Диета кремлевская рецепты блюд: Кремлевская диета — полная таблица и меню на неделю

alexxlab Разное

Содержание

Рецепты кремлевской диеты с баллами


В этом нелегком пути легче придерживаться проверенной дороги.
Кремлевскую диету опробовали на себе не только миллион россиянок, но и многие голливудские знаменитости: Кортни Лав, Вайнона Райдер, Дженнифер Энистон и другие.
Сделайте и вы шаг навстречу идеальной фигуре.

Суть системы питания

Популярная во всем мире кремлевская диета запрещает такие продукты, как сладости, мучные изделия, хлеб, рис, картофель.
На начальных этапах этой системы питания следует отказаться и от овощей, фруктов или соков из них.
Они содержат много углеводов.

Важное правило – не добавляйте в еду и напитки сахар и другие подсластители, они не насытят вас, но зато поглотят весь ваш дневной рацион.

Вы можете есть много мяса, при этом исключив из рациона пищу, богатую углеводами.
Как только в организм человека перестает поступать ограниченное количество углеводов, в ход идут накопившиеся жировые запасы, для того чтобы восполнить энергию.

Допускается употребление мяса, рыбы, нежирного сыра, овощей с низким содержанием углеводов.
Распечатайте таблицу баллов, которая приведена ниже и вам будет легче следить за суточным потреблением углеводов.
Обычно в таблицах кремлевской диеты продукт оценен в «у.е.» – условных единицах.
Одна условная единица – это один грамм углеводов.

Выбор продуктов

Данная таблица поможет вам правильно выбрать продукты на период придерживания кремлевской диеты.
Баллы приведены в пропорции 1 у.е. на 100 грамм.

Продукт Баллы
Диабетический хлеб 38
Ржаной хлеб 34
Пшеничный хлеб 50
Зерновой хлеб 43
Лаваш 56
Макароны 69
Пшеничная мука 67
Кукурузная мука 70
Яичная лапша 68
Картофельный крахмал 79
Гречка 62
Пшено 66
Рис 71
Овсянка 49
Манка 67
Фасоль 46
Говядина 0
Баранина 0
Гусь (утка) 0
Курица 0
Печень 1,5
Яйца 0,5
Рыба 0
Рыба в панировочных сухарях 12
Крабы 2
Молоко 4,7
Сметана 3
Творог 1,8
Сливки 4
Йогурт 8,5
Кефир 3,2
Сырок 32
Масло растительное 0
Масло сливочное 1,3
Майонез
2,6
Баклажаны 5
Арбуз 9
Помидоры 4
Огурцы 3
Перец 5
Лук репчатый 9
Зелень (петрушка) 8
Корень петрушки 10,5
Кабачки 4
Тыква 4
Морковь 7
Свекла 9
Капуста белокочанная 5
Шпинат 2
Салат 2
Спаржа 3
Белые грибы 1
Шампиньоны
0,1
Сахар 99
Мед 75
Леденцы 70
Шоколад черный 50
Мармелад 76
Варенье яблочное 66
Джем 68
Мороженое 20
Вафли 65
Печенье 75
Ананас 11,5
Мандарин 8
Банан 21
Гранат 11
Киви 10
Инжир 11
Лимон 3
Апельсин 8
Персик 9,5
Слива
9,5
Яблоко 9,5
Черешня 10,5
Грецкий орех 12
Кешью 25
Миндаль 11
Семечки 18
Горчица 0,5
Кетчуп 4
Томатный соус 3,5

Как рассчитать рацион

Основное правило – это грамотное распределение продуктов.

На первом этапе, который длится 14 дней, вы должны употреблять не более 20-ти условных единиц в сутки.
На последующих этапах допускается до 40 у.е.

На начальном этапе для достижения желаемого результата запрещается использовать в качестве гарнира каши, макаронные изделия и картофель.

Мясо, рыба и птица лучше усваиваются с не крахмалосодержащими овощами.
Внимательно следите за каждым баллом, записывайте все потребленные продукты, чтобы не превышать лимит.
Стоит отметить, что лучше съесть много мяса или фруктов, чем всего одно пирожное в день.

Видео: Рецепт диетического салата из курицы и грибов

Этапы

  • На первом этапе, или на индукции, характерна наибольшая потеря веса.
    Пока организм переключается и привыкает к новому рациону, лишние килограммы покидают ваше тело.
    Его длительность составляет не меньше двух недель. 
    Количество углеводов в это время должно составлять 20 баллов.
    Рекомендуется отказаться от фруктов, мучного, сладкого и крахмалистых овощей (кукурузы, картофеля) в пользу мыса, рыбы, масла, яиц.
    В зависимости от того, как поведет себя ваш организм, вы сможете потерять от 3 до 10 кг.
    Первый этап можно продлить на неделю, если вы хотите достичь более видимых результатов, исходить нужно из своего самочувствия.
    По мнению специалистов именно на первой стадии происходит самый большой скачок веса.
  • На втором этапе
    нужно постепенно добавлять в рацион овощи, фрукты, орехи, семечки и ягоды.
    Но все в сумме не должно превышать 25 у. е. 
    Если вы встали на весы и заметили, что похудение остановилось на одной точке или что еще хуже – вес пополз вверх, немедленно возвращайтесь к 20 условным единицам за день.
    Не спешите с результатами, в похудении главное постепенные действия, которые не навредят организму.
  • Третью фазу
    рекомендуется растянуть пару месяцев, пока число на весах не станет удовлетворительным.
    Прибавлять можно по 10 баллов в неделю.
    Важный момент для худеющих: чем медленнее идет процесс прибавления баллов, тем лучше для вашей фигуры.
    На этой стадии вы также определяете какое количество углеводов разрешается употребить лично вам.
    Норма для большинства людей – 60 единиц.
  • На четвертой стадии вы возвращаетесь к привычному рациону.
    Но не набрасывайтесь на все запрещенное в один день, лучше изредка себя побаловать.

Пример меню

Завтрак
    • 100 гр. сыра – 1 балл;

 

    • Яичница (4 яйца) и кусочек ветчины – 2 балла;

Кофе/чай – 0 баллов.

Обед
    • 100 гр. салата из морепродуктов – 3 балла;

 

    • 100 гр. рыбного филе, запеченного с 50 гр. грибов – 1 балл;

 

  • Чай – 0 баллов
    .
Перекус Половина большого или несколько маленьких яблок – 9 баллов.
Ужин
    • 1 помидор – 6 баллов;

 

    • 200 гр. куриного мяса – 0;

 

  • 200 гр. йогурта – 7 баллов.

 

Всего: 29 баллов

Вы можете попробовать и другой вариант.

Завтрак
    • 100 гр. салата из цветной капусты – 5 баллов;

 

    • 4 вареные сосиски – 3 балла;

 

  • Чай/кофе – 0 баллов.
Обед
    • 150 гр. овощного салата с шампиньонами – 6 баллов;

 

    • 100 гр. жареной – 0 баллов;

 

  • Чай/кофе – 0 баллов.
Перекус 30 гр. грецких орехов – 4 балла.
Ужин
    • 200 гр. зеленого салата с маслом – 4 балла;

 

    • 200 гр. рыбы (запеченной, вареной, на гриле) – 0 баллов;

 

  • Чай – 0 баллов.
Всего: 22 балла.

Как и с чем сочетать продукты из таблицы – дело вашего вкуса.

Главное – это правильно высчитывать баллы и не морить себя голодом.

Рецепты кремлевской диеты

Супов

Суп из сельдерея (8 баллов/100 гр.).

Ингредиенты:

  • 5 л воды;
  • 300 гр. сельдерея;
  • 100 гр. корня сельдерея;
  • 1 большая морковь;
  • 1 луковица;
  • ½ болгарского перца;
  • 2 помидора.

Вымытые и измельченные овощи варят на слабом огне, пока они не станут мягкими.
Затем их нужно взбить блендером до состояния пюре.
Подавать такое блюдо необходимо со сметаной.
Если вы убежденный мясоед, то такой же суп можно готовить на курином бульоне, а в само пюре добавить кусочки курицы.
Щи (6 баллов/100 гр.).
Ингредиенты:

  • 5 л куриного бульона;
  • 200 гр. белокочанной капусты;
  • 100 гр. щавеля или шпината;
  • 200 гр. шампиньонов;
  • помидор;
  • луковица;
  • кабачок;
  • оливковое масло.

Лук и грибы нужно обжарить на масле, кабачок порезать кубиками, а капусту, щавель и шпинат пошинковать.
В кипящий бульон засыпать овощи, варить до тех пор, пока они не станут мягкими.
В конце добавить помидор, порезанный также кубиками.
Подавать можно со сметаной.

Видео: Рецепт диетического супа-пюре из зеленого горошка

Вторых блюд

Курица в белом соусе (2,5 балла/100 гр.).
Ингредиенты:

  • 500 гр. куриного филе;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • ½ луковицы;
  • ½ стакана обезжиренного кефира;
  • ½ стакана нежирной сметаны,
  • майонез;
  • чеснок;
  • зелень;
  • растительное масло;
  • специи по вкусу.

Необходимо порезать лук полукольцами, курицу – небольшими кубиками.
В отдельной емкости перемешать сметану, кефир и майонез.
Лук обжарит до золотистого цвета, туда же добавить мясо, посолить и поперчить.
Затем туда же нужно влить соус, добавить зелень, чеснок и присыпать тертым сыром.
Протушить до готовности.
Шашлычки из куриного филе (2,6 баллов/100 гр.).
Ингредиенты:

  • 700 гр. куриного филе;
  • 300 гр. шампиньонов;
  • майонез;
  • томатный кетчуп;
  • специи.

Небольшими кубиками необходимо порезать мясо и грибы.
Майонез и кетчуп смешать в отдельной емкости.
Курицу посолить, а грибы отварить до состояния полуготовности.
И мясо, и шампиньоны нанизать на деревянные шпажки и отправить в духовку или на гриль.
За несколько минут до полной готовности их нужно смазать соусом и снова отправить на огонь.

Салатов

Салат с квашеной капустой (5 баллов/100 гр.).
Ингредиенты:

  • 500 гр. кислой капусты;
  • соленый огурец;
  • 100 гр. зеленого лука;
  • растительное масло;
  • специи.

Измельчить капусту, огурец и лук.
Тщательно перемешать с 2-мя столовыми ложками масла, специи по вкусу.
Салат с пекинской капустой, курицей и ананасом (4,2 балла/100 гр.).
Ингредиенты:

  • 400 гр. пекинской капусты;
  • 250 гр. ананаса;
  • 200 гр. курицы;
  • 6 ст.л. майонеза;
  • 100 гр. зеленого лука.

Курицу нужно предварительно отварить.
Капусту мелко пошинковать, лук и ананас порезать.
Куриное мясо измельчить.
Перемешать с майонезом.

Выпечки

Лимонное печенье (6 баллов/1 шт.).
Ингредиенты (50 штук):

  • 200 гр. сливочного масла;
  • 2/5 стакана сахарной пудры;
  • яйцо;
  • 2 ст. пшеничной муки;
  • 1 ст. л. тертой лимонной цедры.

В первую очередь необходимо растопить масло, добавить к нему яйцо и сахарную пудру.
Тщательно перемешать до образования однородной массы.
Добавить муку и цедру, вымесить тесто.
Раскатать пласты толщиной не более 5 мм.
При помощи формочек сделать печенье и выложить на лист.
Подержать в холодильнике 15 минут, а затем поместить в разогретую духовку также на 15 минут.
Готовое печенье можно украсить сахарной пудрой или цветной глазурью.
Творожно-яблочная запеканка (16, 8 баллов/1 порция).
Ингредиенты (8 порций):

  • 3 яйца;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 750 гр. творога;
  • 3 ч. л. манной крупы;
  • 1 ст. л. лимонной или апельсиновой цедры;
  • ванильный сахар;
  • 2 яблока;
  • 30 гр. сливочного масла.

Необходимо оставить один яичный желток, а остальное взбить с сахаром.
В отдельной посуде перемешать творог, манку, цедру и ванильный сахар.
Аккуратно влить яйца с сахаром, тщательно перемешать.
Яблоки очистить от кожуры и семечек, порезать тонкими дольками.
Приготовить формочки, смазав их сливочным маслом.
Творожную массу нужно разделить на две части: одну положить в формы, сверху выложить яблоки и залить оставшейся массой.
Желтком смазать поверхность творожной массы.
В разогретой духовке оставить запеканку на 40 минут.
Подавать можно со сметаной.
Кремлевская диета, рецепты которой вы можете изобретать и сами, не сложная, очень сытная и весьма полезная.
Вы можете приготовить любые салаты, первые и вторые блюда, наличие десертов данной системы питания впечатляет: от блинов до лимонного печенья.
Включайте фантазию и худейте с удовольствием.

Рецепты блюд «Кремлевской» диеты с баллами до 20 у.е.

В большинстве случаев слово «диета» ассоциируется с жестким и «голодным» рационом, с множеством ограничений и табу. К счастью, существуют сбалансированные программы питания, позволяющие употреблять практически все, но при этом активно худеть. Одна из таких – «Кремлевская» диета. В нашей статье мы разберем, в чем заключается принцип работы данной методики, и рассмотрим разнообразные рецепты «Кремлевской» диеты с баллами.

Что такое «Кремлевская» диета?

Первоначально «Кремлевская» система питания разрабатывалась для космонавтов и способствовала поддержанию тонуса организма и физической формы. Благодаря ошеломляющим результатам по снижению веса, диета стала пользоваться популярностью среди многих знаменитых личностей. Например, бывший глава столицы Юрий Лужков, пройдя курс «Кремлевской» диеты, сбросил более 20 килограмм веса. Именно после этого случая данную методику питания стали применять чаще всего.

Принцип действия «Кремлевской» диеты

Принцип действия «Кремлевской» диеты заключается в употреблении низкоуглеводной пищи. При этом калорийность блюда может быть абсолютно разной, главное – это баллы или у.е., по которым считается любое блюдо. Существует подробная таблица продуктов, в которой расписано количество у.е. для каждого ингредиента. Если вы решили пройти все этапы «Кремлевской» диеты – данная памятка должна быть у вас под рукой, по ней необходимо составлять суточное меню, не превышающая 20-25 баллов. Этого количества достаточно, чтобы полноценно питаться и не отступать от привычного рациона.

Пошаговая программа «Кремлевской» диеты

«Кремлевская» диета состоит из нескольких этапов, соблюдение которых осуществляется в обязательном порядке и не терпит самостоятельных корректировок. Малейшее отклонение от программы может не только лишить желаемого результата, но и усугубить ситуацию, спровоцировав набор веса. Разберем пошаговую инструкцию диеты более подробно:

«Строгий» шаг

Начальный этап «Кремлевской» диеты длится в течение 2 недель. Такого срока достаточно чтобы организм привык к «скудному» питанию и не впал в весовую «спячку». К тому же, вы подготовите организм к снижению веса выводом шлаков и токсинов. Рацион необходимо рассчитывать так, чтобы количество баллов не превышало 20. Распределение порций вы можете выбирать на свое усмотрение.

Увеличение у.е.

Второй шаг «Кремлевской» диеты длится около 5 недель. За это время вы увидите реальную положительную динамику и сможете подсчитать средний вес, сбрасываемый в неделю. В данный период допускается увеличение у.е. рациона на 3 бала еженедельно. На втором этапе диеты важную роль играет вес – за 5 недель стрелка весов должна уменьшиться на 5-6 килограмм. Если этого не произошло, увеличиваем срок второго шага, пока не добьемся необходимой отметки.

Щадящий режим

На третьем этапе диеты нет прописанного срока, все зависит от активности жиросжигания. Финишная отметка для данного шага – 5 килограмм. Следует соблюдать режим до тех пор, пока вы не лишитесь указанного веса. Вы можете увеличить число у.е. в меню — главное чтобы они не превышали 55 балов.

Закрепление результата

Последний шаг «Кремлевской» диеты – закрепление достижений, полученных за весь курс программы. Длительность данной диеты рассчитана таким образом, чтобы ваш организм привык употреблять низкоуглеводную пищу и взял это за правило, а не «мучился» предпосылками к срывам. Заключительный этап лишает незначительного объема – не более 2 килограмм, но позволяет вернуться в «привычное русло» без риска увеличение веса. Закрепительный шаг диеты длится 2 недели, за время которых, вы можете увеличить количество балов до 75.

Кремлевская диета — система питания для похудения

Что необходимо исключить из «Кремлевской» диеты?

Как и в любой диете, «Кремлевская» предписывает категорический отказ от алкоголя. Это правило распространяется на первые 2 этапа, далее допускается употребление сухого красного вина не более 200 миллилитров в сутки. По данной программе питания блюда готовятся на пару, запекаются или отвариваются. О жареной, жирной и копченой пище придется забыть. Разнообразные соленья и маринады также негативно сказываются на положительной динамике. Чтобы не лишать организм необходимых и привычных веществ, следует принимать витаминные комплексы. В противном случае, вы из-за данных ограничений вы рискуете остановить вес на «мертвой точке».

Меню «Кремлевской» диеты с баллами

Составить меню по таблице баллов под силу даже изощренному гурману. Благодаря широкому выбору продуктов, можно готовить разнообразные комбинации блюд. Предлагаем рассмотреть примерное меню «Кремлевской» диеты на 5 дней, из расчета на первый этап программы.

Первый день

  1. обезжиренный творог с авокадо – 6 у.е.;
  2. печень трески с огурцом — 7 у.е.;
  3. молочные сосиски с салатом из свежих помидор – 6 у.е.

Общее количество балов на день составляет 19. Данное меню составлено с учетом максимального веса каждого продукта – не более 100 граммов.

Второй день

  1. адыгейский сыр с зеленью – 2 у.е.;
  2. отварная куриная грудка и цветная капуста – 4 у.е.;
  3. дыня – 8 у.е.;
  4. салат из болгарского перца и огурца, приправленный сметаной – 6 у.е.

Общее количество балов за второй день – 20 у.е. Это предельная отметка на первом этапе диеты.

Третий день

  1. кефир — 2 у.е.;
  2. тушеная куриная печень с брокколи – 8 у.е.;
  3. авокадо с зеленью – 4 у.е.;
  4. салат из огурцов и помидор – 5 у.е.

Третий день диеты обошелся нам в 19 балов. На оставшийся 1 у.е. можем употребить не более 100 граммов отварной куриной грудки без кожи.

Четвертый день

  1. киви и авокадо – 5 у.е.;
  2. отварная спаржа с треской, приготовленной на пару – 6 у.е.;
  3. кефир – 3 у.е.;
  4. запеченная куриная голень без соли – 5 у.е.

Четвертый день диеты — 19 балов.

Пятый день

  1. обезжиренный йогурт с авокадо – 4 у.е.;
  2. салат из щавеля, редиса и огурцов – 5 у.е.;
  3. апельсин – 7 у.е.;
  4. отварная куриная грудка – 3 у.е.

Пятый день «Кремлевской диеты – 19 балов.

Рецепты блюд до 20 у.е.

Преимуществом диетических блюд является простота в приготовление. Весь процесс не занимает много времени и рассчитан на использование доступных ингредиентов. Рассмотрим несколько сытных и быстрых рецептов с низким содержанием углеводов до 20 у.е. на 100 грамм готового блюда.

Рецепты салатов

Салаты отлично заменяют как основной прием пищи, так и дополнительный перекус. Большая часть рецептов этого блюда основаны на овощах, которые являются необходимой составляющей «Кремлевской» диеты.

«Кремлевская мимоза»

Диетическая разновидность знаменитой «Мимозы» подходит в качестве сытного перекуса или даже паштета на отрубной хлеб. Для приготовления нам потребуется:

  1. печень трески в масле – 50 гр;
  2. плавленый сыр «дружба» — 20 гр;
  3. яичный желток – 2 шт;
  4. майонез – 1 ст. л.

Натираем охлажденный сырок на терке, предварительно смочив ее холодной водой. Затем добавляем печень трески, размяв ее вилкой, и измельченные желтки. Заправляем салат майонезом. Данное блюдо не требует дополнительных специй и соли.

Овощной микс с сердечками

Легкий и хрустящий салат из овощей и сердечек содержит наименьшее количество балов и подходит даже в качестве завтрака. Ингредиенты для приготовления данного блюда:

  1. отварные куриные сердечки – 70 гр;
  2. помидор – 30 гр;
  3. огурец – 30 гр;
  4. зеленый лук – 10 гр;

Удаляем с отварных сердечек лишний жир и мелко нарезаем соломкой. Затем также шинкуем овощи и зеленый лук. Смешиваем все составляющие блюда и немного подсаливаем. Обратите внимание, что этот салатный микс не заправляется, а подается в собственном соку.

Рецепты супов

Для правильной работы пищеварительной системы, необходимо употреблять супы, особенно при «Кремлевской» диете. Разберем несколько простых рецептов первых блюд.

Сельдереевый харчо

Ароматный сельдереевый суп можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, или употреблять его в качестве бульона на перекус. Для его приготовления нам понадобится:

  1. вода – 2 литра;
  2. зелень сельдерея – 200 гр;
  3. репчатый лук – 30 гр;
  4. морковь – 30 гр;
  5. болгарский перец – 30 гр;
  6. дикий рис – 10 гр;
  7. сливочное масло – 5 гр;
  8. соль, перец – по вкусу.

Ставим кастрюлю на огонь и начинаем подготавливать овощи. Измельчаем репчатый лук и морковь и слегка обжариваем на сливочном масле. Добавляем в кипящую воду рис и варим до полуготовности. Затем отправляем в бульон измельченный сельдерей и болгарский перец. Варим на медленном огне еще 5 минут. Добавляем обжаренные лук и морковь в суп, солим и перчим. Оставляем кипеть суп еще 2 минуты и выключаем. Даем настояться 10-15 минут.

Куриный бульон

Для приготовления куриного бульона лучше использовать охлажденную грудку без кожи. Из ингредиентов нам необходимо:

  1. вода – 2 литра;
  2. куриная грудка – 200 гр;
  3. брокколи – 200 гр;
  4. свежая зелень – 100 гр;
  5. соль, перец – по вкусу.

Отвариваем куриную грудку в течение 10 минут, предварительно нарезав ее кубиками. Затем добавляем соцветия брокколи и привариваем еще 5 минут. Добавляем специи, солим и заправляем мелко-нарубленной зеленью. Сразу выключаем и даем настоятся 5 минут.

Рецепт хлеба

Употребление хлеба при «Кремлевской» диете – категорически противопоказано на первых 2 этапах программы. Но многие не могут отказаться от любимого продукта. Сейчас мы рассмотрим рецепт данной выпечки, которая подходит при низкоуглеводном курсе питания.

Отрубной хлеб

Хлеб, приготовленный по такому рецепту, хранится достаточно долго, поэтому можно напечь его впрок. Такая выпечка не содержит ржаной муки и углеводных составляющих. Из ингредиентов нам необходимо:

  1. овсяные хлопья – 100 гр;
  2. кукурузная мука – 50 гр;
  3. пшеничные хлопья – 50 гр;
  4. сухое молоко – 50 гр;
  5. куриное яйцо – 2 шт;
  6. разрыхлитель для теста – на кончике ножа;
  7. обезжиренный творог – 70 гр;
  8. соль, перец и травы – по вкусу.

Перетираем творог с яйцами и добавляем приправы. Затем засыпаем к данной смеси сухое молоко и разрыхлитель для теста. Далее перемалываем пшеничные и овсяные хлопья в блендере до однородного состояния. Высыпаем «муку» к творожной массе и тщательно вымешиваем. Формируем небольшие лепешки и выкладываем их на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки. Ставим хлеб в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут. По желанию, готовую выпечку можно присыпать тмином или вялеными измельченными томатами.

Рецепты десертов

Для сладкоежек строгие диеты даются с большими усилиями. Многие начинают срываться и отступать от предписанного рациона. Выход из этого есть – «щадящие» десерты. Представляем вам рецепты сладкого лакомства для «Кремлевской» программы питания.

Ванильное мороженое

Мороженое, особенно в летний период – излюбленный десерт детей и взрослых. Приготовление диетического лакомства не требует сноровки и навыков. Для его приготовления нам понадобиться:

  1. яичный желток – 2 шт;
  2. сливки 33% — 300 гр;
  3. фруктоза – по вкусу;
  4. ванилин – по вкусу;
  5. какао – по вкусу.

Предварительно охлажденные желтки взбиваем миксером, затем добавляем к ним ванилин и фруктозу и еще раз прокручиваем до однородной массы. Затем, отдельно взбиваем сливки. Обратите внимание, что молочный продукт взбивается гораздо быстрее при комнатной температуре. Затем соединяем сливки и яичную массу и тщательно перемешиваем. Раскладываем полученную пасту по формочкам и слегка присыпаем какао. Убираем в морозильную камеру на 4-5 часов.

«Кремлевское» рафаэлло

«Кремлевское» рафаэлло отлично подходит в качестве конфет или как самостоятельный десерт. Для этого нам нужно:

  1. творог 5% — 100 гр;
  2. авокадо – 100 гр;
  3. овсяные хлопья – 100 гр;
  4. яичный белок – 1 шт;
  5. фруктоза – по вкусу;
  6. овсяные хлопья – 100 гр;
  7. кокосовая стружка – по вкусу.

Перетираем творог с яичным белком, фруктозой и кокосовой стружкой до однородной массы. Убираем в холодильник на 30 минут. Тем временем, слегка перемалываем в блендере овсяные хлопья и просеиваем их через сито. Таким образом, мы избавимся от «пыли», оставив равномерный помол. Нарезаем авокадо мелкими кубиками. Затем берем творожную массу и формируем из нее небольшие шарики, в середину которого мы добавляем авокадо. Выравниваем наши «конфеты» и обваливаем в овсяных хлопьях. Убираем в холодильник на 20 минут и наше лакомство готово.

Таблица «разрешенных» продуктов при «Кремлевской» диете разнообразна. Достаточно немного подсчетов и вашей фантазии – и разнообразный питательный рацион обеспечен.

Кремлевская диета для похудения полная таблица и меню

разделы сайта:

Кремлевская диета для похудения

Всем женщинам уделяющим внимание своему весу и физическому состоянию, можно попытаться попробовать Кремлевскую диету.

Вероятнее всего, вы слышали о некой волшебной диете в «баллах» или “условных единицах” (у. е.), основанной на том, что, питаясь в 40 баллов в день, за месяц можно сбросить до 10 кг.

Такой метод успешного худения уже давно опробовали российские чиновники еще советских времен, потому он и получил название «кремлевского».

Главный лозунг кремлевской диеты:

“Налегайте на мясцо — и уменьшите пузцо!”

содержание:

— Принципы кремлевской системы питания
— Меню кремлевской диеты
— Недостатки диеты
— Несколько рекомендаций
— Таблица кремлевской диеты
— Отзывы о диете

Выполняйте предписания в точности и вы достигнете успеха! Скорее всего.

Суть кремлевской диеты, которая также иногда встречается под названием диеты «американских астронавтов», заключается в следующем:
Сидящий на ней человек, должен довольно существенным образом ограничить в своем рационе углеводосодержашие продукты, а вместо этого отдать предпочтение белковым.
Согласно мнению разработчиков этой диеты, когда нашему организму не хватает углеводов, он начинает расходовать внутренние запасы энергии, что находятся в жировых отложениях, благодаря чему и происходит похудение.

Принципы Кремлевской диеты

Основной принцип питания по кремлевской системе снижения веса: надо исключить или ограничить продукты, содержащие углеводы. Зато белки можно есть вволю, т. е. побольше мяса, птицы, рыбы, сыра, яиц. Можно также употреблять растительное масло, орехи, овощи и фрукты с низким содержанием углеводов. Избегайте сладких, мучных, картофельных блюд, хлеба, риса и ограничьте сначала фрукты, овощи и соки (в которых много углеводов).

Сидя на кремлевском рационе, можно не ограничивать время приема пищи и ужинать даже поздно ночью. Даже с сухим вином. Прелесть этой диеты в том и состоит, что она не расписана по часам, граммам, калориям. От списка продуктов тоже можно делать большие шаги вправо, влево. Главное, чтобы в продуктах было как можно меньше углеводов.

1 — у. е. в кремлевской диете равна 1 г углеводов. Отсюда и все расчеты.

Как этим пользоваться на практике? Вам придется внимательно изучать этикетки на упаковках, баночках, бутылках. Там указаны пищевая ценность продукта, содержание белков, жиров, углеводов (на 100 г).

Допустим, вы решили купить чудо-йогурт с клубникой. На этикетке написано, что 100 г продукта содержат 16,1 г углеводов. А в упаковке йогурта 125 г. Следовательно, ваша упаковка тянет на 20 г углеводов (баллов). Считаем — если вы съели за день 2 емкости йогурта, то дневная норма выполнена.

Однако, замечаем еще один нюанс: в состав купленного вами йогурта входит сахар. А сахар в кремлевской диете не приветствуется. Один кусочек сахара в день «поглощает» весь ваш дневной рацион.

