешать. Смочить платочек или кусок любой ткани в полученной смеси, наложить на ушибленное место, плотно зафиксировать. Дождаться полного высыхания ткани, затем повторить процедуру.

Спирт с солью

Весьма оригинальное, но действенное средство от синяков – водка с солью. В стакан водки добавить чайную ложку соли, перемешать, смочить ватный тампон и наложить на ушибленное место. Для большего эффекта рекомендуется обернуть поврежденный участок тела пищевой плёнкой или обычным целлофановым пакетом.

Лечение синяков спиртом не стоит проводить на нежной детской коже!

Календула

Календулу можно купить в аптеке в виде готового раствора, либо приготовить самостоятельно. Для домашнего приготовления настойки календулы потребуется:

• цветки календулы – 20 грамм;
• спиртовая настойка, не менее 70 градусов.

Залить цветки календулы спиртом, плотно закрыть и настаивать в течение двух недель в холодном месте. Готовую настойку можно использовать как примочки и для компрессов.

Настойку календулы можно использовать и для устранения синяков под глазами. Но необходимо процедуру проводить аккуратно, чтобы настойка не попала в глаза. Стоит отметить, что от синяков вокруг глаз помогут и кусочки льда. Нужно прикладывать лед на синяки, с каждым разом немного увеличивая время процедуры (первая процедура должна длиться не более пары минут, затем постепенно увеличить ее до 15 минут).

Любая настойка на основе спирта может храниться достаточно долго, поэтому рекомендуется заранее приготовить ее и хранить в холодильнике, чтобы в случае ушиба под рукой всегда был надежный помощник.

Заварка

Один из самых простых и доступных для каждого человека методов избавления от синяков. Рассыпной черный чай заваривать в четверти стакана воды в течение 20 минут. После этого смочить ватный диск и приложить на синяк. Через пару минут ватный диск снова смочить и приложить еще раз на поврежденную кожу. Продолжать процедуру до тех пор, пока заварка не закончится.

Алоэ

У многих представительниц прекрасного пола на подоконнике стоит горшочек с алоэ. Это растение активно используют в народной медицине, в том числе и для лечения синяков.

Листик алоэ нужно разрезать пополам и приложить на поврежденную кожу. Для удобства его можно закрепить на теле с помощью лейкопластыря.

Чеснок

Лечиться от гематом можно с помощью чеснока. Самый простой метод – зубчик чеснока разрезать пополам и мягко растирать им ушибленное место.
Чеснок можно использовать еще такими методами:

1. Несколько зубчиков чеснока раздавить и полученную кашицу накладывать на синяк.
2. Целую головку чеснока почистить и раздавить, полученную кашицу залить 250 мл яблочного уксуса. Ватный тампон смачивать в настое и протирать место ушиба.

Лук с солью

Лук – еще один природный целитель, используемый в качестве средства от ушибов. Головку репчатого лука натереть на мелкой тёрке, в полученную кашицу добавить столовую ложку соли. Смесь поместить в марлю и наложить на поврежденное место. Процедуру повторять дважды в день, до полного исчезновения синяка.

Ознакомившись со множеством способов того, как убрать синяк народными средствами, можно выбрать тот метод, который наиболее доступен при случайно полученном повреждении.

Лечение гематомы народными средствами – это возможность без вреда для здоровья и без больших финансовых затрат привести поврежденную кожу в порядок.

Источник

Народные средства от синяков, гематом и ушибов: самые эффективные

Содержание статьи:

Народные средства от синяков приходят на помощь, если под рукой нет лекарств, которые помогут быстро справиться с проблемой. При ушибе происходит повреждение кровеносных сосудов, и кровь попадает под кожу, что становится причиной образования гематомы.

Появление синяков связано с повреждением кровеносных сосудов

Если не принять меры, полностью исчезнет синяк только через 10–14 дней (если ушибить ногу, он может держаться более длительный период). За это время цвет его меняется с черно-синего на грязно-желтый.

Наиболее часто синяки появляются у людей с чувствительной кожей и слабыми сосудами. Справиться с проблемой помогут не только лекарственные препараты, но и методы народной медицины.

Виды гематомы и симптомы патологии

Обычно симптомы гематомы появляются почти сразу же после повреждения. Кожа в месте травмы резко болезненна. Через короткий промежуток времени область повреждения начинает отекать, опухоль значительно распространяется и из-за болезненности ограничивает движения.

Пациенты отмечают внутреннее напряжение в области синяка и уплотнение. Кровоподтек по цвету может быть разным – от ярко-красного до фиолетового, обычно цвет неоднороден – края более темные, синеватого оттенка, а внутри область повреждения красная.

По степени тяжести выделяют три формы гематомы:

Первая помощь при подкожной гематоме

Также чтобы предотвратить появление синяка после ушиба, используют коричневое хозяйственное мыло. На пораженный участок наносят тонкий мыльный слой и оставляют на 30–40 минут. Такой способ не подойдет, если были кожные покровы повреждены.

Для того чтобы предотвратить образования кровоподтека, сразу же после травмы необходимо приложить холодный компресс. Держать его нужно на протяжении получаса, это позволит сузить сосуды, что уменьшает их разрыв и не допускает кровоизлияния.

Снизить вероятность появления гематомы можно при помощи воздействия холода

Народные средства от гематомы

Лук с солью

Такой рецепт поможет быстро избавиться от уже образовавшегося синяка. Компресс улучшит кровообращение в области поражения и ускорит заживление. Для приготовления средства луковицу средних размеров натирают на мелкой терке. Столовую ложку кашицы смешивают с таким же количеством поваренной соли.

Для компрессов можно использовать лук

Смесь помещают в мешочек из марли и прикладывают к синяку на час. Компресс можно закрепить бинтом или пластырем. После того как его снимают, пораженный участок моют теплой водой. Процедуру проводят дважды в сутки до тех пор, пока гематома не исчезнет.

Лук с солью нельзя применять, если на месте ушиба кожные покровы повреждены, так как это может ухудшить ситуацию.