После страшного для сладкоежек предупреждения должна последовать, как вы понимаете, оценка в баллах (у. е.) наиболее часто используемых продуктов.

На хлеб — табу! 100 г белого хлеба — 48 у. е., т. е. съели — и на весь день вы освобождаетесь от необходимости есть. 100 г черного хлеба — 40 у. е.

Забываем о кашах. Каша манная, перловая, пшенная, макароны, рис — все эти гарниры и завтраки исключаем, так как они превышают 40 у. е.

Мяса можно есть сколько угодно — если оно отварное и без соусов. В идеале порция по размеру и толщине должна соответствовать вашей ладони.

Колбаса всех сортов в количестве 100 г — всего 1 y.e. (правда, это только натуральная колбаса, без сои и прочих растительных наполнителей)
Ветчина — столько же.

Масло растительное (здесь и далее мы будем говорить о 100 г) — 0 у. е., маргарин — 1 у. е., майонез — 2,6 у. е., сыры разных сортов — 0,5—2 у. е., одно яйцо — 0,5 баллов

Рыбу можно есть без ограничений, но не увлекаться рыбой в томате (100 г рыбы — 6 у. е.).

С овощами намного сложнее. В одном помидоре — 6 у. е. В одном зеленом перце — 9 у. е., в одной картофелине — целых 23 у. е. А про жареную картошку даже не вспоминайте.

Бульоны (куриный, мясной, говяжий) можно хлебать хоть целый день — 0 у. е. А вот в одной порции супа (овощного, горохового и даже рыбного) — от 12 до 16 у. е. Даже в простой отварной капусте — 9 у. е.

Немногим лучше и фрукты. В одном яблоке — 18 у. е., а в груше — целых 25 баллов

Без опаски можно пить минеральную воду, кофе, чай (но без сахара). О лимонаде следует забыть! Зато вино натуральное (250 мл.) — 1 балл Столько же в 150 мл. виски.

Последнее — сладкое. Точнее, его отсутствие.

100 г сливочного мороженого — 70 у. е.
Кусок кремового торта или пирожное — 62 у. е.


Прощайте тортики!!!

Да, для сладкоежек такая диета просто трагична… Но, впрочем, как и большинство других — много ли вы вспомните систем похудения, предусматривающих в рационе сладкие блюда?

Основное преимущество «кремлевки» в том, что в основу ее положены принципы, наиболее важные для людей совмещающих диету с активной трудовой деятельностью.
Вам не нужно будет пропускать обеды, завтраки, ужины. Можете перекусить орехами или яблоками. Более того, сидение на диете не лишает вас возможности хоть каждый день ходить в гости, участвовать в фуршетах и пикниках.

Достаточно внимательно изучить списки продуктов и таблицы баллов, чтобы составить для себя “черный список” тех продуктов или сочетаний продуктов, которые, вы не будете класть себе на тарелку, и спиртных напитков, которым вы отдадите предпочтение, исходя из содержащихся в них у. е.
Если на первых порах у вас возникнут каки-либо сложности с выбором блюд и составлением рациона, можете воспользоваться примерным меню «Кремлевской диеты», которое и достаточно хорошо сбалансировано, и состоит из довольно простых в приготовлении блюд.

Меню Кремлевской диеты

Здесь представлено только примерное меню диеты на первые 2 недели. На самые тяжелые дни, наверное, когда человек еще не привык к накладываемым на его рацион ограничениям — он должен довольно существенным образом ограничить углеводосодержашие продукты, а вместо этого отдать предпочтение белковым.

Но не волнуйтесь — переносится этот период очень легко, а после того как вы освоитесь с «условными единицами» — жизнь наладится и правильное питание просто войдет в привычку.
С соответствующим положительным результатом, который вы довольно быстро заметите, а окружающие с восторгом оценят!

Кстати, практически все блюда из этого меню достаточно просты и не доставят вам особых трудностей в приготовлении. Их рецепты вы легко найдете в основном разделе «пошаговых рецептов с фото», или там же подберете им достойную замену.

1-й день кремлевской диеты
Завтрак: 2-3 кусочка ветчины, цветная капуста в кляре, чай.
Обед: суп с зеленью без картофеля, говядина на гриле, грибной салат, кофе.
Полдник: несладкий творог.
Ужин: салат с креветками, запеченная рыба, чай.

2-й день
Завтрак: омлет из 4 яиц, чай.
Обед: суп из фасоли, салат из моркови, эскалоп, сухое вино (100 мл).
Полдник: 30 г грецких орехов или арахиса.
Ужин: рыба вареная, овощной салат, вино с сыром.

3-й день
Завтрак: жареные баклажаны, 2 сосиски, чай.
Обед: суп из овощей, капуста квашеная, отбивные из свинины, кофе.
Полдник: оливки, яблоко.
Ужин: рыба, помидоры, кефир.

4-й день
Завтрак: яйца с ветчиной, кусочек твердого сыра, чай.
Обед: салат из шампиньонов и овощей, суп из моркови, капусты и сельдерея, кусочек бифштекса, чай.
Полдник: 150 г сыра, компот.
Ужин: курица с салатом из помидор, чай.

5-й день
Завтрак: творог, вареные яйца, чай из шиповника.
Обед: свекольник, баранина запеченная, чай.
Полдник: 30 г грецких орехов или арахиса.
Ужин: капуста с куриной грудкой, чай.

6-й день
Завтрак: икра кабачковая, сосиски, чай.
Обед: отварная курица, печень, огурцы, чай.
Полдник: авокадо или яблоко.
Ужин: отварное мясо, помидоры, кефир.

7-й день
Завтрак: яичница с помидорами и ветчиной, сыр и чай.
Обед: рыбный суп, курица, салат из свеклы.
Полдник: мандарин.
Ужин: рыба, салат, кефир.

Следующие дни кремлевской диеты просто повторяются с самого начала: 8 день = первый, 9 день = второй, 10 день = третий и так далее.

Диета неголодная, можно фантазировать, менять блюда местами или дополнять продукты с учетом их баллов.
Можно полностью готовить по-своему, учитывая правила кремлевской диеты и взяв за основу баллы из таблицы Кремлевской диеты.
Возможно, на первом этапе будет сложно считать количество углеводов и баллы, но очень быстро это входит в привычку, а главное, что положительный результат не заставит себя ждать!

Недостатки Кремлевской диеты

Кремлевскую систему питания называют также вариантом весьма популярной на Западе диеты доктора Аткинса, которую многие специалисты считают вредной, провоцирующей заболевания сердечно-сосудистой системы и приводящей в конечном итоге к инфаркту.

Низкоуглеводные диеты опасны тем, что организм теряет кальций, который вымывается из костей, что ведет к остеопорозу, и у человека появляется предрасположенность к переломам костей. Кроме того, может развиться коронарная болезнь сердца.

В результате употребления большого количества мясной пищи в организме человека образуется мочевая кислота и возрастает концентрация кальция в моче, что может привести к образованию камней в мочевыводящих путях. Также существует риск развития подагры.

Как правило, нехватка в организме воды и крайне малое содержание в употребляемой пище растительных волокон, необходимых для обеспечения нормальной деятельности кишечника, грозят нарушениями активной работы кишечника и приводят к запорам.
Некоторые специалисты полагают, что применение низкоуглеводных диет приводит к возрастанию риска онкологических заболеваний, а также диабета.

Так что, назвать Кремлевскую диету хотя бы безвредной, никак не получится. Но, она достаточно эффективна (в разумных пределах) и легко переносится — о голоде можно и не вспоминать.

———————————-

Несколько рекомендаций к диете

— Соль в этой диете “белой смертью” не является, в отличие от сахара. Солите, но в меру.

— Ежедневно выпивайте 1,5-2 л чистой негазированной воды.

— Ни в коем случае не становитесь фанатом похудения и не сокращайте количество “условных единиц” до минимума — организм должен получать все необходимое.

— Не стремитесь есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными.

— Не отказывайтесь совсем от овощей и фруктов, иначе вам не будет хватать витаминов.

Кремлевская диета таблица полная

Ценность 100 г продуктов и готовых блюд в баллах или условных единицах (у.е.)
(это самый большой список с баллами кремлевской диеты который я видела)

Продукт — у. е.

А

Абрикосы — 9
Абрикосы очищенные консервированные — 16,9
Абрикосы, консервированные в сиропе — 16,1
Абрикосы, консервированные в соку — 8,4
Аджика острая — 8,3
Айва — 8,1
Алыча — 6,5
Ананас — 11,8
Ананасы, консервированные в сиропе — 16,5
Ананасы, консервированные в соку — 12,2
Антрекот (толстый край) — 0
Апельсин — 8,4
Арахис — 15
Арахис в сахаре, Красный Октябрь — 55,2
Арбуз — 9
Артишоки — 7,0
Ацидофилин — 4,1

Б

Багет «Франс багет», Заря — 54,5
Баклажанная икра консервированная — 5
Баклажаны — 5
Балык осетровый холодного копчения — 0
Бананы — 21
Баранина — 0
Баранки — 66
Батат (сладкий картофель) — 28,2
Батон «Домашний нарезной», Хлебный Дом — 58
Батон «Зерновой», Хлебный Дом — 48,2
Батон «Нарезной», Заря — 50,5
Батон «Нарезной», Хлебный Дом — 58
Батон «Подмосковный», Хлебный Дом — 50,6
Батон простой — 48,9
Батон столовый — 49,4
Бекон — 0
Белок вареный, 1 шт. — 0,15
Белок сухой — 7
Бефстроганов — 6,6
Биокефир «Снежок», 3,2% — 3,6
Бифидокефир, 2,5% — 3,8
Бифштекс — 0
Бифштекс говяжий, Салют — 3
Бифштекс куриный, Салют — 0,6
Бифштекс рубленый, Морозно — 9,2
Бифштексы «Поморские», Невская трапеза — 5
Бифштексы «Классические», МЛМ — 0,7
Бифштексы « Рубленые », Дарья — 3,25
Бифштексы «Царские», Петрохолод — 6,5
Блинчики с абрикосовым джемом, Мастерица — 38,8
Блинчики с шоколадной пастой, Мастерица — 38,8
Блинчики с вареной сгущенкой, Колпинские — 32,5
Блинчики с вареной сгущенкой, Мастерица — 38,8
Блинчики с вареной сгущенкой, Равиолло — 35,4
Блинчики с капустой, Колпинские — 25,3
Блинчики с капустой, Равиолло — 26,6
Блинчики с картофелем и грибами, Колпинские — 27,6
Блинчики с картофелем и грибами, Мастерица — 25,4
Блинчики с картофелем и грибами, Равиолло — 23,8
Блинчики с мясом молодых бычков, Равиолло — 28,3
Блинчики с мясом, Колпинские — 12,6
Блинчики с мясом, Мастерица — 28,7
Блинчики с мясом, Равиолло — 30
Блинчики с сердцем, Равиолло — 27,4
Блинчики с творогом и изюмом, Равиолло — 27,3
Блинчики с творогом, Колпинские — 27
Блинчики с творогом, Мастерица — 25,5
Блинчики с ягодами в желе, Равиолло — 36,3
Бобы — 8
Борщ украинский, заморозка, Овощной базар — 7,1
Брусника — 8
Брынза — 0
Брюква — 7
Бублики — 58
Булочки «Пражские», Каравай — 52,8
Булочные изделия «Скандинавия», Дарница — 53,8
Бычки в томате — 5,2

В

Вареники «Богатырские» с картофелем и грибами — 38,71
Вареники «Богатырские» с творогом — 36,5
Вареники с картофелем, Дарья — 38,71
Вареники с творогом и вишней, Дарья — 43,82
Вареники с творогом и клубникой, Дарья — 32,0
Вареники с творогом, Дарья — 42,9
Варенье клубничное — 71
Варенье малиновое — 71
Варенье яблочное — 66
Вафли «Невские», какао-шоколад, Большевик — 38,16
Вафли «Невские», крем-брюле, Большевик — 38,7
Вафли «Невские», топленое молоко, Большевик — 40,58
Вафли с жиросодержащей начинкой — 64,7
Вафли с начинкой — 40
Вафли с фруктовой начинкой — 80,1
Вермишель длинная «Знатные», 1-я Петербургская макаронная фабрика — 69,7
Вермишель яичная «Знатные», 1-я Петербургская макаронная фабрика — 69,5
Вермишель, Gallina Blanca — 71,5
Вермишель, Рамстор — 71,5
Вермут сладкий — 15,9
Вермут сухой — 5,5
Ветчина в форме — 0
Вино белое десертное — 16
Вино белое игристое — 5,9
Вино белое полусухое — 3,4
Вино белое сладкое — 5,9
Вино белое столовое — 0,2
Вино белое сухое — 0,6
Вино красное столовое — 0,2
Вино красное сухое — 1
Виноград — 15
Вишня — 10,3
Вишня сушеная — 73
Вобла вяленая — 0
Водка — 0

Г

«Гавайская смесь», заморозка, Веселые ребята — 37,8
«Гавайская смесь», заморозка, Hortex — 22,7
Галета простая, Хлебный Дом — 58
Говядина — 0
Говядина тушеная, консервы — 0
Голубика — 7
Горбуша — 0
Горбуша в томатном соусе — 3,8
Горбуша, натуральные консервы — 0
Горох сушеный — 45
Горошек зеленый — 12
Горошек зеленый консервированный (в среднем) — 9,5
Горошек зеленый консервированный, 6 соток — 12,78
Горошек зеленый консервированный, Globus — 10,7
Горошек зеленый консервированный, Green Ray — 9,7
Горошек зеленый консервированный, Верес — 10,1
Горошек зеленый консервированный, Доси — 9,5
Горошек зеленый консервированный, Дядя Ваня — 6,5
Горошек зеленый с морковью, Бондюэль — 9,3
Горчица «БатькаМахно», Балтимор — 10,42
Горчица «Русская», СПб масложировой комбинат — 13
Горчица — 2,5
Горчица, Моя семья — 6,6
Горчица, Торчин продукт — 14,5
Завтрак сухой «Nesquick», Nestle — 31,1
Гранат — 11,5
Грейпфрут — 6,5
Гречневая каша быстрого приготовления со вкусом говядины, Миг-маг — 62,8
Гречневая крупа, продел — 72,2
Гречневая крупа, ядрица — 68
Грибы белые резаные, заморозка, Кантарелла — 1,1
Грибы белые свежие — 1
Грибы белые сушеные — 7,5
Грибы сушеные — 30
Грибы тушеные с гречей, Домашнее бистро — 64,3
Грузди свежие — 1
Груша — 9,5
Груша земляная — 3,8
Груша сушеная — 49
Груши консервированные очищенные, Vitaland — 16,1
Гуляш говяжий — 3,9
Гуляш из говядины с гречей, Домашнее бистро — 61,4
Гусь — 0

Д

Дайкон (китайский редис) — 1
Джем — 68
Джем, абрикос, Экопродукт — 56,3
Джем, брусника, Экопродукт — 55
Джем, вишня, Экопродукт — 56
Джем диабетический — 3
Джем, клубника, Экопродукт — 54
Джем, клюква, Экопродукт — 59
Джем, малина, Экопродукт — 57,5
Джем, черника, Экопродукт — 54
Драже фруктовое — 73,1
Дыня — 9,6
Дыня канталупа — 4,2
Дыня мускатная — 6,6

Е

Ежевика — 4,5
Ежевика, заморозка, Volkmar Frenzel — 5,4
Ежики мясные с рисом, Салют — 7

Ж

Желток сухой — 4,4
Желток, 1 шт. — 0,3
Жир бараний, говяжий топленый — 0
Жир кулинарный — 0

З

Завтрак туриста (говядина), консервы — 0
Завтрак туриста (свинина), консервы — 0
Завтрак сухой «Nesquick», Nestle — 31,1
Земляника лесная — 6
Земляника садовая — 8,1
Земляника, консервированная в сиропе — 16,9
Зефир — 78,3
Зефир «Воздушный поцелуй», Красный Октябрь — 69,9
Зефир бело-розовый, Красный Октябрь — 80,9
Зефир крем-брюле в шоколаде, Королевские традиции — 72,3
Зефир крем-брюле, Красный Октябрь — 79,5

И

Изюм — 66
Изюм «Кишмиш» — 67,2
Изюм с косточкой — 66,9
Икра баклажанная консервированная — 5,1
Икра кабачковая консервированная — 8,5
Икра красная — 0
Икра минтая — 0
Икра мойвы классическая, Санта Бремор — 12
Икра мойвы подкопченная, Санта Бремор — 12
Икра мойвы с копченым лососем, Санта Бремор — 12
Икра черная зернистая — 0
Икра черная паюсная — 0
Инжир — 13,9
Инжир сушеный — 12

Й

Йогурт «Активия», 3,1%, с мюсли и персиком, Данон — 15,2
Йогурт «Активия», 3,1%, без сахара, Данон — 6,3
Йогурт «Активия», 3,1%, с абрикосом, Дамок — 13,7
Йогурт «Активия», 3,1%, с клубникой, Данон — 13,7
Йогурт «Активия», 3,1%, с мюсли и киви, Данон — 16,2
Йогурт «Активия», 3,1%, с мюсли, Данон — 16,2
Йогурт «Активия», 3,1%, с черносливом, Данон — 15,9
Йогурт «Активия» питьевой, 2,2%, без сахара, Данон — 4,8
Йогурт «Активия» питьевой, 2,2%, с абрикосом и курагой, Данон — 12,6
Йогурт «Активия» питьевой, 2,2%, с яблоками и злаками, Данон — 13,2
Йогурт «Активия» питьевой, 2,2%, со злаками, Данон — 13,2
Йогурт «Виталиния», 0,4%, вишневый, Данон — 10,3
Йогурт «Виталиния», 0,4%, клубничный, Данон — 9,5
Йогурт «Виталиния», 0,4% , персиковый, Данон — 8,5
Йогурт «Снежок» питьевой, 1,5%, абрикос—манго — 8,7
Йогурт «Снежок» питьевой, 1,5%, груша—яблоко — 8,7
Йогурт «Снежок» питьевой, 1,5%, малина — 8,7
Йогурт «Снежок» питьевой, 1,5%, черника — 8,7
Йогурт «Снежок» питьевой, 1,5%, экзотик — 8,7
Йогурт 1,5% — 3,5
Йогурт молочный, абрикос, Данон — 14,5
Йогурт молочный, вишня, Данон — 14,5
Йогурт молочный, клубника, Данон — 14,5
Йогурт молочный, черника, Данон — 14,5
Йогурт молочный, яблоко, Данон — 14,5
Йогурт сливочный, 6%, абрикос, Данон — 14,5
Йогурт сливочный, 6%, вишня, Данон — 14,5
Йогурт сливочный, 6%, груша, Данон — 14,5
Йогурт сливочный, 6%, клубника, Данон — 14,5
Йогурт сливочный, 6%, персик, Данон — 14,5
Йогурт сливочный, 7,5%, бриз, Onkel — 15
Йогурт сливочный, 7,5%, клубника, Onkel — 15
Йогурт сливочный, 7,5%, малина, Onkel — 15
Йогурт сливочный, 7,5%, персик—маракуйя, Onkel — 15
Йогурт сливочный, 7,5%, лесная ягода, Onkel — 15
Йогурт сливочный, 7,5%, персик—манго, Onkel — 15
Йогуртовый продукт «Нежный», 1,2%, с соком персика, Campina — 18
Йогуртовый продукт «Нежный», 1,2%, с соком абрикос—манго, Campina — 18
Йогуртовый продукт «Фругурт», 2,5%, абрикос—манго — 15,0
Йогуртовый продукт «Фругурт», 2,5%, вишня — 15,6
Йогуртовый продукт «Фругурт», 2,5%, клубника — 15,0
Йогуртовый продукт «Чудо-йогуртер», 2,5% — 16,4
Йогуртовый продукт «Чудо-йогуртер», 2,5%, клубника — 17,7
Йогуртовый продукт «Чудо-йогуртер», 2,5%, черника — 17,7
Йогуртовый продукт «Чудо-йогуртер», сливочный, 10%, клубника — 15
Йогуртовый продукт «Чудо-йогуртер», сливочный, 10%, персик—маракуйя — 15
Йогуртовый продукт «Чудо-йогуртер», сливочный, 10%, черника — 15
Йогуртовый продукт «Экстра», 7,5%, абрикос, Ehrmann — 16,3
Йогуртовый продукт «Экстра», 7,5%, лесная ягода, Ehrmann — 16,3
Йогуртовый продукт «Экстра», 7,5%, персик—маракуйя, Ehrmann — 16,3
Йогуртовый продукт «Экстра», 7,5%, черника, Ehrmann — 16,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», 4,5% , абрикос—манго, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», 4,5%, ананас—дыня, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», 4,5%, вишня, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», 4,5%, клубника, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», 4,5%, лесные ягоды, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», 4,5%, персик, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis, 4,5%, персик-маракуйя, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», 4,5% , черника, Campina — 17,3
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1%, абрикос—манго, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1% , ананас—дыня, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1%, киви—крыжовник, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1%, клубника, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1%, лесные ягоды, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1%, нектарин—апельсин, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1%, персик—маракуйя, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis», легкий, 0,1%, яблоко—груша, Campina — 17,4
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, абрикос—манго, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, вишня, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, киви—крыжовник, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, лесные ягоды, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, нектарин—апельсин, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, орех—виноград, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, персик, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, персик—манго, Campina — 17,1
Йогуртовый продукт «Fruttis Суперэкстра», 8%, персик—маракуйя, Campina — 17,1
Йогуртовый напиток «Yogho! Yogho!», 0,1%, апельсин, Campina — 13
Йогуртовый напиток «Yogho! Yogho!», 0,1%, клубника—малина, Campina — 14

К

Кабачки — 4
Какао со сгущенным молоком с сахаром — 43,5
Какао-порошок — 27,9
Кальмары — 1,4
Кальмары консервированные, Дальпромрыба — 1,7
Камбала — 0
Камбала в томате — 4,8
Каперсы консервированные — 3,2
Капуста белокочанная — 5
Капуста брокколи — 6
Капуста брокколи, заморозка — 4,6
Капуста брюссельская — 8,3
Капуста брюссельская заморозка — 6,5
Капуста квашеная — 2
Капуста китайская — 3
Капуста краснокочанная — 5
Капуста савойская — 5
Капуста цветная — 4,9
Карамель (в среднем) — 77,7
Карамель фруктовая — 92,1
Карп — 0
Картофель — 16
Картофель-фри, заморозка, Avico Oven Fries — 24
Картофель-фри, заморозка, Farm Frites — 26
Картофель-фри, заморозка, Zig Zag — 26
Картофель-фри, заморозка, Фритоша — 26
Каша овсяная быстрого приготовления с ананасом, Вкуснокаша — 69
Каша овсяная быстрого приготовления с изюмом и орехами, Вкуснокаша — 69
Каша овсяная быстрого приготовления с яблоком, Вкуснокаша — 69
Каштаны сладкие — 36,6
Каштаны сушеные — 74,6
Квас — 5
Кекс «Светский» с цукатами, Хлебный Дом — 53,6
Кекс «Столичный», Каравай — 58,6
Кекс творожный — 49,8
Кета в томате — 4,1
Кета, консервы натуральные — 0
Кетчуп «Адмирал», Балтимор — 25,2
Кетчуп «Монарх», Балтимор — 25,1
Кетчуп «Аджика», Пикадор — 13,8
Кетчуп «Баварский», Calve — 17,5
Кетчуп «Болгарский», Балтимор — 25,3
Кетчуп «Зимний сад», Балтимор — 7
Кетчуп «Краснодарский», Пикадор — 22
Кетчуп «Мадьярский», Calve — 19,8
Кетчуп «Острый», Heinz — 2,7
Кетчуп «Острый», Моя семья — 13,5
Кетчуп «Паприкаш», Calve — 19,8
Кетчуп «Русский», Балтимор — 21,9
Кетчуп «Татарский», Балтимор — 23,7
Кетчуп «Татарский», Пикадор — 22
Кетчуп «Томатный», Heinz — 2,7
Кетчуп «Томатный», Балтимор — 19,1
Кетчуп «Томатный», Моя семья — 21
Кетчуп «Чесночный», Пикадор — 14,5
Кетчуп «Чили», Пикадор — 22
Кетчуп «Шашлычный», Балтимор — 14,4
Кетчуп «Шашлычный», Моя семья — 20
Кетчуп «Шашлычный», Пикадор — 21
Кефир «Павловская ферма», 2,5% — 3,8
Кефир «Пискаревский», 2,5% — 3,9
Кефир жирный — 4,1
Кефир нежирный — 4,7
Кефир «Таллинский» — 5,3
Киви — 9,3
Кизил — 9,7
Килька соленая — 0
Клубника — 6,5
Клубника, заморозка, Hortex — 5,4
Клюква — 4,5
Козинак из арахиса «Тимоша», Красный Октябрь — 53
Кока-кола, 1 банка — 51,17
Кокос — 20
Коктейль молочный «Белый город», клубника — 10,7
Коктейль молочный «Белый город», черника — 10,7
Коктейль молочный «Белый город», шоколад — 10,2
Коктейль молочный «Рыжий Ап!», баббл-гам — 9,5
Коктейль молочный «Рыжий Ап!», клубничный вкус — 9,5
Коктейль молочный «Чудо» с наполнителем «ваниль» — 9,5
Коктейль молочный «Чудо» с наполнителем «клубника» — 9,5
Коктейль молочный «Neo Мажитель», мультифрут — 10,6
Коктейль молочный «Neo Мажитель», персик—маракуйя — 10,6
Колбаса «Докторская» — 1,5
Колбаса «Докторская» вареная, высший сорт, Микоян — 0
Колбаса «Докторская» вареная, Кронштадтский мясо завод — 0
Колбаса «Докторская традиционная» вареная, Микоян — 4
Колбаса «Краковская» полукопченая — 0
Колбаса «Любительская» вареная — 2,8
Колбаса «Молочная» вареная — 2,7
Колбаса «Молочная» вареная, Микоян — 0
Колбаса «Московская» сырокопченая — 0
Колбаса «Русская» вареная, Кронштадтский мясо завод — 0
Колбаса «Сервелат» сырокопченая — 0
Колбаса «Таллиннская» полукопченая — 0
Колбаса «Телячья» вареная — 2,9
Колбаса «Украинская» полукопченая — 0
Колбаса «Чайная» вареная — 2,5
Колбаса «Чайная» вареная, Кронштадтский мясо завод — 0
Колбаски «Охотничьи» полукопченые — 0
Колбасный фарш, консервы — 2,8
Кольраби — 8
Конфеты «Ассорти» — 55
Конфеты в шоколаде — 76,6
Конфеты грильяжные — 64,4
Конфеты «ирис» — 88,4
Конфеты с помадкой — 76,6
Конфеты с шоколадно-кремовым корпусом — 51,3
Конфеты шоколадные — 51
Конфеты шоколадные вафельные с начинкой — 57,9
Коньяк, бренди — 0
Корейка — 0
Корейка сырокопченая — 0
Коржи для торта «7 days», ваниль — 66,2
Коржи для торта «7 days», шоколад — 67,3
Корнишоны — 1,8
Корнишоны маринованные, Бондюэль — 5
Котлеты — 4,9
Котлеты «Богатырские» — 5,5
Котлеты «Поморские», Невская трапеза — 7,5
Котлеты «Домашние», Дарья — 6,59
Котлеты «Домашние», Салют — 0
Котлеты из говядины, МЛМ — 4,2
Котлеты из индейки, МЛМ — 3,2
Котлеты из индейки, Морозко — 5,2
Котлеты из лососевых рыб, Морская планета — 10
Котлеты из мяса молодых бычков, Дарья — 14,68
Котлеты из мяса молодых бычков, Морозко — 9,2
Котлеты из рыб тресковых пород, XX Либер — 10
Котлеты из тресковых рыб, Морская планета — 10
Котлеты из фарша судака, XX Либер — 9
Котлеты «Киевские», Дарья — 8,58
Котлеты «Киевские», Салют — 0
Котлеты «Классические», Дарья — 11,49
Котлеты «Колпинские» — 13,6
Котлеты «Кордон-блю» с сыром и ветчиной, Дарья — 8,71
Котлеты куриные обжаренные, Дарья — 12,49
Котлеты куриные с грибами, Дарья — 8,92
Котлеты куриные с сыром, Дарья — 9,15
Котлеты куриные, МЛМ — 3,3
Котлеты постные капустные, МЛМ — 13
Котлеты постные картофельные, МЛМ — 16,5
Котлеты финские из говядины, МЛМ — 4,2
Котлеты «Чикен нагетс» в бархатной панировке, Дарья — 13,57
Кофе без сахара — 0
Кофе со сгущенным молоком с сахаром — 44
Крабовое мясо, Sailon — 15
Крабовое мясо, Sirena — 14,2
Крабовое мясо, Капитан крабов — 12
Крабовые палочки (в среднем) — 12
Крабовые палочки, Sailon — 15
Крабовые палочки, Sirena — 4,2
Крабовые палочки, Капитан крабов — 12
Крабы — 2
Крабы сушеные — 3
Крахмал картофельный — 79
Крахмал кукурузный — 85
Креветки — 0
Креветки в панцире, варено-мороженые, Classic — 0,8
Креветки в панцире, варено-мороженые, Maestro di mare — 1,2
Креветки очищенные, варено-мороженые, Вкус Севера — 1,0
Крем-сода — 7,2
Кресс-салат — 3
Кролик — 0
Круассаны «7 days», с кремом «ваниль» — 47,1
Круассаны «7 days», с кремом «какао» — 48
Круассаны «7 days», с кремом «шампанское» — 47,1
Крыжовник — 9
Кукуруза — 22,1
Кукуруза вареная — 18,8
Кукуруза воздушная — 78,8
Кукуруза консервированная — 23,7
Кукуруза консервированная, 6 соток — 23,6
Кукуруза консервированная, Бондюэль — 22
Кукуруза консервированная, Верес — 20
Кукуруза консервированная, Доси — 24
Кукуруза консервированная, Corrado — 23,6
Кукуруза сладкая в зернах, заморозка, Бондюэль — ИД
Кукурузная крупа — 75
Кукурузные хлопья — 79,4
Кукурузные хлопья «Хрустики», Крекер Плюс — 88
Кукурузные хлопья «Corn flakes», Nestle — 31,7
Кукурузные хлопья «Gold flakes» с медом и орешками, Nestle — 30,5
Кунжут — 20
Курабье «Бакинское» — 70
Курага — 55
Курица — 0
Кус-кус, заморозка, Hortex — 7,5

Л

Лаваш армянский — 56
Лайм, плоды в маринаде — 2,1
Лангет (вырезка) — 0
Лапша, Гурмания — 5,6
Леденцы — 70
Лепешки ржаные — 43
Лечо, Globus — 9,6
Лечо, Балтимор — 10,7
Лещ — 0
Лещ в томате — 2,6
Ликер «Вишневый» — 45
Лимон — 3,6
Лимонад — 7,5
Лимонад плодово-ягодный — 9,5
Лисички свежие — 1,5
Лосось — 0
Лосось консервированный, Дальпромрыба — 19
Лук зеленый, перо — 3,5
Лук репчатый — 9
Лук-порей — 9
Люля-кебаб, МЛМ — 1,9
Люля-кебаб, Морозно — 15
Люля-кебаб, Салют — 3
Люля-кебаб, Петрохолод — 0

М

Майонез — 2,6
Майонез «Россиянка», Русский МЖК — 1,6
Майонез легкий, Calve — 5
Майонез легкий, Балтимор — 4,8
Майонез легкий, Европродукт — 1,6
Майонез оливковый, Calve — 3
Майонез оливковый, Балтимор — 4,2
Майонез оливковый, Европродукт — 1,6
Майонез оливковый, СПб масложировой комбинат — 2,6
Майонез «Премиум», Calve — 3,3
Майонез «Провансаль» классический, Балтимор — 2
Майонез «Провансаль» оливковый, Русский МЖК — 2
Майонез «Провансаль», Европродукт — 2
Майонез «Провансаль», СПбмасложировой комбинат — 2,6
Майонез «Провансаль», Моя семья — 2,5
Майонез «Французский» классический, Calve — 2,7
Майонез, Colibri — 5,9
Майонез, Моя семья — 4
Макаронные изделия «бантики», Pasta ZARA — 75
Макаронные изделия «гнезда», Рамстор — 71,5
Макаронные изделия «перья» гладкие, Maltagliati — 71
Макаронные изделия «перья» гладкие, Pasta ZARA — 75
Макаронные изделия «перья», Granmulino — 71,5
Макаронные изделия «пружинки», Maltagliati — 71
Макаронные изделия «ракушки» крупные, Maltagliati — 71
Макаронные изделия «ракушки» цветные, Pasta ZARA — 75
Макаронные изделия «рожки» крупные, Maltagliati — 71
Макаронные изделия «рожки», Gallina Blanca — 71,5
Макаронные изделия «рожки», Авиола — 71,5
Макаронные изделия «спагетти», Granmulino — 71,5
Макаронные изделия «спирали» цветные, Maltagliati — 71
Макаронные изделия «спирали», Gallina Blanca — 71,5
Макаронные изделия «спирали», Granmulino — 71,5
Макаронные изделия «спирали», Maltagliati — 71
Макаронные изделия «спирали», Pasta ZARA — 75
Макаронные изделия «трубки» мелкие, Pasta ZARA — 75
Макаронные изделия «улитки», Pasta ZARA — 75
Макаронные изделия «Гарнита», Gallina Blanca — 71,5
Макаронные изделия «Дачные», 1-я Петербургская макаронная фабрика — 69,7
Макаронные изделия «Знатные» (из твердых сортов пшеницы), 1-я Петербургская макаронная фабрика — 71,5
Макаронные изделия «Знатные», 1-я Петербургская макаронная фабрика — 69,7
Макаронные изделия «клубки», Pasta ZARA — 75
Макаронные изделия «Макфа», 1-я Петербургская макаронная фабрика — 71,5
Макаронные изделия «Смак», 1-я Петербургская макаронная фабрика — 71,5
Макаронные изделия «Щебекинские», 1-я Петербургская макаронная фабрика — 71,5
Макаронные изделия, Pasta Villa — 76,9
Макароны — 77
Макароны «8 минут», Рамс тор — 71,5
Макрель атлантическая — 0
Макрель тихоокеанская в собственном соку, Сан Хосе — 0,5
Макрель тихоокеанская в томатном соусе, Сан Хосе — 1,5
Макрорус — 0
Малина — 8
Малина, заморозка, Dujardin — 7
Малина, заморозка, Volkmar Frenzel — 4,1
Манго — 14,1
Манго консервированные, Vitaland — 15,4
Мандарин — 8,6
Манная крупа — 73,3
Манты, Морозко — 25,5
Маргарин — 1
Маргарин «Хозяюшка», 60% — 0,4
Маргарин «Voimix», 60% — 2
Маргарин бутербродный — 1,2
Маргарин молочный — 1
Маргарин «Рама Виталити», 65% — 0,6
Мармелад — 77,7
Мармелад «Цитрусовые дольки», Красный Октябрь — 71
Маслины без косточек, AVIS — 4,78
Маслины без косточки, ITLV — 10,5
Маслины консервированные — 5,2
Маслины с косточками, AVIS — 4,78
Маслины с косточкой, ITLV — 10,5
Масло «Тысяча озер», 82%, Valio — 0,1
Масло сливочное, 82%, Valio — 0,7
Масло коровье «Вологодское», 82,5%, ГОСТ — 0,8
Масло коровье сладкосливочное, РЭП — 0,9
Масло коровье сладкосливочное», 82,5% — 0,6
Масло кукурузное нерафинированное — 0
Масло кукурузное рафинированное — 0
Масло оливковое нерафинированное — 0
Масло оливковое рафинированное — 0
Масло подсолнечное нерафинированное — 0
Масло подсолнечное рафинированное — 0
Масло растительное — 0
Масло сливочное — 1
Масло сливочное «Крестьянское», 72,5%, ГОСТ — 1,3
Масло сливочное «Монастырское», 82% — 1
Масло топленое — 0,6
Масло-спред «Кремлевское», 72,5%, НМЖК — 0,18
Масло-спред «Новгородское», 82,5% — 0,3
Масло-спред «Преображенское», 70% — 1,6
Масло-спред «Славянское», 82%, РЭП — 0,5
Масло-спред шоколадное «Крестьянка», 55% — 1,5
Масло-спред шоколадное «Крестьянка», 70% — 1,6
Маслята свежие — 0,5
Мед — 75
Мидии — 5
Мидии консервированные, Дальпромрыба — 2,5
Миндаль — 11
Минеральная вода — 0
Мини-рулеты «Мастер десерта», вареная сгущенка — 67,6
Мини-рулеты «Мастер десерта», лесная ягода — 67,2
Мини-рулеты «Мастер десерта», шоколад—орех — 67,6
Минтай — 0
Молоко, 0,5%, Домик в деревне — 4,9
Молоко, 0,5%, Петмол — 4,7
Молоко, 1,5% — 4,8
Молоко, 1,5%, Дворцовое — 4,74
Молоко, 1,8%, Петмол — 4,8
Молоко, 2,5% — 4,7
Молоко, 2,5%, Веселый молочник — 4,8
Молоко, 2,5%, Вологодские кружева — 4,73
Молоко, 2,5%, Дворцовое — 4,7
Молоко, 2,5%, Клевер — 4,7
Молоко, 2,5%, Петмол — 4,7
Молоко, 2,5%, Пискаревское — 4,7
Молоко, 2,5%, Простоквашино — 4,7
Молоко, 3,2% — 4,7
Молоко, 3,2%, Веселый молочник — 4,7
Молоко, 3,5% — 4,7
Молоко, 3,5%, Био Макс — 4,7
Молоко, 3,5%, Клевер — 4,7
Молоко, 3,5%, Петмол — 4,7
Молоко, 3,5%, Простоквашино — 4,7
Молоко, 4,0%, Дворцовое — 4,7
Молоко, 6% — 4,7
Молоко, 6%, Клевер — 4,7
Молоко, 6%, Простоквашино — 4,6
Молоко обезжиренное — 4,7
Молоко сгущенное без сахара — 9,5
Молоко сгущенное с сахаром — 43,5
Молоко сухое цельное — 37,5
Молоко топленое, 4,0%, Клевер — 4,7
Моментальная каша «4 злака», ассорти, Вкуснятина — 73,4
Моментальная каша «4 злака», с абрикосом, Вкуснятина — 73,4
Моментальная каша «4 злака», с изюмом и орехами, Вкуснятина — 72,0
Моментальная каша «4 злака», с киви, Вкуснятина — 73,5
Моментальная каша «4 злака», с черносливом, Вкуснятина — 73,5
Моментальная овсяная каша с бананом, Вкуснятина — 70,4
Морковь — 7
Мороженое молочное — 15,5
Мороженое пломбир — 15
Мороженое сливочное — 20
Мороженое фруктовое — 25
Мороженое эскимо — 20
Морошка — 6
Морс «Я», брусничный — 10
Морс «Я», клюква—земляника — 10
Морс «Я», ягодный — 10
Морская капуста — 1
Морская капуста «Асталависта», АСТО — 3,2
Морская капуста «Банзай», АСТО — 3,2
Морской коктейль «Дары моря», Кайрос — 3,6
Мука — 75
Мука кукурузная — 70
Мука пшеничная, I сорт — 67
Мука пшеничная «Аладушкин» — 74,0
Мука пшеничная, высший сорт — 68
Мука пшеничная «Горница» — 70,6
Мука пшеничная «Знатная» — 67,0
Мука пшеничная «Макфа» — 70,6
Мука пшеничная «Предпортовая» — 67,0
Мука пшеничная «Хлопотунья» — 68,9
Мука ржаная — 64
Мука соевая — 16
Мюсли «Активит», 50%, фруктовые — 69,2
Мюсли «Буржуйские» — 80,1
Мюсли «Радугачудес», 50%, фрукты—миндаль— семечки — 70
Мюсли «Радугачудес», фрукты — 70
Мюсли «Радуга чудес», фрукты — райское яблоко — 71,2
Мюсли «Тропические» — 80,1

Н

Наливка «Сливянка» — 30
Напиток яблочно-виноградный — 12,8
Нектарин — 13
Ножки свиные — 0
Нут обыкновенный — 61

О

Облепиха — 5
Овощи для жарки с шампиньонами, заморозка, Овощной базар — 22,3
Овощи для жарки, заморозка, Овощной базар — 18,4
Овощи для супа из шампиньонов, заморозка, Бондюэль — 6
Овощная смесь «Маседуан», Бондюэль — 7,9
Овощная смесь «Мексиканский салат», заморозка, Овощной базар — 25
Овощная смесь «Минестрон», заморозка, Бондюэль — 11,8
Овощная смесь «Оливье», заморозка, Hortex — 7,3
Овощная смесь «Лечо», заморозка, Hortex — 4,8
«Овощной букет», заморозка, Hortex — 5,7
Овсяная крупа — 65,4
Овсяные хлопья «Геркулес» — 62,5
Огурцы грунтовые — 3
Огурцы маринованные — 3
Огурцы маринованные, Globus — 2,6
Огурцы маринованные, Верес — 4
Огурцы маринованные, Дядя Ваня — 3
Огурцы парниковые — 1,8
Огурцы соленые — 1,3
Окорок тамбовский — 0
Окунь морской — 0
Окунь морской горячего копчения — 0
Окунь морской холодного копчения — 0
Оливки зеленые без косточек, AVIS — 4,64
Оливки зеленые с анчоусами, ITLV — 10,5
Оливки зеленые с лососем, ITLV — 3
Оливки зеленые с омаром, ITLV — 1,5
Оливки зеленые с перцем, ITLV — 5
Оливки зеленые, ITLV — 10,5
Оливки консервированные — 5
Оливки с анчоусами, AVIS — 4,01
Оливки с анчоусами, Vegda — 15,7
Оливки с апельсином, AVIS — 2,7
Оливки с креветками, Vegda — 15,7
Оливки с лимоном, AVIS — 2,7
Оливки с лимоном, Vegda — 15,7
Оливки с лососем, AVIS — 3,33
Оливки с миндалем, Vegda — 15,7
Оливки с острым перцем, Vegda — 15,7
Оливки с сыром, Vegda — 15,7
Оливки черные без косточек, Vegda — 5,2
Оливки черные с косточками, Vegda — 5,2
Омары — 1
Опята свежие — 0,5
Орехи грецкие — 12
Орехи кедровые — 10
Орехи кешью — 12,6
Отруби пшеничные — 35
Отруби ржаные — 56,8

П

Папайя консервированная, дольки, Vitaland — 18
Паста «Океан» — 0
Паста творожная «Из Простоквашино», с орехами, 10%, Петмол — 17,7
Пастернак — 12
Пастила — 80,4
Патиссоны — 4,2
Пахта — 3,9
Паштет печеночный с зеленью, Вкусман — 4,3
Паштет печеночный с мясом птицы, Вкусман — 4
Паштет печеночный, Вкусман — 4,3
Паштет из печени утки, Вкусман — 4,3
Пельмени «Золотой теленок», Дарья — 32,62
Пельмени «Серебряныйягненок», Дарья — 18,4
Пельмени «Боярские» классические, Конди — 19,8
Пельмени «Боярские» с бараниной, Конди — 21,3
Пельмени «Боярские» с пряностями, Конди — 24,4
Пельмени «Боярские» с чесноком, Конди — 19,8
Пельмени «Домашние», Дарья — 33,16
Пельмени «Домашние», Равиолло — 27,5
Пельмени из мяса молодых бычков, Равиолло — 32,7
Пельмени «Классические», Государь — 7,5
Пельмени «Классические», Дарья — 33
Пельмени «Классические», Равиолло — 28,2
Пельмени «Классические», Три поросенка — 25,1
Пельмени «Отборные», Государь — 10
Пельмени «Отборные», Конди — 19,8
Пельмени «Пикантные», Три поросенка — 25,2
Пельмени «Президентские» с олениной, Конди — 18,0
Пельмени с бараниной, Дарья — 33,95
Пельмени с говядиной и свининой, Государь — 11,2
Пельмени с мясом курицы, Дарья — 32,89
Пельмени с мясом молодых бычков, Государь — 9
Пельмени с мясом молодых бычков, Дарья — 33,25
Пельмени с мясом молочных поросят, Дарья — 32,97
Пельмени с олениной, Дарья — 33,76
Пельмени с чесноком, Равиолло — 28,5
Пельмени «Сибирские» с чесноком, Царь-батюшка — 2
Перец зеленый сладкий — 4,7
Перец красный сладкий — 5,7
Перец красный, Globus — 4,3
Перец пепперони, Консерватор — 2,5
Перец чили зеленый — 0,7
Перец чили красный — 4,2
Перец, фаршированный овощами, в томатном соусе, консервированный — 11,3
Перловая крупа — 73,7
Персики — 9,4
Персики консервированные, слегка подслащенные, Vitaland — 16,3
Персики сушеные — 68,5
Персики, консервированные в сиропе — 20
Петрушка (зелень) — 8,1
Петрушка (корень) — 10,5
Печеночный паштет, консервы — 3,6
Печень говяжья — 0
Печень куриная — 1,5
Печень трески, натуральные консервы — 0
Печенье «Мечта», Пекарь — 53,2
Печенье «Причуда», абрикос, Большевик — 71,5
Печенье «Причуда», бисквиты, Большевик — 71,5
Печенье «Причуда», вишня, Большевик — 71,5
Печенье «Причуда», груша, Большевик — 71,5
Печенье «Юбилейное» земляничное, Большевик — 65,7
Печенье «Юбилейное» молочное, Большевик — 63,2
Печенье «Юбилейное» ореховое с глазурью, Большевик — 62,3
Печенье «Юбилейное» ореховое, Большевик — 65,7
Печенье «Юбилейное» с глазурью, Большевик — 62,3
Печенье «Юбилейное» шоколадное с глазурью, Большевик — 61
Печенье «Заварное», Заря — 56,5
Печенье «Земелах», Заря — 57,8
Печенье «Камея», Заря — 54,2
Печенье «Курабье» — 49,9
Печенье «Овсяное» — 68
Печенье «Овсяное» с орехами и курагой, Дарница — 60,4
Печенье «Орхидея», Заря — 62,9
Печенье «Сахарное» — 74,4
Печенье сдобное — 63
Печенье «Ушки сахарные», Заря — 59
Пиво (в среднем) — 4,8
Пирог «Петербургский» с маковой начинкой, Пекарь — 43,9
Пирог «Петербургский» с ореховой начинкой, Пекарь — 40,8
Пирог с абрикосом, Сдобная особа — 59,1
Пирог с вишней, Сдобная особа — 56,3
Пирожки с картофелем и грибами, Морозко — 28,3
Пирожки с маком, Морозко — 44,1
Пирожки с мясом, Морозно — 40
Пирожки с творогом и изюмом, Морозко — 31,3
Пирожки с яблочным повидлом, Морозко — 65,8
Пирожное «безе» — 62,6
Пирожное бисквитное с фруктовой прослойкой — 64,2
Пирожное десертное сливочное «Сластена», Пекарь — 53,7
Пирожное заварное с кремом — 55,2
Пирожное миндальное — 65,5
Пирожное песочное с фруктовой прослойкой — 62,6
Пирожное с кремом — 62
Пирожное слоеное с кремом — 46,4
Пирожное слоеное с яблоком — 52,7
Пита — 60,4
Пицца «4 сыра», КампоМос — 30
Пицца «Капричоса», КампоМос — 29
Пицца «Квартет», Цезарь — 21,4
Пицца «Пепперони», КампоМос — 32
Пицца «Римио», Маргарита — 31,5
Пицца «Романа» — 30
Повидло диабетическое — 9
Повидло яблочное — 65
Подберезовики свежие — 1,5
Подберезовики сушеные — 14
Подосиновики свежие — 1
Подосиновики сушеные — 13
Помидоры маринованные, Globus — 2,7
Помидоры маринованные, Помидорка — 2
Помидоры неочищенные в собственном соку, Globus — 4,0
Простокваша — 4,1
Пряники — 71
Пряники «Весенние», Хлебный Дом — 73,5
Пряники «Летний сад» с брусничной начинкой, Хлебный Дом — 75,5
Пряники «Шоколадные», Хлебный Дом — 70,3
Пудинг «Чудо» ванильный, Вимм-Билль-Данн — 17,5
Пудинг «Чудо» карамельный, Вимм-Билль-Данн — 15,5
Пудинг «Чудо» шоколадный, Вимм-Билль-Данн — 19,6
Путассу — 0
Пшено — 69,3
Пюре «Картошечка» с говядиной — 65,6
Пюре «Картошечка» с курицей — 65,6

Р

Рагу из печени с гречей, Домашнее бистро — 61,4
Рассольник консервированный, Гурмания — 5,5
Ревень черешковый — 2,9
Редис — 4,1
Редька — 6,5
Репа — 5
Рис «Risotto», Scotti — 77,5
Рис «Басмати», Bosto — 77,5
Рис белый длиннозерный «Индика», Мистраль — 78,5
Рис белый длиннозерный «Ориент», Мистраль — 78,5
Рис белый круглозерный «Италика», Мистраль — 79,5
Рис белый круглозерный «Кубань», Мистраль — 79,5
Рис белый среднезерный «Иберика», Мистраль — 79,1
Рис «Биологический», Scotti — 77,5
Рис длиннозерный шлифованный — 77,3
Рис длиннозерный, Щебекинский — 78,5
Рис «Классический», Щебекинский — 80
Рис коричневый длиннозерный «Индика brown», Мистраль — 72
Рис пропаренный длиннозерный «Индика gold», Мистраль — 59,3
Рис пропаренный длиннозерный «Янтарь», Мистраль — 79,3
Рис пропаренный «Индика», Scotti — 78,9
Рис пропаренный, Щебекинский — 78,1
Рисовая крупа — 73,7
Рисовые палочки — 70,2
Ром — 0
Ромовая баба — 57,8
Ромштексы «Судак с грибами», XX Либер — 15
Рулет «Люкс», орех, Harrys — 54
Рулет «Люкс», вареная сгущенка, Harrys — 55
Рулет с курагой, Сдобная особа — 51,9
Рулет с маком, Сдобная особа — 46,7
Рулет с абрикосовой начинкой, Harrys — 65
Рулет с вишневой начинкой, Harrys — 65
Рулет с маковой начинкой, Каравай — 54,6
Рулет с малиновой начинкой, Harrys — 65
Рулет «Сказочный», вареная сгущенка — 67,6
Рулет «Сказочный», лесная ягода — 67,2
Рулетики куриные с грибами и сливками, Скородум — 8,7
Рулетики куриные с грибами и сыром, Скородум — 7,8
Рулетики куриные с сыром и ветчиной, Скородум — 8,5
Рулетики мясные с зеленью и яйцом, Скородум — 8
Рулетики рыбные, Морская планета — 4
Рыба в сухарях — 12
Рыба копченая — 0
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) — 0
Рыбное филе под соусом брокколи, Frosta — 12,2
Рыбные палочки из рыб тресковых пород, XX Либер — 14
Рыбные палочки, Nord — 18
Рыжики — 0,5
Рябина садовая — 8,5
Рябина черноплодная — 11
Ряженка, 4% — 4,7
Ряженка, 6% — 4,1
Ряженка «Доктор Петмол», 2,5%, Петмол — 4,2
Ряженка «Классическая», 4%, Петмол — 4,6

C

Сайра в масле — 0
Сайра консервированная, Дальпромрыба — 0
Сайра, бланшированная в масле, консервы — 0
Салака — 0
Салака горячего копчения — 0
Салат «Party mix», Консерватор — 2,9
Салат «Дальневосточный» с морской капустой, консервированный — 7
Салат «Пуста», Консерватор — 2,9
Салат «Mexico», заморозка, Hortex — 11,4
Салат из морской капусты по-корейски, Рок — 5,4
Салат из морской капусты с грибами, Рок — 5,2
Салат листовой — 2
Салат «Нежный», Green Ray — 7,8
Салат «Охотничий», Globus — 2,9
Сало — 0
Сардельки говяжьи — 1,5
Сардельки свиные — 2
Сардины атлантические в масле — 0
Сахар — 99,5
Свекла — 9,8
Свекла зелень — 4,6
Свинина тушеная, консервы — 0
Свиные ножки — 0
Сдоба обыкновенная — 53,7
Сдобная выпечка — 51
Сельдерей, зелень — 2
Сельдерей, корень — 6
Сельдь атлантическая соленая — 0
Сельдь иваси соленая — 0
Семена подсолнечника — 18
Семена тыквы — 12
Сердце говяжье, свиное — 0
Скумбрия — 0
Скумбрия в масле — 0
Скумбрия холодного копчения — 0
Слива садовая — 9,9
Сливки, 10% — 4
Сливки, 20% — 3,7
Сливки, 35% — 3
Сливки взбитые с ванилью — 18
Сливки для взбивания, 35%, Lose — 3
Сливки сгущенные с сахаром — 37
Сливки стерилизованные, 11%, Петмол — 4
Сливки стерилизованные, 22%, Петмол — 3,7
Сливки стерилизованные, 33%, Петмол — 3,1
Сметана, 0,2% — 3,2
Сметана, 1,5% — 3
Сметана, 15% — 3,2
Сметана, 15%, Петмол — 3
Сметана, 20% — 3,2
Сметана, 20%, Петмол — 3
Сметана, 30% — 3,1
Сметана «Дворцовая», 20% — 3,2
Сметана «Домашняя», 20%, Янино — 3,2
Сметана «Домашняя», 25%, Янино — 2,7
Сметана «Домашняя», 30%, Янино — 3,1
Сметана, 10%, Очаковский молочный завод — 4,0
Сметана, 15%, Очаковский молочный завод — 4,0
Сметана, 20%, Очаковский молочный завод — 3,2
Сметана «Простоквашино», 15%, Петмол — 3
Сметана «Простоквашино», 20%, Петмол — 3,2
Сметана «Простоквашино», 30%, Петмол — 3,1
Сметана «Санкт-Петербург», 15%,Петмол — 3
Сметана «Село Луговое», 15%, Петмол — 3,0
Сметана «Село Луговое», 20%, Петмол — 3,2
Смородина белая — 8
Смородина красная — 7,5
Смородина черная — 7,5
Сморчки — 0,2
Соевые бобы — 35,5
Сок «Rich» ананасовый — 12,8
Сок «Rich» апельсиновый — 11,6
Сок «Rich» грейпфрутовый — 10
Сок «Rich» томатный — 5
Сок «Rich» экзотик (смесь фруктов) — 11,8
Сок «Rich» яблочный — 11,2
Сок «Нико» ананасовый — 12,8
Сок «Нико» апельсиновый — 11,2
Сок «Нико» мультифрут — 11,2
Сок «Нико» персиковый — 12
Сок «Нико» томатный — 5
Сок «Нико» яблочный — 11,2
Сок «Я» ананасовый — 12,8
Сок «Я» апельсиновый — 11,2
Сок «Я» виноградный — 15,9
Сок «Я» вишневый — 11
Сок «Я» гранатовый — 14
Сок «Я» грейпфрутовый — 10
Сок «Я» мультифрут — 12
Сок «Я» персиковый — 13
Сок «Я» томатный — 5
Сок «Я» яблочный — 11,2
Сок абрикосовый — 14
Сок апельсиновый — 12
Сок виноградный — 14
Сок вишневый — 12,2
Сок гранатовый — 14,5
Сок грейпфрутовый — 8
Сок мандариновый — 9
Сок морковный — 6
Сок персиковый — 17
Сок свекольный — 14,6
Сок сливовый — 16
Сок сливовый с мякотью — 11
Сок томатный — 3,5
Сок черноплодной рябины — 7,4
Сок яблочный — 7,5
Соломка сладкая — 69
Сосиски «Говяжьи», Микоян — 7,2
Сосиски «Детские», Парнас-М — 0
Сосиски «Диетические», Микоян — 4
Сосиски «Докторские», Микоян — 4
Сосиски «Елисеевские», Парнас-М — 0
Сосиски «Молочные» — 1,5
Сосиски «Молочные», Микоян — 1,3
Сосиски «Молочные», Парнас-М — 1
Сосиски «Нежные», Парнас-М — 0
Сосиски «Русские» — 2,6
Сосиски «Сливочные», Парнас-М — 1,7
Сосиски «Школьные», Парнас-М — 0
Соус «1000 островов», Хан — 3,5
Соус «К пицце», Стебель бамбука — 20,7
Соус «К спагетти», Стебель бамбука — 20,7
Соус «К шашлыку», Стебель бамбука — 20,7
Соус «Барбекю», Helm — 2,3
Соус «Барбекю», Стебель бамбука — 20,7
Соус «Горчичный», Пикадор — 14,8
Соус «Деликатесный», Heinz — 0,9
Соус для мяса «Карри с ананасами», Calve — 13
Соус для мяса «Китайский кисло-сладкий», Calve — 22,4
Соус для рыбы «Коктейль», Calve — 11,6
Соус для рыбы «Тартар», Calve — 4,6
Соус «Карри», Heinz — 1,5
Соус кисло-сладкий — 30
Соус «Китайский», Стебель бамбука — 20,7
Соус «Коктейль с шерри», Heinz — 1
Соус «Лечо», Пикадор — 13
Соус «Мексиканский», Heinz — 1,7
Соус молочный «бешамель» — 12
Соус острый, Стебель бамбука — 20,7
Соус сладкий, Стебель бамбука — 20,7
Соус соевый к пельменям, Стебель бамбука — 12
Соус соевый с перцем, Стебель бамбука — 12
Соус соевый с чесноком, Стебель бамбука — 12
Соус соевый японский, Стебель бамбука — 12
Соус «Тартар», Heinz — 16,6
Соус «Тартар», Пикадор — 6
Соус томатный острый — 21,8
Соус чесночный майонезный, Хак — 4
Соус чесночный, Heinz — 1
Соус «Чили», Стебель бамбука — 20,3
Соус «Шашлычный», Heinz — 1,9
Соус «Экзотический», Heinz — 3,7
Спаржа — 2,6
Ставрида в томате — 7,3
Судак — 0
Судак в томате — 3,7
Суп гороховый, консервированный, Гурмания — 10
Суп из шампиньонов, заморозка, Hortex — 8,0
Суп картофельный, консервированный, Гурмания — 5,9
Суп «Президентский», заморозка, Hortex — 5,5
Сухари горчичные — 65,2
Сухари «Изюминка», Хлебозавод Василеостровского р-на — 76,8
Сухари с маком, Хлебный Дом — 70,7
Сухари с ванилином, Хлебозавод Василеостровского р-на — 76,9
Сухари с ванилином, Хлебный Дом — 76,9
Сухари с орехами, Хлебный Дом — 74,7
Сухари сливочные — 66
Сухарики ржаные с тмином, Finn Crisp — 62
Сухарики ржаные, Finn Crisp — 62
Сухой завтрак «Подушечки» с молочной начинкой, Крекер Плюс — 62,4
Сухой завтрак «Подушечки» с шоколадной начинкой, Крекер Плюс — 67,8
Сухой завтрак «Kosmostars», Nestle — 30,9
Сухой завтрак «Nestle Corn Flakes» — 82,7
Сушки «Малышок» ванильные, Каравай — 77,6
Сушки «Малышок» маковые, Каравай — 73,9
Сушки «Малышок» простые, Каравай — 77,6
Сушки простые — 68
Сушки простые, Каравай — 77,6
Сушки соленые, Каравай — 75,2
Сыр «Вырусский» — 0
Сыр «Голландский» — 0
Сыр «Колбасный» копченый — 0
Сыр «Костромской» — 0
Сыр «Латвийский» плавленый — 0
Сыр «Литовский» — 0
Сыр «Пошехонский» — 0
Сыр «Прибалтийский» — 0
Сыр «Рокфор» — 0
Сыр «Российский» — 0
Сыр «Российский» плавленый — 0
Сыр «Советский» — 0
Сыр «Тартуский» — 0
Сыр «Чеддер» — 0
Сыр «Швейцарский» — 0
Сыр «Шетский» — 0
Сыр «Эмменталь» — 0
Сыр «Энпит» — 30,1
Сыр «Энпит» обезжиренный — 38,5
Сыр «Эстонский» — 0
Сыр «Ярославский» — 0
Сырки глазированные — 30,5
Сырки творожные — 26
Сыроежки свежие — 1,5