Петрушка

Быстро справить с проблемой позволит петрушка. Свежие листья измельчают с помощью блендера или очень мелко режут. Полученную кашицу заворачивают в марлю и прикладывают на место удара на час. Процедуру можно повторять до трех раз в сутки.

К месту повреждения можно прикладывать измельченную петрушку

Используют средство до тех пор, пока кровоподтек не пройдет. Эффект от применения становится заметным уже на вторые сутки.

Применение петрушки позволяет быстро устранить отек и улучшить состояние кожных покровов. Чтобы усилить эффективность, в него можно добавить небольшое количество натурального яблочного уксуса.

Свекла с медом

Столовую свеклу измельчают на мелкой терке и отжимают сок. В полученную кашицу добавляют небольшое количество меда и заворачивают ее в ткань.

При синяках применяется измельченная свежая свекла

Компресс прикладывают на область кровоподтека и фиксируют с помощью бинта или пластыря. Снимают его через 30–40 минут. Повторять процедуру можно утром и вечером. Лечение продолжают 2–5 дней, за этот период синяк исчезнет.

Читайте также:

5 правил поведения при гололеде

5 мифов о хирургах

Денежное дерево: 6 способов применения в народной медицине

Капустный лист

Прикладывание к ушибу капустного листа поможет быстро уменьшить отек и избавиться от гематомы. Для компресса нужно взять лист из середины кочана и отбить его с помощью скалки или молотка для мяса.

Часто к месту ушиба прикладывают капустный лист

Подготовленный лист смазывают тонким слоем меда и прикладывают к кровоподтеку. Сверху его накрывают полиэтиленом и фиксируют повязкой. Такой компресс оставляют на ночь. Процедуру проводят до тех пор, пока синяк не исчезнет. Это народное средство позволяет справиться с проблемой за неделю.

Мазь от синяков и ушибов

Быстро убрать гематому поможет мазь, которую можно быстро приготовить в домашних условиях. В качестве основы берется 100 г натурального сливочного масла. Его растворяют на водяной бане и добавляют 10 г пчелиного воска.

В домашних условиях можно приготовить мазь из сливочного масла и пчелиного воска

Предварительно нужно сварить вкрутую куриное яйцо и извлечь из него желток. Половину его объема тщательно измельчают вилкой и небольшими порциями добавляют в горячее масло с воском.

На последнем этапе приготовления мазь процеживают и сливают в стеклянную банку. Хранят ее, плотно закрыв крышкой, в холодильнике. Свои полезные свойства мазь сохраняет на протяжении года.

Средство наносят на тело три раза в сутки и легко втирают. При сильных повреждениях мазь помещают на ткань и прикладывают к пораженному участку. Сверху накрывают полиэтиленом и закрепляют повязкой. Такой компресс оставляют на ночь.

Преимуществом мази является то, что ее можно наносить на поврежденную кожу, она ускорит заживление и поможет быстро избавиться не только от гематом, но и от ран.

Крахмал

Лечение синяков в домашних условиях быстро можно провести с помощью крахмала. Порошок смешивают с теплой кипяченой водой. После того как средство приобретет консистенцию густой сметаны, его наносят на поврежденный участок и оставляют на час. Затем смывают теплой водой.

При гематомах эффективно применение картофельного крахмала

Процедуру повторяют 3–4 раза в сутки. Действие крахмала будет заметно уже на следующий день. От мелких повреждений можно избавиться за 1–2 дня. Чтобы устранить крупные гематомы, потребуется 3–4 суток.

Если крахмала нет под рукой, с проблемой поможет справиться сырой картофель. Его натирают на мелкой терке, заворачивают в марлю и прикладывают к кровоподтеку на 30–60 минут. В картофеле содержится большое количество крахмала, поэтому он помогает быстро избавиться от повреждения.

Настойка арники

Тем людям, у которых часто возникают синяки и ушибы, стоит приготовить настойку арники. Она является кровоостанавливающим и противовоспалительным средством. Если на поврежденный участок приложить примочку с настойкой, то можно избежать образования синяка. Также она поможет больным, у которых синяки не исчезают на протяжении длительного периода.

Настойка арники ускоряет заживление кровоподтека

Для того чтобы приготовить средство, 10 г цветов арники заливают 100 мл 70% этилового спирта и оставляют на неделю в темном месте. После этого настойку процеживают и хранят в холодильнике. Полезные свойства она сохраняет на протяжении двух лет.

Для того чтобы избавиться от синяка, ватный диск смачивают настойкой арники, прикладывают к поврежденному участку и закрепляют повязкой. Такой компресс оставляют на ночь. Эффект от его применения становится заметным уже на следующий день.

Если кровоподтек достигает больших размеров, располагается на лице в области глаз или кожные покровы сильно повреждены, необходимо обратиться за консультацией к врачу.

Видео

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

Как Убрать Синяк — Народные Средства в Помощь

Синяк может появиться даже от небольшого случайного ушиба. Когда кровоподтеки образуются в местах, которые невозможно скрыть под одеждой, от них необходимо как можно быстрее избавиться. Это можно сделать не только при помощи дорогих медикаментозных препаратов, но и прибегнув к способам народной медицины. Такие способы не имеют противопоказаний, побочных эффектов и доступны любому человеку.

Как появляется синяк

Чаще всего, причиной возникновения кровоподтеков являются ушибы. При ударе мелкие подкожные сосуды разрываются, и вытекшая под кожу кровь густеет, образуя кровоподтек. Еще его называют гематомой.

Стадии подкожной гематомы

В зависимости от силы удара и степени повреждения кожного покрова, гематомы бывают простые, либо сложные. Если на коже есть раны, задеты нервы и костные ткани, гематома является сложной.

С устранением простых синяков отлично справляются народные методы, более сложные, нередко требуют медицинского вмешательства.

Но кровоподтеки образуются не только от ушибов. Синяки могут быть следствием каких-либо болезней, применения некоторых лекарственных средств, а также возрастных изменений гормонального фона, что наблюдается у многих женщин.