Т

Творог, 0% — 1,6
Творог «Петмолино», 4%, вишня, Петмол — 17,6
Творог «Петмолино», 4%, клубника, Петмол — 17,6
Творог «Петмолино», 4%, черника, Петмол — 17,6
Творог «Петмолино», 4%, яблоко, Петмол — 17,6
Творог «Хуторок», 7%, Петмол — 1,5
Творог, 9% — 2
Творог, 18% — 2,8
Творог «Великие Луки», 5% — 1,8
Творог зерненный «Пискаревский», 6%, Петмол — 1,3
Творог мягкий «Даниссимо», 5,4%, персик, Данон — 18,7
Творог мягкий «Даниссимо», 5,4%, вишня, Данон — 17,5
Творог мягкий «Даниссимо», 5,4%, груша и ваниль, Данон — 17,1
Творог мягкий «Даниссимо», 5,4%, клубника, Данон — 17,1
Творог мягкий «Даниссимо», 5,4%, лесная ягода, Данон — 17,2
Творог мягкий «Даниссимо», 5,4%, черника, Данон — 15,4
Творог мягкий «Даниссимо», 5,4%, экзотические фрукты, Данон — 18,3
Творог нежирный — 1,8
Творожная масса «Вологодские кружева», 16,5% , изюм — 26,2
Творожная масса «Вологодские кружева», 16,5%, курага — 26,2
Творожная масса «Лианозовская», курага — 13,8
Творожная масса «Лианозовская», чернослив — 14,7
Творожная масса, 4,5% — 26,2
Творожная паста «Активна», 4,2%, без сахара, Данон — 3,7
Творожная паста «Активна», 4,2%, клубника, Данон — 13,2
Творожная паста «Активна», 4,2%, курага, Данон — 15,9
Творожная паста «Активна», 4,2%, мюсли, Данон — 15,5
Творожная паста «Активна», 4,2%, чернослив, Данон — 16,0
Творожный продукт «Веселый молочник», 5%, вишня—яблоко — 15,2
Творожный продукт «Веселый молочник», 5%, клубника—яблоко — 15,2
Творожный продукт «Домик в деревне», 0,1% — 4,5
Творожный продукт «Чудо», персик — 15,2
Текила — 0
Телятина — 0
Тесто слоеное бездрожжевое, Звездный — 47,1
Тесто слоеное бездрожжевое, Талосто — 37,1
Тесто слоеное дрожжевое, Звездный — 48,6
Тесто слоеное дрожжевое, Талосто — 38,2
Толокно, крупа — 68,3
Томатная паста — 19
Томатная паста, Балтимор — 13,74
Томатная паста, Помидорка — 13,9
Томатная паста, Теорема помидора — 14,2
Томаты грунтовые — 4
Томаты консервированные — 3,8
Томаты маринованные — 2,7
Томаты парниковые — 2,9
Томаты печеные — 5,5
Томаты соленые — 1,8
Торт «Медовик» классический, Русская нива — 50,8
Торт «Медовик» с орехом, Русская нива — 50,8
Торт «Наполеон» с шоколадным кремом, Русская нива — 20,4
Торт «Наполеон» сливочный, Русская нива — 20,2
Торт «Подарочный» — 58,4
Торт «Трюфель» сливочный — 51,7
Торт бисквитный — 50
Торт миндальный — 45
Торт шоколадно-вафельный «Балтийский», Пекарь — 54,3
Торт шоколадно-вафельный «Шоколадный принц», с черничной начинкой, Пекарь — 55,5
Торт шоколадно-вафельный «Шоколадный принц», сливочный с орехами, Пекарь — 50,1
Торт шоколадно-вафельныи «Петербургский», крем-брюле, Пекарь — 54
Торт шоколадно-вафельныи «Петербургский», ореховый, Пекарь — 52,7
Торт шоколадно-вафельныи, ореховый, Королевские традиции — 41,11
Торт шоколадно-вафельныи, черничный, Королевские традиции — 38,75
Торт шоколадно-вафельныи, Королевские традиции — 46,68
Тосты с отрубями, Ramek — 63,83
Тосты, Ramek — 68,69
Трепанг — 0
Треска — 0
Треска горячего копчения — 0
Треска копченая в масле — 0
Тунец кусочками в масле, Vitaland — 2,2
Тунец кусочками в собственном соку, Vitaland — 0
Тунец, натуральные консервы — 0
Тыква — 4
Тыква яйцевидная — 4,4

У

Укроп — 5,6
Уксус винный белый — 7,5
Уксус винный красный — 0
Уксус яблочный — 5
Урюк — 53
Устрицы — 7
Утка — 0

Ф

Фанта, 1 банка — 42,9
Фарш для котлет говяжий, Микоян — 7
Фарш из говядины, Мириталъ — 6
Фарш сосисочный (свиной), консервы — 4,4
Фасоль белая вареная — 21,2
Фасоль белая консервированная — 15,4
Фасоль белая сушеная — 61,3
Фасоль в томате консервированная — 12,8
Фасоль зеленая — 7,1
Фасоль зеленая вареная — 5,4
Фасоль зеленая консервированная — 4,3
Фасоль зеленая, заморозка — 5,7
Фасоль красная вареная — 21,4
Фасоль красная консервированная — 17
Фасоль красная сушеная — 61,9
Фасоль лима — 64
Фасоль пянто — 63,7
Фасоль черная сушеная — 61,2
Филе горбуши в панировке, Морская планета — 14
Филе судака в панировке, Морская планета — 14
Филе хека в хрустящей корочке, Picken Pack — 17,2
Филе цыпленка с гречей, Домашнее бистро — 61,4
Финики сушеные — 68
Фисташки — 15
Фишбургеры, Frosta — 20,2
Фишбургеры, Picken Pack — 6,4
Форель консервированная, Дальпромрыба — 0
Фрикадельки «Колпинские» — 1,5
Фрикадельки «Останкинские», Салют — 2,5
Фруктовый коктейль, Vitaland — 16,3
Фундук — 15
Фундук, ядро — 9,9

X

Халва подсолнечная — 54
Халва подсолнечная с арахисом, Красный Октябрь — 46,8
Халва подсолнечная, Красный Октябрь — 45,7
Халва тахинно-арахисовая «Дружба», Красный Октябрь — 45,7
Хек — 0
Хлеб «Белково-пшеничный», Дарница — 22,5
Хлеб «Бородинский» — 40
Хлеб «Бородинский», Дарница — 39,3
Хлеб «Гамбургер», Ramek — 61,72
Хлеб «Горчичный», Каравай — 48,8
Хлеб «Дарницкий», Дарница — 41
Хлеб «Дарницкий», Каравай — 41,6
Хлеб «Дарницкий», Хлебный Дом — 41
Хлеб «Деревенский», Хлебозавод Василеостровского р-на — 53,6
Хлеб «Для сэндвичей», Ramek — 64,04
Хлеб заварной «Северный», Хлебный Дом — 50,9
Хлеб зерновой — 43
Хлеб «Карельский», Дарница — 47,3
Хлеб подовый — 37,6
Хлеб пшеничный из муки I сорта — 50
Хлеб пшеничный формовой — 36,2
Хлеб ржаной — 34
Хлеб ржаной из обдирной муки, Дарница — 43,3
Хлеб «Рижский» — 50,2
Хлеб с пророщенными зернами, Паляница — 54,5
Хлеб зерновой «Северный», Хлебный Дом — 50,9
Хлеб «Столичный», Каравай — 45,8
Хлеб «Столичный», Хлебный Дом — 45,8
Хлеб «Столовый», Каравай — 41,5
Хлеб «Фигура», Пекарь — 42,1
Хлеб «Фитнес», Паляница — 54,5
Хлеб «Элитарный», Каравай — 52,7
Хлебец рисовый «Андреевский» — 62,1
Хлебцы гречневые, Русская нива — 59,5
Хлебцы пикантные «Красный мак» — 69,7
Хлебцы ржаные, Finn Crisp — 64
Хлебцы пикантные с ароматом ореха — 71,2
Хлебцы пикантные сливочные — 71,2
Хлопья «Fittness», Nestle — 29
Хлопья овсяные «Экстра №2», Ясно солнышко — 51
Хлопья овсяные с яблоком, Ясно солнышко — 55,2
Хрен — 7,5
Хрен «Пикантный», Витекс — 8
Хрен, Vegda — 8
Хурма — 13

Ч

Чай без сахара — 0
Черемша — 6
Черешня — 10,5
Черника — 8
Чернослив — 58
Чеснок — 5
Чечевица (бобы) — 60,1
Чечевица, Бондюэль — 16,5

Ш

Шампанское полусухое — 5
Шелковица — 12,7
Шиповник свежий — 10
Шиповник сушеный — 21
Шницели «Поморские», Невская трапеза — 3
Шоколад белый — 58,3
Шоколад молочный — 54
Шоколад с орехами — 48
Шпик свиной (без шкурки) — 0
Шпинат — 2,3
Шпинат размельченный, заморозка, Hortex — 2,7
Шпроты в масле — 0,4
Щавель — 3
Щи консервированные, Гурмания — 3,7
Щука — 0
Щука в томате — 3,6
Щука жареная — 3,4

Э

Эрмигурт, 4,7%, яблоко—груша, Ehrmann — 16,5
Эрмигурт, 4,7%, абрикос, Ehrmann — 16,5
Эрмигурт, 4,7%, вишня, Ehrmann — 16,5
Эрмигурт, вишня—банан, Ehrmann — 2,6
Эрмигурт, клубника, Ehrmann — 2,6
Эрмигурт легкий, 0,3%, клубника, Ehrmann — 16,9
Эрмигурт легкий, 0,3%, персик—маракуйя, Ehrmann — 16,9
Эрмигурт легкий, 0,3%, нектарин — дикий апельсин, Ehrmann — 16,9
Эрмигурт, 4,7%, лесная ягода, Ehrmann — 16,5
Эрмигурт, манго—апельсин, Ehrmann — 2,6
Эрмигурт, 4,7%, персик—маракуйя, Ehrmann — 16,5
Эрмигурт, 4,7%, сливочный, Ehrmann — 16,5
Эрмигурт, 4,7%, черника, Ehrmann — 16,5

Я

Яблоки — 9,5
Яблоки сушеные — 45
Ягодная смесь, заморозка, Dujardin — 8
Ягодная смесь, заморозка, Volkmar Fremel — 4,5
«Ягодное лукошко», пирожки сдобные с маком — 68,11
«Ягодное лукошко», пирожки сдобные со смородиной — 68
Язык говяжий — 0
Язык свиной — 0
Яичный порошок — 7,1
Яйцо куриное, 1 шт. — 0,5
Яйцо перепелиное, 1 шт. — 0,4
Ячневая крупа — 71,7

Понятно, что запомнить всю таблицу кремлевских баллов не получится, да это и не надо — усвоив основные принципы вы сами сможете достаточно точно оценивать «вес» того или иного продукта. А еще проще — воспользоваться вашим мобильным устройством и в нужный момент просто «поглядывать» на экран, выбирая свое ежедневное меню.

Во время применения диеты внимательно следите за своим самочувствием. При малейших признаках ухудшения общего состояния, при появлении головокружения, головных болей, болей в желудке или каких-либо других неприятных ощущений — немедленно прекратите данную диету и возвращайтесь к нормальному и привычному питанию.!
Скорее всего именно «Кремлевская диета» вам не подходит. (а также, скорее всего, не подойдут «белковая диета» и «диета Аткинса»)
Оптимально перейти на какую-нибудь другую систему снижения веса. Благо их хватает.
В любом случае, уделите себе немного внимания! Себе и своему весу!

Сколько Вы хотите сбросить на кремлевской диете кг? Лучше обратитесь к специалистам — популярные и бесплатные диеты это хорошо но ЗДОРОВЬЕ — ЛУЧШЕ!



результаты:

— «… Сижу на диете уже 6 месяцев, сбросила 10 кг. В первый месяц ушло 3 кг, во второй – 2, и далее где-то по 1 кг в месяц. Сейчас выгляжу великолепно. Настолько привыкла к меню и принципам диеты, что не собираюсь останавливаться. Кстати, все мои друзья, глядя на результат, тоже стали придерживаться именно ее. …»

(Надя, 36)

— «… За 6 недель потеряла 12 кг! Очень классная Кремлевка. Но я еще и фитнесом занималась — 10 мин утром, а вечером полчаса обруч. Главное не лениться делать это каждый день. И настроиться на результат. Сейчас вешу 60 кг при росте 168 см. Хочу еще 3 кг сбросить, но я уже и сейчас почти довольна своей фигурой. …»

(Лиза)

*** отзывы о кремлевской диете вы также можете посмотреть в разделе комментариев к диетам. ***

Аленка Аленкина


  категории блюд


Смачно » Кремлёвская диета

Продукты

Усл. ед.

 

Продукты

Усл.ед.

Хлеб, 100 г

 

Фасоль

2,5

Пшеничный

50

 

Кукуруза

14,5

Ржаной

34

 

Оливки

5

Бородинский

40

 

Томаты

4

Рижский

51

 

Огурцы

3

Лаваш армянский

56

 

Икра кабачковая

8,5

Диабетический

38

 

Икра баклажанная

5

Хлеб зерновой

43

 

Икра из свеклы

2

Сдобные булочки

51

 

Салат с морской капустой

4

Бублики

58

 

Перец, фаршированный овощами,

11

Сушки

68

 

Томат-паста

19

Соломка сладкая

69

 

Сладости, 100 г

Сухари сливочные

66

 

Сахар-песок, рафинад

99

Лепешки ржаные

43

 

Мед

75

Мука пшеничная высший сорт

68

 

Пастила

80

Мука пшеничная первый сорт

67

 

Халва

55

Мука ржаная сеяная

64

 

Торт бисквитный

50

Мука кукурузная

70

 

Торт миндальный

45

Мука соевая

16

 

Пирожное с кремом

62

Крахмал картофельный

79

 

Печенье сдобное

75

Крахмал кукурузный

85

 

Пряники заварные

77

Макароны

69

 

Вафли фруктовые

80

Лапша яичная

68

 

Вафли обычные

65

Крупы, 100 г

 

Мороженое фруктовое

25

Гречневая

62

 

Мороженое эскимо

20

Гречневая (продел)

65

 

Мороженое сливочное

22

Манная

67

 

Леденцы

70

Овсяная

49

 

Шоколад молочный

54

«Геркулес»

50

 

Шоколад горький

50

Перловая

66

 

Шоколад с орехами

48

Пшено

66

 

Конфеты шоколадные

51

Ячневая

66

 

Конфеты-помадка

83

Рис

71

 

Мармелад

76

Горох лущеный

50

 

Карамель с начинкой

92

Фасоль

46

 

Молоко сгущеное

56

Мясо, птица, 100 г

 

Варенье яблочное

66

Говядина, телятина

0

 

Варенье клубничное

71

Баранина, свинина

0

 

Варенье малиновое

71

Гуси, утки

0

 

Джем

68

Кролик

0

 

Джем диабетический

3

Курица

0

 

Повидло яблочное

65

Мясо в сухарях

5

 

Повидло диабетическое

9

Мясо под мучным соусом

6

 

Фрукты, 100 г

Сердце

0

 

Абрикос

9

Печень говяжья

0

 

Айва

8

Печень куриная

1,5

 

Алыча

6,5

Бифштекс

0

 

Ананас

11,5

Сардельки говяжьи

1,5

 

Апельсин

8

Сардельки свиные

2

 

Банан

21

Сосиски молочные

1,5

 

Вишня

10

Колбасы

0

 

Гранат

11

Колбаса «Докторская»

1,5

 

Грейпфрут

6,5

Корейка

0

 

Груша

9,5

Сало

0

 

Инжир

11

Язык свиной, говяжий

0

 

Киви

10

Ножки свиные

0

 

Кизил

9

Яйца в любом виде (1 шт.)

0,5

 

Лимон

3

Рыба, морепродукты 100 г

 

Мандарин

8

Рыба свежая, мороженая (речная, морская)

0

 

Персик

9,5

Рыба отварная

0

 

Нектарин

13

Рыба в сухарях

12

 

Рябина

8,5

Рыба копченая

0

 

Рябина черноплодная

11

Крабы

2

 

Слива

9,5

Рыба в томате

6

 

Финики

68

Мидии

5

 

Хурма

13

Устрицы

7

 

Черешня

10,5

Кальмары

4

 

Яблоки

9,5

Омары

1

 

Изюм

66

Креветки

0

 

Курага

55

Икра черная

0

 

Чернослив

58

Икра красная

0

 

Груша сушеная

49

Морская капуста

1

 

Яблоки сушеные

45

Молоко, 100 мл

 

Урюк

53

Молоко пастеризованное

4,7

 

Ягоды, 100 г

Молоко топленое

4,7

 

Брусника

8

Сливки

4

 

Виноград

15

Сметана

3

 

Голубика

7

Творог жирный

2,8

 

Ежевика

4,5

Творог нежирный

1,8

 

Клубника

6,5

Творог диетический

1

 

Клюква

4

Творожная масса сладкая

15

 

Крыжовник

9

Сырки глазированные

32

 

Малина

8

Кефир, простокваша

3,2

 

Морошка

6

Йогурт без сахара

3,5

 

Облепиха

5

Йогурт сладкий

8,5

 

Смородина белая

8

Сыр разных сортов

0,5 — 2

 

Смородина красная

7,5

Масло сливочное

1,3

 

Смородина черная

7,5

Маргарин

1

 

Черника

8

Майонез столовый

2,6

 

Шиповник свежий

10

Масло растительное

0

 

Шиповник сушеный

21,5

Овощи, 100 г

 

Орехи, 100 г

Арбуз

9

 

Грецкие

12

Баклажаны

5

 

Кедровые

10

Бобы

8

 

Арахис

15

Брюква

7

 

Фундук

15

Горошек зеленый

12

 

Миндаль

11

Дыня

9

 

Фисташки

15

Капуста цветная

5

 

Кешью

25

Капуста белокочанная

5

 

Кокос

20

Капуста кольраби

8

 

Семена кунжута

20

Капуста краснокочанная

5

 

Тыквенные семечки

12

Фасоль стручковая

3

 

Подсолнечные семечки

18

Морковь

7

 

Напитки, 100 мл

Тыква

4

 

Минеральная вода

0

Кабачок

4

 

Чай, кофе без сахара

0

Дайкон (китайский редис)

1

 

Сок яблочный

7,5

Помидоры

4

 

Сок апельсиновый

12

Перец зеленый сладкий

5

 

Сок виноградный

14

Перец красный сладкий

5

 

Сок томатный

3,5

Огурец свежий

3

 

Сок грейпфрутовый

8

Лук-порей

6,5

 

Сок мандариновый

9

Лук репчатый

9

 

Сок гранатовый

14

Лук зеленый

3,5

 

Сок сливовый

16

Петрушка (зелень)

8

 

Сок сливовый с мякотью

11

Петрушка (корень)

10,5

 

Сок вишневый

11,5

Редис

4

 

Сок абрикосовый

14

Редька

6,5

 

Сок морковный

6

Репа

5

 

Компот абрикосовый

21

Салат листовой

2

 

Компот из винограда

19

Свекла

9

 

Компот вишневый

24

Сельдерей (корень)

6

 

Компот грушевый

18

Сельдерей (зелень)

2

 

Компот яблочный

19

Спаржа

3

 

Компот на ксилите

6

Хрен

7,5

 

Алкоголь, 100 мл

Черемша

6

 

Вино красное сухое

1

Чеснок

5

 

Вино белое сухое

1

Картофель

16

 

Пиво 250 г

12

Шпинат

2

 

Ликер 60 г

18

Щавель

3

 

Виски

0

Грибы, 100 г

 

Водка

0

Белые

1

 

Коньяк, бренди

0

Белые сушеные

7,5

 

Ром

0

Грузди свежие

1

 

Текила

0

Лисички свежие

1,5

 

Пряности, приправы

Маслята свежие

0,5

 

Корица (1 ч. ложка)

0,5

Опята свежие

0,5

 

Перец чили молотый (1 ч. ложка)

0,5

Подберезовики

1,5

 

Уксус (1 ст. ложка)

2,3

Подберезовики сушеные

14

 

Уксус яблочный (1 ст. ложка)

1

Подосиновики свежие

1

 

Уксус винный белый (1 ст. ложка)

1,5

Подосиновики сушеные

13

 

Уксус винный красный (1 ст. ложка)

0

Рыжики

0,5

 

Горчица (1 ст. ложка)

0,5

Сморчки

0,2

 

Клюквенный соус (1 ст. ложка)

6,5

Сыроежки

1,5

 

Каперсы (1 ст. ложка)

0,4

Шампиньоны

0,1

 

Корень имбиря (1 ст. ложка)

0,8

Супы (на 500 г)

 

Хрен (1 ст. ложка)

0,4

Бульон куриный, мясной

0

 

Кетчуп (1 ст. ложка)

4

Суп томатный

17

 

Соевый соус (1 ст. ложка)

1

Суп овощной

16

 

Соус барбекю (1 ст. ложка)

1,8

Суп гороховый

20

 

Соус кисло-сладкий

 

Суп-гуляш

12

 

(1/4 стакана)

15

Суп грибной

15

 

Томатный соус (1/4 стакана)

3,5

Щи зеленые

12

 

Соус тартар (1 ст. ложка)

0,5

Консервы

 

Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)

3

Рыбные

0

 

Пряные травы (1 ст. ложка)

0,1

Зеленый горошек

6,5

     

Кремлевская диета – рецепты на каждый день с фото, таблица баллов продуктов и блюд

Если вы решили худеть не с помощью подсчета калорий, а попробовать кремлевскую диету – рецепты готовых блюд с баллами вам пригодятся, ведь правильно продуманный рацион на неделю – залог того, что лишние килограммы быстрее покинут ваше тело. Узнайте подробнее о системе питания, ознакомьтесь и не забудьте сохранить себе самые популярные и простые в приготовлении рецепты.

Что такое кремлевская диета

Кремлевская диета – это эффективная система питания, в которой человеку позволительно съедать любое количество пищи в день, однако при одном условии – что еда будет содержать минимум углеводов. Рецепты кремлевской диеты включают в себя много разных блюд: рыбу, салаты, супы, мясо, а в некоторые дни к основной пище можно даже добавлять кетчуп или майонез.

Главные принципы

Потеря лишнего веса при похудении на кремлевской диете осуществляется благодаря восстановлению обмена веществ. Отсюда следует основной принцип системы питания:

  1. Потребление минимального количества углеводов. Чем больше вы ограничите их количество, тем больше будет расходоваться запасенная организмом энергия в виде жировых отложений. В рецептах кремлевской диеты подсчитывать нужно не количество употребляемых продуктов, а содержащиеся в блюдах углеводы.
  2. Каждый продукт питания измеряется в условных единицах (у.е.) или баллах. Подсчитывать их лучше при составлении меню на день. 1 у.е. равен 1 грамму углеводов. Сумма углеводов не должна превышать 40 баллов/день для тех, кто стремится похудеть.

Таблица продуктов кремлевской диеты

Для видимого снижения веса на первых двух этапах кремлевской диеты желательно строить рацион на недели и сразу продумывать рецепты блюд с учетом продуктов, имеющих минимум углеводов. Есть мясо можно в любых количествах и часто, однако размер порции желательно контролировать – ориентировочно она должна быть размером с вашу ладонь. Итак, на первом и втором этапе диеты рецепты могут включать:

Продукт

Баллы

Продукт

Баллы

Птица, Мясо

Телятина, говядина

0

Бифштекс

0

Свинина, баранина

0

Яйца (в любом виде)

0,5

Крольчатина

0

Печень курицы

1,5

Утка

0

Печень говяжья

0

Язык говяжий, свиной

0

Сало

0

Ножки свиные

0

Корейка

0

Сосиски молочные

1,5

Сардельки говяжьи

1,5

Сардельки свиные

2

Колбасы

0

Сердце

0

Сосиски молочные

1,5

Курица

0

Морепродукты, рыба

Икра красная

0

Икра черная

0

Мидии

5

Креветки

0

Рыба в томате

6

Морская капуста

1

Копченая рыба

0

Рыба в сухарях

12

Отварная рыба

0

Рыба свежая

0

Омары

1

Устрицы

7

Крабы

2

Кальмары

4

Молочные продукты

Молоко топленое

4,7

Молоко пастеризованное

4,7

Сметана

3

Сливки

4

Творожная масса (сладкая)

15

Творог нежирный

1,8

Творог диетический

1

Творог жирный

2,8

Масло сливочное

1,3

Маргарин

1

Сырок глазированный

32

Йогурт без сахара

3,5

Майонез столовый

2,6

Йогурт сладкий

8,5

Масло растительное

0

Сыр разных сортов

0,5-2

Кефир, простокваша

3,2

Крупы

Пшено

66

Рис

71

Перловка

66

Геркулес

50

Горох лущеный

50

Ячневая каша

66

Гречка

62

Манка

67

Овсянка

49

Фасоль

46

Овощи

Арбуз

9

Бобы

8

Баклажан

5

Брюква

7

Горошек зеленый

12

Дыня

9

Лук репчатый

9

Лук-порей

6,5

Капуста кольраби

8

Сельдерей (зелень)

2

Капуста цветная

5

Капуста белокочанная

5

Лук зеленый

3,5

Капуста краснокочанная

5

Морковь

7

Тыква

4

Редька

6,5

Спаржа

3

Сельдерей (корень)

6

Редис

4

Салат листовой

2

Репа

5

Фасоль стручковая

3

Свекла

9

Огурец свежий

3

Помидор

4

Кабачок

4

Дайкон

1

Перец сладкий красный

5

Перец сладкий зеленый

5

Черемша

6

Чеснок

5

Хрен

7,5

Картофель

16

Шпинат

2

Щавель

3

Фрукты

Ананас

11,5

Яблоки

9,5

Лимон

3

Киви

10

Апельсин

8

Банан

21

Вишня

10

Персик

9,5

Таблица вмещает самые распространенные продукты на кремлевской диете. Что касается хлеба, то его лучше оставить на последний этап, потому как по количеству баллов он уступает разве что сладостям. Например, обычный пшеничный хлеб имеет 50 баллов. Чай или кофе пить можно, потому как напиток без сахара не содержит углеводов.

Рецепты

Все диеты основываются на употреблении низкокалорийных блюд, не исключением является и кремлевская диета. Специально разработанные рецепты с баллами простые, а готовить с ними быстро и легко. Большинство мясных или рыбных блюд основателем системы питания оцениваются в 0-5 баллов, поэтому есть их можно, пока не наедитесь досыта. Добавьте к своим рецептам еще несколько вариантов.

Салат с говядиной

  • Время приготовления: 45 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 123 ккал/4,6 у.е.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Это блюдо не просто имеет оригинальный вкус, оно еще и на вид привлекательное и необычное, поэтому подойдет даже для украшения стола. «Китайское разноцветие» весьма универсален, потому как его можно кушать как холодное блюдо, так и горячее. Во втором случае подавать закуску лучше сразу же после приготовления, по желанию смазав ингредиенты майонезом.

Ингредиенты:

  • картофель – 200 г;
  • свежие огурцы – 200 г;
  • говядина – 0,5 кг;
  • масло растительное – для тушения;
  • сладкий болгарский перец – 2 шт.;
  • соевый соус – по вкусу;
  • специи – по вкусу;
  • майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

  1. Нарезать соломкой говядину, перец, картофель, огурцы.
  2. В казане разогреть масло, обжарить говядину, посолить мясо, поперчить, добавить пару ложек соевого соуса.
  3. За 5 минут до готовности мяса закинуть к нему картофель, продолжить процесс, не забывая почаще перемешивать продукты. Будет идеально, если картофель останется немного недожаренным – в этом изюминка блюда.
  4. Добавить в казан огурцы, готовить все вместе еще 2 мин.
  5. Убрать с огня казан, добавить в салат перец, залить майонезом, перемешать и сразу подать.

Сырный суп

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 69 ккал/0,34 у.е.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Если при похудении ваш выбор пал на данную систему питания, то вам повезло, ведь кремлевская диета – рецепты включает самые разные. Ярким примером тому является рецепт супа сырного с шампиньонами, «стоимость» которого всего 0,85 у.е. на 250 граммов. Рецепт позволяет вместо шампиньонов взять белые грибы, но тогда количество баллов блюда изменится, ведь в 100 граммах шампиньонов 0,1 углеводов, тогда как в белых их содержится 1 грамм.

Ингредиенты:

  • свежие шампиньоны – 200 г;
  • вода – 1,030 мл;
  • яйцо куриное – 1 шт.;
  • Российский сыр – 200 г;
  • зелень – по вкусу;
  • специи – по вкусу;
  • масло растительное – для жарки;
  • репчатый лук – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Подготовить продукты: порезать лук кубиками, грибы нашинковать пластинками, яйцо сырое взбить, сыр натереть в стружку.
  2. Луковые кубики обжарить до красивого золотистого оттенка.
  3. Наполнить водой кастрюлю, довести ее до кипения, засыпать грибы, отварить их 10 мин.
  4. Засыпать готовый лук в кастрюлю, где будет суп.
  5. Медленно ввести сырную стружку в кипящий грибной бульон, постоянно помешивая содержимое кастрюли.
  6. Струйкой аккуратно влить взбитый белок с желтком, не останавливаясь мешать суп.
  7. Перед выключением всыпать в кастрюлю зелень, приправы. Подождать еще минуту и можно подавать горячий суп.

Куриные котлеты с добавлением овощей

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 10 персон.
  • Калорийность блюда: 61,6 ккал/4,0 у.е.
  • Предназначение: на обед/ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Рассматривая рецепты и блюда для кремлевской диеты с баллами, сладкоежки обращают внимание на выпечку, притрушенную сахарной пудрой, а мясоеды останавливаются на котлетках, ведь одно изделие весом 141 грамм имеет 5,57 у.е., что позволительно на любом этапе диеты. Для котлет фарш лучше делать самостоятельно из нежирной части курицы. Рецепт кремлевской диеты при желании можно изменить, добавив рыбную массу вместо куриной.

Ингредиенты:

  • лук – 1 шт.;
  • соль – по вкусу;
  • яйцо – 1 шт.;
  • морковь – 3 шт.;
  • кабачок – 0,5 кг;
  • фарш куриный – 0,5 кг;
  • специи – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Кабачок вымыть, снять кожуру, мякоть очистить от семечек. Овощ нарезать кружочками, затем перемолоть блендером и отжать массу.
  2. Морковку с луком измельчить.
  3. Добавить овощи к куриному фаршу, приправить массу, сформировать небольшие котлеты.
  4. Готовить изделия в пароварке или обжарить на сковороде, предварительно обваляв каждую котлетку в сухарях или в муке.
  5. Подавать куриные котлеты с разрешенным в кремлевской диете гарниром или отдельно, как самостоятельное блюдо.

Салат с креветками и сыром

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 222,4 ккал/0,5 у.е.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Рецепт этой закуски оценит каждый любитель морепродуктов. Готовить салат с креветками и сыром быстро и легко, главное здесь – сварить яйца и разморозить креветки. Сыр для блюда лучше использовать твердый (Российский), а майонез по рецепту должен быть оливковый – тогда на выходе порция в 246 граммов будет содержать всего 1,35 у.е. углеводов. Обязательно побалуйте себя таким салатиком во время кремлевской диеты.

Ингредиенты:

  • яйца – 6 шт.;
  • оливковый майонез – 100 г;
  • сыр твердый – 200 г;
  • креветки – 400 г.

Способ приготовления:

  1. Кусок сыра порезать на крупной терке.
  2. Яйца сварить, нарезать мелко.
  3. Крупные креветки разморозить.
  4. Все подготовленные продукты высыпать в пиалу, перемешать, затем заправить майонезом. По желанию можно присыпать салат небольшим количеством тертой цедры лимона.

Рыбка по-монастырски

  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 199,5 ккал/1,18 у.е.
  • Предназначение: на закуску.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Преимуществом кремлевской диеты является широкий выбор рецептов низкоуглеводных блюд. Если не верите в ошеломляющий результат «кремлевской» системы, попробуйте изменить свой привычный рацион питания хотя бы на неделю. Кремлевская диета – рецепты включает многие: есть и горячие закуски. Не упустите шанс приготовить запеченную рыбку по-монастырски по данному рецепту.

Ингредиенты:

  • лук – 1 шт.;
  • грибы консервированные – 1 банка;
  • сыр твердый – 200 г;
  • сливки – 100 мл;
  • яйца (вареные) – 4 шт.;
  • масло, зелень, соль – по вкусу;
  • филе окуня – 1 кг;
  • майонез – 200 г.

Способ приготовления:

  1. Подготовить ингредиенты: грибы порезать пластинами, луковицу – кольцами, яйца нарубить вдоль, сыр превратить в стружку, рыбу нарезать кусочками.
  2. Масло налить в глубокую сковороду, выложить на дно слой рыбы, посолить.
  3. Слоями на рыбу выложить продукты: лук, яйца, грибы, все приправить.
  4. Смешать в стакане сливки с майонезом, вылить смесь на заготовку. Сверху посыпать все тонким слоем сыра.
  5. Отправить будущее лакомство в духовку на полчаса.
  6. Готовое блюдо притрусить измельченной зеленью, подать.

Цветная капуста тушеная

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 4 персоны.
  • Калорийность блюда: 83,3 ккал/4,9 у.е.
  • Предназначение: на обед.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: легкая.

Низкоуглеводное блюдо в виде тушеной капусты понравится любителям овощей, тем более что готовить его с рецептом под рукой вовсе не сложно. Соцветия цветной капусты можно как жарить на сковороде в масле, так и запекать на противне в духовке – кому как больше нравится. Обязательно пополните запас своей книги рецептов, ведь капуста – разрешенный продукт при кремлевской диете.

Ингредиенты:

  • масло подсолнечное – для жарки;
  • капуста цветная – 1 кочан;
  • морковь – 1 шт.;
  • зеленый лук – 1 пучок.

Способ приготовления:

  1. Кочан цветной капусты разобрать на соцветия, выложить их на сковородку, где уже разогрелось масло.
  2. Морковь натереть, высыпать вслед за капустой. Приправить компоненты по вкусу.
  3. Потушить капусту мин. 15-20, потом подать, присыпав измельченным луком.

Видео

851

Была ли эта статья полезной?

Да

Нет

0 человек ответили

Спасибо, за Ваш отзыв!

человек ответили

Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.

Нашли в тексте ошибку?

Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Кремлевская диета – меню на неделю, рецепты на каждый день

Многие пытаются раскрыть тайну быстрого похудения. Одни занимаются спортом, другие ведут здоровый образ жизни, а третьи уделяют внимание питанию. Темой сегодняшнего материала станет кремлевская диета для похудения, меню на неделю, рецепты на каждый.

Существует немало предположений, касающихся возникновения диеты. Одна из версий гласит, что в середине прошлого века американцы ее использовали при подготовке военных и астронавтов. Согласно второй версии, кремлевская диета разработана диетологами СССР и впоследствии распространилась по миру. Интересно, эффективна ли она?

В основе рациона диеты лежит полезная еда вместе с компотами и соками. Рекомендуется употреблять растительные жиры и отказаться от картошки с макаронами. Однако, это не совсем правильно. Есть нужно все. Углеводы, жиры и белки, оказавшись в организме, расщепляются на простые вещества, а энергия уходит на дыхание, сердцебиение, умственный и физический труд.

Чтобы организм был в форме, ему требуется определенное количество жиров, белков и углеводов. Недостача даже одного из перечисленных компонентов снижает иммунитет. Белок влияет на мышечную массу и внешность. Трудно представить, к чему приведет полный отказ от него.

Принципы кремлевской диеты

  1. В основе кремлевской диеты лежит употребление белковой пищи и ограничение углеводов. По словам диетологов, на переваривание протеинов организм расходует больше энергии, нежели они приносят в виде калорий. Употребление белков без углеводов способствует похудению. Рекомендуется отказаться от употребления сахара, белого хлеба, круп, фасоли и овощей, насыщенных глюкозой.
  2. Составлена таблица продуктов, которые разрешено употреблять. Для похудения в сутки нельзя кушать более 40 единиц продуктов из таблицы. Одна единица в таблице соответствует одному грамму углеводов. Придерживаясь указаний, добьетесь результата.
  3. После достижения цели останавливаться нельзя. Диетологи рекомендуют и далее придерживаться системы питания, немного увеличив рацион. Рекомендуется ежедневно выпивать не менее четырех литров жидкости.
  4. Продолжительность кремлевской диеты не должна превышать 2 недели, иначе окажет негативное влияние на здоровье. Ради поддержания хорошего самочувствия постоянно выполняйте силовые упражнения. В результате мышцы придут в тонус, да и эффект от диеты повысится.

4 этапа Кремлевской диеты

Рассмотрим этапы борьбы с лишним весом посредством кремлевской диеты. Система питания состоит из четырех этапов. По словам диетологов, для эффективного похудения и исключения вреда для здоровья необходимо неуклонно придерживаться всех правил.

  1. Продолжительность первого этапа – 2 недели. Количество углеводов в рационе рекомендуется постепенно сократить до двадцати единиц. Этому поспособствует отказ от сладостей, мучных изделий, шоколада и богатых крахмалом овощей. Разрешено без ограничений есть сыр, мясо, рыбу и яйца. За указанный промежуток времени возможно сбросить 2-10 кг. Результат определяется метаболизмом.
  2. В рамках второго этапа закрепляются достигнутые результаты и постепенно расширяется рацион. Количество единиц пищи увеличивается на двадцать пунктов в неделю. Если вес остановился или увеличивается, рекомендуется сократить количество углеводов до уровня первого этапа. Ешьте равномерно и регулярно, стараясь не переедать и не голодать. Для расширения рациона подойдут семечки, орехи и ягоды.
  3. Продолжительность третьего этапа – не менее трех месяцев, ведь он ориентирован на закрепление результатов. Количество единиц в рационе повышается на 20 пунктов. При появлении отрицательной динамики в снижении веса все исправляется путем уменьшения числа единиц. Шестидесяти единиц предостаточно для похудения и фиксации результата без вреда здоровью и самочувствию.
  4. В рамках заключительного этапа проводится постепенный выходит из диеты, концентрируется внимание на закреплении результата. В этот период разрешается есть обычные блюда и сладости, контролируя вес. Главное не сорваться, иначе потерянные килограммы вернутся и приведут друзей.

Видео советы

Преимуществом диеты считается то, что она обеспечивает результат без вреда организму. С ее помощью можно избавиться от лишних килограммов. Нужно только обладать силой воли и придерживаться меню. Из списка можно подобрать продукты и составить индивидуальное меню. В итоге диета обеспечит хорошее настроение и положительную динамику похудения.

Меню кремлевской диеты на неделю

В последнее время популярность кремлевской диеты возросла. Люди считают ее эффективной и интересной. Неудивительно, ведь она отличаются от иных диет, запрещающих большинство продуктов, возможностью есть практически все.

Как вы уже поняли, суть кремлевской диеты сводится к минимальному употреблению углеводов. Углеводы – источник энергии, и когда в организме наблюдается их дефицит, он восполняет запас за счет жировых отложений.

Наибольший интерес вызывает меню кремлевской диеты на каждый день. При его создании рекомендуется руководствоваться личными предпочтениями и возможностями. Важно, чтобы количество единиц соответствовало цели. Для похудения суточный рацион составляет 40 пунктов, а для поддержания веса – 60.

Правильно составив меню, за неделю возможно похудеть на 5 килограмм, а за месяц результат достигнет отметки в 15 кг. В качестве примера приведу меню на каждый день в течение недели. На основе этого образца можно самостоятельно регулировать рацион.

  • Понедельник. На завтрак яичница с беконом и зеленью, немного нежирного сыра и чашечка кофе без сахара. Пообедать рекомендуется супом из сельдерея, грибным салатом, бифштексом и несладким чаем, а для ужина подойдет немного отваренного куриного мяса с помидорчиком и горстью грецких орехов.
  • Вторник. Начало дня – три вареных яиц, фаршированные грибочки, творог и чашечка чая. На обед свиной шашлык, порция овощного салата и тарелочка щей. Ужин состоит из цветной капусты, жаренной куриной грудинки, сыра и чая.
  • Среда. Утром подкрепитесь тремя отварными сосисками, порцией жареных кабачков и несладким чаем. На обед – овощной супчик, говяжья отбивная, салат из капусты и кофе. Завершите день вареной рыбой, помидором, маслинами и стаканом кефира.
  • Четверг. День начните с отварных сосисок с гарниром из вареной цветной капусты. Подкрепитесь в обед тарелкой куриного бульона, овощным салатом, бараниной и кофе, а на вечер приготовьте жареную рыбу, дополненную сыром и салатом латук.
  • Пятница. Для первой трапезы пойдет омлет с сыром и чай. На обед – морковный салат, суп и эскалоп. Для вечернего стола – салат из капусты, вареная рыба, сыр и бокал вина.
  • Суббота. Начинать день рекомендуется с яичницы с сосисками, плавленого сыра и чая. На обед скушайте тарелочку ухи, порцию запеченного куриного мяса и овощной салатик. На ужин – отварное мясо, помидоры и кефир.
  • Воскресенье. На завтрак приготовьте отварные сосиски и дополните икрой из баклажанов. Пообедайте в выходной день мясной сборной солянкой, куриным шашлыком и салатом из помидорчиков и огурчиков. На ужин – запеченная семга, твердый сыр, кефир и салат-латук.

Видео советы

Предложенное меню включает разнообразные продукты и блюда. На протяжении недели ешьте мясо, рыбу, овощные закуски. Сладких блюд в меню нет – употребление сахара вредит делу.

Рецепты кремлевской диеты

Кремлевская диета наделала много шума. По словам врачей, полезный рацион не сопоставим с большим количеством животных жиров и белка. Они заявляют, что постоянное употребление мясных блюд похудению не способствует. Но существуют люди, которые с помощью этой методики достигли результата. Что касается отзывов о диете, они противоречивы.

Продолжая тему разговора, рассмотрю рецепты кремлевской диеты. Традиционные рецепты из рыбы и мяса диетой только приветствуются. Рекомендуется внести ряд изменений в блюда, в основе которых лежит мука, крахмал и прочие углеводные составляющие.

  1. Салат Цезарь. Для начала из 100 граммов сыра, 100 миллилитров сметаны, щепотки соли и перца с помощью блендера сделайте соус. Затем 200 грамм куриной грудинки, 100 грамм корневого сельдерея, 3 помидора и половинку перца порежьте кубиками, а листья салата порвите руками. Все соедините и заправьте соусом. Больше рецептов по ссылке.
  2. Кремлевский омлет. Три яйца взбейте с двумя ложками молока и обжарьте на сковороде с оливковым маслом. С помощью двух сковородок приготовьте блинчик. В качестве добавки положите немного вареных шампиньонов или шпината.
  3. Суп из сельдерея. Для приготовления потребуется пять литров воды, одна морковка, одна луковица, сто грамм корневого и триста грамм стеблевого сельдерея и половинка сладкого перца. Овощи порежьте, сложите в кастрюлю и проварите до мягкого состояния. С помощью блендера сделайте пюре. Подайте к столу со сметаной.
  4. Рыбная запеканка. Небольшое филе хека вместе с двумя ложками творога и двумя луковицами пропустите через мясорубку, добавьте полстакана молока, ложку мягкого сливочного масла, яйцо и щепотку перца. Смесь посолите, перемешайте, выложите в форму и запеките.
  5. Деревенский паштет. В среднюю кастрюлю положите ложку сливочного масла и обжарьте измельченную луковицу. Обжаренный лук вместе с 500 граммами куриной печени отправьте в блендер и измельчите. В отдельной миске смешайте полтора килограмма свиного фарша с двумя яйцами и специями. Сюда же добавьте печень с луком и перемешайте. Останется переместить массу в форму, закрыть фольгой и запечь.
  6. Винегрет. Для закуски потребуется по триста грамм квашеной капусты и корня сельдерея, по сто грамм вареной моркови и отварной свеклы, пару ложек консервированного горошка и немного масла. Овощи порежьте, смешайте, заправьте маслом и посолите. Винегрет готов.

Это не все рецепты, которые приветствует диета. Во время подготовки к написанию материала я изучила много сайтов и отыскала множество рецептур. Собрать их в одной статье нереально. Я выбрала интересные варианты. Надеюсь, вы подберете себе что-то подходящее.

 Загрузка …

Кремлевская диета завоевывает сердца женщин. Подсчет единиц за скушанную порцию шашлыка интереснее и удобнее, чем контроль калорий вместе с вычислением коэффициента оптимального веса. Ходят слухи, что кремлевская система питания помогла многим знаменитостям добиться результатов.

Кремлевская диета: худеем легко

Меню кремлевской диеты

Кремлевская диета основана на четырех принципах:

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

1 .мясо и сыр

2 .отсутствие углеводов

3.овощи, богатые клетчаткой

4. много жидкости

1. Мясо и сыр

Кремлевская диета позволяет есть мясо и рыбу в неограниченном количестве. В меню кремлевской диеты входят свинина, говядина, птица, речная рыба и морепродукты. Блюда кремлевской диеты могут состоять и из сосисок, колбас, отбивных, котлет, шашлыков. Меню кремлевской диеты включает даже жирный сыр. Лучше выбирать твердые сорта сыра, а вот от плавленых сырков стоит отказаться из-за обилия углеводов.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

2 .Отсутствие углеводов

В кремлевской диете придется отказаться от углеводов. Все мясные блюда необходимо употреблять без хлеба, картошки и каши (исключены любые крупы). Сахар также не входит в меню кремлевской диеты: организм, лишенный углеводов (главного источника энергии) начнет черпать запасы из жировых отложений.

3 .Овощи, богатые клетчаткой

Клетчатка, входящая в блюда кремлевской диеты, полезна для желудка и кишечника, она очищает организм от продуктовых «отходов», восстанавливает стул. В меню кремлевской диеты входят огурцы, капуста, редис, салат, дайкон, кабачки. Также кремлевская диета позволяет употреблять клетчатку отдельно в виде отрубей или гранул.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Кремлевская диета исключает все фрукты, орехи и ягоды

4. Много жидкости

Кремлевская диета- это нагрузка на почки. Пей много жидкости, но исключи все сладкиенапитки, даже лимонады, компот и сок. Меню кремлевской диеты включает неограниченное количество чая (черного, зеленого, травяного). Кремлевская диета допускает алкоголь, но только крепкиенапитки без сахара — виски, водку, коньяк. Вино и шампанское употреблять нельзя.

Блюда кремлевской диеты

Меню кремлевской диеты разнообразно. Маринады и соленья, яичницы с беконом и омлеты с ветчиной, салаты с майонезом, икра – пожалуйста. Рецепты кремлевской диеты – это супы, салаты, выпечка. Сидя на кремлевской диете можно баловать себя супом с морепродуктами, борщом, отбивными с кровью, пловом, печеночными оладьями,блинным тортом и даже пельменями.Кремлевская диета – уникальна по своему разнообразию рецептов, к тому же кремлевская диета разрешает готовые блюда.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Кремлевская диета – это выход для замужних девушек, желающих похудеть. Все мы знаем, как трудно соблюдать диету, готовя сытные и обильные ужины для любимого мужчины. Даже самый понимающий супруг вряд ли согласится питаться грейпфрутами и вареной морковкой из солидарности с любимой.

Кремлевская диета: результаты

Кремлевская диета «на неделю» вряд ли даст желаемые результаты. Чтобы организм перестроился и начал черпать энергию из жировых отложений, нужно время. Месяц на кремлевской диете месяц уже принесет плоды.

Кремлевская диета поможет тем, кто намерен сбросить больше, больше чем пару килограммов. Скоротечная кремлевская диета может даже навредить: потребленныемяса и сыра в течение неделя вряд ли хорошо скажется на фигуре. Диеты на неделю направлены на борьбу с двумя-тремя лишними кило, набранными после каникул, а хорошие результаты от кремлевской диеты можно получить только после нескольких месяцев.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Кремлевская диета: таблица готовых блюд

Кремлевская диета отражена в таблице готовых блюд, где каждому блюду присваиваются «очки», которые считаются по принципу «один грамм углеводов равен одной условной единице». Чтобы кремлевская диета принесла результаты, ежедневное меню не должно превышать 40 у.е.

Таблица

Фото: Fotobank.ru

полный стол еды, меню на каждый день

Одно время среди девушек и женщин, вечно недовольных своим весом, была популярна кремлевская диета. И теперь он периодически интересует желающих похудеть.

Хотите узнать об этом больше? Тогда дочитайте до конца, и мы постараемся развеять все мифы и заблуждения, познакомим вас с кремлевскими диетическими меню и отзывами худеющих, а также критику в адрес медиков. Давайте начнем?

Содержимое

  • 1.История диеты
  • 2. Кремлевская диета — сущность власти
    • 2.1. принципы диеты
    • 2.2. Механизм действия
    • 2.3. этапы
      • 2.3.1. Шаг первый (вход)
      • 2.3.2. Шаг второй (определение)
      • 2.3.3. Третий этап (привязка)
      • 2.3.4. Четвертый шаг (удержание)
  • 3. Полная таблица баллов (баллов)
    • 3.1. Товарные баллы
      • 3.1.1. Хлебобулочные изделия
      • 3.1.2. Крупы, каши и бобы
      • 3.1.3. Мясо, птица и колбасные изделия
      • 3.1.4. Рыба и морепродукты
      • 3.1.5. Молочные продукты, масла растительные и животные жиры
      • 3.1.6. Овощи
      • 3.1.7. грибы
      • 3.1.8. Суп (0,5 л)
      • 3.1.9. консервы
      • 3.1.10. Сладости
      • 3.1.11. Фрукты и ягоды
      • 3.1.12. орехи
      • 3.1.13. Напитки
      • 3.1.14. Алкоголь
      • 3.1.15. Специи, приправы
    • 3.2. Полная таблица готовых блюд
      • 3.2.1. Первый прием пищи
      • 3.2.2. Мясные блюда
      • 3.2.3. овощные блюда
      • 3.2.4. Каши
      • 3.2.5. другие блюда
  • 4. По мнению врачей о диете
  • 5. Разрешенная и запрещенная продукция
  • 6. Меню на неделю
  • 7. Рецепты блюд
    • 7.1. Куриный суп с грибами
    • 7.2. Тыквенный суп
    • 7.3. Баклажаны с сыром и помидорами
    • 7,4. Котлеты из индейки
  • 8. Противопоказания
  • 9. Достоинства и недостатки
  • 10. Что делать при выходе из строя
  • 11. Обзоры и результаты
  • 12. заключение

Рассказ о диете

Фото: https://www.pexels.com/photo/woman-girl-jeans-clothes-53528/

Кремлевская диета когда-то была окутана тайнами и тайнами. Об этом никто ничего толком не знал, но слухов ходило множество.Известно, что в советское время все самое лучшее и полезное забивалось исключительно правящей элите и высокопоставленным чиновникам.

Именно поэтому в народе упорно ходили рассказы о кремлевских таблетках, поддерживающих дряхлое здоровье правителей Кремля, продовольственные пайки и другие кремлевские привилегии, дошли наконец до череды методик похудания.

Чтобы придать диете значение, заявив, что это секрет разработки американцев, и этим кормят американских астронавтов.Насколько это правда, никто сказать не может. Вся информация передается из уст в уста и обрастает мифами и преувеличениями.

Эта мощная методика основана на хорошо известной низкоуглеводной диете Аткинса и практически копирует ее, за исключением того, что содержит большее количество разрешенных углеводных продуктов.

Продвигать методику зарубежного диетолога Аткинса никто бы в Советском Союзе не стал, поэтому неизвестный автор диеты решил взять ее за основу, но немного видоизменил под советский менталитет граждан.Каждому продукту было присвоено определенное количество баллов, а в таблице баллов определен лимит, превышение которого было строго запрещено.

Заинтересованные жители увлеченно подсчитывают баллы и получают от этого истинное удовольствие. Особенно многих радует, что горячительные напитки почти ничего «не стоят», тогда как они категорически запрещены в других диетах.

Звонкое имя тоже было дано напрасно. Впервые он появился в открытом доступе благодаря репортажу в «Комсомольской правде» к 2004 году, так как многим высокопоставленным чиновникам пришлось его опробовать и протестировать.Например, мэр Москвы Юрий Лужков похудел на пятнадцать килограммов, а его пресс-секретарь Сергей Цой — на двенадцать.

После статей в газете диета «зацепила» многих политиков и деятелей искусства, хотя информация была направлена ​​на простых граждан.

Кремлевская диета — сущность власти

Фото: https://www.pexels.com/photo/fried-fish-with-vegetables-dish-on-teal-plate-1516415/

Спросите своих бабушек и дедушек, как они жили раньше? Поверьте, лет пятьдесят или семьдесят назад не было такого изобилия сладостей, полутенистых соусов и специй для усиления вкуса.

Сейчас практически каждый товар в магазине набит «химией» по ушам! Консерванты, ароматизаторы, стабилизаторы и так далее, и так далее … А сколько сахара вы едите в день? Как-нибудь Береги себя, считай и удивляйся!

Что значит кремлевская диета?

принципы диеты

Главный принцип питания — как есть меньше углеводов, отдавая предпочтение мясу и рыбе. Один грамм углеводов равен одному баллу, их количество в течение дня не должно превышать определенного значения.

Для адаптации организма к новым условиям необходимо «съесть» не более 20 баллов. Этот период длится от одной до двух недель. Для плавного похудения требуется 40 баллов. А зафиксировать результат и сэкономить вес на 60 пунктов.

Обязательно нужно пить как можно больше жидкости и заниматься физическими нагрузками. Не обязательно ходить в спортзал, можно ограничиться получасовой зарядкой дома или выйти в сад с лопатой и мотыгой, очищая грядки и грядки от сорняков.Зачем? И сохранить мышечный тонус.

Жир — это стратегический резерв организма на случай голода, он бы свой последний и первый «съел» гликоген из печени и значительно «похлопал» мышечную массу.

Если определенные продукты получают ноль баллов, означает ли это, что они могут съесть столько, сколько необходимо? Поэтому вопрос похудения часто задают при просмотре таблицы баллов. Но здесь есть настоящий рай для мясоедов и любителей выпить. Мясо, сало, водка и прочие «лакомства» имеют нулевую ценность.

Итак, мнение о том, что эти продукты можно употреблять без мер — ошибочно! Размер отбивные не должен превышать длину и толщину вашей руки, и таких порций в день нельзя съесть больше двух. А алкоголь вообще часто мешает процессу похудания и требует большого количества перекусов — можно увлечься.

Есть несколько правил, которые необходимо строго соблюдать.