Первые действия при ушибе

Для того, чтобы образовавшиеся гематомы были менее болезненны и сошли как можно быстрее, сразу же после удара необходимо предпринять ряд действий:

• Обеспечить состояние покоя ушибленной части тела, стараться не приводить ее в движение. При возможности рекомендуется наложить эластичную повязку.
• При повреждении пальца, ноги, руки, их следует держать некоторое время в вертикальном положении. Это обеспечит отток крови, значительно уменьшит отек и болевые ощущения.
• Приложить холодный компресс. Это можно сделать из подручных средств, таких как замороженные продукты, лед или полиэтиленовый пакет с холодной водой. Чтобы не возникло обморожения, либо переохлаждения мягких тканей, заморозку нужно обернуть в полотенце (1-2 слоя) и держать на месте повреждения не более 15 минут. Через пару часов компресс желательно повторить. Воздействие холода способствует сужению сосудов, что в свою очередь сокращает выраженность кровоподтека и чувство боли. Холодный компресс эффективен только в течение суток после получения повреждения.

Холод на синяк — первая помощь

• Сделать на месте образования синяка йодовую сетку. Она послужит в качестве противовоспалительного средства, улучшит кровообращение и ускорит заживление ран.
• После устранения первичного отека (приблизительно через сутки), сделать согревающий компресс. Для этого можно воспользоваться солью. Ее разогревают на сковороде, пересыпают на носовой платок или в носок и прикладывают к поврежденному месту. Подойдет и сваренное яйцо, обернутое в несколько слоев ткани. Держат теплый компресс в течение 15-20 минут. Прогревание рекомендуется делать трижды в день.

Народные средства от синяков из лекарственных растений

Для того, чтобы убрать синяк, не обязательно покупать дорогостоящие медикаментозные препараты. Быстро свести гематомы помогают всем доступные народные средства. Рассмотрим наиболее популярные и действенные методы, основанные на рецептах народной медицины.

1. Настойка календулы, золотого уса. Из нее делают компресс и применяют в качестве первой помощи.
2. Настой из мать-и-мачехи, чистотела, ромашки. Из перечисленных трав делают смесь, заливают ее кипятком (1 ч.л. смеси на 100 мл воды) и настаивают. Когда настой остынет, им нужно пропитать кусочек ткани и приложить к кровоподтеку. Держать как можно дольше, и повторять как можно чаще.
3. Свежие листья подорожника, полыни, либо лопуха. Их измельчают до кашицеобразного состояния и наносят на место ушиба.
4. Алоэ. Достаточно часто используется для того, чтобы убрать синяк, поскольку имеет ранозаживляющее и рассасывающее действие. Соком листьев алоэ пропитывают ватный диск или кусочек бинта и прикладывают к больному месту. Можно разрезать листок вдоль и прикладывать его внутренней стороной к коже.
5. Бодяга. Очень действенное народное средство, с помощью которого можно быстро убрать синяк. Бодяга обладает раздражающим действием, активизирующим процесс циркуляции крови и способствующим рассасыванию отеков. Ее продают в виде порошка и мази. Порошок разводят водой в соотношении 2:1 и перемешивают. Полученную кашицу наносят на зону кровоподтека, держат 40-50 минут, затем смывают теплой водой. Процедуру необходимо повторять минимум два раза день.

Домашние средства от синяков

Важно! При лечении синяка в области глаз, нужно быть особо осторожным, не допуская попадания средства на слизистую оболочку.

Народные средства от синяков из продуктов питания

В случаях, когда нужно избавиться от гематомы, а медикаментозных препаратов и лекарственных растений под рукой нет, выручат продукты питания. Такие народные средства используются для устранения кровоподтеков на любой части тела. С их помощью можно быстро убрать и синяки под глазами. Продукты, обладающие целебными свойствами, есть на любой кухне:

Картофель

Его нужно очистить, натереть на крупной терке и выложить на сложенную в три-четыре слоя марлю. Компресс прикладывают на зону ушиба и оставляют на 30-40 минут. Для получения более быстрого эффекта, его желательно покрыть чем-то теплым, например мешочком с прогретой солью. Процедуру необходимо повторять на протяжении всего дня через каждые два часа. Для компресса подойдет и картофельный крахмал. Его смешивают с теплой водой до сметанообразного состояния и прикладывают к месту образования синяка. Время воздействия то же, что и при лечении свежим картофелем.

Продукты, помогающие от синяков

Капуста

Убрать синяк можно и таким народным средством, как капуста. Красная капуста содержит в три раза больше полезных элементов, чем белокочанная, поэтому ее применение более эффективно. Компресс делают из размятых до образования сока листьев. Лист должен находиться на больном месте до полного высыхания. Процедуру следует повторять 4-5 раз в сутки;
чеснок и лук. Их измельчают в кашицу, добавляют немного соли, перекладывают на марлю и прикладывают к синяку.

Смесь свеклы с медом

Максимально эффективное народное средство, но подходит только людям, у которых нет аллергической реакции на компоненты смеси. Натертую на мелкой терке свеклу смешивают с медом в пропорции 1:1. Компресс прикладывают на область кровоподтека на два часа один раз в день.

Соль

Обычная поваренная соль способна избавить от гематомы любой сложности за очень короткое время. Из нее делают сильно концентрированный солевой раствор и используют в качестве примочек. Такую примочку лучше оставлять на ночь, покрыв полиэтиленовой пленкой и зафиксировав с помощью бинта, либо пластыря.

Яблочный уксус

Очень действенный способ устранения кровоподтеков. Уксус необходимо разбавить водой (две чайные ложки на литр воды), смочить в растворе ватный диск, бинт или платочек и наложить на область синяка. Держать следует 30-40 минут, повторять процедуру три-четыре раза в сутки;
водка. Компресс из водки очень эффективен и способен достаточно быстро избавить от синяков. Для этого водку необходимо подогреть, смочить в ней кусочек ткани, приложить к больному месту и накрыть полиэтиленовой пленкой. Компресс фиксируют с помощью пластыря, либо бинта и оставляют на всю ночь.

Йодная сетка на синяке

Важно! Если используется спирт, его нужно обязательно развести водой (1:1), иначе возможен ожог кожного покрова.