  1. Питание дробное (4-5 раз в день) небольшими порциями.
  2. Диета должна содержать определенное количество углеводов в день — 20, 40 или 60 баллов.
  3. Нельзя употреблять «быстрые» углеводы — сахар, хлеб, крупы, мучные изделия, фрукты и овощи, богатые крахмалом.
  4. Вы хотите ограничить потребление напитков с кофеином, потому что они снижают уровень глюкозы в крови.
  5. Для предотвращения запоров и детоксикации чистое потребление воды должно составлять не менее 1,5-2 литров в день.
  6. В ресторанах и кафе ни в коем случае не заказывайте фастфуд и блюда с соусами, заправками и соусами, так как они содержат большое количество крахмала, сахара и муки.
  7. Уделяйте больше внимания физическим нагрузкам.

Механизм действия

Что происходит с организмом, когда он лишен важного компонента — углеводов?

Без этого может возникнуть резкое снижение уровня сахара в крови и гликемическая кома, поэтому убедитесь, что вы израсходовали гликоген из печени, и тогда дойдет очередь до жира. Жир расщепляется на глюкозу, которая насыщает кровь до нужного значения, и кетоновые тела (ацетон). Избыток ацетона приводит к интоксикации (ацетонемический криз), сопровождающейся рвотой, слабостью, сонливостью.

Но этот ужасный сценарий произойдет только в том случае, если у вас будет только один белковый продукт, радикально уменьшив количество углеводной пищи. Кстати, в Китае существовало даже такое изощренное наказание — только одного преступника кормили мясом, а через некоторое время он умер в больших мучениях.

Кремлевская диета не содержит полного запрета на углеводы, поэтому судьба китайских обидчиков вам не грозит, но и организм от несбалансированной диеты особо не расскажет.

ступеней

Диета разделена на несколько этапов, каждый из которых имеет свои особенности.Переставить их невозможно.

Шаг первый (ввод)

Рассчитан на две недели и требует постепенной адаптации к новым условиям. Количество потребляемых углеводов снижено до минимума, разрешается в день съедать не более 20 граммов.

Из-за того, что организм переживает колоссальный шок от несбалансированного питания, теряется львиная доля лишних килограммов. Если исходный вес был слишком большим, то первые две недели можно скинуть до 10 кг.

Как создать меню следующим образом.

Завтрак День желательно начинать с яиц или кисломолочных продуктов — вареных или жареных яиц с салом, сыра без сахара. Утренний напиток тоже должен быть несладким.
Ужин Эта техника приготовления просто обязана быть достаточно сытной, чтобы не проголодаться до обеда. Отдавайте предпочтение сытным супам или бульонам (только без картофеля), овощным салатам и нежирному мясу.
полдник Что касается любителей хлеба и выпечки, диета может показаться слишком ограниченной, позвольте себе лишний перекус, но не доходите до основного приема пищи.Полдник может быть овощным салатом или свежими овощами, таким образом утолив голод и полученной энергии хватит до ужина.
Ужин Низкоуглеводные блюда не превращаются в жиры, поэтому разрешается есть в любое время, не выдерживая необходимых 3-4 часов до сна. Можно безопасно съесть овощной салат с куском мяса или рыбы и пойти спать. Овощи могут заменить кисломолочные продукты — йогурт или творог.
Шаг второй (определение)

Ваша задача — определить, на сколько вы хотите похудеть, то есть определить желаемый вес.Затем постепенно расширяйте диету, увеличивая количество углеводов на пять единиц еженедельно, пока они не достигнут 40 пунктов. Это фаза активного похудания, продолжительность ее строго индивидуальная, в среднем — полтора месяца.

Если вы уже на первом этапе сбросили вес до желаемого значения, но теперь его придется стабилизировать, чтобы он оставался постоянным. Для этого каждую неделю количество углеводов также увеличивают на 5 баллов, и следят за изменениями.

На этом этапе мы должны постоянно взвешиваться, чтобы контролировать массу тела. Как только стрелка весов будет уверенной и всегда будет показывать стабильный результат — можно переходить к следующему шагу.

Если в процессе диеты произошли сбои, начался рост лишних очков или вес, необходимо вернуться к самому первому шагу и снова употребить не более 20 граммов углеводов. Не забывайте про упражнения, они только способствуют похуданию.

Не лишним будет медицинское наблюдение — периодические анализы крови для отслеживания состояния здоровья, уровня глюкозы, холестерина.

На втором этапе рацион становится более разнообразным. Кремлевская диета позволяет добавить:

  • авокадо, помидоры, красный перец;
  • сливки жирные, сливочный сыр и творог, моцарелла, рикотта;
  • орехов и семян;
  • ягод — малина, клубника, черника;
  • дыня;
  • Сок томатный без соли;
  • Некоторые виды алкоголя в разумных количествах.

Как создать меню следующим образом.

Завтрак Завтрак теперь можно более плотно, добавляя больше яиц и комбинируя их с мясными и молочными блюдами. Напиток по-прежнему должен быть без сахара.
Ужин Пообедать тоже можно разнообразнее, чем на первом этапе. Используйте классическую схему — «наваристый суп + мясо + овощи + напиток». Помните, что фреши или компоты из разрешенных фруктов содержат натуральный сахар, они легко усваиваются, поэтому фруктово-ягодные напитки желательно пить утром — во время завтрака или ужина.
полдник В качестве закуски можно съесть сыр, горсть орехов или семечек.
Ужин Ужин предпочтительнее нежирной рыбы и морепродуктов в сочетании с овощным салатом или нежирными молочными продуктами.
Третий этап (привязка)

На этом этапе тем, кто сидит на диете, необходимо фиксировать результат, еженедельно прибавляя по 10 баллов. Новые продукты вводятся очень осторожно, желательно, чтобы отслеживать их влияние на массу тела.Если вес начинает расти или появляются отеки, то этот продукт исключается из рациона и заменяется другим.

Если после очередного увеличения углеводов на десять единиц петух начал наклоняться вправо, следует вернуться на предыдущий уровень.

Меню должно быть составлено таким образом, чтобы оно было наиболее сбалансированным и содержало помимо белков и допустимое количество углеводов и больше жиров.

Вы можете набрать:

  • овощи крахмалистые — картофель, морковь, свекла;
  • бобовые — горох, фасоль, чечевица;
  • фруктов и ягод — яблоки, виноград, бананы, персики, цитрусовые, вишня, арбуз;
  • злаков — рис, овсянка, ячмень и кукуруза;
  • цельнозерновой хлеб.
Четвертая ступень (Удержание)

Самое главное, что все ваши страдания не прошли даром. Вес нужно держать на желаемой отметке, и это самое сложное, потому что многие диеты после них уходят в прошлое и возвращаются к прежнему ритму жизни. Это в корне неверно.

Старайтесь правильно питаться, ведь у вас есть время получить бесценные знания — опытным путем определите, какие углеводы вам «запрещены», потому что они вызывают набор килограммов. Все, что вам нужно сейчас — правильно составлять свой рацион в будущем, стараясь максимально сбалансировать меню.

Не забывайте о физических нагрузках и питьевом режиме. Ежедневно на весах. Как только вес начнет немедленно расти, ограничьте потребление углеводов.

Этот шаг, скорее всего, не имеет отношения к самой диете, а предполагает определенный образ жизни.

Полная таблица баллов (баллов)

Фото: https://www.pexels.com/photo/portrait-of-young-woman-eating-fruit-against-white-background-257283/

Баллы товаров

Сколько «стоят» самые распространенные продукты, вам покажет таблица кремлевской диеты.Количество порций — 100 г

товаров балла товаров балла
Хлебобулочные изделия
Пшеничный хлеб 50 сухарики кремовые 66
Ржаной хлеб 34 торты ржаные 43
Бородинский хлеб 40 Мука 68
Рижский хлеб 51 Мука пшеничная 67
Армянский лаваш 56 Мука ржаная посевная 64
диабетический хлеб 38 мука кукурузная 70
зерновой хлеб 43 соевая мука 16
булочка 51 Крахмал картофельный 79
рогалики 58 Кукурузный крахмал 85
сушка 68 Макаронные изделия 69
сладкое соломенное 69 Яичная лапша 68
Крупы, каши и бобы
гречка 62 Просо 66
Гречка (пропущенная) 65 ячмень 66
манная крупа 67 рис 71
овсянка 49 Горох лущеный 50
«Геркулес» 50 фасоль 46
ячмень 66
Мясо, птица и колбасные изделия
Говядина, телятина 0 Сардельки из говядины 1,5
Баранина, свинина 0 сосиски свиные 2
Гуси, утки 0 колбаса молочная 1,5
Кролик 0 сосиски 0
Цыпленок 0 Колбаса «Доктор» 1,5
Мясо в панировочных сухарях 5 поясница 0
Мясо под соусом из муки 6 жир 0
Сердце 0 Язык свиной, говядина 0
печень говяжья 0 свиные ножки 0
печень куриная 1,5 Яйца в любом виде (шт.) 0,5
Стейк 0
Рыба и морепродукты
Рыба свежая замороженная (река, море) 0 устрицы 7
Рыба отварная 0 кальмаров 4
Рыба в сухарях 12 омары 1
рыба копченая 0 креветки 0
крабы 2 икра черная 0
Рыба в томатном соусе 6 Икра красная 0
мидии 5 водоросли 1
Молочные продукты, растительные масла и животные жиры
пастеризованное молоко 4,7 Кефир кислый 3,2
топленое молоко 4,7 Йогурт без сахара 3,5
Крем 4 йогурт сладкий 8,5
Сметана 3 Сыры разные 0,5-2
Творог жирный 2,8 Масло сливочное 1,3
творог нежирный 1,8 Маргарин 1
Творог диетический 1 майонез столовый 2,6
Сладкий творог 15 Масло растительное 0
сыр глазированный 32
Овощи
Арбуз 9 Лук-порей 6,5
баклажаны 5 Лук 9
фасоль 8 Лук зеленый 3,5
швед 7 Петрушка (зеленая) 8
Горох зеленый 12 Петрушка (корень) 10,5
дыня 9 Редис 4
Цветная капуста 5 редис 6,5
Белокочанная капуста 5 Репа 5
капуста кольраби 8 салатный лист 2
капуста 5 Свекла 9
Зеленая фасоль 3 Сельдерей (корень) 6
Морковь 7 Сельдерей (зеленый) 2
Тыква 4 Спаржа 3
кабачки 4 Хрен 7,5
Дайкон (китайский редис) 1 рамсон 6
помидоры 4 Чеснок 5
Перец сладкий зеленый 5 Картофель 16
Красный перец 5 Шпинат 2
огурец 3 Щавель 3
грибы
белые 1 Подберозовики сушеные 14
белый сушеный 7,5 свежая осина 1
свежие грибы 1 подберезовики сушеные 13
свежие лисички 1,5 Крышка из шафранового молока 0,5
подберезовики свежие 0,5 сморчков 0,2
свежие грибы 0,5 руссуля 1,5
Подберозовики свежие 1,5 Шампиньоны 0,1
Суп (0.5 л)
Бульон куриный, мясной 0 Суп-гуляш 12
томатный суп 17 Грибной суп 15
суп овощной 16 суп зеленый 12
Гороховый суп 20
консервы
рыболовство 0 Кавье для сквоша 8,5
Горох зеленый 6,5 баклажан 5
фасоль 2,5 Икра свекольная 2
Кукуруза 14,5 Салат с водорослями 4
Оливки 5 Перец, фаршированный овощами, 11
помидоры 4 томатная паста 19
огурцы 3
Сладости
Сахар рафинированный 99 молочный шоколад 54
Мед 75 Темный шоколад 50
Паста 80 Шоколад с орехами 48
Халва 55 конфеты, шоколад 51
бисквит 50 Конфеты сладкие 83
миндальный торт 45 мармелад 76
Торт с кремом 62 Карамель с начинкой 92
Печенье сдобное 75 Сгущенное молоко 56
пряники заварной крем 77 Яблочный джем 66
вафли с фруктами 80 Варенье из клубники 71
вафли обычные 65 Варенье из малины 71
Мороженое с фруктами 25 Варенье 68
эскимо с мороженым 20 варенье диабетическое 3
Мороженое 22 Яблочный джем 65
сладости 70 варенье диабетическое 9
Фрукты и ягоды
Абрикос 9 персик 9,5
Айва 8 Нектарин 13
алыча 6,5 Рябина 8,5
Ананас 11,5 черноплодная рябина 11
Оранжевый 8 Слива 9,5
Банан 21 дат 68
Вишня 10 Хурма 13
Гранат 11 Черешня 10,5
Грейпфрут 6,5 яблок 9,5
Груша 9,5 Изюм 66
инжир 11 Курага 55
Киви 10 чернослив 58
Кизил 9 Груша сушеная 49
Лимон 3 яблок сушеных 45
Мандарин 8 Курага 53
брусника 8 Морошка 6
виноград 15 Облепиха 5
Черника 7 смородина белая 8
Ежевика 4,5 Смородина красная 7,5
Клубника 6,5 черная смородина 7,5
Клюква 4 черника 8
Крыжовник 9 Шиповник свежий 10
Малиновый 8 сушеные плоды шиповника 21,5
орехи
грецкие орехи 12 Кешью 25
кедр 10 Кокос 20
Арахис 15 кунжут 20
Фундук 15 Тыквенные семечки 12
Миндаль 11 семечки 18
фисташки 15
Напитки
Минеральная вода 0 Сливовый сок с мякотью 11
Чай, кофе без сахара 0 вишневый сок 11,5
Яблочный сок 7,5 абрикосовый сок 14
Апельсиновый сок 12 морковный сок 6
виноградный сок 14 компот абрикосовый 21
томатный сок 3,5 Виноградный компот 19
грейпфрутовый сок 8 Компот вишневый 24
мандариновый сок 9 грушевый компот 18
гранатовый сок 14 компот яблочный 19
сливовый сок 16 Компот на ксилите 6
Спирт
Красное сухое вино 1 Водка 0
Вино белое сухое 1 Коньяк, бренди 0
Пиво 250 г 12 ром 0
Ликер 60 г 18 Текила 0
Виски 0
Специи, приправы
Корица (1 ч.ложка) 0,5 Хрен (1 ст. Ложка) 0,4
Порошок перца чили (1 ч. Ложка) 0,5 Кетчуп (1 ст. Ложка) 4
Уксус (1 ст. Ложка) 2,3 Соевый соус (1 ст. Ложка) 1
Уксус яблочный (1 ст. Ложка) 1 Соус барбекю (1 ст. Ложка) 1,8
Белый винный уксус (1 ст.ложка) 1,5 Кисло-сладкий соус (1/4 стакана) 15
Уксус винный красный (1 ст. Ложка) 0 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Горчица (1 ст. Ложка) 0,5 Винный камень (1 ст. Ложка) 0,5
Клюквенный соус (1 ст. Ложка) 6,5 Мясной соус (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Каперсы (1 ст.ложка) 0,4 Травы (1 ст. Ложка) 0,1
Корень имбиря (1 ст. Ложка) 0,8

Полный стол готовых блюд

Количество порций — 100 г

название продукта балла название продукта балла
Первый прием пищи
Борщ 4,0 Суп молочный с капустой 7,0
Борщ со свежей капустой и картофелем 5,5 Суп молочный с лапшой 8,0
Борщ украинский 6,5 Суп молочный с рисом 7,5
Куриный бульон 0,0 Суп молочный с тыквой и манкой 5,5
мясной бульон 0,0 Ячменный суп с грибами 6,5
Окрошка мясная на квасе 6,0 Крем морковный 4,5
Окрошка мясная на кефире 4,0 Пшонный суп с мясом 6,5
Рассол домашний 6,0 Пшонный суп с черносливом 8,0
свекла холодная 6,0 рисовый суп 6,0
мясо солянки 1,5 суп из сельдерея 3,0
Солянка гриб 1,5 фасолевый суп 7,0
Гороховый суп 5,0 Суп Харчо с мясом 5,5
Суп из свежих фруктов 12,0 Суп из щавеля 2,0
суп картофельный 8,0 Щи со свежей капустой 2,0
Суп картофельный с ячменем 6,5 Суп с квашеной капустой 2,0
Суп с лапшой 6,0
Мясные блюда
Азу из говядины 10,0 Блины из печени 10,0
Антрекот 0,0 Вареные пельмени 13,0
Баранина, говядина, свинина, курица — жареные 0,0 Вареники жареные 14,0
Баранина, говядина, свинина, курица, приготовленные на пару 0,0 Перец, фаршированный мясом и рисом 10,0
Тушеная баранина, говядина, свинина, курица 3,5 Печень Строганова 8,0
бефстроганов 6,0 Пироги с мясом и луком 35,0
тефтели паровые 9,0 Плов 18,0
Фрикадельки с рисом 18,0 Блюдо из говядины на гриле 4,0
Стейк 0,0 Почки по-русски 11,0
нарезанный стейк 0,0 рагу из почек 5,0
Стейк и яйца 0,5 рагу 8,0
Empanadas 16,0 Пироги с мясом и луком 36,0
Голубцы с мясом и рисом 8,0 Рамп-стейк 8,5
«Ежики» с рисом 15,0 Рулетики мясные 8,0
Жаркое в домашних условиях 10,0 Рыба вареная, жареная, копченая, соленая, сушеная 0,0
зразы рубленые 13,0 Рыба жареная в яйце 6,0
Кабачки, фаршированные мясом и рисом 10,0 Фрикадельки мясные с рисом 14,0
котлеты котлеты 9,0 Барбекю 0,0
нарезанные отбивные 13,0 отбивная из шницеля 9,0
мозги вареные 0,0 Escalope 0,0
Мозги жареные в яйце 4,0 язык отварной 0,0
мясные спиртные напитки 10,0
овощные блюда
жареные баклажаны 5,0 Картофель жареный ломтиками 24,0
Винегрет 8,0 Картофель жареный 30,0
Голубцы овощные 7,5 котлета капуста 15,0
горох вареный 20,0 котлеты картофельные 22,0
драники картофельные 19,0 Котлеты морковные 19,0
зразы картофель 20,0 котлеты из свеклы 24,0
запеканка капустная 13,5 морковь отварная 6,5
Кавьер для сквоша 7,5 Блины из тыквы 19,0
икра свекольная 12,0 морковный пудинг 14,0
кабачки вареные 4,0 Пюре из моркови 8,0
Кабачки, тушеные в сметане 6,0 Редис со сливочным маслом 6,5
капуста жареная 5,0 Свекла с сыром и чесноком 7,0
Квашеная капуста 5,0 рагу из свеклы 10,0
Вареная капуста 5,0 Свекла, тушенная с яблоками 10,5
Тушеная капуста 9,0 морковное суфле 11,0
Картофель отварной 16,0 тыква вареная 4,0
Картофель, тушеный с грибами 13,0 овощное рагу 10,0
Картофель, запеченный в сливочном соусе 14,0 Шницель с капустой 11,5
Картофельное пюре 15,0
Каши
овсяная жидкость 10,0 рис вязкий 17,0
гречка вязкая 14,0 рис рассыпной 25,0
гречка рассыпчатая 30,0 ячмень вязкий 16,0
манная крупа вязкая 16,0 Ячмень рассыпной 23,0
овсянка жидкая 11,0 Каша тыквенная 15,5
жемчужная вязкая 16,0 Котлеты манные 20,0
просо вязкое 16,0 Крупеник гречка 21,0
просо рассыпное 26,0
прочие блюда
блины 32,0 икра грибная 6,5
Вареники 16,0 Лапшевник с сыром 20,0
Вареники «ленивые» 14,0 макароны отварные 20,0
пельмени 20,0 Паста, приготовленная с яйцом 15,0
Грибы, обжаренные со сметаной 3,0 оладьи 32,0
Творожная запеканка 14,0 рисовый пудинг 32,0
рисовая запеканка 20,0 сырники творожные 18,0

По мнению врачей о диете

Фото: https: // www.pexels.com/photo/clinician-writing-medical-report-16/

Чтобы похудеть, нужно ограничить в рационе быстрые углеводы — сладкое, мучное, копченые колбасы и полуфабрикаты. В нем задействованы почти все известные методы подачи. Уберите из своего меню вредные продукты, уделите внимание физическим нагрузкам, наладьте правильный режим, и тогда вес постепенно уйдет сам собой.

Но любой создан так, что хочет быстро и прямо, поэтому есть создатели диет, которые предлагают краткосрочную жесткую систему похудания, которая обычно увенчивается успехом.Вот только какая цена?

Любые ограничения организм воспринимает как стресс и, следовательно, резко теряет килограммы. Затем мозг адаптируется, переключается на новые условия и дает команду накапливать жир про запас, всеми силами удерживая жидкость в тканях.

Следовательно, мужчина явно на диетах сначала худеет, а когда вернется к нормальной жизни — не только найдет похудевший, но еще больше поправится.

Кремлевская диета, как и любая низкоуглеводная, не может считаться полезной для организма по следующим причинам.

  1. Ограничение чего-либо по определению не приемлет никакой пользы, тем более не стоит рассчитывать на похудание с длительным эффектом. Чем больше похудеет на этой диете для похудения, тем быстрее и больше он забьет себе спину.
  2. Диета с низким содержанием углеводов приводит к разрушению полезной микрофлоры кишечника, поскольку ей не хватает растительных ингредиентов пищи для их жизнедеятельности. Но развитие гнилостной среды чревато множеством проблем.
  3. Организм человека издревле получал углеводную пищу, это было его основным продуктом питания, и именно на этой основе были заложены пищевые привычки. Миллионы лет назад человек был бедным двуногим человеком, вокруг которого было много хищников. Как таковой белковой пищи ему досталось мало — разве что насекомые и птичьи яйца и мясо всегда были сильнее кого-нибудь. Поэтому изначально древние люди ели только растительную пищу с небольшим количеством белкового компонента. Мясо в рационе появилось в изобилии намного позже
  4. Длительное ограничение углеводов приводит к сбоям в работе организма и однозначно сказывается на иммунных свойствах.
  5. При правильном балансе жиров, белков, углеводов в кишечнике происходят процессы ферментации, а при преобладании белковой пищи начинается гниение пищи, что приводит к образованию большого количества канцерогенов.
  6. Чем меньше жира в организме, тем больше в кишечнике будет застойных процессов, влекущих за собой образование каловых камней.

Но если правильно составить свой рацион и фактически исключить из него быстрые углеводы, то это пойдет только на пользу организму.Не забывайте о балансе жиров, белков и углеводов, недостаток или ограничение любого из компонентов обязательно приведет к аварии.

Питание должно быть здоровым и рациональным, включая зерновые продукты, протеин, растительные масла, фрукты и овощи. И это должен быть образ жизни, а не резкое похудение за несколько недель.

Разрешенная и запрещенная продукция

Строго запрещено использовать:

  • овощи крахмалистые — картофель, кукуруза, фасоль, горох, редис, репа, артишоки, хрен, петрушка, сельдерей;
  • хлебобулочных изделий;
  • некоторые фрукты, орехи, ягоды;
  • сладостей;
  • злаков.

разрешено:

  • нежирное мясо — говядина, крольчатина, филе птицы;
  • Рыба и морепродукты;
  • творог и твердые сыры;
  • масел и жиров;
  • овощей — капуста, помидоры, огурцы, баклажаны, редис, кабачки;
  • яиц;
  • орехов;
  • грибов.

Условно разрешенные колбасы, ветчину и другие мясные продукты производства промышленности лучше не есть, так как их качество не всегда дает желаемый эффект.Обычно они содержат большое количество сои, крахмала, соли, усилителей вкуса и других «вредных веществ».

Меню на неделю

Фото: https://pixabay.com/photos/kebab-food-turkish-cuisine-grill-2505237/

Кремлевское меню, вы можете выбрать по своему усмотрению, главное, чтобы дневное количество баллов не превышало допустимых значений.

дневная диета Примерный рацион со счетными точками
Первый Завтрак:
  • два вареных яйца;
  • черный чай без сахара.

Ужин:

  • куриный суп;
  • салат из свежих овощей.

Полдник:

Ужин:

  • курица отварная;
  • свежих овощей.

Итого — 19,5 балла.

Второй Завтрак:
  • омлет из двух яиц;
  • кусок ветчины;
  • чай.

Ужин:

  • курица отварная;
  • икра баклажанная.

Полдник:

Ужин:

  • печень говяжья;
  • овощной салат.

Итого — 20 баллов.

Третий Завтрак:

Ужин:

  • щавель без картофеля;
  • стейк, приготовленный на мангале.

Полдник:

Ужин:

  • запеченное мясо;
  • салат из свежей моркови.

Итого — 20 баллов.

Четвертый Завтрак:
  • Омлет с сыром;
  • Чай черный.

Ужин:

  • грибной суп;
  • запеченная рыба;
  • полстакана свежего сока моркови.

Полдник:

Ужин:

  • грудка индейки отварная;
  • салат из свежих овощей.

Итого — 19,5 балла.

Пятая Завтрак:
  • яичница;
  • кусок сыра;
  • чай.

Ужин:

  • куриный суп со свежей измельченной зеленью;
  • кусок отварной говядины;
  • салат с помидорами и оливками.

Полдник:

Ужин:

  • отбивная свиная;
  • полстакана кефира.

Итого — 18,5 балла.

Шестой Завтрак:
  • два филе колбаски с сыром;
  • чай.

Ужин:

  • куриный суп без картофеля;
  • грибов, тушенных в сметане.

Полдник:

Ужин:

Итого — 19,5 балла.

Седьмой Завтрак:
  • Творог жирный;
  • зеленый чай.

Ужин:

  • грибной суп;
  • грудка отварная.

Полдник:

Ужин:

  • рыба запеченная или вареная;
  • капуста цветная.

Итого — 20 баллов.

Рецепты блюд

Предлагаем вам несколько рецептов кремлевской диеты, которые можно включить в свой рацион.

Куриный суп с грибами

Состав:

  • грибов — 100 г;
  • курица — 250 г;
  • свежей зелени.

Грибы и куриную грудку нарезать кусочками и обжарить отдельно до румяной корочки. Затем грибы и курицу залить 1 л кипятка и кипятить полчаса. Перед подачей украсить одним-двумя листиками петрушки.

Тыквенный суп

Состав:

  • мякоть тыквы — 400 г;
  • помидоров — 2 шт.;
  • Репчатый лук — 1 шт .;
  • Бульон куриный — 0,5 л;
  • специй и соль по вкусу.

Очищенная тыква нарезать крупными дольками, помидоры — дольками, лук — полукольцами. Все овощи запекаются в разогретой до 180 ° С духовке в течение получаса. Как только они будут готовы, их вынимают из формы, охлаждают, с помидоров снимают кожицу.

Сделать пюре блендером, залить готовым куриным бульоном и довести до кипения. Все суп готов.

Баклажаны с сыром и помидорами

Состав:

  • баклажаны — 1 кг;
  • помидоров среднего размера — 2-3 шт.;
  • сыр твердый — 150 г;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • масло растительное, соль и специи.

Баклажаны нарезать продольно на несколько тонких ломтиков и выдержать 10-15 минут в подсоленной воде до оставшейся горечи. затем их следует обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета, а затем положить в форму для запекания.

Помидоры нарезать кружочками, выложить на тарелку из жареных баклажанов. Сыр натирают на крупной терке, в него добавляют толченый чеснок, специи и щепотку соли, а затем присыпают сырной массой баклажаны и помидоры.

Выпекать блюдо нужно при 180 ° С в течение часа, до золотистой сырной корочки.

Котлеты из индейки

Состав:

  • рубленое филе индейки — 0,5 кг;
  • белый хлеб — 1-2 ломтика;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • яйцо — 1 шт .;
  • соль и специи по вкусу;
  • панировочных сухарей;
  • масло для жарки.

Грудку индейки измельчить несколько раз до однородной массы. Добавьте к нему замоченный в молоке или воде буханку, измельченный чеснок, соль, перец и яйцо.Хорошо перемешать и отбить.

Сформируйте маленькие круглые котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до готовности.

Противопоказания

Фото: https://pixabay.com/photos/pregnant-pregnancy-mom-child-woman-775036/

Кто не может похудеть на этой диете? Следующие категории.

  1. Беременным и кормящим — им вообще противопоказаны какие-либо диеты, кроме разгрузки один или два дня в неделю, которую может порекомендовать врач.И в наши дни не голодают, а просто дают отдых пищеварительной системе, употребляя сыр, молочные продукты, фрукты и овощи. Если вы будущая мама или кормите ребенка грудью, вы никогда и не садитесь на диету, пока не вытащите и не воспитаете ребенка. После всех ваших ограничений и экспериментов с питанием ребенок может потерять что-то важное для себя. Помните — здоровье ребенка важнее маминой талии.
  2. Дети и подростки. Если растущие тела имеют лишний вес, то нужно искать причину нарушения обмена веществ, а не способы экстремального похудания. Но не лишним будет ограничить своих детей сладостями, хлебобулочными и кондитерскими изделиями, газированными напитками, чипсами, крекерами и другими продуктами быстрого приготовления.
  3. Люди, страдающие хроническими заболеваниями. Почки, желчный пузырь, сердце и сосуды спасибо только не говори. А лишать больных гастритом тягучей каши, обладающей экранирующим действием — это просто преступление.Если у вас проблемы с пищеварением — стучит кишечник, поджелудочная железа, плохо движется желчь, часто беспокоит запор или понос, есть язва или гастрит, диета должна быть исключительно гастроэнтерологом, а не инициативой, взятой в интернете.

Преимущества и недостатки

Преимущества:

  • эффект быстрого похудения;
  • днем ​​голода нет;
  • Диета перенесенная комфортная;
  • В рационе присутствует
  • капусты и других овощей, богатых клетчаткой — они помогают очистить кишечник;
  • избавление от тяги к определенным продуктам — сладостям, фастфуду, газированным напиткам;
  • нет жестких диетических ограничений.

Недостатки:

  • распада белков, большое количество токсичных соединений азота, приводящих к интоксикации;
  • большая нагрузка на почки и другую выделительную систему, вследствие чего развиваются камни в почках и желчном пузыре, гипертония, проблемы с сердцем, остеопороз;
  • необходимость постоянно составлять меню, подсчитывать баллы, а также регулярно взвешиваться;
  • Увеличивает потребление животных жиров «вредным» холестерином, а также способствует образованию бляшек на сосудах и атеросклерозу;
  • проблемы с пищеварением, запоры;
  • быстрый возврат на чип в килограммах;
  • существенно повлияли на мужскую репродуктивную функцию, проблемы не сиюминутные, но довольно печальные;
  • несбалансированное питание лишает организм необходимых питательных веществ;
  • Диета далека от идеала, и человек со временем становится ее заложником, постоянно носящим с собой таблицу баллов и скрупулезно подсчитывающим результаты.

Что делать при выходе из строя

Адептам кремлевской диеты рекомендуется не расстраиваться и не заниматься самоедством. Мы все люди, все неправы и часто делаем глупости. И если в один или один ужасный день вы позволили себе слабость, съели кусок торта или тарелку салата «Оливье» с большим количеством майонеза, то потом ударились головой об стену — примите это как подарок судьбы. Событие уже произошло, так зачем трепать нервы еще больше?

Отбросьте диету на полпути и начните не переедать, потому что нужно идти медленно, чтобы не испортить здоровье.

На следующий день продолжайте следовать плану и постарайтесь несколько дней не стоять на весах, чтобы не огорчить себя лишними 100 граммами. Если вес еще «вырос», необходимо вернуться к более раннему уровню потребления углеводов.

Обзоры и результаты

Отзывы о кремлевской диете очень противоречивы. Кто-то его хвалит, кто-то ругает, кто-то очень разочаровывается, однако судите сами.

  1. «Я знаю много людей, которые худеют на нем, а теперь просто ограничивают сладкое, мучное и жирное, поддерживают вес и даже еще немного дамп!»
  2. «Я села на него, не понимаю, почему это так устрашающе? Я похудела за 10 дней на 5 кг, но повернула обруч и сделала упражнение на пресс.Сахар в крови стал ниже, а потом приучил себя не есть столько сладкого. «
  3. «Я на нем похудела на 7 кг, а потом набрала еще два раза. Дает интересный побочный эффект — после этого я долгое время не могла пить напитки с сахаром, вкус казался отвратительным, уже было невозможно глотать. Об этом , и другие люди написали. «
  4. «При соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за неделю на 5-6 кг, за полтора месяца можно сбросить 8-15 кг, но еще никто не сказал, что после диеты вы всегда будете придерживаться этой. правило.Многие из тех, кто на нем сидел, после того, как снова начали набирать вес, стали намного внушительнее, чем это было раньше. И этот отказ от сладкого, которого вы потом начнете набивать, вряд ли принесет вам пользу не только в весе, но и для состояния организма и вашего здоровья в целом. «
  5. «Сняла 18 кг за 4 месяца, особых проблем не было, но почки болели после диеты, плюс запоры замучили».
  6. «Сидел на« кремловке »2 года.Было 74, было 59 кг. Упало до 15 кг. Но это было многовато для меня при росте 178 см, и я стал позволять себе не много запрещенных продуктов. Теперь уже не могу вернуться, уже 6 лет не ем ни сладкого, ни крахмалистых, ни каш, а результат нулевой! Сейчас мой вес 71 кг, все джинсы маленькие. «
  7. «Я начала потеть после кремловки запах кошачьей мочи. Врач сказал, что заблокированы почки и кишечник. Сейчас восстановился. Лучше кефир и салаты.И Боннский суп. «

вывод

Какие подвиги не только внушают желание похудеть, но и к любому способу похудания нужно относиться с умом и сто раз подумать: «А будет ли результат пыток и злоупотреблений своим здоровьем?»

Разумно оценивайте все риски, не слушайте подруг и советы из Интернета, посещайте диетолога, эндокринолога и гастроэнтеролога. Вполне вероятно, что ваш лишний вес связан с проблемами со здоровьем, убрав его, вы автоматически начнете худеть.

И если лишние килограммы — чуть ли не следствие «фиксированного» образа жизни и чрезмерного употребления вкусного, выход один — меньше есть (! Но не быстро) и больше двигаться. Кремлевская диета — это не панацея!

Лучшие рецепты и диеты. Вкусная еда: кремлевская диета

Кремль диета

Кремль диета — самая популярная диета людей в Европе и Америке. На основе Кремлевская диета создала самые популярные диеты Запада — Аткинса и Агатстона.Кремль Впервые диета была применена в 2001 году самими разработчиками, а когда она принесла эффект. Его напечатали во всех российских СМИ.

разработчики находились под наблюдением врача. Следует отметить, что Кремлевская диета — это низкоуглеводная диета. Если снизить потребление углеводов в Организм, влияющий на активность человека, начинает сжигать жировые запасы. Эта диета достаточно сытная. Есть небольшой недостаток, кремлевская диета должна быть под наблюдением врачей.Людям противопоказано при хронических заболеваниях желудка, печени и сердца. Желательно посоветуйтесь со своим врачом. Кремлевская диета советует отказаться от мучного, сладкого и соленого товары.


Как начать?

Раньше садясь на любую диету, необходимо посоветоваться с врачом — может у вас противопоказания к такой диете. Обязательно сдавайте тесты на знание содержание сахара в крови, «плохой» и «хороший» холестерин и триглицериды.А через несколько месяцев сравните результаты с повторными анализ. Ни в коем случае не становитесь фанатом похудения и не стригите количество единиц до минимума — кузов должен получить все необходимое. Не ищи есть только низкокалорийные продукты — сочетайте их с высококалорийными, но полезными. Делать не останавливайтесь целиком на овощах, фруктах — иначе вам не хватит витамины.



Рецепт кремлевской диеты. Что такое эта диета?

Ты можешь ешьте мясо, рыбу и сыр, овощи с небольшим количеством углеводов и другие продукты с «невысокой стоимостью».В таблице каждый товар оценен в «c. u.» — условная единица, в зависимости от того, сколько в этом продукте содержит углеводы.


Что сделать?

при Во-первых, избегайте сладкого, мучного, картофельных блюд, хлеба, риса. Вначале вы нужно забыть об овощах, фруктах, соках, которые содержат много углеводы. Главное — не подслащивать. Сахар даже один кусочек, проглатывайте свой ежедневный рацион.


Что бы вы могли съесть?

Мясо, рыба, сыр, овощи с небольшим количеством углеводов и другие продукты с низким содержанием стоимость »- см. таблицу.В нем каждый продукт оценивается в баллах или «у.е.» — условная единица, в зависимости от того, сколько в этом продукте содержится углеводов.



Почему нужно худеть?

Это явление имеет научное объяснение. При резко ограниченном приеме углеводов — источник энергии, ваш организм быстро начинает перерабатывать накопившийся жир резервы. Поэтому диета относится к категории низкоуглеводных.


Как набирать очки?

Для похудания — до 40 у.е. в сутки.

Для экономии веса — с 40 до 60 у.е.

Увеличение веса происходит при набор более 60 у.е.

С помощью диеты до 40 у.е. можно сбросить 5,5 кг за 8 дней.


Кто должен этого избежать рацион питания?

Всем, у кого есть хронические заболевания, особенно сердца, сосудов, желудка, необходимо согласовать новое меню с вашим доктором.На кого именно не рекомендуется садиться кремлевская диета, это люди с заболеванием почек и беременные.

В остальном никакого вреда не будет следует проконсультироваться с диетологом.

1 пример:

Завтрак:

Два вареных яйца, заправка майонезом -2 у.е.
2 унции сыра (любого вида) -1-1,5 у.е.
чашка чая без сахара -0 у.е.

Обед:

Мясо отварное (любое) -0ку

2 ломтика хлеба (50 грамм = 18 — 21 гр.ед.)
Салат 12-14ку

Чашка чая без сахара -0 у.е.

Ужин:

2 унции орехов — 7-9 у.е. (любого вида)
3 унции рыбы (отварной или жареной) — 1-2 у.е.
Чашка чая без сахара — 0 у.е.

2 пример:
Завтрак:

сыр, 100 г — 1ку

яичница от два яйца с ветчиной — 1ку

кофе или чай без сахар — 0cu

Обед:

овощной салат с грибами, 150 г — 6 у.е.

сельдерейный суп, 250 г — 8 у.е.

стейк — 0cu

чай без сахара — 0cu

Закуска:

грецких орехов, 50 г — 6 у.е.

Ужин:

Томат средний — 6cu

курица отварная, 200 г — 0 у.е.
Всего: 28 у.е.

3 пример:

Завтрак:

3 сосиски вареные — 0 у.е.
баклажаны жареные, 100 г -5 у.е.
чай без сахара — 0 у.е.

Обед:

салат с капустой и маслом, 100 г — 5 у.е.
плавленый сырный суп с овощами, 250 г — 6 у.е.
свиная нежирная отбивная, 100 г — 0 у.е.
кофе без сахара — 0 у.е.

Закусочная:

10 маслин — 2 у.е.

Ужин:

средний помидор — 6 у.е., рыба отварная, 200 г — 0 у.е., чашка кефира — 6 у.е.
Итого: 36 у.е.


Таблица: Кремлевская диета

Продукты питания г.ед. на 100 г Еда у.е. на 100 г
Мясо Фрукты
Бекон 0 Яблоко 9,5
Бекон канадский 0 Абрикос 10
Голубая рыба 1 Авокадо 16
Болонья 1 Банан 19
Куриная грудка 0 Черника 7
Куриная грудка в кляре 0 Вишня 6,5
Куриная ножка 0 Грейпфрут 6,5
Куриная ножка в кляре 0 Виноград, зеленый 5
Куриная печень 0 Киви 10
Пирог с курицей 15 Манго 9
Куриный салат 5-8 Нектарин 9,5
Моллюски 0 оранжевый 7,5
Котлеты из трески и рыбы 16 Папайя 7,5
Говядина 0 персик 9,5
Мясо краба 0 Груша 9,5
Утка.жаркое 0 Ананас 6,5
Филе миньон 1 Слива 9
Франкфуртер 2 Чернослив 58
Говяжий фарш 0 Изюм 66
Хэм, Вирджиния 1 Малина 8
Баранья отбивная 0 Клубника 7
Баранья ножка 0 Мандарин 8
Печень жареная 0 Арбуз 12
Мясо омара 1 Еда г.ед. на 100 г
Свиная отбивная 1 Овощи
Колбаса свиная 1 Свекла 7
Ростбиф 0 Зелень свеклы 8
Салями 0 Брокколи 5
Лосось, запеченный 0 Капуста, сырая 6
Лосось, копченый 2 Морковь 7
Гребешки 1 Цветная капуста, сырая 6
Креветки 3 Сельдерей 6
Филе филе 1 Зеленая капуста 7
Тунец в масле 2 Кукуруза в початках 4
Тунец в воде 2 Кукуруза в зернах 6
Салат из тунца 14 Огурец 7
Индейка, темное мясо 0 Одуванчик 6
Индейка, белое мясо 0 Баклажан 7
Телячья отбивная 0 Эндив / Эскарол 5
Продукты питания г.ед. за порцию Зеленая фасоль 7
Молочные продукты, яйца Кале, сырая 5
Сыр любой 4 унции = 0,5 -2 Лук-порей 6,5
Сыр творожный 4 унции = 1 Салат, голова 7
Сыр творожный обезжиренный 4 унции = 1 Салат-латук, ромэн 8
Сливки кофейные 1 столовая ложка = 1 Грибы 1
Крем половинчатый 1 столовая ложка = 2 Бамия 1
Сливки толстые 1 столовая ложка = 2 Лук зеленый 3,5
Крем, легкий кнут 1 столовая ложка = 2 Лук, белый, сырой 8
Сливки кислые 1 столовая ложка = 2 Горох 3
Яйцо 1 большой = 0,5 Перец сладко-зеленый 8
Яичный белок 1 большой = 0 Перец сладко-красный 8
Яичный желток 1 большой = 0,5 Картофель запеченный 23
Молоко, пахта 1 чашка = 5 Картофельные чипсы 21
Молоко обезжиренное 1 чашка = 3,5 Картофель, жареный по-французски 26
Молоко цельное 1 чашка = 4,5 Картофельное пюре 23
Омлет, сыр 2 яйца = 4 Картофельный салат 17
Йогурт без сахара 1 чашка = 3,5 Картофель сладкий 18
Йогурт нежирный 1 чашка = 4 Тыква 19
Йогурт с сахаром 1 чашка = 8 Редис 8
Продукты питания г.ед. за порцию Квашеная капуста 8
Смешанные блюда Шпинат 4
Чизбургер 1 средний = 17 Кабачки летние 5
Чизбургер, 1/4 фунта 1 = 18 Сквош, зима 8
Чили кон карн 1 чашка = 28 Помидор 4
Бутерброд с яичным маффином 1 средний = 12 Репа 5
Бутерброд с рыбным филе 1 средний = 14 Зелень репы 7
Гамбургер 1 средний = 17 Артишок 6
Гамбургер, 1/4 фунта 1 = 17 Спаржа 6
Паста и тефтели 1 чашка = 5 Еда у.е. на 100 грамм
Пицца сыр 1/8 15-дюймового пирога = 13 Зерновые, Зерно
Quiche Lorraine 1/8 8-дюймовой тарелки = 16 Бублик 56
Сэндвич с ростбифом 1 средний = 9 Ячмень 25
Суп, куриная лапша 1 чашка = 7 Бисквит 60
Суп, похлебка из моллюсков 1 чашка = 8 Хлопья отрубей 51
Суп, томатный крем 1 чашка = 8 Панировочные сухари 40
Суп овощной говяжий 1 чашка = 7 Хлеб французский 29
Тако 1 средний = 12 Хлеб итальянский 31
Продукты питания г.ед. за порцию Хлеб пумперникель 39
Жиры, заправки Хлеб ржаной 34
Масло обычное 1 столовая ложка = 3 Хлеб цельнозерновой 38
Сливочное масло, взбитое 1 столовая ложка = 2,5 Хлеб белый 51
Кетчуп 1 столовая ложка = 5 Кукурузные хлопья 32
Дрессинг, 1000 остров 1 столовая ложка = 3 Крупа кукурузная 31
Перевязка французская 1 столовая ложка = 2 Гренки 29
Повязка итальянская 1 столовая ложка = 2 Фарина 37
Заправка низкокалорийная 1 столовая ложка = 4 Французские тосты 27
Голландский соус 1 чашка = 5 Гранола 28
Маргарин обычный 1 столовая ложка = 3 Тост мельба 21
Маргарин взбитый 1 столовая ложка = 0 Маффин с отрубями 24
Майонез 1 столовая ложка = 2 Маффин кукурузный 29
Горчичный 1 чайная ложка = 5 Маффин, английский 23
Шортенинг овощной 1 столовая ложка = 3 Овсянка приготовленная 19
Масло растительное 1 столовая ложка = 1 Блин 26
Продукты питания г.ед. на 100 г Паста вареная 12
Бобовые, орехи Попкорн 34
Миндаль 11 Рисовый торт 46
Фасоль, лима 24 Рис, белый, вареный 47
Фасоль темно-синяя 21 Рис коричневый 39
Фасоль, почка 22 Рис дикий 39
Бразильский орех очищенный от скорлупы 15 Ролл, гамбургер 12
Кешью, сырые 14 Ролл, хот-дог 12
Каштаны очищенные 11 Ролл с луком 16
Нут 12 Пшеница сливочная 25
Кокос, очищенный от скорлупы 20 Зародыши пшеницы 32
Кокос сушеный 56 Еда г.ед. за порцию
Фундук очищенный 15 Напитки
Чечевица 18 Сок яблочный 12 унций = 24
Арахис очищенный от скорлупы 8,5 Сок абрикосовый 12 унций = 28
Арахисовое масло 23 Сок апельсиновый 12 унций = 25
Горох сырой 8 Сок томатный 12 унций = 7
Кедровые орехи 7 Яблочный компот 12 унций = 31
Фисташки очищенные 15 Груша компот 12 унций = 25
Тыквенные семечки 17 Вишня компот 12 унций = 24
Семена кунжута, лущеные 20 Компот абрикос 12 унций = 28
Кунжутное масло 23 Кола 12 унций = 14
Соевые бобы 10 Какао 8 унций = 10
Ростки люцерны 12 Кофе черный и чай без сахара 6 унций = 0
Семечки подсолнечника 12 Минеральная вода 12 унций = 0
Кусочки грецкого ореха 17 Еда г.ед. за порцию
Продукты питания у.е. на 100 г Крепкие напитки
Сладости, десерты Вино сухое 4 унции = 1
Торт, еда ангела 46 Вино сладкое 4 унции = 3
Торт, сыр 29 Водка 4 унции = 0
Торт шоколадный 52 Бренди 4 унции = 0
Торт клубничный короткий 50 Виски 4 унции = 0
Конфеты шоколадные 54 Пиво 12 унций = 12
Печенье шоколадное 56
Пончик простой 48
Мороженое, ваниль 20
Мед 75
Замороженный йогурт 19
Варенье 68
Пирог с фруктовой начинкой 57
Пирог, безе лимонный 58
Пирог, орех пекан 56
Пудинг шоколадный 53
Пудинг, заварной крем 52
Сахар 99
Сироп шоколадный 84
Сироп кукурузно-кленовый 82

таблица углеводов, баллы, меню, сколько уйдет кг, вред и противопоказания

Очень популярны низкоуглеводные диеты.С ними легко похудеть в короткие сроки без голодовки, подсчета калорий, жестких ограничений. Похудание иногда сказывается на его масштабах. За пару месяцев (иногда и меньше) можно до неузнаваемости изменить тело, полностью поменять гардероб, получить легкость и новые ощущения. Один из самых популярных методов — «кремлевская» диета. Эта система проверена временем и дает 100% результат.

Содержание:



Есть жиры и похудеть: суть системы

Углеводы — это источник энергии, который поступает с пищей.Если он ограничен или исключен, организму придется растрачивать собственные запасы, то есть жиры. Не будет обрабатываться не только осадок на теле, но и вещества, поступающие в данный момент с пищей. Сжигание жира идет интенсивно, похудание на диете «Кремль» при отсутствии нарушений обычно происходит быстро. Пойдут не только килограммы, но и объемы. Главное правило — уменьшить количество углеводов до 20 на первой неделе и до 40 единиц (граммов) на второй.

Еще один момент — организм плохо переваривает белковые продукты.На переработку затрачивается много энергии, которая также будет извлечена из внутренних резервов, то есть жировых отложений. Если леденец (сахар, другие быстрые углеводы) всасывается в кровь сразу после приема внутрь, то кусок мяса, сала, колбасы или сыра следует тщательно пережевать, отправить в желудок, где он проведет еще несколько часов на усвоение. .

Плюсы диеты

Главное преимущество системы, повлиявшее на популярность, — это эффективность.Похудеть по этой технике несложно, вес уходит быстро, фигура преображается. С первых же недель сжигает жир, а не мышцы, как это часто бывает при кратковременных диетах. За месяц легко сбросить 5-10 лишних килограммов, если они действительно есть.

Плюсы «кремлевской» диеты:

  1. Тяжелый. Чувства голода не возникает. Можно много есть, в любое время дня и ночи, обширный выбор продуктов. Кремлевская система идеальна для любителей мяса.
  2. Вкусно. В отличие от многих других систем, на этой диете вы можете есть колбасы, сыры, жирное мясо, яйца, молочные и другие продукты.
  3. Неограниченное время. Соблюдать диету можно до желаемого результата, самостоятельно регулируя продолжительность этапов.
  4. Выход. Возможно поддержание веса и правильное прекращение работы системы при постепенном увеличении количества углеводов.

Видео: Диетолог о кремлевской диете

Вред и недостатки диеты

К минусам «Кремлевской» диеты можно отнести, прежде всего, методический вред.Вместе с жирами в организм поступает много белковых продуктов с азотистым основанием. Они негативно сказываются на здоровье, усложняют работу внутренних систем, часто приводят к проблемам с кожей, волосами, зубами.

Прочие недостатки:

  1. Дисбаланс. Чтобы минимизировать вред богатой жиром и белком диеты, с первого дня нужно принимать витаминный комплекс.
  2. Дороговизна. Основные продукты диеты имеют высокую стоимость.
  3. Отсутствие углеводов негативно скажется на физическом состоянии, эмоциональном фоне.Упадок сил, плохое настроение, слабость, потемнение в глазах — частые спутники кремлевской системы в первые недели.
  4. Надо учитывать y. то есть граммы углеводов. Делается это по таблице, требуется дисциплина и внимательность.

Противопоказания

Меню диеты несбалансированное, этот метод похудения нельзя применять беременным. Противопоказано ограничение углеводов в детском и подростковом возрасте, оно может привести к серьезным нарушениям в организме.Большое количество жиров и белков способно перерабатывать только абсолютно здоровая пищеварительная система.

Основные противопоказания:

  • почечная и печеночная недостаточность;
  • подагра;
  • авитаминоз;
  • сердечно-сосудистые проблемы;
  • эндокринные, гормональные нарушения.

Низкоуглеводная кремлевская диета может нанести огромный вред людям с нервными и психическими расстройствами, страдающим частыми перепадами настроения, имеющими нездоровый эмоциональный фон.Нельзя использовать этот метод похудания в послеоперационном периоде, организм должен полностью восстановиться.

Описание этапов, последовательность диеты

Кремлевская диета состоит из трех основных этапов и одного дополнительного. Их нельзя менять местами, от этого зависит не только интенсивность похудения, но и сохранность результатов. Если нет возможности пройти систему несколько месяцев, то лучше не начинать. Эта методика подходит только людям с большой лишней массой тела, которым необходимо избавиться от 10 и более лишних килограммов.

Первая ступень (Индукция)

Цель первого этапа — начать худеть, заставить организм перерабатывать собственные жировые отложения, использовать их как источник энергии. В день нужно съесть до 20 л. е. Углеводы. Продолжительность этапа 14 дней. За это время нормализуется уровень сахара в крови, уйдут первые килограммы. Их количество напрямую зависит от исходных данных и наличия воды в организме. Один человек за две недели может расстаться с 5-7 кг, другой возьмет всего 1-2 кг.Но это ни о чем не говорит, основная потеря жировых отложений произойдет на следующем этапе.

Второй этап (Активное похудание)

Начинается процесс активного жиросжигания, но отвесы будут не так счастливы. Похудение за неделю может составить от 500 г до 2 кг, но объемы растают, фигура подтянется. В день нужно съесть до 40 л. т.е. углеводы, переходить к ним нужно постепенно, добавляя по 5 баллов еженедельно. Продолжительность этого этапа регулируется самостоятельно, зависит от желаемого результата.

Основная задача — продолжать худеть за счет увеличения количества углеводов. На этом этапе важно регулярно взвешиваться. Если масса тела начинает увеличиваться, можно вернуться к предыдущему этапу, потратить на это несколько дней. В фазе активного похудения приветствуются занятия спортом.

Важно знать: Во второй половине женского цикла масса тела может увеличиваться на 1-2 кг. В теле начинает накапливаться вода, это будет заметно по легкой отечности.В этом случае не нужно возвращаться к предыдущему этапу.

Третий этап (фиксация результатов)

Как только до желаемого веса останется 2-3 кг, можно переходить к следующему этапу. Его задача — закрепить результаты и избавиться от последних килограммов. Эта фаза самая продолжительная, желательно растянуть на 3-4 месяца, постепенно вводить ранее запрещенные продукты, богатые углеводами. Это защитит от последующего увеличения веса.

Кол-во. на данном этапе оно должно достигать 50, но не превышать. Желательно включать в рацион разнообразные ягоды, фрукты, крупы, бобовые, не забывать и о орехах. Продолжается контроль веса, который должен постепенно уменьшаться или оставаться на прежнем уровне. Как только из организма уходят последние килограммы, диета окончена!

Четвертый этап (удержание веса)

Этап не считается обязательным, это не этап, так как его продолжительность равна всей жизни.Если человек не хочет восстанавливаться и возвращать сброшенный вес, он должен контролировать количество потребляемых углеводов. Суточная норма 60 л. е. После того, как весь путь пройден, расчет не вызовет затруднений, таблица продуктов с обозначениями прочно закрепится в памяти.

Основные правила и понятия «кремлевской» диеты

На протяжении всей диеты нужно считать условные единицы (у.е.), каждая из которых равна 1 г углеводов. У них также есть второе название — очки.Это сложно обойтись без таблицы основных продуктов. Если в рационе присутствуют сыры, колбасы, консервы, готовые блюда, которых нет в таблицах, то подсчет проводится по данным на упаковке. Что касается калорийности, то по кремлевской системе это не имеет значения. Даже превышение 4000 ккал в день и упаковка за 40 лет. е., человек похудеет. Это нормально, но лучше не переедать, придерживаться здорового питания, не растягивать живот.

Диетические правила диеты:

  1. Количество мяса и птицы не ограничено, но рекомендуется за один раз съесть порцию не больше ладони, или 250-300 г, чтобы не перегружать пищеварительную систему.
  2. Яйца тоже можно есть бесконечно, если нет проблем с уровнем холестерина и сосудов. В остальных случаях количество желтков ограничивается 1-2 в день.
  3. Сосиски и ветчина любого вида и способа термической обработки учитываются в 1 год. т.е. 100 г, если эти виды не представлены в таблице ниже.
  4. Маргарины, масла немного «весят». Но их нужно использовать для заправки блюд и домашних соусов, не рекомендуется жарить пищу.
  5. Можно солить пищу. В отличие от сахара, специи не вредят похуданию, они разнообразят блюда, сделают их вкуснее. Но не стоит увлекаться соленьями, мочей, консервацией. Они могут спровоцировать отек.

Кремлевская диета разрешает алкоголь! В 250 граммах сухого вина или 150 граммах виски содержится всего 1 г углеводов. Не пропускайте праздники и дружеские встречи, о похудении никому нельзя рассказывать, но внимательность и самодисциплина не мешают.Под воздействием спиртных напитков тяга к сладкому может усилиться, риск превышения нормы возрастет в несколько раз.

Высокое содержание белка в рационе требует достаточного количества чистой негазированной воды. Он снизит вред азотистых оснований, удалит продукты разложения жиров. В день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды, а также можно употреблять травяные, зеленые, черные чаи, кофе.