Народных способов убрать синяк достаточно много. Выбирая наиболее подходящий, следует учитывать степень повреждения, размер кровоподтека и часть тела, которая подлежит лечению. Любой из методов можно использовать как по отдельности, так в сочетании с другими способами, в том числе медикаментозными.

Похожие статьи

Помогла статья? Оцените её

Загрузка…

в чем польза и популярные рецепты от мешков

Время на чтение: 4 минуты

АА

Синяки под глазами, сочетающиеся с мешками и отечностями, могут быть признаками патологий.

Но при этом они являются серьезной косметологической проблемой.

В таких случаях помимо основного лечения рекомендуется применять средства народной медицины для уменьшения таких проявлений.

Одним из видов средств такого симптоматического лечения являются маски с картофелем.

Причины появления синяков и отеков под глазами

Важно! При таких симптомах следует в первую очередь обследоваться на предмет выявления патологий следующих систем и органов, так как причины могут быть в нарушении их функций:

• лимфатическая система;
• почки и печень;
• иммунная система;
• сердечно-сосудистая система;
• органы, отвечающие за выработку гормонов.

Синяки и мешки также могут возникать от недосыпания и переутомления.

В таких случаях не требуется серьезного лечения: достаточно скорректировать режим дня так, чтобы была возможность полноценно отдыхать и высыпаться.

В чем заключается польза картошки?

Картофельные маски в целом полезны для кожи и в частности способны устранять косметологические дефекты, проявляющиеся на лице.

К сведению! Это практически полностью безвредный и гипоаллергенный продукт, а входящие в его состав микроэлементы стимулируют обменные процессы в клетках эпителия и возвращают коже подтянутое состояние.

Полезное действие народных средств с картошкой обусловлено содержанием в этом корнеплоде веществ:

• витамины групп B, K и C способствуют активной работе механизмов, вырабатывающих коллаген – вещество, увеличивающее эластичность кожи;
• крахмал омолаживает кожу и нормализует ее цвет, а также устраняет пигментные пятна;
• лютеин обогащает кожу кислородом и обеспечивает ей дополнительную защиту от вредного воздействия ультрафиолета;
• холин устраняет воспалительные процессы и делает кожу более ровной и мягкой;
• селен оказывает иммуностимулирующее действие, укрепляя клетки эпидермиса.

Клубни картофеля на три четверти состоят из влаги. Благодаря этому кожа при использовании масок с ним хорошо увлажняется, омолаживается и обретает здоровый цвет.

Противопоказания к использованию

Стоит отметить! Несмотря на то, что картофель в качестве косметологического хорошо переносят большинство людей, его нельзя использовать при аллергии на крахмал.

Также маски нельзя накладывать на открытые раны и при наличии язв и других видов повреждений кожи.

Противопоказаниями являются и герпес в острой стадии, розацеа и купероз.

Рецепты с использованием картофеля

Существует множество народных рецептов от синяков и мешков с использованием картофеля.

Но при использовании каждого из них необходимо учитывать несколько нюансов.

Во-первых, важно использовать картофель только в том виде, который указывается в рецепте (в большинстве случаев это должен быть сырой картофель, но иногда его необходимо отварить в мундире).

Во-вторых, всегда лучше брать молодой картофель, а на клубнях не должно быть следов болезней в виде пятен нехарактерного цвета.

Наличие ростков или их отсутствие в данном случае некритично.

Имейте в виду! В качестве масок и компрессов то синяков и мешков можно использовать такие рецепты:

1. Две столовые ложки натертого сырого картофеля перемешивают с двумя чайными ложками растительного масла.
   Масса равномерно наносится на кожу под глазами на полчаса.
   Смывается маска разведенной слабой чайной заваркой.
2. Две небольшие сырые картофелины натираются на мелкой терке, после чего в эту массу добавляют столовую ложку пшеничной муки.
   Тщательно перемешанный состав наносится под веки тонким слоем на двадцать минут.
   Средство смывается чайной заваркой, после чего на кожу наносится увлажняющий крем.
3. Несколько чайных ложек сырого или вареного картофеля (он должен быть мятый или перетертый) смешивается с таким же количеством овсяной муки и жирных сливок.
   Состав перемешивается и накладывается на 10 минут.
4. Можно обойтись без дополнительных ингредиентов, используя только перетертый картофель (достаточно одного клубня средних размеров).
   Из полученной массы следует отжать сок, который необходимо сохранить, и завернуть ее в несколько слоев марли.
   Далее компрессы вымачиваются в отжатом соке и накладываются на 15-17 минут.
5. Необходимо взять один средних размеров сырой картофельный клубень и примерно такой же по размерам огурец.
   Оба ингредиента натирают на терке и перемешивают.
   Готовое средство заворачивается в марлю или куски натуральной ткани и на 15 минут накладывается на веки.
6. Сырой натертый клубень картофеля перемешивают с чайной ложкой натурального меда любого сорта.
   Массу на 15 минут наносят на кожу, после чего смывают проточной прохладной водой.
7. Пучок свежей петрушки заливается 100 граммами кипятка и настаивают в течение 30 минут, после чего процеживают.
   Далее на мелкой терке натирается небольшой картофельный клубень и эта масса смешивается с двумя столовыми ложками оливкового масла.
   Затем в смесь добавляют приготовленный сок петрушки и после перемешивания до состояния однородной массы средство на 15 минут наносят на кожу под глазами.

Обратите внимание! Такие средства достаточно использовать 1-2 раза в день.

Судя по отзывам людей, применяющих такие маски, обычно эффект от применения средств с картофелем заметен по прошествии недели, но иногда это происходит раньше.

Полезное видео

Из данного видео вы узнаете рецепты приготовления масок, которые помогут убрать синяки под глазами:

При сильных отечностях и мешках с синяками такие средства могут оказаться неэффективными.

В этих случаях их можно сочетать с другими рецептами или заменить на более действенные народные средства.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Рейтинг автора

Автор статьи

Дерматолог, Косметолог, Трихолог, Стаж 13 лет

Написано статей

Статья была полезной? Оцените материал и автора! Загрузка… А если у вас есть вопросы или есть опыт и хочется высказаться по данной теме — пишите в комментариях ниже.

Ушиб картофеля в мире

Ушиб или синяк в виде черных пятен возникают при поражении клубня. Кожа не рвется, но внутренние ткани повреждаются, что приводит к образованию пигмента меланина, который делает поврежденный участок черным или темным или светло-серым. Это может быть где угодно на клубне, но чаще встречается на конце столона и там, где клубень более изогнут.

Описание появления синяков картофеля

На основе руководства по минимизации ущерба

Авторы этого контента — Совет по развитию сельского хозяйства и садоводства Картофельного совета

Идентификация

При ударе клубня возникают синяки или черные пятна.Кожа не рвется, но внутренние ткани повреждаются, что приводит к образованию пигмента меланина, который делает поврежденный участок черным или темным или светло-серым. Это может быть где угодно на клубне, но чаще встречается на конце столона и там, где клубень более изогнут.

Повреждение можно разделить на внутренние трещины и раздавливание, если кожа не повреждена, что может быть трудно увидеть. Расщепление и растрескивание возникают, когда кожа разрывается и видны внутренние ткани. Если клубень сухой, это иногда можно обозначить влажной линией на клубне и любой приставшей почвой, которая выглядит влажной.Царапины возникают, когда кожа удалена и внутренние ткани видны. Это больше похоже на трение, чем на удар.

Контроль

Факторы, которые будут влиять на восприимчивость к синякам и повреждениям, включают сорт, выбор участка, тип почвы, планировку поля, подготовку почвы, посев, питание сельскохозяйственных культур, орошение, зрелость урожая, сухое вещество, тургор клубней, разрушение ботвы и т.д. влажность почвы при выгорании, влажность почвы при уборке урожая, температура, хранение, установка и обслуживание техники.

Сезон повлияет на многие из них и будет вне контроля производителей, но снижение восприимчивости можно увидеть при внимании к деталям и размышлениях о синяках и повреждениях во время обработки картофеля. Настройка комбайна является ключевым элементом, но всегда есть компромисс между остановкой для регулировки комбайна и подъемным давлением.

Ключевым моментом является уменьшение высоты падения клубней при перемещении клубней с одной ленты или полотна на другую и предотвращение ударов между клубнями при их перемещении по ленте.Это достигается за счет движения лент, заполненных клубнями, или уборочной машины, использующей почву.

.

Когда картофель готов к вытягиванию? | Домашние гиды

Автор: Tammie Painter Обновлено 15 декабря 2018 г.

Если у вас есть солнечный участок сада с рыхлой плодородной почвой, вы можете выращивать собственный картофель ( Solanum tuberosum ). Семенной картофель можно приобрести на соседнем картофельном грядке или приобрести в садовых центрах. В течение двух недель после последних средних морозов в вашем районе залейте семенной картофель в землю. По мере роста растений насыпьте землю вокруг листвы, чтобы поддержать растение и стимулировать формирование клубней.Если вы держите почву влажной и холмистой, ваш картофель будет хорошо расти. Для получения максимального урожая и наиболее ароматного картофеля вам нужно собирать его в правильное время.

Молодой картофель

Молодой картофель — это молодые клубни с растения картофеля. У этого маленького картофеля более мягкая кожица, чем у зрелого картофеля, и его нужно есть вскоре после сбора урожая, поскольку он плохо хранится. Обычно у большинства сортов картофеля требуется около 10 недель после посадки, чтобы получить достаточно большие клубни, чтобы их можно было съесть.Если вы потеряете счет, сколько недель прошло с момента посадки, просто понаблюдайте за своим картофелем; когда он зацветет, он готов к сбору урожая. Вместо того, чтобы выкапывать все растение, осторожно отодвиньте почву и удалите с каждого растения только несколько картофелин. Затем растения могут продолжать расти, давая осенний урожай зрелого картофеля.

Зрелый картофель

Зрелый картофель собирают осенью или в начале зимы, в зависимости от ваших растений и погоды. Подождите, пока вся листва растения не засохнет и не засохнет, прежде чем собирать зрелый картофель.После того, как листва отмерла, выкопайте картофель с одного или двух растений и натрите кожицу картофеля пальцами. Кожицу картофеля, готового к сбору, не так-то просто стереть. Если кожица тестового картофеля все же легко отделяется, подождите еще несколько дней и попробуйте еще пару картофелин.

Порядок уборки урожая

Как только листва вашего картофеля отмерла, удалите ее как можно скорее с картофельной грядки. Листва картофеля может переносить болезни, которые передаются на клубни при контакте с листьями.Кроме того, собирайте картофель в сухую погоду в течение нескольких дней, чтобы снизить вероятность распространения болезни листьев. Выкопайте картофель и обращайтесь с ним осторожно, чтобы не повредить кожицу и не повредить клубень. Если кожица действительно повредилась, отложите этот картофель и съешьте его в течение нескольких дней после сбора урожая.

Хранение картофеля

При правильном хранении зрелый картофель может храниться несколько месяцев. Первый шаг правильного хранения — очистить картофель, удалив всю грязь мягкой щеткой или тканью.Не мойте картофель. Затем оставьте картофель на две недели в темном месте с температурой от 45 до 60 градусов по Фаренгейту. Если через две недели картофель выглядит сухим или мягким, выбросьте его. Храните остальной картофель в темном месте, температура которого не превышает 35-40 градусов по Фаренгейту. Если вы держите яблоки, храните их отдельно от картофеля, иначе картофель может дать ростки.

.

Что такое картофель, еще? Глоссарий

Также известен как
Batata, Aloo, alu , bateta

Пюре, запеченное или жареное, люди часто считают картофель комфортной пищей. Это важный продукт питания и овощная культура номер один в мире. Картофель — это набухшая часть подземного стебля, которая называется клубнем и предназначена для питания зеленой листовой части растения. Существует около 100 разновидностей съедобного картофеля.Они различаются по размеру, форме, цвету, содержанию крахмала и вкусу. Они часто классифицируются как зрелый картофель (крупный картофель, с которым мы обычно знакомы) или молодой картофель (тот, который собирают до созревания и имеют гораздо меньший размер). Кожица картофеля обычно коричневая, красная или желтая, может быть гладкой или шероховатой, а мякоть желтая или белая.
Так как картофель имеет нейтральный крахмалистый вкус, он служит хорошим дополнением ко многим блюдам. Их текстура слегка варьируется в зависимости от их приготовления, но в целом ее можно охарактеризовать как насыщенную и кремовую.Это универсальное блюдо, его можно нарезать, нарезать кубиками, натереть на терке или нарезать ломтиками.

Вареный и нарезанный картофель

Вареный и нарезанный картофель используется в основном для приготовления парат, закусок, закусок и овощей. Вы готовите картофель под давлением от 3 до 4 свистков. Картофель остудить, очистить и нарезать. Храните картофель в холодильнике и используйте при необходимости.

Вареный и обжаренный картофель в кубиках

Вареный и пюре

Очистите и отварите 4–6 картофелин среднего размера в течение 20–25 минут или до мягкости, если их проткнуть кончиком ножа.Вы также можете готовить его в течение 15 минут. Слейте картофель на дуршлаг и взбалтывайте, пока кусочки картофеля не станут сухими и мучнистыми. Разомните его с помощью картофелесилки или тяжелой вилки. Как можно лучше проработайте комочки до желаемой гладкости. Его можно использовать для начинки или для приготовления котлет и разнообразных закусок.

Ломтики отварного и очищенного картофеля

Для ломтиков отварного и очищенного картофеля сначала отварите картофель в скороварке, охладите, очистите и нарежьте тонкими или толстыми ломтиками по желанию.Чтобы приготовить ломтики отварного картофеля, разрежьте его пополам. Нарежьте целые круглые ломтики, поместив половину картофеля вертикально поперек разделочной доски с помощью острого ножа. Используйте по мере необходимости.

Вареный, очищенный и натертый на терке

Картофель опустить в кипящую воду и варить до мягкости. Кроме того, вы также можете приготовить картофель под давлением, чтобы сварить его. Слегка остудить и очистить кожицу. На терке натрите картофель на толстые или тонкие мелкие кусочки в соответствии с требованиями рецепта.Трудно натереть пережаренный картофель, поэтому убедитесь, что он достаточно сильно отварен, чтобы его можно было легко натереть. Вареный, очищенный и натертый картофель используется в различных рецептах, таких как шашлык, тикки, котлеты и т. Д.

Вареный картофель

Картофель тщательно вымыть и очистить от кожуры. Порубить пополам или по рецепту и положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить 20 — 30 минут, а затем слить воду. Вставьте вилку, чтобы проверить, готово оно или нет.

Кубики отварного картофеля

Чтобы получить отварной картофель кубиками, сначала отварите картофель, охладите, очистите и острым ножом нарежьте картофель кубиками или кубиками, нарезав его однородными полосками.Выровняйте полоски неработающей рукой и разрежьте их на квадратные кусочки. Нарежьте их кубиками в соответствии с требованиями рецепта относительно размера кубиков.

Нарезанный картофель

Картофель можно очищать или не очищать, по желанию. Возьмите острый нож и разрежьте его пополам от центра. Половину разрезать на другую половину. Нарежьте ингредиенты, нарезав их небольшими кусочками диаметром примерно дюйма, хотя нарезанные продукты не обязательно должны быть точно такого же размера. Если рецепт требует, чтобы ингредиенты были «крупно нарезаны», сделайте кусочки немного больше.

Жареный картофель

В кулинарии используются два основных сорта картофеля, а именно восковой картофель и мучнистый картофель. Мучнистый картофель предпочтительнее в рецептах, требующих жарки, поскольку он имеет более низкое содержание влаги и не будет сильно карамелизироваться или подрумяниться во время жарки. Картофель можно жарить с перемешиванием, обжаривать мелко, на сковороде или во фритюре в соответствии с требованиями рецепта. После обжаривания слейте воду с картофеля на промокательную бумагу, чтобы слить излишки масла.

Тертый картофель

Картофель можно натереть тонко или толсто, используя терку, по желанию.

Вареный на терке картофель

Готовьте картофель на 3 свистка или пока он не приготовится на 90%. Дайте картофелю остыть. Картофель очистить и натереть на терке на крупной терке. Для приготовления таких рецептов, как рости и паратха, используйте отварной и тертый картофель.

Пропаренный и очищенный молодой картофель

Пропаренный картофель — это картофель, который варят в соленой кипящей воде до готовности картофеля на 80%. Детский картофель можно приготовить, поместив промытый и очищенный молодой картофель в соленую кипящую воду и варить, пока картофель не будет готов на 80%.Слегка остудить, очистить от кожуры и использовать по мере необходимости. Пропаренный и очищенный молодой картофель можно использовать в различных рецептах в тертой, нарезанной или нарезанной форме, в зависимости от рецепта.

Пропаренные кубики картофеля

Чтобы запекать картофельные кубики, в глубокой сковороде доведите до кипения воды. Добавьте немного соли и добавьте кубики картофеля. Варить 3-4 минуты или до частичной готовности. Слить, остудить и использовать по мере необходимости.

Вареные картофельные пальчики

Чтобы сделать картофельные пальчики, очистите и вымойте картофель, разрежьте картофель пополам, а затем нарежьте каждую половинку тонкими полосками размером прибл.Толщина 1 дюйм. Чтобы обжарить картофельные пальчики, доведите до кипения в глубокой сковороде достаточно воды. Добавьте немного соли и добавьте картофельные пальчики. Варите 3-4 минуты или пока они не будут частично приготовлены. Слейте воду, остудите и используйте по мере необходимости.

Вареные картофельные дольки

Пропаривание — это метод приготовления, при котором картофельные дольки частично готовятся в кипящей воде, но удаляются до того, как картофель будет готов полностью.Чтобы пропарить картофельные дольки, доведите до кипения достаточно воды. Добавьте немного соли и добавьте дольки картофеля.Варить 3-4 минуты или до частичной готовности. Слить, остудить и использовать по мере необходимости.

Очищенный и натертый на терке сырой картофель

Чтобы очистить и натереть сырой картофель, сначала очистите картофель с помощью ножа, вымойте и высушите кухонным полотенцем. Теперь с помощью терки натрите на тонкие или толстые куски и используйте по мере необходимости. Тертый сырой картофель используется в различных блюдах, таких как рости и другие подобные блюда.

Картофельные кубики

Нарежьте ингредиенты кубиками или нарежьте их однородными полосками.Выровняйте полоски неработающей рукой и разрежьте их на квадратные кусочки. Нарежьте их кубиками в соответствии с требованиями рецепта относительно размера кубиков (например, «нарезать кубиками по ½ дюйма»).

Картофельные палочки

Картофельные палочки — это тонкие длинные полоски картофеля, длина которых составляет прибл. Толщина 1 дюйм. Чтобы сделать картофельные пальчики, очистите и вымойте картофель, разрежьте картофель пополам, а затем разрежьте каждую половину на тонкие полоски толщиной примерно 1 дюйм. Из одной картофелины среднего размера можно получить 10-12 пальчиков.Эти пальцы затем жарятся во фритюре, чтобы приготовить картофель фри, а также их можно использовать в других блюдах.

Ломтики картофеля

Тщательно вымойте картофель под струей воды. Выложите неочищенный картофель на разделочную доску и нарежьте его острым ножом на тонкие ломтики. Ломтики можно нарезать желаемой толщины в соответствии с требованиями рецепта. Либо поместите картофель на картофелерезку и непрерывно перемещайте его сверху вниз, чтобы получить даже тонкие ломтики. Если рецепт требует наличия очищенных ломтиков картофеля, то после очистки картофеля ножом необходимо нарезать ломтики, чтобы получить очищенные ломтики картофеля и использовать в соответствии с требованиями рецепта.Если картофель нарезан и хранится за несколько минут, замочите его в воде и держите до использования, чтобы он не почернел.

Картофельные дольки

Картофельные дольки — это большие кусочки картофеля, которые подают запеченными, жареными и используют в различных рецептах. Выберите острый поварской нож. Прежде чем начать, вы можете очистить или снять кожуру по своему усмотрению. Картофель порезать пополам. Положите картофель на разделочную доску, удобно возьмите нож, указательным пальцем опустите одну сторону лезвия, а большой палец прижат к противоположной стороне, нарежьте его треугольной формы в поперечном сечении.Их можно перед жаркой приправить солью, перцем и специями, чтобы получилась хрустящая корочка. Картофельные дольки — популярные закуски, которые обычно подают со сметаной, соусом из сладкого чили, коричневым и томатным соусами.

Нарезанный картофель

Почистите картофель, если хотите. Затем разрежьте его пополам. Нарежьте острым ножом вертикально поперек разделочной доски. Нарежьте их тонкими или толстыми ломтиками в соответствии с рецептом. Ломтики можно отварить и нарезать согласно рецепту.

Как выбрать картофель, aloo
Хотя картофель часто удобно упаковывать в полиэтиленовый пакет, обычно лучше покупать его по отдельности в большом количестве. Это не только позволит вам лучше осмотреть картофель на наличие признаков гниения или повреждений, но и во многих случаях пластиковые пакеты не имеют отверстий и вызывают скопление влаги, что может негативно повлиять на картофель. Картофель должен быть твердым, иметь правильную форму и относительно гладкий и не иметь гнили, которая часто проявляется в виде влажной или сухой гнили.Кроме того, они не должны прорастать или иметь зеленую окраску, поскольку это указывает на то, что они могут содержать токсичное вещество, придающее нежелательный вкус.
Иногда в магазинах предлагают уже очищенную картошку. Этого следует избегать, так как после удаления защитного покрытия картофель становится более уязвимым для бактерий. Кроме того, уже очищенный картофель также стоит дороже, и, поскольку вам придется снова мыть его перед приготовлением, вы будете платить ненужные дополнительные расходы.
Поскольку молодой картофель собирают до того, как он полностью созреет, он гораздо более подвержен повреждениям. Будьте особенно осторожны при их покупке, чтобы купить те, которые не обесцвечены и не травмированы. Избегайте картофеля с мягкими пятнами или пятнами, зеленоватого оттенка или проростков.

Использование картофеля в кулинарии, алоо

· Картофель необходимо очистить и нарезать непосредственно перед приготовлением, чтобы избежать обесцвечивания, которое происходит при контакте с воздухом. Очистите картофель после мытья зубчатым ножом, чтобы удалить излишки грязи.Вымойте, а затем используйте в рецептах. Если вы не можете приготовить их сразу после нарезки, поместите их в миску с холодной водой, в которую вы добавили немного лимонного сока, так как это предотвратит потемнение их мякоти, а также поможет сохранить их форма в процессе приготовления. Поскольку картофель также чувствителен к определенным металлам, которые могут вызвать его обесцвечивание, не готовьте его в чугунных или алюминиевых горшках или используйте нож из углеродистой стали для его резки.
· Пюре из жареного чеснока, вареного картофеля и оливкового масла, чтобы получилось вкусное картофельное пюре с чесноком.Приправить по вкусу.
· Картофель — основной ингредиент многих классических блюд.
· Перемешайте нарезанный кубиками картофель с оливковым маслом и свежей зеленью на ваш выбор.
· Если образовались ростки, соскребите их. Также удалите нецветные пятна; некоторые из них содержат слабый токсин, известный как соланин.
· Жареные оладьи. Картофель. В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте сливочное масло (или оливковое масло) на среднем огне. Добавьте крупно нашинкованный картофель; накрыть крышкой и варить, пока дно не станет золотисто-коричневым, при необходимости регулируя огонь.Осторожно переверните картофель, чтобы он подрумянил противоположную сторону. Приправить солью и перцем. Примечание: переверните только один раз, чтобы картофель получился более хрустящим.
· Не забывайте, огненный вкус Вада-Пава и Картофельного бхаджи — очень нравится.
· Картофельное пюре можно использовать отдельно или в сочетании с другими тертыми или нарезанными овощами со специями для приготовления пикантных блюд или закусок — Алоо ки тиккис, Фаршированные Паратхи.
· Картофель. Овощи можно приготовить из нарезанного, нарезанного кубиками или целого картофеля по желанию.
· Целый картофель небольшого размера часто наполняют смесью специй и кориандра, фаршируют и варят — Дум Алоо.
· Алоо чана чат — любимое блюдо среди всех возрастных групп.
· Простая бхаджи из сушеного картофеля или овощной соус с картофельным соусом вкуснее роти, паратх, бхакри или тепла и хлеба!
· Картофель лучше всего подходит для запекания, картофельных салатов, пюре, супов и похлебок, жарки на сковороде, картофеля фри, запекания, варки на пару, бутербродов! Поэкспериментируйте со своим воображением и используйте картофель по своему усмотрению с любой приправой по вашему выбору, поскольку он хорошо сочетается практически со всем.

Как хранить картофель, aloo
Идеальный способ хранить картофель — в темном, сухом, прохладном, темном месте с хорошей вентиляцией.Картофель ни в коем случае нельзя подвергать воздействию солнечных лучей, так как он делает кожицу зеленой и делает картофель горьким. Кроме того, картофель не следует хранить в холодильнике, так как в нем крахмал превратится в сахар, что придаст ему нежелательный привкус. Кроме того, не храните картофель рядом с луком, так как газы, которые они выделяют, вызывают разложение друг друга. Где бы вы их ни хранили, их следует хранить в бумажном пакете.
При правильном хранении зрелый картофель может храниться до двух месяцев. Часто проверяйте картофель, удаляя проросшие или сморщенные картофелины, поскольку испорченный картофель может быстро повлиять на качество остальных.Молодой картофель гораздо более скоропортящийся и хранится только неделю.
Приготовленный картофель хранится в холодильнике свежим несколько дней. Картофель плохо замораживается.

Польза картофеля для здоровья, алоо
· Картофель — очень популярный источник пищи. К сожалению, большинство людей едят картофель в виде жирного картофеля фри или картофельных чипсов, и даже печеный картофель обычно содержит такие жиры, как масло, сметана, плавленый сыр и кусочки бекона.Такое лечение может сделать даже печеный картофель потенциальным причиной сердечного приступа. Но избавьтесь от лишнего жира и жарки во фритюре, и запеченный картофель будет исключительно полезной низкокалорийной пищей с высоким содержанием клетчатки, которая обеспечивает значительную защиту от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
· Картофель как очень хороший источник витамина С, хороший источник витамина B6, меди, калия, марганца и пищевых волокон.
· Картофель также содержит множество фитонутриентов, обладающих антиоксидантной активностью.
· Кожура картофеля является концентрированным источником пищевых волокон, поэтому, чтобы получить максимальную питательную ценность из этого овоща, не очищайте его и не употребляйте как мякоть, так и кожицу. Просто промойте картофель под холодной проточной водой прямо перед приготовлением, а затем удалите все глубокие глаза или синяки ножом для очистки овощей. Если вам необходимо очистить его, делайте это осторожно с помощью овощечистки, удаляя только тонкий слой кожи и, таким образом, сохраняя питательные вещества, которые лежат непосредственно под кожей.
· Сок сырого картофеля, принимаемый по 1-2 чайных ложки перед едой, снимает боль, вызванную ревматизмом, желудочными и кишечными расстройствами.
· Сырой сок, применяемый снаружи, лечит высыпания на коже.

.

Картофель: уборка и хранение (potatocare)

Картофель: сбор и хранение
Дон Янссен, преподаватель повышения квалификации

В современных домах лучшим местом для хранения картофеля может быть прохладный гараж или подвал
.

Формат для печати

Картофель, выращиваемый на зиму, следует убирать после того, как лозы умрут и урожай созреет. Чтобы проверить зрелость, выкопайте одну или две холмы картофеля. Если кожица на клубнях тонкая и легко стирается, значит, урожай еще не созрел и плохо хранится.Подождите еще несколько дней перед сбором урожая. Кожица зрелого картофеля остается плотно прикрепленной к клубням. При сборе урожая картофеля избегайте образования синяков, кожуры и срезания клубней. Поврежденный картофель нужно использовать как можно скорее.

Перед тем, как поместить картофель на хранение, клубни следует посолить. Вялить картофель при температуре от 45 до 60 градусов по Фаренгейту и высокой относительной влажности (от 85 до 95 процентов) в течение двух недель. В процессе лечения происходит заживление мелких порезов и синяков, а также утолщение кожи.

После высыхания переберите картофель и выбросьте все мягкие, сморщенные или поврежденные клубни. Этот картофель может испортиться при хранении и погубить большую часть урожая. Картофель следует хранить при температуре от 40 до 45 градусов по Фаренгейту и относительной влажности 90 процентов. Храните в темном месте, так как картофель становится зеленым на свету. Если температура хранения выше 45 градусов по Фаренгейту, картофель начнет прорастать через два-три месяца. При хранении при температуре ниже 40 градусов по Фаренгейту картофель приобретает сладкий, сладкий вкус.Сладкому картофелю можно вернуть его естественный вкус, поместив его на несколько дней при комнатной температуре. Не позволяйте картофелю замерзать.

В большинстве современных домов мало хороших мест для хранения овощей. Лучшим местом может быть прохладный гараж или подвал. Другой вариант — второй холодильник.

(Этот ресурс последний раз обновлялся в августе 2002 г. и публиковался в воскресном выпуске газеты Lincoln Journal Star Newspaper. Для получения информации о воспроизведении этой статьи, использовании любых фотографий или графических изображений см. Условия использования Заявление )

Вернитесь за дополнительными ресурсами — http: // lancaster.unl.edu

Университет Небраски-Линкольн в округе Ланкастер — это ваш он-лайн образовательный ресурс о дворе и саду. Информация на этом веб-сайте действительна для жителей юго-востока Небраски. Это может или не может применяться в вашем регионе. Если вы живете за пределами юго-востока Небраски, посетите местный офис расширения.

.