Таблица содержания углеводов в различных продуктах

Название продукта

Очки (у.е.) за 100 г

Название продукта

Очки (у.е.) за 100 г

Мясо и колбасные изделия

Говядина, телятина

0

Сосиски говяжьи

1.5

Гуси, утки, куры

0

Сосиски свиные

2

Кролик

0

Колбаса докторская

1,5

Баранина, свинина

0

Корея

0

Печень говяжья

0

Жир

0

Куриная печень

1.5

Язык

0

Копилки

0

Мясо в мучном соусе

6-я

Стейк

0

Мясо в панировочных сухарях

5

Сердце

0

Яйца

0.5

Хлеб, выпечка, мука

Пшеничный

50

Рускары

66

Рожь

34

Мука пшенная. в / с

68

Бородино

40

Мука пшенная.1c

67

Булочки

51

Ржаная мука

64

Хлеб

43

Соевая мука

16

Лаваш армянский тонкий

56

Кукурузная мука

70

Макаронные изделия

69

Бублики

58

Яичная лапша

68

Сушка

68

Ржаные лепешки

63

Крахмал

79

Рыба, морепродукты

Речная и морская рыба

0

Крабы

2

Рыба копченая

0

Мидии

5

Рыба в панировочных сухарях

12

Икра

0

Рыба в томате

6-я

Креветки

0

Устрицы

7-я

Лобстер

1

Кальмары

4

Морская капуста

1

Овощи

Баклажан

5

Зеленая фасоль

3

Фасоль

8

Лук репчатый

9

Цветная капуста

5

Лук зеленый

3

Белокочанная капуста

5

Петрушка зеленая

8

Тыква

4

Редис

4

Морковь

7-я

Редис

6.5

Горох

12

Репа

5

Дыня

9

Салат

2

Шпинат

2

Чеснок

5

Картофель

16

Кабачки

4

Огурцы

3

Спаржа

3

Сладкий перец

5

Сельдерей (стебли)

2

Помидоры

4

Свекла

9

Молочная

Молоко

4.7

Творог жирный

2,8

Сметана

3

Творог обезжиренный

1

Крем

4

Масло сливочное

1,3

Сыр

0,5-2

Масло растительное

0

Сыр глазированный

32

Маргарин

1

Йогурт с сахаром

8

Кефир, йогурт

3.2

Фрукты, ягоды

Абрикосы

9

Яблоки

9,5

Вишня

10

Вишня

1,5

Гранат

одиннадцать

Персики

9.5

Сушеные абрикосы

55

Груша

9,5

Изюм

66

Инжир

одиннадцать

Лимон

3

Мандарин

8

Клубника

6.5

Брусника

8

Крыжовник

9

Малина

8

Бананы

21

Сливы

9,5

Смородина

7,5

Blackberry

4,5

Виноград

15

Черника

7-я

Хурма

13

Черника

8

Даты

68

Шиповник

10

Рябина

8.5

Чернослив

58

Грейпфрут

6.5

Облепиха

5

Оранжевый

8

Клюква

4

Киви

10

Грибы

Белые грибы, подберезовики

1

Зайчики, лисички, русы

1.5

Белый сушеный

7,5

Сушеные корни трески

13

Morecki

0,2 ​​

СУХИЕ КАПЕЛЬНОЕ СУШЕНИЕ

14

Овсяные хлопья, опята, грибы

0,5

Шампиньон

0.1

Гайки

Арахис, фундук, фисташки

15

Кокос, кунжут

20

Миндаль

одиннадцать

Семена подсолнечника

18

Кешью

25

Кедр

10

Гретские

12

Тыквенные семечки

12

Напитки

Яблочный сок

7.5

Вишневый сок

11,5

Апельсиновый сок

12

Абрикосовый сок

14

Томатный сок

3,5

Виноградный сок

одиннадцать

Мандариновый сок

9

Яблочный компот

19

Абрикосовый компот

21

Чай, вода, кофе

0

Сливовый сок

одиннадцать

Компот грушевый

18

Морковный сок

6-я

Компот на ксилите

6-я

Гранатовый сок

14

Напитки алкогольные

Сухое вино

1

Водка, коньяк, ром, текила

0

Ликеры

18

Виски

0

Пиво

12

Бренди

0

Сладости, десерты

Сахар

99

Паста

80

Халва

55

Шоколад

48-54

Бисквит

50

Вафли

65-80

Варенье

60-71

Карамель

92

Варенье

68

Мармелад

76

Мед

75

Драгоценный камень диабетический

3

Мороженое

20-25

Варенье

65

Специи

Корица, перец, горчица (1 чайная ложка)

0.5

Кетчуп (1 ст. Л.)

4

Уксус (об. Л.)

2,5

Соевый соус (1 ст. Л.)

1

Корень имбиря (1 ст. Л.)

0,8

Соус тартар (1 ст. Л.)

0,5

Хрен (1 ст.)

0,4

Каперсы (1 ст.)

0,4

Пряные травы (1 ст. Л.)

0,1

Запрещенная продукция

Рацион диеты составлен с учетом данных таблиц. Рекомендуемая норма углеводов предпочтительно из разных продуктов и равномерно в течение дня.То есть не нужно есть кусок шоколада утром в 40 л. е. и в течение дня ограничено до нуля продуктов.

Важно! Сахар по этой системе не приветствуется, желательно полностью исключить его из рациона, внимательно посмотрите состав покупаемой пищи. Всего одна чайная ложка может перечеркнуть весь дневной рацион.

Что еще не стоит есть:

  1. Каши. Все они богаты углеводами, превышающими 40 л.е., не лучший гарнир к мясу и рыбе.
  2. Куплено соусов. В них часто содержится много сахара, муки, крахмала и других запрещенных углеводов.
  3. Хлеб. Он также богат углеводами, особенно выпечка из белой муки. Лучше сразу отказаться от него. Конечно, вы можете позволить себе 100 г темного хлеба, они просто потянут на 40 л. е. Но стоит ли оно того?
  4. Картофель, особенно жареный. Этим овощем увлекаться не стоит, лучше сразу поставить табу.
  5. Лимонад и прочие сладкие напитки, соки, морсы. Эти продукты не насыщают, не утоляют чувство голода или жажды.
  6. Торты, торты, зефир, любые сладости и десерты, варенье, джемы. Один маленький пирожок сведет на нет усилия нескольких дней.

Мы должны внимательно рассмотреть y. е. Углеводы в домашних соусах и соусах. Например, рыба, тушенная в помидоре, увеличивается до 6 баллов. Чем проще диета, тем проще учитывать углеводы, подводить итоги.В сложной посуде есть вероятность что-то упустить, ошибиться.

Примерное меню на день (20 и 40 баллов)

Комбинировать продукты можно как угодно, главное — уложиться в разрешенное количество углеводов.

Меню на день до 20 пунктов (первый этап)

Завтрак: 2 яйца, 50 граммов ветчины или колбасы, кофе без сахара
Полдник: 30 граммов арахиса
Обед: курица, 100 г икры, 1 ст.л. сметана
Ужин: 100 г говяжьей печени, 150 г свежего салата

Меню на день до 40 пунктов (второй этап)

Завтрак: 200 г творога, заправленный йогуртом или сметаной, чашка кофе
Полдник: 0,5 ст. апельсиновый сок
Обед: 100 г овощного борща, чай, рагу в томатном соусе
Ужин: 200 мл кефира, помидор, 100 г паровой рыбы

Общие ошибки

Правила «кремлевской» диеты открыты, таблицы в свободном доступе, все нюансы и механизм детализированы, но от ошибок это не защищает.Иногда их ценой становится здоровье, самочувствие, психическое состояние, внешний вид.

Распространенные ошибки:

  1. Снижение углеводов до минимума. Ни в коем случае этого нельзя делать, желательно съесть рекомендуемую норму правила. Тело должно получать немного энергии из пищи.
  2. Употребление низкокалорийной пищи. Нельзя есть только куриную грудку без кожи или белую паровую рыбу. Недостаток углеводов вместе с жирами может привести к большим проблемам со здоровьем.
  3. Подсчет калорий.Похудение кремлевской системы строится на биохимических процессах. Снижение суточной энергетической ценности роли не играет.
  4. Отказ от овощей, фруктов. Их нужно употреблять для профилактики запоров, а также при дефиците витаминов, авитаминоза.
  5. Редкие обеды, большие перерывы. Рацион в основном состоит из тяжелых продуктов, есть их нужно часто, но небольшими порциями. Переедание может привести к неприятным ощущениям, болям в животе.
  6. Использование заменителей сахара.Они мешают отучить от сладкого, замедляют похудание, приводят к срывам.

Изменение диеты — это не просто способ похудеть, но и важный период в жизни любого человека. К нему нужно подходить осознанно, вдумчиво. Если возникли трудности, возникли вопросы или есть сомнения, разумнее обратиться к врачу или диетологу.


5 августа 2017

Низкоуглеводная (кремлевская) диета Ивана Березина

В последние годы низкоуглеводные диеты получают все большее признание как лучший способ похудеть.Кремлевская диета является одним из таких низкоуглеводных подходов и сочетается с другими популярными диетами, такими как диета Аткинса и другие. Что отличает эту диету от аналогичных, так это простой метод ежедневного контроля за потреблением углеводов.

Приложение было разработано, чтобы сосредоточить внимание на основах жизни с низким содержанием углеводов. Избегает ненужных «экзотических» надстроек. Вам не будут представлены списки заранее приготовленных блюд. Вам не придется заниматься анализом бесчисленных диаграмм и диаграмм или искать поддержки через сайты социальных сетей.Все продумано и практично, с упором на скорость и простоту использования. Следуя указаниям Кремлевского сейма, вы будете знать, как действовать дальше. И вы обнаружите, что этот диетический подход не является болезненным и обременительным. Полные инструкции находятся в приложении и состоят из нескольких страниц для чтения. Звучит хорошо?

Используя балльную систему Кремлевской диеты, вы сможете легко контролировать свою диету на основе большой базы данных приложений, сгруппированных по категориям.Есть функция поиска, которая поможет вам очень быстро найти нужные продукты. Также существует личная папка «Мои продукты», которую вы можете использовать, чтобы хранить наиболее часто используемые выбранные вами продукты в одном месте (или добавлять специальные элементы). Для еще большего контроля, если хотите, вы можете редактировать любой продукт.

Практические функции построения графиков, встроенные в приложение «Кремлевская диета», позволяют получать полезные отзывы только по основам. Вы сможете отслеживать потребление углеводов на ежедневной основе, а также сможете сразу увидеть свои последние 10 дней (при желании вы можете прокрутить назад во времени).Приложение также создает две линейные диаграммы: одну для вашего веса, а другую — для измерения тела по вашему выбору, например, талии. Чтобы предоставить вам еще больше аналитических инструментов, приложение поддерживает обмен данными с приложением Health. Можно настроить измерения для применения в метрической системе или в британской (английской) системе. Ради скорости, чтобы сэкономить пару нажатий, вы можете даже настроить приложение автоматически определять, какую еду вы едите (завтрак, обед или ужин), в зависимости от времени суток, когда делается запись!

Это приложение было разработано для того, чтобы человек мог легко отслеживать свои пищевые привычки и успешно худеть, применяя принципы кремлевской диеты (или другой низкоуглеводной диеты).Мы стремились создать идеальное мобильное приложение для человека, живущего насыщенной жизнью. Желаю тебе достичь своих целей!

________________

Знаете ли вы, что приложение можно БЕСПЛАТНО попробовать? Это возможно через веб-версию на Facebook, доступную по ссылке https://apps.facebook.com/nococalories. Поскольку для этого требуется флеш-плеер, используйте свой компьютер.

Топ-10 русских блюд — с рецептами

Откройте для себя аппетитные блюда, которые может предложить Россия, с помощью этих 10 лучших традиционных русских блюд или приготовьте их самостоятельно, используя рецепты, включенные в список.

Лишь немногие блюда русской кухни получили международную известность. Но наличие в Москве сытных и изысканных блюд в равной степени отвечает потребностям комфорта и изысканной кухни.

Когда зимой в Москве температура опускается до -30 ° C, неудивительно, что русская кухня обычно сытная; картофель, хлеб, выпечка и сметана часто используются в качестве общих ингредиентов. И все же нежная копченая рыба, тонкие бумажные блины , а также красная и черная икра — равные соперники в русской кухне.Вы можете почувствовать французское влияние в некоторых блюдах, хотя русские версии сами по себе заслуживают внимания. Рестораны в Москве недешевые. Но классические русские блюда из уличных киосков и закусочных так же хороши, как и из элитных ресторанов.

Лучшие русские блюда, которые стоит попробовать

1. Борщ / Борщ

Этот красный суп из свеклы и капусты — восхитительный согреватель живота в холодные московские дни. Поставляется с мясом, картофелем, зеленью (обычно с укропом) или без него и ложкой сметаны , сметаны.Сопровождаемое куском ржаного или чесночного хлеба, посыпанным плавленым сыром, это блюдо достаточно сытное, чтобы служить в качестве еды, хотя обычно его едят в качестве закуски. Являясь основным продуктом русской кухни, было бы оскорблением покинуть Москву, не попробовав этот суп хотя бы раз, хотя его удивительно вкусный вкус наверняка заставит вас пожалеть, что вы пробовали больше местных вариаций. Также можно попробовать уха, , приправленный рыбно-овощной бульон, и щи, , бульон на основе капусты.

Сделай сам:

2. Русские блины

Blini — российская версия тонкого французского крепа . Они являются основным продуктом питания в большинстве русских меню, обычно для пикантных начинок используется гречка, а для сладких — белая мука. Вы увидите гарниры из копченого лосося, сливочных грибов, сметаны, джемов и сгущенного молока — и это лишь некоторые из них, — но элитное, почитаемое сочетание — ложка красной лосося или черной осетровой икры. Еще один вкусный русский блин — творожная версия под названием сырники , более плотная форма блинов с рикоттой, которые едят на завтрак или десерт.Они лучше всего подходят к домашним джемам, приготовленным из множества ягод России. Сгущенное молоко, мед и сметана — также обычные приправы.

Сделай сам:

  • В этом рецепте блинов есть фотографии, которые помогут вам;
  • Найдите здесь несколько идей для наполнения.
  • Посмотрите это видео, чтобы получить легкие и полезные творожные оладьи, или
  • попробуйте этот местный рецепт.

3. Русский салат

Вряд ли стоит упоминать, поскольку «русский салат» — одно из таких блюд, получившее международное распространение, и, скорее всего, вы пробовали его в своей стране.Однако русский вариант посвежее с легким оттенком майонеза; это прямо противоположно соотношению между всмятку, с большим содержанием майонеза. Это могло быть связано с использованием свежих огурцов или хрустящих русских солений. Основа из нарезанного кубиками картофеля, гороха, яиц и майонеза / сметаны остается повсеместной. В Москве же он носит название «салат Оливье». Он получил свое название от шеф-повара Люсьена Оливье, который создал там секретный рецепт примерно в середине 1800-х годов, хотя оригинальные ингредиенты были заменены на более дешевые и более доступные русские продукты.Вы также найдете вариации похожих холодных русских салатов, которые не менее привлекут ваше внимание.

Сделай сам:

4. Копченый лосось или соленая сельдь

Копченая, соленая и маринованная речная и морская рыба широко используется в русской кухне, и ее искусно приготовленные блюда обладают нежным и свежим вкусом. В меню, как правило, вы найдете маринованный или копченый лосось, подаваемый отдельно или с блинами, и соленую сельдь, подаваемую в салатах, типичный вариант, в просторечии называемый «селедка под шубой» или шуба , который покрывает соленую сельдь слоями. тертых отварных овощей, свеклы, лука и майонеза.Тартар также часто встречается в меню в России. Другая распространенная рыба, которую подают в Москве, — это форель, карп, судак, осетр и стерлядь, также известная как рыба Царь .

Сделай сам:

5. Шашлык / Шашлык

Если полу-сырая маринованная рыба вам не по вкусу, то жареное мясо и рыба на шпажках не могут не понравиться. Как следует из названия, это блюдо представляет собой разновидность шашлыка , хотя русская версия подается с более крупными порциями баранины, говядины, курицы или лосося, а также подается с пресным хлебом, русскими солеными огурцами и иногда острым томатным соусом.Если вы путешествуете по московскому Измайловскому блошиному рынку (а это определенно одна из 10 лучших вещей, которые стоит увидеть), вы найдете ряд рыночных киосков, где прямо с гриля подают шашлыка и палочек.

Сделай сам:

6. Русские пельмени

Русские пельмени ( пельмени ) отличает вкусные травы, добавленные в начинку из баранины, свинины или говядины, а также тонкость теста. Вы также можете найти рыбу (обычно лосось) или сливочные грибы в качестве обычных наполнителей.Заказывая их, серверы спрашивают, хотите ли вы, чтобы они были соло (вареные) или подавались в бульоне.

Сделай сам:

  • Попробуйте настоящий рецепт.
  • Этот рецепт с фотографиями научит вас складывать пельмени.
  • Сделайте начинку из лосося по этому рецепту.

7. Мини-пирожки

Одно из самых распространенных в России блюд — мини-пирожки ( пирожки, ), в которых используются такие же начинки и травы, что и пельмени. Разница в том, что они завернуты в тесто и либо обжарены на сковороде, либо запечены в духовке.Однако, помимо типичных начинок из мяса или лосося, вы также получаете дополнительный выбор из капусты, картофеля, яиц, сыра и даже сладких начинок. Пирожки — отличная закуска в ресторане, а также быстрый перекус в уличном ларьке или пекарне.

Сделай сам:

8. Медовое пирожное

Замысловатый торт medovik состоит из чередования ультратонких слоев медового бисквитного торта с подслащенным (сметанным) кремом. Тонкие слои формируют торт, от 5 до 15 слоев, сверху посыпают измельченным бисквитом или орехами и оставляют на ночь, чтобы крем стал мягче и впитался.Пушистый и легкий на вкус, но полный аромат и сладость.

Сделай сам:

9. Строганов

Еще одно русское блюдо, которое подают на обеденные столы по всему миру. Еда бурганов из России — это все, чего можно ожидать. Он вкуснее, мягче и сливочнее, чем вы когда-либо пробовали дома. Частично это заслуга российской сметаны, но в России также производятся одни из лучших и самых разнообразных грибов. Вкупе с интересными вариациями охотничьего мяса и дичи вам обязательно захочется попробовать это блюдо (снова).

Сделай сам:

  • Следуйте этому простому пошаговому руководству.
  • Для вегетарианцев попробуйте рецепт смешанных грибов.

10. Жульен с грибами

По вкусу похожий на строганов, но без мяса, это сливочно-грибное блюдо присутствует почти в каждом меню как горячая закуска. Эта русская еда, сочетающая в себе вездесущие российские ингредиенты и намек на французскую одержимость, готовится из тонко нарезанных грибов, сыра, сметаны и сливок, жареная / жареная для получения хрустящей корочки, подается в изысканной металлической посуде или на хлебной корочке.Хотя это сытное блюдо на небольшую порцию, возможно, не впечатлит иностранцев своими основными ингредиентами, это особое блюдо русской кухни. Действительно, грибы в любом виде являются обязательным условием для посещения в России, где охота за грибами может считаться почти национальным времяпрепровождением. Когда вы налились сливками, попробуйте вместо этого маринованные грибы.

Сделай сам:

  • Рецепт из русского веера с жульеном;
  • или посмотрите видео.
  • В этот рецепт добавляется курица.

Выпить:

Помимо водки из рюмки, вы также найдете интересный ассортимент чая и горячих алкогольных напитков, которые стоит попробовать. На удивление чай — очень популярный напиток в России. Традиционно его подают из самовара , который до сих пор можно найти в некоторых русских закусочных. Существуют традиционные напитки, такие как сбитень , острый горячий напиток, приправленный вином или медом, или морс , приготовленный из ягодного и березового сока, но вы можете не найти их в меню.

Чаще встречаются медовуха, , сладкий напиток, приготовленный из ферментированного меда, и квас, , напиток, который обычно готовят из черной ржи или ржаного хлеба — оба с легким содержанием алкоголя. Вы также можете попробовать приготовить кваса в домашних условиях по этому рецепту.

10 лучших блюд, которые стоит попробовать в России

Путешественникам рекомендуется ознакомиться с советами FCO по путешествиям на сайте gov.uk/foreign-travel-advice для страны, в которую они направляются.

Если вы считаете, что в этом руководстве есть неверная или устаревшая информация, напишите нам по адресу goodfoodwebsite @ немедленный.co.uk.

Если вы планируете поездку в Россию и хотите расширить свой кулинарный кругозор за пределы стандартного строганова, тогда вам не стоит останавливаться на нашем экспертном руководстве. Известный российский ресторатор Аркадий Новиков представляет свои лучшие блюда и напитки, которые стоит попробовать, демонстрируя разнообразное наследие этой огромной страны.

1. Камчатский краб

Камчатский краб — это вид, который произрастает в Беринговом море и обитает на полуострове Камчатка на востоке России. Он вырастает до огромных размеров — длинные ноги довольно мясистые, поэтому вы часто будете видеть, как их подают целиком.Это деликатес, и цены здесь высокие.

2. Борщ

Технически этот суп основан на мясном бульоне с добавлением овощей и имеет кисло-сладкий вкус. Овощ, который чаще всего ассоциируется с борщом, — это свекла, но есть также варианты на основе белокочанной капусты и зелени, например, щавеля. Подается со сметаной, которая называется сметана.

Попробуйте наш умный вегетарианский вариант этого восхитительного свекольного супа.

3. Пельмени

Блюдо из традиционных пельменей, приготовленных из фарша, лука и чеснока в очень тонком тесте и кипячения их до полной готовности.

4. Блини

Круглые и тонкие, эти известные блинчики можно приготовить из различной муки, но обычно из пшеничной. Лучше всего их подают с черной или красной икрой, а в России их можно попробовать со сметаной (сметаной), джемом или сгущенкой.

Ознакомьтесь с нашим рецептом коктейльных блинов.

5. Черноморская барабулка

Русское название «барабулька» похоже как на турецкое barbunya, так и на итальянское слово barbone, означающее «большая борода». По-английски эти представители семейства козловых известны как кефаль.Попробуйте их запеченные в духовке или жареные.

6. Квас

Этот традиционный славянский и балтийский напиток обычно готовят из ржаного или черного хлеба, и цвет передается напитку. Он ферментированный и слабоалкогольный, но в России классифицируется как безалкогольный напиток. Вы также можете найти его во фруктовых ароматизаторах.

7. Варенье

Варенье или варенье используют как варенье или для начинки для пирогов и в десерте, но готовятся другим способом и имеют другую консистенцию. Для более мягких фруктов, таких как ягоды и косточковые, добавляют сахар и дают им мацерироваться до тех пор, пока сахар не растворится и не образуется сироп — затем он ненадолго нагревается.Более твердые фрукты и орехи дольше готовятся в сахарном сиропе, но при этом не происходит «желирования», как в случае с джемом. Вы можете встретить версии, в которых фрукт остается сырым или был добавлен в сахар после приготовления в сиропе.

8. Сырники

В России они также известны как сырники или творожники — это жареные блины на основе творога, смешанные с мукой, яйцами и сахаром и приправленные экстрактом ванили. У них обычно мягкая кремовая середина и слегка свежий внешний вид.Традиционно их подают с вареньем, вареньем, медом, яблочным соусом или сметаной.

9. Винегрет

Русский винегрет — это салат из нарезанной кубиками свеклы, картофеля, моркови и лука. Он приправлен острым уксусным элементом за счет добавления квашеной капусты и / или соленых огурцов и обычно имеет заправку из винегрета. Салат обычно имеет розовый цвет из-за свеклы, а также может содержать зеленые овощи, такие как горох и фасоль.

10. Окрошка

Этот холодный суп готовится из нарезанных сырых огурцов, редиса и зеленого лука, вареного картофеля, вареных яиц и вареного мяса.Эти ингредиенты смешиваются с квасом и подаются со сметаной, которую часто примешивают к сливочному вкусу. Иногда к нему добавляют кубики льда, чтобы убедиться, что он остыл.

Понравились эти советы? Ознакомьтесь с нашим туристическим центром и другими путеводителями…

10 лучших блюд, которые стоит попробовать в Токио
10 лучших продуктов, которые стоит попробовать в Лиссабоне
10 лучших продуктов, которые стоит попробовать на Сицилии
10 лучших продуктов, которые стоит попробовать в Париже

Вы были в России? Дайте нам знать, если у вас есть другие предложения гурманов ниже…


Аркадий Новиков — самый известный ресторатор России, имеющий более 50 ресторанов в Москве, а также ресторан и бар Novikov в районе Мейфэр, Лондон.

15 традиционных русских блюд, которые вы должны попробовать

Россия, возможно, не первая, кто приходит на ум, когда вы думаете о месте, где можно поесть, но в стране есть множество вкусных традиционных блюд, которые можно попробовать. Посетители России часто удивляются разнообразию и вкусам русской кухни, на которую влияет связь России с Европой, Азией и Ближним Востоком. Самые классические русские рецепты из овощей и пшеницы, такие как супы, каши и фаршированное тесто.

01 из 15

Борщ

Лиз Уэст / Wikimedia Commons

Борщ — это свекольный суп, который появился на Украине и быстро стал фирменным блюдом России. Свекла может показаться странной основой для супа многим западным людям, но есть множество причин, по которым этот сытный суп является одним из самых известных блюд России. Он полон мяса и тушеных овощей, включая капусту, морковь, лук и картофель. Его можно подавать горячим или холодным, лучше всего с ложкой свежей сметаны сверху.

02 из 15

г. Щи

Westend61 / Getty Images

Щи — это типичный капустный суп из свежей или квашеной капусты. Хотя разные рецепты требуют разных ингредиентов, щи часто содержат картофель, морковь, лук и, возможно, некоторые виды мяса, например курицу. Также капусту можно заменить квашеной капустой, которую потом называют кислыми щи.

03 из 15

Солянка

Куин Ань Нгуен / Getty Images

Солянка — это густой суп, которого достаточно, чтобы его хватило на еду.Этот суп готовится из различных видов мяса, включая колбасу, бекон, ветчину и говядину, а также из овощей, таких как капуста, морковь, лук и картофель. Нарезанные соленые огурцы и традиционный гарнир из ломтиков лимона играют важную роль в придании этому рецепту кислого вкуса. Его также часто готовят из рыбы и маринованных огурцов.

04 из 15

Уха

Фото SharpSide / Getty Images

Если вы любите морепродукты, попробуйте уху — уху на прозрачном бульоне. Для приготовления этого супа можно использовать много разных видов рыбы, в том числе леща, сома, северную щуку и ерш.

Продолжайте до 5 из 15 ниже.

05 из 15

Пирожки

Arx0nt / Getty Images

Возможно, вы уже слышали о пирожках (также известных как пирожки или пирожки). Эти маленькие запеченные или жареные слоеное тесто набиты картофелем, мясом, капустой или сыром. Набивные карманы популярны по всей России и Украине.

06 из 15

Пельмени

MelindaSiklosi / Getty images

Пельмени считаются национальным блюдом России.Это клецки из теста, которые обычно наполнены мясным фаршем и завернуты в тонкое, похожее на пасту тесто. Их можно подавать отдельно, намазанными маслом и заправленными сметаной, или в суповом бульоне. Однозначно фаворит в России и Восточной Европе!

07 из 15

Блины

CliqueImages / Getty Images

Блини — это пшеничный блин, обваливаемый разными начинками: джемом, сыром, сметаной, икрой, луком или даже шоколадным сиропом. Это российский эквивалент крепа.В любом ресторане, где вы не уверены в других блюдах, лучше всего подойдут блины. Блины — такая важная часть русской кухни, что праздник Масленицы отмечает начало весны.

08 из 15

Шашлык

istetiana / Getty images

Русский шашлык называют шашлыком или шашлыком. Как и любой шашлык, он состоит из нарезанного кубиками мяса и овощей, приготовленных на шпажках.

Продолжайте до 9 из 15 ниже.

09 из 15

Бефстроганов

powerofforever / Getty Images

Бефстроганов состоит из полосок говядины в сливочном соусе с грибами или помидорами, часто подается с рисом, лапшой или картофелем.Этот рецепт имеет долгую историю, и существует множество вариантов его приготовления.

10 из 15

Икра

Куин Ань Нгуен / Getty Images

Икра или икра — это действительно повод для волнения в России. Рассоленный и острый, он часто подается с темным хрустящим хлебом или с блинами, которые похожи на блины или блины. Икра на хлебе с маслом — популярная закуска.

11 из 15

Сметана

CliqueImages / Getty Images

Вы можете ожидать, что сметана или сметана будут сопровождать практически любую русскую традиционную еду — с блинами, в супах и даже иногда в десертах.Эта свежая сметана часто тает в любом теплом блюде, придавая ему особый аромат.

12 из 15

Водка

Онне ван дер Валь / Getty Images

Россия хорошо известна своей водкой, поэтому вы можете ожидать, что по всей стране вы найдете множество ее разновидностей, таких как Русский Стандарт Голд, Московская Особая, Кауфман и Белуга Нобл. Чай, минеральная вода, пиво и газировка также есть в меню русских напитков.

Продолжайте до 13 из 15 ниже.

13 из 15

Квас

Борис С.В. / Getty Images

Квас — это освежающий кисломолочный напиток с легкой карбонизацией.Хотя в нем очень небольшое содержание алкоголя, он не считается алкогольным напитком. Его готовят из черного или обычного ржаного хлеба или теста.

14 из 15

Мороженое

Джон Ву / Flickr

Россияне любят мороженое, которое называется мороженым. Его часто можно найти в меню многих ресторанов с разнообразными начинками на выбор, такими как фрукты, орехи или шоколад.

15 из 15

Пашка

Ян Смит / Flickr

Пасха — это праздничный десерт, который в восточно-православных странах обычно готовят на Пасху.Этот сладкий десерт из сырного торта украшен христианской символикой в ​​рамках праздничного застолья.

.

Похожие записи

При гормональном сбое можно ли похудеть: как похудеть при гормональном сбое

Содержание Как похудеть после гормональных таблетокЧто такое гормональные таблеткиПочему прием гормонов ведет к избыточному весу (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

Гипотензивные средства при гиперкалиемии: Гипотензивные средства при гиперкалиемии — Давление и всё о нём

Содержание Препараты, применяемые для лечения гипертонической болезни | Илларионова Т.С., Стуров Н.В., Чельцов В.В.Основные принципы антигипертензивной терапииКлассификация Агонисты имидазолиновых I1–рецепторов […]

Прикорм таблица детей до года: Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственном

Содержание Прикорм ребенка — таблица прикорма детей до года на грудном вскармливании и искусственномКогда можно и нужно вводить прикорм грудничку?Почему […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *